Posest vinskih obveznic (bond posest) - opis čudovite pijače iz grozdja

"Dežela obilja" - tako je ime doline Napa prevedeno iz jezika indijskih Wappov, ki so jih prvotno naselili. In moram priznati, takšno ime odlično opisuje glavno značilnost tega geografskega predmeta.

Sonce, gorska pobočja, zmerna vlaga - ključ do odlične letine grozdja. Visoka kakovost lokalnih vin je že dolgo znana med milijoni poznavalcev te pijače po vsem svetu..

Eden od vinarjev, ki je pomembno prispeval k svetovni popularizaciji podobe vin Napa in kalifornijskega vinarstva na splošno, je Bond Estate (Bond Estate).

Bill Harlan - to je morda ključna figura v zgodovini nastanka Bond Estate. Svetovno znani vinski podjetnik, hotelski lastnik, Bill je znan kot ustvarjalec ikoničnih vin iz doline Naber Cabernet..

To slavo mu je v devetdesetih prinesla vinarska hiša Harlan Estate. Bond Estate - Billov novi mož, precej drugačen od brata.

Kljub vsem razlikam je glavna stvar, ki upravlja z obema vinarjema, neverjeten vpogled in predvidevanje Billa Harlana..

Bill Harlan

Medtem ko vsa vina v Harlan Estate izdelujejo iz lastnega grozdja podjetja, surovine kupujejo pri neodvisnih vinogradnikih, s katerimi podjetje vzdržuje tesna partnerstva za ustvarjanje kultnih pijač v Bond Estate..

Hkrati si vinar pridržuje vso pravico do vinogradov, da upravljajo s svojim imetjem in mora na vinski etiketi navesti ime kmetije.

Gospodarstvo Bond Estate je v tem smislu utelešenje ideje, da so v vsakem poslu, pa tudi v življenju, glavna stvar človeški odnosi, poštenost in sposobnosti vsakega posameznika. Ko je bila ravno ustanovljena Harlan Estate, podjetje ni imelo vinogradov, vinar pa je nabavljal potrebne surovine pri lokalnih vinarjih.

V podjetju Bond Estate so vodstvu uspeli najti številne izjemne vinograde. V sodelovanju z njihovimi lastniki ustvarjajo vrhunska vina. Kot je povedal Harlan sam, je osnova dela v kleti Bond Estate prisega na prijateljstvo, zaobljubo med zaposlenimi na kmetiji in dobavitelji grozdja..

Že v šestdesetih letih prejšnjega stoletja je Harlanu postalo jasno, da bo svoje življenje posvetil grozdju Cabernet Sauvignon. In leta 1997 so bila izdana prva eksperimentalna vina Bond Estate..

Sprva so bili narejeni znotraj zidov Harlan Estate, dokler leta 2001 ni bila zgrajena ločena stavba za "gostoljuben" vinar.

Vino Bond Estate

Kmetija Bond Estate pri svojem delu uporablja predvsem rezervoarje iz nerjavečega jekla, dela pa tudi z hrastovim sodom. Vinar ima šest kleti, glede na število vin, ki jih pridela podjetje.

Skupno lahko vinar hkrati shrani 6000 škatel vina. Poleg tega v podjetju Bond Estate izvajajo različne poskuse, med katerimi raziskujejo značilnosti uporabe novih tehnologij..

Pridobljeno znanje uspešno izvajamo v proizvodnji..

Valencia in Melbury sta vina Bond Estate, ki sta jih prodali leta 2003. Prva je elegantna, izvira iz vinogradov valjarja v Oakvillu, druga je bogata in lepo strukturirana. Od leta 2001 je podjetje začelo proizvajati vino - St. Eden in leta 2003 se je vinski liniji pridružila še ena linija - Pluribus.

Zdaj podjetje načrtuje proizvodnjo še dveh novih vin. Tako bo v arzenalu vinarstva šest vin, od katerih se vsako proizvede v precej majhnih količinah in je narejeno iz grozdja z ločenega mesta. Vsako vino je narejeno iz surovin, gojenih v enem vinogradu in je odraz filozofije in duha domačega gospodarstva.

Bond Estate je jasen primer, kako iskrena ljubezen do kakršnih koli poslov in iskrenost v odnosih s partnerji neizogibno vodita do uspeha..

Kalifornija

Američani so bili vedno posebno vztrajni pri tem, da se držijo svojih "nacionalnih navad", to velja tudi za vina s tipičnim ameriškim okusom.

Kalifornijska kultna vina ali "super kabine", kar pomeni koncept in kdaj se je pojavil?

Kultna Kalifornija -

kategorija je zelo dvoumna s popolnoma neupravičenimi cenami in ambicijami, kot mnogi menijo,

a takoj, ko nekdo zelo radodarno pripravi podaljšano degustacijo na to temo, takoj poskušajo stati s kljuko ali z zvijačo, vsaj v upanju, da bodo morda poskušali kaj poskusiti.

Poleg tega mnogi vedo, da v kakovosti, slogu in okusu ni nič posebnega, kar bi opravičilo takšno malikovanje, ta vina ne.

Toda pridružitev ozkemu krogu še vedno velja za kul in super kul.

Na teh človeških slabostih je zgrajen celoten temelj politike kultnih vinarjev. In medtem ko je nepopustljiv.

Glavni temelj so razvpiti naročniški listi, ki omejujejo krog približkov in določajo elitni pojav.

Toda najprej stvari.

• V 70. letih so nekateri kalifornijski vinarji, ki se jim ni sanjalo, da bi se primerjali z najboljšimi primeri Bordeauxa,
• prodali so svoja vina po naročilu, naredili poštni seznam s sporočilom o sprostitvi vina, nato so zainteresirani poslali paket vina.
• Tako so vinarji, ki si niso mogli privoščiti oglaševanja, postopoma oblikovali krog kupcev.
• Ta nezahtevni model je zadeval vina v kategoriji 6-12 dolarjev, zelo redko je cena dosegla 20 dolarjev.
• Razlog je bil preprost, dražja vina takrat niso bila pridelana v Kaliforniji..
• Čeprav so v tistih časih vinske ikone Amerike obstajale, vendar takrat niso veljale za kultne. Kasneje jih postanemo.

Če mislite, da so kultna kalifornijska vina Opus One ali Oznake, potem se globoko motite.

Ta dva vina sta pridelana v preveliki količini (redko, ko je 500–1500 škatel ali še bolje, če še manj),

in ta dva sta vredna 180-200 dolarjev (v ZDA), je to res cena.

Verski so tisti, ki jih je skoraj nemogoče kupiti..

Preprosta oseba, ki ne sledi redkosti, jih v običajnem življenju ne bo nikoli srečala.

Zelo redki so celo v ameriških restavracijah najvišje stopnje..

To velja omeniti Robert Parker nacionalno vinarstvo podpira zelo dosledno, saj je v zadnjih 10–12 letih dajalo 100 točk 15 kultna vina (kabernetski kabernet, aliKebam kot jih imenujejo ljudje).

In 21-krat so te kategorije prejele 99 točk, ampak na primer Vinski gledalec(WS) samo eno vino iz Kalifornije, ocenjeno na sto,

je bilo 1996 Družina Bryant. Skupaj WS - 42vina so bila med rdečimi vini najvišja in le 8 dobil 99 točk.

Skupno ima Parker 100 točk za 55 bordojskih vin (vključno s starimi letinami),

v Burgundiji sta najvišji rezultat dobila le DRC in Domain Leroy, 44 Rhone,

8 avstralskih, 16 ameriških (15 kabin in še ena Syrah) in dve toskanski.

Tu je Parker pokazal svojo strast do hiperkoncentriranih, super ekstraktivnih "vinskih bomb", zaradi česar njegovi evropski kolegi Parkerja pogosto očitajo.

Kako postati naročnik kultnih vinarjev. Vinarju pošljete pismo, da želite postati naročnik.

Glede na kandidaturo vas vinar postavi na čakalni seznam - običajno je to vrsta več tisoč ljudi.

Srečneži, ki stojijo na trenutnem naročninskem listu, letno dobijo sporočilo vinarije, koliko steklenic vina bi morali kupiti in po kakšni ceni. Če naročnik noče kupiti lota, ga takoj izpustijo in namesto njega se takoj pojavi prvi na čakalnem seznamu.

Strogo je prepovedano preprodajati sklope, vendar mnogi s tem trgujejo, včasih tudi zato, ker se bojijo, da bi izleteli iz naročniškega lista, v katerem ZELO prestižno.

Medtem ko so v čakalni vrsti, lahko naročniki kupijo vino po izklicni ceni vinarja..

• Skozi njihove roke gredo vina na sekundarni trg, kjer se začne zabava - vina se zlivajo 10-12 krat.
• Primer v Kričeči orel (v žargonu) Screagle) - najbolj ikoničen vinar, takšna shema.
• Na leto pridelajo približno 6.000 steklenic vina (prva letina je bila leta 1992, izpuščena leta 1996, cena 50 dolarjev, od Parkerja pa je prejel 99 točk).
• Tri tisoč jih je razdeljenih naročnikom, 2000 gre v vrhunske restavracije, 1000 pa jih ostane za potrebe lastnikov.

Čakalni seznam je več kot 20.000 ljudi..

Izpustna cena steklenice ni presegla 180 dolarjev, na sekundarnem trgu pa vino stane ne manj kot 1000 dolarjev ali morda vseh 2000 dolarjev,

v restavracijah cena zlahka doseže 5000 dolarjev.

Po istih načelih prodajajo tudi druga kultna vina. Očitno je, da je glavni jackpot šel v špekulante.

Potem ko so spremljali to stanje na sekundarnem trgu, so na primer vinarji začeli zvišati ceneScreagle 2001 že vredno leto - 250 $, v 2003 leto - 300 $.

Gene Phillips - nekdanji lastnik Screaming Eagle, ustvarjalec fenomena kalifornijskih vin, je bil nepremičninski agent in specializiran za prodajo vinogradov.

Leta 1986 je v Oakvillu kupila en hektar zemlje, na kateri je zraslo 80 trt..

Domače vino je delala v plastičnih rezervoarjih, dokler ji eden od prijateljev ni svetoval, naj ji natoči vino.

Gene se je posvetovala s prijateljico Andreja Čeliščeva - legendarni kalifornijski enolog (ruskega porekla).

Za izdelavo prvega vina je vzela posojilo pri banki in kupila 57 hektarjev zemlje..

In ne gre vsa trgatev na Screagle, nekatere še vedno prodajo sosedom, ker je pridelek kultnega vina

zaradi visokih cen bi morali biti nizki.

Marca 2006 je bila kmetija prodana (znesek ni natančno znan, pravijo pa, da gre za približno 30 milijonov dolarjev

(strokovnjaki menijo, da je cena ravno smešna),

novi lastniki so se odločili prodati del vina, ki je ostalo za potrebe vinarstva.

Leta 2003 so naročniki prejeli ponudbo za nakup treh steklenic leta 2003 (pridelek je bil izdan jeseni) po 500 dolarjev na kos.

Pokazujem vsem, da kultni vinar ne želi prodati vina ceneje Premier grand cru Bordeaux.

Še en ikoničen vinar Posestvo Harlan - ponujal 450 dolarjev, čeprav je bilo leto prej cena zmernejša - 265 dolarjev.

V obdobju 2007–2008 se je navdušenje nekoliko umirilo in vstop na seznam naročnikov je postal lažji.

V Posestvo Harlan na primer je čakalni seznam postal 4-6 mesecev, očitno so tisti, ki so prešteli denar, iztisnili s podpisnih seznamov, tisti, ki so jih še naprej smejali, pa so ostali.

Povpraševanje bo nekoliko popustilo. Edina težava je, da vina za tovrstne cene pogosto ne dosegajo pričakovanj, tudi njihove cene sproščanja..
Kmetije, ki jih večina vinskih fetišistov prepozna kot kultne:

• Kričeči orel
• Posestvo Harlan
• Posestvo Harlan
• Araujo Eisele "Eisele vinograd" Cabernet Sauvignon
• Izberite Shafer hillside
• Družina Bryant
• Marcassin
• Colgin
• Družina Grace
• Zdaj v Kaliforniji obstaja vrsta nič manj zanimivih proizvajalcev:
• Družina Stadlin
• Gora
• Dominius
• Kisler
• Joseph Phelps (Insignija)
• Sine qua non
• Peter Michael
• Prešita odejaceda potok.

pa tudi stare znane kmetije, ki ne spadajo v kultni krog.

Na koncu bi rad poudaril glavno - kult ni vedno manifestacija kakovosti, estetike okusa in arome, ampak le ponos in nezdrav ponos. Ali je pomembno?

Naj vsak izbere svojo pot v razumevanju vina.

Zdi se mi, da so vina, ki jih je ustvarila narava in jih samo poudarja čopič nadarjenega vinarja, veliko bolj zanimiva in nenavadna kultne bombe ustvarjena zaradi ne preveč razvitega okusa množičnega potrošnika.

Hkrati se izgubijo lahkotnost in čar, ki ga lahko daje samo narava (terroir), glavna stvar je, da ne zamudite in ohranite tega efemernega občutka, ki je podvržen le velikemu mojstrskemu vinarju.

Za takšne vzorce je verjetno vredno teči okoli in porabiti veliko denarja.

Njeni visosti agent pije

Epik o pustolovščinah angleškega super agenta Jamesa Bonda je v marsičem edinstven pojav.

Ni veliko filmov žanra zabave se ponaša s tem, da so pustili tako globok pečat v življenju več generacij filmskih igralcev.

Desetletja so minila, igralci, ki igrajo glavno vlogo, so se spremenili, in bondian, če je izgubil svojo priljubljenost, se je le zmagoslavno vrnil na lestvice najbolj priljubljenih in finančno uspešnih filmov.

Ta špijunska filmska saga je edinstvena tudi v umestitvi izdelkov. Seveda se o oglaševanju različnih izdelkov lahko najde skoraj v katerem koli filmu, toda v Bondu se o njem največ razpravlja..

Govorice o tem, iz katerega avtomobila bo vozil glavni junak, kaj bo pil in iz katerega modela bo pošiljal e-poštna sporočila, začnejo krožiti dolgo, preden se film pojavi na zaslonu.

Mislim, da nihče ne bo presenečen, če na naslednji sliki ustvarjalci v nanizankah navedejo nekaj takega: "Igrajo: Daniel Craig, Judy Dench, avtomobil Aston Martin, prenosni računalnik Sony, ura Omega, martini koktajl vodka, ena za mešanje, toda ne trese se ".

Ian Fleming - avtor zgodb o Jamesu Bondu, je svojega junaka obdaril s pustolovskim značajem, ljubeznijo do lepih žensk in hitrih avtomobilov in hvala bogu, da ga ni naredil za teetotalerja. Filmski ustvarjalci so vse to uspešno prenesli na filmska platna.

Zahvaljujoč vam in jaz imamo odlično priložnost, da zasledimo, kako se je v nekaj desetletjih spreminjal okus Agent 007, kateri šampanjec je imel raje na začetku svoje kariere in katero vodko je mešal, vendar se ni pretresal z martinijem in ali je sprememba vplivala na okus Jamesa Bonda igralec, ki igra svojo vlogo na ekranu.

Najbolj priročno je govoriti o Bondu, ki filmsko sago razbije v ere in jim dodeli imena vodilnih izvajalcev. Zato bomo začeli zgodbo z odličnim Škotom, za več podrobnosti: https://winestyle.ru

Sean Connery

Vsak ukrep, ki je bil prvič izveden, bo vedno standard za tiste, ki poskušajo ponoviti. Že več desetletij je Sean Connery "referenca" Jamesa Bonda.

Hripavo lahko ugovarjate, kdo je boljši, toda prvi je rekel: »Moje ime je Bond. James Bond, "in prav tega se spominjamo. Me Agent 007, ki ga je izvedel Connery, se je spomnil ironičnega nasmeha in same fraze, napisane zgoraj.

Pokazal je tudi vsem svetu, kaj naj pije tajni agent v službi Njenega veličanstva.

Že prvi bondijski film, Doktor št., Je vsem povedal, da lahko angleško vohune na tajni misiji pijejo vodko. Smirnoff ali viski Črno in belo odvisno od situacije in uradnih ciljev.

In prvi zaslon šampanjca Dom perignon Sean Connery ga je pospremil z mračno šalo - ko ga je glavni zlobnik ranil, da bo kot orožje uporabil steklenico šampanjca iz leta 1955, ni poročil:

• Osebno imam raje 1953.

Toda James bo z leti svoje najljubše leto šampanjca večkrat spreminjal v bolj in bolj novejša.

Dejansko bo v skladiščih proizvajalca te peneče pijače ostalo vse manj Dom Perignon´53, in šampanjec iz drugih letin potrebuje tudi oglaševanje.

No, ustvarjalci filma nikoli niso zavrnili oglaševanja, zato je Sean Connery v filmu "Godfinger" imel priložnost izgubiti zavest zaradi udarca v glavo ravno ob izbiri šampanjca.

Dom perignon pojavil se je tudi v filmih "Ball Lightning" in "You Only Live Twice." Izjema je bila narejena šele v drugem filmu o Bondu - "Iz Rusije z ljubeznijo". V tem filmu se je na zaslonu pojavil šampanjec Tattinger.

Ali so se ustvarjalci spomnili fraze literarnega Jamesa Bonda - "Služi Taittinger Blanc de Blancs - najboljši šampanjec na svetu ", ali so imeli druge dobre razloge, a dejstvo ostaja" Od Rusije z ljubeznijo "edini film iz obdobja Seana Conneryja, kjer Dom perignon zamenjala z drugo blagovno znamko.

V tem filmu je agent 007 celo dobil pohvalo sovražnika, ker je dobro vedel v vinu. Junak Seana Conneryja se je na splošno rad pokazal kot poznavalec alkohola. Ali bo tridesetletni konjak devetošolcem kritiziral "prekomerno vsebnost Bon Boisa v njem" ("Godfinger"), ali pa bo pohvalil lastnika, da je postregel zaradi prave temperature 38 stopinj ("Živiš samo dvakrat").

Agent 007 je treniral svoj rafiniran okus in se ni odrekel zadovoljstvu, da bi poskusil nekaj eksotičnega. Tako so ga v filmu "Iz Rusije z ljubeznijo" videli, kako pije turške rake skupaj s turškimi cigani. In v filmu "Ti živiš samo dvakrat" je poskusil japonski viski Santory staro, že dolgo pred njeno svetovno priljubljenostjo.

Precej smešna situacija se je zgodila z znamenitim koktajlom Jamesa Bonda "vodka z martinijem, zmešaj, vendar ne pretresi". V filmu "Ball Ballning" Sean Connery meša vodko z ... vermutom Cinzano, glavni konkurent Martini.

Namig ustvarjalcev filma je dosegel tistega, ki mu je bil namenjen, iz naslednjega filma v okviru z zavidljivo konstantnostjo pa so začele utripati steklenice z velikim napisom "MARTINI".

A nič ne traja večno in Sean Connery je v nekem trenutku spoznal, da je varčevanje sveta, ki vozi Aston Martin vsakič z novim dekletom in pitje neštetih koktajlov za skrivno misijo, še vedno naporno.

Producenti so ga našli zamenjavo v osebi visokega Avstralca Georgea Lazenbyja.

Samo ne gre, da bi poimenovali novo obdobje, "leseni" način igranja novega Bonda je tako razočaral vse, da so filmski ustvarjalci hiteli prepričati "Old Sean", da še enkrat stresejo to staro.

A film z Lazenbyjevo "Pri tajni službi njenega veličanstva" in v alkoholnem smislu ni prikazal nič novega. Vse enako Dom perignon, v katerih uživajo tako pozitivni kot negativni junaki.

In Sean Connery se je vrnil. Vrnil se je, da je enkrat za vselej dokazal, da Bond nihče ne more igrati bolje od njega. Film "Diamonds Forever" je spet omogočil, da so se estetski okusi Agenta 007. razvili, in če je bilo sprva vse čudovito v obliki znane kombinacije vodke Smirnoff in vermuta Martini,

nato pa so se do konca filma na zaslonu začele pojavljati pijače, ki prej niso bile predstavljene v Bondu. To je samo glavni junak, ki ga je uporabil ne povsem po svojem namenu.

Konjak Courvoisier pomagal prižgati enega od Bondovih nasprotnikov in to v dobesednem pomenu besede. In s steklenico Chateau muton rothschild 1955 je bil izpostavljen naslednji sovražnik.

No, tukaj je pred začetkom aktivnih operacij agent 007 vsaj uspel srkati kozarec.

Po tem je Sean Connery kljub temu zapustil težko pot, ko je "agent njenega veličanstva" odstopil Roger Moore.

Britanski igralec se je izkazal za pravega tekača filmskega maratona, saj je v svoji karieri uspel zaigrati v sedmih filmih o Jamesu Bondu. Z igro na platnu je ironijo v Bondianu zamenjal preprostejši in bolj razumljiv humor..

Število deklet, s katerimi je super vohuni uspelo komunicirati med eno misijo, se je povečalo. In zaplet filmov je postal bolj absurden - en polet v vesolje agenta 007 v filmu "Moon Rider" je vreden.

Toda na splošno je bil in še vedno isti James Bond, ki mu je uspelo zavzeti spektakularno poziranje pred strelom na sovražnika in zahteval "mešanje, vendar ne stresenje".

V prvem filmu z Rogerjem Mooreom, "Živi in ​​pusti umreti", se je zgodil en pomemben dogodek, ki je pretresal neomajen položaj Dom perignon. Agent 007 je vzel in razglasil:

- Rad bi steklenico Bollingerja, rahlo ohlajeno.
"Kaj, kaj je tam naročil ?!" - izdihnjeni šokirani gledalci. Res je, v desetih minutah je vse postalo na svoje mesto, ko je znana oznaka v obliki ščita spet zasvetila na zaslonu Dom perignon.

Očitno se nihče ni zavedal, da bo temu sledila evolucijska sprememba prioritet britanskega super agenta. Ja, in tega ni bilo enostavno uresničiti, Dom perignon, nič se ni zdelo nevarno.

V naslednjem filmu "Človek z zlato pištolo" so v začetnih posnetkih prikazali "mlajšega sorodnika" prestižnega cuvéeja - šampanjca Moet & Chandon, vendar le zasenčiti nastop "velikega brata" v končni sceni.

V istem filmu je "novi" James Bond svoje predlagano vino ocenil kot "podobno kot Chateau muton rothschild"Si slišal ?! "Podobno"! Da, glavni junak, ki ga je uprizoril Sean Connery, ne bi imenoval samo letine trgatve, ampak bi tudi pravilno nagnal osnovo pobočja, na katerem je gojilo grozdje..

Toda nazaj na šampanjec

Dom perignon še vedno utripal v filmu "Vohun, ki me je ljubil", se je izkazalo, da je bila njegova zadnja turneja. Na naslednji sliki ("Lunar dirkač") enako Bollinger na zaslonu kraljeval resno in dolgo, če ne celo večno.

Točno tisto, kar je kraljevalo, niti ena sama blagovna znamka, oglaševana v Bondu, ne bi omogočala tako agresivne promocije izdelkov.

Na primer, kaj bi lahko preživelo po eksploziji na orbiti Zemlje v istem "Lunarnem letopisu"? Dva izjemno čudna lika in steklenica Bollinger, seveda!

In romantični prizori brez te peneče pijače so preprosto izgubili pomen. Dolga leta je bila ena od Bondovih klicnih kart prizor "Bond - Bond Girl - Botler of Bollinger", ki se ponavlja od filma do filma.

Posnetek iz filma "Hobotnica"

Rogerja Moora lahko torej imenujemo ne le najbolj "dolgo igrajoč agent 007", temveč tudi osebo, v kateri so se preoblikovali okusi Jamesa Bonda.

Kdo ga je nadomestil Timothy Dalton prispevali so tudi k določenim spremembam v izboru alkohola, ki ga uživa James Bond. Zamenjal je sestavino koktajla 007. Ne, sestavni deli so ostali enaki, le vodka, ki so jo stresli z martinijem Smirnoff začel klicati Metropolit.

Zamenjaj Martini Timothy Dalton ni imel časa za drugega vermuta, na primer na "šopek Moldavije". Ker je igral le v dveh filmih in si jih občinstvo zapomnilo, le da je na bradi značilna luknjica, je izgubil razdaljo. Toda tudi v teh dveh filmih ("Iskrice iz oči" in "Dovoljenje za uboj") so si gledalci spet lahko ogledali Bollinger.

In ko je "alkohol drugega načrta" bliskal ameriški burbon Jim snop in trak Cutty sark.

Poimenovana nova doba obveznic Pierce Brosnan prišel skupaj z najbolj patos filmskimi naslovi. Zdaj so gledalci lahko na zaslonu videli super vohuna, ki se je dobesedno rodil v zatiranju.

Tudi najbolj goreče bitke z sovražniki niso mogle pokvariti njegove brezhibne frizure, prizor, v katerem Bond poravna kravato pod vodo ("In ves svet ni dovolj"), bi moral vstopiti v svetovno klasiko kinematografije.

Kar zadeva alkohol, je prišlo do ulitve in Agent 007 se je v družbi vodke spet začel pojavljati na zaslonu Smirnoff.

Promocija Bollinger dosegli novo raven. Super vohunski avtomobil je bil opremljen ne le z vsemi vrstami skrivnih pripomočkov, ampak tudi s posebno shrambo za steklenico šampanjca z kozarci. In v bližini te peneče pijače bi lahko zlahka omogočili preštevanje števila kapljic vode na ohlajeni steklenici.

Posnetek iz filma "Zlato oko"

Bond je začel redno, za vsako priložnost, glasno in jasno zapovedati Bollinger. Kaj potrebuje agent 007, ki je pravkar pobegnil iz severnokorejskega zapora ("Umri, vendar ne zdaj")? - pri krojaču, jastog z dušenimi morskimi algami za večerjo in steklenico Bollingerja iz leta 1961.

S prihodom Piercea Brosnana se je zgodil še en pomemben dogodek - prvič je ženska postala šef britanske obveščevalne službe in zlasti James Bond. In že v prvem filmu je legendarna M, ki jo je upodobila Judy Dench, izjavila, da raje burbon pred konjakom, ki ga je ljubil njen predhodnik. Potem ko sem Jamesa zdravil z viskijem iz Tennesseeja Jack Daniel je.

"V našem kraljestvu nekaj ni v redu," je očitno občinstvo odločilo in napolnilo pisma filmskih ustvarjalcev. Ali je bilo to resnično ali je to moja fikcija - ni tako pomembno, in kar je najpomembneje, iz naslednjega filma se je na M-ovi mizi začela prikazovati steklenica škotskega ekrana s sladkim viskijem. Talisker.

Naslednja sprememba agenta 007 je proizvajalcem pokazala jasno željo, da bi Bondu vdahnili nekaj radikalno novega. In "glamurozni Bond" je bil nadomeščen z "Brutal Bond", ki ga je izvajal Daniel Craig.

V prvem filmu "Casino Royale" je bilo občinstvo opozorjeno, da je "predpona" 007 dejansko dodeljena za storjene umore. In če pogledate v oči novega tajnega agenta, nehote začnete verjeti, da jih je dejansko storil.

A brazgotine, ki jih je glavni junak prejel med pretepom, so se dobesedno zacelile do naslednjega prizora in resnično "okrasile" njegov obraz za tretjino filma.

In kaj pije "brutalni Bond"? Ne mešajte, vendar ne pretresite! Brezimen viski je njegova prednost. Čeprav ni šlo brez klasične postavitve izdelkov. Oglejte si ta posnetek: on, ona in steklenica Chateau l`angelus Leto 1982. Samo obesite ga v okvir in na steno.

A to je prej izjema, ker je James Bond na zahtevo scenaristov postal bolj humani in spremenil se je tudi njegov pristop k alkoholu. Med varstvom za deklico v Casino Royale pije vino. Vse popije brez pridržkov, ko se maščuje za njeno smrt v Quantum of Solace.

Konec oktobra je bila premiera novega, 23. filma Bonda "Skyfall Coordinate". Ne bom se dotikal vzponov in padcev zapleta, film je še vedno na blagajni, če ga nenadoma niste gledali.

Samo malo bom odprl "alkoholno zaveso" in rekel, da brezimen viski iz prejšnjih dveh filmov končno nosi ime - Makallan.

Ker sem podpornik dimnega otoškega viskija, ne morem pozabiti - dobra izbira! Čeprav bi bil morda Lagavulin ... Upajmo na naslednje filme o Bondu. No, na sliki je prisoten tudi Bollinger. Kje brez njega.

Bond Estates Napa Valley, Kalifornija vino Cabernet Sauvignon

Profil proizvajalca vina Bond Estates Napa Valley, Kaberne Sauvignon, podatki o degustacijah vina, zgodovina nepremičnine ter podatki o njihovih tehnikah izdelave vina in njihovih tleh, skupaj z ocenami o vinu in povezavami.

2012	Bond quella (dolina napa)	97
Barva črnila je vino intenzivno koncentrirano, bogato, okroglo in močno. Obstaja globina okusa, ki združuje črno in modro sadje, dim, vanilin fižol, sladko sladko in temno čokolado. Plasti globokega sadja je nemogoče ne opaziti. Največji vtis pa pusti bujna, bujna postava na nebu, z milino, okroglostjo in čistostjo. Pijte zdaj, če uživate primarni sadež ali ga starostite, za več zemlje. Kakor koli že, to je posebna steklenica kalifornijskega Cabernet sauvignona.
2010	Bond Matriarch (dolina Nape)	91
Jasno iz sladkega, sočnega, zrelega jagodičevja je vino srednje obstojno, mehko teksturirano in vas pušča z mehko, polirano, zrelo, s sadjem polnjeno barvo.
2007	Bond Vecina (dolina Nape)	97
Vino je bujno, bogato, močno, sladko in dolgo, napolnjeno in zloženo s plastmi zrelih in zrelih jagod, kave, sladkega sladkega dima in hrasta. Kaj lahko še iščete v mladem, živahnem kalifornijskem Cabernetu? Tudi starost bi morala biti dobra!
2006	Bond quella (dolina napa)	93
Moje prve izkušnje s tem vinom iz Bonda so prinesle močan, kožast, polnovreden Cabernet sauvignon, poln kave, robid in kakava. Še eno leto ali dve naj vinu dodajo več mehkobe in več kompleksnosti.
2004	Bond pluribus (dolina napa)	92
Mogoče je bila to pratičasta steklenica, toda nisem bila tako zbita, kot sem pričakovala. Medtem ko je bilo dovolj vonjev licorice, zemlje, temnih jagod in hrasta ter dobre koncentracije zrelih sadežev, je bilo v zaključku nekaj suhega.
2002	Bond Melbury (dolina Nape)	97
Gosta, bogata, zgoščena in polna obilic sladkega črnega sadja, dima, espresso fižola, temne čokolade in zemeljskih lastnosti, ta je bila mlada in intenzivna, s starostjo se bo izboljševala.
2002	Bond Vecina (dolina Nape)	96
Tu je strukturiran, čvrst, svež slog, s kompleksnim nosom iz dima, licorice, tobaka, črne češnje in modrega sadja. Zrelo sadje in dolžina, polna telesa in koncentrirana, s svežino in kompleksnostjo, danes je pitje prav super.
2001	Bond st Eden (dolina Nape)	95
Prvotna trgatev tega poganjka iz posestva Harlan ponuja nos, napolnjen s dimom, robidom, zemljo, ogljem, tobakom in kašo. Čeprav je bogat in zgoščen, je to bolj dovršen slog kalifornijskega sauvignona, ki se konča s svežim, čutnim, začimbnim, zemeljskim in črnim češnjevim likerjem. 2001 Bond St. Eden danes odlično pije.

Harlan Estate 2006 2008 2009 2010 Harlan Estate - Vina Amerike

Robert Parker oHarlan Posestvo": ;" Ta vina imajo vse prvine veličastnosti - individualnost, moč, v kombinaciji z eleganco, izjemno kompleksnostjo, izjemnim potencialom staranja in nepremagljivim bogastvom brez težnosti ". Park B. Smith (zbiratelj) o "Harlan Posestvo": ;" Najbolj strastno vino v Ameriki ".

Harlan Estate 2010 2009 2008 2006 Bill Harlan je njegovo posestvo kupil leta 1984, kljub temu, da so takrat posest v celoti pokrivali gozdovi in ​​lokalno rastje.. Toda Harlan je imel tako predvidevanje kot vizijo, kako spremeniti to pobočje v vrhunski vinograd "prve razsežnosti". Teren (cona) Oakville se v šali imenuje "izrez" doline Nape. Oakville je s tako ugodno raznolikostjo tal, podnebja in izpostavljenosti zagotovo prispeval k nastanku najboljših proizvajalcev doline Napa.. Zdaj se dvorec HARLAN ESTATE razprostira na 97 hektarjih, od tega jih je 16 zasajenih s prvovrstnimi trtami: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc in malo Petit Verdot. Sliši se kot šala, a Bill Harlan je naredil načrt za razvoj svojega gospodarstva - 200 let vnaprej. In jo metodično izvaja! Za prejem prvega dobička Posestvo Harlan trajalo je 20 let. Prva trgatev, ki je naprodaj, je leta 1990, leta 1996. Robert Parker je podelil "100 točk" za pet od 21 vin, ki jih pridela Harlan Estate. Preostale letine imajo tudi vinske kritike zelo visoke ocene, saj so ocene dosegle 100. Pomembno je, da je bil leta 2000 v Wine Valleyu prodanih 10-letni vertikalni niz steklenic magnum za 700.000 dolarjev.

Nalepke za steklenice vina HARLAN ESTATE so oblikovane in jih še vedno izdeluje Bank Note, zasebno podjetje za tiskanje / graviranje, ki je za ameriško državno blagajno tiskalo dolarje. Ideja je bila ustvariti etiketo, ki je že samo po sebi umetniško delo.. Kot se spodobi kultni klet - vina HARLAN ESTATE prodajajo le po predhodni naročnini, za turiste pa je tudi zaprta. Povprečna proizvodnja tega vina je ~ 1800 škatel na leto.