Osvežujoč koktajl `tequila boom` (tequila boom) - vse genialno je preprosto
Pri načrtovanju zabave želim vse razmisliti do najmanjših podrobnosti in presenetiti goste s pripravljenimi koktajli.
Tequila boom - odličen način za razveseljevanje, še posebej, če sledite vsem tradicijam kuhanja in postrežbe. Pripraviti je precej preprosto in vsebuje skupne sestavine..
Koktajl ima zelo zanimiv izvor. Med prepovedjo v ZDA (1920-1933) je obiskovalec v lokalu zaprosil za okusen koktajl, a so mu zavrnili.
Pomoč! Jezen gosta, natakarica je uspela nekoliko pomiriti - limonado je natočila v kozarec in ji tiho dodala malo tekile. Obiskovalec, ki ni takoj ugotovil, da je natakarica spreten, je v kozarček pred zlom udaril po šalterju in vsebino spil v enem požaru..
Klasičen recept
Koktajl je zaradi svoje preprostosti in cenovne dostopnosti postal priljubljen po vsem svetu, vendar ima pri pripravi še vedno več lastnosti..
Za pripravo klasičnega koktejla iz tekile boom morate slediti nekaj korakom:
- vnaprej kupite in ohladite sestavine: sprite in srebrna tekila;
- pripravite posodo in opremo: doma, kozarec za viski ali "Rox", prtičke, čelado, gong;
- v kozarcu zmešajte 1 del tekile z dvema delovoma sprite;
- kozarec pokrijte s prtičem in ga držite z roko;
- nežno udarite kozarec na mizo, dokler ne nastane pena;
- serviranje končne pijače v penatem stanju;
Pomoč! Standardna prostornina koktajla je 150 ml, da bo pijača manj močna, lahko povečate količino sprite;
Kuharske nianse
Za koktajl bi morali izbrati kakovostno tekilo zaupanja vrednih proizvajalcev..
Obstajata dve vrsti pijače - zlato in srebro (zlato in srebro) se za koktajl uporablja izključno srebro, saj bo v drugem primeru okus tekile pretirano izražen in kombinacija s sprite ne bo več tako organska.
V klasični različici Tequila boom se uporablja sprite, dovoljene pa so tudi druge limonade. Okus koktajla se zagotovo spreminja, vendar ga je treba najprej voditi po željah gostov.
Video
Profesionalni barmani pripravijo koktajl po metodi pranja ali mešanja v posebnem steklenem mešalniku. Lahko je kovinski ali stekleni in med pripravo hladi koktajl. Uporabljajo se tudi kozarci Caballito ("konjski") od 30 do 60 ml.
Oglejte si video, kako profesionalni barmen izdeluje ta koktajl in kako ga pijete:
Kako narediti s pivom?
Pri pripravi domačih koktajlov je vedno priložnost eksperimentirati in pripraviti svoje, edinstvene mešanice. Obseg domišljije je neomejen. Pivo znatno poveča moč pijače.
Na podlagi klasičnega recepta:
- en del srebrne tekile in dva dela piva nalijemo v kozarec;
- kozarec je prekrit s prtičem, ki ga držimo z roko;
- udarite s kozarcem (nežno) po mizi;
- strežba koktajla gostom;
V različicah tequila boom lahko osnovni alkohol in sodo nadomestite s tistimi pijačami, ki so bolj priljubljene in ljubljene.
Kako piti?
Vsak koktajl ima svoja posebna pravila za postrežbo in pitje.. Koktajl je zelo priljubljen ne le zaradi zabavnega učinka in prijetnega okusa..
Poseben ritual, ki se izvaja pri postrežbi koktajla, je postal zelo priljubljen med mladimi.
Na domači zabavi je lahko tradicionalna postrežba koktejla Tequila pravi vrhunec, ki bo večer naredil zabaven in nepozaben.
Za bolj izvirno, vključno s pravilno postrežbo pijače, boste potrebovali več atributov: trdi klobuk, gong in prtički.
- Najprej si pred uporabo oblecite čelado in jo pritrdite na glavo.
- Medtem ko gost obleče čelado, natakar meša sestavine koktajla, kozarec pokrije s prtičkom in vsebino potresa v nasprotni smeri urinega kazalca. Nato kozarec trikrat udarimo po mizi, dokler se ne pojavi pena.
- Gost mora vsebino spiti v enem gutljaju, nakar se barmen s pivcem udari s praznim kozarcem in trikrat udari v gong.
- Tequila bum - nepozaben koktajl, zahvaljujoč tradicijam strežbe in pitja. Skoraj trenutna zastrupitev nastane zaradi prisotnosti ogljikovega dioksida v spritu ali drugi sode. Plus tequila boom lahko rečemo prijeten pookus.
- Ko pijete koktajl, morate biti previdni in ne sprejemati več ukrepov. Ta vrsta uživanja alkohola je eksperimentalna, zato se je treba pripraviti na njeno tradicionalno postrežbo - tako za barmena kot gosta. Tako boste lahko v celoti uživali v okusu pijače in njenem vplivu na telo..
Ker je koktajl pripravljen na osnovi tekile, bi morali ta alkohol bolje spoznati.
Zgodba o mehiški pijači
Tequila v sodobni različici in njeni zgodovinski predhodnici sta dve veliki razliki.
Sprva je bila ta pijača "brbončica" ali luna, ki je bila proizvedena iz navadnih sort kaktusa in je ni bilo mogoče starati v sodih in je ni bilo mogoče očistiti.
Bilo je težko piti pekočo in močno pijačo - močno je žgalo grlo, zato so ga pomešali z vodo.
- Moderna tekila je narejena samo iz modre agave, pri čemer upošteva vse tehnološke standarde za staranje in čiščenje.
- Ta rastlina daje pijači prijetno značilno aromo, izboljšanje tehnologije proizvodnje pa zagotavlja določeno mehkobo pekočega okusa..
Ta pijača se je prvič pojavila v Mehiki in v nasprotju s splošnim prepričanjem ni samo vodka (luna) iz kaktusa.
Obstajata dve različici izvora imena pijače..
- Glede na najprej, tequila je poimenovana po istoimenskem mestu, kjer so na začetku dvajsetega stoletja odkrili prvi industrijski način njene proizvodnje.
- Na drugo različico tequila je svoje ime dobila po ljudeh, ki so pijačo spravljali z destilacijo izhodnih snovi pred intervencijo Špancev.
Tequila - močna alkoholna pijača, ki vsebuje vsaj 38% - 40% alkohola, pogosteje jo uvrščamo med elitni alkohol. Kot že omenjeno, je pijača narejena iz modre agave, rastline, ki raste v omejenih regijah Mehike.
Trenutno obstajajo informacije, da se vir divje modre agave postopoma izčrpava, zato se goji za industrijske namene.
Nasadi agave so na seznamu območij, ki jih varuje Unesco, zaščitena sta bila polja agave in tekile..
Pomoč! Mnogi zmotno menijo, da je tekila narejena iz kaktusa, medtem ko je modra agava sorodnica lilije in amarillije..
V državah nekdanjega CIS-a tekilo najpogosteje postrežemo v kozarcu, katerega vrat namočimo v limetin sok in potresemo s soljo.. Apna je v tem primeru tako okras kot prigrizek. Ta vrsta postrežbe daje pijači izvirnost in ustvarja prijetno vzdušje zabave in sprostitve..
Tequila bum - čudovit koktajl, ki ima edinstveno postrežbo in poseben ritual pitja. Ljubitelji koktajla - milijoni ljudi po vsem svetu, ki so že cenili vse njegove prednosti.
Tequila boom je idealna možnost za domačo zabavo, kjer se skoraj vsakdo lahko preizkusi v vlogi barmana in prijetno preseneti ter ugaja sebi in drugim.