Beli ruski koktajl - kaj je to in kako kuhati, potrebne sestavine in pravilna razmerja

Po domače zabave želim goste presenetiti ne le z izvirnimi prigrizki, ampak tudi s pijačo. Na pomoč jim priskočijo koktajli, ki so sestavljeni iz minimalne količine sestavin in so hitro pripravljeni. Beli ruski koktajl - ena takšnih pijač.

Nekoč je veljal za izključno žensko pijačo zaradi mehkega okusa, a po nastopu v filmu "Veliki Lebowski", kjer je glavni junak imel le tri najljubše dejavnosti, ena izmed njih pa je bila piti "Belo Rusko", se je priljubljenost koktajla močno povečala med predstavniki močne polovice družbe.

Beli ruski koktajl - zgodba o pojavu pijače

Morda je treba zgodovino koktajla začeti z dejstvom, da ga v Rusiji sploh niso izumili. Ime "Rus" je v imenu prisotno le po vodki, ki je glavni del sestave - tako je stereotip o čisto ruski alkoholni pijači odigral pomembno vlogo.

Toda predpono "Bely" so dobili zahvaljujoč beli gardi, ki so jih v tujini tako imenovali - Beli Rusi.

Beli ruski koktajl se je po črnih Rusih po nekaterih virih pojavil v 1965. letu, po drugih - da se je to zgodilo v zgodnjih 60. letih prejšnjega stoletja.

Na začetku so bili deleži pijače naslednji: vodko in kavni liker smo vzeli v enakih količinah, rahlo pomešali z ledom, na vrh pa položili čajno žličko maščobne smetane. Čez nekaj časa so začeli jemati sestavne dele v razmerju 5: 3: 2 in malo mešali, čeprav prej smetane ni bilo dovoljeno mešati.

Sčasoma je bilo izumljenih več različic pijače:

• Bela kubanska - prvotno rusko komponento je nadomestil rum;
• Bela smeta - viski je služil kot osnova;
• Bledo rusko - vodko je nadomestila luna;
• Prebijanje ruščine - Sheridan je postal analog kavnemu likerju;
• Berač ruski - namesto likerja in smetane se uporablja proračunska različica kuhanega kondenziranega mleka.

Zahvaljujoč filmu "Big Lebowski" je koktajl postal nepogrešljiv simbol moških, ki se zavedajo življenja, ne mudi se, vedo, kaj hočejo in uživajo v vsaki minuti svojega obstoja.

Klasični recept za koktajle Beli ruski

Klasični beli ruski koktajl je sestavljen iz samo treh komponent.

Za eno porcijo pijače je dovolj:

• 50 g vodke;
• 20 g kavne tekočine;
• 30 ml kreme.

Za hranjenje se uporabljajo kocke ledu.

Postavimo ga v kozarec „Rox“, po katerem sestavine vlijemo po vrstnem redu, kot je naveden v receptu in rahlo mešamo z žlico. Koktel pripravljen za postrežbo.

Praviloma je ne okrasijo - igra odtenkov komponent sama po sebi je lepa in hkrati samo izgleda.

Glavne sestavine koktajla

Po mnenju klasikov sestava koktajla temelji na vodki. Kavni liker daje prijeten okus in aromo, tone, smetana pa daje subtilno lahkotnost in nežnost. Led se doda po volji, a prav z njim okus koktajla velja za najbolj pravilen. Po osebnih željah je lahko grudasta, zdrobljena ali zdrobljena v drobne drobtine..

V nekaterih državah je smetano običajno nadomestiti z majhno količino maščobnega mleka ali nekaj žlic belega sladoleda - nekaj majhnih kroglic je lahko zanimiva dekoracija pijače.

Kavni liker občasno nadomestimo s čokolado ali pa ga namesto smetane sploh uporabljamo - tej različici se reče "Umazani ruski". Doma lahko izvedete več poskusov in izberete različico koktajla, ki bo s svojo kombinacijo najbolj osvojila.

Odtenki kuhanja, kako mešati komponente

Sestavnih delov ne smete nikoli mešati, dokler se popolnoma ne raztopijo. Sprva koščke ledu damo v kozarec, nato pa vlijemo vodko in liker, ki ga večkrat zmešamo z žlico. Med obema sestavinama dobite rahel barvni prehod, pijača se bo postopoma svetila do vrha kozarca. Smetano nežno razporedite po vrhu, če jo olupite.

Kako piti koktajl

Koktajl je postrežen v kozarcih Rox, s parom majhne ali ene široke slame.

Zanimive različice alkoholne pijače

Od vseh različic bele Rusinje sta najbolj priljubljeni dve možnosti - Bill in Frozen.

Zgraditi

Različica White Russian Build je ena preprosta lastnost - komponente preprosto postavite po vrsti v kozarec, ne da bi jih med seboj mešali. Tako lahko postopoma, korak za korakom, medtem ko pijete koktajl, občutite okuse vsake komponente.

Frosten

Ta možnost koktajla bo ustrezala ljubiteljem blagega nežnega okusa. Uporablja dvojno količino ledu, ki ga predhodno razdelite na manjše koščke.

Nato ga damo v mešalnik, vanj vlijemo preostale sestavine in stisnemo, da pijača spominja na moker sneg. Po tem, ko je postavljen v kozarec "Rox", predhodno ohlajen. Predstavnikom nežnejšega spola bo ta možnost zagotovo všeč.

Nežna in poživljajoča pijača je kot nalašč za druženje s prijatelji ob koncu tedna.

Kako lepo postreči pijačo

Po tradiciji pijača ni okrašena. Kljub temu lahko po želji pridete do nečesa: postavite veliko stepene smetane s strmimi vrhovi, posuto s kavo ali naribano temno čokolado.

Tudi za dekoracijo lahko uporabite nekaj kavnih zrn, majhno drobtino ledu ali pa se omejite na barvite cevi. Za okrasitev kavnih pijač in risbo na kremnem vrhu koktajla lahko uporabite posebne šablone.

Dovoljena je uporaba češenj ali jagodnih rezin, vendar ni mogoče vsem všeč možnost jagodičja v kombinaciji s kavo in vodko.

Kako narediti koktajl Beli ruski po receptu po korakih s fotografijo

"White Russian" (mimogrede, tudi črni) ni uvrščen v top 10 najboljših koktajlov na svetu, je pa zelo priljubljen med našo klubsko mladino. In tukaj je: on prijeten, cenovno ugoden, trdnjava pa omogoča, da jo porabijo celo noč.

Ni pa treba opraviti nadzora obraza, zastoja pred glasno glasbo in vdihavanja "arome" plesnih teles. Doma naredite “White Russian”, uživajte v sestavi koktajla v sproščenem vzdušju. In če si še vedno želite zabave - uredite "zabavo na koči". Lovite recepte.

Recept za klasični "belo ruski" koktajl

Obvezni popis: 4 široka in visoka kozarca ter žlica z dolgim ​​ročajem (v idealnem primeru 4 rox kozarci in šipka), merilna skodelica, slamice za koktajl.

Kocke ledu	600 g
Vodka	100 ml
Kavni liker	100 ml
Smetana	100 ml

1. V 4 široke in visoke kozarce naberite 150 g kock ledu.
2. Izmerite 4-krat po 25 ml kavne tekočine in v vsak kozarec nalijte tanko strugo neposredno na kocke.
3. Izmerite 4-krat po 25 ml vodke, nalijte na vrhu tekočine.
4. Zadnja plast bo smetana: odmerite 4-krat po 25 ml in nalijte na vrh vodke. Mešajte z žlico z dolgim ​​ročajem in vstavite slamico. To je vse!

V videu izkušeni barmen govori o vseh tankostih priprave tega kavnega koktajla in poda nekaj vrednih priporočil..

Kava vključuje koktajl B-52. Če pa želite nekaj svežega in ne tako sladkega, naredite mojito .

Recept za močan "belo ruski" koktajl

Trajanje izdelave: 2 minuti.
Paketni izhod: 800 ml (za 4 osebe).
Obvezni popis: 4 široka in visoka kozarca ter žlica z dolgim ​​ročajem (v idealnem primeru 4 rox kozarci in šipka), merilna skodelica, slamice za koktajl.

Kocke ledu	400 g
Vodka	200 ml
Kavni liker	80 ml
Ne maščobna krema	120 ml

Kako kuhati močno "belo rusko"

1. V 4 široke in visoke kozarce naberite 100 g ledenih kock.
2. Izmerite 4-krat 50 ml vodke in nalijte tanko strugo neposredno v kocke v vsakem kozarcu.

• Izmerite 4-krat 20 ml kavnega likerja, na vrhu nalijte vodko.
• Zadnji sloj bo smetana: odmerite 4-krat 30 ml in nalijte po tekočini. Stresite z žličko in vstavite slamice - to je vse!

Video o produkciji močnega "Belega Rusa"

Tu je zaporedje sestavin nekoliko drugačno, a bistvo ostaja enako.

Ker imate "sladko" mizo, razširite izbor pijač s koktajlom Long Island. In barvni kontrast bo ustvaril modro laguno.

• Osnova za različne kavne likerje je lahko alkohol, konjak, tekila, rum ali žganje.. Moč in namen pijače je odvisen od alkohola. Zato se odločite, kaj pričakujete od koktajla.
• Poleg tega nekateri likerji že vsebujejo smetano, kar jim ne preprečuje, da bi jih še dodali, le v manjših količinah.
• Dodatne sestavine so začimbe, vanilija, citrusi.... Ampak najbolj stalna in glavna sestavina je seveda kava.

Za pripravo "Bele ruščine" lahko uporabite katero koli od njih ali celo njihovo kombinacijo, izboljšate okusni šopek (seveda ob upoštevanju deleža s preostalimi sestavinami) - vse je odvisno od vaših ciljev in interesov.

Tu je nepopolno seznam kavnih likerjev različne glede na ceno in vsebnost dodatkov:

• Luxardo Sam Cafe, Sambuca in kava ali Espresso;
• Page Kakav;
• Tia Maria;
• Bols kava;
• Sveti Amandus;
• Joseph Cartron;
• Kavarna Sierra;
• Borghetti
• Giffard
• Kalua - klasična sestavina bele ruščine;
• Express (kava);
• Wenneker (kava);
• Galliano Ristretto;
• De Kiper Crem de Cafe;
• Kanarček;
• Di Nero Crema Caffe;
• Meukov Expresso;
• Myagkov Cappuccino.

Podobna sestava se uporablja v receptih za druge koktajle., nekateri barmani pa jih imenujejo različice bele Rusinje. Tu je nekaj takih:

• Ne glede na koktajle, ki ste jih naredili, tudi samo izumili, ne pozabite, da je "ministrstvo za zdravje opozorilo"! Še posebej, ko gre za sladke, nizko- ali srednje alkoholne pijače.!
• Nižja je koncentracija alkohola in slajši je koktajl, hitreje in popolneje se absorbira v prebavnem traktu. Od tod - hitrejša zastrupitev v primerjavi z žganimi pijačami. Čeprav so, če pride jutro, rezultati že enaki ...
• V eni od znanih serij so se glavne strokovne službe vprašale: "Katere države najraje pijete v tem dnevu?". Podobno vprašanje za vas (samo skromno): kakšen koktajl radi praznujete konec delovnega tedna? Ali ga sami kuhate ali radi opazujete, kako roko naredi barman? Priznajte v komentarjih.

Beli ruski koktajl recept: sestava in priprava doma

Beli ruski koktajl je spremenjena različica legendarnega Črnega Rusa, ki je prav tako tesno vstopila v menije barov in restavracij in ga ljudje cenijo zaradi edinstvenega okusa.

Vodka z mlekom

V začetku 19. stoletja se je pojavil mit, da Rusi pijejo vodko samo z mlekom.. Takrat so Aljaska in več drugih kalifornijskih utrdb pripadali Ruskemu cesarstvu. Američani so opazili, da kozaki, ki varujejo rusko trdnjavo, pijejo blatno pijačo, ki je videti kot razredčeno mleko.

• Ko se je na policah pojavila legendarna vodica Smirnov, so Američani že vedeli, kako jo uporabiti. Pili so ga z mlekom!
• In potem je iz Evrope prišel zanimiv črni ruski koktajl. Pijača je vsebovala kavni napitek in vodko in po mnenju ameriških degustatorjev ne bi mogla brez mleka.
• Čas se je spremenil, v črno ruščino so začeli dodajati smetano. Nastala pijača se bolj pripisuje damam.

Zdaj lahko "belo rusko" kuhamo v vseh barih evropskih držav. Ugled ženske pijače je bil pozabljen. Dekletom je na voljo nekoliko drugačna različica pijače - "Frozen Russian" z dodatkom nežnega sladoleda.

Recept za koktajl "White Russian"

Klasični beli ruski koktajl recept združuje kavni liker, vodko in smetano (ali mleko). Morate ga piti s slamico. Najprej nežna krema vstopi v usta, nato pa močna tekočina in vodka.

Sestava:

• vodka brez vonja - 50 ml;
• 11% smetana ali mleko - 25 ml;
• kavni liker “Kalua” - 25 ml;
• kocke ledu - 100 gr.

Kuhanje:

1. Nalijte led v kozarec in nato nalijte Kalua.
2. Po vrhu počasi nalijte vodko in poskušajte sestavine čim manj mešati.
3. Prilijemo mleko ali smetano.

Možnosti za koktajle

• “Anna Kournikova” - namesto smetane mleko brez maščob.
• "Modri ​​Rus" ali "Ruski gej" - namesto "Kalua" češnjev liker.
• Kokain Lady - vodka, krema, liker poprove mete in irska smetana z aromo vanilije.
• "Bela kubanska" - kateri koli kubanski rum se uporablja namesto vodke.
• "Beli smeti" - viski namesto vodke.
• "Umazane smeti" - čokoladni sirup za nadomeščanje smetane.
• "Boljševiško" - namesto smetane Baileys.
• "White Canadian" - namesto smetane se doda kozje mleko.
• "Frozen White Russian" - enaka sestava, kot tudi 2 piščančja jajca, pretepana s sladkorjem, vanilijo in mlekom.

Odtenki kuhanja in prehranjevanja

1. Zahvaljujoč smetani pijača pridobi nežnost.
2. Če dodate preveč vodke, bo koktajl voden.
3. Če je pijača narejena, je okus njen hud.
4. Če pa morate doseči mehkobo, je bolje, da vse sestavine predhodno mešate, dokler ne postanejo gladke v stresalniku.
5. Če si doma pripravite pijačo, bo sestavine težko mešati brez stresalnika. Zato morate najprej naliti vodko, nato jo zmešati z likerjem, nato pa dodati smetano in nadaljevati z mešanjem.
6. Pitje pijače je zaželeno skozi tubo, možno pa je tudi v enem gutljaju, pri drugem načinu pitja pa bo zastrupitev prišla hitreje.

Kako narediti bel ruski koktajl doma

Koktajl z navidezno domačim in tesnim imenom »Beli Rus« nima nobene zveze z Rusijo, saj je Amerika rojstni kraj te pijače.

• Če ste že seznanjeni z drugim, nič manj priljubljenim - črnim ruskim koktajlom -, vas želim pohvaliti, da je razlika med njim in belim ruskim koktajlom le v sestavi - v našem primeru je krema dodatno prisotna.
• Zaradi dobrega ravnovesja zmerne jakosti in nežnega mlečnega okusa je mešanica dobila posebno prefinjenost in lahkotnost, zahvaljujoč temu, da je postala najsvetlejša zvezda na nebu vsake zahodne diskoteke osemdesetih let.
• Preprosta tehnologija izdelave in razpoložljivost sestavin vam omogočata, da osebno pripravite bel ruski koktajl v svojih običajnih domačih pogojih.

Klasični recept za koktajle Beli ruski

Prvotni recept vključuje uporabo izključno stepene smetane, ki jo lahko naredite samostojno ali kupite že pripravljeno v konzervi za razprševanje..

Tudi pri izbiri alkoholnih pijač priporočam bivanje pri Kalui, ki ima bogat okus kave z najboljšo prepleteno vanilijo.

Pripravljen alkohol slovi po svoji posebni nežnosti in mehkobi, vendar to ne pomeni, da ga uporabljajo le ženske.

Pijača je svojo izjemno priljubljenost dobila po izidu filma "Big Lebowski", kjer je junak Jeffrey ves čas neusmiljeno nanašal na kozarec z mešanico.

Kuhanje zaporedje

1. Za začetek postavimo vse tekoče komponente v zamrzovalnik za 10-13 minut.
2. Nato napolnite kozarec, po možnosti staromodno, z ledenimi kockami.
3. Kavni tekočino nalijemo čez led, nato vodko in rahlo premešamo sestavine.
4. Nežno razporedite "pokrovko" stepene smetane na praktično končan alkohol.
5. Močno pijačo postrezite s slamico. Možnost za dekoracijo je lahko kakav v prahu ali naribana temna ali bela čokolada, s katero morate potreseti kremni klobuk.
6. Alkohol pijemo v majhnih porcijah, saj tako lahko začutite celoten okusni šopek šik mešanice.

Poenostavljeni recept za koktajle White Russian

Ta različica znanega antioksidanta je pripravljena s tekočo kremo za pitje in bo všeč tistim, ki niso konfigurirani za dolg postopek kuhanja..

Končana pijača ima svoje harmonične deleže, ki vam omogočajo, da prikrijete vonj po alkoholu in dajte pivcu mehkejši okus ter ga uživate, ne da bi gorili v ustni votlini.

Potrebne komponente

sestavine	količina
dobra vodka	50 ml
kavni liker	25 ml
tekoča krema za pitje (vsebnost maščobe ne manj kot 11%)	25 ml
zdrobljen led	200 g

Kuhanje zaporedje

1. Vse komponente so predhodno postavljene v zamrzovalnik za 10 13 minut.
2. Zmečkan led damo v skledo mešalnika, nato pa vlijemo vodko, liker in smetano.
3. Komponente pretepajte z največjo močjo naprave, dokler ne pride do stanja "mokrega snega".
4. Končni alkohol prenesemo v predhodno ohlajen kozarec in ga uživamo v svoj užitek.
5. Za okrasitev snežne mešanice lahko uporabite rezino katerega koli agruma, ki ga morate stisniti, preden vzamete prvi požirek..

Sorte koktajla White Russian

Na osnovi belega ruskega koktajla je bilo premišljenih veliko različnih različic, uspešnih in neuspešnih.

Predstavljam vam samo tiste, ki si jih zaslužijo in so pridobili pozitivne kritike eminentnih degustatorjev.

Bledo ruski

Ta različica alkohola velja za ekstremno in ima visoko stopnjo jakosti..

Za pripravo visokokakovostne mešanice priporočam uporabo samo trdnega, dobro očiščenega samostojnega luna, brez dvojne destilacije in po možnosti na osnovi žitnih pridelkov.

Potrebne komponente

sestavine	količina
dvojna destilacijska luna	30 ml
kavni liker	15 ml
tekoča krema za pitje (vsebnost maščobe ne manj kot 11%)	10 ml
led	2-3 kocke

Kuhanje zaporedje

1. Kozarec predhodno ohladite z vsaj 60 ml.
2. Na dno kupa položimo več kock ledu, na katere položimo plasti izmenično.
3. Prvi sloj se vlije zvočno mesece.
4. Liker razmažite z drugo plastjo.
5. Nazadnje oblikujemo kremasto plast. V tem primeru lahko uporabite stepeno smetano.
6. Ne da bi mešali vsebino, antiperspirant pijemo v enem dihu, torej v enem požirku.
7. Kot prigrizek je popolna rezina citrusov ali čokolada.

Bela mehiška

Predstavljena različica priljubljene mešanice ima zanimiv in rahlo sladkast okus, pa tudi izrazito sladko aromo.

Potrebne komponente

sestavine	količina
čokoladna tekila	50 ml
kavni liker	30 ml
tekoča krema za pitje (vsebnost maščobe ne manj kot 11%)	10 ml
ledene kocke	100 g

Kuhanje zaporedje

1. Napol napolnimo stresalnik z ledom, na katerega nalijemo preostale komponente.
2. Vsebino pretresite vsaj 30 sekund.
3. Pripravljen alkohol nalijte v predhodno ohlajen kozarec.
4. Globoko vdihnemo, da uživamo v aromi pivca, nato pa ga popijemo v enem požirku..

Umazani ruski

Ta možnost bo všeč ljubiteljem čokoladnega vonja in okusa.

Potrebne komponente

sestavine	količina
- ruska vodka -	30 ml
Kavni liker Calua	30 ml
čokoladno mleko	30 ml
zdrobljen led	120 g

Kuhanje zaporedje

1. Drobljen led dajte v predhodno ohlajen kozarec.
2. Nanj vlijemo kavni liker. Nekateri poznavalci sladkih sladkih okusov namesto Kalua dodajo čokoladni liker.
3. Nato oblikujemo plast kakovostne ruske vodke.
4. Nazadnje dodajte čokoladno mleko.
5. Privoščite si pijačo skozi tanko cev in jo uživajte v majhnih požirkih.

Po ogledu videoposnetka se boste na dva načina naučili, kako narediti legendarni koktajl White Russian.

Izkušeni barmen vam bo povedal zanimivo različico pojava te močne pijače, delil svoje mnenje o njenih okusnih lastnostih in na koncu predstavil vašo pozornost najbolj podrobno proizvodno tehnologijo.

Poveljnik bo kot bonus pokazal svojo različico Črne ruščine.

Koristne informacije

• Za začetek vam svetujem, da si ogledate najboljše recepte za vodne koktajle, ki so na vsakem prazničnem dogodku še posebej povprašeni in priljubljeni..
• Priporočam tudi odličen izbor koktajlov s Kaluajo, ki jih odlikujeta prefinjena sladkoba in poživljajoč učinek..
• Na koncu predlagam, da preučite IBA koktajle, ki jih je mogoče naročiti v vsakem baru kjer koli na svetu in okusiti v običajni sestavi in ​​razmerjih.

Obstaja veliko več možnosti za pripravo bele ruske mešanice, ki zagotavljajo prostor za domišljijo in eksperimentiranje. Razvijte lastne različice alkoholnih pijač in z mano delite najuspešnejše. Ne pozabite nam povedati v komentarjih o vaših dosežkih na področju priprave mešanice, o kateri smo danes govorili. Veliko sreče pri ustvarjanju okusnih koktajlov!

Kako narediti koktajl "White Russian" doma

Skoraj nobena zabava ni popolna brez tako priljubljene pijače, kot je koktajl. Eden izmed njih je svetovno znani belo ruski alkoholni koktajl, ki je bil na vrhuncu mode v osemdesetih letih v ZDA.

Zgodba o koktajlu

Kljub imenu "Beli Rus" je domovina tega koktajla daleč od Rusije. Prejel jo je po zaslugi oficirjev bele garde, ki so pobegnili v tujino, potem ko jih je v državljanski vojni premagala Rdeča armada. Na zahodu so ti častniki dobili vzdevek "Beli Rusi.".

Prvotni recept so izumili že leta 1930. Ravno v tem času je bil vrhunec vodke. Nato si je izročil nekoliko drugačno, a nič manj spominsko ime - "Polar Bear". Namesto kave je vključevala vodka, džin in kakav iz žganja.

Šele po petdesetih letih se je sestava izboljšala, sam koktajl pa je bil uvrščen na seznam mednarodne zveze barmenov. Po teh preobrazbah so ga preimenovali v "Beli Rus", kot ga še danes imenujejo.

Največjo priljubljenost je dobil po izdaji kultnega filma, ki so ga posneli brata Cohen "Big Lebowski". Jeffrey Bridges, ki igra glavnega junaka slike z vzdevkom "Dude", je njegov goreč oboževalec in ves film uporablja.

Leta 1965, 21. novembra, je bila ta pijača prvič omenjena v svoji zgodovini v tiskani publikaciji. Istega leta je postal uradni MBA koktajl..

Beli ruski koktajl: sestava in razmerja

Običajno sestava "belega Rusa" vključuje naslednje sestavine:

1. Vodka (ne sme biti aromatizirana, potrebna sta dva dela).
2. En kos kavnega likerja Calois. Po želji lahko uporabite katero koli drugo kavno pijačo, vendar je Kalua ta, ki velja za najboljšo za pripravo. Prav on je uporabljen v klasičnem receptu. V Mehiki ga izdelujejo iz trsnega alkohola..
3. Smetana (namesto sveže smetane lahko uporabite stepeno smetano).
4. Kocke ledu.

Koktajl postrežemo v posebnem kozarcu "stare mode" (dovolj zmogljiv kozarec majhne višine).

Kako narediti klasičen koktajl "White Russian"

alkoholna pijača Kalua -	30 ml
vodka -	50 ml
smetana -	25 ml
led -	4-5 kock
Čas kuhanja: 5 minut	Kalorije na 100 gramov: 205 kcal

Klasični recept je sestavljen iz več osnovnih sestavin. To je navadna vodka, brez okusa, liker in smetana.

1. Kozarec stare mode je napolnjen z več kockami ledu.
2. Po drugi strani nalijte Kaloua liker, vodko in smetano.
3. Potem se vse zmeša z žlico šipka - gradi.
4. Postrežemo s kratko cevjo.

Recept je precej preprost in po želji ga lahko enostavno pripravite doma, da ugajate prijateljem in sorodnikom. Če želite to narediti, vam ni treba imeti barmanskih veščin.

Različice belega ruskega koktajla

Priprava te pijače se lahko razlikuje. Praviloma se uporablja kozarec starodobnika ali rox. Lahko uporabite kozarec. Kreme nalijemo zadnjo. Namesto sveže smetane lahko vzamete ščepec in jih okrasite.

Priljubljene metode kuhanja so predstavljene spodaj..

Zgraditi

Sestavine

• 4-5 ledenih kock;
• 50 ml - vodka;
• 20 ml - kavni liker;
• 20 gr - stepena smetana;

Čas kuhanja: 5-7 minut.

Kalorije na 100 ml - 208 kcal.

Način kuhanja:

1. Na dnu kozarca je led;
2. Nato se vlije vodka;
3. Po njenem likerju;
4. Nazadnje dodamo stepeno smetano..

Zamrznjeno

Sestavine

• 8 ledenih kock;
• 50 ml - vodka;
• 25 ml - liker Kalua;
• 25 ml - smetana.

Čas kuhanja: 7 min.

Kalorije na 100 ml - 210 kcal.

1. Koktajl kozarec je treba ohladiti.
2. Vsi deli se zdrobijo v mešalniku..
3. Koktajl premažite do stanja "mokrega snega".

Obstaja veliko vrst "bele ruščine". Vsi so po sestavi le nekoliko drugačni. Praviloma vodka ostaja osnova v večini..

Najbolj priljubljene sorte:

1. "Bela kubanska" - kot pove že ime, se namesto tradicionalne vodke uporablja kubanski rum.
2. "Bela smeti" - glavna sestavina je viski, ki se uporablja namesto navadne vodke, kot to počne klasični recept.
3. "Umazani ruski" - sveža smetana v tem receptu je nadomeščena s čokoladnim sirupom.
4. "Boljševični" - Baileys namesto smetane, ostale sestavine ostanejo enake.
5. "White Canadian" - navadno kozje mleko namesto običajne smetane, ostale sestavine ostanejo enake.
6. "Anna Kournikova" - posneto mleko se uporablja z vodko in tekočino.
7. "Blue Russian" - za pripravo se vzame češnjev liker, ne običajna kava. Drugo ime tega koktajla je "ruski gej".
8. "Kokainska dama" - vključuje vaniljevo vodko, smetano, metin liker in irsko smetano.
9. "Frozen White Russian" - poleg treh glavnih sestavin - vodke, smetane in alkoholnih pijač, njegova priprava vključuje dve piščančji jajci, ki jih pretepate s kozarcem granuliranega sladkorja in kozarec mleka z vanilijo.

Nasveti za kuhanje

Način priprave je odvisen izključno od posameznih želja. Če sestavine vlijete v plasteh, bo okus bolj moški. Če mešate, dobite bolj enoten in mehak okus. Bolje je, da to storite v stresalniku in tako lahko dosežete večjo enakomernost. Krema na oba načina bo pijači dala nežen prijeten pookus.

Ko kuhate v stresalniku, sestavne dele po možnosti ne več kot 10 sekund. Po tem zmes takoj vlijemo v ohlajen kozarec z ledom.

• Če koktajl pripravimo doma in pri roki ni stresalnika, se sestavine morda ne bodo dobro mešale..
• Da se temu izognemo, najprej nalijemo vodko, nato liker in nazadnje smetano. Po tem se lahko mešate s katerim koli razpoložljivim izdelkom..
• Posebno pozornost je treba nameniti količini vodke. Če ga je preveč, se bo pijača izkazala za vodeno in ne tako okusno.
• Koktajl lahko pijete počasi skozi cevko ali v enem zajtrku. Odvisno je tudi od preferenc. Pri pitju "posnetkov", torej enega požirka, se zastrupitev pojavi veliko hitreje

Beli ruski koktajl: sestava, klasične in alternativne možnosti za pripravo pijače doma

Beli ruski koktajl je že več desetletij eden najbolj priljubljenih na svetu. A kljub imenu je vredno vedeti, da ga pri nas niso izumili in tudi ne ruski ljudje.

V barih so stroški takšne alkoholne pijače precej visoki. Lahko pa ga enostavno pripravite doma iz razpoložljivih sestavin..

Zgodba

Prva omemba te alkoholne pijače je datirana 1930 letnik. Takrat je bil prvič omenjen v priročniku za začetnike barmenov.

• Resnica v njih imenujejo ga "polarni medved" v čast belogardistov, ki so pobegnili iz države po izgubi v državljanski vojni. Toda takrat koktajl, sestavljen iz kakavovega likerja, gina in vodke, iz nekega razloga ni dobil veliko priljubljenosti.
• Leta 1980 se ga je spet spomnil in pogosto služil na zaprtih mladinskih zabavah v Ameriki. in potem je spet potonil v pozabo. Resnica je bila pripravljena po rahlo posodobljenem receptu v 50. letih in že z novim imenom, ki je preživelo še danes.
• Leta 1998 na velika platna je izšel film "Big Lebowski", v katerem je glavni junak nori na ta koktajl in ga uporabljal zelo pogosto. Tako je "Beli Rusi" končno uspelo pridobiti zasluženo spoštovanje in priljubljenost..
• In šele po izidu tega filma ni več veljal izključno za žensko pijačo.

Klasičen recept

Sestava tega koktajla vključuje samo tri preproste sestavine, o okusu se izkaže prav čarobno. Je mehko, sladko z dolgim ​​čokoladnim zaključkom. Dišava je zelo nežna in prijetna..

Sestava

Volumen vsake sestavine se lahko spremeni, glavna stvar je upoštevati razmerje 1: 1: 2.

Komponente

• smetana - 10 g;
• Calois liker z okusom kave - 10 ml;
• vodka - 20 ml.

Kuhanje

Priprava koktajla "White Russian je zelo preprosta:

1. Vse sestavine prelijte v visok kozarec z debelimi stenami.
2. Mešajte jih s posebno koktajl žlico.
3. Takoj postrezite s slamico, skozi katero je treba piti koktajl..

Prvotni recept ne zagotavlja ledu, vendar ga večina barmenov, še posebej v vroči sezoni, vključi v sestavne dele.

Torej je pijača manj sladko sladka in bolj osvežilna..

Doma pripravljamo koktajl na podoben način, a hkrati uporabimo:

• vodka - 50 ml;
• smetana 11% maščobe - 25 ml;
• katera koli kavna tekočina - 25 ml;
• ledene kocke.

Vse nalijejo v kozarec, napolnjen z ledom, mešajo nekaj minut, nato pa počasi pijejo skozi cev, uživajoč v bogatem in prijetnem okusu in aromi.

Druge različice

Mnogi ljudje še vedno napačno verjamejo, da ima "belo ruski" koktajl samo eno možnost kuhanja in je nemogoče spremeniti njegov okus ali ga celo spremeniti do nerazpoznavnosti. Pravzaprav to še zdaleč ni tako..

Na podlagi tega lahko s strogim upoštevanjem razmerij ustvarite veliko novih in nenavadnih mešanih alkoholnih pijač:

1. "Uboga ruščina", Pripravljen je iz samo dveh sestavin: vodke in kuhanega kondenziranega mleka. Njihova razmerja so 1: 2. Po želji lahko dodate led. Del kondenziranega mleka in dva dela vodke zmešamo. dodamo led in mešamo toliko časa, da je konsistenca homogena. Postrežemo takoj po kuhanju.
2. "Bela kubanska": 2 dela lahki rum, 1 del smetane in kavni liker. Sicer pa je postopek enak kot pri pripravi klasičnega "Belega Rusa".
3. "Punkcija Rusa". Pripravi se na naslednji način: 50 ml vodke in šeridanov liker damo v stresalnik. Dodamo tri kocke ledu in 2 minuti dobro premešamo. Nato ga skozi cedilo nalijejo v kozarec in takoj popijejo.
4. Boljševiki. V stresalniku zmešamo 60 ml vodke, 30 ml kavnega likerja in 30 ml Baileyjevega likerja. Vse mešamo eno minuto, nato nalijemo v kozarec, napolnjen do vrha z ledom. Postrežemo s slamico.

Beli ruski koktajl: sestava, recept

Kljub imenu pijača ni bila ustvarjena v Rusiji, ime pa je dobila v čast častnikov - izseljencev iz bele garde, ki so v Evropo prispeli, potem ko so bili v državljanski vojni poraženi (v 1. polovici 20. stoletja).

Starš koktajla je bil Polar Bear, ki je vključeval vodko, džin in kakavov liker. Sestava se je spremenila leta 1950, 21. novembra 1965 pa je bilo prvič napisano v medijih (časopis Oakland Tribune). Hkrati je bil spremenjeni recept vključen v zbirko mednarodnega združenja barmenov.

S kremastim okusom pijače ga je v 80. letih prejšnjega stoletja postal mojster diskotek na Zahodu. Vendar je nežna polovica človeštva takrat še raje naročila..

• Ko se je na platnih kinematografov (1998) pojavil "Veliki Lebowski" bratov Coen, kjer je glavni junak, Jeffrey s povsem ne-ženskim vzdevkom "Dude", zaužil neverjetno količino tega koktajla, so ga moški brez zadržkov začeli aktivno naročiti.
• Kasneje ta koktajl večkrat utripa v različnih vejah in serijah. Tako na primer iz serije "Nadnaravno" izvemo, da jo v raju Einstein meša tam z lastnimi rokami.
• Dejansko je ta pijača tako dostopna, da za njeno pripravo doma ni težav.

Vrste in sorte:

Zaradi številnih nadomestkov v koktajlu so se pojavili številni drugi koktajli, od katerih so mnogi zelo dobrega okusa. Ko doma pripravljate pijačo, lahko nadomestite tudi z upoštevanjem osnovnih razmerij.

• Vodko nadomestimo z rumom - "Bela kubanska"
• Vodko nadomestimo z viskijem - "Beli smeti"
• Vodko nadomestimo z luno - "Pale Russian"
• Kavni liker nadomestimo s češnjevim - „Blue Russian“
• Smetano nadomestimo s kakavom, razredčenim v mleku - "Dirty Russian"
• Kremni in kavni liker nadomestimo s likerjem Sheridan - Russian Punction
• Kremo nadomestimo z likerjem Baileys - Russian Blonde (boljševik)
• Smetano in kavni liker nadomestimo s kuhanim kondenziranim mlekom - "Beggar Russian"

Glavni delež:

ali: vodka - 50%, kavni liker - 25%, smetana - 25%

ali: vodka - 50%, kavni liker - 30%, smetana - 20%

Delovanje na telo: poživljajoče in tonik. Če ga ne zlorabite, vam bo prinesel lahkotnost in užitek.

Kako kuhati in piti:

Beli ruski koktajl lahko pripravite in pijete na več načinov. Običajno se za izdelavo uporablja kozarec Rox ali kozarec Old Fashion. Lahko pa celo napitek v kozarcu. Enostavno lahko v kozarec z zadnjo plastjo nalijete smetano za koktajl ali pa jo premagate in na vrhu postavite "pokrovček", ki ji da poseben čar.

• Možnost 1. Metoda „zidave“ (plast): na dnu se položi led, od zgoraj (brez mešanja) se vlije liker, vodka in smetana. Pijte "korake": med požirek se mora cev dvigniti. Tako boste okusili vse plasti pijače v ustih..
• Možnost 2. V stresalniku (potreben z ledom). Tako bo okus koktajla bolj homogen, idealen pa bo za tiste, ki ne marajo ostrih prehodov.
• Možnost 3. "Zamrznjeno": sestavine sesajo v mešalniku z dvojnim deležem ledu do stanja "mokrega snega", ki se prenese v ohlajen koktajl kozarec. Takšna pijača bo imela najbolj blag okus..
• Možnost 4. Extreme. Pripravlja se v kupu (60 ml), v katerem se plastjo (na čajno žličko) vlije 15 ml kavnega likerja, 30 ml vodke in žlica stepene smetane. Pijte z eno gutljajem (en požirek skozi slamico za koktajle).

  Je pomembno: alkohol, ki se uporablja za kuhanje, mora biti kakovosten!

Beli ruski koktajl je slojevit koktajl, včasih pa se lahko odmaknete od pravil. Spodaj bomo razmislili o receptu za pijačo klasične različice, ki ga lahko brez posebnega truda spremenite v nežno, žensko. Vsak od njih lahko preprosto pripravite doma za prihod gostov.

Klasičen recept

Pripravite:

• vodka - 50 ml
• kavni liker - 25 ml
• tekoča smetana z vsebnostjo maščob 11% - 25 ml
• kocke ledu - 3-4 kos.

Potrebno je kuhati na naslednji način: v kozarcu z ledom v plasteh nalijte liker, vodko in smetano. Lahko pa je homogena na enega od zgornjih načinov (v stresalniku ali mešalniku).

Beli ruski koktajl

Za pripravo koktajlov kot osnovo uporabimo močne lahke alkoholne pijače: vodka, beli rum, džin, belo vino.

"Beli ruski" - alkoholni koktajl, ki temelji na vodki s kavnim likerjem in smetano. Prva omemba o njem v kalifornijski izdaji Oakland Tribune 21. novembra 1965.

"Beli Rus" je priljubljeni koktajl glavnega junaka kultnega filma "Veliki Lebovski".

Stari, aka Jeffrey Lebowski, ki ga nadarjeno igra igralec Jeff Bridges, stalno pije to pijačo.

Pred izdajo filma je "Bela Rusinja" veljala za žensko pijačo, a je pozneje doživela nov porast priljubljenosti. Koktel je predmet številnih kulturnih aluzij v literaturi in kinu..

Beli ruski koktajl recept

Sestavine

• vodka z nevtralnim okusom 40% - 50 ml;
• kavni liker (na primer "Kalua") - 25 ml;
• naravna mlečna smetana - 25 ml.

Ali v sorazmerju:

• vodka - 90 ml;
• kavni liker - 30 ml;
• smetana - 30 ml.

Kuhanje

Pri pripravi se uporablja metoda, imenovana "sestavljanje". V kozarec s prostornino 160 ml, na primer staromoden ali roks, damo malo zdrobljenega ledu (v količini, na primer 2 kocki), nalijemo kavni liker, nato vodko in na vrh dodamo smetano. Postrezite brez mešanja. Obstajajo tudi drugi načini kuhanja..

Na osnovi belega ruskega koktajla so izumili številne, na nek način podobne koktajle, ki se razlikujejo po glavnih sestavinah.

Na primer, v koktajlu White Cuban (White Cuban) se namesto vodke uporablja beli rum. Koktajli iz belega ruma so na splošno precej priljubljeni zaradi specifičnega okusa te alkoholne pijače..

Kokteli iz belega ruma

Daiquiri (Daiquiri)

Sestavine

• beli rum (na primer "Bacardi") - 40 ml;
• limetin ali limonin sok - 20 ml;
• sladkorni sirup - 10 ml;
• rezina limone.

Kuhanje

Vse sestavine v mešalniku zmešajte z 2-4 kockami ledu in filtrirajte v koktajl kozarec. Okrasite z rezino limone.

Bacardi koktajl (Bacardi koktajl)

Sestavine

• Bacardi rum bel - 40 ml;
• limetin ali limonin sok - 20 ml;
• Grenadinski sirup - 10 ml.

Kuhanje

Sestavine zmešamo v stresalniku z 2-4 kockami ledu. Stresite in filtrirajte v koktajl kozarec, katerega rob je predhodno okrašen z "Grenadinom" in sladkorjem.

Pina Colada ("Pina Colada")

Sestavine

• beli rum - 50 ml;
• kokosova tekočina - 25 ml;
• ananas sok - 100 ml.

Kuhanje

Vse sestavine zmešajte z 2-4 kockami ledu v mešalniku. Filtriramo v harikeyn ali highball. Okrasite z rezino ananasa in češnje. Postrezite s slamico.

"Bela dama" - koktajl na osnovi džina

Sestavine

• gin - 40 ml;
• oranžna tekočina (na primer „Cointreau“) - 20 ml;
• limonin sok - 2 tsp.

Kuhanje

V stresalnik nalijte pomarančni liker in džin. Dodamo sveže stisnjen limonin sok in led (2-4 kocke). Nekajkrat rahlo pretresite. Nalijemo skozi cedilo v ohlajen kozarec Sauer ali Highball.

Kokteli iz belega vina

Oranžni koktajl iz ure

Sestavine

• poceni svetlo namizno belo vino z izrazito sadno kislostjo - 50 ml;
• pomarančna tekočina - 20 ml;
• rezina pomaranče - 1 kos .;
• led - 1-2 kocke.

Kuhanje

V kozarec zmešamo belo vino in pomarančni liker, dodamo led in rahlo premešamo z žlico. Okrasite z rezino pomaranče in postrezite s slamico.

Koktajl Martini

Sestavine

• vermuta bela - 100 ml;
• gin - 100 ml;
• led - 1-2 kocke;
• obroč vložene bele čebule - 1 kos .;
• olivno.

Kuhanje

Vermut zmešamo z džinom, prelijemo v koktajl kozarec, ki ga okrasimo z olivo in malo čebule (narežemo jih zaradi lažjega uživanja).

Če se odločite preživeti večer ob koktajlih z rumom, poskusite ne preizkusiti več kot 2-3 receptov in ne pijte več kot 4-5 obrokov. Prigrizek naj bo rahel.

Beli ruski koktajl: sestava in recept:

Beli ruski koktajl, katerega značilnost je preprosta in hitra priprava, pa tudi prijeten okus, že vrsto let razveseljuje svoje oboževalce..

Razvajajte se po napornem tednu, poskusite ustvariti svojo različico te pijače in z njo presenetiti svoje prijatelje..

Lahko ga kuhate tudi za svojo družino in prijatelje ob rojstnem dnevu ali dolgo pričakovanem srečanju in ustvarite posebno toplo vzdušje.

Nekaj ​​besed o zgodovini pijače

Beli ruski koktajl se je pojavil leta 1949. Sprva so jo poimenovali "Črni Rus", ker sestava ni bila smetana.

21. novembra 1965 je tiskana izdaja Oakland Tribune objavila novo sestavo stare pijače, zaradi katere je "belila", tako rekoč: staromodni kozarec je napolnjen z mehko vodko, v drugi polovici pa s kavnim likerjem.

Na koncu dodamo narezane ledene kocke in po vrhu dodamo stepeno smetano. Gurmani so poskrbeli, da je beli ruski koktajl veliko slajši in okusnejši od predhodnika.

Zanimivo je tudi, da ga v Rusiji niso izumili, ampak tujci zaradi znanega imena "bela garda". Pojav pijače je olajšalo tudi dejstvo, da je ruska vodka v tridesetih letih prejšnjega stoletja pridobila priljubljenost na trgu bližnjega in daljnega tujine..

Prvi in ​​glavni način kuhanja

Izjemno pomembno je vedeti, koliko mililitrov lahko drži posoda, v kateri boste pripravili belo ruski koktajl. Recept za to pijačo v kulinaričnih virih se med seboj zelo razlikuje po številu sestavin, saj je kozarec "stare mode" lahko različnih velikosti. Če želite doma pripraviti eno porcijo (150 ml), morate kupiti:

• vodka;
• Kavni liker;
• led v obliki majhnih kock;
• stepena smetana.

Koktajl je pripravljen po metodi Build (sestavine se vlijejo po plasteh) v istem kozarcu, v katerem ga postrežemo. Na dno damo majhno količino ledu (dovolj bo štiri narezane kocke).

Ne pretiravajte, sicer se bo stopil in naredil vaš koktajl brez okusa. Nato dodamo 90 ml vodke in 45 ml alkohola. Da bi ohranili njihove plasti, držite rob noža ali žlice nad kozarcem in sestavine nalijte neposredno na njih.

Vrh te mešanice napolnimo s plastjo stepene smetane (približno ena žlica).

Za zaključek se pogosto uporabljajo tanko narezane limonine rezine, čokoladni ali kokosovi kosmiči za izboljšanje okusa. Nasprotno, da ga zmehčate, lahko dodate enako količino vodke in tekočine.

Različice kuhanja

V desetletjih obstoja recepta so gurmani večkrat dodali edinstvene dodatke belo ruskemu koktajlu. Sestava se je spremenila, pijača pa je postala le okusnejša in popolnejša.

• Namesto standardne metode Build lahko uporabite Shake, torej stresanje popolnoma pripravljenega koktajla. To bo spremenilo njegov okus. Za zmanjšanje trdnosti pijače kavni liker nadomestimo s kakavom ali smetano, ki ju pred uporabo temeljito premešamo. Smetano lahko nadomestimo z eno žlico mleka. Tako vodko nadomestite z rumom ("Bela kubanska").
• Rezultat takšnih poskusov je bil pojav novih okusov in imen koktajlov. Na primer umazana ruščina, ki je iz angleščine prevedena kot "umazana ruščina". V njej stepeno smetano nadomestimo s čokoladnim sirupom. Impale ruščina ("ruska punkcija") - Šeridan je dodan tukaj namesto Kahula in smetane.
• V restavracijah in barih se standardni standardni sestavi doda žlička sladkorja brez diapozitiva, pa tudi dve žlici kokosovega prahu (ne čipsa!), Nakar se vse to zmeša. "Shake", kot običajno, dopolnite z nekaj kockami ledu in smetano. Namesto slednjega dodajamo tudi sirup ali sladoled..

Zakaj je?

Beli ruski koktajl je v svetu tako znan, da ga v filmih celo omenjajo. Je najljubša pijača likov v filmih "Računalniški strokovnjaki" in "Veliki Lebovski". Po izdaji zadnjega koktajl ni več veljal za "ženski". Tudi sam Einstein jo je uspel kuhati v raju v ameriški TV-seriji "Supernatural".

? Beli ruski koktajl (White Russian) - zgodovina, sestava in recept

Beli ruski koktajl je bil izumljen v začetku prejšnjega stoletja. Njen recept je lakoničen, kot vsi iznajdljivi. Lahka in prijetna pijača je enostavna za pripravo in uživanje v pijači. Glavna stvar je, da ne zlorabljate.

Zgodba o videzu

Recept za belo rusko pijačo so razvili v začetku dvajsetega stoletja. Njegova domovina ni bila Rusija, ampak Zahodna Evropa. Prva možnost je bila „Polar Bear“ (sestava se od trenutne razlikuje le po prisotnosti džina in pomanjkanju smetane).

• "Bela Rusinja" je bila poimenovana v čast oficirjev bele garde - tistih, ki so se po tragičnem koncu državljanske vojne izselili iz Rusije. Prvotni recept belih ruskih koktajlov iz leta 1930 je bil sestavljen iz treh komponent: vodke, džina in kakavovega likerja. Po letu 1950 so izboljšani alkohol barmani postali znani kot "beli Rusi". To ime se zanj ohranja do danes..
• Leta 1965, 21. novembra, je bil prvič napisan bel Rus v medijih - v časopisu Oakland Tribune. Hkrati je postal uradno priznan MBA koktajl. Kasneje so izumili še druge podobne koktajle. Imajo dober okus.
• Zadostna trdnost, čudovit mlečni odtenek in čaroben kremast odtenek pijače dodajo belo rusko posebno prefinjenost.
• Kmalu je alkoholni koktajl postal hit na vseh diskotekah, ki so se na zahodu odvijale v osemdesetih letih 20. stoletja. Bil je zelo priljubljen. Koktajl večkrat utripa v različnih zahodnih filmih.
• Na primer, v seriji "Nadnaravno" ga ne pripravi nekdo, ampak sam Albert Einstein.
• Razpoložljivost sestavin je dovoljena za kuhanje "White Russian" v običajnih domačih pogojih.

Izdelava in uživanje koktajla

Pravzaprav je recept tako preprost, da ga pri izdelavi doma ni popolnoma nič.

Proporcije koktajla belega ruskega:

• vodka - dva dela;
• Kavni liker Kalua - en del;
• smetana - en kos.

Ali drugače:

• vodka - 50 ml;
• kavni liker - 25 ml;
• smetana (11%) - 25 ml;
• led - 100 gramov.

Pri pripravi pijače doma ni prepovedano improvizirati. Odlična ideja je, da napitek postavite v kozarec z ledom ali v kozarec, napolnjen z ledenimi kockami.

Vpliv na telo: poživlja in tonira. Sposoben piti koktajl v zmernih količinah, prinesel bo občutek lahkotnosti. Morate biti izjemno previdni, da ne bi prestopili določene črte. Pred njo pijače prinašajo zadovoljstvo, po - človek je odvisen od naslednjega odmerka alkohola.

Pijača je več različic. Vrstni red mešanja sestavin je naslednji:

1. Metoda izdelave. Sestavine so postavljene v ločene plasti: led, liker, vodka in smetana. V nobenem primeru se ne sme mešati. Pijte "Koraki": slama se dvigne po vsakem požirku.
2. Za kuhanje potrebujete stresalnik, napolnjen z ledenimi drobtinami. Po mešanju vseh sestavin v njej okus pijače postane enoten.
3. Zamrznjeno: vse sesekljamo v dvojnem mešalniku za led in damo v ohlajeno posodo. Alkohol ima izjemno blag okus..
4. Ekstremno Pripravljeno v snopu s prostornino 60 ml. Vse se vlije v ločene plasti. Pijača naj bo v enem požirku.

Za pijačo se praviloma uporablja kozarec, kozarec ali navaden kozarec. Zmešajte s posebno koktajl žlico. Smetano nalijemo v kozarec na vrh ali jo olupimo in namažemo z "ledeno goro".