Appletinijev koktajl ali jabolčni martini: zgodovina in recepti
Ta koktajl je vključen v uradni register Mednarodnega združenja barmenov, velja za uradno pijačo družbenega omrežja Facebook, že nekajkrat je bil omenjen v senzacionalni TV seriji Clinic, Losers, Family Guy, pa tudi v celovečercih American Ločitev, Dve osebi in pol "," Metoda za dvigovanje "in" Socialna mreža ".
Menu
Vse gre za Apple Martini ali "Apple Martini", "Appletini" - kot se imenuje v različnih virih. Če mu je uspelo pridobiti svetovno slavo, verjetno nikogar ne bo pustil ravnodušnega, le požirati morate rafiniran alkohol.
Klasičen recept
Paradoksalno je dejstvo: klasični recept za jabolčni šejk ne pomeni dodajanja Martini vermuta pijači.. To bo trajalo:
- 30 ml (3 dele) vodke. Ne bi smeli prihraniti denarja za nakup kakovostnega izdelka: poceni alkohol bo ubil nežen okus in aromo koktajla in pokvaril vse.
- 10 ml (1 del) jabolčni šnapps. Dišeči alkohol bo prinesel tisti edinstven okus, ki bo koktajl naredil resnično "jabolko".
- 10 ml (1 del) pomarančnega soka Cointreau. Ta alkohol odlično odišavi aromo in okus vodke, zaradi česar je koktajl rafiniran in nepozaben.
- Par rezin svežega zelenega jabolka za okrasitev kozarca, v katerem bodo postregli koktajl.
- Sesekljan ali narezan led.
Za pripravo jabolčnega alkohola boste potrebovali stresalnik (v njem bodo zmešane vse sestavine) ali merilni kozarec z koktajl žlico. Prva možnost naredi mešanje sestavin zelo hitro in enostavno: pijača bo pripravljena v nekaj minutah. Druga metoda kuhanja je bolj naporna in zahteva določene spretnosti. Običajno strežejo alkohol v kozarcih Margarita.
Tehnologija izdelave Apple Martini je preprosta:
- V stresalnik za led nalijte vodko, šnavcer in alkoholno pijačo, pri čemer dosledno upoštevate določena razmerja.
- Vsebino temeljito premešajte, tako da močno stresite stresalnik 1 do 2 minuti.
- Koktajl nalijte v kozarec, okrasite ga s tankimi rezinami jabolka.
Domači recepti: imena in opisi
Najlažje s sokom
- 2 dela jabolčnega soka je treba zmešati z 1 delom vodke.
- Po dodajanju nekaj ledu je treba posodo, v kateri je potekalo mešanje, močno stresati.
- Nalijte alkoholno pijačo v kozarce, tam lahko vržete par - tri kocke ledu.
Appletini z Bianco
Nalijte v mešalni kozarec:
- 40 mililitrov jabolčnega likerja;
- 15 mililitrov gina ali vodke;
- 25 mililitrov martini Bianco ali drugega vermuta.
Vsebino je treba temeljito premešati in naliti v kozarce, potem ko vanje vlijete ledene kocke.
Italijanski slog s cimetom
- V posodo nalijemo 100 gramov vodke, 200 mililitrov jabolčnega soka, ¼ čajno žličko mletega cimeta in pustimo 30 minut, da napihne.
- Pred serviranjem zmes vlijemo v stresalnik, v stresalnik nalijemo led in dobro pretresamo.
- Pijača se vlije v kozarce, ki jih lahko okrasimo z rezinami jabolk.
Sveže
- 2 dela jabolčnega soka, ki ju v stresalniku združite z 1 delom vodke ali džina.
- Dodajte nekaj vejic sveže mete in limetinega ali limoninega soka. Ne pozabite na zdrobljen led za hlajenje tekočih sestavin..
- Vsebino dobro premešajte in prelijte v koktajl kozarce.
Brezalkoholni appletini
Za pripravo brezalkoholne možnosti potrebujete:
- Sprite gazirana pijača;
- jabolčni sok;
- apna ali limona;
- ščepec sladkorja.
Tehnologija kuhanja je preprosta:
- Potrebno je zmešati 2 dela sode z 1 delom soka.
- Stisnite tam nekaj citrusnih sokov, lahko dodate sladkor.
- Nalijte v kozarec, ki ga lahko okrasite s krovnim dežnikom in na njem nanizani par oljk.
Jabolčni napitek lahko vsaki zabavi da pridih prefinjene večerje. In če bo tudi kot predjed postrežen krožnik sira s skledo medu, sadnih rezin ali jagod in čokolade, potem bodo gostje polni navdušenja in si bodo ta večer zapomnili za vedno.