Bell`s viski (zvonovi) - funkcije pijače

Leta 2025 se Bell pripravlja na praznovanje dvoletnice. Vsa ta leta se je družba posvetila izdaji istoimenskega viskija. Ta tradicionalna škotska pijača, ki ima izviren okus s svetlimi šotnimi notami, je zelo priljubljena v ZDA, Avstraliji, Južni Ameriki in Afriki.. Leta 1978 je bil Whiskey Bells priznan kot izdelek številka 1 v Veliki Britaniji in je bil od takrat močan vodilni v prodaji.. Da bi razumeli, kaj pojasnjuje tako visoko priljubljenost lepilnega traku, se pogovorimo o tem podrobneje.

Viski je utekočinjena sončna svetloba.

D. Bernard Shaw

Zgodovina viski zvonov

Zanimivo je, da Arthur Bell, katerega ime je prikazano na steklenici, ni imel nobene zveze z datumom ustanovitve podjetja. Vse se je začelo leta 1825, ko je odlični poznavalec in poznavalec žganih pijač Thomas Sanderman v prijetnem škotskem mestecu Perth ustanovil majhno trgovino s prodajo alkohola in čaja. Po njegovi smrti je primer podedoval James Roy, ki je leta 1845 usodo združil z mladim zanesenjakom, da bi sestavljal mešance Arthurja Bell-a.

V tistih dneh so se za ustvarjanje mešanic uporabljale sorte viskija, ki niso imele ustreznega staranja. Bell je postal utemeljitelj tehnologije uživanja le starih vsaj treh let starih pijač, ki so svoje izdelke razlikovale od drugih proizvajalcev. Arthur že od leta 1851 išče recept za svojo popolno mešanico. In 12 let kasneje, leta 1863, je bil uradno izdan prvi lepilni trak. Bell-ov viski je takoj začel biti priljubljen, zato se je kmalu odprla pisarna proizvajalca v Londonu, nato pa se je začelo delo na izvozu v Indijo, Avstralijo in evropske države. Podjetje postane družinsko podjetje Bell. In kot datum ustanovitve je izbrano leto odprtja trgovine Sanderman.

Slogan družbe - "Pred vami" se je po legendi pojavil med prvo svetovno vojno. Viski zvonov so dobili angleški vojaki, preden so ga poslali na fronto. Dobesedni prevod besedne zveze je "dokler ne odidete", "pred cesto", in izkrivljeni črkovanje namiguje na rustikalni naglas (pravilna konstrukcija je, preden greste). Dandanes slogan razlagajo manj žalostno - "Za cesto!".

Po smrti sinov Arthurja Bella je leta 1942 podjetje prešlo pod nadzor Williama Govana, ki ga je preoblikoval v delniško družbo, tesno ukvarjal z resnim oglaševanjem in družbo pripeljal na vodilni položaj, ki ga še danes drži..

Tehnologija izdelave in značilnosti viskija Bells

Poznavalci žganih pijač ugotavljajo, da je viski Bells skoraj edina vrsta, katere okus se v zadnjem stoletju sploh ni spremenil. Zato lepilni trak, ki ga proizvaja podjetje, velja za standard starega škotskega viskija. Pojasnilo je preprosto: brata Bella so naenkrat kupili glavne destilarne, katere izdelke uporabljajo za mešanje končne pijače, in obdržali tradicionalne tehnologije za proizvodnjo in staranje alkoholov. Arthur Bell je v spominih spregovoril o svojem otroku:

"Več skupaj mešanih blagovnih znamk kakovostnega viskija zapelje mnoge s svojimi okusnimi občutki. Dolgo sem sprejel to metodo. In kakovost mojih izdelkov govori sama zase. "

Zvonovi vsebujejo približno 30 viskijev različnih sort, od katerih se nekateri dodajo v izjemno majhnih količinah, predvsem dajejo subtilne okuse. Kot rezultat uporabe preverjenih razmerij skozi leta, različni okusi ustvarijo skladen šopek, ki se medsebojno dopolnjujejo. Za staranje pijače po koncu destilacijskih postopkov se uporabljajo posebej predelani španski šerrijevi sodi, kar daje lepilnemu traku dodatno začimbo.

Posebnost pijač Bells je njen bogat karamelni okus, ki vključuje subtilne dimljene note. Mehak in nežen okus škotskega traku je nasičen z nadevi jabolk, medu, mandljev in začimb, ki se še posebej dobro počutijo v pookusu. Globoka jantarna barva daje viskiju Bells dodatno privlačnost..

Proizvodno podjetje proizvaja 3 glavne vrste izdelkov:

1. Bell`s Original Najbolj priljubljena in najpogostejša sorta, stara 3 leta in z močjo 40%. Ima izjemen okus, hkrati pa ima zelo dostopno ceno. Whiskey Bells Original zasluženo velja za najboljšega v razmerju med ceno in kakovostjo.
2. Kraljevi rezervat Bell. Pijača 20 let staranja in 40% jakosti, z izrazito aromo. Za okus jabolka in mandlja je dodan značilen namig ingverja in ribeza..
3. Zvonec začinjen 5 let star viski premium razreda z močjo 35%. Ima temnejšo barvo, na nepcu je nohtov kremastega masla. Aroma združuje odtenke vanilije in sveža poljska zelišča..

Poleg tega je vsako leto na predvečer božičnih praznikov posebna omejena izdaja 8-letnega viskija pakirana v steklenice v obliki zvona (Bell - "bell" v angleščini).

Bell Whisky Recepti

Rafiniran lepilni trak je priporočljivo piti v svoji čisti obliki: počasi ga segrejte pod jezikom, da v celoti doživite bogat okus. Vendar pa mnoge, zlasti ženske, raje uporabljajo Bell-ov viski kot osnovo za koktajle. Najpogostejše različice sestavkov so zbrane v spodnji tabeli..

Koktajl	Sestavine in način priprave
Oranžni zvonovi	50 ml traku za Scotch in enako količino pomarančnega soka premažemo z ledom in postrežemo v visokem kozarcu
Scotch Sour	Stresalko napolnite z ledom ¾, dodajte 25 ml sladkornega sirupa, 25 ml limoninega soka, 50 ml viskija, 30 ml premaza iz Angosture in beljakovine enega piščančjega jajca, nato premagajte
Draga Baileys	V 50 ml traku za Scotch dodajte 75 ml Baileys kremnega likerja in čajno žličko medu, pretlačite s stresalnikom
Rusty žebelj	V visok kozarec zmešajte 50 ml viskija, 25 ml Drambuee tekočine in ledu
Staromodno	2 rezini rafiniranega sladkorja namočimo v 5 ml gneča Angostura in zdrobimo na dnu kozarca. Kozarec napolnite z ledenimi kockami, dodajte 50 ml lepilnega traku in dobro premešajte. Okrasite z pomarančno lupinico in češnjo.

Kako razlikovati pravi Bell-ov viski od ponarejenega

Bolj znana znamka, bolj je ljudi, ki želijo z njo zaslužiti s prodajo ponaredkov. O zgoraj omenjeni priljubljenosti zvonov, zdaj se pogovorimo o tem, kako se ne bi prijeli prevaranti.

Najprej morate upoštevati splošna pravila za nakup katere koli alkoholne pijače:

• Ne smete kupovati alkohola v majhnih kletnih trgovinah, ki prodajajo široko paleto izdelkov: od kitajskih nogavic do platinastih manšet. Veliki verižni supermarketi in posebne prodajalne žganih pijač so pravo mesto za nakup.
• Pazljivo preglejte posodo. Zmečkana ali ohlapna plutovina, zvita etiketa, steklenica z zunanjo škodo pomeni, da ta izdelek ni za vas.
• Elitni alkohol se ne uvaža v sodih in tetrapakih. Ko na sodu zagledate napis "Whiskey Bells", se obrnite in zapustite: v notranjosti je karkoli, originalni izdelek pa ne.
• Padavine in spremembe barve viskija niso dovoljene. Blato zelenkasto pijačo na Škotskem zagotovo ne izdelujejo.

Ne pozabite: cena pitja ponarejenega alkohola je vaše zdravje in včasih življenje.

Poleg splošno sprejetih pravil obstajajo tudi osebne lastnosti, s katerimi lahko določite pristne izdelke Bells:

• Steklenica z gladkimi valovi iz gladkega stekla s standardnimi konveksnimi napisi: "POSTAVLJEN 1823" pod vratom spredaj in "DISTILLED BLENDED & BUTTLED IN SCOTLAND", dopolnjena z malo črto različice slogana podjetja "Afore ye go", zadaj pod etiketo.
• Na dnu vsebnika je vzdolžni vzorec, na katerem je prostornina steklenice in druge tehnične informacije iztisnjena..
• Na zadnjem delu na stičišču dna in stene sta dva vdelana vdolbina, ki tvorita navpično rebro, dolgo približno 1 cm. Namišljena črta, ki se vleče skozi njo, mora simetrično razdeliti obe nalepki.
• Ovitek z blagovno znamko je opremljen z emblemom podjetja in napisom po obodu: "ARTHUR BELL & SONS" na vrhu in "ESTABLISHED 1823". Pod plutom je majica, ki se po barvi ujema s podpisom ustanovitelja in sloganom podjetja.

Zmerna uporaba visokokakovostnih alkoholnih pijač je že dolgo ena najbolj izvrstnih oblik užitka. Uživajte v neprimerljivem okusu, pikantni aromi in jantarni barvi viskija Bells v čisti obliki ali si privoščite sproščujoči koktajl.

Lastnosti degustacije

Če želite poskusiti pravi škotski viski, potem lahko kupite izdelke Bells. Za izdelavo alkoholnih destilarn mojstri uporabljajo najkakovostnejše sestavine in recept, ki se že več generacij prenaša iz roda v rod. Zaradi tega si Whiskey Original Bell in drugi izdelki podjetja pridobijo edinstvene kazalnike okušanja..

Zlasti je treba opozoriti, da mešanica alkohola z blagovno znamko temelji na sladnih sortah alkohola Laulenda, Speyside in Islay. V celoti se pri ustvarjanju uporablja vsaj 35 vrst alkoholov različnih let staranja.

Omeniti velja tudi dejstvo, da je osnova vsake mešanice iz kolekcije podjetja zlati Blair Athol, ki ga posebej dobavljajo Highland destilarne.

Barva

Barve kolekcije Bells segajo od bogatega medu do jantarja z mahagoni odtenki. Vsak izdelek podjetja je resnično edinstven in celo neizkušen degustator ga zna ceniti.

Vonj

Vonji, ki Bellsom poosebljajo bogate šopke. Vsak od njih je edinstven na svoj način, vendar obstaja ena poenotenja. Vse pijače podjetja so slane note šotnega dima in karamele.

Okus

Skupna gastronomska značilnost alkohola Bells je prijeten in blag okus, v katerem so sledi začimb. Pijače so odlične za - prebavo -.

Kako izbrati pravo pijačo in jo razlikovati od ponaredka

Ne glede na to, kako žalostno je priznati, danes ponaredke z alkoholom najdemo v vsaki trgovini, naj bo to navadna regionalna trgovina z živili ali specializirana tržnica alkohola. Spretnost ponarejevalcev sistematično raste, zato je ponarejene izdelke mogoče najti tudi, ko izberete Bell`s Original viski in druge vrhunske blagovne znamke. Edini način, da se zaščitite pred ponarejanjem, je, da bodite pozorni na glavne značilnosti kakovostnega alkohola. Sem spadajo:

• Pristna čistoča. - Rok uporabnosti viskija - merjen v desetletjih. To dejstvo je posledica uporabe kakovostnih sestavin in čiste vode pri izdelavi. Zato v steklenici blagovnih znamk Bells nikoli ne boste videli motnosti, novotvorb in padavin.
• Veliki mehurčki. Pri stresanju steklenice Bells zagotovo nastanejo veliki mehurčki, ki na površini tekočine ostanejo dlje časa. Če lepilni trak ne oddaja teh mehurčkov, nato vrnite steklenico na polico.
• Nalepka in pluta. Zasnova zvonov pomeni referenčno kakovost. Sledi lepila, deformacije ali asimetrične razporeditve nalepke kažejo na ponaredek. Kar zadeva plutovino, mora biti na spodnji vrstici plute napisan znak podjetja "Pred vami", napisan z zlatimi velikimi črkami. Pri običajnih ljudeh stavek preveden kot "na cesti".
• Gostota. Druga točka, ki jo lahko preverite v trgovini, je viskoznost.

  S stresanjem steklenice bi morali opaziti, kako preostali izdelek počasi teče po prozornih stenah posode do skupne mase. Če ta učinek ni, imate ponarejeno.

Ali veste? Arthur Bell iz verskih razlogov ni želel, da bi se trak, proizveden v destilarnah, imenoval po njem, toda po smrti ustanovitelja Arthurja Bell & Sons so ustvarjalci še vedno imeli začetnice svojega ustvarjalca.

Kako postreči

Ne bi smeli dajati posebnega pomena temu, iz česar je narejen viski, ko ste že kupili steklenico močnega alkohola in se pripravljate na njegovo pravilno degustacijo. V tej situaciji je treba neposredno upoštevati slog in klasične kanone porabe lepilnega traku. Najprej bodite pozorni na dejstvo, da je Bell`s Original viski, kot druge različice tako močne pijače, postrežen le pri temperaturi 18-20 stopinj.

Če presežete ustaljeni okvir, lahko močno izkrivite gastronomsko izkušnjo. Pregret lepilni trak ima zelo opojno aromo, preveč ohlajen trak pa ne daje popolnega vtisa o šopku, skritem v receptu.

Dobava lepilnega traku je najbolje opraviti v steklenički z blagovno znamko Bells ali v posodi. Še več, za polnjenje je treba izbrati kozarce s tankim steklom. Omogočajo vam rahlo segrevanje alkohola iz topline roke, hkrati pa zagotavljajo prijeten občutek od seznanjanja s pravo barvo izdelka. Pijte staran trak naj bo v majhnih požirkih, čutijo postopno odpiranje arome.

S katerimi izdelki se kombinira

Ne glede na to, kakšen viski srečate v trgovini, ne pozabite, da se ta alkohol tradicionalno pije brez prigrizka. Hkrati pa, če razumete, da telo ne zdrži dolge okuse tako močnih žganih pijač in ne želi izkrivljati prvotnega okusa, na mizo dajte trde sire, pečeno meso, sadje ali čokolado.

Bell`s Spicy viski in druge sorte blagovnih znamk škotskega traku se odlično ujemajo z morskimi sadeži in prekajenim mesom rdeče ribe.

Druge uporabe

Ustvarjalci z izkušnjami priporočajo pitje mešanega viskija - le v čisti obliki, v praksi pa le majhen delež potrošnikov lahko oceni to metodo uživanja. Prav zato je danes v uporabi impresivna vrsta koktajlov, ki temeljijo na traku. Te mešanice vključujejo Bora Bora, irsko kavo, Rusty Nail in Manhattan. Postrežejo jih skoraj v vsakem klubu in restavraciji. Idealen za viski Bells Original z britansko zastavo in druge različice žganja znane blagovne znamke so koktajl mešanice Orange Bells, Honey Beilis in Scotch Sour.

Ali veste? Arthur Bell je 12 let svojega življenja ustvaril prvo mešanico avtorskih pravic.

Kakšne so vrste te pijače

Ker vas zanima, kako pravilno pijete Bell`s viski, ste zagotovo seznanjeni s celotno linijo ugledne blagovne znamke. Ne razlikuje se po posebni raznolikosti, hkrati pa vam vsaka mešanica, ki je v njej, zagotovo ugaja. Ti lepilni trakovi vključujejo:

• Izvirnik. Ima bogato jantarno barvo z zlatimi poudarki in nežno aromo, v kateri se čutijo mandlji, sveže jabolko, med, ingver in spomladanski cvetovi. Okus je obsežen in ga veseli osnova arašidovega masla in začimb.
• Začinjeno. Vrhunski lepilni trak temno jantarne barve z rahlim odtenkom mahagonija. Različna jabolka, spomladanska zelišča in vanilija obilujejo aromo. Okus se razveseli z notami ingverja in medu. Moč pijače 35%.
• Kraljevski rezervat 20 let. Lepilni trak v prijetni temno jantarni barvi z poudarkom staranega zlata. V okusu so občutljivi odtenki ingverja, medu in ribeza, aroma pa sledi note jabolk in šotnega dima.

Zgodovinska dejstva

Blagovna znamka Bells nas popelje do svojega začetka leta 1825, ko v mestu Perth, ki se nahaja na bregu reke Tay, nekdo Thomas Sanderman odpre svojo majhno trgovino, ki strankam ponuja čaj in močan alkohol. Po smrti poslovneža je njegovo poslovanje nadaljeval tesni prijatelj James Roy. In leta 1845 se mu je pridružil Arthur Bell, ki je že takrat zelo ljubil mešanice lepilnih trakov.

Konec 19. stoletja so se njegovi sinovi pridružili Bellu, ki je očeta prepričal, naj registrira Arthur Bell & Sons, ter lepilni trak z blagovno znamko Arthur Bell & Sons..

Ali veste? Bell`s pijače so v ZDA, Braziliji, Španiji in Afriki zelo povpraševanje..

Izberite najboljše pijače za svoje degustacije

Vsak degustator, ki se bo odločil, da bo izkusil večplastni svet alkohola, bi moral poskusiti Bellov viski. Ta pijača je neokrnjenega in pristnega okusa, ki lahko okušalca potopi v ekstravaganco atmosferskih občutkov. Aroma, vonj in pookus - vse je v popolnem ravnovesju, katerega kršitev bo videti kot svetogrštvo.

Pojdite zdaj po steklenico pijače do najbližjega specializiranega trga z alkoholom in napolnite zbirko z eno najboljših kopij škotskega alkohola.

https://slo.bgrepon.com/blagovne-znamke-alkohol/869-bell-ov-viski-zvonovi-in-njegove-lastnosti.html

Bell`s - cena WineStyle

Bell viski v trgovinah WineStyle je mogoče kupiti po ceni 1176 rubljev. na steklenico 0,7 litra. Različica z začimbami Spiced stane malo več - 1239 rubljev.

Težko je preceniti vrednost Bells - viski ima zgodovino več kot sto let.

Po registraciji blagovne znamke viskija Bell s Arthurja Bella leta 1897 je ta pijača le pridobila na priljubljenosti in sčasoma postala eden od simbolov Škotske.

Pri sestavljanju mešanice se uporabljajo samo najdragocenejše sorte škotskega viskija: Glenkinchie, Inchgower, Caol Ila, Blair Athol, pa tudi številne druge. Mešanica viskijev Bell vsebuje 35 različnih sort. Kljub tako zapleteni in večstopenjski pripravi viskija bo Bellina cena navdušila ljubitelje dobrega alkohola. Ta pijača je cenejša od konkurentov, zato se lahko dotaknete kosa Škotske po zelo ugodni ceni.

Osnova mešanice, ki daje Bellsu edinstven okus, je enojni sladki viski iz stare destilarne Blair Athol. Mešanje večjega števila sort daje učinkovit rezultat: Bell ima kompleksen zaokrožen okus z jasno začinjenim okusom. Okusi prepoznavajo kot prijetne poznavalci viskija, pa tudi ljudje, ki so to pijačo prvič poskusili..

• Škotski mešani viski
• Sestavljen je iz 35 sort viskija iz žita in slada
• Okus je uravnotežen, okus je oreščkov dimljen
• Prostornine embalaže od 50 ml do 1 l

Naša trgovina Winestyle vam ponuja nakup viskija Bells po najboljši ceni. Na Škotskem in Irskem lahko kupite tudi številne sorte viskija: Beli konj, Bushmills, Jameson, Ballantines, Učiteljski. Pri viskiju Bells bo cena prijetno presenetila tudi najzahtevnejše kupce..

https://winestyle.ru/whisky/bells/

Zgodovina zvonov

Podjetje je ustanovil Thomas Sanderman, potomec slavnih trgovcev s trdnim vinom (porto). Leta 1825 je Thomas Sanderman organiziral prodajo alkoholnih pijač v svoji majhni trgovini v mestu Perth. Dve desetletji kasneje je novačil mladega Arthurja Bell-a. Po nekaj letih sta Arthur Bells in Thomas Sandreman sklenila partnersko pogodbo, nekaj let pozneje (leta 1865) pa je Bell vodil vodenje podjetja. Takrat je podjetje dobilo ime "Zvonovi".

Bell je med izumitelji mešanega viskija. Verjel je, da lahko z mešanjem več sort kakovostne pijače pridobite izviren, prefinjen okus in bogato aromo. In kakovost Bell-ovega mešanega viskija to dokazuje.

Do konca 19. stoletja se je viski Bells začel prodajati ne le v številnih evropskih državah, temveč tudi v Indiji in Avstraliji. Širitev prodajnih trgov se je nadaljevala do druge svetovne vojne.. Whisky Bells je postala priljubljena od Kanade do Južne Amerike.

V 20. letih 20. stoletja je podjetje izumilo svoj slogan - Afore Ye Go, katerega pomen pomeni "Za cesto." V povojnih letih je država doživela gospodarsko stagnacijo, vendar je Bell kupil destilarne za proizvodnjo viskija, v 70. letih 20. stoletja pa je viski Bells postal najbolj zaželen na Škotskem..

Kaj je skrivnost viskija Bells (Zvonovi)?

Do danes tehnologija za proizvodnjo viskija te blagovne znamke vključuje mešanje več škotskih sladov.

Whiskey Bells mnenja poznavalcev, o katerih je najbolj pozitiven, je okus podoben pijači, ki je bila narejena v 50. letih XX stoletja. Moč pijače je 40%, za okus pa so značilni večplastni odtenki začimb, oreškov in slada. Aroma ima cvetlične, medene in mandljeve note, barva pa se odliva v jantarne in zlate odtenke..

Praktično vsak lahko kupi Bell viski, katerega cena je demokratična (od 500 do 1000 rubljev). Ta pijača ima nizke stroške v primerjavi z drugimi blagovnimi znamkami v kombinaciji z odlično kakovostjo in okusom. Bell`s viski se prodaja v steklenicah 0,35 ali 0,5 ali 0,7 L.

Kot prebava je najbolj primeren škotski mešani viski Bells. Poznavalci močnih alkoholnih pijač ga raje uporabljajo v čisti obliki ali z ledenimi kockami. To je odlična možnost pri pripravi različnih vrst koktajlov..

Hitri napotki

• Kategorija: Mešani viski.
• Država: Škotska, Perth.
• Začetek proizvodnje: 1825 g.
• Povprečna moč: 40%

Zanimivosti

1. V celovečercu "Otrok človeka" (2006) eden od junakov, ki ga je igral Clive Owen, nosi majhno steklenico Zvonovi.
2. Arthur Bells je zaradi verskih prepričanj do leta 1904 zavrnil ime blagovne znamke po njegovem imenu..
3. Ta sorta viskija je najbolj povprašena v Južni Afriki, Španiji in Braziliji..
4. Da bi pritegnili kupce, je Arthur Bells predstavil vrsto izdelkov v posebnih steklenicah v obliki zvončkov..
5. Podjetje je ustvarilo zanimivo tradicijo, po kateri se vsako leto na božični večer na oknih britanskih trgovin pojavi nova, omejena linija Bell`s viskijev.

Kako mešati Bellov viski: recepti in priporočila

Preprost in izviren recept je mešanica viskija in kola v enakih delih (50 ml vsake komponente je dovolj za eno porcijo). Postrezite v visokem kozarcu z rezino limone ob strani.

Za sprostitev s prijatelji si privoščite mešanico viskija in sladke limonade.

Zvonovi so odlični za pripravo klasičnega koktajla Rusty Nail.

Zmeša se 50 ml viskija in 25 ml tekočine Drambuee. Postrežemo v velikem kozarcu z ledenimi kockami..

Eden najstarejših škotskih koktajlov viskija je Scotch Sour. Če ga želite pripraviti, napolnite stresalnik v ¾ delu z ledom in dodajte 50 ml Bell-a, en jajčni beljak, limonin sok (25 ml), sladkorni sirup (25 ml) in peterko Angostur. Stresite približno 10 sekund in odcedite v pripravljen kozarec.

Mešani viski zvonovi se harmonično ujemajo s kremnim likerjem Bailey v koktajlu Honey Bailey. Za pripravo morate naštete komponente dodati med in s pomočjo stresalnika narediti homogeno tekočino.

Za pripravo priljubljenega koktajla "Old Fashioned" boste potrebovali naslednje izdelke: Angostura buter, kubični sladkor, škotski zvončki (50 ml), koktajl češnja, rezina pomaranče. Na začetku je treba sladkor raztopiti z mešanjem z beljakom in tekočino vliti v ohlajen kozarec z ledom. Nato vanj nalijemo viski, premešamo in okrasimo s češnjo in citrusi.

Koktajl Bells with Orange harmonično združuje okus 50 ml Bell`s viskija in 50 ml svežega pomarančnega soka. Postrežen je praviloma v visokem kozarcu z rezino pomaranče.

UPORABLJENO JE: Če želite okusiti viski Bells, je priporočljivo, da ga pred požiranjem držite pod jezikom nekaj sekund..

Obseg in značilnosti vsake vrste

Poleg klasične pijače Bell`s Original, ki ima jantarno zlato barvo in nevsiljivo cvetlično-zeliščno aromo, lahko v prodaji najdete tudi take ekskluzivne vrste:

1. Bell je 8-letnik s sladkim, sladkim vonjem začimb, oreščkov in torte.
2. Bell`s Diamond Jubilee - ekskluzivni "zvonec", izdan v čast obletnice vladanja Elizabete II..

Bell’s Special Reserve Blended Malt - originalna mešanica različnih sort sladnega viskija s primesjo dima, hrastovega lesa in karamele.

https://chtopit.ru/alkogolnye/viski/bels/

Zgodovina viski zvonov

Bell`s viski ima dolgo in zanimivo zgodovino, ki se je začela leta 1825 na Škotskem. Tistega leta je Thomas Sanderman, bogati dedič slavnega trgovca, odprl trgovino z živili, ki je prodajal alkohol. Thomas je delal v trgovini s prijateljem Jamesom Royjem, ki je po smrti lastnika nadaljeval posel.

Leta 1845 je Arthur Bell, zelo mlad moški, a že ima izkušnje kot trgovec, dobil službo pri njem. Poleg tega je bil Arthur fanatično navdušen nad proizvodnjo viskija..

Takrat sploh ni bilo pojma "mešanica". Proizvajalci so včasih mešali različne poceni alkohole z bolj začinjenimi. To je zmanjšalo stroške izdelka in izboljšalo okus mladih alkoholov. A nihče ni naredil takšne mešanice ostarelega viskija. Arthur je bil pionir! Prav on je zelo kompetentno pristopil k temu vprašanju in začel ustvarjati edinstvene pijače iz mešanice starih alkoholov, izboljšati okus in jih narediti edinstvene.

Eksperimenti za ustvarjanje popolne pijače so trajali od leta 1851 do 1863, ko je Arthur uradno izdal svoj prvi blagovno znamko s škotskim trakom. Dvanajst let življenja niso zapravili. Pijača je takoj postala priljubljena, zaradi česar je bilo mogoče odpreti proizvodnjo v prestolnici, začeti delati na izvozu lepilnega traku v Evropo in naprej na vzhod, dosegel je celo Avstralijo..

Konec stoletja je podjetje Arthurja Bell-a postalo družinsko podjetje in sinovi so se ji pridružili. Prepričajo očeta in registrirajo Arthur Bell & Sons. Toda sinovi z istim imenom so lahko viski registrirali šele 4 leta po očetovi smrti. Nasprotoval je temu, da bi alkohol poklical v svoje ime iz verskih razlogov.

Družba je preživela v težkih razmerah v začetku 20. stoletja, ko je divjala prva svetovna vojna, nato Prepoved in druge težave. Toda kljub temu je prava priljubljenost prišla, ko je William Govan leta 1942 po smrti bratov postal lastnik. Aktivno se je ukvarjal z oglaševanjem blagovnih znamk..

Kot rezultat tega so leta 1954 viski Bells prodali v 120 različnih državah po svetu. In leta 1978 je Bells postal uspešnica na Otokih, ne da bi danes pustil dlan.

Priporočljivo branje: viski Macallan

Proizvodna tehnologija

Podjetje "Arthur Bell and Sons" še vedno obstaja in nadaljuje z izdelovanjem odličnih blagovnih znamk lepilnega traku. Po mnenju strokovnjakov znamke se okus pijače skozi ves čas ni spreminjal. Proizvajalec pa skriva recept za skrivnost. Znano je le to mešanica vsebuje več kot trideset vrst žlahtnih pijač, prispeva k ustvarjanju edinstvenega šopka.

Stabilnost okusa je dosežena tudi zaradi dejstva, da so brati Bell nekoč kupili veliko tovarn viskijev. To omogoča stalno spremljanje kakovosti surovin za nadaljnje ustvarjanje mešanic..

V središču recepta, ki je več kot sto let ostal nespremenjen, ostaja ista kakovostna surovina, ki je absorbirala dimljene odtenke šote in začinjena zelišča.

Večina viskija Bells je narejena iz visokogorskega slada Blair athol, ki pokuka v note ingverja in karamele.

Končni proizvod dobimo z mešanjem vseh alkoholov v določenih deležih, podvržemo pa jih postopku hladne filtracije in držimo v hrastovih sodih iz španskega belega utrjenega šerija.

Funkcije pijače

Viski zvonov ima blag in bogat okus. Vsebuje pikantne odtenke z notami sadja in šote. Poznavalci še posebej opazijo rahlo dimljen okus s pridihom ingverja.

Aroma je sveža, pravkar pokošeni travniški forbs. In poleg tega - odtenki medu in zrela jabolka. V barvi je viden zlati jantar s sončnim odtenkom..

Presenetljiva značilnost Bells je njen karamelni okus s subtilnim dimnim odtenkom.

Vrste zvonov viskija

Arthur Bell and Sons izdeluje tri vrste pijače. To omogoča proizvajalcu, da se osredotoči na proizvodnjo samo kakovostnih izdelkov:

1. Bell`s Original (ali samo Bell`s). Izpostavljenost - tri leta, trdnjava 40 vrtljajev. Pijača ima bogato jantarno barvo, vliva zlato. Okus je gladek, rafiniran, s kančkom začimb in notami oreha, z rahlo slanim, dimljenim pookusom. Aroma - svežina zrelih jabolk, dopolnjena z medom in cvetnimi odtenki.
2. Začinjeno. Izpostavljenost te vrhunske pijače je pet let, trdnjava je 35 vrtljajev. Barva je globlje, s pridihom mahagonija. Na nepcu je mehkoba kremne šarenice in medu z ingverjem. Pookus ima nekaj sladkobe. V aromi - vanilijevi odtenki se prepletajo s svežino zelišč.
3. Kraljevski rezervat. 20 let staranja in 40 stopinj jakosti. Barva - bledo med. Na nebu je jabolko z mandlji, kateremu primešamo ribezov odtenek s kapljico medu. V pookusu se pojavi dolga in mehka čokolada z medenim odtenkom.

In prav tako vsako leto, na božični večer, podjetje trži omejeno izdajo 8-letnih viskijev. Steklenica ima posebno božično zvončasto obliko. Konec koncev je zvon "zvonec".

Kako prepoznati ponaredek?

Obstaja nekaj splošnih pravil za določanje ponarejenega alkohola. Ker je Bell`s zelo priljubljen in relativno poceni izdelek, je na trgu alkohola veliko ponaredkov. Po mnenju nekaterih strokovnjakov lahko delež ponarejenih znaša 50%. V tej situaciji je še posebej pomembno, da alkohol kupujete izključno v zaupanja vrednih trgovinah..

Razpoložljivost potrdilo, potrjevanje kakovosti tega alkohola je nujno. In ob nakupu najljubše pijače je ta dokument popolnoma smiselno preučiti. Navsezadnje nakup napolnjenega alkohola dvomljive kakovosti užitka ne bo prinesel.

Proizvajalec je prav tako sprejel ukrepe za zaščito svojega izdelka:

• Posoda z blagovno znamko ima valjasto obliko, vrat pa je okrašen s kompleksnimi črtami. Na graviranju steklenice z datumom 1825 in napisom Vzpostavljen.
• Dno steklenice je opremljeno tudi z reliefnim vzorcem. Zadnja stran originalne steklenice ima dve vdolbini, med njima pa je 1 cm rebra.
• Prevleka naj bo kovinska z vijačnim zvitkom, na vrhu pa je emblem znamke. Obvezno je, da je na strani prometnega zastoja avtogram lastnika podjetja in slogan "Pred vami", kar v poljubnem prevodu pomeni "za cesto".

Ne bo odveč preučiti vseh nihanj originalne embalaže za blagovno znamko na uradni spletni strani podjetja.

Kako in s čim piti?

Whiskey Bells, kot druge sorte te pijače, je priporočljivo postreči rahlo ohlajeno do temperature 18-20 stopinj. Upoštevati je treba to pravilo, ker preveč topel viski hitreje izhlapi in njegova aroma opije, hladen pa - ne more občutiti šopka arome in okusa.

Za serviranje se uporabljajo tankostenska očala.

Kako ugrizniti ali sploh ne ugrizniti, je posamezno vprašanje. Tradicija uporabe viskija sploh ne vključuje prigrizkov. Če pa se lahko degustacija zavleče, je bolje, da si zagotovite nekaj prigrizkov. Sirna plošča, čokolada, prekajena svinjina ali morski sadeži - ne izkrivljajo izvirnosti lepilnega traku.

Dokaj pogosto se viski Bells uporablja kot osnova za pripravo koktajlov..

Bell`s cocktail recepti

Irska kava

Sestavine, ki sestavljajo ta koktajl, so preproste, pripravite pa jih lahko doma..

Sestavine

• Bell`s viski - 50 ml;
• sladkorni sirup - 10 ml;
• voda - 100 ml;
• mleta kava - 30 g;
• smetana - 50 ml.

Kako kuhati:

Naredijo kavo. V kozarcu zmešajte kavo s sirupom in viskijem, na vrhu smetano.

Suhi manhattan

Prva, ki je koktajl zmešala v baru na Manhattnu, se je pijača zaljubila v svež okus s sadnimi odtenki.

Sestavine

• Bell`s viski - 20 ml;
• marelični in pomarančni sokovi - po 20 ml.

Kako kuhati:

Vse sestavine sesekljamo v stresalniku, nato pa vse prelijemo v koktajl kozarec, okrasimo s češnjo.

Whisky cola

Tradicionalna kombinacija, ki jo pozna vsak obiskovalec bara.

Pijače zmešajte v enakih količinah, po želji dodajte led.

Viski kislo

Koktajl, ki je še posebej priljubljen pri Američanih. Za to pijačo obstaja več možnosti, klasična pa je dodajanje limoninega soka. Namesto tega lahko dodate svežo pomarančo. Kisli okus koktajla je kot nalašč za sladice.

Sestavine

• Bell`s - 40 ml;
• limonin sok ali sveža pomaranča - 20 ml;
• sladkorni sirup - 20 ml.

Kako kuhati:

V stresalnik dodamo led in nalijemo vse sestavine. Dobro premešamo.

Pred serviranjem odcedite skozi cedilo.

Jabolčni viski

Sestavine

• Bell`s viski - 50 ml;
• jabolčni sok - 150 ml;
• cimet - 1 palica;
• ledene kocke.

Kako kuhati:

Napolnite visok kozarec za koktajl z ledom. Nalijte sok in škotski trak, nežno premešajte s koktajl žlico. Na vrhu okrasite z rezino jabolka in cimeta.

Poprova meta Sveža

Koktajl je zelo priljubljen po vsem svetu..

Sestavine

• Bell`s viski - 40 ml;
• poprova meta liker - 10 ml;
• voda - 30 ml.

Kako kuhati:

Kozarec za koktajl je napolnjen z zdrobljenim ledom. Vlijemo preostale sestavine in premešamo.

Kdor se bo odločil, da bo okusil viski Bell, zna ceniti neokrnjen okus te klasične pijače z značilnim šotnim okusom, ki ga lahko upravičeno štejemo za vizitko Škotske. Enako prijetno je piti v svoji čisti obliki in kot del raznovrstnih koktajlov..

https://kaksamogon.ru/viski/marki-viski/bells-original.