Viski s sodo - kaj je to in kako narediti priljubljen koktajl

Trenutno je priljubljen način redčenja močnih alkoholnih pijač. Podobna ameriška ideja je ugajala mnogim prebivalcem naše države. Ena izmed teh kombinacij je bil viski s sodo. Mnogim se lahko zdi, da gre za preprost koktajl, vendar tudi najpreprostejši recept za kuhanje zahteva spoštovanje določenih tankosti in odtenkov.

Kaj je soda?

Najprej bi se morali odločiti, kaj je soda voda za viski. Mnenje, da je to najpogostejša soda, je napačno. Glavni sestavni deli sode so citronska kislina in enostavna pecilna soda, ki ji dajejo kisel okus in šumeč okus.

V procesu kuhanja je pomembno, da ne izberemo samo sode, ampak tudi viski. Upoštevati bi moral njen okus.

Pravi poznavalci pijače s sodo priporočajo nakup zrn sort ali klasično različico burbona. Ta kombinacija vam bo omogočila, da osvežite in ohranite prijeten okus..

Alkoholni koktajl ni le enostaven za pripravo, ampak tudi prispeva k hitremu potešenju žeje.

Recept za viski s sodo

Recept za viski s sodo je čim bolj preprost in ne zahteva veliko truda. V procesu ustvarjanja koktajla je pomembno upoštevati samo zaporedje dodajanja sestavin, saj se tako ohranijo vse tankosti okusa alkohola in hkrati ne kršijo tako prefinjene in dobro uveljavljene kombinacije.

ne popolna grafa

Razmislite o glavnih fazah priprave pijače:

  1. Nujno je treba pravilno pripraviti sodo. Za to se mešajo navadna soda in citronska kislina. Sestavni deli so napolnjeni z vodo. Zaradi te kombinacije se bo začela pojavljati reakcija. Ta izdelek je mogoče enostavno kupiti že v končni različici, vendar večina ljubiteljev močnih pijač še vedno raje sodo pripravlja doma.
  2. Sorta viskija. Seveda imajo veliko vlogo posamezne nastavitve okusa, če pa imate raje razredčene možnosti, bodo tudi delovale..

Po pripravi glavnih komponent lahko varno nadaljujete z ustvarjanjem alkoholne mojstrovine. Za začetek v kozarec nalijte potrebno količino ledu, nato pa 50 ml. viskija, na koncu pa 30 ml. soda. Da bi začutili vse dobrote pijače, je priporočljivo, da uživate že na prvi požirek, ki ne bo pustil ravnodušnih niti najhitrejših ljubiteljev koktajla..

Ta recept velja za tradicionalen, vendar se lahko razmerja spreminjajo. Dovoljeno je povečati trdnost pijače ali dodati poljubno količino ledu. Tudi tako preprosta sestava lahko po pitju pusti veliko vtisov. Lahko dodate limono ali meto. Med pripravo je priporočljivo vsebino dobro premešati in pred uporabo dobro pretresati.

Kako piti viski s sodo

Obstaja veliko mnenj o tem, kako piti viski s sodo. Nekateri trdijo, da je potrebno temeljito mešanje sestavin, drugi pa vztrajajo v nasprotnem. V tako težki dilemi vse temelji na okusnih preferencah, zato je to, če obstaja želja po stresanju, dovoljeno.

Praviloma pijač s povečano močjo ni priporočljivo mešati. Za podpornike manj močnih koktajlov je priporočljiva uporaba komponent v razmerju 1: 2. Ta metoda bo omogočila, da bo pijača počasi razkrivala njen okus, zato jo je priporočljivo piti v vročem vremenu.

Pijača je v Rusiji zelo priljubljena, ima svoje prednosti in pozitivne lastnosti. Med pomembnimi pomanjkljivostmi, ki jih opazijo potrošniki, je počasna stopnja taljenja ledu, vendar je to težavo mogoče enostavno rešiti, ko led zamenjamo z ohlajeno sodo.

ledene kocke

Sok viski koktajl

Viski koktajl s sodo - najljubši okus in poklon tradiciji.

Mešanje viskija s sodo vodo je ena od značilnih ameriških tradicij, ki se je zdaj odlično ukoreninila pri nas. Ta pijača je precej preprosta za pripravo, njen lahkoten osvežujoč okus je že dolgo zaslužil zasluženo priljubljenost..

Zato lahko v kateri koli restavraciji ali baru vedno naročite mešanico vašega najljubšega viskija in sode. Vendar pa lahko ta koktajl z velikim uspehom pripravimo doma. Sam postopek ni zapleten, glavna stvar je natančno vzdrževanje razmerja komponent.

Preden začnete zgodbo o takem koktajlu kot viski s sodo, Želimo vedeti, kaj veste o balansiranem viskiju, ste vedeli, da spada v paleto mešanih viskijev? Če ne, priporočamo, da preberete ta članek. Če vozite avto in boste kmalu za volanom, uporabite brezplačno spletno aplikacijo Kalkulator alkohola, ki vam bo vedno povedala, koliko lahko dobite za volanom.

Koktel "viski s sodo"

V koktajlu viskija s sodo, kar je soda voda, pogosto pridobi napačno razlago. Prepričanje, da je to banalna soda, je napačno. Dejansko ima v svoji sestavi sodo in citronsko kislino.

Zahvaljujoč tem sestavinam soda pridobi zelo "peno" in edinstveno kislost.

Če želite narediti pijačo v svoji kuhinji, v kozarec navadne vode vstavite žlico sode in citronske kisline na konico noža..

Izbira viskija je zelo pomembna. Na kakovost morate biti pozorni. Dejansko se je zdaj v prodaji pojavila velika količina ponaredka. Zato pri nakupu tega alkohola v trgovini bodite previdni in preverite pristnost steklenice. Najboljša izbira za koktajl je tradicionalna (iz koruze) ameriška sorta burbona ali viskija.

Viski s sodo recept

Sestava in priprava viskija s sodo.

Torej, za viski s sodo bo recept za kuhanje naslednji:

• 60 ml - izbrani viski-
• 30 ml - soda voda.

V kozarec lahko spustite tudi nekaj kock ledu, vendar to ni obvezno. Za eno porcijo koktajla boste potrebovali dva dela izbranega viskija in en del sode. To je klasika. Toda za posamezen recept sorazmerni viski lahko spreminjamo z znižanjem ali povečanjem trdnosti. Vse je odvisno od vaših osebnih želja..

Če želite narediti koktajl, v kozarec dajte ledene kocke, nalijte viski in sodo, dobro premešajte. Končano. Uživajte!

Viski s sodo - koktajl, priljubljen po vsem svetu

Splošno sprejeto je, da je viski pijača tako plemenita in samozadostna, da jo je treba piti samo v čisti obliki. In če razredčite trde sorte viskija, potem le nekaj ledenih kock ali malo vode, da zmehčate okus. Zakaj so potem koktajli s sodo viskiji tako priljubljeni??

Najprej so viski razredčili s sodo vodo, nato pa so ameriški ljudje prišli do kola. Lokalni viski, ameriški burbon, izdelan iz koruze, ni bil tako okusnega okusa kot sorte škotskega in irskega viskija..

Koruzni burboni niso bili le ostrega okusa, ampak so pustili tudi ne tako prijeten pookus v ustih. Če ga razredčite s sodo, je bilo mehkejše in okusnejše, pijača pa ni bila preveč močna in celo osvežilna..

Tako se je odprl prvi koktajl z viskijem, ki ga je prijetno piti ob koncu delovnega dne, tako poleti kot pozimi.

Koktajli: viski s sodo

Osnovni recepti za koktajle na osnovi viskija in sode so precej preprosti za pripravo. Najpomembnejša stvar pri ustvarjanju takšnega koktajla je sposobnost jasnega vzdrževanja proporcev.

Če razmerja, navedena v receptu, niso po vaših željah, potem recept prilagodite svojim željam, da se naslednjič koktajl ne zdi "preveč brez okusa" ali "preveč alkoholnega".

Pomembno si je zapomniti, da je v topli sezoni najbolje postreči koktajle z minimalno sestavino viskija, da pijača ni premočna, ampak osvežilna. Uporabite lahko klasična razmerja sode in viskija, v kozarec pa dodate še nekaj ledenih kock. Ko se led stopi, bo koktajl še bolj razredčen.

Kako narediti soda?

  • Mnogi verjamejo, da je soda sinonim za vsako sodo vodo, ki se prodaja v trgovinah, vendar ni..
  • V gaziranih pijačah je običajno le ogljikov dioksid, ki je odgovoren za nastanek zračnih mehurčkov v vodi.
  • Za razliko od preproste gazirane pijače mora sodo voda vsebovati sodo bikarbono in citronsko kislino. Soda lahko enostavno pripravite doma, bo cenejša in bolj zdrava.
  • Nalijte 2-3 čajne žličke sladkorja v kozarec in nalijte toplo vodo. Mešajte, dokler se popolnoma ne raztopi, dodajte pol čajne žličke citronske kisline v prahu, nato pa dodajte sodo bikarbono, ¼ čajno žličko (naj bo pol toliko kot kislina) in premešajte.

Zdaj se soda lahko ohladi in kmalu uporabi pri pripravi koktajlov z viskijem.

Še enostavnejši način priprave sode je, da s konico noža zajemamo pecilno soda in jo »ugasnemo« z nekaj kapljicami naravnega limoninega soka ali jabolčnega kisa čez kozarec, nato pa dodamo vodo.

Kakšen viski je primeren za koktajle

Za koktajle s sodo vsak izbere viski po svojem okusu, tukaj ni pravil, ker ima vsaka sorta te pijače svoj edinstven šopek z aromo in okusom.

Zato uporabljajte viski, ki vam je najbolj všeč za koktajle, katerih okus ste navajeni, saj soda ne sme zasenčiti okusa, ampak raje počivati, poudariti posamezne note okusa.

Poizkusitelji in natakarji menijo, da je popoln viski za koktajle ameriški viski ali kanadski burbon. Dobro na primer Jack Daniels, Jim Beam, Red Label.

Od irskega viskija so zelo primerne kakovosti z blagim okusom, z minimalno dimljeno ali šotno aromo, na primer Bushmills. Za koktajle je priporočljivo izbrati viski srednje cene, drage sorte je najbolje piti nerazredčene ali rahlo razredčene s čisto vodo.

Tehnologija koktajlov

Glede na deleže sestavin koktajlov lahko ločimo dve glavni vrsti koktajla "viski s sodo" - močan in osvežujoč. Za močan koktajl vzemite nizek širok kozarec z debelim dnom. Na dno kozarca dajte led, zdrobljen ali na kockice, debelina ledu v kozarcu mora biti enaka enemu ali dvema prstoma.

Nato previdno nalijte petdeset mililitrov viskija v kozarec, nato pa trideset mililitrov soda vode. Mešanje ni priporočljivo: različna gostota tekočin jim omogoča, da se postopoma mešajo z vsakim vašim poživilom. Takšen koktajl je dober tudi v hladni sezoni, led pa lahko pustite brez dodajanja.

V vročih poletnih dneh so priljubljeni osvežujoči viski koktajli. Pripravite si visok kozarec, na dno postavite velik led in v kozarec nalijte 45-50 mililitrov viskija. Kozarec nagnite pod kotom 45 ° in previdno nalijte sodo na steno kozarca.

Ko se pena začne hitro dvigati, ustavite in pustite, da se usede. Soda naj bo 2-3 krat več kot sam viski. Če ste vlili 50 mililitrov viskija, nato dodajte 150 mililitrov sode.

Nato lahko sestavine koktajla mešamo s slamico ali posebej s palico.

Viski s sodo je dvoumen koktajl. Njegova razmerja in sestavne dele je mogoče prilagoditi glede na okus in celo v vremenu. Dobro se pije v majhnih požirkih, tako v vročini kot v mrazu, to je eden redkih koktajlov, ki lahko hkrati ogreje in osveži. Vir https://alpsoyuz.ru

Recept za koktajl viskija in sode

Mnogi mislijo, da je viski samozadostna pijača, ki ne dovoljuje redčenja ali mešanja, vendar so kljub temu koktajli "viski s sodo" in "viski s kola" svetovno znani pijači.

Tradicija dodajanja soda vode v viski ima izvirne ameriške korenine in je povezana z dejstvom, da ima koruzni burbon specifičen pookus, ki se z mešanjem blokira. Nastalo mešanico je lažje piti in ima lažji in bolj osvežujoč okus..

Druga različica zgodovine nastanka koktajla iz viskija in sode je različica poenostavljenega "Mint julep", ki so jo postregli na dirkah v ZDA. Sestavljen je bil iz mete, sladkorja, ledene vode in viskija, vendar se je led hitro stopil in ga sčasoma zamenjal s sodo vodo, nato pa odstranili tako led kot sladkor.

Sestavine

  • 60 g viskija;
  • 30 g soda vode;
  • 10-50 g kock ledu (po okusu).

Recept za viski s sodo je izjemno preprost in ne potrebuje nobenih zapletenih komponent. Ročno narejena pijača bo v vročem poletnem dnevu nedvomno osvežila, še posebej, če jo pijete v majhnih požirkih. In če ne dodate ledu in povečate količino alkohola, mu bo v hladnem zimskem večeru lahko pomagal pri ogrevanju in sprostitvi..

Proporcije sestavin v receptu za viski s sodo lahko spremenite po svoji presoji: povečati ali zmanjšati moč končne pijače, odstraniti ali dodati več ledu.

Postrezite, potem ko sestavine dobro premešate..

Pomembno je določiti značilnosti soda vode. Pravzaprav vsaka soda za koktajl ne bo delovala, ker bo vsebovala le ogljikov dioksid in ne kapljico sode. Za mešanje s viskijem je potrebna prisotnost sode bikarbone in citronske kisline v vodi.

Soda lahko enostavno pripravite sami, preprosto s previdnim mešanjem polovice čajne žličke citronske kisline in četrtine čajne žličke sode v kozarcu vode s sladkorjem, raztopljenim v njej.

Namesto citronske kisline lahko uporabite naravni limonin sok ali jabolčni kis.

Izberite viski, ki vam je najbolj všeč: Ameriški ali kanadski viski je idealen, na primer lahko vzamete Jack Daniels, Jim Beam ali Red Label, med irskimi sortami pa izberete z blagim okusom, na primer Bushmills.

Soda pijača - kaj je to?

  1. Soda je navadna voda, ki jo poganjajo skozi sifon - rezervoar z ogljikovim dioksidom, ki karbonira tekočino. Sifoni se prodajajo v trgovinah s strojno opremo. Skozi sivon lahko odženete sok, različne muse in celo čaj. Lahko rečete soda, to je skoraj gazirana mineralna voda
  2. sodovaja, eto sodo s kokoi do siropom! kstati coco-colo fanto itd toshe sodovaja!
  3. soda - to pomeni gazirano. Vsaka soda, vključno z običajnim pitjem, je soda, ker se izkaže z gašenjem sode.
  4. soda običajna gazirana voda in mineralna voda - negazirana))))

Zeltersky (seltersky) voda je prvotno mineralna voda iz virov Zelters (Selters, Nemčija). Za vodo v Seltzerju je značilno naravno uplinjanje, glavni sestavni deli so ogljikovodiki in natrijev klorid. Umetno narejena voda seltzerja v ruščini je bolj znana kot soda voda (posebej pripravljena voda, gazirana s kaljenjem soda, iz angleščine. Soda water)

Kavna in čokoladna gazirana pijača Sestavine (za dve osebi):

  • 250 ml hladne, močne črne kave (približno 4 standardne skodelice espressa) .
  • 60 ml (4 žlice) maščobne smetane ali 30 ml (2 žlice) mleka v prahu (neobvezno) .
  • 250 ml (1 poln kozarec) peneče vode. 2 kroglici (2 žlici) čokoladnega sladoleda.
  • Kavna zrna z grobo mletimi čokolado..
  • Kavo nalijte v visoke kozarce. Po želji dodajte smetano ali mleko v prahu.

Zalijemo s sodo vodo in premešamo. Nežno damo v kozarec z mešanico kroglice čokoladnega sladoleda in napitek okrasimo z zdrobljenimi zrni kave, namazanimi s čokolado. Priložen je koktajl z dolgo žlico ali slamico

Malina - sladoled.

  • Sladoled 50
  • Malinov sirup 30
  • Soda ali mineralna voda 70

Ohlajeno soda ali mineralno vodo z malinovim sirupom zmešamo z žlico v kozarcu. Nato dodajte sladoled.

Malina PHIZ

  • Malinov sirup 30
  • Limonin sok 20
  • Soda ali mineral 10

NARAVNICA FIZ

  • Jagodni sok 50
  • Jagodni sirup 50
  • Limonin sok 30
  • Soda ali min. 50

WHISKEY SODA osvežujoč nanos za vse dni v dnevu; majhno stikalo; kozarec za goste 40 ml škotskega viskija

V kozarček nalijemo viski z ledenimi kockami in po želji dodamo soda

  • soda je sladka soda, prekleto, no, tip 7 po okusu, ampak ne vem, kje naj kupim, preden so prodajni avtomati na ulici stali s steklenimi skodelicami, tako dolgo je bilo
  • Če pokukam v preteklost, je to samo navaden jabolčni sok ... in če živite v sedanjosti, potem ZN ni kaj dosti kot pršilo…. prodajajo v vseh hipermarketih!

Afriška limonada

Za recept boste potrebovali:

  • malinov sirup - 30 ml
  • vaniljev sladoled - 100g
  • grenivkin sok - 50 ml
  • soda voda - 100 ml
  • stepena smetana - 30g.

Sirup vlijte v visok kozarec, dodajte sladoled, sok in sodo vodo. Okrasite s stepeno smetano. Soda voda z vodnim kamnom. Za 1 porcijo: sok 2 limete 3 žličke sladkorja v prahu kaša solna kaša mleta zira soda voda.

Ta osvežilna pijača je značilna za Kalkuto, bolj kot ulična pijača kot domača. V Indiji jo lahko postrežemo bodisi zelo slano bodisi zelo sladko. V vročem vremenu, ko telo z znojenjem izgubi veliko soli, je slano-sladka pijača zelo priročna. Sol in sladkor se medsebojno dopolnjujeta, je stvar pravilnega ravnovesja..

V ohlajene kozarce nalijemo limetin sok, dodamo sladkor, nato sol in žiro po okusu. Če želite, dodajte led, dodajte hladno soda in takoj postrezite.

Irski MIST SODA sestava:

  • Irska meglica - 30 ml,
  • soda voda - 90 ml,
  • limona - 1 rezina.

Sestavine združite v kozarcu za mešanje z ledom in premešajte. Postrezite v kozarcu highball, okrašen s sadjem.

Kako narediti popoln okus?

Tradicija redčenja viskija s sodo vodo, priprave preprostega alkoholnega koktajla, izvira iz Amerike..

Ta pijača, za katero je značilen osvežujoč okus, je tam še vedno zelo priljubljena. Postrežemo ga v katerem koli ameriškem baru..

Vendar pa je odličen alkoholni koktajl, ki temelji na klasičnih sestavinah, lahko narejen doma..

Ko izberejo primeren večer za srečanje s prijatelji, samostojno mešajo viski, led in sodo v pravem razmerju. Če pa želite razumeti, kako kuhati po receptu, bi moral ta koktajl razumeti izraze, ki označujejo imena osnovnih sestavin.

Soda

Najprej poskusimo razumeti, kaj je soda voda - najpogostejša soda ali kaj drugega. Čeprav mnogi menijo, da je soda soda voda, to ni povsem res. Pri pripravi alkoholnih pijač na osnovi viskija izberejo ali naredijo posebno vrsto sode.

Za pripravo pijače vzamejo vodo, sodo bikarbono in citronsko kislino. Soda ji daje dodatno žvečenje (zaradi hitrega sproščanja ogljikovega dioksida), citronska kislina pa - posebno prijetno kislost. Priprava soda vode je precej preprosta. Kuhanje doma je enostavno in prihrani čas..

Soda recept

V kozarec, napolnjen z navadno vodo, nalijemo sodo bikarbono (dovolj 1 žlice žličk) in ščepec kristalov citronske kisline.

Američani so prodajali in prodajali sodo s sodo. Druge države ga ponujajo pri prodajnih avtomatih, ki se nahajajo v različnih barih in kavarnah..

Viski

Alkoholna pijača Whisky ima veliko obrazov. V Kanadi in Ameriki se za njegovo pridelavo uporabljajo koruza in rž, na Škotskem - ječmen, na Irskem pa rž in oves, pšenica in ječmen. Tudi postopek proizvodnje tega alkohola je različen..

Poleg tega njen okus odraža čas staranja in embalažo, v kateri je pijača zorela in pridobivala na moči. Za klasičen koktajl so primerne sorte viskija, v proizvodnji katerih je bila uporabljena koruza.

Viski je vključen v recept številnih koktajlov. Med njimi je najpreprostejša in najpogostejša seveda klasična pijača - viski s sodo. Prvotna različica koktajla se pogosto imenuje staromodna. Včasih rečejo "viski s sodo v starem slogu" (v angleščini zveni kot "staromodno").

Staromodna različica pijače, ki je idealen alkoholni koktajl, je bila izumljena leta 1880. Idealen je, ker vsebuje vse najbolj potrebne sestavine, in sicer: vodo in alkohol, grenko in sladko, uspešno dopolnjeno s kislo.

Recept (staro modno) "viski s sodo"

V posodice (poseben kozarec) položimo košček sladkorja, na katerega kapljamo grenko tinkturo, nato damo rezino pomaranče in dodamo 50 ml viskija. Po tem se sušilniki napolnijo z ledenimi kockami, vlijejo sodo vodo in stresejo.

Nekaj ​​zgodovinskih dejstev

Malo ljudi ve, da je viski s sodo poenostavljena različica koktajla Mint Julep. Roza voda - iz arabščine je to prevedeno kot „julep“. V začetku dvajsetega stoletja so ta koktajl v Kentuckyju postregli na dirkah. Recept za pijačo je vseboval še vodo, sladkor, burbon in koščke zdrobljenega ledu.

Ker se je takšen led talil izjemno dolgo, kar je povzročilo nezadovoljstvo nestrpnih oseb, so našli dober nadomestek zanj - hladno soda vodo. Čez nekaj časa sta meta in sladkor izginili iz recepta. Američani so jim bolj všeč in po duši le poenostavljena različica recepta. Začel je kuhati in streči v skoraj vseh pitnih obratih v Ameriki.

Recept (poenostavljeno) "viski s sodo"

V rox postavimo nekaj kock ledu (poseben nizki kozarec) (čeprav lahko storite tudi brez njih), nalijte 30 ml sode in dodajte 50 ml viskija.

Dodaj komentar

  • Na spletnem mestu:
  • VKontakte

Skrivnost priljubljenosti tega koktajla

Najbolj priljubljen koktajl za poznavalce žlahtnih pijač je viski s sodo. Zasedala je vodilni položaj po vsem svetu, kovanca je bila v ZDA. Recept in deleži te mešanice so precej raznoliki, prav tako tudi sorte viskija. Mnogi poznavalci te elegantne pijače na Škotskem jo raje pijejo nerazredčeno..

Če pa pogledate kemično sestavo viskija, smo lahko prepričani v njegovo bogastvo in precej veliko trdnost. Zato je redčenje viskija s sodo vodo naredil to pijačo tako priljubljeno..

Glavna naloga je poudariti šopek okusa in arome

Voda ima pomembno vlogo pri redčenju. Ne sme nositi dodatnih okusov, saj se pijača lahko poškoduje, pokvari dragoceno mešanico, ki je bogatega okusa in arome.

Toda zakaj je tako priljubljeno narediti koktajl, ki uporablja soda vodo?

Obstaja takšno razkritje arom in okusov. To je kombinacija viskija in sode, ki nam omogoča, da to najbolje storimo. Kljub temu je to precej močna pijača. Trdnjava s sodi skupaj z molto znaša 60% ali celo več.

Strinjam se, da vsi ne morejo piti alkohola s takšno trdnjavo. In prav določena voda vam omogoča, da trdnjavo razredčite in celo naredite osvežilno pijačo. Soda lahko kuhate sami ali pa pijete že pripravljeno.

Obstaja veliko receptov za pripravo soda vode. Nekaj ​​žlic sladkorja lahko raztopite v topli vodi in v mešanico dodate četrt žličke citronske kisline in enako količino sode, vse dobro premešajte. Po hlajenju dobite soda vodo, ki jo lahko varno dodate svoji pijači. In še lažje ga lahko skuhate.

Običajni recept je, da pecilno soda na konici noža ugasnete z nekaj kapljicami limoninega soka neposredno nad kozarcem vode. Nato v vodo dodamo ohlajeno soda in dobro premešamo..

Če želite pripraviti koktajl iz alkoholne mešanice, morate najprej določiti vrsto izvornega izdelka. Konec koncev morata edinstvena aroma in vrednost okusa poudariti kakovost nastalega alkohola. In naloga sode je poudariti obstoječo aromo, jo narediti bolj rafinirano in rafinirano.

Najbolj znani so trije recepti za alkoholne pijače, ki temeljijo na viskiju in sode - močni in osvežujoči.

Jejte jih radi enako.

  • Močan koktajl je treba piti brez mešanja z dodanimi komponentami. Ta recept pomeni razmerje med petdeset mililitri viskija in trideset mililitrov sode;
  • In mnogi ljubitelji so podporniki manj močnega koktajla, kjer je delež viskija s sodo 1: 2. Z vsakim požirkom vašega okusa se bo vedno več razkrivalo zaradi različne gostote tekočin, kar vam omogoča, da mešate počasneje in postopoma. To snov pijejo pogosto v hladnem vremenu. Popolnoma vas bo ogrel in izboljšal vaše razpoloženje;
  • Kako lahko v vročem vremenu spijem osvežujoči koktajl viskija s sodo? Ta učinek je dosežen z visoko vsebnostjo soda vode glede na viski. Če bi na primer nalili 50 ml močnega alkohola, potem naj bo vsaj 150 ml vode. Ta koktajl lahko varno mešate in uživate v osvežujočem učinku čudovite mešanice tekočin.

Viski uporabljajo v vseh državah sveta, s tem plemenitim alkoholom ustvarjajo vedno več novih vrst "zanimivih mešanic"..

Zakaj je bolje piti viski s sodo? Ker se koktajl izkaže slasten s posebno aromo.

Delodajalci priporočajo, da voda, ki se uporablja za redčenje, za večje razkritje okusa pijače, iz istih virov kot voda, ki se uporablja za izdelavo viskija.

Vendar ga ne moremo vedno dobiti. Na pomoč prihaja recept za kombiniranje viskija s kola, ki ga uporabljajo tudi v mnogih državah in bi lahko postal precej priljubljen. Toda pitje mešanic z ledom vsekakor ni priporočljivo..

Po mnenju strokovnjakov eterična olja dragih pijač, ki seveda vključujejo viski, začnejo izhlapevati pri temperaturi pijače 18-20 stopinj. Zato pijejo alkoholne mešanice ravno takšne temperature.

Konec koncev led vodi k zmanjšanju nastavljenih 18 stopinj in posledično pride do izgube aromatičnih lastnosti.

Pijačo lahko pijete in ne razredčeno, zelo majhne požirke, uživate v pookusu, vendar za to morate izbrati mehkejše sorte.

Whisky soda je univerzalni koktajl. Pijejo jih tako v vročem vremenu kot v hladnih zimskih večerih. Koktajl velja za klasiko in mu zmanjkuje časa, vedno bo eden najbolj priljubljenih med poznavalci dragih in žlahtnih pijač..

Kako piti viski s sodo

Pitje viskija s soda postala priljubljena zahvaljujoč ameriški kulturi. Koruzni viski (burbon) pušča ne zelo prijeten pookus, saj ga je običajno redčiti. Mnogi ljudje so radi imeli takšne koktajle, kot so viski s sodo ali viski s kola, zaradi njihovega lažjega in prijetnejšega okusa..

Integra - Soda z viskijem (KADR Remix 2013)

Pijte viski počasi, v majhnih požirkih. Lahko naredite prijetno vzdušje - zaprete okna, vklopite prijetno glasbo in si dovolite, da se sprostite po napornem dnevu.

Težko si je predstavljati praznični dogodek brez žganja na mizi. Od obilja lepih etiket občasno mi tečejo oči.

Kako uporabljati?

Viski je nacionalna alkoholna pijača Škotske, ki je znana po vsem svetu. Pripravljena je na osnovi različnih vrst žita z uporabo postopkov destilacije in sladovanja, po katerih se nastala pijača nekaj časa stara v hrastovih sodih iz pristanišča, šerpeja ali madeire.

Po mednarodni klasifikaciji obstajajo takšne vrste viskija:

  • slad - izdelan izključno iz ječmenovega slada;
  • žita - ustvarjena na osnovi rži, pšenice in koruze;
  • mešan - dobimo z mešanjem zrnatega viskija s sladom.

Kako izbrati viski

Tradicionalno velja, da je najboljša pijača narejena na Irskem in Škotskem. Zato, ko ste v teh delih kupili viski, se lahko prepričate v njegovo pristnost in visoko kakovost. Čeprav so države, kot so Japonska, ZDA in Kanada, danes Škotska in Irska vredne konkurence.

Na začetku želim izpostaviti najbolj priljubljene sorte viskija, znane po vsem svetu:

  • "Johnny Walker" (Johnnie Walker);
  • Chivas Regal;
  • "Jack Daniels" (Jack Daniels);
  • Glenfiddich (Glenfiddich).

Kako in s čim spiti pijačo

Obstajajo tri neizgovorjena pravila, ki jih zna vsak Škot na pamet: ne bodite, ne ohladite in ne mešajte viskija.

V domovini te pijače velja, da je treba viski piti postopoma, v majhnih požirkih, kozarec ogreti s toplimi dlanmi. Toda v drugih državah bolj znana kombinacija viskija s sodo, limono ali ledom.

Če trdnjava tako žlahtne pijače zmede, potem jo je mogoče preprosto razredčiti s čisto izvirsko vodo.

Če boste pijačo poskusili prvič, se lahko oborožite z našimi naslednjimi priporočili in receptom.

Viski s sodo: recept

Vzemite 50 ml viskija, 30 ml sode in malo ledu (neobvezno). Zmešajte vse sestavine in uživajte v okusu. Preden popijete koktajl, prinesite kozarec na nos, da boste uživali v aromi pijače. Vdihniti ga morate z nosom in izdihniti z usti. Potem lahko popijete prvi požirek in se prepričajte, da ga držite v ustih in uživate v okusu.

To so neizgovorjena pravila, ki jih ni treba upoštevati. Pravzaprav lahko viski pijete, kolikor želite, s čimerkoli in kolikor želite. Glavna stvar je, da ga ne pijete v enem zajtrku!

Kozarce za viski s sodo morajo izbrati voluminozno in prostorno. Za to pijačo se tradicionalno uporabljajo kozarci, imenovani "tulerji", ki imajo debelo in široko dno. Primerni so tudi tako imenovani kozarci sherry (tulipana) z zaobljenimi stenami in precej ozkimi vratovi, ki preprečujejo, da bi pijača hitro izgubila aromo. Uporabite lahko tudi "sniffers".

Kdaj piti

Ta pijača je resnično univerzalna, zato jo je mogoče piti tako pred obroki kot po njej. Na primer z mešanjem viskija z ledom in sodo lahko na koncu dobite odličen aperitiv. Nekateri viski se imenuje moški prebavil in ga izenači s konjakom, ker ta žlahtna pijača ne le pomaga, da se znebite teže v želodcu, ampak tudi pomaga prebaviti hrano.

Najboljši prigrizki za viski s sodo:

  • dimljeni losos. Ribe lahko postrežemo ločeno ali v kombinaciji s solato ali morskimi sadeži;
  • pečena jagnjetina ali govedina;
  • piščanec na žaru;
  • haggis - stara škotska nacionalna jed, sestavljena iz drobtin z mastjo, čebulo, soljo, začimbami in ovseno kašo, kuhano v jagnjetinem želodcu;
  • Čokolada Lahko pa tudi pečena čokoladnica.

Meni