Tinktura ptičje češnje na vodki: medicinski in namizni recepti

Menu

• Glavne sestavine:
• Sestavine
• Terapevtska tinktura češnjevih jagod na vodki brez sladkorja
• Tinktura suhe ptičje češnje na vodki za pogostitve
• Recept za tinkturo sveže rdeče ptičje češnje na vodki
• Recept za tinkturo posušenih češnjevih jagod
• Tinktura lune iz črne češnjeve češnje
• Tinktura rdeče ptičje češnje na luni

Koristne lastnosti ptičje češnje uporablja tradicionalna medicina za zdravljenje številnih bolezni. V te namene se iz nje pripravijo tinkture in infuzije. Poleg tega je tinktura, pripravljena na osnovi te rastline, ena izmed okusnih in aromatičnih domačih alkoholnih pijač..

• češnjevo sadje - 50 gramov;
• vodka brez nečistoč in dodatkov - 200 g.

Terapevtska tinktura češnjevih jagod na vodki brez sladkorja

Terapevtska tinktura ptičje češnje na vodki je pripravljena po več receptih, medtem ko koristne lastnosti te rastline niso izgubljene. Za pripravo alkoholne infuzije se lahko uporablja lubje, listi, barva in plodovi tega drevesa. Uporabljata se lahko bela in rdeča ter črna ptičja češnja.

Klasični recept za tinkturo ptičje češnje na vodki, ki je že dolgo preizkušen s časom in pozitivnimi ocenami, je med ljudmi še posebej priljubljen..

Postopek kuhanja:

Češnjeve plodove dobro sperite z vodo, položite v stekleno posodo in nalijte vodko.

Kozarec z vsebino tesno zaprite in dva tedna postavite na hladno temno mesto..

Tinktura, pripravljena po tem receptu, se lahko uporablja izključno v zdravilne namene. Učinkovit je kot grind za bolne sklepe in spodnji del hrbta.

Za pripravo tinkture češnjevih jagod na vodki lahko uporabite drug recept.

Potrebovali boste:

• sveže ali suho sadje - 150 g;
• vodka - 500 ml.

Postopek kuhanja je videti popolnoma enako kot v prejšnjem receptu. Vzemite takšno tinkturo ptičje češnje na vodki brez sladkorja naj bo 7 kapljic trikrat na dan, da izboljšate dobro počutje pri boleznih prebavnega sistema.

Tinktura suhe ptičje češnje na vodki za pogostitve

Za pripravo okusne alkoholne pijače za pogostitev lahko uporabite ta recept za tinkturo suhe ptičje češnje na vodki, ki jo je enostavno pripraviti, vendar ne zelo hitro.

Sestavine

• vodka - 0,5 l;
• ptičja češnja - 100 g suhega sadja;
• sladkor - 100 g.

Priprava pijače:

V kozarec nalijte posušene jagode, dodajte sladkor, te sestavine dobro pretresite, da se enakomerno mešajo.

Od zgoraj napolnite sadje z vodko, stekleno posodo tesno zaprite s pokrovom in postavite v temen prostor za 30 dni, da vztraja. Vsebino kozarca pretresite vsakih 5 dni..

Končano pijačo odcedite skozi sir, zložen v več plasteh, poskusite pijačo po okusu in po želji dodajte sladkor in premešajte.

Steklenico zalijemo, tesno zapremo in shranimo na hladnem.

Rok trajanja takšne domače alkoholne pijače v zatemnjenem prostoru, kjer sonce ne zaide, je do tri leta. Moč likerja - 30-35%.

Recept za tinkturo sveže rdeče ptičje češnje na vodki

To je najpreprostejši recept za tinkturo rdeče ptičje češnje na vodki, izkaže se za prijetno in zelo aromatično pijačo.

Potrebovali boste:

• 500 g vodke;
• 100 g sladkorja;
• 400 g svežih češnjevih jagod.

Postopek kuhanja izgleda takole:

V stekleno skledo nalijemo izbrana jagodičja češnjeve češnje, dodamo sladkor, zamašimo pokrov in stresemo, dokler plodovi ne spustijo soka.

Zalijemo jih z vodko, dobro premešamo z leseno žlico in zapremo pokrov kaprona.

Liker vztrajajte v temnem toplem prostoru 15 dni, občasno premešajte vsebino pločevinke.

S pomočjo bombažno-gazinskega filtra je potrebno pijačo in steklenico filtrirati.

Pripravljeno pijačo lahko hranite v hladilniku več kot eno leto.

Recept za tinkturo posušenih češnjevih jagod

Tinktura posušene češnje na vodki, pripravljena po tem receptu, bo priljubljena pijača mnogih vaših prijateljev.

Bistvene sestavine:

• 10 žlic. l posušene češnjeve jagode;
• 8 žlic sladkorja;
• vodka - 1 liter.

Postopek kuhanja izgleda takole:

Suho sadje in sladkor položite v kozarec, napolnite z vodko, zaprite pokrov in večkrat dobro pretresite.

Stekleno posodo za dva tedna postavite v temno toplo mesto.

Zdaj je treba tinkturo filtrirati, ustekleničiti in tesno zapreti s pokrovi ali pokrovčki.

Tinktura lune iz črne češnjeve češnje

Po okusu ta domača alkoholna pijača spominja na češnjevo tinkturo. Izkaže se za srednje sladko in dovolj močno..

Za pripravo boste potrebovali naslednje sestavine:

• 2 litra lune;
• 1 kg jagodičja črne ptičje češnje;
• 400 g sladkorja.

Tinkturo pripravite na naslednji način:

Razvrsti plodove ptičje češnje. Na čisto krpo položite jagode, primerne za pripravo pijače v enem sloju. Pustite nekaj dni na suhem, toplem mestu, da se dobro posušijo. Pripravljenost plodov za pripravo tinktur je enostavno določiti: jagode se morajo nagubati in izločati lepljiv sok.

Suhe jagode v trilitrski kozarec posujte, tam nalijte sladkor in luno, dobro zmešajte z žlico.

Kozarec tesno zaprite in ga postavite na topel prostor približno dva tedna. Sladkor je treba popolnoma raztopiti, za to je treba kozarec občasno pretresati. V tem obdobju naj bi tekočina v kozarcu postala dišeča in pridobila svetlo barvo.

Tinkturo nalijemo v drug čist kozarec skozi bombažno-gazni filter.

Po tem pustite tinkturo še en teden, tako da jo postavite v hladilnik. Končano pijačo nalijte v manjše posode, plute s pokrovi.

Tinktura rdeče ptičje češnje na luni

Če imate doma luno, lahko ta alkohol rafinirate, tako da mu daje prijeten jagodni okus in aromo.

Za domačo kuhanje te pijače boste potrebovali naslednje sestavine:

• 2 litra lune;
• 20 žlic. l posušene jagode rdeče ptičje češnje;
• 2 skodelici sladkorja;
• 10 brstov nageljnovih žbic;
• cimetovo palico.

Napitek pripravite tako:

Jagode predhodno prelijemo s toplo kuhano vodo, da nabreknejo.

Ko plodovi postanejo mehki in se rahlo povečajo, jih prestavite v kozarec, vrzite strok klinčkov, cimetovo palčko, narežite na koščke, dodajte sladkor in vse sestavine dobro premešajte.

V kozarec nalijte luno, vztrajajte dva tedna, odcedite, filtrirajte in nalijte v 0,5-litrske steklenice. Končano tinkturo shranite v hladilniku.