Pregled škotskega jelenovega viskija (škotski ježek)
Če želite dobiti prijetno izkušnjo od vsake minute degustacije, samo izberite pravi izdelek. Sodobni trg viskijskega viskija razvaja potrošnike z obilico, ki lahko razveseli vsakega poznavalca močnih sestavov.
Menu
Obenem obstajajo posebne možnosti za otoške mešanice, ki bi jih morali poskusiti vsi. Sem spadajo viski Scotch Stag. To je edinstvena pijača, ki lahko navduši s pisano aromo in preseneti z edinstvenimi gastronomskimi kombinacijami.
Ali veste? Oznaka nape je okrašena z jelenovo glavo z razvejanimi rogovi. Od tod tudi ime škotski jelec, kar pomeni "škotski jelen".
V razmeroma kratkem obdobju obstoja na trgu je ta mešanica pridobila naklonjenost večmilijonske publike zahvaljujoč svojemu edinstvenemu šarmu, ki je odraz najboljših lastnosti trdega alkohola, starih na Škotskem, pripeljanega iz različnih regij.
- Barva. Vizualne značilnosti nape so zgrajene na zlatem jantarnem prelivu. V skladu s cenovno cenovnim segmentom videz pijače nikakor ni manjši od premium mešanic.
- Vonj. V aromatičnih kazalcih prevladujejo slive medu, rozine, oreščki, mandlji in suhe češnje..
- Okus. Gastronomske ambicije razkrivajo mehke odtenke začimb, cimeta, vanilije in heather šote. V pookusu prevladuje oreškov odtenek..
Kako izbrati pravo pijačo in jo razlikovati od ponaredka
Ciljna pridobitev pravi viski, Bodite izredno previdni. Ponarejanje se hitro širi po vsem trgu, zato tudi v postopku pridobivanja kakovostnih močnih mešanic v specializiranih trgovinah z alkoholom potrošnik ni imun na nakup ponaredkov. Da ne boste napačno izračunali in se resnično razveselili s kakovostno mešanico, bodite med izbirnim postopkom pozorni na:
- Videz steklenice. Škotska jelena se na trg dobavi v podolgovati zaobljeni posodi z vbočenim dnom in kovinskim pokrovom. Na oznaki glavnega izdelka mora biti prisoten jelen z razvejanimi rogovi na črnem ozadju. Vse etikete na steklenici imajo značilno valovitost..
- Čistost. Ian Macleod Distillers Ltd posveča posebno pozornost postopku oblikovanja svojih izdelkov, zato na steklenički z blagovno znamko nikoli ne boste našli neenakomerno lepljenih nalepk, odrezkanega stekla, poškodovanih pokrovčkov ali sledi lepila. V licenčnem izdelku je vse na najvišji ravni..
- Čistost sestave. Mešanica izvrstnega - otoškega viskija - je narejena iz visoko kakovostnih sestavin. Blato in motnost sta neposredna znaka ponarejanja.
- Slednja osnova. Starani alkoholi v škotskem Stegu kažejo nekoliko mastno naravo. Če steklenico z zaščitenim pokrovom obrnite, potem na stenah posode lahko opazujete majhen tekoč sloj iz pijače.
Kako postreči
Če želite okusiti katero koli otoško mešanico, boste imeli najbolj živo izkušnjo, dajte prednost klasičnim možnostim serviranja. Scottish Stag viski lahko postrežemo v steklenici z blagovno znamko ali ga prelijemo v poseben dekanter.
Hkrati morajo biti na okušanju prisotni ohlajeni viski kamni, led in bistra voda. Te komponente so glavne za številne okuševalce, ki želijo znižati stopnjo pijače, ne da bi škodljivo vplivali na njene gastronomske in aromatične lastnosti.
Pohitite z razlitjem nape ob kozarcu ni vredno. Vsak gost, ki je povabljen na degustacijo, mora sam izbrati, kako spoznati bogat okus, ki ga pijača realizira. Kar se tiče samih kozarcev, je za degustacijo bolje uporabiti navadne vinske kozarce brez nog s prozornim tankim kozarcem. Omogočili vam bodo preučevanje arome in spoznavanje tankosti barve mešanice. Posebej velja omeniti dejstvo, da je škotski Stag dober prebava, izkušeni degustatorji pa jo priporočajo aperitiv.
S katerimi izdelki se kombinira
Scotch Stag viski ni posebej zahteven pri izbiri prigrizkov. Standardna spremljava v obliki morskih sadežev, pečenega mesa, sadja ali trdega sira je kot nalašč za pijačo..
Druge uporabe
Če želite popestriti degustacijski večer, bodite pozorni na recepte za koktajle, kot so Sauer, Škotska češnja, kri in pesek, bora bora, irska kava, boter, starodobnik, Gibson, jastreb, Olimpija. Te mešanice vam omogočajo, da na škotski Stag pogledate s povsem drugega zornega kota..
Pijače istega razreda in okusa
Ko ste se odločili, da napolnite - kozarce za viski - z izvrstno škotsko mešanico škotskega ježa, tega izdelka pogosto ne morete najti na policah najbližjega trga alkohola. To je zato, ker je dostopna cena in odlična kakovost alkoholu postala preveč priljubljena pri široki množici potrošnikov. A ne bodite razburjeni, saj ste vedno lahko pozorni na širok seznam nič manj zanimivih analogov, in sicer:
- Bell`s. Amber-zlato mešanico s prijetnim oreškovim okusom, oplemeniteno z notami začimb in lesa. Prevladujoča nota v vonju izdelka so slive ingverjeve pogače, mandljev in jabolk.
- Highland Queen 3 leta. Močna mešanica jantarne barve z medenim odtenkom. Njegova aroma temelji na simbiozi medu in jabolk, medtem ko se v okusu lepo sliši sladka sladica in sadje..
- MacArthurjeva. Odrasla mešanica zlate barve z večplastnim okusom, ki temelji na vaniliji in tofiji. Note slada in citrusov se slišijo v prevladujočih vonjih mešanice..
- Hankey bannister original. Svetlo rjava pijača s prijetnim žametno zlatim odtenkom. V aromatičnih kazalcih mešanice so jasno vidni začinjeni toni, po okusu pa lahko prepoznate medene prelive..
Zgodovinsko ozadje
Škotski Stag - blagovna znamka viskija, ki je ena najbolj priljubljenih v postsovjetskem prostoru. In to ne preseneča, saj so ga ustvarili mojstri, pri čemer so se osredotočili zgolj na potrebe ruskega potrošnika. Vsi so prvič slišali za ta izdelek leta 2001.
Predvsem opažamo, da so ustvarjanje prvotne mešanice opravili mojstri Ian Macleod Distillers Ltd. To podjetje se je leta 1936 v imenu Leonarda Russella odločilo, da bo takrat razvilo precej kontroverzno področje, in sicer se bo ukvarjalo izključno z mešanjem žganih pijač iz različnih regij Škotske, razen drugih proizvodnih procesov. In ta smer je bila uspešna.
Podjetje je brez lastne destilarne poznavalce močnih mešanic na vseh koncih sveta že poznalo že sredi 20. stoletja.
Ali veste? Letna prodaja Ian Macleod Distillers Ltd sestavljajo vsaj 15 milijonov steklenic alkohola na leto.
Prva pijača
Ker ste v zdrsu univerzalnega viskija z dimljeno aromo in nežnim okusom, preprosto ne morete mimo polic s škotskim Stagom. To je edinstvena mešanica, ki popolnoma ustreza vlogi prebavljivega in aperitivnega.
V svojih uravnoteženih kazalcih degustacije se skriva standard veščine škotskega mešanja. Seveda ta napitek ni primeren za vlogo darila, lahko pa postane odličen dodatek k vsakemu večeru, saj lahko popijete mešanico, tako v čisti obliki kot tudi kot osnova mnogih koktajlov.