Alergija na pivo

ali obstaja alergija na pivo

Ob pogledu na rdeče pike na oteklem obrazu, ki so se pojavile naslednje jutro po prijateljskih srečanjih, se nekateri prvič vprašamo, ali obstaja alergija na pivo. Na žalost da. Poleg tega, če je bila prej izjemno redka, se vsako leto vse več ljudi pritožuje nad to boleznijo..

V poskusu, da bi bili njihovi izdelki okusnejši in si prizadevajo podaljšati rok uporabnosti, proizvajalci pivu dodajo vedno več arom, ojačevalcev okusa in konzervansov. In nihče ne more napovedati, kakšno reakcijo bodo vse te snovi povzročile v človeškem telesu..

Simptomi alergije na pivo

Poslabšanja alergij ne povzroča sama pijača, temveč ena ali več njenih sestavin (organske in anorganske spojine):

  • ječmenov slad;
  • hmelj;
  • kvas;
  • sulfiti in drugi dodatki;
  • ogljikov dioksid.

Včasih alergijsko reakcijo povzroči kombinacija piva s prigrizkom..

Alergija na ječmenov slad

Ječmenov slad vsebuje beljakovine LPT, močan alergen. Pri zaužitju povzroči:

  • izpuščaj, srbenje, mravljinčenje kože obraza;
  • kašelj - zaradi vnetja sluznice. V težjih primerih je možen pljučni edem;
  • otekanje vek in ustnic.

Ljudje z alergijami na cvetni prah se pogosto odzovejo na beljakovine ječmenovega slada. Isti simptomi se pojavijo po zaužitju ječmenove kaše, manj pogosto - testenin in drugih vrst kaš.

Oseba s to obliko alergije naj poskusi riževo in koruzno pivo brez glutena. Svetlo pšenično pivo vsebuje gluten, a če je alergija blaga, je možno, da pijača v telesu ne bo povzročila negativne reakcije..

Alergija na hmelj

Simptomi:

  • alergijski rinitis, konjunktivitis. Očitno človek, ki se ni prehladil, začne kihati, si vihati nos, solze mu tečejo iz oči, veke nabreknejo;
  • koprivnica;
  • napad zadušitve. V tem primeru je potrebna hospitalizacija..

Če ste alergični na hmelj, piva sploh ne smete uživati, tudi brezalkoholnega.

zakaj se dogajajo alergije na pivo
Hmelj in kvas najverjetneje povzročata alergije

Alergija na kvas

Simptomi:

  • slabost in bruhanje;
  • driska;
  • bolečine v zgornjem delu trebuha;
  • koprivnica in srbenje;
  • kašelj (zaradi vnetja sluznice).

Če ste alergični na kvas, ne smete piti živega nefiltriranega piva..

Alergija na sulfite in druge dodatke

Simptomi:

  • izpuščaj;
  • slabost, bruhanje, driska;
  • v hujših primerih - anafilaktični šok.

Sulfiti se običajno uporabljajo kot konzervansi ne samo za pivo, temveč tudi za vino. Zato vinski alergiki običajno ne morejo piti piva v pločevinkah. Živo pivo, v katerem ni takšne količine kemičnih dodatkov, običajno ne povzroči negativne reakcije.

Alergija na ogljikov dioksid

Pri občutljivih ljudeh ogljikov dioksid povzroči otekanje obraza, rok ali nog. Na enak način telo reagira na gazirano vodo, umetni peneči šampanjec, kupljeni kvass. Če ste alergični na ogljikov dioksid, je priporočljivo bodisi popolnoma opustiti pivo bodisi poskusno določiti sorazmerno varen odmerek (boljše je živo pivo, ker ima naravno karbonizacijo).

Alergija na pivo pri dojenčkih

Ženske, ki dojijo, se pivu ne morejo odreči ali pa ga namerno popijejo, da pride mleko. Ne smemo pozabiti, da je hmelj najmočnejši alergen, ki lahko pri dojenčku povzroči izpuščaj in krče v želodcu. Zato je med dojenjem piva bolje ne piti..

Preprečevanje in zdravljenje simptomov alergije na pivo

Če se simptomi alergije na pivo pojavijo pri odrasli osebi, ki je pijačo že zaužila brez težav, pomeni, da ima oslabljen imunski sistem ali pa je "sreča", da najde pivo z visoko vsebnostjo alergena.

Druga možnost je alergija na kombinacijo piva s kakšnim izdelkom. Najpogosteje poslabšanje bolezni povzročajo "kemični" prigrizki: čips, krekerji in oreški z okusi.

Če simptomi ne zahtevajo hospitalizacije, je potrebno:

  • zavrnite pitje piva, dokler se ne razjasnijo vzroki za alergijsko reakcijo;
  • za izpuščaje in otekline 1-2 dni, na tešče, pitje 2-2,5 litra tekočine na dan;
  • da izpuščaj hitro mine, morate piti infuzijo koprive 3-4 krat na dan (očisti kri);
  • z oteklino pijte infuzijo šipka;
  • jemljite antihistaminike po navodilih zdravnika.

Potem se posvetujte z alergologom. Po testih bo postalo jasno, kaj točno povzroča alergijo. Potem bo mogoče določiti, katere vrste piva ne smejo uživati ​​kategorično in katere ne smete zavreči..

Pozor! Samozdravljenje je lahko nevarno, posvetujte se z zdravnikom.

Podobno

Meni