Konjak ararat in njegove značilnosti
Cenite izjemen armenski okus? Želite doživeti okus vreden najbolj sončnega Armenije? Izberite konjak Ararat, linijo izdelkov, ki je že uspela pokazati svoje najboljše potrošnikom po vsem svetu.
Menu
Ta znamka močnega alkohola je danes ena najbolj prepoznavnih med armenskimi mešanicami.. In to ne preseneča, saj je vsak izdelek podjetja nasičen z ne-trivialnim okusom, nepozabno aromo in zapletenim večplastnim pookusom, ki nekaj dni po okušanju vre v fantazijah..
- Barva. Vizualna izvedba pijač Ararat sega od temne jantarne do jantarne barve z zlatimi odtenki. Poleg tega ima vsak izdelek predstavljiv videz..
- Vonj. Ko govorimo o vonju izdelkov, lahko varno rečemo, da je njihova skupna lastnost nasičenost in svetlost. Hkrati skoraj vsaka mešanica temelji na notah suhega sadja in cvetov.
- Okus. Gastronomske značilnosti zbirke Ararat temeljijo na simbiozi medu, sadja, vanilje in čokolade, rahlo aromatizirane z dišečimi začimbami.
Proizvodna tehnologija (če imate svoje posebnosti)
Sestava žganja Ararat vključuje izključno alkohole iz lokalnega grozdja, ki jih 300 dni na leto preplavi sonce. Poleg tega so podnebne razmere idealno združene z raznolikostjo tal v regiji, kar vam omogoča, da gojite najrazličnejše vrste temeljev za ustvarjanje močnega alkohola.
Upoštevajte, da se vse grozdje, gojeno na nasadih YBC, nabira ročno septembra, nato pa takoj poslana na predenje. Nadalje se za pridobivanje grozdnega soka uporabljajo posebne pnevmatske stiskalnice, ki zagotavljajo občutljivo predelavo grozdja. Potem, ko se ekstrahirani sok fermentira, da se naknadno pridobi visoko kakovostno belo vino. Prav to je potreben material za ustvarjanje izvrstnega alkohola, ki se uporablja pri tvorbi mešanic Ararat.
Kako izbrati pravo pijačo in jo razlikovati od ponaredka
Preden se odpravite v najbližjo trgovino z alkoholnimi pijačami, se pozanimajte o temeljnih načelih kakovostnega alkohola. Ti odtenki vam bodo zagotovili odgovor na vprašanje, kako razlikovati ponarejen korenk Ararat 5 zvezdic in druge predstavnike priljubljene blagovne znamke.
Statistični podatki kažejo, da trg ponaredkov hitro raste, zato lahko danes tudi v licenčnem butiku najdete impresivno število ponaredkov. Da ne bi izgubili prave izbire izdelka, bodite pozorni na:
- Okras za steklenice. Elitni konjak, katerim je mogoče pripisati številne sorte Ararat, morajo biti brezhibne tako po okusu kot tudi pri zasnovi posode. Neenakomerne etikete, deformacije na pokrovu ali razmazani odtisi so znak ponarejanja. Bodite pozorni tudi na posebne lastnosti kakovosti, ki jih je za vsako steklenico izdelkov zagotovil vsak proizvajalec. Ti vključujejo prisotnost figurastega pokrova z mat ali sijajnim zaključkom v zlati barvi, na katerem se vije voluminozna podoba ptice Phoenix. To sliko skupaj z datumom ustanovitve EKZ nad etiketo najdete tudi v obliki odtisa podjetja na steklu.
- Viskozna osnova. Starani alkoholi, ki so del Ararat mešanic, imajo oljno naravo, ki jo je enostavno preveriti. Pijačo samo pretresite in bodite pozorni na stene steklenice. Če preostanek pijače počasi teče po njih, potem izdelek ustreza standardom kakovosti. Ob tresenju naj se tvorijo tudi veliki zračni mehurčki..
- Popolno čista konsistenca. V visokokakovostni mešanici ne boste našli nobene motnosti ali usedline, niti ob dolgotrajnem skladiščenju izdelka na prostem.
Kako postreči
S pridobitvijo dragi konjak Za osebno degustacijo ne bodite preveč leni, da bi organizirali klasično povorko uživanja. V tej postrežbi bo pijača v celoti razkrila svojo naravo in vas obkrožila s nepozabnimi okusnimi lastnostmi. Načela klasične degustacije vključujejo:
- Pravilna temperatura. Izdelka ne uporabljajte v ohlajeni ali pregreti obliki. Za optimalno temperaturo lahko upravičeno štejemo 20-22 stopinj. Upoštevajte, da se bo pregreta pijača razjezila z ostrega vonja in močnega opojnega učinka, medtem ko preveč ohlajena pijača ne kaže tako žametnega in bogatega okusa.
- Izbor ustreznih vinskih kozarcev. Za degustacijske mešanice dajte prednost snifterjem. To je poseben kozarec s tankim vratom, ki vam omogoča, da v celoti izkusite vonjave izlitega izdelka.
- Natančna poraba s smrkanjem v vsaki noti arome. Znamka Ararat se pije samo v majhnih požirkih. Izkušeni degustatorji večinoma poskušajo ceniti njegovo bogato aromo, ne pa okusnih ambicij..
S katerimi izdelki se kombinira
V bogati in večplastni ponudbi Ararat lahko vsak potrošnik zlahka najde alkohol, ki ga lahko pije kot prebava, aperitiv ali glavna spremljava velikega pogostitve.
Še več, če res želite občutiti okus pravi konjak, nato poskusite kot prigrizek uporabiti samo pečeno meso, morske sadeže, divjačino, čokolado in trde sire. Na mizo lahko postavite tudi sadje in tako odpravite prisotnost citrusov, ki motijo kakršen koli okus.
Druge uporabe
Številni izdelki blagovne znamke Ararat se odlično mešajo z različnimi sestavinami, kar vam omogoča ustvarjanje originalnih koktajlov. Zlasti odločanje, kako razredčiti konjak, Bodite pozorni na mešanje receptov, kot so Club Cocktail, Pick Me Up, Horse`s neck, Spitfire in Stinger. Omogočili vam bodo, da okusite pravi armenski alkohol iz povsem drugega zornega kota..
Kakšne so vrste te pijače
Blagovna znamka Ararat je tako priljubljena, da lahko njene izdelke najdemo v skoraj vsaki majhni trgovini z živili in alkoholnem butiku. Poleg tega ga veseli raznolikost, med katero bo vsak potrošnik našel svoj edinstven izdelek. Zlasti blagovna znamka temelji na izdelkih, kot so:
- Konjak Ararat 3 zvezdice. Alkohol prijetne jantarne barve s svetlim zlatim odtenkom in intenzivnim okusom. Njena aroma je napolnjena s sadnimi in cvetnimi toni, ki jih nadomeščajo barve hrasta in palačinke.
- Konjak Ararat 5 zvezdic. Mešanica je prijetne jantarne barve z nežno zlatim odtenkom in eleganten vonj, v katerem imajo breskev, sliva, čokolada in suho sadje nekaj skupnega. Na nepcu je zaslišala slast črnega ribeza.
- Konjak Ararat 6 let staranja, ali Ani. Vintage pijača, v aromi katere ležijo poltoni citrusov. Gastronomske značilnosti vam omogočajo, da uživate v nežnosti mandljev in fig..
- Ararat žganje 7 let staranja, ali Selective. Recept za pijačo je bil ustvarjen leta 1902. Prevladujeta globoka aroma sveže pomarančne lupine in prijeten okus karamele, pomešane z grenkimi mandlji.
- Ararat žganje 10 let staranja, ali Akhtamar. Glavna aromatična zabava mešanice je rezervirana za note slive, v gastronomiji pa sledijo orehov in čebelji vosek.
- Konjak Ararat 15 let staranja, ali Vaspurakan. Izdelek ima večplastno aromo, v kateri sledimo prelivu kave in lesa, ko poteka degustacija. Okus v tem primeru izraža izrazita nota armenskega suhega sadja.
- Ararat 20 let izpostavljenosti, ali Nairi. Ena najtežjih zbirk pijač. V njegovem gastronomskem šopku se prepletajo note medu in sladke poprove koruze, v vonju pa se slišijo odtenki pinjola in začimb.
Zgodovinsko ozadje
Ararat - najbolj prepoznavna mešanica Armenije. Proizvaja se na Tovarna žganja v Erevanu, nacionalna legenda Armenije. Šteje se, da je leto 1887 veljalo za leto nastanka YBC, njegov ustanovitelj pa trgovec prvega ceha Nerses Tairyan, ki se je odločil zgraditi podjetje za vino in vodko, ki bo vsem svetu lahko pokazalo prefinjenost in edinstvene recepte močnega alkohola v Armeniji.
Leta 1898 je Nikolaj Šustov postal lastnik podjetja najemno, kasneje, leta 1900, pa se je odločil, da bo v celoti unovčil proizvodne zmogljivosti YBC. Podjetje je trenutno v portfelju. Podjetja skupine Pernod Ricard.
Ali veste? Zdaj že 3000 kmetov, ki dnevno delajo na ustvarjanju referenčnih pijač, spremlja žetev YBC.
Vsaka pijača je vredna vaše osebne zbirke.
Ararat je kakovost in okus, ki ga zna ceniti celo neizkušen okuševalec. Pijače so narejene po najboljših tradicijah Armenije iz visokokakovostnih potrošnih sestavin s stalno destilacijo in staranjem..