Zakaj dva koktajla v koktajlu
Redni člani klubov in barov so le redko pozorni na malenkosti, povezane z uživanjem alkohola. Na primer, zakaj sta v koktajlu dve cevi? Od kod izvira ta tradicija in kakšno vlogo ima za uporabo?
Menu
Preprosto
Najpreprostejša in najbolj logična razlaga, zakaj sta v koktajl vstavljeni 2 cevi, je, da gre preprosto za okras bolj privlačne vrste naročene pijače. Na njej lahko pritrdite koščke sadja in različne dekorje. Glede na to, da so same naprave lahko precej bizarnih oblik in neverjetnih barv, to že pomeni del zasnove.
Rezervni
Nekateri koktajli so sestavljeni iz rezin pomaranče, limete, limone, listov mete in drugih sestavin, ki se ob zaužitju naprave lahko zataknejo v napravi. Po tej različici je par potreben samo za zamenjavo razvajene cevi, pri tem pa ne prekinja prijetnega procesa pitja.
Romantično
Včasih lahko opazite, kako se zaljubljeni pari drug drugemu nahranijo s sladoledom ali na primer privoščijo grižljaj svojega burgerja. Ta različica predpostavlja isto zgodbo tukaj. Romantično nagnjen par naroči pijačo, pije iz enega kozarca in to jim pomaga, da se še bolj približajo. Hkrati spijejo okusen napitek in seveda vzdušje postane bolj sproščeno.
Hitro opijenje
Pravijo, da če pijačo spijete na ta način, potem se opijanje pojavi veliko hitreje. Ta različica ima zelo logično razlago. Razlog za hitro zastrupitev je v naših ustih, in sicer v krvnih žilah, ki prenašajo alkohol po telesu. Če pijete počasi, medtem ko pijete alkohol z dvema epruvetama, potem se resnično absorbira veliko bolj učinkovito.
Mešani
V tem primeru jih uporabljamo kot vrtinsko palico, torej palčke. V praksi je res lažje mešati ne samo večplastne pijače, ampak tudi tiste, ki vključujejo sadje in zelišča.
O plasteh
Zakaj večplastni koktajli uporabljajo dve cevi - debelo in tanko? To se naredi z namenom, da lahko brez mešanja plasti skupaj preizkusite vsako posebej. Tanke in dolge kaplje na dno, da pijete alkohol, in debele in kratke do sloja grenadina ali soka, odvisno od vrste pijače..
Kdaj in kako se je pojavila takšna tradicija
Najprej morate ugotoviti, od kod prihaja sama naprava. Prve možnosti so arheologi odkrili pri izkopavanjih sumerske civilizacije, ki je živela v III-IV tisočletju pred našim štetjem. To so bile slamice iz posušenih votlih stebel žit. Uporabljali so jo za pitje fermentirane pijače, da bi z veseljem pili poravnani del in se hkrati izognili stiku z gosto usedlino..
Veliko kasneje so se pojavile slamice iz žlahtnih kovin, inkritih z dragimi kamni. Takšni so med plemstvom in plemiči veljali za poseben šik. Izdelovali so jih po naročilu in uporabljali za posebne priložnosti. V XVIII stoletju je postalo modno uporabljati navadno slamo kot pripomoček. Vdolbina v notranjosti je dovolila piti pijačo, ne da bi spremenila položaj kozarca.
Kljub poceni in razpoložljivosti je slama imela velike pomanjkljivosti. Prvič, nabreknilo je od dolgotrajnega stika s tekočino, drugič pa je pijači dalo slamnati okus in poslabšalo njeno kakovost. Izumitelj Marvin Chester Stone je leta 1887 začel eksperimentirati z ustvarjanjem naprednejših papirnatih slamic. Leta 1888 je dobil patent za izum, po nekaj letih pa je njegov možgan za vedno zamenjal slamo iz očal. Kasneje je namesto papirja začel uporabljati plastiko..
Joseph Friedman je leta 1937 patentiral novo obliko slame. Vseboval je območje, podobno harmoniki, ki mu je omogočalo upogibanje pod različnimi koti. Malo kasneje so se pojavile naprave različnih kodrastih oblik, vzdolž katerih se je tekočina gibala, kot pri vožnjah v vodnem parku. Vendar sicer niso prinesle veliko koristi, vendar uporablja izključno kot okras.
Evolucija je doživela ne samo videz slame, ampak tudi njen premer. Prve slamice so bile proizvedene v enem premeru in bili so zelo tanki, zato bi v alkoholu pogosto lahko videli dva ali celo tri koščke. S potekom časa in modnimi trendi so velikosti in premer jekla postali veliko bolj raznoliki. Tradicija uporabe več cevi je dobro ukoreninjena in prerasla s svojimi miti in različicami..
V katerih koktajlih je običajno uporabljati dve cevi
- - "Mojito" - in "Tequila sončni vzhod"- to je - priljubljeni alkoholni koktajli -. Razlog, zakaj se v te koktajle dajo 2 cevi, je povsem upravičen. Drugi pomaga napititi pijače z zrakom in jih narediti bolj okusne..
- Mint Julep postrežemo tudi s parom slamic. Na ta način se meša led in velika količina mete v kozarcu ne ovira uživanja v okusu..
- Čmrelj je "slojevit koktajl". Prijetno je piti z dvema epruvetama, najprej poskusite zgornjo plast kave, nato pa plast s sokom in sirupom.
- Singapurski sling in Martini Mojitato postrežejo tudi s slamicami. Zakaj bi v te koktajle vstavili 2 cevi? Razlog je dokaj praktičen: tako da se vse sestavine in teh je kar precej, se harmonično zlijejo in dajejo bogatejši okus.
- - "Krvava Marija" - je alkoholni koktajl, ki temelji na —vodki “, paradižnikovem soku in„ tabasku - “. Postrežemo s parom slamic, da občutimo alkohol in začinjeno sestavino pijače.
Vsaka različica ima pravico do obstoja in se lahko v nekaterih primerih popolnoma upraviči. Pravzaprav je to le poklon tradiciji. Kot take, zanje ni potrebe. To je resnično upravičeno le v primeru debelih in večkomponentnih pijač.. Glavna stvar v kateri koli alkoholni pijači je uživanje ne glede na to, koliko slamic v kozarcu.