Rum santiago-de-cuba (santiago de cuba) - opis in ocene, stroški v trgovskih verigah

Znani kubanski rum "Santiago de Cuba" (Santiago de Cuba) je z razlogom dobil to ime. Santiago - Sveti James - apostol, ki so ga Kubanci zelo častili.

To ime so uporabljali tudi za kamenje, ki je služilo kot določen simbol, in gore, hribovita območja, jamski grotovi in ​​vaška naselja.

Zakaj ne bi dali enakega imena alkoholni pijači, še posebej, ker Kuba velja za eno od krajev, kjer se rodi najboljši in najbolj pravi rum.

Sorte "Santiago de Cuba"

Bel rum Santiago de Cuba 3 leta

Lahka sorta Santiago de Cuba. Stara tri leta. Zaradi tako kratke izpostavljenosti pridobi svoj blag okus, pa tudi nevsiljiv, rafiniran vonj.

12 let staranja

Zrela sorta. V sodih se shranjuje dlje od svetlobe, približno dvanajst let, zato poleg mehkobe pridobi tudi svetlo temno odtenek, pa tudi bogat okus in izrazitejšo, močnejšo aromo. Ta sorta ruma "Santiago de Cuba" je lastnik nagrade EXPOCARIBE za visoko kakovost (leta 2002).

20 let staranja

Super staran rum. Pojavil se je v letu 485-letnice Kube, zato velja za ekskluziven izdelek, za katerega je prejel zasluženo nagrado razstave EXPOCARIBE (2002) za najboljšo celostno identiteto in najvišjo kakovost ter FIHAV (2004) za najvišjo, "zlato kakovost". Njegova izpostavljenost je približno petindvajset do petindvajset let..

Značilnosti ruma Santiago de Cuba

Nalepka na steklenici "Santiago de Cuba" je simbol bogate zgodovine države, saj prikazuje njene različne drobce. Na eni od strank je na nalepkah prikazan grad, imenovan San Pedro de la Roca, ali "El Morro" (danes se imenuje eden od oblik cigaret, ki so znane na Kubi).

Grad je bil zgrajen v sedemnajstem stoletju za krepitev obrambne sposobnosti Havane - središča Kube, ki je bil v tistem času pomemben strateški in gospodarski objekt.

Nahajalo se je v zalivu in ščitilo pristanišče, redno je prevažalo ogromno število ladij s hrano in drugim blagom, vključno z alkoholnimi pijačami in cigarami, ki so jih izvažali v države Južne Amerike in Evrope.

Mimogrede, rum so prvotno prevažali za prodajo v istih sodih. Šele pozneje je postalo mogoče polniti alkohol.

Proizvodnja ruma "Santiago de Cuba"

Do danes se rum izdeluje industrijsko po tradicijah, prehaja iz roda v rod. Za postopek fermentacije se ne vzame sok, stisnjen iz stebel trstike, temveč trst, ki je bil podvržen fermentaciji, nato pa - visoko čiščenje.

Rum - edinstven izdelek, ki ga je danes mogoče preizkusiti na različnih koncih sveta, velja za enega najboljših in vsakič dokaže, da Kuba zaman ne velja za rojstni kraj in zibelko piratske pijače.

Treba je opozoriti, da kakovost izdelka ni toliko komercialna kot politični interes, zato za kakovost skrbijo proizvajalec, uprava Santiaga in vlada celotne države..

Santiago de Cuba je pooblaščeno samo podjetje CUBA ROM JSC. Ta rum je že od prvih dni izdelovala in distribuirala ter ohranjala stare dobre tradicije.

Zato pri nakupu pijače v trgovinah natančno preberite etiketo, da ne boste podlegli proizvajalcem prevar.

Rum Santiago de Cuba (Santiago De Cuba): opis, ocene

Santiago de Cuba je vrhunski trstični kubanski rum, ki se v Santiagu proizvaja od leta 1862. Blagovna znamka je v lasti Kube Ron. Čas staranja ruma se giblje znotraj 3-25 let, njegova moč pa doseže 40 stopinj. Rum je dobil ime v čast katoliškega svetnika, ki je zaščitil Liberty Island.

Linija "Santiago de Cuba" je zelo obsežna, pijače so ustekleničene v posodah po 700 ml, 1 litru in celo 1750 ml. Običajno lahko sorte "Santiago de Cuba" razdelimo na lahke, sezonske in super sezonske. Slednje se proizvedejo vsakih pet let v omejenih količinah od 200 do 300 steklenic.

Značilnosti proizvodnje

"Santiago de Cuba" je narejen po starih kubanskih tradicijah, ki se niso spreminjale dolga desetletja. Pijača ni narejena iz trsnega soka (kot v drugih državah na Karibih), temveč iz samih stebel trsa, ki so bili fermentirani. Jose Navarro, glavni mešalnik Kube Ron, navaja tri razloge za edinstvenost svojega izdelka:

1. Reed se goji v dolinah, zaščitenih s pogorjem Sierra Maestra (to daje pijači posebno sladkost in mehkobo).
2. Destilati Santiago de Cuba so starani v skladiščih, ki so nekoč pripadala Bacardiju. V bližini je železnica. Po mnenju mojstra vibracije vplivajo na les sodov in sodelujejo pri zorenju alkoholov..
3. Mešalniki rastline uporabljajo sodčke, katerih starost je presegla 90 let. Tu dozorijo 25-letne žgane pijače, ki so del najdražjih znamk..

Razvrstitev

Santiago de Cuba ima tri sorte (lahka, sezonska in dve blagovni znamki super sezonskih). Te vrste sestavljajo postavo. z 8 točkami:

• Carta Blanca (bistri triletni rum);
• Añejo (sedem let star jantarni rum);
• Añejo Superior 11 Años (različica prejšnje znamke, proizvedena v serijah po 10 tisoč steklenic);
• Extra Añejo 12 Años (12-letni premium rum);
• Extra Añejo 20 Años (kategorija super premium, 20 let staranja);
• Extra Añejo 25 Años (star 25-letni rum);
• Extra Viejo Siglo y Medio (jubilejna pijača, izdana v omejeni izdaji leta 2012);
• Santiago de Cuba 500 (majhna zabava, posvečena obletnici ustanovitve Santiaga).

Cena pijače

Cena "Santiago de Cuba" se giblje od 1050-31700 rubljev za steklenico. Tu je nekaj primerov:

• Carta Blanca (750 ml) - 1050-1300 rubljev;
• Anejo Superior (700 ml, 7 let) - 3900-4100;
• Extra Anejo (700 ml, 20 let) - 6650-6800;
• Extra Anejo (darilna škatla, stara 25 let, 700 ml) - 25260-25400;
• Dodatna Anejo (lesena škatla, 700 ml, stara 25 let) - 31570-31700.

Kako razlikovati ponaredke

Pijača se prodaja v originalnih steklenicah dveh vrst - podolgovate posode in ravne kozarce. Dvajsetletna znamka Extra Anejo se prodaja v črnem steklenem kozarcu. Steklenice so opremljene z oblikovalskimi vijačnimi pokrovčki. Prepričajte se, da nalepka vsebuje:

• država izvora;
• blagovna znamka;
• časi izpostavljenosti;
• trdnjava.

Če pogledate same etikete, boste opazili ploskve, vzete iz zgodovine Kube. Videli boste grad "El Morro", zgrajen v 17. stoletju, in druge državne simbole. Prepričajte se, da imate trošarinski žig.

Zgodovina blagovne znamke

Santiago de Cuba je bilo glavno mesto kubanskih Romov od leta 1862. Prvo destilarno je zgradil Facundo Bacardi Masso, ustanovitelj znanega koncerna za alkohol. Leta 1960 je bila destilarna podržavljena. Najprej se je Bacardijeva domišljija združila s tovarno v Istanbulu, nato je bilo ustanovljeno JSC Cuba Ron.

Mešanica Santiago de Cuba se je pojavila zaradi uporabe žganih pijač Bacardi, ki so jih ostali prejšnji lastniki. Kubanski rum se zdaj prodaja po vsem svetu (razen v ZDA).

Blagovna znamka Santiago de Cuba je že večkrat zmagala na mednarodnih tekmovanjih. Na EXPOCARIBE 2012 je pijača prejela posebno nagrado za kakovost.

Na FIHAV-2004 (mednarodni sejem v Havani) je rum prejel zlato medaljo in posebno nagrado za registracijo.

Rum Santiago de Cuba - kubanska klasika

Rum Santiago de Cuba je alkoholna pijača na osnovi trsa, ki jo na Kubi proizvaja Kuba Ron S.A..

Moč je 38-40 stopinj, obdobje staranja se giblje od 3 do 25 let. Nominalna prostornina plastenk: 700, 1000 in 1750 ml. Danes obstajajo 4 glavne sorte tega ruma: od lahkega do super zrelega.

Na škatli najdete slike drobcev, pomembnih za zgodovino Kube, na primer grad San Pedro de la Roca, zgrajen za obrambo Havane v 17. stoletju. Na Kubi in po svetu je Santiago de Cuba priznan kot eden vodilnih med kubanskimi Romi.

Izdelke te blagovne znamke izvažajo po vsem svetu..

Značilnosti proizvodnje

Tradicionalna tehnologija receptov in proizvodnje je od pojava blagovne znamke ostala nespremenjena. Pri izdelavi pijače se uporabljajo melasa iz črne melase in sladkornega trsa (in ne iztisnjenega soka). Voda in kvas sta dodana melasi za zagon procesa fermentacije..

Končana masa se destilira, da se pridobi rumov alkohol, ki se nato dovede do 50-55 stopinj jakosti in vlije v hrastove sodčke. Pijača med shranjevanjem v sodih skozi postopek fermentacije pridobi posebno aromo in barvno barvo.

Včasih se rum vlije v sodi sherry, kar mu daje še bolj edinstven vonj in edinstven okus.

Razvrstitev

Danes je Kuba Ron S.A. proizvaja 4 sorte ruma Santiago de Cuba.

• Carta Blanca - brezbarven rum s triletnim staranjem, moč: 38%.
• Añejo rum z bogato jantarno barvo in 40-odstotno trdnostjo, star 7 let.
• Añejo Superior je vrhunski rum z značilno barvo starega jantarja, star 11 let in ima moč 40%.
• Razred Extra Añejo ima 3 serije, ki se razlikujejo po času staranja: 12, 20 in 25 let. Moč vsakega od teh Romov znaša 40%

Obstajajo tudi omejene izdaje super premium razreda: serija Extra Viejo Siglo y Medio (2012) je bila določena na 150 let od pojava destilarne Bacardi, Santiago de Cuba 500 (2015) pa je bila izdana ob 500-letnici Santiago de Cuba.

Cena

Razpon cen je precej širok in v osnovi so stroški odvisni od vrste ruma. Torej, steklenica Santiago de Cuba Carta Blanca 0,7 L.

stane od 1200 do 1650 rubljev, medtem ko bo za Santiago de Cuba Extra Anejo s 25-letno izpostavljenostjo enak znesek moral plačati od 15600 do 29000 rubljev. Toda na ceno pijače lahko vpliva tudi embalaža blaga..

Serije v darilni škatli ali leseni škatli bodo stale malo več.

Ponarejeni izdelki

Kljub dejstvu, da je Rusija daleč od vodilnega položaja na lestvici porabe ruma, ta pijača ostaja razširjena, kar pomeni, da obstaja možnost nakupa ponarejenih izdelkov. Da se izognete uporabi ponarejenega ruma, upoštevajte nekaj preprostih nasvetov.

1. Pazljivo preberite etiketo Vsako neprimerno pismo ali odsotnost / sprememba katere koli identifikacijske oznake kaže na izvirnost pijače.
2. Bodite pozorni na ceno. Če je precej nižji od povprečnega trga, bi morali zavrniti nakup.
3. Kupujte alkohol samo v zaupanja vrednih trgovinah.
4. Preverite črtno kodo na steklenici ali v čeku preko EGAIS s pomočjo aplikacije za pametni telefon.

Zgodovina blagovne znamke

Santiago de Cuba je postal prestolnica ruma leta 1862, ko je lord Facundo Bacardi Masso izumil metodo za destilacijo ruma. Uporaba nove tehnologije je alkohol z nizko stopnjo kakovosti danes spremenil v svetovno znano žlahtno pijačo..

Kasneje, leta 1960, je destilarna Bacardi nacionalizirana in se nato združila z Manusalemom, da bi ustvarila Kubo Ron. Od nekdanjih lastnikov v skladiščih so bili sodi z alkoholom z dolgim ​​staranjem. Na njihovi podlagi so blendisti ustvarili Santiago de Cuba. Rum je ime dobil po svetem Santiagu, zavetniku Kube.

Po mnenju strokovnjakov posebnega okusa Santiago de Cuba ni mogoče ponoviti drugje..

Rum Santiago de Cuba (Santiago de Cuba)

Santiago de Cuba ni samo mesto, ki je svetu dalo številne znane pevce, plesalce in vodje orkestrov, ampak tudi ime Romov. Mimogrede, ime je mestu dobil St. Santiago, zavetnik rek, jam, dežel, hribov in gora.

• Za razliko od ustvarjalcev promoviranega kluba Havana se ustvarjalci Rum Santiago de Cuba sploh niso trudili ustvariti lastne spletne strani in niso posebej skrbeli za oglaševanje svojega izdelka.
• Nima niti svoje strani Wikipedije, pa še vedno dobro prodaja - in to je nekaj, kar pravi..
• Morda še vedno počivajo, saj so pred nekaj stoletji skoraj morali na silo zasesti tovarno ruma.
• Verjemite mi, da se v sposobnosti sprostitve s slavnimi prebivalci Kube ne more primerjati niti en narod na svetu! Ali morda preprosto nočejo deliti skrivnosti proizvodnje svoje pijače - zakaj, ker je že ljubljen po vsem svetu. Nihče v resnici ne ve ničesar o tem, kako je narejen rum Santiago de Cuba - torej splošne informacije.

Da, narejen je (tako kot vsak rum) na osnovi melase, pridobljene iz odpadkov sladkornega trsa. Da, staran je v sodih iz prvovrstnega angleškega belega hrasta. Da, na teh sodih ni platišč ali zakovice - to je tradicija.

Najlažji, bel rum, ima trdnjavo 38 °. Najdlje tri leta se "zadržuje" in nato ustekleniči. Super zrel rum je močnejši, lahko ga nasičite z okusnimi odtenki v hrastovem sodu in 12, in 25 let.

Pravijo, da je absorbiral vso svetlost, sijaj in večbarvnost tega prazničnega mesta, z njim pa glasbo in revolucionarno varovalko. Kuba spi, pokriva oči, toda v tej blaženi sprostitvi čutite napetost in goreč temperament.

Pravijo, da mnogi Kubanci menijo, da je Santiago de Cuba najboljši rum v premium segmentu..

Rum Santiago de Cuba je na voljo v treh okusih.

• Prva je lahka (38-odstotna jakost), starana v hrastovem sodu približno 3 leta. Barva ima prozorno, z rumenkasto obrobo. Diši po karameli, medu, grozdju, svežem cvetu. Pije se zelo enostavno, ima mehak, a suh okus, v katerem se čutijo sladki citrusi. Na njej lahko naredite koktajle ali pijete z ledom.
• Druga sorta Santiago de Cuba je starani rum (38% vsebnosti alkohola). "Zori" že malo dlje kot "predhodnik" v vrsti - 7 let, v sodu iz belega hrasta. Njen okus je skoraj tudi blag - masten, začinjen z notami lešnikov in karamele. Barva je svetla, a mirna. Pijte z limono in ledom ali kot del Mojito koktajla.
• Tretja sorta je super dozoreli rum Santiago de Cuba (trdnjava 40%). Vsi starani v istem hrastovem sodu, vendar vsaj 12 let. Na nepcu prevladujejo slive, čokolada, vanilija, kava in nekatere začimbe. Ima bogato jantarno barvo, okoli robov je rumena obroba. Pijejo v čisti obliki, brez vsega, da ne bi "zabili" žlahtnega okusa.

Obstajata tudi dve podvrsti super zrelega ruma Santiago de Cuba - 20- in 25-letni. (Trdnjava 40%). Prva se proizvaja v serijah vsakih pet let. Strokovnjaki priporočajo pitje z limono in ne pozabite piti kave in pravih kubanskih cigaret. Slednji je izšel v omejeni izdaji 200 steklenic.

Če spadate med srečneže, ki so imeli priložnost poskusiti to božansko pijačo, ste jo seveda brez kakršnega koli popili in si privoščili vsak požirek. Ta rum, po mnenju strokovnjakov, lahko celo ponudi analoge svojih konkurentov - Bacardi in Havana Club.

2004 je ta pijača prinesla zlato medaljo na mednarodni razstavi.

Santiago de Cuba - cena

Rum "Santiago de Cuba" je precej cenovno ugoden: steklenica belega ruma Carta Blanca stane od 1000 rubljev. za 700 ml. Ni veliko dražja in začinjena 7-letna Anejo - od 1260 rubljev.

Pregled Rum Santiago de Cuba (Santiago de Cuba)

Ste navajeni, da se razvajate z izvirnimi močnimi napitki z ne-trivialno aromatično in gastronomsko sestavino? Vas zanimajo samo blagovne znamke, ki so si pridobile zaupanje med široko publiko potrošnikov? Bodite pozorni na rum Santiago de Cuba, ki je več kot 150 let obstoja na trgu večkrat prejel številne pohvale tako navadnih potrošnikov kot izpopolnjenih poznavalcev žganih pijač.

Vsak izdelek iz predstavljene kolekcije ima svojo karizmatično naravo, ki lahko zagotavlja nepozabno izkušnjo..

Ali veste? Pijača je dobila ime po mestu Santiago de Cuba, ki je drugo največje v republiki..

Lastnosti degustacije

Odkrivanje večplastnega sveta kolekcije Santiago de Cuba, zagotovo vas obkroža z obilico okusov in gastronomskih inkarnacij. Še več, analogi predlaganih pijač v svetu ne obstajajo.

Alkoholi temeljijo na sladkornem trsu, ki ga gojijo v posebnih podnebnih razmerah na zemljiščih, ki jih gorovja Sierra Maestra ščitijo pred močnimi vetrovi.

Najnižja starost alkohola, uporabljenega pri mešanju, je 3 leta.

Barva

Vizualna zmogljivost pijač sega od prosojne do bakrene in rdeče. Vse je odvisno od starosti in sestavnih delov..

Vonj

V aromatičnih kazalcih celotne vrstice zasledimo podpisano sladkost sadja in začimb.. Vonj izdelkov ni mogoče zamenjati s katerim koli analogom.

Okus

Gastronomsko ravnovesje temelji na čokoladno-vanilijevih odtenkih, ki jih občasno prekinjajo sadni podtoni, vključno z oranžnimi notami.

Kako razlikovati izvirnik od ponaredka

Bodite odgovorni za svoje alkoholne odločitve. Danes, ko zaupate karibski ali španski rum v trgovinah, ne morete biti stoodstotno prepričani, da bo original v vaših rokah.

Trg z alkoholom hitro napolnjuje ponaredke, in ne glede na to, kako žalostno se je zavedati, rum iz Santiago de Cuba ni bil izjema. Danes je ponarejeno pijačo z blagovno znamko mogoče najti celo v licenčnih trgovinah.

Da se zaščitite pred neupravičenim nakupom, poskusite biti pozorni na:

• Gostota. Karkoli - blagovne znamke ruma - dajte prednost, bodite pozorni na viskoznost izdelka. Starani alkoholi imajo večjo gostoto, kar je enostavno preveriti. Pijačo stresite ali obrnite s pijačo in si oglejte stene posode. Če kapljice izdelka na njih pritečejo še nekaj sekund, potem jih lahko pripišemo kakovostni.
• Čistoča. V večletnem rumu z blagovno znamko nikoli ne bo usedlin ali motnosti. Najboljše sestavine in dolga izpostavljenost pomagajo ohranjati predstavljive vizualne lastnosti za dolgoletno skladiščenje..
• Izvirni obrazci. Steklenice z blagovno znamko Santiago de Cuba imajo pristno obliko, ki jo najdete na uradni spletni strani podjetja. Ko ste preučili te obrazce, ne boste nikoli zamenjali izvirnika in ponaredka. Bodite pozorni tudi na to, da je na sredini steklenice, takoj nad etiketo, logotip proizvajalca, ki je izdelan s tehniko vtiskovanja stekla..

Kako postreči

Da bi izkusili večplastne arome in gastronomske manifestacije, ki jih ima kubanski rum Santiago de Cuba, v procesu degustacije dajejo prednost klasičnim načelom postrežbe.

Izdelek je bolje naliti v majhne kozarce s tankim prozornim kozarcem.. Omogočili vam bodo raziskovanje izvrstne barve izdelka in dali odlično priložnost za uživanje v bogati aromi.

Nujno je, da za okušanje postrežeta čista voda in led. S temi sestavinami lahko izdelek razredčite in tako zmanjšate njegovo stopnjo, ne da bi to negativno vplivalo na okus. Pijte rum le v majhnih požirkih.

Pijača z velikim požirkom opeče larinks in se pretirano nasiči.

S katerimi izdelki se kombinira

Če vas zanima vprašanje, s čim se pije rum, vas bo presenetilo, saj je ta pijača prigrizena impresiven seznam izdelkov. Sadje, jagode, morski sadeži, solate, kanapeji in celo navaden kruh so lahko idealna spremljava..

Druge uporabe

Za različne okuse Santiago de Cuba pripravite dodatne sestavine, ki vam bodo omogočile popolnoma nov pogled na običajne aromatične in gastronomske lastnosti izdelka.

Priljubljeni in precej zanimivi recepti, ki temeljijo na rumu, naj vključujejo:

• Kuba libre,
• Mai tai,
• Britje in britje,
• Rumena ptica,
• Mulata daiquiri,
• Havana Papa Double,
• Jagodni daiquiri
• Leden čaj z otoškega ledu.

Ali veste? Prebivalci Santiago de Cuba že vrsto let sledijo isti tradiciji. Pred polnjenjem kozarcev z rumom mora oseba, ki jo nalije, kapljati nekaj kapljic na tla, tako rekoč "za svetnike". To je potrebno, da sreča ne zapusti doma.

Kakšne so vrste te pijače

Z nakupom blagovne znamke "kubanski rum" se vam odpira možnost, da iz lastnih izkušenj izkusite pravi duh svobode. Pijače Santiago de Cuba so umetniška dela z najboljšimi lastnostmi in ne-trivialnimi ambicijami okusa.. Danes zbirka znane blagovne znamke vključuje:

• Zemljevid Blanca. Brezbarven rum 38% jakosti z žametno aromo cvetov in citrusov. V gastronomskih kazalnikih skrite note grenivke in medu-karamelne nianse.
• Rum Santiago de Cuba Anyeo. Amber izdelek 7 let staranja in z močjo 40 stopinj. V njegovem šopku se slišijo note začimb in kakava, okus pa ugaja z mandljevo-čokoladnim okusom.
• Anyeo Superior 11 let. Vrhunski izdelek, ki diši po slivi smetane in kavnih zrn. Na nepcu so odlični odtenki začimb in sliv..
• Extra Anejo 12 let. 12-letna rdeče-jantarna pijača s prijetnim kavnim pookusom in aromo začimb.
• Extra Anejo 20 let. Ustvarja ga iz 20-letnih alkoholov in se v omejenih količinah proizvaja vsakih 5 let. Osnova okusa so vaniljevo-čokoladni in oranžni odtenki, v aromi pa se čuti tobačni dim in moka.
• Extra Anejo 25 let. Rum za odrasle, ki je izšel ob 490-letnici ustanovitve mesta. Ima zadržan vonj po citrusu in vaniliji ter okus kave in čokolade.
• Dodatni Viejo Siglo y Medio. Posebna kolekcija izdelkov, izdana ob 150-letnici ustanovitve destilarne Bacard. Ima nežen in uravnotežen okus, ki odmeva z bogato aromo čokolade in citrusov..
• Santiago de Cuba 500. Najstarejši izdelek linije, izdan ob 500-letnici mesta. Njegove okusne značilnosti niso primerljive. Temeljijo na plastenju in zaokroženosti..

Zgodovinsko ozadje

Celotna linija izdelkov Santiago de Cuba se od leta 1862 proizvaja v istoimenski tovarni in v ustreznem mestu.. Ustanovitelj podjetja je Facundo Bacardi Masso, ki je uspel ne samo zgraditi uspešno destilarno, ampak tudi odpreti svoj način čiščenja žganja iz ruma.

Leta 1960 je vlada prisilno nacionalizirala destilarno Bacardi, nato pa podjetje združila s takrat mladim podjetjem - Matusalem -. Tako je nastal Kuba Ron.

Samo 2 izdelka Santiago de Cuba nista vrhunska..

Tehtnica vredna spoštovanja

Blagovna znamka Santiago de Cuba povezuje poznavalce žganih pijač po vsem svetu s standardom sodobne kolekcije ruma.

In to ne preseneča, saj lahko v predstavnikih linije vsak potrošnik brez težav najde možnosti za močne izdelke z aromatičnimi in gastronomskimi kazalci, ki zadovoljijo potrebe še tako prefinjenih estetov.

Z vsem tem ima kolekcija avtentičen značaj in vsestranskost. Številnih izdelkov ni mogoče samo okusiti v čisti obliki, ampak jih dodati tudi koktajlom..

Danes poiščite svojo najbližjo prodajalno žganih pijač in poiščite možnost Santiago de Cuba, ki bo ustrezala vašim potrebam..

Zgodovina Ruma Santiago de Cuba

Med vsemi alkoholnimi pijačami, pridelanimi v Latinski Ameriki, izstopa rum Santiago de Cuba. Ima zanimivo zgodovino in nenavadne lastnosti, ki jih morate upoštevati pri izbiri pijače..

Malo zgodovine ruma

Kubanci, tako kot večina prebivalcev latinoameričnih držav, častijo svetega Jakoba, čigar ime se izgovori Sant Iago. Prav on velja za ustvarjalca in zavetnika narave - hribov, gora, jezer, rek.

V njegovo čast se imenuje ogromno število lepih jezer, gora in celo mest. Otok Liberty ima svoje mesto, imenovano Santiago.

Njeni prebivalci so nadarjeni ljudje in med njihovimi najpomembnejšimi dosežki je tukaj izdelan rum Santiago de Cuba.

Sprva je bilo to mesto majhna vas, katerega naročilo za gradnjo je dal Diego Velazquez leta 1514. V bližini vasi je bilo pristanišče Santiago. Kmalu je vas narasla na veliko mesto.

Priporočamo, da se seznanite

Ker je bilo mesto v bližini zaliva, so njegove naloge vključevale varovanje pristanišča, saj je skozi njega prešlo le ogromno število različnih ladij.

Vsi so prevažali različno blago, med njimi je bil tudi rum. Dostavljena je bila v južni del Amerike, pa tudi v Evropo. Najprej so pijačo prevažali v lesenih sodih, nato so uporabili steklenice. Izkazalo se je, da se je dobava pijače v komercialnem obsegu začela pred uradno registracijo blagovne znamke.

Tovarna, ki proizvaja rum Santiago de Cuba, je preživela čase boja med specialisti in navadnimi delavci, ki so delali v starih tovarnah. Po zakonih nove revolucionarne vlade so postali le navadni zaposleni njeni lastniki.

Značilnosti in glavne vrste ruma

Rum Santiago de Cuba po svojem izvoru spominja na neverjetno rodovitno podnebje, kjer sadje raste in zori. Ta pijača je postala resnično utelešenje kubanskega duha. Ima zelo obstojno sladkasto aromo, nasičeno s številnimi sadnimi odtenki. Vroča otoška klima je njegovega značaja postala resnično latinskoameriška, dodala je nepremišljenost in strast.

Čeprav je znano, da je rum Santiago de Cuba izdelan iz navadnega sladkornega trsa, preostale komponente in tehnike izdelave ostajajo skrivne. Skrivnost pridelave sveto hranijo mojstri, ki ustvarjajo znamenito pijačo.

Obstaja več sort ruma, ki so določene ob upoštevanju glavnih načel tehnologije njegove proizvodnje. Zaslužijo si posebno opredelitev zaradi kraja, kjer pijejo pijačo:

1. Svetlo. Takšen rum je star le nekaj let in je primer, kako mehka in lahkotna je pijača..
2. V starosti. Ostaja precej mehka in lahka, vendar dolga osvetlitev izboljša njene značilnosti - barva postane svetlejša in bolj umirjena, okus je nasičen, aroma pa intenzivna.
3. Super sezonsko. Izdelek velja za ekskluziven, nastal je v čast 485. obletnice ustanovitve mesta, ki je rojstni kraj lahkega ruma. Znano je, da je ta pijača prejela nagrado za najboljšo podobo, ki jo je podelil svet mestne uprave. Prejel je tudi nagrado za odlikovanje in prejel zlato medaljo kakovosti.

Vrste ruma in Santiago de Cuba &

Super dozoreli rum ima več sort:

• 20-letna izpostavljenost;
• 25 let.

Prva se proizvaja v majhnih serijah enkrat na 5 let. Priporočljivo ga je uporabljati z limono, s pomočjo kubanskih cigaret in kave ustvarja vzdušje.

Druga sorta ima omejeno serijo, to je le 200 steklenic. Srečneži, ki so poskusili ta rum, ga lahko uporabljajo brez dodatnih izdelkov. Glavna stvar je, da uživate vsak požirek.

Nalepke z rumom prikazujejo različne trenutke v kubanski zgodovini. Na primer grad San Pedro de la Roca, ki se nahaja v mestu Santiago. Zgrajena je bila v sedemnajstem stoletju za okrepitev obrambe mesta. Santiago je imel zelo ugoden geografski položaj, kar mu je izdalo velik gospodarski in strateški pomen in ga naredilo kot nekakšen "ključ do novega sveta".

Proizvajalci ruma ohranjajo najboljše tradicije pridelave te pijače, ki je sestavni del celotne nacionalne kulture Kube.

Kuba 1. del

Zapuščam Kubo, vse to želim vzeti s seboj.

Tako patetično se ločuje, da je želja, da nekaj kupite in prinesete s seboj, mnogokrat močnejša, ko se bliža datum odhoda, še posebej, ker so na Kubi vredne stvari. To so na primer cigare in rum.

O svoji ljubezni do kubanskega ruma želim pisati ločeno. Naj ne gre za pregled (umetnost pregledov, kakršnih je cenjenih muhasto, težko), in pisal bom osebne vtise.

• Prva in skoraj najpomembnejša stvar, ki mi je všeč v katerem koli rumu, je njegova sposobnost, natančneje Nesposobnost, da povzroči mamilni sindrom. To je zelo pomembno - ponavadi se počutim slabo po razumno zmernih odmerkih alkohola, ne pa tudi iz ruma. Rum - pijača, ki je tako kakovostna, da jo je mogoče piti skoraj toliko, kot želite, prijetnega opijanega stanja ne bo nadomestilo hudo mamanje s srčnim utripom in slabostjo.
• Drugi je okus sladkorne trsa, ki se mi zdi prijeten. Posebej ga čutimo pri lahkih sortah ruma, z nizkim staranjem v hrastovih sodih. Zanimivo je, da ob redčenju ta okus ne izgine, ampak se celo okrepi. Zato so koktajli z rumom (daiquiri, mojito, Cuba libre itd.) Preprosto božanski. Toda alkohola se v njih skoraj ne čuti.
• Tretjič, v kubanskih rumah ni poceni okusov kokosovega sadja, ki bi bili "enaki naravnim". Okus kubanskega ruma je iskren, preprost in samozadosten..

Havanski klub

Moja najljubša znamka je Havana Club. Všeč mi je vse v zvezi z njim - blag okus svetlih sort, bogat in rahlo trden okus zrelih sort. In še - brezhiben dizajn. Logotip, steklenice, škatle, nalepke - vse je narejeno samo odlično. Mislim, da so Francozi veliko delali na zasnovi: trenutno je 50% delnic Havana Cluba v lasti francoskega podjetja Pernod Ricard. Havana Club se je po Bacardiju in stotniku Morganu (oba brez okusa J) uvrstila na tretje mesto na svetu. Izkazalo se je tudi lažni ameriški havanski klub iz Portorika, a to je že druga zgodba. Triletni Havana klub na Kubi stane 5,50 CUC (kar ustreza 5,50 evra), sedemletni - 7,60 CUC

Santiago de Cuba

To je moj najljubši rum. Izdelana je v Santiagu v nekdanji tovarni Bacardi. Strokovnjaki trdijo, da je ohranil okus po starem rumu Bacardi, kot je bil znan pred revolucijo. Leta 1959 je bila družina Bacardi prisiljena zapustiti Kubo, rastlina pa je ostala.

Sedanji rum Bacardi, ki ga pridelujejo veliko tam, ima zdaj popolnoma drugačen okus.

Tudi ta rum mi je zelo všeč, a zdi se, da je malce oster.

Vohun naprej muhasto lepa beseda "duhovnost", tukaj je prisotna.

12-letni Santiago de Cuba ima osupljiv in nepričakovano kompleksen okus, vendar je tudi drag: 50 CUC. Porabiti tak denar za njega se vsekakor splača, užitek se vam bo izplačal.

Caney

Letos sem prvič poskusil rum. Ni zelo podoben kubanskemu - ima nepričakovano močan grenki vonj zgorelega sodčka. Če bi mi rekli, da gre za rum iz recimo Paname, bi verjel.

Legendario

Legendario je tako rum kot tako imenovani N. eliksir. Elixir se prodaja v steklenici z belo etiketo. Verjame se, da gre za žensko pijačo, in s tem se strinjam. Narejen je iz sedem let starega ruma in rozin, ki daje pijači prijeten okus.

Legendario se v svoji čisti obliki pije zelo enostavno, koktajli običajno ne izdelujejo iz njega, vendar lahko eksperimentirate. Cena 6,50 CUC Obstajajo legendarni rumi, svetli in temni. Kupil steklenico sedem letnega ruma za 9,60 CUC .

O okusu ne morem reči ničesar, ker nisem imel časa poskusiti.

Pij rum!

Rum Santiago de Cuba kupite rum Santiago de Cuba cena Santiago de Cuba

Trenutno je Santiago Santiago ime mesta na vzhodu Republike Kuba, ki je bilo leta 1514 le majhna vas. Zgrajena je bila po odločitvi Diega Velazqueza in je kasneje postala rezidenca škofov, ki so prišli na otok.

Ime, ki ga danes nosi to mesto, izvira iz imena apostola Santiaga, znanega kot zavetnika Kube in Španije. Prebivalci teh krajev so ga imenovali gore, hribi, kamenje, jame, pa tudi druge stvari, s pomočjo katerih so se prijavili svetniku.

Ron Santiago de Cuba rum je proizveden v tovarni Santiago de Cuba, ki se je pojavil zaradi predanega boja specialcev in delavcev starih tovarn z vlado. Vinarji so si pridobili pravico postati lastniki obrata, ki se je pozneje spremenil v enega glavnih centrov za proizvodnjo najboljših alkoholnih pijač.

Blagovno znamko Santiago predstavljajo tri sorte ruma - lahek, začinjen in super sezonski, vendar ima vedno eno skupno stvar - to je edinstvena proizvodna tehnologija, ki jo zaposleni v podjetju najstrožje zaupajo..

• Svetli rum ima kratko izpostavljenost, ki traja največ eno leto, zaradi česar je pijača zelo mehka in lahkega okusa..
• Rumen starejši rum je tudi zelo lahek in mehak, vendar ima daljši čas izpostavljenosti, zaradi česar pridobi izboljšane lastnosti okusa, prijetno barvo in intenzivnejšo aromo.
• Super dozoreli rum je ekskluzivni izdelek Santiaga, ustvarjen v počastitev 485-letnice izgradnje rojstnega mesta Santiago.
• Leta 2000 je svet mestne uprave temu rumu podelil priznanje za najboljše odlikovanje in seveda odlično kakovost. Leta 2004 je pijača na mednarodni razstavi v Havani FIHAV prejela častno zlato medaljo za kakovostno in elegantno stekleničko..
• Nalepke ruma Ron Santiago de Cuba prikazujejo različne miniature, ki so povezane z bogato zgodovino Kube, na primer grad "El Morro" (San Pedro de la Roca), zgrajen v 17. stoletju za izboljšanje obrambe mesta Santiago de Cuba, ki zahvaljujoč njegova priročna geografska lega je imela zelo velik strateški in gospodarski pomen, zato je veljala tudi za "ključ novega sveta".

Nahaja se v zalivu in je služil kot "telesni stražar" ​​pristanišča, skozi katerega je šlo ogromno število plovil, ki prevažajo blago, vključno z rumom, ki so ga dobavljali v države Južne Amerike in Evrope.

Na začetku so trgovci prevažali rum v velikih hrastovih sodih, malo kasneje pa so začeli izdelovati steklene steklenice in pijačo prevažati v njih.

Zagotovo lahko rečemo, da se je komercialna dobava ruma začela že dolgo, preden je bila uradno registrirana znamka Ron Santiago de Cuba.

• Ron Santiago de Cuba je že od antičnih časov rum v plastenke polnil izključno podjetje CUBA ROM, ki slovi po svojih znanih blagovnih znamkah kubanskega ruma in je znano kot čuvaj starodavnih tradicij svoje proizvodnje. Poleg tega je nepogrešljiv in nedvomno bogat del nacionalne kulture kot celote..
• Rum Santiago de Cuba Carta Blanca 38% je lahek, kristalno čist rum z rumenkastimi toni ob robovih steklenice. Aroma je zelo nasičena s čudovitim šopkom zrelega, sočnega grozdja, karamele, medu in sveže narezanega cvetja. Okus je zelo strukturiran, lahek, zelo mehak in prijeten..
• Starani rum Santiago de Cuba Carta Blanca je vsaj 3 leta star v kakovostnih hrastovih sodih, ki so narejeni po starih tradicionalnih običajih, brez enega samega nohta in predvsem lepljenja.
• Že od prvega požirka je čutiti neprijeten svež, a rahlo suh okus, v katerem se jasno razkrijejo note svežih citrusov, ki dajejo očarljivo sladkobo. Konča je zelo dolga in nepozabna..
• Rum Santiago de Cuba Carta Blanca je odlična podlaga za priljubljene koktajle. In tudi to pijačo lahko uživamo v čisti obliki z ledom.
• Rum Santiago de Cuba Anejo 38% Barva te žlahtne pijače je jantarna, z nežnimi rumenimi odsevi ob robovih steklenice, trdnjava je majhna, le 38 stopinj.

Rum Santiago de Cuba Anejo ima majhno, celo prijetno maslenost in nepozaben, lahek okus, ki združuje odtenke karamele, lešnikov in začinjene začimbe. Njegova prefinjenost je čutiti na vsakem požirku, ki se najprej razkrije z notami cimeta in kakava, konča pa se z odtenki začimb in hrastovih ostružkov.

• Konča je zelo prijeten, občutljiv in nepozaben. Odlomek tega legendarnega ruma je sedem let potekal v sodu iz belega angleškega hrasta.
• Rum Santiago de Cuba Anejo je najbolje zaužiti v čisti obliki z ledom ali rezino limone. Prav tako ni slabo kot osnova za slavni koktajl, imenovan Mahito.
• Rum Santiago de Cuba Extra Anejo 12 anos 40% Barva tega ruma je temno jantarna, a s svetlo rumenimi poudarki na robovih steklenice je trdnjava vsaj 40 odstotkov. Okus je nekoliko začinjen z notami sladke čokolade, kave, sliv in vanilije.
• Stara 12 let v novem sodu iz belega angleškega hrasta. Odličen okus tega ruma vam bo omogočil, da se sprostite po napornem delovnem dnevu, steklenica takšne pijače pa bo služila kot odlično darilo za sorodnike in prijatelje.
• Bolje je piti Santiago de Cuba Extra Anejo v čisti obliki v majhnih požirkih, da začutite vso prefinjenost čudovito uravnoteženega okusa te pijače.

Rum Santiago de Cuba Extra Anejo 20 anos 40% Barva tega ruma je temno jantarna, trdnjava je običajno vsaj 40 odstotkov. Rum Santiago de Cuba Extra Anejo ima zelo bogato in zapleteno aromo in božansko blag okus.

Količina tega ruma je strogo omejena, proizvaja pa se le enkrat na 5 let v majhnih serijah. Strokovnjaki priporočajo pitje te pijače samo v čisti obliki z ledom ali rezino limone..

Dobro se ujema z dobro, močno kavo in kubansko cigaro..

Rum Santiago de Cuba Extra Anejo 25 anos 40% Santiago de Cuba Extra Anejo 25 je super zrel rum, ki je ekskluziven izdelek, ki dokazuje izjemno ravnovesje, izvirnost in plemenit okus pravega ruma. Ta pijača je bila proizvedena v čast 490. obletnice ustanovitve njegove domovine, mesta, kjer se je prvič pojavil Santiago rum.

Santiago de Cuba Extra Anejo 25 je izšel v omejeni izdaji približno 200 steklenic, ki so bile prodane po vsem svetu. Pitje tega ruma je le v čisti obliki, v nobenem primeru ga ne uporabljajte kot osnovo za kakršne koli koktajle.