Osvetlitev mash: 9 načinov doma
Za pridobivanje visokokakovostne lune brez nepotrebnih nečistoč in fuselnih olj je zelo pomembno, da maso pravilno predelamo. Ne glede na način izdelave in uporabljene surovine je treba pred destilacijo očistiti tekočino, ki vsebuje alkohol. V nasprotnem primeru se bo luna izkazala blatna, neprijetnega vonja in bo škodljiva za zdravje.
Nasveti pred začetkom
- V nekaterih primerih je kaša, ko se naseli, samosvetleča - nato jo je treba skrbno odcediti iz oborine, preliti skozi gazni filter in uporabiti po predvidenih.
- Če je tekočina nejasna in dvomite, se raje lotite enega izmed priljubljenih načinov lepljenja (razjasnjevanja) in šele nato nadaljujte z destilacijo.
Pojasnitev bentonita kaše
Snov, podobno beli glini, so najprej ocenili v ZDA, kjer so opazili njeno sposobnost povečanja prostornine, ko je mokra in veže škodljive nečistoče. Danes se bentonit aktivno uporablja pri domačem pivovarstvu in vinarstvu, pa tudi na drugih področjih gospodarstva.
Prednosti te možnosti čiščenja: naravnost, visoka učinkovitost, nizki stroški in enostavna uporaba.
Za 10 litrov kaše potrebujete 1 žlico izdelka in približno pol litra vrele vode. Za vinarstvo je bolje kupiti poseben bentonit, primerne pa so tudi druge vrste, vključno z navadno belo lekarniško glino brez dodatkov.
Po analogiji opravijo razjasnitev kaše z mačjim polnilom. V celoti mora biti sestavljen iz betona in ne sme vsebovati aromatičnih snovi, sicer bo to izjemno nevarno.
Način uporabe
- Bentonit zmeljemo ali zmeljemo v kavnem mlinčku do stanja prahu.
- V snov nalijemo vrelo vodo, dobro premešamo in pustimo, da nabrekne 2-3 ure.
- Odstranite odvečno vodo, dodajte tanek curek raztopine v posodo z blatno juho in nenehno mešajte.
- Pustite tekočino za čiščenje en dan, previdno odcedite iz usedline.
Osvetlitev kaše s hladno
Ena najpreprostejših metod, ki ne zahteva dodatnih sestavin. Uporabite hlajenje (ni primerno za žitne pijače) ali zamrzovanje. V prvem primeru bo trajalo približno en teden, v drugem - ne več kot pol dneva.
Kot veste, alkohol ne zmrzne, voda in sipajoča olja pa se pri nizkih temperaturah spremenijo v led. Hlajenje pa učinkovito zaustavi kvas in prispeva k njihovemu padavinam..
Ni priporočljivo občutno znižati temperature: med zamrzovanjem je optimalni indikator od 0 do -15 ° C, med hlajenjem - + 5–7 ° C.
Način uporabe
- Kašo vlijemo v posodo s pokrovom, jo pošljemo na hladno.
- Počakajte na rok, natočite očiščeno pijačo.
- Prepustite alkohol skozi lijak in papir.
Osvetlitvena maska s citronsko kislino
Za 10 litrov alkohola bo potrebna 1 žlica "limone". Za nevtralizacijo kislega okusa se v pijačo pred destilacijo vnese soda, med ali kreda. Ta metoda je optimalna za luno, bolje je očistiti sadno kašo na nežen način..
Način uporabe
- Citronsko kislino razredčimo v majhni količini vode, raztopino vlijemo v kašo.
- Počakajte približno en dan, izdelek odstranite iz usedline..
- V pijačo dodajte sodo ali drug nevtralizator (1 žlica.).
Osvetlitev Braga Karkade
Cvetni listi hibiskusa vsebujejo veliko kisline in delujejo na podoben način kot limona: ustavijo delovanje kvasa in vežejo nečistoče.
Za 10 litrov izdelka, ki vsebuje alkohol, je potrebno 70–80 g hibiskusa in približno 1 liter vode.
Kot prejšnja metoda je tudi ta možnost boljša za žitni napitek. Roza barva kaše ne bo vplivala na barvo lune.
Način uporabe
- Rože namočite v vodi in postavite na ogenj.
- Tekočino zavremo, pri čemer ne pozabimo premešati.
- Posodo pokrijemo s pokrovom, pustimo, da zavre in ohladi.
- Napihnite infuzijo, vanjo stisnite tekočino iz cvetne mase, vržete torto.
- Čaj hibiskusa nalijte v kašo, pustite 1 dan.
- Pijačo odstranite iz oborine, prenesite skozi bombaž.
Osvetlitev kaše z želatino
Ta metoda je boljša za sadne pijače. Omogoča vam, da se znebite bakterij kvasovk, vendar ne odstranjuje siliščnih olj, zato je po lepljenju priporočljiva dvojna destilacija. Za 10 litrov kaše potrebujete 2 g želatine.
Način uporabe
- Želatino prelijemo s hladno vodo (0,4 L), pustimo 24 ur, vsakih 8 pa nadomestimo s sladko vodo.
- Po enem dnevu odcedite zadnjo serijo hladne vode, dodajte toplo (0,4 L), dobro premešajte in v kašo vstavite raztopino želatine.
- Počakajte tri dni, previdno odcedite alkohol.
Osvetlitev kaše z alkoholom
Ta metoda se uporablja za zaustavitev fermentacije v preveč sladki tekočini. Alkohol ustavi kvas in jih naredi oborino.
Količina sestavine se določi poljubno. Namesto alkoholnega lepljenja je mogoče kašo razčistiti z repi, ki so ostali po predhodni destilaciji (minimalna moč - 25%). Slednja možnost vam omogoča, da povečate donos močnega izdelka in dodate odpadke.
Način uporabe
- V kašo vnesite alkohol.
- Počakajte dan, odcedite iz usedline.
Osvetlitev kaše z mlekom
Eden najhitrejših in najučinkovitejših načinov čiščenja. Za 10 litrov kaše vzemite 1-litrski paket mleka. Izbrati morate izdelek z minimalno vsebnostjo maščob, sicer se bo stanje pijače samo poslabšalo - dobilo bo neprijeten vonj.
Način kuhanja
- V alkohol vlijemo mleko, premešamo, pustimo nekaj ur.
- Počakajte, da beli kosmiči odpadejo, tekočino odcedite skozi dve vrsti filtrov: gaza in papir.
Pojasnitev oglja
Premog lahko absorbira škodljive spojine, zaradi česar je idealen za čiščenje alkohola..
Najbolje deluje snov, pridobljena s sežiganjem brezovih hlodov in pripravkom premoga, ki se prodaja v specializiranih trgovinah.
Najslabša možnost bi bile tablete oglja ali lekarne. Za 10 litrov kaše bo potrebno 2-3 žlice zdrobljenega premoga.
Način uporabe
- Detajli premoga, zaspi v pivu.
- Počakajte 1 dan, dekantirajte.
- Prepustite tekočino skozi filter na oglje.
Osvetlitev Braga Soda
Za 10 litrov kaše vzemite 10 g sode (hrana ali sodo pepel) in 10 ml vode. Za povečanje učinka lahko raztopini sode dodamo mangan, razredčen z vodo (2 g na 1 liter).
Način uporabe
- Soda razredčimo z vodo, vlijemo v kašo.
- Dobro premešajte, počakajte četrt ure.
- Tekočo stresite, pošljite pol dneva, da se ohladi.
- Filtrirajte kašo, skozi filter.