Recept za koktajl iz sončnega vzhoda tequila
Če imate željo, da bi prijetno presenetili sorodnike in prijatelje, potem vam bo alkoholna pijača Tequila Sunrise zelo ustrezala. Neprimerljiv videz, neverjeten sadni okus in neverjetna aroma citrusov so nekatere glavne značilnosti koktejla Tequila Sunrise, ki ga lahko enostavno in hitro pripravite doma, po navodilih po korakih recepta, ki je bil dokazan skozi leta..
Menu
Pijačo so ustvarili ne po naključju. Pravijo, da so med obredom, namenjenim spominu na prednike, azteška mehiška plemena ob zori pila posebej ustvarjeno pijačo za to priložnost, ki je pozneje postala znana kot "Tequila sončni vzhod". Naj torej ugotovimo, katere sestavine so del koktajla Tequila Sunrise in kakšno zaporedje je treba upoštevati, da lahko ustvarite tako nenavadno lep in okusen alkohol.
Stari modni recept za koktajl iz sončnega vzhoda Tequila
Iskreno, sčasoma se je prvotna mehiška sestava pijače nekoliko spremenila in dobila bolj prilagojeno obliko sodobnim resničnostim. Vendar sem se vseeno odločil, da vam ponudim najbližji recept izvirniku, morda bo zanimal prave poznavalce dobrega alkohola. Seveda so komponente nekoliko spremenjene in izbrane čim bolj odgovorno s pomočjo eksperimentalnih mešalnikov. Vendar se ob vsem tem recept bistveno razlikuje od različice, ki jo strežejo v sodobnih barih.
Po mojem mnenju je domača pijača videti bogatejša, sočnejša in privlačnejša, njen okus je bolj intenziven in bogat, prisotnost limetinega soka pa daje pijači neverjetno pikantno kislost. V idealnem primeru na seznam sestavin vključite pravo tekilo iz 100% agave.
Potrebne sestavine
Sestavni deli | Količina |
—Severna tekila— | 45-55 ml |
limetin sok | 15-20 ml |
citrusov sirup | 8-13 ml |
Grenadin sirup (granatni jabolk) | 5-8 ml |
sladka krema Cass de Cassis (črni ribez) | 5-8 ml |
soda | 90-120 ml |
ledene kocke | 200-260 g |
Korak kuhanja
- Shaker je popolnoma napolnjen z ledenimi kockami.
- Tam nalijte tekilo, sveže stisnjen sok limete in citrusov sirup..
- Sestavine temeljito pretresite 11-15 sekund..
- Na polovico napolnite highball z kockami ledu in vsebino stresalnika filtrirajte s cedilo.
- V ločeni posodi zmešamo tekočino iz črnega ribeza in grenadin, nato zmes prelijemo v kozarec s preostalimi sestavinami.
- Počakamo minuto, temna masa naj se naseli na dnu in da koktajlu videz.
- Prosti prostor highball zapolnimo s sodo ali drugo sodo.
Klasični recept za koktajl iz sončnega vzhoda Tequila
Prav s to sestavo Tequila Sunrise najpogosteje strežejo v sodobnih klubih in barih. Za njegovo pripravo je najbolje, da vzamete najboljše sestavine: grenadin mora biti visokokakovosten, pomarančni sok lahko nadomestite s svežim svežim.
Pijačo postrežemo nemesno, vendar jo moramo pred neposredno uporabo mešati. S številom obrokov si lahko predstavljate: če želite narediti močnejši sončni vzhod, povečajte odmerek alkohola in zmanjšajte količino svežega in obratno.
Potrebne sestavine
Sestavni deli | Količina |
srebrna tekila | 45-55 ml |
Grenadin sirup (granatni jabolk) | 8-12 ml |
pomarančni sok | 145-160 ml |
pomaranča | 1 krog |
ledene kocke | 200-230 g |
Korak kuhanja
- Highballball na sam vrh napolnite z ledenimi kockami.
- Nežno vlijemo srebrni alkohol, nato pa pomarančni sok.
- Povrhu dodajte nekaj kapljic granatne tekočine granatnega jabolka in vse skupaj temeljito premešajte z žličko.
- Počakamo nekaj minut, da se grenadin umiri in da pijači ustrezen videz.
- Alkohol okrasite s tankim krogom sveže pomaranče in nežno spustite slamico v kozarec.
Phlox Tequila Sunrise
Ena od sort klasičnega recepta. Vroča pijača ima ne samo presenetljivo lep svetel odtenek, ampak tudi slasten, nepozaben, popolnoma osvežujoč okus. Z njim se lahko hitro spopadete s žejo in se počutite veselo in zabavno..
Potrebne sestavine
Sestavni deli | Količina |
srebrna tekila | 45-55 ml |
Kremni liker iz črnega ribeza | 8-12 ml |
limetin sok | 10-13 ml |
soda | 145-165 ml |
ledene kocke | 200-230 g |
Korak kuhanja
- Kozarec do samega vrha napolnite z ledenimi kockami in nalijte tanko strugo alkohola.
- Tam dodamo limetin sok in vse previdno zmešamo z žličko.
- Dodamo majhno količino tekočine iz črnega ribeza in počakamo, da se naseli..
- Soda nežno vlijemo na steno kozarca, da ne stresemo tekoče tekočine črnega ribeza. Priporočam uporabo noža, ki ga namestite ob steno highball.
- Dve slamici dajte v kozarec in po želji okrasite alkohol z dežnikom.
Hibiskus Tequila sončni vzhod
Hibiscus Tequila Sunrise je dobil ime zaradi podobnosti očarljivega nežnega cveta z nenavadno privlačno barvo breskve in edinstveno nežno aromo. Breskov sirup lahko varno nadomestite z mandarino ali dodate sveže stisnjeno svežo pomarančo.
Potrebne sestavine
sestavni deli | količina |
srebrna tekila | 55-65 ml |
breskov sirup | 8-12 ml |
agavin sirup | 8-12 ml |
grenivkin sok | 8-12 ml |
ledene kocke | 140-150 g |
orhideja (neobvezno) | 1 cvet |
soda | 45-60 ml |
Korak kuhanja
- Kozarec s tanko nogo napolnite z zdrobljenim ledom in prelijte alkohol.
- Tam dodajte agavin sirup, breskov sirup in sveže stisnjen grenivkin sok..
- Pripravljene sestavine zmešajte z žličko in prelijte soda.
- Počakamo minuto, da pijača pridobi svoj značilen videz.
- Za okrasitev alkohola v kozarec spustite cvet orhideje in majhno slamico.
Z jagodami
Sunrise vedno vključuje sadne sirupe ali sokove, zakaj torej ne bi svojega okusa dopolnjevali s svežimi ali zamrznjenimi jagodami? Alkohol pridobi izrazit, bogat okus in nenavadno bogato, kompleksno aromo.
Potrebne sestavine
sestavni deli | količina |
srebrna tekila | 55-65 ml |
pomarančni sok | 45-55 ml |
brusnični sok | 65-80 ml |
pomaranča | 3-4 rezine |
brusnice | 13-15 jagod |
ledene kocke | 190–240 g |
Korak kuhanja
- Na dno highballla spustite nekaj jagod brusnic in iz 2-3 rezin pomaranče iztisnite isti sok.
- Na vrh napolnimo kozarec z ledenimi kockami in vse dobro premešamo.
- Tam nalijte alkohol, pomarančni sok in brusnični sok..
- Vsebino kozarca premešajte z dolgo žlico.
- Na nabodalo položimo več jagod svežih brusnic in jih potopimo v kozarec.
- Na highball rob pritrdimo krog sveže pomaranče.
- Potopite dve tanki slamici v kozarec in uživajte v svežini pijače.
Video recept za koktajl sončnega vzhoda Tequila
Da se boste hitro naučili kuhati okusno romantičen koktajl Tequila Sunrise doma, vam svetujem, da se v videoposnetku zagotovo seznanite z receptom za podpise. Profesionalni barmen vam bo v fazah pokazal celoten postopek ustvarjanja te čudovite pijače in tudi povedal zgodbo o njenem nastanku..
Koristne informacije
- Bodite prepričani, da poskusite koktajl. Tequila boom, ki je bolj znan ne po okusu, ampak po nenavadni kulturi porabe.
- Pari - Oblaki - bodo všeč zaljubljenim parom, saj bo nežen videz in lahek prijeten okus pripomogel k ustvarjanju bolj čutnega romantičnega vzdušja.
- Poznavalcem močnih alkoholnih mešanic svetujem, da usmerite pogled na koktajl "Rdeči pes" in ugotovite, od kod prihaja tako nenavadno ime.
- Jagodna margarita velja za resnično poletni, osvežujoči koktajl, ki temelji na tekili. Lahko je alkoholna ali brezalkoholna.
- Priporočam tudi ogled seznama. koktejli iz tekile, morda vam bodo nekatere mešanice nove.