Recept za brusnično mesečevo meseino

Brusnice že dolgo slovijo po svojih zdravilnih lastnostih, saj je tako bogata z vitaminom C - nepogrešljivim orodjem pri zdravljenju virusov in prehladov, poleg tega pa je tudi odličen antiseptik. Jagode lahko uživamo tako v čisti obliki kot pri pripravi različnih jedi in pijač. Vabimo vas, da se seznanite s postopkom izdelave tinkture iz monije na tem jagodičju, ki so ga ljudje ljubeče poimenovali palico.

domača luška iz tinkture brusnice

Da bi odpravili grenkobo, je treba jagode za en dan postaviti v zamrzovalnik, medtem ko ne bodo izgubile svoje zdravilne, okusne in aromatične lastnosti.

Katere sestavine morate kuhati

luna3 l
brusnične jagode1,5 kg
sladkorja6 žlic. l.
voda300 ml

Kako to storiti prav

  1. Operite 1,5 kg jagodičja.
  2. Pojdite skozi njih in odstranite zmečkan ali pokvarjen plod.
  3. Nalijte jih v pet litrsko stekleno posodo.
  4. Stisnite, tako da se začne sok in spremeni v smoothie.
  5. Vlijemo 3 litre destilata in dobro premešamo..
  6. Cork posodo natrgajte in jo postavite na hladno, zatemnjeno mesto..
  7. Vztrajajte vsaj 2 tedna.
  8. Iz gaze in bombažne volne naredite preprost filter.
  9. Prilijemo pijačo.
  10. Okusite ga.
  11. Če prevladujejo kislina in rahla grenkoba, potem od 6 žlic. l sladkorja in 300 ml vode, sirup skuhajte, ohladite in dodajte potrebno količino tinkture.
  12. Pustite, da kuha še 1-2 dni in lahko porabite.
  13. Shranjujte v hladilniku ali kleti..
100 g brusničnih jagod vsebuje samo 46 kcal.

Hitri recept brusničnega tinktura

Če morate hitro pripraviti tinkturo, na primer za prihod gostov ali za počitnice, zahvaljujoč tej metodi lahko pijačo pripravite v samo 3-4 dneh. Delež je preprost, zato predlagamo, da to preverite.

tinktura iz monije po receptu brusnic

Katere sestavine morate kuhati

luna1 liter
brusnice1 kg
sladkorja1 kg

Kako to storiti prav

  1. Razporedite in operite 1 kg jagod.
  2. Prelijemo z vrelo vodo in pustimo stati 2-3 minute.
  3. Odcedimo vrelo vodo.
  4. Po vrhu nalijemo 1 kg sladkorja.
  5. Zmeljemo ga z jagodami do gladkega.
  6. Nalijte mešanico 1 litra domačega destilata.
  7. Premešamo in pustimo približno 12 ur na toplem, zatemnjenem mestu..
  8. Mešanico nalijemo v globoko ponev in jo segrevamo na šibkem ognju..
  9. Pustite, da se sladkor popolnoma raztopi, vendar ne dovolite vrelišča.
  10. Pijačo ohladite.
  11. Precedite ga skozi filter iz gaze in bombaža.
  12. Nalijte v steklene steklenice in shranite v hladilniku.
Brusnice poleg vitamina C vsebujejo velike količine vitaminov PP, E in K.

Video z recepti, kako doma gojiti luno na brusnicah

V tem video bloku boste našli še dva preprosta, vendar različna med seboj recepta, po katerih bo lažje kuhati palico:

  • preprost ljudski recept z minimalnim naborom sestavin;
  • aromatičen hobi na lupinah hrasta, hrastovega lubja in brina.

Druge podobne pijače

Na mesečini ali vodki lahko še vedno skuhate številne čudovite in zdravilne tinkture:

  • "Na slivi", ki ima temno nasičen odtenek in ima prijeten okus in aromo;
  • "Na marelice", ki bodo moškim in ženskam všeč s svojimi okusnimi lastnostmi;
  • na pinjolih, ki se lahko uporablja kot zdravilo za številne bolezni;
  • "Na kavna zrna", ki ima edinstveno aromo in zagotovo bodo uživali ljubitelji kave.

Mimogrede, te tinkture se lahko uporabljajo tudi za pripravo različnih koktajlov, kot pa lahko presenetite svoje goste.

Uživanje brusnic zavira razvoj kariesa, izboljša delovanje mišičnega in živčnega sistema, izboljša imunost, krepi krvne žile, izboljša stanje ateroskleroze in pospeši ozdravitev cistitisa. Pojdite za tem, eksperimentirajte in delite svoje recepte v komentarjih.

Podobno

Meni