Recepti za porcije koktajle

Port je posebna vrsta okrepljenega grozdnega vina, ki ga na Portugalskem pridelujejo izključno v dolini Douro. Ta pijača ima svoje podvrste in se lahko razlikuje po barvi in ​​okusu. Lahko ga pijete v svoji čisti obliki, vendar koktajli na njegovi osnovi niso nič manj dobri. Ponujamo vam izbor najbolj preprostih receptov za pristaniške koktajle, ki doma ne bodo povzročali težav.

Bo treba

Sestavni deliKoličina
Sandman White Porto100 ml
tonik100 ml
limonaza dekor
poprova meta1 vejica
ledene kocke2-3 kos.

Kako kuhati

  1. V visok kozarec postavite 2-3 kocke ledu.
  2. Zalijemo s 100 ml luka..
  3. Zdaj 100 ml tonika.
  4. Premešanje.
  5. Okrasite z metinimi listi in rezino limone..

Koktajli s portnim vinom so običajno močnejši od navadnih.

Recept mešanice "Pink"

To je analog prejšnjega koktajla, vendar na osnovi rožnate sorte portnega vina, ki v pijačo prinese svoje posebne odtenke okusa. Kar zadeva razmerja, jih lahko prilagodite tudi svojemu okusu.

Bo treba

Sestavni deliKoličina
Porto Cruz roza100 ml
tonik100 ml
poprova meta1 vejica
ledene kocke2-3 kos.

Kako kuhati

  1. Na dno kozarca postavite 2-3 kocke ledu.
  2. Zalijemo s 100 ml luka..
  3. Dodajte 100 ml tonika.
  4. Premešanje.
  5. Kot okras uporabite vejico mete.

In tu je čudovit recept za roza koktajl.

Berry Splash Mix recept

Vrhunec te pijače so jagode. Ne samo, da izgledajo kot dekor, temveč dajejo pijači poseben okusni čar. Tako kot v prejšnji različici pripravka je tudi tukaj uporabljen roza luknjač. Vodka daje tej mešanici nekoliko agresiven značaj, zato jo lahko po želji izključimo, kar ima za posledico nizkoalkoholno "dolgo pijačo".

Bo treba

Sestavni deliKoličina
"Porto Ruby"50-60 ml
—Vodka—20 ml
jagode1 kos.
maline4 kos.
robidnica3 kos.
sladkorja20 g
ledene kocke3-4 kos.

Kako kuhati

  1. Na dno kozarca dajte 1 jagodo, 3 maline in 2 robide.
  2. Zmečkajte jih tako, da izpustijo sok.
  3. Dodamo 20 g sladkorja in premešamo..
  4. Zalijemo z 20 ml vodke in 50-60 ml roza luka.
  5. Postavite še 3-4 kocke ledu in premešajte.
  6. Rob kozarca okrasite z malinami in robidami..

Dame bodo ljubile ta jagodni koktajl s pristaniščem.

Mešanica recepta "Porto Cooler"

Ta lahek in zelo dišeč koktajl je še posebej všeč ženski polovici človeštva. Uporablja se kot aperitiv ali zgolj kot osvežilna pijača v vročem dnevu..

Bo treba

Sestavni deliKoličina
"Porto Ruby"100 ml
soda100 ml
poprova meta2-3 listov
maline2-3 kos.
ledene kockepo okusu

Kako kuhati

  1. Na dno visokega kozarca postavite nekaj kock ledu..
  2. Najprej nalijemo 100 ml roza Porto Ruby, nato pa 100 ml sode.
  3. Premešanje.
  4. Na vrh položite liste mete (2-3 kosi).

Poprova meta se odlično obnese s pristaniščem.

Mešanica recepta “Porto Mandarin”

Pikantnost tega koktajla daje kombinacija cimeta in mandarine. Že od prvega požirka vas bo osvojil s svojo svežino in čarobno aromo.

Bo treba

Sestavni deliKoličina
"Tawny"100 ml
sprite100 ml
mandarina2-3 rezine
cimet1 palica + ščepec zemlje
cepci ledupo okusu

Kako kuhati

  1. Na dno kozarca dajte 2-3 rezine mandarine in jih zdrobite.
  2. Zdaj na vrh potresemo ščepec cimeta.
  3. Po okusu dodajte nekaj ledenih drobtin.
  4. Vlijemo 100 ml Tawnyja in 100 ml sprite.
  5. Premešanje.
  6. Cimet palico dajte v kozarec.

To mešanico običajno postrežemo s cimetovo palico.

Mešanica recepta "Sanje"

To je bolj poenostavljena različica recepta, vendar se sliši povsem drugače. Takšno brezalkoholno pijačo lahko čez dan postrežemo kot aperitiv ali kot osvežilno pijačo. Bodite pozorni na raznolikost mandarin - biti morajo zelo sladke.

Bo treba

Sestavni deliKoličina
Cruz Pink60 ml
spritepo okusu
mandarina2-3 rezine
sladkorni sirup15 ml
ledene kockepo okusu

Kako kuhati

  1. Vzemite 2-3 rezine mandarine in jih razrežite na majhne koščke.
  2. Te kose položite na dno visokega kozarca.
  3. Dodajte jim 15 ml sladkornega sirupa in si zapomnite.
  4. Zdaj nalijte 60 ml Cruz Pink in ga po škropljenju razredčite po svojem okusu.
  5. Postrezite s koktajlnim zvitkom.

Za ta koktajl boste potrebovali mandarino.

Recept za koktajl Sončni zahod

Če imate raje okus pomaranče, potem priporočamo, da pripravite to preprosto mešanico. Cimet mu daje posebno pikantnost, količina ledu pa lahko prilagodi temperaturo koktajla. Namesto sprite lahko vzamete katero koli drugo podobno pijačo, na primer "7UP".

Bo treba

Sestavni deliKoličina
"Tawny"45 ml
spritepo okusu
pomaranča2-3 rezine
cimet½ žličke.
radostza dekor
cepci ledupo okusu

Kako kuhati

  1. Na dno kozarca dajte 2-3 rezine pomaranče.
  2. Po vrhu potresemo 1/2 žličke mletega cimeta in zdrobimo.
  3. Po okusu dodajte ledene drobtine.
  4. Vlijemo 45 ml Tawnyja in dodamo potrebno količino sprita.
  5. Koza pomaranče dajte v kozarec.

Citrusi se odlično obnesejo s pristaniščem.

KaiPi recept za koktajle

To je znan poenostavljeni recept. Koktajl Caipirinha, ki ga je enostavno kuhati sam. Namesto kaše morate vzeti belo pristanišče, ostale sestavine pa ostanejo nespremenjene. Sladkost lahko nadzorujemo s količino dodanega sirupa..

Bo treba

Sestavni deliKoličina
Porto Alegre White100 ml
sladkorni sirup50 ml
apno2-3 rezine
ledene kocke2-3 kos.

Kako kuhati

  1. V nizek kozarec dajte 2-3 koščke ledu.
  2. Na vrh dodajte 1-2 rezine apna.
  3. Nalijte 100 ml Porto Alegre White.
  4. Dodamo 50 ml sirupa.
  5. Premešanje.
  6. Rob kozarca okrasite z rezino apna..

In za ta koktajl potrebujete apno.

Recept za solzo Douro

Ta koktajl je dobil ime po reki Douro, v dolini katere izdelujejo slovito portugalsko pristaniško vino. Trikratna sekina in meta mu dajeta posebno citrusno svežino, vendar je precej močna in velja za odlično. prebava.

Bo treba

Sestavni deliKoličina
Sandman White Porto60 ml
trojni sek10 ml
poprova metaza dekor
ledene kocke2-3 kos.

Kako kuhati

  1. Na dno nizkega kozarca postavite 2-3 koščke ledu.
  2. Vanj vlijemo 60 ml Sandman White Porto in 10 ml Triple Sec..
  3. Okrasite z majhno vejico mete.

Odlično se obnese v koktajlnem pristanišču in trikrat.

Novi recept za koktajl Porto

"Novi Porto" ni nič drugega kot pristanišče, pomešano s kolo. To je verjetno najpogostejša sestavina, ki jo mešamo z močnim alkoholom. V tem primeru predlagamo, da za osnovo vzamemo rožnato vrsto pristanišča in uporabimo razmerje 2: 1.

Bo treba

Sestavni deliKoličina
"Porto Valdouro Ruby Port"100 ml
cola50 ml
ledene kocke100-150 g

Kako kuhati

  1. V srednji kozarec nalijemo 100-150 g ledenih kock.
  2. Nalijte 100 ml Porto Valdouro Ruby Port.
  3. Razredčimo jo s 50 ml kole.
  4. Postrezite z dvema koktajlima cevkama.

In najpreprostejši in najbolj dostopen koktajl je pristanišče s kola.

Kuharski video

"Port Sangari" nikogar ne bo pustil ravnodušnega, zato si oglejte videoposnetek in si zapomnite vse faze njegove priprave.

V tem videoposnetku boste našli preprost recept za pripravo mešanice luka in sode.

Druge podobne pijače

Poleg portugalskega obogatenega vina lahko za pripravo mešanic uporabite tudi druge vrste vin. Upoštevajte te priljubljene koktajle:

  • Aperol brizga: - „Aperol“ -, —prosecco—, soda, pomaranča;
  • "Kir Royal": tekočina iz črnega ribeza, prosecco;
  • - "Mimoza" -: prosecco, sveža pomaranča, lupina;
  • Bellini: prosecco, sladkorni sirup, sveža limona, breskov pire.
Kot ste že videli, lahko vsako vino, zlasti obogateno s Portugalske, koketira novo v kombinaciji z drugimi žganimi pijačami in ustvari povsem nove okusne poudarke. Čakamo na vaše vtise v komentarjih.. 

Meni