Čiščenje lune s sodo doma

Čiščenje lune s sodo je precej preprost postopek in kljub temu zelo zanimiv. Koristi in škode te metode so eno bolečih vprašanj mojstrov luonsinga. Načeloma obstaja veliko načinov čiščenja: filtriranje, usedanje, destilacija, vsak bo našel po svojem okusu in sredstvih, toda če želite razumeti, katera metoda je najboljša, se boste morali precej potiti, preizkusiti veliko možnosti in v umivalnik naliti več kot en liter želene pijače. Da se to ne bi zgodilo, usvojite izkušnjo nekoga drugega! Ne zaman se trudimo, zbiramo članke, metode in recepte po vsem internetu, in vse to, da boste lahko uživali v rezultatih, razveselili prijatelje in družino s čudovitimi napitki.

Pozor! Preden se lotite tega načina čiščenja, natančno preberite navodila!

Danes lahko v trgovinah vedno pogosteje kupite ponarejen alkohol, katerega uporaba je škodljiva za zdravje kot pravi strup. Proizvajalci si prizadevajo znižati stroške proizvodnje in s tem variti na pokvarjeno zdravje kupcev. Nehaj! Domače pivo je izhod za tiste, ki želijo piti kvaliteten alkohol!

Kakšno sodo izbrati za filtriranje

Ta možnost čiščenja alkohola se uporablja predvsem, če ima izdelek z destilacijo izrazit topilni vonj, kar pomeni, da vsebuje veliko sivkinih olj.

Za čiščenje doma uporabljamo sodo bikarbono in kavstično soda (slednja je alkalija, ki se lahko spopade z vsemi škodljivimi nečistočami, z izjemo lalilnih olj in ocetne kisline). V tem primeru kompleks dveh vrst sode (pogosto z dodatkom kalijevega permanganata, ki lahko nevtralizira ocetno kislino) ponuja možnost, da se znebite praktično vseh škodljivih snovi za telo.

Filtriranje alkohola s to metodo se lahko opravi pred in po drugi destilaciji..

Razlogi, zakaj je treba luno očistiti

V proizvodnem procesu še vedno ni mogoče dobiti čiste mešanice alkohola in vode. Sestava lune vsebuje naslednje sestavine, ki jih je zaželeno odstraniti:

1. sipajoča olja (pri določanju jakosti lune s pomočjo ljudske metode prižiganja dane pijače, po gorenju pusti prevleko, ki nastane zaradi prisotnosti fuselnih olj);
2. ocetni aldehid in ocetna kislina (ustvarja okus po kisu po luni);
3. mravljinčna kislina.

Tudi v mesečini so druge povezane nečistoče, ki v manjši meri, vendar kljub temu pokvarijo okus te starodavne pijače.

Soda odlično opravi odstranjevanje vseh teh nečistoč.. Pravilna uporaba sode bikarbone bo pripomogla k izogibanju negativnim posledicam, ki so možne v primeru kršitve tehnologije čiščenja lune s sodo.

Vrste sode, ki se uporabljajo za čiščenje lune

Da ne bi škodovali telesu, morate optimalno pristopiti k izbiri sode. Soda je razdeljena na take vrste:

1. pecilna soda (najbolj optimalna možnost);
2. kavstična soda (prepovedana je uporaba kot neodvisna metoda čiščenja);
3. sodi pepel (preveč agresiven, zaradi katerega obstaja nevarnost, da telesu povzroči nepopravljivo škodo).

Kavstična soda se uporablja v kombinirani sestavi skupaj s kalijevim permanganatom in sodo bikarbono. Njegova uporaba vključuje naknadno ponovno destilacijo.

Soda pepel lahko uporabljamo le kot čistilno sredstvo za posode in luno. Ne uporablja se za neposreden stik z luno..

Načelo uporabe sode bikarbone

Ko se luna in soda združita, pride do kemične reakcije, ki povzroči padavine. Ta oborina sode bikarbona vsebuje vse škodljive snovi, ki jih je natrijev bikarbonat lahko absorbiral..

Če ta usedlina vstopi v človeško telo, lahko zdravju povzroči ogromno škodo. Iz tega razloga po kemijski reakciji sledi filtracija, od katere je odvisno, ali bo čiščenje lune s sodo škodo.

Prednosti čiščenja sode so vidne takoj po filtraciji. Moonshine izgubi vse zunanje vonjave in postane kristalno čist. Če sledite tehnologiji, potem čiščenje lune s sodo ne bo povzročilo izgube trdnosti lune.

Tehnologija čiščenja sode iz mesečine

Tehnologija čiščenja lune s sodo in ne škoduje človeškemu telesu je bila preizkušena, izboljšana, optimizirana iz generacije v generacijo eksperimentalno.

Najpogosteje uporabljena tehnologija je:

1. Priprava raztopine Za te namene potrebujemo tehtnice. morate za vsak liter razpoložljivega luna tehtati 10 gramov sode bikarbone. Priporočljivo je, da soda razredčimo z vodo v enakih razmerjih.
2. Če je merilnik alkohola, naredite 40-stopinjsko pijačo iz lune. Če je trdnost prevelika, je kemijska reakcija manj uspešna. Številni obrtniki, ki jih luno obarvajo na oko, lahko določijo jakost alkoholne pijače.
3. Prednost čiščenja s sodo bo bolj opazna, če jo vnašamo postopoma, tako da se kemijska reakcija lahko konča v obliki oborine s snovmi, ki lahko povzročijo škodo.
4. Po 40 minutah mešajte luno. Strogo je prepovedano piti to mešanico, saj bo telesu povzročila ogromno škodo. Skupno trajanje infuzijskega postopka, ko je korist čiščenja največja, je 10-15 ur. Moonshine je priporočljivo narediti v temnem prostoru.
5. Zdaj je luna filtrirana. Da bi škodo zmanjšali in da bi bilo čiščenje samo koristno, je treba odgovorno pristopiti k fazi filtracije.

Moonshine je kljub dejstvu, da se čisti s sodo, dokaj močna alkoholna pijača. Zato je priporočljivo, da njegove količine ne zlorabljate, da ne bi škodovali svojemu zdravju.

samogon-braga.ru/ochistka/ochistka-sodoj.html

Recept za filtriranje lune s sodo

Proces čiščenja alkohola je odvisen od tega, kako visok je odstotek alkohola v njem - nižji je ta kazalnik, hitrejša in boljša je filtracija..

Če je pred začetkom zdravljenja vnaprej znano, da bo alkohol opravil sekundarno destilacijo, je priporočljivo, da ga najprej razredčite z vodo in šele nato uporabite različne metode čiščenja. V tem primeru, kako razredčena luna praktično ni urejena.

Če alkohola ne bomo destilirali drugič, ga je treba razredčiti tudi pred filtracijo, vendar v tem primeru raven alkohola ne sme presegati sedemdeset stopinj. Štirideset stopinj velja za optimalno za čiščenje..

V tem primeru določitev trdnjave poteka s hidrometrom (imenovanim tudi merilnik alkohola).

Čiščenje pijače s sodo bikarbono poteka na naslednji način:

• soda se uporablja v mesečini v razmerju 10 gramov na liter;
• nastalo raztopino temeljito premešamo in poravnamo približno pol ure;
• nato se alkohol zmeša in tokrat ostane 10 ur;
• nastali rezultat se filtrira, običajno z gazo.

Zaradi tega se škoda, ki jo škodljive nečistoče, vsebovane v nefiltriranem alkoholu, lahko na želodcu znatno zmanjša, odstranijo pa se vonji po sijalkah in značilnem okusu fuselage.

Pijača postane bolj mehka po okusu. Po takšnem čiščenju ga bo dobro uporabiti tudi pri ustvarjanju različnih tinktur in likerjev, žganja doma, na primer, ker okus dodanih komponent ne bo motil alkoholnega okusa lune.

KAKO ČISTITI SAMOGON SODO

Obstajajo različne metode čiščenja z uporabo sode. Na primer, prah lahko dodamo neposredno na samooceno. V nekaterih primerih se soda razredči v vodi v razmerju 1: 1. Za 1 liter izdelka se odvzame 5-10 g sode in s tem enaka količina vode. Raztopino vlijemo v posodo z luno, jo pretresemo, pustimo, da se infuzira, nato jo še enkrat stresemo. Po tem pustimo luno, skupaj s sodo raztopino 12 ur. Do takrat se na dnu rezervoarja tvori sediment. Moonshine se odcedi, da prepreči vstop usedlin v glavni izdelek, nato pa se filtrira z ogljem ali drugim primernim filtrom..

Ponovna destilacija očiščenega luna vam omogoča, da dobite kristalno čist proizvod.

Najbolj razširjena kombinirana metoda čiščenja, ki uporablja soda in kalijev permanganat. V tem primeru je ponovna destilacija obvezna.. Odpravil bo vdor škodljivih snovi v končni izdelek..

Iz kalijevega permanganata in sode je treba pripraviti vodno raztopino. Na liter surovine se vzame 2 g sode in 0,6 g mangana. Raztopino sode najprej vlijemo v luno, nato dodamo raztopino mangana. Izdelek se brani od 12 ur do dneva. Takšen način čiščenja bo pomagal odstraniti ne samo škodljive kisline, temveč tudi sijalna olja. Čeprav se kemiki trudijo izpodbijati učinkovitost metode čiščenja lune s kalijevim permanganatom in sodo, je ta metoda še vedno najbolj priljubljena, očitno zaradi njene razpoložljivosti.

Kombinirana metoda vam omogoča, da dobite kvaliteten in čist izdelek. Tuji vonji po luni skoraj popolnoma odstranijo. Koncentracija sijalnih olj v izdelku je zmanjšana. S kombiniranim čiščenjem iz izdelka odstranjujemo snovi, kot sta metilni alkohol in valerijan-etilni eter.

Filtracija in ponovna destilacija privedejo izdelek do popolnosti. Zato govoriti o kakršni koli škodi zdravju preprosto nima smisla. Uporaba sode bikarbone in kalijevega permanganata v mikrodozah ne more škoditi kakovosti izdelka. Nasprotno, čiščenje s sodo in kalijevim permanganatom je najvarnejše od vseh znanih. Boljši kot ta metoda je lahko le čiščenje mleka, vendar ta metoda velja za drago, vendar soda s čiščenjem ostaja cenovno dostopna, varna in učinkovita metoda čiščenja lune v domačem okolju.

Spominjam se časa, ko sem se slučajno zaposlil v kuhinji ene izmed restavracij - tam smo kupili kavstično sodo za čiščenje odplak iz organskih usedlin na notranjih površinah cevi. Tega dobrega za luno ne potrebujemo - dovolj je navadna pecilna soda.

Če naredite trojno destilacijo, potem vam po drugi destilaciji ni treba ponovno čiščenje s sodo, sicer boste prikrajšali mesečino kakršnega koli okusa in vendar je lahka sadna ali žitna aroma ravno tisto, kar je domača pijača cenjena nad navadno prodajno vodko. Z eno besedo - poznajte mero v vsem, potem bo izdelek odličen, glava pa lahka.

magnovar.ru/blog-samogonshchikov/ochistka/promezhutochnaia-ochistka-samogona-pishchevoi-sodoi

Kaj je lahko škodljiva soda

Način uporabe sode pri čiščenju lune doma doma je dober predvsem v prisotnosti večje količine kislin in kislinskih ostankov, saj prav z njimi soda optimalno deluje. Vendar pa je v nekaterih primerih lahko celo škodljivo..

V tem primeru je škoda, ki jo lahko povzroči soda na mesečini, razdeljena na dva različna vidika:

• škoduje neposredno okusu in drugim lastnostim alkohola;
• škoda za telo osebe, ki jo pije.

Obe tej situaciji se praviloma pojavita s prekomerno uporabo sode, tako da je na mesečini veliko več kot običajno in tudi, če alkohola po usedanju ne filtriramo. Takšna težava se lahko pojavi tudi, če je bila luna prezgodaj filtrirana, pred končnimi padavinami, in tako je večina sode ostala v njej.

Mononska luna, ki jo pokvari soda, lahko izgubi pomemben del svojega okusa in, namesto da se zmehča, lahko postane preprosto blag.

Soda negativno vpliva na človeško telo, saj lahko v velikih količinah korodira sluznične stene želodca. To lahko izzove razjedo in druge želodčne bolezni, zato morate biti pri uporabi sode previdni in nikakor ne zanemariti filtracije ali sekundarne destilacije.

Kljub temu, da se soda uporablja pri zdravljenju povečane kislosti želodca, pa je v primeru bolezni njegovih sten in sluznice bolje izbrati drug način čiščenja.

tonnasamogona.ru/samogon/ochistka-samogona-sodoj.html

MOŽNA ŠKODA SODE ZA ČIŠČENJE LJUBEZNI

Tako ne morete škodovati zdravju, če ne boste uporabili lune z oblikovano oborino. V ta namen se končni izdelek filtrira, če je potrebno, ponovno zažene.

Če je z uporabo te metode vse bolj ali manj jasno, škodo soda za čiščenje lune povzroča izključno kršitev same tehnologije čiščenja. Torej, nekateri strokovnjaki priporočajo segrevanje sode (kalciniranje), preden dodate luno. Vendar pa se med postopkom segrevanja natrijev bikarbonat razpade na ogljikov dioksid in natrijev karbonat, torej ne bikarbona, ampak tehnična soda, pride v luno. Škoda takšnega čiščenja je seveda očitna.

Takoj po čiščenju je nemogoče uporabiti luno. Skozi filter bi ga morali popeljati dvakrat. Veliko je odvisno od kakovosti samega izdelka in prvotne kaše, ki je bila uporabljena za destilacijo.

Priporočljivo je tudi čiščenje lune, katerega trdnost ne presega 40 stopinj. Verjame se, da bo kakovost čiščenja v tem primeru boljša.

ČIŠČENJE SAMOGONA SODO: PREDNOSTI IN PREDNOSTI

Soda velja za nevtralizator kisline, kar pomeni, da kaže največjo učinkovitost pri odstranjevanju kislinskih spojin. Postopek čiščenja pušča oster vonj in spremljajoče arome. Soda bikarbona ne more prečistiti izdelka do stanja medicinskega alkohola, vendar glavne škodljive sestavine iz lune še vedno puščajo. Glavna prednost te metode je varnost.. Koncentracija sode v alkoholu je tako majhna, da ne more negativno vplivati ​​na zdravje ljudi in celo nekako vplivati ​​na okus samega izdelka. Tisti eksperimentalci, ki trdijo, da je po čiščenju "alkalen" okus, bodisi nepravilno sami izvajajo postopek čiščenja, bodisi molčijo o dodatnih sestavinah, ki se uporabljajo v tem postopku. Vsa soda se obori in med filtracijo ne pride v končni izdelek, zato ne more vplivati ​​na okus lune.

Toda tudi če si predstavljate, da bo nekaj človeškega soda v človeškem telesu, potem to zdravju zagotovo ne bo prineslo škode. Vsaj koncentracija sode ne bo višja od pecilnega praška v sestavi žemljic.

Soda pomaga očistiti luno iz naslednjih nečistoč:

• ocetna kislina,
• mravljinčna kislina,
• ocetni aldehid,
• ocetni metil ester.

Na splošno soda mehča luno, izboljša njeno sestavo in kakovost. Mnogi se bojijo, da bo izdelek po postopku postal moten. To ne bi smelo biti. Soda bo obarvala tehnologijo in luna bo ostala kristalno čista.

zhenskij-sajt-katerina.ru/ochistka-samogona-sodoj-polza-i-vred/

Zakaj moram čistiti luno?

Doma pripraviti kakovostno alkoholno pijačo ni enostavno, za to morate vedeti in natančno upoštevati tehnologijo domačega pivovarstva v vseh fazah. Poleg tega ni pomemben le okus, ampak tudi varnost pijače. Žal je domači alkohol lahko škodljiv zaradi nekvalitetnega čiščenja škodljivih sestavnih delov..

Znano je, da je luna sestavljena iz vode, etilnega alkohola in škodljivih nečistoč, ki nastanejo med fermentacijo kvasa. Sestavljene so iz snovi, nevarnih za življenje in zdravje. Zato proizvajalci poskušajo s kakovostnimi surovinami zmanjšati količino nečistoč v alkoholu, dosledno upoštevajo tehnologijo priprave, alkohol podvržejo kakovostnemu čiščenju in dvojni destilaciji.

Čiščenje s sodo bikarbono, kavstično sodo in kalijevim permanganatom

Ker močna luna daje slabe nečistoče, jo običajno vzredimo na 35-40%. Za boljše čiščenje lune iz sirovega olja in drugih škodljivih sestavnih delov strokovnjaki na področju lončiranja iščejo učinkovitejše metode s kombiniranjem več snovi. Na primer, čiščenje z mešanico sode bikarbone in kavstične sode in mangana. Če natrijev bikarbonat "vleče" kisline, se mangan bori proti fuselu in eteričnim oljem, alkalij odpravlja druge nečistoče. Kombinirane sestavine ne tvorijo škodljivih spojin, potrebno je le naknadno pravilno in temeljito filtrirati in filtrirati tekočino ter jo podvržiti ponovni destilaciji.

Postopek čiščenja lune:

1. Za 10 l lune morate vzeti kalijev permanganat - 15 g, ga razredčiti v 200 g vode in vliti v tekočino, ki jo je treba očistiti. 2. Natrijev bikarbonat razredčimo v vodi v razmerju 1: 1. Za 10 litrov litonove sode bi potrebovali največ 100 g. 3. Zmešajte raztopino sode in mangana s pijačo in dobro premešajte. Po pol ure spet premešamo. 4. Nalijte raztopino kavstične sode. Za 10 litrov tekočine je 20 g alkalij. 5. Tesno zaprite pokrov, stresite kozarec in postavite na hladno mesto, da vztrajate noč. 6. Filtrirajte skozi vato, zloženo v več plasteh in oglje. 7. Ponovite destilacijo lune. Ta razmerja so bila izbrana dolgo in skrbno, zato ne bi smeli ničesar spreminjati in dopolnjevati, ker je tudi nesprejemljiva prevelika količina sode.

Čiščenje s sodo bikarbono in kalijevim permanganatom

Postopek lune ni zelo zapleten, toda tako, da je kakovost izdelka visoka, tako da škodljive nečistoče ne presegajo sprejemljivih standardov, morate izdelek dobro očistiti. Ena od metod je kalijev permanganat. Trdijo o učinkovitosti čiščenja, nekateri pa imajo raje. Kalijev permanganat je kristalna snov temne barve, ko vstopi v tekočino, jo obarva malino ali vijolično, odvisno od koncentracije. Kalijev permanganat ne more popolnoma očistiti lune, zato se uporablja za čiščenje v kombinaciji z drugimi snovmi, zlasti s sodo.

Sestavine na 1 liter lune:

1. Kalijev permanganat - 1,5g- 2. Soda za pitje - 10g.

Način priprave: Kalijev permanganat razredčimo v kozarcu vode, razredčimo soda v 100 g vode. Alkalno raztopino vlijemo v luno, premešamo, nato nalijemo raztopino mangana, ponovno premešamo in pustimo sedeti pol ure. Nato posodo zapremo in pustimo 12-14 ur v temnem hladnem prostoru, nato filtriramo in ponovno destiliramo.

Škoda in koristi čiščenja sode kalijevega permanganata

Kalijev permanganat ne more popolnoma očistiti lune iz vseh nečistoč, ki nastanejo med destilacijo, zato se uporablja na zapleten način, na primer s sodo. Nekateri znanstveniki menijo, da kalijev permanganat pijače ne čisti, lahko pa je škodljiv. Zakaj se to lahko zgodi? Zaradi reakcije kalijevega permanganata in lune se posvetli in na dnu nastane oborina, vendar to niso škodljive nečistoče, ki jih je mogoče očistiti s filtracijo. V resnici kalijev permanganat reagira z alkoholom sam, z etanolom, v procesu pa nastajajo škodljive za zdravje snovi.

Na čem temelji ta izjava? Kemiki menijo, da med oksidacijsko reakcijo v končnem izdelku nastajajo škodljive snovi:

1. Kalijev hidroksid - 2. oborina - manganov oksid - 3. ocetni aldehid - najnevarnejša sestavina, lahko povzroči odvisnost od alkohola. S podaljšanim uživanjem alkohola lahko privede tudi do raka..

Te komponente so smrtno nevarne za zdravje, to je nedvomno škoda pri uporabi kalijevega permanganata. Prednost čiščenja - kalijev permanganat odstrani nekatere škodljive nečistoče in lalilno olje iz lune, v kombinaciji s sodo pa opravi dokaj kakovostno čiščenje.

Čiščenje sode in soli

Recept za čiščenje domačega alkohola s soljo in sodo je znan že od druge polovice 19. stoletja. Metode pradedkov se uspešno dopolnjujejo, na primer uporabljajo sodo v kombinaciji z navadno namizno soljo.

Sestavine: 1. Luna (40%) - 1 l- 2. Sol - 1 žlica - 3. Natrijeva bikarbona - 1 žlica.

Način čiščenja:

V pijači razredčimo natrijev in natrijev klorid, stresemo, pustimo stati pol ure, tekočino premešamo, čez noč odstranimo na hladnem. V pijači se mora pojaviti oborina, ki jo odstranimo s filtracijo skozi več plasti vate z dodatkom oglja..

Že dolgo je znano, da nerafinirane alkoholne pijače vsebujejo poleg lalilnih olj še druge škodljive snovi, vendar jih precej uspešno odstranjujejo iz lune. Ko očistite pijačo s sodo in jo večkrat prehitete, lahko začnete z degustacijo. Luna je že prozorna, brez specifičnega vonja. Mimogrede, po drugi destilaciji postane močnejša.

Škoda in koristi čiščenja lune s sodo in soljo

Čiščenje sode - velja za hitro in zanesljivo metodo, za postopek ni potreben več kot en dan. Težava je v tem, da pijače, ki jo pripravijo lastne roke, ni mogoče očistiti z eno sodo vseh škodljivih nečistoč, zato jo uporabljamo v mešanici z drugimi izdelki, na primer s soljo. S svojo nizko ceno je ta sestava učinkovita, odstranjuje večino nepotrebnih nečistoč in odvečnih sijalk. Neprijeten vonj po luni skoraj popolnoma izgine. Za mehčanje vode dodamo sol, okus končne pijače pa postane mehkejši. In ker sol ni škodljiva in agresivna snov, ne bo škodila alkoholu. Na kar opozarjajo izkušeni proizvajalci lune - ne presegajo določenih norm snovi, ki se uporabljajo za čiščenje. To ima lahko nasproten učinek in naredi več škode kot koristi..

Po kakovosti je ruska luna presegla najboljše evropske močne pijače, celo škotski viski in francoski konjak, saj so bili za njegovo pripravo uporabljeni najbolj kakovostni izdelki: čista izvirska voda in rusko mraz, odporen na mraz. Pitje je bilo zelo drago, 100-krat dražje od najdražjega škotskega viskija. Takšno luno je Katarina Velika poslala kot darilo Frederiku Velikemu, Voltairu, Karlu Linneju. Ruska tradicionalna pijača je vedno uživala velik uspeh.

Moonshine zahteva temeljit pristop, kakovostne sestavine, filtracijo, čiščenje in ponovno destilacijo. Če se vse faze proizvodnje izvedejo pravilno, ob upoštevanju preizkušenih tehnologij, potem bo alkohol le ugodil in ne bo škodoval

alkosale.com/samogon/ochistka-samogona-sodoy.html

Čiščenje mesečine z mlekom

Čiščenje značilnega vonja, oplemenitite okus izdelka, bo pomagalo čiščenje lune z mlekom. To je varna, zanesljiva, nezapletena metoda. Lahko ga kombiniramo z drugimi metodami čiščenja domačega luna. Je popolnoma okolju prijazen in ne potrebuje dvojne destilacije.

Čiščenje lune iz sirovih olj z navadnim mlekom poteka v naslednjem vrstnem redu:

Za učinkovitejše čiščenje lune je mogoče pred filtriranjem zdrobiti in na bombažni prah zdrobiti prah iz lesa (breza) ali kokosov olje, ki dobro absorbira majhne molekule sirovih olj.

Če destilat postane moten, kar se pojavi pri uporabi domačega mleka, ki ni bilo ločeno, ga je treba opraviti s kombiniranim čiščenjem. V tem primeru je najboljša možnost čiščenje z aktivnim ogljem.

Na liter se vzame 50 g premoga, zdrobimo v prah, vlijemo v luno. Vztrajajte 7 dni, mešajte dvakrat na dan. Odcedimo iz oborine, skozi filtrirni material (bombaž, blot papir). Po dvojnem čiščenju okus postane mehkejši, ostrega vonja izginejo.

Čiščenje lune s sodo in soljo

Hitro čiščenje lune iz strupenih nečistoč in sijalk olja izvajamo z navadno pecilno sodo. Prednost te tehnologije je njeno kratko trajanje, saj priprava vpojne raztopine in sam postopek čiščenja trajata manj kot dan. Pomanjkljivost je, da domačega luna pri čiščenju s sodo ne moremo osvoboditi vseh škodljivih nečistoč, kar vpliva na okus izdelka. Del tekočih olj ostane v tekočini, kar zahteva dodatno čiščenje, filtracijo in destilacijo.

Tehnologija čiščenja lune s sodo bikarbono je preprosta:

Nekoliko spremenjena različica te metode je čiščenje lune s sodo in soljo. Praktičnost metode je, da sol zmehča vodo. Okus in vonj izdelka se ne spreminjata.

Čiščenje lune s kalijevim permanganatom

Kombinirana metoda deluje veliko bolj učinkovito, in sicer čiščenje lune s kalijevim permanganatom in sodo. Soda odstranjuje ocetno kislino, manganovo - lalilna olja. Poleg tega manj časa porabimo za obdelavo.

Pogoji, postopek:

Zahvaljujoč kombiniranemu čiščenju se izboljša kakovost končnega izdelka, izgine neprijeten vonj po alkoholu, okus postane tanjši.

Čiščenje lune z rastlinskim oljem

Nekatere škodljive nečistoče, vključno z lalilnimi olji, lahko odstranite z rastlinskimi olji. Za čiščenje uporabite rafinirano sončnično ali olivno olje. Pomembno je, da ni dišeč, sicer bo tretji vonj prešel v luno.

Tehnologija čiščenja:

Prečiščeno z oljem, filtrirano skozi bombažno volno in oglje. Samostan se destilira drugič, pri čemer ločimo frakcije na izhodu.

Aktivirano kotno čiščenje lune

Naslednja metoda čiščenja lune je uporaba aktivnega oglja. Ta postopek je mogoče izvesti pri destilaciji pijače. V lekarni bi morali kupiti preprosto aktivno aktivno oglje. Oglje zmeljemo v prašno stanje, vzamemo lijak in vanj damo gazo. Oglje v prahu nalijte na gazo in na mesto, kjer kaplja mesečina, položite lijak. Od tega trenutka se začne čiščenje. Če je kaša že destilirana, nato premog vlijemo v končno pijačo. Proporcionalno razmerje: 50 gramov aktivnega oglja na liter litra. Potrebno je pustiti, da luna stoji 14 dni, ob stalnem mešanju tekočine, na koncu čiščenja pa precedite skozi 3-4 plasti gaze.

Čiščenje lune z jajčnim beljakom

Beljakovina piščančjih jajc vsebuje kazein in albumin - snovi z odličnimi vpojnimi lastnostmi. Z jajčnozveznim fuselnim oljem se oborijo kot beli kosmiči.

Koraki postopka:

Moonshine, očiščeno z beljakovinami, lahko pijete takoj, vendar je za izboljšanje okusa in vonja priporočljivo ponovno destilirati. Poleg tega bo čiščenje lune veliko bolj učinkovito, če uporabljate kombinirano metodo - kombinirajte beljakovine z mlekom ali soda.

Čiščenje mesečine z rženim kruhom

V prejšnjih letih je bilo čiščenje lune s sveže pečenim rženim kruhom veljalo za najučinkovitejše, praktično in varno. Po takšnem čiščenju luna postane prozorna, izgubi svoj poseben topilni okus, značilen vonj.

Pri tej metodi čiščenja morate upoštevati naslednje pogoje:

Za izboljšanje okusa je priporočljivo, da mesečino dvakrat filtrirate. Nato lahko nadaljujete z ponovno destilacijo.

Čiščenje lune s vodnim filtrom

Najenostavnejši in najhitrejši način čiščenja je čiščenje z navadnim filtrom za vodo (Aquafor, Barrier). Dobljeno mesečno luč dvakrat zapeljemo skozi filter. Ne pozabite kupiti ločenih filtrov za luno.

Zamrzovanje lune

In končno. Luno iz škodljivih nečistoč lahko očistite z zamrzovanjem. To je najpreprostejša, a precej učinkovita metoda. Vse, kar morate storiti, je zamrzniti alkohol. Voda skupaj s škodljivimi snovmi se spremeni v led, alkoholna komponenta pa ostane tekoča. Vlije se v drugo posodo in postopek se ponovi, dokler se na stenah pločevinke ne oblikuje led.

Zaporedni koraki čiščenja lune doma

Čiščenje lune s sodo bikarbono v kombinaciji s kalijevim permanganatom in kavstiko ni učinkovito in je lahko celo nevarno, ker že je bilo dokazano, da je čiščenje z manganom neuporaben in celo nevaren postopek. Kavstična soda je na splošno strupena alkalija.

Če povzamem

Za zaključek priporočamo uporabo metode čiščenja surovega alkohola s sodo in soljo ter nato ponovljeno frakcijsko destilacijo. Po razredčenju z vodo na 40 stopinj in prečkamo skozi oglje filter, če pa je to dišeč destilat (iz sadja ali jagodičja), tega ne priporočamo, ker aromatike bodo pokvarjene zaradi sladkorne lune. Če čiščenje opravite pravilno in drugo frakcijsko destilacijo, dodatnega čiščenja preprosto ne potrebujete.

https://dom-vinokura.ru/samogon/samogonovarenie/ochistka-samogona-pishhevoj-sodoj.html

Kako očistiti luno s sodo

Ko natrijev bikarbonat vstopi v kašo, pride do kemične interakcije in nastane oborina. Čiščenje lune s sodo vam omogoča, da iz pijače odstranite oceten aldehid, mravljično kislino, ocetni metil eter in ocetno kislino.

Luna takoj po filtraciji postane kristalno čist in izgubi vse vonjave. V skladu s tehnologijo čiščenja sode bikarbone pijača ne bo izgubila trdnosti.

Ko je znano, da bo luna podvržena sekundarni destilaciji, jo lahko razredčimo z vodo. Če ni sekundarne destilacije, lahko alkohol razredčimo tudi z vodo, vendar pod pogojem, da raven alkohola ne presega 70 stopinj.

Po filtriranju brez nege ostane velika količina sode v alkoholu. In tudi, če se luna odda skozi filter, ne da bi čakali na končne padavine. Takoj po čiščenju je nemogoče uporabiti luno dvakrat skozi filter.

Filter za čiščenje

Na koncu druge destilacije je treba pivo filtrirati. Če želite narediti preprost filter z lastnimi rokami, morate vzeti velik lijak, nanj postaviti krpo ali 3 plasti gaze, na vrh pa bombažno volno, kalciniran pesek, gazo na vrhu.

S plastjo peska v filtru 3 cm filtracija poteka pri 0,5 litra lune na uro. Uporabljajo se lahko filtri., namenjen čiščenju vode. Nameščeni so v napravi za destilacijo pred posodo za zbiranje pijače..

Luno lahko očistite s prehodom skozi Barrier filter. Je pa dovolj za 15 litrov domače lune. Za kakovostno prečiščeno pijačo, petkrat ga zaženite skozi filter.

Aquaforjev filter je veliko bolj donosen za uporabo, saj načeloma deluje trojno čiščenje. Avto lahko vozite skozi Aquaphor enkrat.

Možne negativne posledice nepravilnega čiščenja

Dodajanje sode lahko negativno vpliva na kakovost pijače, če ne upoštevate tehnologije čiščenja..

Izkušeni moonshiners priporočite, da jo kalcinirate pred dodajanjem lune, vendar se pri segrevanju razgradi v ogljikov dioksid in natrijev karbonat, kar negativno vpliva na prihodnost.

Škodljivo soda bikarbona na človeško telo:

• korodira želodčno sluznico;
• povzroča želodčne razjede in bolezni.

Če bi imel po čiščenju luna "alkalni" okus, čiščenje izvedeno nepravilno.

Čiščenje lune s sodo bikarbono

Pred čiščenjem lune morate meriti jakost pijače z merilnikom alkohola. Naj bo 40 stopinj. Pri visoki jakosti je kemična reakcija počasna.

Potreba preverite datum poteka soda pred uporabo. Če je bila škatla dolgo odprta in je puder spremenil belo v rumeno, potem je ni priporočljivo uporabljati.

Faze čiščenja:

1. Pripravite rešitev. Če želite to narediti, vzemite 10 gramov sode bikarbone in dodajte 1 liter lune.
2. Nastalo raztopino temeljito premešamo in pustimo pol ure..
3. Večkrat premešamo in nastavimo stati 10 ur.
4. Precedite skozi gazo.

Zahvaljujoč čistilnemu napitku okus mehko in se lahko uporablja za izdelavo tinktur in likerjev.

Značilnost delovanja sode bikarbone je, da ko očisti, ne odstrani vseh strupenih nečistoč iz kaše. Deluje le na kisle spojine, zato je bolj priporočljivo uporabljati skupaj z drugimi snovmi, ki bo dopolnjeval njegovo delovanje.

Kombinirana metoda

Doma ni mogoče očistiti kalcinirane in kavstične sode brez uporabe dodatnih snovi, saj lahko to negativno vpliva na zdravje ljudi. Soda pepel - reaktivna agresivna snov.

Kavstična soda je kavstična alkalija, če jo uporabite kot neodvisno orodje, lahko povzroči nepopravljivo škoda za zdravje ljudi. S kombiniranjem kavstike (alkalije), sode bikarbone in kalijevega permanganata lahko dosežete pospešeno čiščenje lune.

Dejanje vsake komponente:

• kalijev permanganat odstranjuje estre in lalilna olja;
• pecilna soda nevtralizira ocetno kislino;
• kaustično čisti preostale škodljive spojine.

Faze čiščenja domače alkoholne pijače:

• Pripravite vodno raztopino mangana v razmerju 1,5 grama na 1,5 litra vode.
• V 10 litrov alkohola dodajte 15 gramov mangana in kozarec vode.
• Soda bikarbona se jemlje v razmerju 10 gramov na 1 liter lune.
• Kavstika se doda v razmerju 2 grama na 1 liter pijače.

Vse raztopine pustimo pol ure in nato premešamo. Mešanico infundiramo 14 ur, nato filtriramo skozi lijak z ogljem ali bombažem. Za povečanje trdnosti lune, poslane na drugo destilacijo. Pri uporabi kombiniranega načina čiščenja potrebna je ponovna destilacija.

Čiščenje lune s sodo in kalijevim permanganatom

Kalijev permanganat, ko pride v mesečino, obarva v barvo maline, odvisno od koncentracije. Ne uporablja se samostojno za čiščenje, le v kombinaciji z drugimi snovmi.

Za čiščenje vzemite 1 liter kaše kalijev permanganat in soda bikarbona v količini 1,5 grama in 10 gramov. Zaporedje čiščenja:

1. Kalijev permanganat razredčimo v 1 skodelici, soda pa v 100 gramih vode.
2. Alkalno raztopino vlijemo v kašo, premešamo in raztopino mangana vlijemo, premešamo, pustimo stati pol ure.
3. Posodo zapremo in postavimo v temen hladen prostor za 14 ur.
4. Filtrirajte in ponovno destilirajte.

Medsebojno delovanje kalijevega permanganata z etanolom proizvaja kalijev hidroksid, ocetni aldehid in manganov oksid, ki škodujejo zdravju ljudi.

Čiščenje lune s sodo in soljo

Pri čiščenju dodamo sol, da zmehča vodo in dobi blag okus. V majhnih količinah sol ni škodljiva za zdravje ljudi. Recept za čiščenje s sodo in soljo:

• pripravite sestavine: 40% - 1 l, pecilna soda - 1 žlica. žlica, sol - 1 žlica. žlica;
• vzredite jih v pijačo, pretresite, nastavite stati pol ure;
• filtrirano skozi več plasti bombažne volne ali oglje filter;
• ponovno destilirati.

Zahvaljujoč temu čiščenju, pijača pridobi preglednost, izgubi specifičen vonj in postane močnejši.

Čiščenje citronske kisline

Citronska kislina se uporablja za odstranjevanje nečistoč v luni. Po stopnji alkalnega učinka je nižji od kalijevega permanganata, zato ga uporabljamo skupaj s sodo. Zaporedje faz čiščenja doma:

• Pripravimo raztopino s količino 100 gramov sode bikarbone na 10 litrov lune. Če želite to narediti, soda raztopite v pol kozarca vode in dodajte 10 gramov citronske kisline.
• Moč alkoholne pijače se z dodajanjem vode zmanjša na 50 stopinj.
• Raztopino vlijemo v pivo in temeljito premešamo..
• Nastavite vztrajati 30 minut.
• Premešamo in pustimo 12 ur v temnem hladnem prostoru.
• Filtrirajte in ponovno destilirajte.

Če se izvede trojna destilacija, potem na koncu druge destilacije ni treba čistiti mostova soda, sicer bo na koncu postala brez okusa.

Čiščenje brez sekundarne destilacije

Odlične lune lahko dobite šele po več destilacijah, sekundarna destilacija pa ni potrebna. V tem primeru je okus mehak, pijača pa ima specifičen vonj.

Načini čiščenja brez sekundarne destilacije so lahko različni. Glavna stvar je uporabiti naravni izdelki: mleko, rženi kruh, rastlinsko olje.

Pri čiščenju pomembno je upoštevati pravilo: Filtriranje pijače po čiščenju mora biti temeljito. V ta namen je v filtru med plastmi gaze nameščenih več tablet aktivnega oglja. Filtriramo, dokler oborina popolnoma ne izgine. Pijača ne bo postala prozorna brez dodatne destilacije, ampak bo spremenila svojo barvo.

https://slo.bgrepon.com/domača-luna/2663-čiščenje-lune-s-sodo-doma-navodila-in-nasveti.html

Gnojna olja

Glavna težava domačega piva je prisotnost sirotkinih olj in drugih škodljivih nečistoč v njem. Naši iznajdljivi ljudje so iznašli veliko načinov, kako ga očistiti. Toda eno izmed najbolj priljubljenih in najlažjih za izvedbo je čiščenje lune s sodo. Pogosto se ta metoda uporablja hkrati s čiščenjem kalijevega permanganata. Ti dve kemikaliji se med seboj ne motita. Vsak od njih ima svojo funkcijo: pecilna soda odstranjuje ocetno kislino iz lune, kalijevega permanganata - lalilna olja, kavstična soda ali alkalija pa - druge škodljive nečistoče.

Toda o kombinirani metodi bomo govorili nekoliko kasneje, zdaj pa si oglejmo tehnologijo za čiščenje mona, ki uporablja samo sodo bikarbono.

Za boljše čiščenje je potrebno razredčiti vsaj 40 stopinj, to storimo, ker je manjša moč pijače, bolje je očiščena.

1. Pripraviti moramo koncentrirano raztopino sode. Sodo raztopite v vodi v razmerju 1: 1. Za 1 liter lune potrebujete 10 gramov sode, zato za čiščenje 3-litrske pločevinke surovega alkohola potrebujemo 30 g sode bikarbone, razredčeno v 30 ml vode.
2. Nalijte raztopino sode v posodo z luno, jo tesno zaprite in dobro premešajte. Po pol ure je treba mešanje ponoviti..
3. Alkohol postavimo v temen prostor za 12 ur. Na dnu naj se pojavi usedlina.
4. Nato moramo tekočino iz usedline samo odcediti in jo preliti skozi vato ali aktivno oglje.

Med skeptiki se pogosto pojavljajo spori o koristih in nevarnostih čiščenja lune s sodo. Zagotovo lahko rečem, da je metoda že več let preizkušena, veliko ljudi jo raje, usedlina, ki se pojavi med čiščenjem, pa lahko telesu škodi, zato se je zelo pomembno, da se je popolnoma znebite.

Kombinirano čiščenje

Pri kombiniranem čiščenju naredimo vse, kot je opisano v zgornji metodi, samo dodamo malo kalijevega permanganata, največ 1,5 grama na liter lune. Če imate alkalijo, potem jo lahko dodate, raztopino naredimo v razmerju 1: 1, zelo pomembno je, da alkalijo napolnimo z vodo in ne obratno. Na liter surovega alkohola je potrebnih približno 2 grama alkalije.

Čeprav je učinkovitost čiščenja alkohola z manganom v smislu kemije zelo dvomljiva.

Tesno zaprite, premešajte in počakajte 10-15 ur, da usedlina pade na dno.

Pustite skozi oglje filter in bombažno volno, da odstranite usedline.

Če imate čas in željo, potem je po takšnem čiščenju bolje, da ponovno premagate luno, v tem primeru boste res dobili kristalno čist izdelek.

https://alkozona.ru/kak-ochistit-samogon-sodoj/