Poreklo in recepti za koktajle iz ruma in coca-cole. Kako piti in kateri je najboljši prigrizek?
Rum in Coca-Cola sta dve svetovno znani in priljubljeni pijači. Goreč rum, pošiljanje v ozračje potepanja, gusarske romantike. In gazirana kola s sladkim, viskoznim okusom. Če jih kombinirate, dobite preprost in cenovno dostopen koktajl, ki ima svojo zgodbo.
Menu
Obstaja legenda, po kateri je prvi, ki je pomešal pijače, bil častnik ameriških čet, stotnik Russell. V lokalnem lokalu je naročil tradicionalni kubanski rum in ameriško kola, vendar je zaradi poguma celotno porcijo alkohola nalil v kozarec soda in tako pokazal enotnost kubanskih upornikov in ameriške vojske. Navdušeni nazdravi "Viva Cuba libre" ("Živela brezplačna Kuba") je pijači dal ime.
Koktajl, v katerem so zlati rum, kola in lipa Bacardi, se uradno imenuje Cuba Libre. V katalogih mednarodnega združenja barmenov je označen prav pod tem imenom. Toda pogosteje ga kličejo glavne sestavine: to sta rum in kola.
Klasičen recept
Sestava takšne pijače je precej preprosta. To je soda koka - kola, rum in led. Da bi bil okus nenavaden, dodamo limetin sok ali koktajl okrasimo z rezino.
Za pijačo je nezaželeno kupiti Pepsiko soda Pepsi - kuha se na sladila in v mešanici z alkoholom lahko daje svojevrsten pookus. Za pravo Kubo Libre je bolje, da kupite steklenico iz Coca-Cole in jo morate odpreti šele pred pripravo koktajla..
Za pijačo je bolje vzeti visok kozarec iz kozarca in ga napolniti z ledenimi kockami, tako da bo koktajl dlje časa ostal hladen.
Ko uporabljate Cuba Libre, ne pozabite, da vsebuje veliko količino alkohola. Prav tako je njegova kalorična vsebnost 73 kcal na 100 gramov izdelka. Zastrupitev lahko pride hitreje kot pri drugih mešanicah.
Sorazmerje
Za slavni koktajl so potrebne naslednje sestavine:
- lahek kakovostni rum - 50 mililitrov;
- Coca-Cola - 120 mililitrov;
- sok limete - 10 mililitrov;
- led - 5 kock.
Kuhanje
Tradicionalno Cuba Libre najbolje vlijemo v visok kozarec - highball. Izvesti morate naslednje zaporedje dejanj:
- V kozarec dajte ledene kocke.
- Nalijte alkohol, nato soda.
- Dodajte limetin sok.
- Z žlico mešajte koktajl.
- Postrezite z rezino limone in slamico.
Za posebne priložnosti lahko kozarec okrasite s sladkorno mrazom. Če želite to narediti, robove navlažite s kolo in potopite v prah.
Ponujamo vam, da si ogledate video recept za pripravo koktajla Cuba Libre:
Drugi recepti
Razmislite, kako drugače lahko naredite koktajl iz ruma in kola, kot da pijačo razredčite.
Z apnom
Za pripravo te mešanice potrebujete kola, rum in sok v razmerju 1: 1:
- Coca-Cola - 50 mililitrov;
- rum - 50 mililitrov;
- apno - 1 rezina;
- sok - 50 mililitrov;
- led - 100 gramov.
Pripravljen je na naslednji način:
- V visok kozarec dajte led in v tankem toku vlijte alkohol, nato pa sok.
- Končni sloj bo Coca-Cola..
- Okrasite koktajl z rezino apna.
"Kapetan Jack Vrabec"
Priljubljeni lik v piratskem blockbusterju je barmane navdihnil, da so ustvarili tako nenavadno pijačo na osnovi ruma in kola..
Za pripravo boste potrebovali:
- Bacardi rum - 100 ml;
- Amaretto liker - 30 ml;
- čokoladni liker - 30 ml;
- Coca-Cola - 100 ml.
Način kuhanja:
- Zgornje sestavine alkohola nalijte v velik visok kozarec.
- Razredčimo jih s kola.
- Lahko postavite led, da se ohladi.
Pijača je zelo močna, zato bodite previdni.
Ledeni čaj Long Island
Za koktajl boste potrebovali naslednje sestavine:
- vodka - 15 ml;
- gin - 15 ml;
- beli rum - 15 ml;
- srebrna tekila - 15 ml;
- pomarančna tekočina - 15 ml;
- sladkorni sirup - 20 ml;
- Coca-Cola - 50 ml;
- limonin sok - 15 ml;
- kocke ledu - 150 gr.
Kuhanje:
- Kocke ledu dajte v kozarec ali highball.
- Nato nalijte sladkorni sirup, nato vodko, džin, bel rum, tekilo in pomarančni liker.
- Dodamo limonin sok in na koncu dodamo soda.
- Z žlico mešajte koktajl.
- Ko postrezite hladen koktajl v kozarcu, ga okrasite z rezino apna ali limone.
Ponujamo vam, da si ogledate video recept za pripravo koktajla "Long Island Ice Tea":
Pikantno
Zlata mešanica ruma daje tej mešanici pikantnost in nenavadnost, zaželeno je, da je bil "Oakheart" iz Bacardija.
Sestavine za pijačo:
- Oakheart by Bacardi - 50 ml.
- Coca-Cola - 150 ml.
- Limetin sok - 10 ml.
- Rezine apna - 2 kosa.
- Led - 150 gramov.
- Mlet cimet - ščepec (neobvezno).
Kako kuhati:
- V visok kozarec nalijte led.
- Nato vlijemo kola in limetin sok.
- Na koncu prelijte Oakheart, dodajte ščepec cimeta in po želji premešajte..
- Postrezite okrašena z rezinami limete.
Ponujamo vam, da si ogledate video recept za pripravo začinjenega koktajla z rumom in kolajo:
Kako piti in kaj jesti?
Koktajl mešanice z rumom in kola spadajo med dolge pijače, to je pijače, ki se sčasoma pijejo počasi. Ali pijejo koktajle hladne in zakaj? V koktajl se doda led, ki ohranja temperaturo. Poleg tega zmanjša svojo moč za zmanjšanje zastrupitev.
Kaj jedo za prigrizek z rumovim koktajlom? Skupaj s koktajlom Cuba Libre in drugimi možnostmi strežejo eksotično karibsko sadje, kot so ananas, pasijonko. Ni slaba pijača v kombinaciji z pomarančo, posuto s cimetom.
Doma lahko zmešate mešanico s katerim koli sladkim sadjem z ne zelo močnim vonjem:
- melona
- sladke češnje;
- Češnje
- lubenica.
Tako se izkaže, da je bolje občutiti nenavadne note okusa, pijača pa se pije veliko lepše. Včasih mu postrežejo tudi grenko čokolado..
Kaj še lahko mešamo?
Razmislite, kako drugače lahko vzgajate rum. Obstaja veliko več možnosti, s katerimi lahko mešate rum. Naštejmo najbolj priljubljene mešanice.
- S sokom. Znani koktajli na osnovi ruma in soka:
- Kubanska grenivka.
- "Sladica".
- "Poroka".
- "Južna pomaranča".
- "Češnja v Rumu".
- S sprite. Če dodate vejico mete, bo izgledal kot "Mojito".
- S kavo. Na primer, "farizej", "švedska kava".
- Še vedno lahko naredite večplastne posnetke "Audi", "Medusa", "Ptičji let".
- S citrusi, vključno z limono Fanta.
Koktajl "Rum in Cola" je zelo preprost za pripravo, zaradi osvežilnega in aromatičnega okusa pa je ta mešanica znana in priljubljena po vsem svetu. Sestava pijače se lahko razlikuje, zaradi česar si lahko privoščite nove rafinirane okuse..