Liker iz češke - fruko schulz
Liquor fruko schulz je svetovno znana ruska blagovna znamka z globokimi češkimi koreninami. Ta aperitiv spada v absint, saj je moč najstarejših vrst pijače vsaj 70 stopinj, glavna sestavina pa je destilat pelin. V sodobni razlagi je Fruco Schulz izdan 12,15, 20,24, 34,50 stopinj. Paleta barvnih odtenkov liker je odvisna od sestave pijače, kot je, mimogrede, tudi okusa.
Menu
Na kratko iz zgodovine pojava
Konec osemnajstega stoletja je bogat industrialec M. Schulz, ki je takrat živel v Avstro-Ogrski, ali bolje rečeno - na jugu Češke, ustanovil proizvodnjo tinktur in vin. Ob poznavanju priljubljenosti prebivalcev teh dežel iz tinkture pelina se je poslovnež po pomoč obrnil na vinarje iz mejne Nemčije. Hitro so se lotili posla in likvor fruko schultz je pritekel v reko žejen in prizadet. Kljub vsem stiskam, ki so se zgodile med menjavo oblasti v državi, uničenjem zadnjih svetovnih vojn, proizvodnja fruko šulza sploh ni vplivala. Nasprotno, začel se je razvijati s še večjo intenzivnostjo..
Zadnja svetovna vojna je državo prisilila, da je pozoren na donosno proizvodnjo fruko schulza in prevzel podjetje pod svoje okrilje. Kasneje, sredi strašnih devetdesetih, je dedič znanih kapitalistov kupil in ponovno opremil obrat. In šele v začetku tega stoletja je Fruko Schulz kupil velik ruski Ladoga, ki skupaj s Španijo in Francijo napolnjuje svetovne trge s kakovostnimi vini in drsalkami..
Zanimivo dejstvo je, da je stalni režiser produkcijo vodil skoraj dve desetletji. Zahvaljujoč spretnemu vodstvu je blagovna znamka postala pokrovitelj prestižnega glasbenega festivala na Tajvanu, pa tudi organizator nepozabnih porok na veličastnem češkem gradu, kjer kot glavno pijačo postreže Fruko Schulz.
Liker fruko schulz se proizvaja v originalni posodi - stekleni steklenici z utesnjenim napisom in podobo lepe dame na etiketi. Družba je pristopila k nestandardnemu polnjenju, zato lahko napitek kupite v enem odmerku 50 ml, pa tudi od pol litra do 700 mililitrov.
Skrivnosti kuhanja fruko schultz
Zaradi svoje edinstvene sadne note, kombinacije visokokakovostnega alkohola ter prevladujočih arom pelina, janeža in koromača je linija napitkov fruko schulz zelo priljubljena po vsem svetu..
Liquor fruko schultz je pripravljen na osnovi 70-86% tinkture grenkega pelina - absinta, ki je ime dobila po latinskem imenu rastline (Artemisia absintium). Po predpostavkah kemijskih strokovnjakov thujone, ki ga vsebujejo eterična olja (čeprav v mikroskopskih količinah), daje neugoden učinek ne samo na absint, ampak tudi na alkohol.
Liquor fruko schulz - kombinacija čiste artezijske vode, elitnega alkohola, sladkarij in naravnih dodatkov. Dišeči šopek fruko schultz sestavljajo: peteršilj, kamilica, angelika, koromač, janež, sladka korenica, koriander, meta, limonina mezga, kalamus in druge enako dragocene rastlinske sestavine in začimbe.
Barvna shema je izjemno raznolika - zelena in rjava, prozorna in rdeča, rumena in modra. In to ni celoten spekter čudežne pijače.
Dodajanje sadja in jagodičja daje vsaki vrsti likerja edinstven okus, v ustih pa pušča prijeten pookus. Restavracije, nočni klubi, kavarne in bari za povečanje prestiža in privabljanje kupcev menijo, da morajo imeti ta alkohol na zalogi.
Vrste Fruco Schultz
Trenutno obstaja več kot dvajset sort tega likerja. Tri stoletja se razlikujejo tri vrste aperitivnega likerja, ne da bi spremenili recept, 70% jakost in barvo:
- Zelena Odtenek se lahko razlikuje od smaragdnega do mint tona. Tako kot pravi aperitiv je zelenkast odtenek posledica vsebnosti klorofila. Odlikuje ga pikanten, grenak okus pelina in janeža z osvežujočo meto.
- Rdeča Svetla škrlatna poživljajoča pijača z rahlim poprom, zmerno grenkobo pelina in noto koriandra na koncu.
- Črno Za amaterja. Bolj verjetno temno rjava barva. Skupaj z grenkobo je občutljiva tudi sladkost sladkega korena. Svojevit ribez in pikanten okus se čudovito združita v pijači.
Celotna paleta fruko ščulza predstavlja okuse skoraj vseh dišečih izdelkov - breskev in pomaranč, eksotičnega sadja in čaja, kave in mandljev, kokosov oreščkov in mete, malin in češenj, jagod itd..
Koristi in škoda za telo
Koristne lastnosti tega likerja so že dolgo preizkušene v praksi. Vročemu čaju ali kavi dodate še nekaj žlic, vas bo sprostilo, ogrelo in razveselilo. Naravni napitki lahko dajo dobre rezultate pri preprečevanju bronhitisa in vnetnih procesov v žrelu in sapniku (vdihavanje v savni ali kopeli).
Sestavine žganja iz sadja in jagodičevja vsebujejo vitamine in minerale, potrebne za človeka.
Pijača ne škoduje zdravju (in to so dokazali znanstveniki), vendar zloraba le-tega (kot katerega koli alkohola) vodi v žalostne posledice.
Kako piti alkoholno pijačo fruko schultz
Naš alkohol spada v sladico. Pije se čist, razredčen in v koktajlih..
Pred pogostitvijo postrežemo grenak aperitiv, sladki - na koncu. Pred tem ga ohladimo na 15-20 ° C. Jedi za serviranje so prozorni kozarci majhne prostornine (približno 25-30 ml) na dolgi nogi. Naenkrat popijte celotno porcijo.
Nasprotnikom čistih toplih napitkov so na voljo možnosti kombiniranja alkoholnih pijač s sodo (mineralno vodo) ali sokovi, mlekom ali smetano, pa tudi z vročo čokolado, kar zmanjšuje njegovo adenzivnost in grenkobo ter seveda zmanjša stopnjo.
Ljubitelji močnih alkoholnih duetov pogosto napijejo pijačo z rumom, viskijem, vodko, žganje, konjakom. Takšni tandemi strežejo v kozarcu z uporabo ledu ali kamni za viski.
V mešanicah koktajlov liker običajno deluje kot osnova, sladki sirup ali aromatična sestavina. Večina teh kombinacij je po okusu preprosto slastnih. Lahko jih kuhate doma..
Koktel Latino
Potrebovali bomo:
- grenivkin sok brez sladil - 80 ml;
- vodka - 30 ml;
- malinov liker fruko schulz - 50 ml;
- 10-12 kock ledu.
Povezovanje:
- Kocke ledu damo v hladen stresalnik (posodo bomo postavili za 10 minut v zamrzovalnik).
- Nalijte sok, vodko in liker.
- Nekajkrat pretresite stresalnik, da se sestavine enakomerno mešajo.
- Nalijte v čisti kozarec. Okrasite s polkrogom iz grenivke in koktajlom.
Koktel skušnjave
Vzemite:
- 30ml vaniljevega in češnjevega likerja fruko schulz;
- 10-20 gr. mlečna čokolada;
- 1 tsp kokosovi kosmiči;
- 40 ml konjaka;
- 100 ml 100% pomarančni sok brez sladkorja.
Ustvarjamo:
- Čokolado naribajte, pomešajte s kokosom.
- Ohlajene pijače - alkohol, konjak in sok pomešamo z žličko.
- Koktajl nalijte v visok tanek kozarec.
- Začinimo z naribanim čokoladno-kokosovo mešanico. "Skušnjava" je pripravljena!