Pregled viskija dalmore
Če upoštevamo - oceno viskija - v kateri so pijače predstavljene z vsega planeta, boste zagotovo srečali znamko Dalmore med voditelji. Ta lepilni trak je pridobil močan položaj na mednarodni sceni alkohola zahvaljujoč svojim edinstvenim okusom in aromatičnim lastnostim, ki so rezultat ne trivialnega proizvodnega procesa..
Menu
Vismore Dalmore je pijača, ki lahko daje nepozabno izkušnjo okušanja in hkrati zagotavlja sprostitev po napornem delovnem dnevu. Daje užitek, ki se lahko raztegne za več ur okušanja.
V skladu z uveljavljenimi proizvodnimi standardi na Škotskem je treba lepilni trak starati izključno v hrastovih sodih. Podjetje Dalmore je v tem primeru upoštevalo proizvodne standarde, vendar se je odločilo izstopati z izbiro posod iz različnih sort hrasta. Danes destilarna uporablja sodi ameriškega in evropskega hrasta. Tako so mešalniki uspeli združiti obe vrsti arom, izpodrivati neželene težke odtenke. Za ustvarjanje originalnih zapiskov se uporabljajo žgane pijače, ki so starane v sodih iz šerija in burbona. Poleg tega, ko mojster mešanic verjame, da so alkoholi pripravljeni za mešanje, izbere izdelke iz obeh vrst sodov, jih zmeša in znova postavi v sodčke, tako da se skladnost združi in okus uravnoteži.
Barva
Barva originalne jantarne barve Dalmore, z izrazito vidnimi odtenki bakra in mahagonija.
Vonj
Aromatične lastnosti celotne linije alkohola znanega proizvodnega podjetja se razlikujejo. Glede na izbrano pijačo lahko vonjate po suhem sadju, evropskem rdečem hrastu, oreščkih, čokoladi in še marsičem.
Okus
Gastronomske lastnosti alkohola dokazujejo popolno ravnovesje. Sveže sadne note se odlično zlijejo s sladkostjo vanilje, kokosa in mandljev. Vsak izdelek v kolekciji ima svoj izvirni šopek..
Kako izbrati pravo pijačo in jo razlikovati od ponaredka
Vsak sodobni potrošnik, namenjen pridobivanju visokokakovostnega alkohola z blagovno znamko, se je danes prisiljen soočiti s precej neprijetno težavo, in sicer velikim številom ponarejenih izdelkov na policah trgovin. Poleg tega ponarejene viskije Dalmore z 12 let staranja in druge različice izdelkov blagovne znamke lahko najdemo ne samo v običajnih supermarketih, temveč tudi v specializiranih alkoholnih butikih. Obstaja samo en način, kako se izogniti nakupu ponaredka: s pozornostjo na glavne znake kakovostnega viskija. Sem spadajo:
- Barva
Dalmore ima le jantarno barvo z odsevi bakra ali mahagonija. Izogibati se je treba pijačam katere koli druge barve z blagovno znamko. - Čistoča
Za izdelavo Dalmourja uporabljajo samo visokokakovostne sestavine, kar odpravlja možnost usedlin, motnosti in drugih neprijetnih trenutkov. - Viskoznost
Kakovostni Dalmore se rahlo razteza, zato boste ob stresanju steklenice v trgovini opazili, kako kapljice izdelka dlje časa tečejo po stenah posode in ustvarjajo nekakšen oljen učinek. - Kakovostna dekoracija
Viski znamke Dalmore je vrhunski izdelek, katerega oblikovanje so izkušeni strokovnjaki primerni s posebno pozornostjo. Krivo nalepljene etikete, deformacije na steklenicah, ostanki lepila - vse to so znaki ponaredkov. Dalmorejeva steklenica s podpisom pooseblja ideal.
Kako postreči
Splošni vtisi degustacije so neposredno odvisni od tega, kako odgovorno pristopite k predstavitvi posameznega sladkega in mešanega viskija. Zato je treba postopku vložitve nameniti posebno pozornost. Dalmore 15 let staranja in druge alkoholne možnosti znane blagovne znamke lahko enostavno postrežemo v steklenički z blagovno znamko ali jih napolnimo v posodi. Priporočljivo je tudi upoštevanje temperaturnih standardov. Temperatura traku mora ustrezati 18-20 stopinj. V nasprotnem primeru so okusne lastnosti izdelka izkrivljene..
Običajna napaka je, da pijačo postrežemo v kozarcih, ki jih že nalijemo v kozarce. Vsak gost mora izbrati način okušanja močnega alkohola, zato ne hitite, da izdelek nalijete v kozarce. Ni vsakdo rad Scotch v najčistejši obliki, mnogi potrošniki ga cenijo z razredčeno kolajo in drugimi sestavinami. Bolje je, da izdelek pijete v majhnih požirkih, pri čemer uživate vsak namig na pookus.
S katerimi izdelki se kombinira
Ko ste se odločili za resnično - otoški viski - znanih blagovnih znamk, poskrbite za pravi prigrizek, ki ne bo le znižal stopnje, ampak tudi popolnoma razkril gastronomske lastnosti alkohola. Odličen primer škotskih predjedi so morski sadeži, meso rdeče ribe, divjačina in pusto pečena svinjina. Občasno se sadje uporablja kot prigrizek.
Druge uporabe
Če želite popestriti svojo okusno izkušnjo, lahko poskusite številne koktajle, ki temeljijo na Dalmoreu ali - najboljši ameriški bourbon. Seveda bi bilo treba tako drago pijačo piti "čisto", toda vsak potrošnik ima svoje poglede na močan alkohol. Primer koktajlov na osnovi škotske, ki vam zagotavljajo, da vas bodo navdušili s svojim prvotnim okusom in vam nudili veliko prijetnih izkušenj, so škotska češnja, sauer, zarjaveli nohti in bora bora.
Kakšne so vrste te pijače
Kolekcija znanega škotskega proizvajalca lahko ugaja vsem poznavalcem vrhunskega alkohola. Vsebuje izvirne mešanice žganih pijač, ki so osvojile številne nagrade, in sicer:
- Whiskey Dalmore 12 let odlomki. Najmlajši školjk z enim samcem v vrsti. Ima barvo mahagonija in močno aromo, v kateri sledijo vanilijeve pomaranče in suho sadje. Okus pijače se razveseli z meglico in odtenki oreha s kandirano pomarančo.
- Dalmore viski 15 let odlomki. Alkohol, ki navdušuje s sijajem mahagonija in aromo na osnovi cimeta, ingverja in šotnega dima. Na nepcu so kava, pomarančna lupina in suho sadje.
- Whiskey Dalmore 18 let odlomki. Pijača globoke jantarne barve z izrazito aromo mandljev, kave in čokolade. Slišite tudi čokolado, ki se prepleta s karamelo in rozinami..
- Dalmore 25 let odlomki. Jantarni škotski trak z mehko, oreško-sadno aromo. Na nepcu se slišijo note sliv, mandljev in čokolade..
- Kralj Dalmore Aleksander III. Ima jantarno barvo, večplastno aromo na osnovi čokolade in okusa, ki je preplet mandarine in dimljenih sliv.
- Rezerva za cigare Dalmore. Lepilni trak s svetlo bakrenim odtenkom v barvi. Aroma je polna jagodičja, v pookusu pa se slišijo nota vanilje in ananasa.
- Dalmore hrabrost. Jantarni alkohol z notami oreha v aromi. Okus je poln sočnega sadja in note opečenega slada..
- Whiskey Dalmore 62 let odlomki. Najdražja in redka pijača v vrsti. Pri njegovi proizvodnji so uporabljali izključno 1868 alkoholov. Vlijemo v ekskluzivne ročno izdelane dekante in pakiramo v posebne lesene škatle. Okus pijače je avtentičen in edinstven, pa tudi aromatične lastnosti.
Zgodovina blagovne znamke
Ustvarjalec destilarne Dalmore je Alexander Matheson, ki je leta 1839 zgradil prvo tovarno podjetja na Škotskem. Hkrati je v prvih letih proizvodnja večkrat spremenila lastnike zaradi dejstva, da so pijače podjetja zaradi velike konkurence prodali težko. Leta 1917 je destilarna celo spremenila svojo smer in začela proizvajati podvodne mine za mornarico. Potem je prišlo do požara, po katerem je bila družba spet obnovljena kot prvotna destilarna. Dolgo časa proizvodnja ni prinesla veliko dobička, dokler leta 1956 lastniki proizvodnje niso popolnoma spremenili taktike, dajali prednost nakupu ječmenovega ječmena.
Nespremenljiva kombinacija okusa in arome
Škotski trak blagovne znamke Dalmore mora biti prisoten v zbirki vsakega poznavalca trdih pijač. Razlog je okus, ki ga želite uživati v vsakem trenutku. Ni sramota, da v času praznikov tak alkohol postavite na mizo in ga kupite za osebno večerno degustacijo.