Čiščenje lune s kalijevim permanganatom doma

Čiščenje lune s kalijevim permanganatom je eden najučinkovitejših načinov čiščenja blatne lune, ki so jo prvič izgnali, da bi jo očistili iz lalilnih olj. Znanstveno ime kalijevega permanganata je kalijev permanganat ali kalijev permanganat, po videzu so temni skoraj črni kristali, ko ga raztopimo v vodi, ga barva v svetlo malinovo barvo. Mangan je močno oksidacijsko sredstvo, odvisno od medija oksidira veliko snovi, ki se oborijo med kemijsko reakcijo..

Bodite previdni s kalijevim permanganatom! To je precej jedko..

Pred vsakim samospoštovanim moonshinerjem bi morala biti na prvem mestu kakovost njegovega izdelka. Navsezadnje kaše ni težko pripraviti in jo destilirati na mesečino, a da bi dobili resnično visokokakovostno pijačo, to ni dovolj. Obstaja veliko načinov čiščenja lune, ki se bodo pomagali znebiti škodljivih nečistoč in neprijetnih vonjav..

Zdaj bomo razmislili, ne bom rekel, da je najučinkovitejša, a precej preprosta in priljubljena metoda med ljudmi čiščenje lune s kalijevim permanganatom.

Čiščenje meseca

Luno lahko očistite z različnimi metodami. Nikoli je ne smemo zanemariti. Konec koncev je prav takšno čiščenje, da se znebimo alkohola pred škodljivimi nečistočami, fuselnimi olji in metanolom. Ne bodi len in zjutraj bo glava rekla hvala.

• Ni dovolj, da kuhamo kakovostno kašo in pravilno prehitimo mesečino.
• Da bo domača alkoholna pijača res okusna in, kar je najpomembneje, varna za zdravje ljudi, jo je treba očistiti.
• Če veste, kako to storiti, bo zelo enostavno.

Izumljenih je bilo veliko metod čiščenja lune. Do ene ali druge stopnje se lahko vsak izmed njih šteje za učinkovitega. Posebej za vas sem v enem članku zbral najučinkovitejše obstoječe tehnike.

Tehnologija čiščenja lune s manganom

Za pravilno čiščenje lune s kalijevim permanganatom je pomembno upoštevati vse točke, opisane spodaj:

1. Za en liter lune dodajte dva grama kristalov mangana. Dobro premešamo;
2. Pustite stati vsaj dvanajst ur. Dlje kot bolje;
3. Ko se tekočina popolnoma razjasni in postane prozorna konsistenca, lahko na dnu posode vidite oborino, ki jo je treba odstraniti s filtracijo;
4. Za filtriranje nastale oborine se pijača lahko prelije skozi gazo in prelije v čiste steklenice;
5. Luno lahko filtrirate tudi s kupljenimi vodnimi filtri. Pomembno je, da mora biti pri alkoholnih pijačah filter eden, pri vodi pa drug. Tudi če po filtriranju alkohola nadomestite dele filtra, bo voda, filtrirana skozi njega, imela poseben pookus in delce mangana.

Preprosti koraki filtracije naredijo luno čisto in okusno pijačo za vsak obrok.

Je zdravljenje s kalijevim permanganatom koristno??

Nekateri verjamejo, da je predelava s kalijevim permanganatom škodljiva za zdravje, saj lahko v pijači ostanejo kristali mangana. Glede tega ni treba veliko skrbeti. Dovolj je filtrirati alkohol po postopku in ta bo postal čist, brez oborine kalijevega permanganata.

Za popolno čiščenje pijače različnih nečistoč je priporočljivo, da poleg mangana uporabljate še eno čiščenje doma.

Kot poskus lahko poskusite očistiti z kupljeno vodko s kalijevim permanganatom v trgovini. Na koncu obdelave boste na dnu posode našli usedline. Ker se v velikih tovarnah, tudi z najdražjimi in dobrimi napravami, zelo težko znebiti škodljivih snovi in ​​gnojnih olj naenkrat.

Kako očistiti liker

Obstaja veliko različnih načinov čiščenja lune, vključno z uporabo kalijevega permanganata:

1. Kombinirana metoda čiščenja lune doma. V vroči vodi (300 mililitrov) razredčimo tri grame kalijevega permanganata. Dobljeno raztopino dodamo litru štirideset stopinj lune. Mešajte z leseno lopatico. Po dvajsetih minutah še enkrat premešamo in dodamo sodo bikarbono in nejodirano sol - vsaka žlica. Mešanico pustite stati čez noč. Zjutraj preverite, ali je nastala oborina in dobro filtrirajte alkohol;
2. Za čiščenje končne lune za en liter pijače morate vzeti kozarec mleka. Po temeljitem mešanju pokrijemo in postavimo v temen prostor za en teden. Občasno morate mešanico pretresati. Čez nekaj časa filtriramo z bombažem in aktivnim ogljem. Nato luno raztopite na 40 stopinj in jo še enkrat destilirajte. Za pitje vzemite le sredino odra.

Pomembna točka! Po sedmih dneh ne bo oborine. Do preverite njegovo pripravljenost kapljamo dve kapljici limoninega soka in dobro premešamo. Oborina se bo pojavila po nekaj minutah. Po razjasnitvi lune z mlekom ga je treba očistiti s kruhom;

1. Luno očistimo z rženim ali sveže pečenim kruhom. Zahvaljujoč brezglutenskemu kruhu lahko pijačo očistite vseh slabih stvari, ki so lahko škodljive. Ko nasekljate rezine svežega kruha, ga dodajte k luni. Za liter alkohola bo potrebnih 100 gramov kruha. Maso dobro pretresite in pustite stati dva dni. Čez nekaj časa filtrirajte;
2. Luno očistimo s sodo. S sodo se lahko znebite ocetne kisline. Takšno čiščenje priporočamo pred čiščenjem z manganom. Na litrski kozarec lune morate vzeti en gram sode bikarbone (na konico noža). Premešamo in pustimo stati približno deset minut. Nato dobro filtrirajte in pijačo očistite s kalijevim permanganatom;
3. Z uporabo različnih vrst premoga je mogoče očistiti luno. Na liter alkoholne pijače dodajte 50 gramov zdrobljenega aktivnega oglja. Enaindvajset dni namakajte, vsak dan dobro pretresite. Nato pustite stati sedem dni in filtrirajte.

Če želite uporabiti oglje, čiščenje poteka tako. Z drevesa, mlajšega od petdeset let, odstranite lubje, odrežite veje in jedra.

Prižgite kres. Zbirajte še vedno vroče oglje iz majhne količine toplote, ki iz njih piha pepel. Oglej zaprite v kozarec s pokrovom. Ko gredo ven, zmeljejo in preidejo skozi sito. Za oglje je najbolje vzeti bukev, brezo, lipo, hrast, aspen, jelšo ali topol. Pripravljeno oglje (50 gramov), razredčeno v litru lune. Pustite, da kuha tri dni, nato filtrirajte.

Na podoben način skuhamo oglje iz kokosove lupine. Kokos absorbira škodljive snovi. Za en liter alkohola morate vzeti le 10 gramov kokosovega premoga. Vztrajajte tudi tri dni in nato filtrirajte;

1. Luno lahko razredčimo z jajčnim beljakom in pustimo stati nekaj dni. Nato filtrirajte. Beljakovine koagulirajo pod vplivom alkohola in absorbirajo vse škodljive snovi. Uporaba beljakovin pri kuhanju, bistra jušna juha.

Za čiščenje lune lahko izberete eno od naslednjih metod. Zelo pogosto se takoj uporabi nekaj vrst čiščenja..

Kako lahko filtriram?

Za filtriranje alkoholnih pijač lahko uporabite filter, namenjen vodi. Če ga ni v gospodinjstvu, se filtriranje izvede na naslednji način. Vzemite plastično steklenico. Naredite lijak iz njega. Na dno lijaka položite kos vate z adsorbentom. Kot adsorbent lahko vzamete aktivno oglje ali lekarniške tablete "Karbolen". Ko zamašite filtre, jih zamenjajte z novimi..

Po filtraciji končno luno še enkrat destilirajte..

Nasveti za čiščenje alkohola

Iz navedenega lahko izluščimo naslednji sklep:

1. Ponašanje se običajno pojavi zaradi zastrupitve. sipajoča olja, ki jih najdemo v alkoholnih pijačah;
2. Nemogoče je nadzorovati shranjevanje vodke zaradi vsebnosti snovi, ki lahko škodujejo zdravju. Toda tu lahko sami očistite luno, pripravljeno z opisanimi metodami čiščenja;
3. Pomembno je tudi vedeti, da alkohol s stopnjo nad štirideset ni zelo očiščen iz lalilnih olj. Zato ga pred začetkom čiščenja morate razredčiti s čisto vodo do 35 odstotkov;
4. Očistimo lahko samo luno, ki se je vsaj en dan ohladila in se usedla, in ne samo naredila;
5. Po preprostih pravilih čiščenja lahko dosežete kristalno čisto alkoholno pijačo..

samogoniche.ru/samogon/ochistka-samogona-s-pomoshhyu-margancovki.html

Iz zgodovine domačega pivovarstva

Moonshine je močna, hrenovka, narejena doma, ki jo dobimo s hlajenjem alkoholnih hlapov. Hlapi nastajajo pri segrevanju do vrelišča sestavine, ki vsebuje alkohol - kašo. Tradicija domačega pivovarstva v Rusiji ima zelo dolgo zgodovino, sega v naše dni iz globin stoletja. Sprva so samo menihi v velikih samostanih varili luno in jih niso uporabljali kot močno pijačo, temveč so jo uporabljali le za pripravo različnih infuzij, ki izboljšujejo zdravje. Toda že v 19. stoletju je ruska luna kot opojna pijača pridobila široko priljubljenost ne le v svoji državi, temveč tudi v tujini. Kronisti trdijo, da je po kakovosti daleč zaostal za francoskim konjakom in angleški viski. In luna je bila cenjena več kot zlato.

V 17. in 18. stoletju so mesečino že proizvajali v skoraj vsaki družini in jo uporabljali za osebne potrebe. Vsak lastnik je imel svoj podpisni recept za njegovo pripravo, ljudje so si prizadevali pijačo oplemenititi, dodali zelišča in jagode, filtrirali in očistili. Obrtniki so uporabljali različne načine čiščenja: rženi kruh, mleko, aktivno ali oglje, jajčni beljak, zamrzovanje. Toda najbolj razširjeno čiščenje lune na domu s kalijevim permanganatom in sodo. Te sestavine lahko uporabljate tako skupaj kot ločeno. Takšni načini čiščenja skozi generacije so se že začeli pri nas in jih učinkovito uporabljamo v sodobnem svetu. V prečiščeni luni praktično ni tujih nečistoč.

Z upravičenostjo lahko trdimo, da je lunanje kos del kulture slovanskih ljudstev. In v določenih primerih s pravilno kulturo pitja ta močna kakovostna pijača ne bo škodila vašemu zdravju. Z drugimi besedami, luna je lahko tako zdravilo kot strup. V katero smer se bo puščala puščica tehtnice, je odvisno od njegove kakovosti in uporabljenih odmerkov. Nikoli ne smemo pozabiti, da kateri koli alkohol, vključno z luno, škoduje telesu, če pijete veliko in nenehno. Upoštevajte kulturo pitja, uživajte pijane pijače le v omejenih količinah.

Iz česa je potrebno očistiti luno?

Nerafinirana luna vsebuje luščna olja in snovi, škodljive za zdravje ljudi, vključno z ocetnim aldehidom. Zato je želja, da se znebimo tako nevarnih komponent, razumljiva in razumljiva. To uspešno dosežemo s čiščenjem, dodatno destilacijo, filtracijo in zamrzovanjem..

• Zamrzovanje lune je enostavno.
• Ta metoda je bila razširjena že v antiki, ko hladilnika še niso izumili, mraz pa je v Rusiji počival vso zimo.
• Voda, ki jo vsebuje luška, skupaj z topilnimi olji, raztopljenimi v njej, se je na mrazu zmrznila do sten posode.
• Ostalo je le previdno vlivanje nesmrzljivega luna v drugo posodo.

Za mnoge naše sodobnike je izdelava luna na domu po starih receptih svojevrsten hobi, zato je zelo prestižno dobiti visokokakovosten alkoholni izdelek brez neprijetnega vonja in škodljivih nečistoč. Ne le destiliramo, očistimo, filtriramo, ampak tudi vztrajamo pri zeliščih, prelijemo v čudovite steklenice in dekante, na splošno spravljene na pamet. Takšno pijačo ni sramota ponuditi uglednim gostom. To je še toliko bolj pomembno, saj je med alkoholnimi izdelki, ki jih ponujajo trgovske verige, veliko ponarejenih. Če ne boste kršili tehnologije priprave lune, jo kompetentno in kompetentno očistite in filtrirajte, bo njena kakovost navdušila vas in vaše goste.

Ne pozabite, da luno očistimo po prvi destilaciji, vendar počakamo nekaj časa, da se sveže pripravljen izdelek ohladi. Še en predpogoj: njegova moč ne sme biti višja od 35-40 °. Manjša je moč lune, lažje je čiščenje. Če trdnjava presega ta kazalnik in se običajno zgodi, ga je treba razredčiti s samo destilirano vodo. V ta namen se lahko uporablja navadna čista izvirska voda.

Kombinirana metoda čiščenja

Kombinirana metoda se je tudi dobro izkazala - čiščenje lune s sodo in kalijevim permanganatom. Čiščenje lune s sodo omogoča hitro nevtralizacijo ocetne kisline, ki je shranjena v hmeljevi pijači po prvi destilaciji. Morate delovati v tem zaporedju:

• 3 grame kalijevega permanganata, raztopljenega v 1 skodelici vroče vode;
• ohladiti;
• zmešajte raztopino kalijevega permanganata z 1 litrom lune, premešajte;
• po 20 minutah še enkrat premešamo in dodamo soda s hitrostjo 1/3 čajne žličke na 1 liter alkohola;
• pustite vsaj 12 ur;
• odtok, zavrzite usedline;
• filtrirati;
• spet prehitevati, a bolje - dvakrat.

Moonshine čiščenje s sodo in manganom

Ponovna destilacija je potrebna, ne gre je zanemariti. Omogoča vam, da v celoti odpravite prisotnost ne samo sijalskih olj v alkoholu, temveč tudi sestavnih delov, ki se uporabljajo za rafiniranje - soda in kalijev permanganat. Brez destilacije bo luna na videz motna, ohranila bo okus sode in kalijevega permanganata, ki je telesu škodljiv. Šele po drugi destilaciji je luna pripravljena za uporabo. Če želite doseči najvišjo raven kakovosti, lahko naredite drugo destilacijo ali uporabite metodo zamrzovanja.

Po večkratni destilaciji izide zelo močna luna, da jo spravimo v želeno stanje, razredčimo z izvirsko vodo.

O nevarnosti in koristih čiščenja lune s kalijevim permanganatom

Pošteno povemo, da glede čiščenja lune s kalijevim permanganatom obstajajo diametralno nasprotna mnenja. Nekateri kemični znanstveniki celo trdijo, da takšno čiščenje naredi več škode kot koristi. To opravičujejo s tem, da alkohol, ki je del lune, vstopi v kemijsko reakcijo z elementi kalijevega permanganata. Posledično nastajajo nove spojine, katerih škoda za zdravje ljudi ni manjša od lamelnih olj.

Z znanstveniki se je težko prepirati in ni nujno. Še več, do neke mere imajo prav. Alkohol resnično zlahka vstopi v kakršno koli kemično reakcijo. Takšna je njegova narava. Toda izkušeni luninerji imajo zanesljiv način za prelisičenje narave. S ponavljajočo se destilacijo lune, jo očistimo iz vseh tujih komponent in telesu ne bo škoda zaradi uporabe kalijevega permanganata za čiščenje mesečevega žara.

Destilacija lune

In sami ste lahko prepričani v svojo pripravljeno hmeljevo pijačo. To je zelo pomembno, saj ponarejeni alkoholni izdelki pogosto vstopajo v distribucijsko omrežje. In če kupite tam tudi najdražjo steklenico za domačo pogostitev, lahko samo upamo na kakovost pijače.

Enostavne manipulacije z luno omogočajo, da doma pripravimo čudovit napitek, kristalno čist in popolnoma neškodljiv v razumnih količinah, za vsakega posebej. Ljubitelji lune so sčasoma razvili svoje lastne metode za pripravo in čiščenje hmeljevega napitka. Toda skupne vsem od antike do danes ostajajo nekatere zahteve za procesno tehnologijo.

nalivali.ru/samogon/prigotovlenie-samogona/kachestvennaya-ochistka-samogona-margancovkoj.html

ALI LAHKO MOGUJEM MAGANSKO PROIZVODNJO S KEMIJSKEGA ZNANJA?

V bistvu kalijev permanganat reagira neposredno z alkoholom (etanolom) kot posledica reakcije, nastanejo številne snovi, od katerih so nekatere precej škodljive za človeka.

• 2KMnO4 + 3C2H5OH = 2KOH + 2MnO2 + 3CH3CHO + 2H2O
• 2KOH - kalijev hidroksid je močna alkalija, v prehrambeni industriji ga imenujemo "E-525". To prehransko dopolnilo spada v skupino regulatorjev kislosti (pH) in konzervansov..
• 2MnO2 - manganov oksid (enaka oborina v obliki rjavih kosmičev).
• 2H2O - voda
• 3CH3CHO - Ocetni aldehid (acetaldehid) lahko močno zasvoji. V naravi je precej pogost, najdemo ga v zrelem sadju, kavi, tobačnem dimu, rastline pa ga lahko sintetizirajo med presnovo. Poleg tega je acetaldehid zelo močan rakotvoren, in kot veste, ta snov povečuje tveganje za nastanek malignih tumorjev..

Ko pijemo alkohol, naša jetra sama predelajo alkohol v oceten aldehid in nato v ocetno kislino. Zato s pomočjo kalijevega permanganata za čiščenje lune zmanjšamo koncentracijo alkohola v njem in povečamo vsebnost ocetne kisline. Kar je daleč od rezultata, ki ga potrebujemo.

Seveda kalijev permanganat poleg alkohola oksidira tudi tuje snovi v luni, vendar to ni primerljivo s količino etanola.

Mnogi se lahko vprašajo, zakaj torej zaradi čiščenja lune s kalijevim permanganatom alkohol in trdnost ostaneta skoraj nespremenjena. Stvar je v tem, da je koncentracija kalijevega permanganata, ki jo dodajamo za čiščenje, prenizka za razgradnjo vsega alkohola.

Kot zaključek lahko trdimo, da je čiščenje lune s kalijevim permanganatom nesmiseln postopek. Sam nevtralizira alkohol kot škodljive nečistoče..

alkozona.ru/kak-ochistit-samogon-margancovkoj/

Najenostavneje je zdrobiti aktivno oglje, ki se prodaja v lekarni, in dati v steklenico z alkoholom s hitrostjo 50 g na liter. Steklenico pretresite 3-4 krat vsak dan v enem do treh tednih. Nato pustite alkohol stati teden dni, nato pa ga je treba filtrirati in naliti v čisto steklenico.

Najenostavnejši filter je naslednji: dve ali tri plasti gaze ali tkanine se postavijo v velik lijak, nato pa bombažna volna, ki je prekrita s plastjo čistega, kalciniranega peska, na vrh pa se spet postavi gaza ali tkanina. S plastjo peska v filtru 2 centimetra bo hitrost filtracije približno pol litra na uro.

Uporabite lahko tudi filtre za čiščenje vode, ki so se zdaj v trgovinah pojavili v velikem številu. Ne bo odveč, da te filtre namestite neposredno v aparate za destilacijo pred zbiralno posodo za luno.

Celotna shema čiščenja vključuje kemično čiščenje, posebno destilacijo, filtriranje in infuzijo.

Za vsako čiščenje je treba po prvi destilaciji pri sobni temperaturi vzeti luno, saj se alkohol z visokim stopnjam zelo neradi loči s svojimi nečistočami, pri povišani temperaturi pa nekatere snovi ne zajamejo..

Potem se luna obdela z raztopino kalijevega permanganata s hitrostjo 1-2 g na liter, potrebno količino kalijevega permanganata pa najprej razredčite v majhni količini kuhane vode.
To raztopino vlijemo v luno, temeljito premešamo in pustimo do padavin in bistrenja (8-10 ur).
Nato se luna filtrira skozi krpo in izvede posebna destilacija..

Pri destilaciji visokokakovostnega luna ga razredčimo z vodo v skladu s spodnjo tabelo do koncentracije alkohola 40-45 °, nato ga zmešamo v kocko in segrevamo pri visoki hitrosti 60 ° C, nato pa z zmanjšanjem stopnje ogrevanja počasi pripeljemo do vrelišča, kar je v območju 80-83,5 °.

Tabela. Redčenje etilnega alkohola z vodo X - vsebnost etilnega alkohola v raztopini pred redčenjem, vol.%
V vsebnost etanola v raztopini po razredčenju, volumski odstotek

Vrednosti v tabeli prikazujejo število volumnov vode, dodane v 100 volumnov raztopine, ki vsebuje X% etilni alkohol, da dobimo raztopino, ki vsebuje V% alkohola.

1. Prva dobljena frakcija, katere prostornina znaša približno 3–8% volumna alkohola (40 ml na 1 liter 45 surovih lunov), se nato uporabi samo za tehnične namene. Vsebuje vreli nečistoče.
2. Drugi delež dobimo pri povišani hitrosti segrevanja na temperaturo 96-97 ° C. Uporabljajo ga za pijačo.
3. Tretja frakcija vsebuje alkohol z nizko koncentracijo, vendar ima visoko vsebnost fuselnih olj (60-80 ml na 1 liter surovega alkohola). Zainteresirani lahko spet presežejo tretji del.

• Po destilaciji se filtriranje izvaja skozi različne filtre..
• Pred filtriranjem je bolje, da se mesena luč ponovno razredči do koncentracije alkohola 40-45% .
• Mnogi so omejeni le s filtriranjem skozi aktivno oglje, katerega tablete prodajajo v lekarnah.

Veliko lažje je uporabljati domače oglje. Za povečanje njegove absorpcijske sposobnosti so bile razvite metode predhodne priprave drevesa: obvezno sproščanje iz lubja pred rezanjem oglja na koščke iz zarez - sprostitev zalogov iz jedra. Hkrati se ne smejo uporabljati podstavki starih dreves, starejših od 50 let..

Absorpcijska zmogljivost premoga iz različnih dreves se spreminja v padajočem vrstnem redu: bukev, breza, bor, lipa, smreka, hrast, aspen, jelša, topol.

Prve štiri vrste so drage in so jih v preteklosti uporabljali za pridobivanje najvišjih sort vodke..

Premog se pripravi na naslednji način:

Najenostavnejši način. Naredijo ogenj in ko les izgori, a toplota je še vedno zelo močna, se premog nabere v posodi in pepel odnese. Nato posodo tesno zapremo in počakamo, da se premog ugasne. Po tem jih odstranimo, ohladimo, ne zelo fino zdrobimo in presejemo.
Priprava premoga v skladu z vsemi pravili. Premog lahko dobimo na naslednji način. Les breze, bora, lipe ali hrasta se žagajo v hlode debeline 4-5 cm, nato jih sesekamo in sušimo dva ali tri tedne. Nato jo dajo v likalnik ali litoželezni kotel, pokrijejo in približno 2 uri držijo pri visoki vročini na ognju ali v pečici, dokler se popolnoma ne zažge. Nato se premog, ne da bi odstranili iz kotla in ne da bi odprli pokrov, ohladimo.
Pridobljeni premog se skladišči v zaprti posodi in se uporablja za čiščenje lune in za izdelavo filtrov. Neposredno pred uporabo se premog drobi na koščke velikosti 6-7 mm in se preseje, da se znebite prahu.
Premog se lahko uporablja večkrat, vendar je treba njegove lastnosti obnoviti. Če želite to narediti, premog obdelamo z 2% raztopino klorovodikove kisline, speremo z vodo, posušimo in ponovno pečemo na ognju v zaprti posodi.

Čiščenje lune (ali vodke, ki je prednostno postavljena v trgovini) s premogom. Premog (ali zdrobljene Karbolenove lekarniške tablete) zmešamo z luno (s hitrostjo 50 g premoga na 1 liter) in stresamo posodo 2-3 krat na dan, vztrajamo dva tedna. Nato pustimo še en teden, vendar ne tresemo, tako da je premog ležal na dnu. Iz oborine se s sifonsko cevjo odcedi moonshine in filtrira skozi flanelo.
Po takšnem čiščenju postane tudi najcenejša vodka, kupljena v trgovini, prvovrstna!

Naprej lahko vztrajajte pri luni (ali vodka) po naslednjem receptu: 400 g dobre rozine, 35 g drobno sesekljane vijolične korenine damo v posodo in vztrajamo 12 dni, nakar jih spet filtriramo skozi flanelo. Takšen alkohol lahko razredčimo le z ohlajeno kuhano ali destilirano vodo, sicer bo belkast zaradi kalcijevih soli, ki se sproščajo iz vode.

Kemično čiščenje lune s ponavljajočo se destilacijo
če jih razdelimo na destilacijske frakcije

Znane metode za čiščenje lune z naknadno destilacijo ali brez destilacije

V gospodarstvu za preživetje starega plemiškega posestva ostanki žita, slad, mleko, kruh in jajca so šli v krmo za živino, kar je vsaj delno nadomestilo stroške proizvodnje kakovostne vodke.

Vezava

Druga stara tehnologija - lepljenje - je bila draga, vendar je omogočala še lepše biološko čiščenje.
Vezava je bila očitno izposojena iz vinarstva in v spremenjeni obliki prenesena v destilarno.
Uporabili smo ribje lepilo Karluk (pripravljeno je bilo iz plavalnih mehurčkov jesetra), ki smo mu ga v raztopljeni obliki dodali v raztopljeno vodko. Gelno lepilo se je postopoma naselilo na dno sode, pri čemer je prevzelo nezaželene fermentacijske izdelke.
Opomba Ribje lepilo Karluk se je včasih uporabljalo za kuhanje najboljših sort marmelade, ki jih industrija ne proizvaja več zaradi močnega zmanjšanja števila rib jesetra. Dandanes je ribje lepilo Karluk redkost..

Zamrzovanje

Kar je v Rusiji od nekdaj obilno, je mraz in mraz. Destilarna je odkrila edinstveno stvar: ob zamrznitvi vodke se izboljša njen okus, saj je voda, ki se je zmrznila do sten sode, z njo odnesla topilne nečistoče. Ostalo je, da zamrznjeno vodko previdno vlijemo v drugo posodo.

Torej je bila izumljena ruska zmrzal - postopek je počasen, vendar učinkovit in praktično dragocen. Sčasoma so se naši ruski rojaki naučili zamrzovati ogromne serije vodke ne samo pozimi, ampak tudi poleti na posebnih podzemnih ledenikih, kjer je led ostal do pozne jeseni.

V starih receptih je priporočljivo 12 dni odstranjevati mokoljev alkohol ali vodko na vijolični korenini in rumenih rozin, da se odstranijo tuje vonjave in vonjave: 30-40 g velikih rumenih rozin ali 3-4 drobno sesekljanih vijoličnih korenin se vzame na 1 liter vodke.
Potem, ko se vodka infundira, jo je treba ponovno filtrirati, po kateri je pripravljena za pitje.

Danes je na voljo tudi nekaj novih načinov čiščenja.

Tako ustvarjalci vodke Golden Ear namesto aktivnega oglja uporabljajo posneto mleko v prahu, nekateri avtorji novih znamk vodke pa predlagajo, da za isti namen uporabijo jajčni prah.

Kot filtrirni materiali lahko uporabite krpe, bombažno volno, brisačo iz vafelj, flanele in ogljikove filtre (najučinkovitejši) - plast aktivnega oglja med dvema plastma bombaža ali flanela.

Čiščenje lune doma
brez naknadne destilacije

Obstaja več načinov čiščenja lune doma. Nižja je vsebnost alkohola v pijači, boljši je postopek čiščenja..
Torej, če nimate nič proti drugič prehiteli luno, bolje ga je razredčiti z vodo in ga predhodno očistiti pred motenim vonjem in škodljivimi nečistočami.
Če ni zagotovljena naslednja destilacija, potem očistimo mesečino, predhodno jo razredčimo z vodo do stopnje, ki jo potrebujemo (vendar ne višjo od 70 in po možnosti 40 stopinj).
Za merjenje jakosti uporabimo hidrometer (merilnik alkohola). 1. metoda. Čiščenje lune s sodo Ker luna vsebuje ocetno kislino, ki nastane s kombiniranjem alkohola s kisikom, ji dodamo sodo. Soda nevtralizira kislino. Na 1 liter lune dodajte 1 g sode, to je približno 1/12 čajne žličke (na konici noža).
Pred čiščenjem s kalijevim permanganatom je koristno očistiti s sodo.2. metoda. Čiščenje lune s kalijevim permanganatom (reakcija počasne oksidacije lalilnih olj)
Za en liter lune dodajte 1-2 grama kalijevega permanganata, dobro premešajte in pustite vsaj 10 ur. Po razjasnitvi in ​​padavinah se luna filtrira. Lahko filtrirate skozi gospodinjske filtre za vodo.
Filter za luno Izdelate jo lahko sami iz plastične steklenice ali kanistra.
V pokrovu naredimo luknje, prerežemo dno, ga obrnemo, v vrat steklenice vstavimo vatirano palčko in napolnimo kalciniran rečni pesek (pesek razkužimo s kalciniranjem).
Še bolje je, da namesto peska vzamete zdrobljen brezov oglje (tablete Karbolen lahko kupite v lekarni).

3. metoda. Čiščenje lune z jajčnim beljakom

Jajčni beli koagulati (koagulati) pod vplivom alkohola, ki absorbirajo delce sivuhe (delci se "držijo" za beljakovine).
Pri kuhanju se vrela juha razjasni s pomočjo jajčnega beljaka.
V 1 liter lune namočimo, ob mešanju 2 stepena beljaka, pustimo stati in filtriramo.

4. metoda. Čiščenje lune s svežim mlekom

To čiščenje je mogoče uporabiti bodisi v pivu pred destilacijo bodisi na že pripravljen samoon.
Čiščenje mesečine z mlekom nastane zaradi oprijema sivuhe na delce mleka in njegove padavine (potem se filtrira luna).
V 5 litrov kaše vlijemo 1 liter mleka. Počasi izženemo. Ob prvi destilaciji je možen blatni meseč. Če je tako, prehitevajte drugič.
Ali pa nalijte 100-200 ml svežega mleka v 1 liter že pripravljene mesečine, pri čemer aktivno mešamo, potem ko je valjano, se samonik odfiltrira (filtrira).
Po čiščenju z mlekom je koristno čiščenje s kruhom..

5. metoda. Čiščenje lune s sveže pečenim rjavim kruhom
Odlično absorbira sijajna olja in daje mesečini prijetno aromo. Vstalega kruha se ne uporablja, ker bo povzročila neprijeten pookus zaradi mikroorganizmov, ki se na njem množijo.
Kruh, nalomljen na majhne koščke (100 g na 1 liter), namočimo na luno, dokler se ne zmoči in koščki razpadejo. Nato pustite stati dan ali dva in filtrirajte.

6. metoda. Zamrzovanje lune

Pod vplivom nizke temperature voda in nečistoče zamrznejo. Gnojna olja z lunino zamrznejo do sten posode. Ostaja alkohol, ki ga vlijemo v drugo posodo.
Temperatura zamrzovanja vodke je -28-29 ° С, suhega vina -5 ° С.

7. metoda. Čiščenje oglja
Vpija nečistoče in vonj. Premog lahko kupite v kateri koli verižni trgovini, po možnosti brezovo, ker ima večjo absorpcijsko sposobnost.
Premog predhodno raztresemo v ponvi, nato pa ga prelijemo v posodo, 50 g na 1 liter. vodka.
Vse to vztrajamo vsaj teden dni, občasno se tresemo, nato usedamo, dokler se oborina ne obori in razbistri tekočine, odcedimo iz oborine s sifonsko cevjo in filtriramo..
Če se previdno združite, filtriranje ni potrebno.
Luno lahko očistite s tabletami z aktivnim ogljem Karbolen ali Entorosgel, kupljenimi v lekarni.

Starinski recepti za čiščenje lune in vodke

supercook.ru/samogon/samogon-08.html

Luno očistimo s kalijevim permanganatom po destilaciji

Praviloma po prvi destilaciji kaše pijača ne diši zelo lepo. Če želite razumeti, da je luna treba temeljito očistiti, lahko izvedete preprost eksperiment. Na krožnik je treba naliti malo vroče tekočine in prinesti pekočo vžigalico. Z nizko trdnostjo luna ne bo niti izbruhnila in to bo kazalo na nizko kakovost izdelka. Pri visoki trdnosti se bo tekočina takoj zasvetila z modrim plamenom, na dnu pa bo ostala nečistota olja. To bodo škodljive topilne snovi.

Zato so si vsi izkušeni moonshiners zadali nalogo, da vedno očistijo domačo močno pijačo s kalijevim permanganatom, ogljem ali celo s sodo. Običajno se filtriranje iz lalilnih olj in drugih tujih snovi izvaja z improviziranimi sredstvi. Čiščenje lune s manganom se nanaša le na razpoložljive metode in velja za kemično vrsto filtracije.

Za bolj vizualno sliko vsebnosti snovi, nevarnih za naše telo, podajamo tabelo:

Kaj je kalijev permanganat?

Drugo ime kemikalije je kalijev permanganat. Predstavljeno v obliki kristalov temno vijolične barve, ki v stiku z vodo tvorijo raztopino barve maline. Kalijev permanganat je splošno dostopna snov, saj ga je mogoče kupiti v kateri koli lekarni. Prav ta prašek se najpogosteje uporablja za čiščenje kaše. Uporabite lahko tudi sodo bikarbono, lekarniško aktivno oglje. Metode je mogoče kombinirati med seboj ali kombinirati med seboj.

Postopek čiščenja

Čiščenje lune s kalijevim permanganatom je dobro, če se izvaja pred sekundarno destilacijo. Ne smete se motiti in uporabite to metodo kot edini način čiščenja, saj iz kalijevega permanganata pride do motenega kislega okolja PH v tekočini. Poleg tega delci prahu škodljivo vplivajo na stene prebavil.

Najbolj klasična metoda čiščenja se imenuje reakcija počasne oksidacije fuzilnih olj in je sestavljena iz niza zaporednih dejanj. Najprej se v trilitrsko posodo vlije tekočina z močjo 40-50 stopinj. Na konici noža je v notranjosti dodan lekarniški mangan v prahu. Nato se vsebina zmeša, tekočina pa postane bledo roza. Nato kozarec zaprite s pokrovom in pustite 3 dni, da se prah obori in se usede na dno posode. Usedlina bo v obliki sivih kosmičev in včasih rjavih grudic. Treba je zagotoviti, da bo luna postala prozorna, kot izvirska voda.

Nekateri verjamejo, da lahko za pospešitev postopka čiščenja raztopine, ki vsebuje alkohol in za dodatno čiščenje, dodamo citronsko kislino. Vendar je to pogosto napačno prepričanje, saj bo kislina naredilo luno še bolj nevarno za zdravje ljudi..

alkorules.ru/samogonka/kak-ochistit-samogon-margantsovkoj-v-domashnih-usloviyah.html

Splošna navodila za čiščenje

Spodaj predstavljam navodilo in razmerja za čiščenje kalijevega permanganata in sode iz lune, ki so že postali klasični in se ponavljajo po vsem internetu. Vendar želim to ponoviti in celo poudariti v polju:

Pozor! Ta navodila so samo za referenco. Delež je treba izračunati za vsak posamezen primer. Kako je to storjeno, je opisano v naslednjem razdelku članka. Nepravilno čiščenje s kalijevim permanganatom lahko povzroči nastanek še bolj strupenih snovi v luni in škoduje zdravju.

1. Luna - 10 litrov 40% trdnjave (za boljše čiščenje potrebujete ravno takšno trdnjavo)
2. Soda pepel (natrijev karbonat Na2CO3) - 2 žlički brez drsnika
3. Kalijev permanganat (to je tudi kalijev permanganat KMnO4) - 1/3 ½ tsp.
4. Kavstična soda (kavstična soda NaOH) - 1-1,5 tsp.

1. Soda pepel raztopimo v kozarcu vode in vlijemo v luno. Mešamo.
2. Kalijev permanganat raztopimo v kozarcu vode in prelijemo tudi v sortiranje.

1. Po 20 minutah kavstično sodo dajte v kozarec in jo napolnite z vodo. V tem zaporedju - najprej soda, nato voda. Raztopimo in dodamo k razvrščanju.
2. Mešajte in pustite, da raztopina stoji 12-15 ur.
3. Odcedite iz usedline in ne pozabite destilirati.

In zdaj vam bom povedal, kaj se zgodi in zakaj je bolje, da ne uporabljate te metode.

Koristi in škode čiščenja kalijevega permanganata

Opisal bom procese, ki se odvijajo v surovem alkoholu, ko ta deluje s kalijevim permanganatom in soda, in kaj iz njega iz potrošniškega stališča izliva kot moj delovni in kmečki jezik. Svoje besede bom poskušal potrditi z izvlečki iz specializirane literature.

Kaj se torej zgodi med delovanjem reagentov, ki smo jih uvedli v surovem alkoholu? Soda pepel nevtralizira kislo okolje in s tem pripravi potrebne pogoje za delovanje kalijevega permanganata.

Kalijev permanganat reagira s "kompleksnimi" nečistočami in jih razgradi na bolj "preproste"..

Dodana kavstična soda na koncu tvori nehlapne soli s temi "preprostimi" nečistočami. Ta proces imenujemo tudi saponifikacija. Preprosto povedano, vsa ta kaša se obori in po destilaciji ostane v kocki.

Spodaj je citat iz knjige P.S. Cigankova "Destilacijski obrati za alkoholno industrijo":

Iz tega sklepamo - kalijev permanganat in soda resnično učinkovito čistita alkohol, pretvarjata aldehide, lalilna olja in druge smeti v netopno oborino, ki se loči med nadaljnjo destilacijo.

Zdi se, da je vse v redu, vendar obstaja en zelo pomemben pogoj, brez katerega nič ne bo delovalo pravilno. Več o tem v nadaljevanju

Za čiščenje lune je treba natančno izbrati količino vnesenih reagentov. V nasprotnem primeru bodo nastale nove, nič manj strupene nečistoče. Poleg tega imajo te nove škodljive tvorbe prijeten vonj, včasih celo saden.

Spet navajam iz knjige Cigana:

In zdaj najbolj "zanimivo". Kako izračunati potrebno število reagentov za pravilno čiščenje. V tem primeru se bom zatekel k knjigi "Proizvodnja alkoholnih pijač" A.K. Doroš, V.S. Lysenko.

• Določitev količine kalijevega permanganata

• Določitev količine kavstične sode

Podaril sem nepopoln del knjige. Še vedno obstajajo primeri izračuna. Komu je vseeno, da to literaturo prenese iz interneta in se prepričajte sami.

Osebno sem prebral dovolj, da sem razumel, da se v to ne smete vključiti in ogroziti kakovost izdelka in svoje zdravje.

Kaj storiti, vprašate? Preberite Sklep o članku.

Zaključek

Iz zgoraj navedenega je mogoče sklepati, da je domače pivo s kalijevim permanganatom skorajda nemogoče očistiti doma in brez znanja kemije, saj je treba natančno izračunati količino vnesenih reagentov. V nasprotnem primeru bodo nekatere strupene snovi nadomestile druge..

Na splošno menim, da so ti poskusi s kemijo odveč. Samo naredite dobro pivo - upoštevajte temperaturni režim, nahranite kvas, očistite surovo rastlinsko olje in oglje ter, kar je najpomembneje, delno destilirajte.

https://vinodela.ru/ochistka-samogona-margancovkoj-polza-i-vred.html

Zakaj moram čistiti luno?

Vsak samospoštujoč lunec si prizadeva narediti popolnoma prozoren napitek z gorivom z oljem brez vonja. Vendar se izkaže, da to ni za vse. Konec koncev, ni dovolj, da pravilno pripravite kašo in jo prehitete, morate biti sposobni učinkovito odstraniti škodljive nečistoče in vonjave iz nastale pijače.

Neprijeten vonj po luni se pojavi v naslednjih primerih:

• Braga je destilirana pri previsokih temperaturah.
• Luna pred destilacijo ni bila temeljito očiščena..
• Domača vodka po destilaciji ni bila očiščena.

Eden od teh razlogov je dovolj, da se žlahtna alkoholna pijača prelevi v smrečico, ki ji lahko rečemo sivuha. Uporaba brez čiščenja je nevarna za zdravje.. In to niso prazne besede. Dejstvo je, da kateri koli alkohol neizogibno vsebuje sijalna olja. V dobrih alkoholnih pijačah je njihova koncentracija zelo majhna, zato telesu ne povzročajo veliko škode. Toda v Sivuhi jih je veliko.

Kot del večine fuselnih olj najdemo izoamil alkohol, ki ima naslednje lastnosti:

• Je zelo strupen.
• Če vstopi v sluznico ustne votline, lahko povzroči opekline..
• V nekaterih primerih ta alkohol povzroči zadušitev..

Kot vidite, je uživanje kokoši zelo nezdravo. Potrebno je opraviti čiščenje lune s kalijevim permanganatom ali drugimi metodami. Idealna možnost je uporaba istih tehnologij, ki se uporabljajo v destilarnah. Žal si jih nihče od navadnih ljudi ne more privoščiti. Zato se morate obrniti na izkušnje prednikov.

Metode čiščenja lune na domu

Torej, že vemo, da je glavna nadloga domače lune luščna olja, ki dajejo pijači neprijeten vonj. To težavo je mogoče rešiti precej preprosto z enostavnimi metodami. Upoštevati pa je treba, da močnejša luna daje sijalna olja bistveno slabše od pijače z nižjo jakostjo. Zato je treba pred čiščenjem domačo pijačo spraviti na 40 stopinj.

Čiščenje domačega alkohola z mlekom

Osnova tega čiščenja je postopek koagulacije. Mleko vsebuje snovi, kot sta albumin in kazein. Ob stiku s fuselnimi olji jih takoj vežejo in padejo na dno posode v obliki belih kosmičev. Po filtriranju oborine se okus alkohola znatno izboljša..

Za čiščenje lune s mlekom je najbolje uporabiti mleko z nizko vsebnostjo maščobe. Dejstvo je, da maščoba naredi pijačo motno. Če pa se v prihodnosti prečiščeni luni destilira, njegova preglednost ne bo pomembna.

Mimogrede, mleko se lahko uporablja ne samo za čiščenje končne pijače, pa tudi surovin. Za to je treba 1 litru kaše dodati 1 liter mleka. Surovine, prečiščene na ta način, je treba poganjati zelo previdno, zato je priporočljivo dvakrat destilirati dobljeno luno.

Pri čiščenju že pripravljene pijače je treba mleko dodati v razmerju 200 ml na 1 liter lune. Ne nalijte mleka v alkohol v enem obroku. Vlivati ​​ga je treba postopoma, ob stalnem mešanju lune.

Po dodajanju mleka je treba alkoholno pijačo postaviti v temen prostor za 7 dni. Dnevno pretresite. Po določenem obdobju je treba pijačo filtrirati skozi domač filter iz bombažne volne in aktivnega oglja.

Čiščenje s kruhom

Praviloma se po tej metodi zatečejo po tej metodi, kako je pijača minila primarno čiščenje mleka, po potrebi pa jo lahko uporabimo kot samostojno metodo čiščenja lune iz olje.

Za postopek čiščenja morate uporabiti samo rženi kruh, ki ste ga ravnokar vzeli iz pečice. Starega kruha ni mogoče uporabiti, saj lahko neguje mesečino z neprijetno aromo.

Gluten v svežem kruhu odlično veže vsa fužinska olja, ki jih vsebuje alkohol.

Še vedno vroči kruh je treba razbiti na koščke in dodati mesečino v razmerju 100 g na 1 liter. Po tem je treba mešanico temeljito premešati in postaviti v temno mesto za 2 dni. Nato ostane pijača filtriranje.

Čiščenje soda

To je zelo preprost, a učinkovit recept.. Soda omogoča odstranjevanje lune in vodka vsa ocetna kislina. Pogosto čiščenje soda pred čiščenjem vodke s kalijevim permanganatom.

Za 1 liter lune morate dodati največ 1 g sode. Po tem je treba pijačo 10 minut temeljito mešati in filtrirati..

Čiščenje oglja

Ta metoda čiščenja lune Dobro je tako samostojno kot v kombinaciji z drugimi metodami čiščenja domačega alkohola. Dejstvo je, da premog ne samo absorbira nevarne sestavine alkohola, ampak tudi zamuja.

Obstajajo trije načini čiščenja domačega luna z ogljem. Razlikujejo se glede na vrsto in vrsto uporabljenega premoga..

1. Aktivno oglje. Kupiti ga je mogoče v kateri koli lekarni. Tablete je treba pred uporabo zdrobiti. Nastalemu prašku je treba dodati alkohol, pridobljen po domači metodi, v deležu 50 g na 1 liter pijače. Po tem je treba alkohol postaviti v temnem prostoru 3 tedne in ga vsak dan pretresati. Po tem obdobju lahko pijačo filtriramo..
2. Oglje. Pridobiti jih je mogoče sami. Les mladega drevesa morate zažgati. Upoštevati je treba, da ima premog iz različnih vrst lesa različno stopnjo absorpcije. Za čiščenje lune je najbolj primeren premog iz bukve, breze, bora in lipe. Uporabljati ga je treba v naslednji koncentraciji: 50 g na liter domačega alkohola. Trajanje čiščenja: 3 dni. Po tem lahko alkohol filtriramo..
3. Kokosov premog Pri nas ga redko uporabljamo, saj ga ni enostavno dobiti. Luno očistimo v 3 dneh, vendar je za čiščenje potrebnih veliko manj premoga: le 10 g.

Čiščenje jajčnega beljaka

Uporaba jajčnega beljaka v procesu čiščenja je povezana s postopkom koagulacije. Zato je ta recept po učinkovitosti zelo podoben čiščenju mleka z domačim alkoholom..

Za čiščenje 1 litra lune, potrebujete beljakovine iz dveh jajc. Beljakovinsko maso je treba stepiti in mešati z alkoholom.. Ko se kosmiči naselijo, je treba pijačo filtrirati.

Zamrzovanje

To je najcenejši način čiščenja. Vse, kar morate storiti, je, da v zamrzovalnik pošljete steklenico lune in počakate, da se del tekočine zamrzne na stene posode. Ne zamrznjen alkohol je treba izsušiti. Skoraj ne bo nobenih fuzilnih olj.

Prav tako mnogi svetujejo, da kalijev permanganat očistijo sami. Menijo, da je takšno čiščenje najučinkovitejše. Toda ali je mogoče očistiti luno s kalijevim permanganatom? To bo obravnavano v nadaljevanju..

Kako očistiti luno s kalijevim permanganatom doma?

Obstaja veliko receptov za uporabo kalijevega permanganata za čiščenje domače vodke, vendar niso vsi dejansko učinkoviti.. Zato novomeški moonshinerskoristno bo vedeti, kako pravilno očistiti luno s kalijevim permanganatom.

Naslednji recept velja za najučinkovitejšega:

• Za 1 liter domačega alkohola dodajte največ 2 grama mangana. Luno je treba mešati.
• Mešanico je treba 12 ur pustiti pri miru.
• Ko alkohol postane popolnoma prozoren, ga lahko filtriramo.
• Filtriranje lune je bolje skozi preprosto gazo. Lahko pa uporabite kupljene akvafiltre. Kakovost čiščenja ne bo slabša.

Lahko se zatečete tudi k kombiniranemu načinu čiščenja:

Vzemite 1 skodelico vroče vode in v njej raztopite 3 g kalijevega permanganata. Nastalo zmes ohladimo.

• Hladno raztopino zmešajte z 1 litrom lune in pustite stati.
• Po 20 minutah je treba zmes spet zmešati, nakar ji dodajte tretjino čajne žličke sode..
• Pustite, da luna naj stoji 12 ur.
• Filtriraj.

Po takšnem čiščenju dobljeni alkohol najbolje, da spet prehitevate.

Način čiščenja alkoholne pijače s premogom, sodo in kalijevim permanganatom je zelo dober. V tem primeru strokovnjaki priporočajo uporabo običajnega oglja. Njegova raven absorpcije škodljivih snovi bo višja.

• V 1 liter domačega alkohola morate vliti 50 g zdrobljenega premoga.
• Nastalo mešanico je treba dobro pretresti in pustiti, da se infundira 2 tedna. Hkrati morate samostojno luknjo stresati vsaj 2-krat na dan.
• Po 2 tednih je treba alkohol pustiti na miru en dan. V tem času se bodo majhni delci naselili na dno rezervoarja. Po tem lahko alkohol filtriramo..

Kako varno je čiščenje lune s kalijevim permanganatom??

Po mnenju nekaterih ljudi ni mogoče uporabiti kalijevega permanganata za čiščenje domače vodke. Domnevno mangan ostane v pijači in lahko telesu škodi. To je napaka. Dejstvo je, da po skrbni filtraciji v luni kristali mangana ne morejo ostati.

Kar pa se tiče različnih spojin mangana, potem so dejansko prisotni v luni. Da, ta snov odstrani večino škodljivih sestavin iz destilata, vendar zaradi lastne aktivnosti vodi do nastanka nič manj škodljivih spojin:

1. Kalijev hidroksid. V resnici gre za zelo agresivno alkalijo. Vendar je njegova koncentracija v pijači tako majhna, da človeku ne more povzročiti večje škode. Poleg tega ga srečujemo vsak dan v vsakdanjem življenju, ko jemo izdelke iz živil. V prehrambeni industriji se uporablja za uravnavanje kislosti živil..
2. Manganov oksid To je usedlina. Iz lune se odstrani s filtracijo..
3. Ocetni aldehid. To je najbolj škodljiva spojina. Človek lahko povzroči močno zasvojenost. Poleg tega lahko ocetni aldehid izzove razvoj raka. Med čiščenjem lune z manganom se koncentracija alkohola v pijači zmanjša, delež ocetnega aldehida pa se poveča.

Se izkaže, da čiščenje lune s kalijevim permanganatom nima smisla? Ta snov odstrani nekatere nečistoče iz pijače in doda druge. Poleg tega zmanjšuje odstotek alkohola..

Ne hitite s sklepi. Znebite se ocetnega aldehida možno je s ponavljajočo se destilacijo mona. V tem primeru bo rezultat čisti izdelek, ki ga je mogoče uporabiti tako v čisti obliki kot za pripravo bolj žlahtnih pijač. To je, da je možno in potrebno očistiti mesečino z manganom, vendar le, če bo izdelek v prihodnosti uporabljen za ponovno destilacijo. Vendar ga zagotovo ne bi smeli piti.

Kaj pravi sprememba barve alkohola po čiščenju z manganom??

Sprememba barve pijače kaže na 2 stvari:

1. Uporabljena je bila zadostna količina kalijevega permanganata..
2. Pijača vsebuje majhno količino metanola in karboksilne kisline..

Če po čiščenju uporabljate mangan pijača je popolnoma prozorna, na dnu rezervoarja z alkoholom pa praktično ni usedlin, kar pomeni, da je bilo čiščenje neuspešno. Najverjetneje je prišlo do napake pri odmerjanju kalijevega permanganata.

https://slo.bgrepon.com/domača-luna/2662-čiščenje-lune-s-kalijevim-permanganatom-doma-2.html

Kako očistiti mesečino s kalijevim permanganatom?

Kalijev permanganat je cenovno ugodno zdravilo. O učinkovitosti čiščenja lužine se lahko prepiramo z njegovo pomočjo, vendar kljub temu nekateri avtomešalci raje uporabljajo ta način čiščenja. Kalijev permanganat je znan kot kalijev permanganat, vendar ljudje uporabljajo prvo možnost. To so najmanjši kristali temne barve. Pri interakciji z vodo ali drugo tekočino ga kalijev permanganat pobarva v svetlo malinovo barvo, svetlost pa je odvisna tudi od koncentracije te snovi v vodi.

Kalijev permanganat je po naravi oksidacijski agent, pri interakciji z drugimi snovmi pa lahko obori. To se zgodi v procesu čiščenja lune s kalijevim permanganatom. Vsak moonshiner razume, da ta snov ni sposobna stoodstotno očistiti alkoholne pijače, po tej metodi je vredno uporabiti dodatne metode, ki vam omogočajo, da iz pijače odstranite snovi, škodljive za zdravje ljudi. Kaj še storiti po kalijevem permanganatu? Nato morate pijačo očistiti z ogljem ali soda.

Kako bo postopek čiščenja potekal z uporabo kalijevega permanganata??

Koliko mangana je potrebno?

• Vzamemo en liter končnega izdelka, vanj vlijemo 2 grama manganovega kalija in dobro premešamo. Če vzamemo dva litra lune, dodamo 4 grame mangana in tako naprej
• Pijača se meša, pobarvana v malinovo barvo. Če ga želite nevtralizirati, morate pijačo postaviti v temen prostor, vztrajati približno 10-12 ur
• Ko se razbarva luna, bo usedlina na dnu rezervoarja postala opazna. Treba ga bo dodatno izbrisati z razpoložljivimi metodami. Vredno je uporabiti sodobnejši in učinkovitejši način - odstranjevanje usedline s posebnim filtrom za vodo, ki bo poleg nepotrebnih usedlin odstranil tudi druge škodljive nečistoče

• Če tega ni mogoče storiti pravilno, potem ga lahko nadomestite z metodo "dedek" - čiščenje vsakega litra lune s pomočjo bombažne volne. Seveda vseh škodljivih snovi ni mogoče očistiti s to metodo, vendar bodo nekatere snovi odstranjene.
• Poznejše čiščenje s sodo bikarbono ali mlekom lahko izboljša rezultat.

Čiščenje lune na domu poteka s sodo bikarbono, mlekom, aktivnim ogljem in drugo. Uživanje alkoholnih pijač negativno vpliva na zdravstveno stanje, zato, če želite zmanjšati tveganje zastrupitve ali poškodovati jetra, potem lahko postopek čiščenja lune obarvate z vsemi ustreznimi in cenovno dostopnimi učinkovitimi sredstvi in ​​metodami.

Profesionalni moonshiners zase že dolgo določajo najboljšo možnost, pogosto jo izberejo s poskusom in napako, torej s testiranjem. Najprej se pripravi pijača, nato se zauži in telo nanjo reagira.

Če je vse v redu, potem je to najboljša možnost, če ne, potem se naredi prilagoditev, kaj dodati, kaj spremeniti. Ta poskusna metoda je škodljiva.

"Pros" in "proti" čiščenju lune s kalijevim permanganatom

Če boste pozorni na stališče poklicnega kemika, ki zagotovo ve, katere snovi med mešanjem delujejo in kakšne posledice so, bodo potem postali vsi njihovi pomisleki jasni. Kemiki menijo, da postopek čiščenja lune ni na nek način nesmiseln kot nevaren.

Kako utemeljujejo svoje navedbe? Zdaj pa ugotovimo. Prihaja do mešanja, oksidacije in na izhodu dobimo:

1. Alkalijo, ki ji rečemo kalijev hidroksid. To ni najbolj nevarna snov, ki jo dobimo, je neke vrste prehransko dopolnilo, konzervans. Pogosto se uporablja v industriji
2. Voda - nič nevarnega
3. Oborina - mangan-oksid
4. Ocetni aldehid je najnevarnejša snov, zaradi katere se človeško telo zasvoji z alkoholom.

Poleg zgoraj naštetih izdelkov, ki nastanejo med reakcijo, pijača vsebuje tudi različne nečistoče in dodatke, ki škodljivo vplivajo na zdravje ljudi.

Nevarnost čiščenja pijače iz mesečevega kamna s kalijevim permanganatom šteje dejstvo, da ob interakciji mangana in alkohola na izhodu dobimo oceten aldehid - to je za nas nepotrebna reakcija, saj ko uporabljamo moonshine, naša jetra sama sprva predelajo v aldehid, nato pa v ocetno kislino.

Ta snov z uporabo vsakega naslednjega litra prispeva k pojavu onkoloških bolezni pri ljudeh in na splošno škoduje zdravju. Poznejše čiščenje s sodo, mlekom ali ogljem prav tako ne bo zmanjšalo tveganja..

Treba je očistiti luno iz nečistoč. Izberite najboljšo možnost za čiščenje lune, upoštevajte vse pozitivne in negativne strani izbrane metode in primerjajte prejeto škodo z željo ali potrebo po uživanju pijače in njeni izdelavi, prinašajte dobiček itd..

https://delaismelo.ru/kulinariya/kak-ochistit-samogon-margancovkoj