Vinska malvazija in njene značilnosti

Bi radi izbrali pravi napitek za prihodnji večer, ki bi vam po eni strani omogočil prijetno izkušnjo in se sprostil po napornih delovnih dneh? Bodite pozorni na vino malvazije.

Ti izdelki, ki se zdaj proizvajajo v različnih delih sveta, so primeri popolnih sladicnih pijač, ki lahko ustvarijo potrebno svetlo vzdušje na katerem koli dogodku ali vsakodnevnem srečanju s starimi prijatelji že od prvih trenutkov okušanja..

Ali veste? Danes vina iz malvazije izdelujejo v ZDA, na Hrvaškem, na Madeiri, na Kanarskih otokih, v Italiji, Sloveniji in mnogih drugih državah sveta..

Če boste preučevali številne vrste vin - ki jih je trg danes poln, boste zagotovo že sami opazili dejstvo, da je malvazija na trgu predstavljena v precej impresivnih številnih različicah.

To je posledica dejstva, da se izraz malvazija danes nanaša na več sort grozdja, ki so se pojavile neposredno v sredozemski regiji in se nato razširile na vse konce planeta.

Najbolj priljubljene možnosti izdelkov vključujejo:

  • —Greško vino — malvazija.

V tem primeru mislimo na izdelke, narejene na otoku Kreta. Za proizvodnjo tega alkohola se uporablja sorta grozdja Malvasia di Candia Aromatica, ki popolnoma ustreza prvim sortam grozdja, iz katerih je bil ustvarjen priljubljeni izdelek.

Upoštevajte tudi, da boste pri preučevanju opisa kretskega vina iz malvazije opazili veliko število nagrad za izdelke v tej regiji. Otoški izdelki skoraj redno osvajajo nagrade na svetovnih razstavah.

  • Vinska malvazija s Tenerifov.

Predstavnik kanarskega okusa, ki slovi po nežnem okusu, ki nima analogov. Za doseganje takih kazalcev je kanarska vinska malvazija omogočila posebne pogoje za gojenje trte. Tu na nadmorski višini več kot 1600 metrov raste največja višinska sorta malvazije na svetu.

Barva

Ko se seznanite s predstavniki segmenta, boste odkrili čudovit seznam sladicnih likerjev v beli ali roza barvi.

Vonj

Šopek je zgrajen na izraznih muškatnih odtenkih, ki so pogosto obogateni z odtenki svežih jagod, sadja, začimb in začimb.

Okus

Gastronomski okus preseneča s svojo raznolikostjo. Pogosto malvazija proizvaja izvrstna sladka desertna vina, v prodaji pa lahko najdete tudi polsladke, polsuhe in celo suhe sorte alkoholnih pijač.

Kako kupiti originalni izdelek

Kako ne bi napačno izračunali tenerife malvazije z vinom

Ko v trgovini želite kupiti blagovno znamko Issi Malvasia Spumante ali pa bodite pozorni na druge italijanske, francoske ali ameriške predstavnike segmenta, bodite izjemno previdni.

Danes je trg z alkoholom prenasičen z veliko količino ponarejenih izdelkov, zato postopek pridobivanja alkohola od potencialnega potrošnika zahteva veliko pozornosti. V nasprotnem primeru je velika verjetnost, da kupite ponaredek in pokvarite splošni vtis o določenem izdelku..

Da preprečite, da bi se vam to zgodilo, poskusite biti pozorni na:

  • Kraj nakupa.

Ko kupujete pijače za vaše degustacijske večere, poskušajte biti pozorni ne le na proizvajalca, temveč tudi neposredno na kraj nakupa.

Zaupajte trgovinam, kjer se po potrebi lahko predložijo potrdila o kakovosti..

  • Okras za steklenice.

Sodobni proizvajalci alkohola so odgovorni za zagotavljanje, da potrošniki dobijo na voljo izdelke najvišje kakovosti..

Posledično na steklenicah z blagovno znamko ne boste našli čipov iz stekla, brisov na etiketah, razmazanih reliefnih vtisov in drugih znakov tovarniške poroke.

Danes imajo tudi izdelki cenovno ugodnega segmenta vrhunski dizajn..

  • Kakovost doslednosti.

Preden se odpravite na blagajno s pijačo, ki vam je všeč, priporočamo, da temeljito preučite strukturo alkohola. Ne sme biti nečistoč, usedlin in motnosti. Le popolnoma enakomerna barva in prosojnost.

  • Trošarina.

Ko kupujete tuji alkohol, bodite pozorni na trošarinski žig. Ta element zaščite morda ni na voljo samo, če je bil tuji alkohol kupljen v coni proste trgovine..

Ali veste? Izraz malvazija je bil sinonim, ki je zvenel kot malmsi, relativno nedavno pa sta se pojma ločila. Prve so pripisovali beli sladki ali namizni pijači, drugi pa sladki variaciji Madeire..

Kako postreči

kanarsko vino malvazije kako postreči

Če želite dobiti prvo živo in nepozabno izkušnjo od prve degustacije malvazije, poskusite upoštevati splošno sprejete klasične metode serviranja pijače.

Izlivne izdelke je treba izvajati v visokih prozornih kozarcih na tanki nogi. Takšni kozarci prispevajo k preučevanju prvotne arome in barve pijače..

Priporočljivo je tudi upoštevanje temperaturnih standardov. Na najboljši način rožna in bela vina segmenta malvazije razkrivajo svoje aromatične in okusne lastnosti pri temperaturi 10-12 stopinj.

S katerimi izdelki se kombinira

Odgovorno izbrana gastronomska spremljava omogoča, da se v celoti razkrijejo vse nianse okusa sodobne malvazije.

Ko izbirate prigrizke, poskusite dati prednost lahkim solatam, morskim sadežem, sadjem, sirom in sladicam z nizko vsebnostjo maščob. Hkrati si vsak sodobni potrošnik lahko izbere popoln par.

Druge uporabe

Da vas degustacijski večer ne bo prenehal zadovoljiti z novimi barvami in živimi čustvi, bodite pozorni na recepte takšnih koktajlov, kot so Amontillado, Mary Garden, Fiery, Louisiana in Lillette.

Vsak od njih vam bo omogočil, da na okusne ambicije znane pijače pogledate s povsem drugega zornega kota..

Kakšne so vrste te pijače

malvazija spumante in njene vrste

Ko ste se odločili, da si privoščite nepozabno gastronomsko doživetje s pomočjo priljubljenih predstavnikov priljubljenega vina, se boste seznanili s stotinami pijač, ki so jih prinesli z različnih koncev sveta.

Poleg tega so najbolj presenetljivi in ​​prepoznavni predstavniki segmenta:

  • Fontana Candida Frascati Superiore DOC. Bela vinska malvazija s sadno cvetno aromo in prijetnim mehkim okusom mandljev.
  • Canti cuvee dolce. Rumen slamnat alkohol z izrazito aromo medu, muškatnega oreščka, žajblja in eksotičnega sadja. V gastronomskih kazalnikih je slišati uravnotežena kislost in sveža sadje.
  • Volta degli Angeli Malvasia Amabile Colli Piacentini DOC. Slamnato pijačo z zlatim videzom. Ima nežen sadni šopek in privlačne gastronomske kazalce, ki temeljijo na notah marelice in breskve.
  • Issy Malvasia Spumante. Prijetno s privlačno svetlo slamnato barvo in izvrstno sadno aromo. Paleta okusa je zasnovana na gladkih gladkih sadnih tonih.

Zgodovinsko ozadje

Po številnih raziskavah so izkušeni strokovnjaki ugotovili, da se je sorta malvazija pojavila že v antičnih časih na ozemlju grškega polotoka Kreta.

Že samo ime sorte izvira iz imena srednjeveške bizantinske trdnjave, ki zveni kot Monemvasia. Pred mnogimi stoletji je območje, kjer je bila ta trdnjava, veljalo za srce trgovine z vinom..

Ali veste? Trenutno na Portugalskem gojijo najmanj 12 sort grozdja, neposredno povezanih z malvazijo..

Karizmatične pijače z edinstveno naravo

Okusna vinska malvazija

Vsak predstavnik malvazije je nekakšna mojstrovina, v kateri zlahka najdete referenčni okus in aromatične lastnosti. S temi pijačami v roki lahko organizirate skoraj kateri koli dogodek in bodite prepričani, da bodo vabljeni gostje cenili vašo izbiro alkohola.

Spodbudno je tudi, da predstavniki segmenta kažejo privlačne gastronomske kazalce v kombinaciji s široko paleto sestavin. Na podlagi izdelkov segmenta lahko ustvarite neprimerne in privlačne koktajle..

Pojdite zdaj v najbližjo specializirano trgovino z alkoholnimi pijačami v vašem mestu in kupite steklenico nežne pijače, ki vam bo zagotovo prinesla veliko novih in očarljivih okusnih izkušenj.

Meni