Doma pripravljamo alkoholne koktajle

Doma pripravljamo alkoholne koktajle

Menu

Če se odločite narediti nenavadne alkoholne koktajle doma, potem ste dobili tam, kjer morate!

Če ste kdaj poskusili koktajle v baru ali klubu, ki ga je pripravil izkušeni barmen, ste gotovo cenili poseben okus te pijače. Ta učinek je dosežen z mešanjem različnih izdelkov z močnimi pijačami, kar vam omogoča, da ustvarite tako zelo mehak, ženski koktajl in ubijalsko stvar, ki vam lahko razreže par kozarcev.

V tem članku bomo opisali, kako narediti najbolj priljubljene alkoholne koktajle, ki jih lahko ponovite doma. Če sledite vsem navodilom spodaj, boste dobili pijačo, ki po kakovosti ni slabša od dragih barskih kolegov.

Pozor! Ne posegajte po koktajlih z različnimi stopnjami, če se odločite, da boste sprva pili lahke pijače, potem nadaljujte v istem duhu!

Skrivnosti priprave domačih alkoholnih koktajlov

Okusne mešanice lahko naredite sami. Obstajajo preprosti recepti, veliko jih je. Vedeti morate nekaj odtenkov, da lahko postanete kralj ali kraljica domače zabave.

  • Harmoničen okus. Ko doma ustvarjate alkoholne koktajle, morate izbrati sestavine, da ne boste čutili jasnega okusa posamezne sestavine, predvsem alkohola. Barmeni najpogosteje kombinirajo 5 ali 6 komponent. Doma, zlasti če ni izkušenj, je bolje poskusiti kombinirati 2 ali 3.
  • Enostavnost priprave. Barmani pripravljajo alkoholne koktajle na osnovi gina, ruma, tekile, burbona. In za pripravo domačih mešanic lahko uporabite vodko in liker. Kot dodatki se uporabljajo med, smetana, mleko, sokovi, začimbe, sadje, jagode. Domači recepti vam omogočajo, da ne upoštevate deležev komponent, temveč jih spremenite po svojem okusu. Vmešajte stres v stresalniku.
  • Oblikovanje. Seveda ne pozabite, da pijačo okrasite z rezinami jagod, sadjem, citrusi, listi meta. Vstavite slamico.

domači alkoholni koktajli

Kaj gredo koktajli

Kot predjedi so najprimernejše lahke solate, morski sadeži, sadne rezine..

Pomembno! Nevarnost in zahrbtnost alkoholnih koktajlov je v tem, da so videti lepi, jih je prijetno piti, včasih pa ne opazite prisotnosti alkohola v okusu. Zelo hitro se lahko napijete in pridobite tudi nekaj odvečnih kilogramov, saj so nekatere mešanice zelo kalorične. Še posebej, če recept vključuje likerje, smetano, sirupe.

Preprosti alkoholni koktajli

Pina Colada

Karibski nizkoholni koktajl, ki harmonično združuje rum, ananasov sok in kokosovo mleko. pinot kolada

Za pripravo koktajla boste potrebovali:

  • lahki (beli) rum - 30 ml
  • ananas sok - 100 ml
  • kokosovo mleko (ali Malibu liker) - 30 ml
  • smetana 15% maščobe (neobvezno) - 15 ml
  • ledene kocke - nekaj kosov
  • rezina ananasa za okras

Vse sestavine (razen rezine ananasa) stepemo v mešalniku. Postrežejo koktajl s slamico..

Če kdo od vaših gostov ne pije alkohola, izključite rum iz sestavin in tekočino nadomestite s kokosovim mlekom ali sirupom.

Mojito

Osvežilen kubanski koktajl iz limete in poprove mete. Ernest Hemingway naj bi imel to pijačo rad.. mojito

Za izdelavo mojita potrebujete naslednje sestavine:

  • sveža meta - nekaj vejic
  • trsni rjavi sladkor - 1 tsp
  • pol apna
  • Sprite - 60 ml
  • beli rum - 50 ml
  • nekaj ledenih kock

V kozarec nalijte sladkor, tam stisnite sok limete. Nato razporedite liste mete in jih gnetite z vilicami. Nalijte led. Nalijte rum in nato Sprite. Za poenostavljen recept ga lahko v odsotnosti apna nadomestimo z limono, rumom z vodko, trsnim sladkorjem z navadnim. Seveda je bolje, da tega ne počnete, saj se bo okus spreminjal. Toda potem bo takšen recept veliko bolj ekonomičen. =)

Za brezalkoholno različico Mojita preprosto ne uporabljajte ruma.

Krvava marija

Bestseller v ruskih barih. Pripravo doma je zelo enostavno. krvava mary

Za pripravo tega koktajla boste potrebovali naslednje sestavine:

  • paradižnikov sok - 150 gr.
  • vodka - 75 ml
  • sol - ščepec
  • poper - ščepec
  • vejica zelene za okras in prigrizke

Najpogosteje je "Krvava Marija" pripravljena v plasteh. To je enostavno storiti: paradižnikov sok nalijemo v kozarec. Nato nežno vlijemo vodko vzdolž lopatice noža. Sol in poper. V kozarec vstavite vejico zelene.

Koktajl tradicionalno postrežemo z dvema slamicama. Plasti se lahko mešajo ali pa človek s pomočjo cevi spreminja porabo soka in vodke.

Krvava Marija - recept za koktajle (video)

Pogumni mačo

Najljubši koktajl mnogih moških. Na splošno mešanje alkohola z gaziranimi pijačami ni priporočljivo zaradi možnosti pogumni machohitro opijenje. Če pa se ne bojite, da bo eden izmed vaših gostov imel srečo, poskusite narediti ta koktajl.

Za pripravo boste potrebovali:

  • konjak - 35 gr
  • Coca-Cola - 350 gr
  • instant kava - 0,5 tsp

Za pripravo pijače preprosto zmešajte vse sestavine..

Konjak s kolajo - recept za koktajle (video)

Mimoza

Praznovalni koktajl iz šampanjca, ki ga bodo cenili vaši prijatelji. mimoza

Za pripravo tega koktajla boste potrebovali:

  • suh šampanjec - 150 ml
  • pomarančna tekočina - 20 ml
  • pomarančni sok - 50 ml
  • sladkor - 1 žlica. žlico

Robove kozarca namočimo v tekočino, nato pa v sladkor. Tako je narejena obroba sladkorja. Šampanjec, preostalih 10 ml tekočega in pomarančnega soka zmešamo in prelijemo v kozarec. Koktajl lahko okrasite z pomarančno lupino.

Mimoza - recept za koktajle

Kozmopolit

Priljubljen ženski koktajl, najljubša pijača junakinj serije "Seks in mesto".

Zanj boste potrebovali naslednje sestavine:

  • vodka z limonino aromo - 45 ml
  • Quanto pomarančni liker - 15 ml
  • brusnični sok - 30 ml
  • sok limete -8 ml

Vse sestavine koktajla zmešamo v stresalniku in prelijemo v ohlajen kozarec..

svetovljansko

Cosmo je priporočljivo piti počasi, da bi ujel vse note njegovega okusa..

Cosmopolitan - recept za koktajle (video)

Margarita

Priljubljen mehiški koktajl. margarita

Če ga želite kuhati, boste potrebovali:

  • tekila - 40 ml
  • pomarančna tekočina - 20 ml
  • limetin ali limonin sok - 40 ml
  • groba sol - 1 tsp
  • ledene kocke - nekaj kosov

Robove vokalov navlažite v vodi. Potopite ga v sol, da dobite obod. V stresalniku zmešajte tekilo, liker in limetin sok. nalijte v kozarce. Za okras lahko uporabite limono..

Pitje tega koktajla je priporočljivo v majhnih požirkih, pijačo držite v ustih, da dobite želeni pookus.

Zlati žamet

Izvirni koktajl z nenavadnim okusom. Vendar ga ni priporočljivo piti v večjih količinah zaradi nevarnosti hitrega napitka.

Za pripravo koktajla boste potrebovali:

  • šampanjec - 100 ml
  • svetlo pivo - 100 ml
  • ananas sok - 25 ml

Vse sestavine zmešamo in prelijemo v kozarec. Postrežen koktajl brez ledu.
zlati žamet

Koktajli na osnovi šampanjca - video recepti

Izvijač

Priljubljen mladinski koktajl. domači izvijač za koktajle

Za kuhanje potrebujete:

  • vodka - 50 ml
  • pomarančni sok - 150 ml
  • ledene kocke - nekaj kosov

Vodka s sokom pomešamo in prelijemo v kozarec. Postrežemo ledeni koktajl. Kozarec lahko okrasite z rezino limone ali pomaranče.

Izvijač - video recept za koktajle

Šampanjski led

Šampanjski sladica koktajl s sladoledom. Šampanjski led

Za njegovo pripravo so potrebne naslednje sestavine:

  • suh šampanjec - 50 ml
  • sladoled - 100 gr
  • jagode - 50 gr
  • meta - 3 listi

Jagode in meta narežemo na koščke in damo v kozarec. Tam dodamo sladoled in vlijemo šampanjec. Koktajl postrežemo s slamico kot sladico. Jagode jemo z žlico.

Rossini koktajl iz šampanjca in jagode - recept (video)

Kot vidite, je veliko okusnih alkoholnih koktajlov in večina je precej preprostih. Mislim, da boste s pomočjo zgornjih receptov zagotovo lahko ugajali in presenetili svoje goste.

avewoman.ru/recepty-alkogolnyh-koktejlej-dlya-domashnej-vecherinki.html

Daiquiri

Klasični Daiquiri je sestavljen iz samo dveh sestavin - ruma in limoninega soka. Toda preprostost tega recepta je njegova glavna prednost! Čeprav lahko pijačo eksperimentirate tako, da ji dodate poljubne sadne in jagodne sokove..

Status Daiquirija se opira na martini kozarec v obliki obrnjenega stožca na visoki stekleni nogi. Upam, da imate v domačem lokalu steklenico ruma Captain Morgan, ki je najbolj primerna za različne okusne in hitre mešanice v kozarcu. In zdaj recept sam.

Sestavine

  • Kapitan Morgan rum 50 ml
  • Sladkorni sirup - 20 ml
  • Limetin sok - 30 ml

Kuhanje

  1. Vse sestavine zmešajte v kateri koli primerni posodi.,
  2. stresti,
  3. nalijemo v kozarec, v katerega najprej damo več ledenih kock na dno,
  4. okrasite z rezino limete ali pomaranče.

dykeris

Kuba Libre

Koktajl Cuba Libre je bil na otoku prvič pripravljen pred več kot sto leti. Od takrat se je recept za okus po svobodi kubanskega napitka razširil po vsem svetu in postal zelo priljubljen koktajl daleč zunaj meja države. Izjemno preprost recept za koktajle ima samo dve sestavini, ena od njih je znamenita soda Pepsi-Cola, ki dobro tonira in osveži. Rum s colo postrežemo v visokem kozarcu pravilne valjaste oblike.

Sestavine

  • Rum Captain Morgan ali Oakheart - 50 ml
  • Pepsi Cola - 150 ml

Kuhanje

Sestavine zmešajte v kozarec ali visok kozarec, na dno postavite ledene kocke in kozarec okrasite z apnenim klinom.

kuba libre

Budilka

Če se boste morali otresti spanja in napolniti za dolgo zabavo, vam bo pomagal koktajl Energy Alarm Clock. Ta živahni eliksir lahko postrežete v različnih kozarcih, najbolj pa je primeren nizki Rox.

Sestavine

  • Vodka - 50 ml
  • Adrenalin sočno ali Adrenalin napitek iz narave - 150 ml

Kuhanje

Vodko zmešajte z energičnim vlijem v kozarec s kockami ljudi, okrasite z rezinami limete ali pomaranče.

budilka

Bellini

Koktajl Bellini je v Benetkah izumil konec 20. stoletja lastnik ikoničnega Harryja Barja Giuseppe Cipriane. V tem priljubljenem spotu so igralci in pisatelji pogosto počivali. Pijačo postrežejo v elegantnih zožah s flavto, zoženih, primerni so tudi kozarci za šampanjec.

Sestavine

  • Šampanjec "Abrau Durso" - 100 ml
  • Breskov sok - 50 ml

Kuhanje

V visok kozarec zmešajte šampanjec s sokom breskev, na dno katerega položite led. Kozarec okrasite z jagodnim jagodom ali rezino breskve in vejico rožmarina ali mete.

bellini

Otok Log

logovski otokGlavna atrakcija New Yorka, enega največjih mest v Ameriki, je Times Square. Preko nje vsak dan preide več kot 300 tisoč ljudi, ki jih imenujejo tudi "križišče sveta". Tu se mešajo lučke vitrin, hrup avtomobilov in glasovi pešcev, jeziki in tradicije z vsega sveta. Če se želite med hlajenjem sprehoditi in iti v kavarno, vam lahko ponudi koktajl, imenovan Log Island. Ta koktajl je dobil ime v čast kraja svojega rojstva. Otok Log je otoški del New Yorka, ki se nahaja v Tihem oceanu. Koktajl Log Island se pije iz visokih steklenih čašic, v katerih je kar precej ljudi. Coca-Cola, ki je del pijače, je odgovorna za svojo "čajno" barvo. A gin Cordon, s daje koktajlu nežen okus brina, semena koriandra, sladkega korenin in citrusov.

Če je potovanje v Ameriko za vas še vedno neizpolnjene sanje, potem lahko tak koktajl pripravite doma in povabite svoje prijatelje na zabavo z degustacijskim koktajlom Log Island, pa tudi dvema drugim znanima ameriškima pijačama, Tequila Sunrise in Cosmopolitan.

Sestavine

  • Vodka - 25 ml
  • Captain Morgan Rum - 25 ml
  • Gene Cordon, s -25 ml
  • Oranžni liker - 25 ml
  • Tequila Olmeca - 25 ml
  • Sauer - 30 ml
  • Coca-Cola - nalijte na robove kozarca

Kuhanje

Vse sestavine zmešajte v visok kozarec, dajte ledene kocke in dolijte Coca-Colo. Postrezite tako, da kozarec okrasite z rezino apna..

Modri ​​havaji

Ljubitelj koktajla Blue Lagoon je značilen po svoji izjemni in živahni osebnosti. Kot sam koktajl. Najprej je to posledica dejstva, da ima "Modra laguna" nepredstavljivo barvo ... modro - uganili ste. Presenetljivo je, da tega svetlega koktajla s tropskim okusom niso izumili na Havajih, temveč v nasprotnem kotu sveta - v klubu Zanzibar Club (London, Velika Britanija). Pijača bogatega okusa. Mlečno, poletno, sveže. Praviloma ga postrežemo v velikem kozarcu s kupom dežnikov in cevi. Ta koktajl ustvarja eksotično vzdušje..
Kuhanje:

  • 30 ml Bacardi ruma (Bacardi)
  • 30 ml De Cuyper Blue Curacao
  • 60 ml ananasovega soka
  • 30 ml limoninega soka
  • 30 ml sladkornega sirupa
  • led
  • ananas segment (za serviranje)
  • metin list (za serviranje)
  • koktajl češnja (za serviranje).

V servirni skledi zmešajte z ledom. Okrasite z ananasovim segmentom, metinim listom, koktajlovimi češnjami in slamicami..

V resnici - koktajl Blue Lagoon je bil ustvarjen za prave poznavalce eksotike.

lifeglobe.net/blogs/details?id=642

Tequila sončni vzhod

tekila sončni vzhodTa recept je prišel k nam iz 30. let prejšnjega stoletja, medtem ko je v ZDA veljala prepoved, zato je bil koktajl zelo priljubljen tako v sami Ameriki kot v Mehiki. Sestava pijače vključuje znamenito vodico iz kaktusa.

Mimogrede, da bi postal tekila, mora kaktus zrasti 12 let! Vroči sončni vzhod izgleda najbolj spektakularno v visokih tulipanih.

Sestavine

  • Tequila "Olmeca" - 50 ml
  • Pomarančni sok - 150 ml
  • Grenadin - 20 ml
  • Lahko uporabite sončni vzhod tekile namesto Olmekija.

Kuhanje

Na dno kozarca z ledom nalijte tekilo, pomarančni sok in grenadin. Okrasite z rezino pomaranče.

Cosmo

Cosmopolitan velja za ženski koktajl, serija "Seks in mesto" je pijači prinesla veliko priljubljenost. Madona se je nekoč pojavila v kadru s kozarcem svetovljana, ki mu je med veliko vojsko svojih oboževalcev pomagal postati priljubljena alkoholna pijača. Uspešno nadomešča tudi klasični koktajl Dry Martini (ki vsebuje samo dve sestavini: džin in martini). Najbolj pa je za znan koktajl primeren kozarec za Margarito.

Sestavine

  • Vodka - 50 ml
  • Oranžni liker - 25 ml
  • Sauer - 10 ml
  • Brusnični sok - 30 ml

vkysnayakyxnya.ru/kuhnya-drugih-stran/recepty-prostyx-alkogolnyx-koktejlej-v-domashnix-usloviyax

Modra laguna

Sestavine

  • vodka - 60 g,
  • nevtralna peneča voda - 200 g,
  • Curacao liker,
  • led - neobvezno.

Vse komponente preprosto zmešamo v globok kozarec in prelijemo v kozarce.

Uporabite različne alkoholne pijače in vsakič dobite nov koktajl..

Radler

Sestavine

  • svetlo pivo - 1 liter,
  • limonada -1 liter.

Ohlajeno premešamo in postrežemo. Delež piva in sode se lahko spremeni glede na vaše okusne želje..

Monako je mogoče izdelati iz improviziranih izdelkov

Sestavine hladen monako

  • 1 žlica katerega koli sadnega sirupa (lahko odprete kozarec marmelade),
  • 50 ml katerega koli piva,
  • prehranski led,
  • katera koli limonada - 150 ml.

Koktajl je pripravljen v kozarcu v porciji. Spodnja plast je sirup, nato pivo, dodamo limonado in postrežemo. Količino sestavin lahko spreminjate po svojih željah. Če želite slajše - dodajte več sirupa, alkohola - več piva.

Kuba knjižnica

Znani koktajl je narejen zelo preprosto.

Sestavine

steklenica katerega koli ruma - bela, zlata, temna - za vsak okus in steklenica Coca-Cole.

V visok kozarec zmešajte rum in sodo v poljubnem razmerju. Običajno je to 30% ruma in 70% Coca-Cole. Led, sadje, meta - po volji in priložnosti.

Poletna "Sangia"

Sestavine

  • suho rdeče vino - 1 steklenica;
  • peneča voda - 300 ml;
  • katero koli sadje in jagode - poletno in dišeče;
  • sladkor - po okusu ali po volji.

Sadje in jagode na drobno nasekljajte, zložite v prostorno karafo, dodajte vino in dodajte penečo vodo. Če želite slajše - dodajte sladkor. Južna, osvežilna in italijanska Sangria pripravljena. Pijačo servirajte v širokem kozarcu s sadjem.

Močan alkoholni koktajl "Kamikaze"

Sestavine: poljuben liker z okusom pomaranče - 2 žlici. žlice limetinega ali limoninega soka - 3 žlice. žlice vodke - 50 ml.
Vse sestavine zmešajte v stresalniku. Postrezite v visokih kozarcih. Ta koktajl se pije v enem požirku..

Koktajl Isabella

Sestavine

  • šampanjec ali peneče vino - 1 steklenica;
  • Isabella vino ali grozdni sok - 1 kozarec;
  • led.

V visok kozarec dajte kocko ledu, nalijte ¾ kozarca šampanjca, dodajte vino ali grozdni sok.

Kot vidite, so alkoholni koktajli okusni, preprosti in zabavni. Ni treba biti profesionalni barmen, kopati drago opremo, ekskluzivne pijače, da ugajate sebi in prijatelje presenetite z zanimivo pijačo.

Ampak ne pozabite! Veliko koktajlov vključuje penečo vodo. Zahvaljujoč ogljikovemu dioksidu alkohol hitro vstopi v krvni obtok. Alkoholni koktajli se napijejo nič manj kot njihovi močnejši kolegi. In za vas so poskrbljene mamljive mamice.

alcogolizm.com/napitki/prostye-alkogolnye-koktejli.html

Recepti za pripravo okusnih in preprostih alkoholnih koktajlov in njihova imena

Za svetlo zabavo mladim ne bo ustrezala navadna močna pijača, zagotovo bodo želeli poskusiti nekaj zanimivega. Oglejmo si primere receptov iz preprostih alkoholnih in brezalkoholnih sestavin, ki jih najdete v katerem koli supermarketu.

Preprosti alkoholni koktajli za mladinske zabave

Močni alkoholni koktajli

Za pripravo močnih koktajlov morate v pijačo dodati več alkohola. Torej, če se želite hitro napiti, poglejte, kako narediti močne močne koktajle..

Sok iz džungle

Recept:

  • Potrebno bo sto mililitrov vodke,
  • 20 mililitrov soka,
  • koščki svežega,
  • dišeče sadje,
  • ledene kocke.

močan alkoholni sok iz džungle koktajla

Močan koktajl - Jungle sok

Teta Robert

Recept:

Pri uživanju te pijače bodite previdni, hitro boste občutili njeno delovanje.

  • Za to pijačo boste morali zmešati tri dele vodke,
  • eno in pol - gina,
  • dva dela absinta,
  • en kos žganja,
  • ena - črni liker.

Koktajl je v celoti sestavljen iz močnih pijač.

B52

b 52B-52 - koktajl, sestavljen iz treh slojevitih likerjev. V pravilno pripravljenem koktajlu kavni liker (na primer Kahlua), liker Baileys in liker Marie Brizard Grand Orange ne mešamo

Eden od njih trdi, da je bila pijača nastala v baru Alice v Malibuju in je dobila ime po bombniku Boeing B-52 Stratofortress.

Drug pravi, da je bil koktajl izumljen v lokalu Keg steakhouse v Calgaryju. Toda, če primerjamo dve teoriji in zgodovinska dejstva, ponavadi dlan dadeta Boeingu B-52, saj čas nastanka tega ameriškega ultra-daljnega strateškega raketnega bombnika, ki je od leta 1955 v službi ameriških zračnih sil, natančno sovpada s časom izuma koktajla. Še več, če si na hitro ogledate kozarec strokovno pripravljenega "B-52", se vam v glavi takoj zaskoči povezava s termonuklearno bombo, za prevoz katere je bil prvotno zasnovan bombnik Boeing B-52 Stratofortress.

Recept B-52:
Tri likerje je treba vliti, da se ne mešajo.

  • 1 delni kavni liker (npr. Kalua)
  • 1 del kremni liker (npr. Baileys)
  • 1 del pomarančni liker (npr. Cointreau)

Likerje vlijemo eno za drugo v kozarec.
Da dobite enakomerne in raztrgane plasti, najprej v kozarec nalijte kavno tekočino. Nato na hrbtni strani žlice počasi in previdno prelijemo Baileys čez kavo. Na enak način nalijte oranžno Kahlua Cafe na vrh Baileys. Kot rezultat dobite troslojno "baterijo" - koktajl "B-52" .3

Različice:

Obstaja tudi metoda priprave, pri kateri se že pripravljen klasični troslojni koktajl prižge. Pekoč "B-52" je treba zelo hitro popiti skozi cev, da se ista cev ne stopi. Okus koktajla je enak kot pri klasičnem "B-52", a postopek njegove uporabe vas ne usmeri samo na vas, ampak tudi na dekleta, ki sedijo zraven.

"Pilot" začne spiti še vedno hladen sladki koktajl od spodaj, ki med pitjem postane toplejši, na koncu pa samo vroč, kar zagotavlja sam učinek hitrega vrtoglavega vzleta in obračanja. Tudi koktajl je dober, ker če ga ne zlorabite, bo pristanek mehak. In čez nekaj minut boste spet lahko trezno pogledali tiste okoli.
Obstaja možnost, pri kateri se koktajl zmeša in postreže na ledu

"Seks na plaži"

To je zelo priljubljen alkoholni koktajl, ki vsebuje vodko, breskev liker (šnaps), pomarančni in brusnični sok. Vključeno v število uradnih koktajlov Mednarodne zveze barmenov (IBA).
Sestavine

  • 2 dela (40 ml) vodke
  • 1 del (20 ml) breskev liker (Peach Schnapps)
  • 2 dela (40 ml) pomarančni sok
  • 2 dela (40 ml) brusnični sok

Vse sestavine stresemo v stresalnik in prelijemo v kozarec z visokim kroglicam, napolnjenim z ledom. Koktajl je okrašen (okrašen) z rezino pomaranče. Pijte skozi slamico.

seks na plaži

Možnosti:

V nekaterih različicah se koktajlu doda tudi ananasov sok. Včasih namesto čaše highball uporabimo za pripravo orkanskega stekla.
Tudi včasih je koktajl okrašen z rezino apna in češnje.

Ruff

Recept:

  • Sestava te močne moške pijače vključuje samo vodko, pivo.
  • Po klasičnem receptu potrebujete 375 mililitrov piva, 125 gramov 40-stopinjske vodke.
  • Pivo nalijemo na dno kozarca, potem ko se preneha penati, nalijemo vodko.
  • Pitje je priporočljivo v velikih požirkih.
  • Če želite, lahko dodate tudi led..
Močna pijača - Ruff

Alkoholni koktajli z vodko

Moč koktajlov z vodko lahko sami prilagodite. Za tiste, ki imajo radi močnejše koktajle, ko jih kuhate, dodajte več grelne tekočine kot v klasični recept.

James Bond Drink

Recept: V ohlajeno posodo izmenično vlijte dve alkoholni pijači: martini - 40 mililitrov, vodka - 80 mililitrov. Nato rahlo premešamo, samo da ne stresemo, dodamo oljko.

Koktajl - Martini z vodko

Harvey wallbanger

Recept: V kozarec nalijemo petnajst mililitrov likerja Galliano, 180 mililitrov pomarančnega soka, trideset gramov vodke. Nato ostane dodati eno češnjo, rezino limone, čajno žličko sladkorja iz trsa, štiri ledene kocke.

Krvava marija

Recept: V kozarec nalijte 135 mililitrov paradižnikovega soka, petdeset mililitrov vodke, dodajte tri kocke ledu, eno steblo zelene, tri kapljice Worcesterjeve omake.

Koktel vodke - Krvava Marija

Zombiji:

Recept:

  • Potrebovali boste petnajst mililitrov mareličnega likerja,
  • 30 mililitrov zlatega ruma,
  • 75 - bela
  • 30 mililitrov pomarančnega soka,
  • toliko vodke,
  • sok manga,
  • ananasov sok,
  • 15 mililitrov temnega ruma.

Nato dodajte vejo mete, eno rezino apna, eno majhno žlico sladkorja iz trsa, češnjo.

Likerni koktajli

Recept: Potrebovali boste petnajst mililitrov mareličnega likerja, 30 mililitrov zlatega ruma, 75 mililitrov belega in 30 mililitrov pomarančnega soka, toliko vodke, mangovega soka, ananasovega soka, 15 mililitrov temnega ruma. Nato dodajte vejo mete, eno rezino apna, eno majhno žlico sladkorja iz trsa, češnjo.

Spodaj boste videli zanimive recepte za koktajle, ki vključujejo alkohol.

Jack Vrabec

Recept: V visok kozarec zmešajte 100 mililitrov črnega ruma, 30 mililitrov likerja Amaretto, 20 mililitrov kakavovega likerja, 100 mililitrov kola. Iz zamrzovalnika dodajte tri kocke ledu.

Koktajl - Jack Vrabec

Poletni koktajl z likerjem

Recept: alkoholni koktajl

  1. Morate olupiti, odrezati 70 gramov banan,
  2. 100 gramov marelice (ločeno od semen, narezano na kocke),
  3. dodajte 20 gramov sladkorja.
  4. Nato prelijte 130 mililitrov suhega vina (belega),
  5. toliko šampanjca,
  6. 70 gramov bananin liker,
  7. premešamo, dodamo ledene kocke iz zamrzovalnika.

Čokoladni likerjev koktajl

Recept: Na zalogi boste morali na zalogi gin ali konjak, čokoladni liker, smetano. Za porcijo koktajla bodo potrebna naslednja razmerja: 45 mililitrov gina, 25 mililitrov tekočine (čokolada), 45 mililitrov smetane.

Rum koktajli

Nič manj okusni so koktajli z rumom, nato pa preberite recepte za njihovo pripravo.

Brezplačna Kuba

Recept:

  1. V kozarec nalijte led.
  2. Ločeno zmešajte 150 mililitrov cole,
  3. 50 gramov zlatega ruma,
  4. 10 mililitrov sveže stisnjenega soka limete,
  5. nalijemo v kozarec.
  6. Stekleno steno okrasite z rezinami apna.


Z apnom

Recept:

  • V ohlajen visok kozarec dajte sesekljano apno (polovico sadja).
  • Vzemite 6 stebel mete, malo zdrobite, da se sliši njegova aroma in dajte v posodo.
  • Nato dodamo led (zdrobljen) in prelijemo z rahlim rumom (60 mililitrov),
  • sirup (25 mililitrov),
  • peneča voda (50 mililitrov).
  • Sestavine premešajte, koktajl je pripravljen.

Koktel iz citrusovega ruma

Recept:

  • Za to pijačo boste morali zmleti 50 gramov zelenega kivija v mešalniku.
  • Nato dodajte sok iz sveže pomaranče 40 mililitrov,
  • ananasov sok - 40 mililitrov,
  • 20 mililitrov sirupa pasijonke,
  • 50 mililitrov belega ruma.

Vse premešamo, okrasimo, postrežemo z ledom.

Tequila koktajli

Ti preprosti recepti za tekilove koktajle so na voljo vsem, le hipermarket morate kupiti potrebne sestavine in jih premešati.

Sončni vzhod

Recept:

  • Vzemi visok kozarec,
  • vanj postavite ledene kocke,
  • nalijte srebrno tekilo 60 mililitrov.

Nato dodajte 140 gramov svežega pomarančnega soka, 10 mililitrov sirupa (grenadin). Mešajte z žličko za bar, okrasite, postrežite gostom.

Boom tekila

Recept:

  • V kozarec nalijte 60 mililitrov srebrne tekile,
  • 90 mililitrov sprite.
  • Dotaknite se dna tabele in trikrat ponovite besedo: Boom.
  • Pijte peno, pijte jo v enem zajtrku.

Alkoholni koktajli s pivom

Na podlagi tega, ki ga mnogi ljubijo, alkoholna pijača, dobijo originalne koktajle.

Kolesar

Recept: V stresalnik nalijte dve sestavni deli piva (100 miligramov), navadna limonada je tudi 100 mililitrov. Premešamo in prelijemo v visok kozarec - okrasimo z apnom.

kolesar

Beer Wretch

Recept:

  • Ime te pijače govori samo zase, ta koktajl ni za ženska druženja.
  • Če ga želite kuhati, morate v kozarec za pivo naliti paradižnikov sok (30 mililitrov), pomešan z 2 velikimi žlicami kečapa,
  • na vrhu nalijte 200 mililitrov piva.
  • In potem čist vodnjak (50 mililitrov).
  • Vsebine ni treba mešati.

pivski alkoholni koktajlPivo s sokom

Recept: Zmešajte enake količine češnjevega soka s temnim pivom. Dodajte led, postrežite gostom.

Alkoholni koktajl z vinom

Čokoladni poljub

Recept: V stresalnik nalijemo 100 mililitrov čokoladnega likerja, 50 mililitrov rdečega suhega vina, 100 mililitrov smetane. Sestavine zmešamo, prelijemo v visok kozarec, dodamo led. Po vrhu potresemo naribano čokolado.

Koktajl - Čokoladni poljub

Kalimocho

Recept: Rdeče vino (100 mililitrov) zmešajte s 100 mililitri Coca-Cole. V visok kozarec nalijemo led, natočimo pijačo, okrasimo z apnom, postrežemo gostom.

Vinski koktajl - Kalimocho

Lahke pijače z alkoholom vsebujejo majhno količino alkohola. Praviloma gostom postrežejo v visokih ali visokih kozarcih. Preberite recepte za takšne koktajle spodaj..

Alkoholni mlečni kolač

Oranžna mlečna pijača

Recept:

  • V posodo mešalnika nalijemo pomarančni sok - 200 mililitrov,
  • 100 mililitrov mleka,
  • 40 mililitrov mlečne tekočine,
  • 100 gramov sladoleda.

Vreteno vsebine. Nato ga nalijte v visoke kozarce, z okrasom lahko izberete katero koli jagodo ali rezino pomaranče.

mlečni kolači z alkoholom
Lahka, alkoholna, mlečna

Čokoladni čudež

Recept: Segrejte 200 mililitrov mleka, v njem raztopite 100 gramov čokolade in čajno žličko sladkorja. Nato dobljeno pijačo ohladite. Na koncu pred serviranjem v visok kozarec z ledom vlijemo mleko in čokolado ter 50 mililitrov čokoladne tekočine.

Alkoholni koktajli s sokom

Italijanski sončni zahod

Recept: Vzemite visoke kozarce, nalijte ledene kocke. Najprej nalijte Amaretto (50 mililitrov), nato pa 90 mililitrov soka iz sveže pomaranče in navadne sode. Na koncu dodajte majhno žlico grenadina (sladki sirup).

Borovničev smoothie

Recept: V mešalniku sesekljajte 100 gramov borovnic z 1 veliko žlico sladkorja. Tam dodamo led in ga mletimo, dokler se ne zdrobi. V stresalniku zmešajte 200 mililitrov polsladkega šampanjca in 50 mililitrov granatnega soka. V vsak kozarec damo dve žlici borovnic z ledom, na koncu pa napitek iz stresalnika.

Po branju receptov za različne alkoholne koktajle boste zdaj lahko izbirali, katere pijače so vam všeč.

In sami jih boste lahko kuhali, da boste presenetili svoje goste (sorodnike, prijatelje, sodelavce) na katerem koli praznovanju.

Video: priprava alkoholnega koktajla

heaclub.ru/alkogolnye-koktejli-krepkie-i-legkie-kak-prigotovit-alkogolnye-koktejli-v-domashnih-usloviyah#i

S sladoledom

Sestavine

  • 50 ml temnega ruma;
  • 150 g vanilijevega sladoleda;
  • 5 g naribane čokolade.

Kuhanje: Rox na vrh tesno napolnimo sladoled in ga damo v mešalnik. V mešalnik dodajte temen rum in vsebino stepite. Koktajl nalijte v roko, ki jo predhodno napolnite z ledom, in okrasite s čokoladnimi čipsi.

Tidbit (tresenje)

Sestavine

  • 40 ml gina;
  • 20 ml šerija;
  • 30 ml vanilijevega sladoleda;
  • 5 g čokoladnega čipsa.

Kuhanje: v stresalnik daj 2 žlici žlice sladoleda, vlijemo šerpe in džin. Dobro premešamo in prestavimo v predhodno ohlajen koktajl kozarec. Okrasite koktajl s čokoladnimi čipsi.

Kremni viski (mešanica)

Sestavine

  • 50 ml škotskega viskija;
  • 10 ml sladkornega sirupa;
  • 150 g vanilijevega sladoleda;
  • 12 ml smetane (33%);
  • 10 g čokoladnega čipsa.

Kuhanje: v mešalniku stepemo vaniljev sladoled, smetano, viski in sladkorni sirup. Pijačo nalijte v koktajl kozarec, napolnjen z zdrobljenim ledom, in ga okrasite s čokoladnimi čipsi.

Sončne sanje (mešanica)

Sestavine

  • 30 ml tekoče pomaranče;
  • 20 ml breskovega sirupa;
  • 100 ml pomarančnega soka;
  • 50 ml vanilijevega sladoleda;
  • 10 g limone;
  • 1 g mete.

Kuhanje: stepemo sladoled, pomarančni liker in sok, breskov sirup v mešalniku z malo ledu. V kozarec nalijte orkan (orkan) in ga okrasite z limonino lupinico in metinim listom.

Sorbet koktajli in njihovi recepti

Sorbet, aka sorbet, je zamrznjena sladica, narejena iz sladkornega sirupa in sadnega pireja / soka. Včasih se namesto sadnega polnila uporablja vino ali šampanjec. V bistvu gre za popsicle. Za pripravo sorbeta je potrebno vreti sladkorni sirup in mu dodati sadni pire ali sok. Po tem se sorbet postavi v zamrzovalnik za zamrzovanje, med katerim se sladica večkrat premeša, da se ne tvorijo veliki ledeni kristali. Sorbet koktajli so še posebej poleti, še posebej poleti.

Harvey Ball Benger (build)

Sestavine

  • 15 ml vodke;
  • 15 ml Galliano;
  • 30 ml pomarančnega sorbeta;
  • 30 g pomaranče.

Kuhanje: damo 1 zajemalko pomarančnega sorbeta v ohlajen koktajl kozarec. Na vrh nalijemo 15 ml vodke in 15 ml Gagliano vanilijevega likerja. Postrezite smoothie z dvema skodelicama pomaranče in žlico.

Za izdelavo oranžnega sorbeta potrebujemo:

  • 320 ml svežega pomarančnega soka;
  • ½ srednje limone;
  • 100 g sladkorja;
  • 100 ml vode;
  • 1 piščančja jajčna beljakovina.

Pripravimo na naslednji način:

  1. najprej morate skuhati sladkorni sirup.
  2. To naredite tako, da na ogenj postavite vodo in vanjo vlijete sladkor; ko se voda segreje, jo nenehno mešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.
  3. Sirup zavremo in kuhamo 5 minut, pri čemer nenehno odstranimo peno z režo.
  4. Nastali sirup ohladite, dodajte mu pomarančni sok in limonin sok.
  5. Nastalo mešanico je treba dobro premešati, vliti v plastični kalup in poslati v zamrzovalnik.
  6. Ko sladica zmrzne, morate premagati beljakovine enega jajca in dodati v sorbet, dobro premešajte.
  7. Nekaj ​​ur je treba sladico nenehno mešati, približno 2-3 krat na uro..

Chapurin (graditi)

chapurinSestavine

  • 70 ml suhega šampanjca;
  • 80 g apnenega sorbeta.

Kuhanje: v ohlajen kozarček za flavto (šampanjec) postavite veliko kroglico apnenega sorbeta. Nežno vlijemo peneče suho vino in zmešamo z žličko.

Limetin sorbet lahko pripravite po prejšnjem receptu, le namesto pomarančnega in limoninega soka uporabite limetin sok v pravi količini. In naslednji koktajl za teetotalers.

Limonada pitcherja Apple

Sestavine

  • 500 ml peneče vode;
  • 150 g jabolčnega sorbeta;
  • 40 g apna;
  • 30 g zelenega jabolka;
  • 10 g trsnega sladkorja.

Kuhanje: 2/3 vrča napolnite z ledom. V stresalniku zdrobite trsni sladkor (1,5 čajne žličke) in z lupinico nasekljajte polovico apna. V stresalnik dodajte 3 kroglice jabolčnega sorbeta, led in dobro pretlačite. Nastalo maso nalijemo skozi cedilo v vrč in na vrh dodamo soda. Dobljeni koktajl premešajte z žličko in ga okrasite z rezinami zelenega jabolka. En vrč zadostuje za 4 obroke.

Za izdelavo jabolčnega sorbeta potrebujemo:

  • 4 jabolka
  • 1 ¼ skodelica vode;
  • 1 ¼ skodelica sladkorja;
  • 1 limona.

Takole kuhamo:

  • najprej iztisnite sok iz limone.
  • Jabolka dobro operemo in po rezanju jedra razrežemo na 4 dele.
  • Jabolka zložite v obliko za zamrzovanje, prelijte jih z limoninim sokom, dobro premešajte in pošljite v zamrzovalnik vsaj 7 ur.
  • Nato morate pripraviti sladkorni sirup (glejte zgoraj navedeno tehnologijo), mu dodati zamrznjena jabolka in vse skupaj poslati v mešalnik, kjer morate hitro premagati nastalo maso.

  • Nastali pire krompir s sirupom damo v obliko za zamrzovanje in ga pošljemo v zamrzovalnik za 6 ur. Vsako uro morate sorbet dobro premešati.

To je vse. Upamo, da vam bodo ti recepti pomagali preživeti še en vroč poletni dan, ki mimogrede ne ostane toliko..

P.S. Sladoledni koktajli so lahko tudi kava, kar je povsem logično. Najlažji način za pripravo naslednjega napitka za kavo: v kozarec irskega damo 2 kroglice sladoleda in nalijemo porcijo espressa z dodatkom vode. Takemu koktajlu lahko dodate tudi karamelni ali čokoladni sirup..

therumdiary.ru/koktejli/pyatnichnye-podborki/koktejli-s-morozhenym.html

Jagodni smoothie Bellini z limonino

Sestavine

Za mešanico jagod:

  • • 2 kozarca jagod, jagodičje prerežite na pol
  • • 4 žlice sladkorja

Za Bellinija:

  • • 60 g jagodne mešanice
  • • 30 g tekočine limoncello
  • • Šampanjec ohlajen

Za penečo limonado:

  • • ¼ skodelica mešanica jagod
  • • ½ skodelice ohlajene limonade
  • • ½ skodelice hladne soda vode

Faze priprave:

  • 1. Naredite jagodno mešanico: v mešalniku zmešajte jagode in sladkor. Za boljše mešanje lahko dodate nekaj žlic vode. Zmes postavite v hladilnik.
  • 2. Za pripravo "Bellinija": v kozarec šampanjca dodajte malo jagodne mešanice. Dodajte limoncello liker in šampanjec. Sestavine zmešamo. Okrasite z jagodami ali rezinami limone
  • 3. Za limonado: zmešajte potrebne sestavine.

jagodni smoothie z vodko

Jagodni smoothie z vodko

Sestavine

  • • 3 jagode, sesekljane
  • • 1,5 žlice sladkornega sirupa
  • • 60 g vodke
  • • 1,5 žlice sveže stisnjenega limoninega soka
  • • Rezina limon za okras

Kuhanje:

  • 1. V stresalnik koktajla dodajte jagode in sirup. Dobro premešamo.
  • 2. Dodajte vodko, limonin sok in led. Mešajte 45 sekund. Zalijemo s kozarci.
  • 3. Okrasite z rezino limone.

Jagodna Sangria z Mango

Sestavine

  • 1 steklenica belega vina
  • 1 kozarec vode
  • 1 skodelica sladkorja
  • 0,5 skodelice svežih listov mete
  • 120 g oranžne tekočine
  • 1 skodelica mangovega pireja (po želji lahko mangu dodamo 6-8 jagod)
  • 240 g narezanih jagod
  • 1,5 skodelice soka limete
  • 1 apno, rezina
  • Led

Kuhanje:

  1. V ponvi zmešajte vodo, sladkor in meto, pokuhajte.
  2. Zmanjšajte vročino in kuhajte še 2 minuti, dokler sirup ne. Odstranite liste mete in pustite, da se sirup ohladi.
  3. Združite pomarančni liker, pire iz manga, 100 g metinega sirupa, jagodne rezine, limetin sok. Vse skupaj postavite v hladilnik za noč ali vsaj 2 uri.
  4. Pred serviranjem koktajl nalijte v kozarce, dodajte led in preostale rezine jagod in limete. Zalijemo z belim vinom.

Jagode in rabarbara Sangria

Čas kuhanja: 4 ure 15 minut
Sestavine (6 obrokov): jagodna sangrija

Sirup iz rabarbare:

  • ½ skodelice vode
  • ½ skodelice sladkorja
  • 3-4 skodelice narezan rabarbara

Sangria:

  • 1 steklenica rose vina
  • 1 apno, rezina
  • ¼ skodelica nasekljanih listov mete
  • 2 skodelici jagod, prerežite na pol
  • Sladkorni sirup

Za dekor:

  • Peneča voda
  • Led

Koraki za kuhanje:

  1. Za rabarbarov sirup. V majhni ponvi združite sladkor in vodo. Ko zavre, kuhamo, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Dodamo rabarbaro, premešamo in pokrijemo ponev. Vremo 5 minut. Odstranite ponev z vročine. Ohladimo in odstranimo rabarbaro iz sirupa, preden jo dodamo sangriji.
  2. Sangria. Združite vse sestavine in hladite 4 ure. Postrezite z penečo vodo in kockami ledu..

Limonada iz jagod in bazilike

Limonada iz jagod in bazilike

Sestavine

  • Sveže jagode
  • Bazilija
  • Vodka
  • Limona
  • Limonada

Faze priprave:

  1. V visok kozarec združite 45 g vodke, ledu, limonade, sesekljane liste bazilike in sesekljane jagode.
  2. Zmešajte vse sestavine.

"Rdečelaska zver v postelji"

Sestavine

  • 1.250 kg jagod
  • 2/3 skodelice sladkorja
  • ½ skodelice in 2 žlici vodice citrusov
  • ¼ skodelica sveže stisnjenega limoninega soka
  • Led
  • 1/3 skodelice ohlajenega rizlingovega vina

Faze priprave:

  1. V skledi združite sladkor in jagode. Pustite jih na strani 10 minut. Občasno mešajte, dokler jagode ne iztečejo soka.
  2. V mešalniku zmešajte jagode s sladkorjem, vodko, limetinim sokom in 2 skodelicama ledenih kock. Mešanico nalijte v kozarec. Morda bo treba razdeliti na dve obroki.
  3. Napolnite 10 kozarcev z ledenim koktajlom. Zalijemo z rizling vinom.

Udar penečega vina

Sestavine (6 obrokov):

  • 1 steklenica ohlajenega penine Cava ali Prosecco
  • 120 g ohlajene vodke
  • ½ skodelice malin
  • 1 skodelica jagod, rezina
  • 3 rdeče pomaranče
  • Led

Faze priprave:

  1. Veliki kozarec napolnite z ledom, iztisnite sok dveh pomaranč, dodajte tretjo narezano pomarančo.
  2. Dodajte jagode in ohlajeno vodko. Zalijemo z vinom.

Mimoza koktajl iz jagod in grenivk

Sestavine (1 porcija):

  • Grenivkin sok
  • Sveže jagode narežemo na rezine
  • Timijan
  • Šampanjec

Faze priprave:

  1. V shakerju za koktajle združite grenivkin sok in 5 narezanih jagod, narezanih na rezine.

    Vse sestavine temeljito premešajte.

  2. Mešanico pustite nekaj ur, da izboljšate medsebojno delovanje sestavin..
  3. V kozarcu kombinirajte šampanjec in mešanico grenivkinega soka z jagodami 1: 1 ali 2: 1.
  4. Za okras uporabite timijan in jagode..

Jagode, pomaranča in breskev Sangria

Sestavine (8 obrokov): breskev sangria

  • 1 velika pomaranča, narezana na rezine
  • 1 limona, rezina
  • 1 breskev, narezan na rezine, odstranite koščico
  • 1,5 skodelice narezanih jagod
  • 0,5 L liker breskev
  • 1.750 litrov suhega belega vina
  • 1,5 skodelice penine

Faze priprave:

  1. V velikem kozarcu položite plast pomaranče, limone, breskve in jagode. Dolijemo z likerjem, belim vinom in vinom Moscato.
  2. Postavite na hladno mesto za 4 ure. Pred postrežbo vse dobro premešajte..

Moskovski mule s pivom

Sestavine (2 obroki):

  • Led
  • ¼ skodelica jagod, rezina
  • ¼ skodelica malin
  • 1 čajna žlička sladkorja
  • 1 rezina korenine ingverja
  • 120 g vodke
  • 2 steklenici piva

Faze priprave:

  1. Na dno dveh visokih kozarcev položite sadje, jih poškropite z ingverjevim sokom in dodajte sladkor.
  2. Dodamo vodko in dobro premešamo. Dodamo led in dolijemo pivo. Spet premešajte.

Koktajl je neverjetna pijača. lahko preprosto najdete svoj recept in shranite poceni vino, ki ne sije niti z okusom in aromo.

novate.ru/blogs/070516/36247/

Mojito

Sestavine

  • ½ apna;
  • 10 svežih listov mete;
  • 2 čajni žlički rjavega sladkorja;
  • 200 g zdrobljenega ledu;
  • 50 ml belega ruma;
  • 100 ml sode.

Kuhanje

Apno narežite na 4 rezine. V kozarec debel kozarec dajte lističe mete in 2 rezini limete. Stisnite meto in apno z madlerjem ali žlico, da se sok izlije. Dodajte še 1 rezino apna in sladkorja ter ponovno zdrobite.

Napolnite kozarec z ledom skoraj do vrha. Nalijemo rum na led in dodamo soda. Nežno premešajte s koktajl žlico in po potrebi dodajte več sladkorja. Koktajl okrasite z rezino limete in metinimi listi.

2. Daiquiri

Sestavine

  • 60 ml belega ruma;
  • 30 ml limetinega soka;
  • 1 čajna žlička sladkornega sirupa;
  • 200 g zdrobljenega ledu.

Kuhanje

V mešalnik za koktajle vlijte rum, limetin sok in sladkorni sirup. Dodamo led, pokrijemo in stresemo, dokler se ne ohladi. Strite v ohlajen kozarec.

Barmen sam sebi: kaj morate vedeti, da si doma pripravite koktajle →

3. Manhattan

Sestavine

  • 50 ml burbona;
  • 25 ml rdečega vermuta;
  • 1 ml angosture;
  • 200 g ledu v kockah;
  • 1 koktajl češnja.

Kuhanje

V stresalnik koktajla nalijte burbon, vermut in angosturo in pretresite. V kozarec dajte ledene kocke, nato pa mešanico iz stresalnika napnite vanj. Koktajl okrasite s češnjo.

4. Krvava Marija

Sestavine

  • 380 g ledu v kockah;
  • 120 ml paradižnikovega soka;
  • 50 ml vodke;
  • 10 ml limoninega soka;
  • 1 ml omake Tabasco;
  • 1 ml Worcesterjeve omake;
  • 1 g soli;
  • 1 g črnega popra;
  • 1 steblo zelene.

Kuhanje

Napol napolnite kozarec z ledenimi kockami. V stresalniku združite paradižnikov sok, vodko, limonin sok, omako Tabasco, omako Worcester, sol, črni poper in preostali led. Mešamo, dokler se ne ohladi, nato pa sev v kozarec z ledenimi kockami. Končni koktajl okrasite s steblom zelene.

Kako ugrizniti alkohol: časovno preizkušene kombinacije →

5. Modra laguna

Sestavine

  • 200 g ledu v kockah;
  • 50 ml vodke;
  • 20 ml modrega kurakaa;
  • 150 ml Sprite;
  • 1 rezina ananasa.

Kuhanje

Napol napolnite visok kozarec z kockami ledu. Nalijte vodko in alkoholno pijačo, nato pa napolnite kozarec Sprite na vrh in nežno premešajte. Končni koktajl okrasite s klinom ananasa.

6. Pina Colada

Sestavine

  • 30 ml belega ruma;
  • 90 ml ananasovega soka;
  • 30 ml kokosovega mleka;
  • 50 g ledu v kockah;
  • 1 rezina ananasa ali koktajl češnja.

Kuhanje

V mešalniku združite rum, ananas sok, kokosovo mleko in led. Nalijte v kozarec in okrasite končni koktajl z rezino ananasa ali češnje.

Kako narediti alkoholno lubenico iz lubenice →

7. Margarita

Sestavine

  • 50 ml tekile;
  • 25 ml trikrat;
  • 10 ml sladkornega sirupa;
  • 30 ml limetinega soka;
  • 200 g ledu v kockah;
  • 2 g soli;
  • 1 apneni klin.

Kuhanje

V stresalnik nalijemo tekilo, trikratno sekljanje, sladkorni sirup in limetin sok, nato pa jim dodamo ledene kocke. Mešamo, dokler se ne ohladi. Na robu kozarca naredite trak soli in vanj vlijte mešanico stresalnika. Svoj koktajl okrasite z limetinim klinčkom.

8. Stara moda

Sestavine

  • 5 g rjavega sladkorja v kockah;
  • 1 ml angosture;
  • 120 g ledu v kockah;
  • 50 ml burbona;
  • 1 rezina pomaranče.

Kuhanje

V kozarec debelega kozarca dajte sladkor na kocke, dodajte angostur in vse zdrobite z norci. Kozarec napolnite z ledenimi kockami, nalijte burbon in nežno premešajte s koktajl žlico. Končni koktajl okrasite z rezino pomaranče.

Kako narediti alkoholno toplo čokolado →

9. Gin in tonik

Sestavine

  • 180 g ledu v kockah;
  • 50 ml gina;
  • 150 ml tonika;
  • 1 apneni klin.

Kuhanje

Do vrha napolnite visok, ozek kozarec z ledom. Nalijte gin in tonik, nato pa nežno zmešajte s koktajl žlico. Svoj koktajl okrasite z limetinim klinčkom.

10. Himlet

Sestavine

  • 60 ml gina;
  • 30 ml limetinega soka;
  • 200 g ledu v kockah;
  • 1 trak apnene lupine.

Kuhanje

V stresalnik vlijte gin in limetin sok, nato pa jima dodajte ledene kocke. Mešamo, dokler se ne ohladi. Vse nalijte v ohlajen kozarec. Svoj končni koktajl okrasite s trakom.

https://lifehacker.ru/klassicheskie-alkogolnye-koktejli/

Bela sangrija

  • soda (mineralna voda s plinom)
  • 1 steklenica (750 ml) suhega belega vina
  • 150 ml kalvada ali konjaka
  • 400-500 g mešanice jagod in malin
  • 3 dišeča zelena jabolka
  • 2 breskve
  • 1 apno
  • 1 limona
  • 3 žlice. l drobni rjavi sladkor
  • led

V jabolkah odstranite jedro, v breskev - semena. Limo in limono temeljito zdrobite. Sadje narežite na čiste tanke rezine, jih posujte s sladkorjem, pustite stati 20 minut. Prenesite sadje skupaj s sokom v velik vrč ali lupinico. Zalijemo s kalvado in vinom. Vztrajajte sangrijo pri sobni temperaturi vsaj 2 uri. Pred serviranjem nalijte jagode in led. Sadje porazdelite v kozarce, dodajte soda v vsak kozarec.

https://gastronom.ru/recipe/23573/belaya-sangriya

Sherry martini
Jerez Martini

Sherry je, tako kot vermouth, utrjeno vino, vendar ne vsebuje zelišč in začimb, zato je edinstvenost šerija v samem vinu. Martini s sherryjem pridobi brackish in oreščke. Ta koktajl ne potrebuje dekoracije, vendar bo rezina Iberico jamona pomagala poudariti njegov okus.

Sestavine- 60 ml. suh džin - 30 ml. sherry fino ali manzanilla

- majhna rezina džemona ali rezina limonove lupine (neobvezno)

KuhanjeSestavine združite v mešalni kozarec in ga napolnite z ledom. Dobro premešamo, da se ohladi, in skozi cedilo vlijemo v ohlajen koktajl kozarec. Če ga uporabljate, ga okrasite z rezino džema ali rezino limonine lupine.

Zeleni duh
Zeleni duh

Mlajši brat slavnega koktajla Last Word, ki uporablja maraschino liker. Za Zelenega duha maraschino ni potreben, ampak je potreben zeleni liker, ki se mu prilegajo, katerega travnate note se lepo ujemajo z okusnim šopkom gina in živahnostjo lipe.

Sestavine- 60 ml. suh džin - 15 ml. zelena lestvica

- 15 ml. limetin sok (od 1 limete)

KuhanjeShaker napolnite z ledom. Zalijemo z vsemi sestavinami, stresemo 15 sekund, nato pa skozi cedilo prelijemo v koktajl kozarec in postrežemo.

Osmrtnica
Osmrtnica

Če vam je všeč Martini, vam bo tudi osmrtnica všeč: začne se enako kot džin in vermut, ki sta mu dodani absint ali pašteta: njihova janeževa aroma izzove travnate vonjave drugih sestavin.

Sestavine- 60 ml. suh gin - 7,5 ml. suha vermuta

- 7,5 ml. absinta ali pastiša

KuhanjeSestavine združite v mešalni kozarec in ga napolnite z ledom. Dobro premešamo, da se ohladi, in skozi cedilo vlijemo v ohlajen koktajl kozarec.

Negroni
Negroni

Če se načeloma ne izognete koktajlom, potem zagotovo poznate Negronije. Ta koktajl ima na stotine različnih različic, vendar klasični recept pušča ogromno polje za eksperimente: poskusite na primer z močnejšim "mornarskim" džinom, namesto klasike izberite svoj najljubši amaro ali pa se igrajte s proporci.

Sestavine- 30 ml. suh džin - 30 ml. amaro

- 30 ml. sladki vermut

KuhanjeObstajata dva načina za postrežbo Negronov, z ledom in brez njega. Za prvo možnost kozarec napolnite s starim modnim ledom, nalijte vse sestavine in premešajte. Za drugo vzemite mešalni kozarec, napolnite ga z ledom, dodajte sestavine in mešajte 20 sekund, nato pa skozi cedilo vlijte v ohlajen koktajl kozarec. V obeh primerih je Negroni smiselno okrasiti z rezino pomarančne lupine.

Beli negroni
Beli negroni

V tej različici na temo klasičnega Negronija se razmerja spreminjajo, namesto italijanskega amara pa se uporablja še ena grenka lužina. Smiselno je, da spremenite razmerja po svojem okusu, odvisno od tega, katero grenkobo najdete.

Sestavine- 45 ml. gin - 30 ml. beli vermut - 15 ml. grenka

- rezina limonine lupine za okras

KuhanjeSestavine združite v mešalni kozarec in ga napolnite z ledom. Dobro premešamo, da se ohladi, in skozi cedilo vlijemo v ohlajen koktajl kozarec. Okrasite z rezino lupine in postrezite.

Zamrznjeni negroni
Zamrznjeni negroni

V resnici je to isti Negroni, prilagojen le vašemu mešalniku. Če vnaprej zamrznete sestavine, upočasnite taljenje ledu, tako da bo pijača ohranila svoj okus dlje, razmerje sestavin pa odstopa od klasičnih razmerij za boljše ravnotežje okusov, ob upoštevanju temperature serviranja.

Sestavine- 135 ml. gin - 75 ml. Amaro - 75 ml. sladki vermut

- 3 kozarci ledu

KuhanjeZdružite gin, amaro in sladki vermut v posodi s pokrovom in postavite v zamrzovalnik za obdobje 8 ur do 3 dni.

Pred serviranjem nalijemo v mešalnik, dodamo led in dušimo 30 sekund, dokler ne postane gladko. Postrezite v vinskih kozarcih ali po stari modi z rezino pomaranče. Iz te količine sestavin boste dobili 3-4 obroke koktajla.

Auld draper
Stari trgovec

Aperitiv na osnovi rdečega vina z dodatkom kininovega lubja sta sredi 19. stoletja izumila dva tekstilna trgovca iz francoskega mesta Tuir - od tod tudi ime koktajla. Če vam uspe najti to hinijevo tinkturo, jo lahko pijete ne samo brez dodatkov, ampak jo tudi pomešate z džinom, da naredite koktajl z notami kave in žlahtne grenkobe.

Sestavine- 60 ml. suh gin - 22,5 ml. kininova tinktura

- 3 črtice pomarančne grenke

KuhanjeSestavine združite v mešalni kozarec in ga napolnite z ledom. Mešajte 20 sekund, da se ohladi, in skozi cedilo vlijte v starinski kozarec, napolnjen z ledom. Okrasite z rezino opečene lupine pomaranče.

Rjavi džin
Rjavi džin

Mornarji britanske flote so v 19. stoletju zdravili morsko bolezen z angosturo, in ker je pitje grenčice brez dodatkov precej težko, so jo pomešali z džinom. Tako se je rodil ta koktajl, ki mu je za lahek citrusni okus zdaj dodana rezina lupine.

Sestavine- 60 ml. suh gin - 15 desost angostura

- rezina limonove lupine

KuhanjeZdružite gin in angosturo v mešalni kozarec in ga napolnite z ledom 2/3. Mešajte 20 sekund, nato pa skozi cedilo vlijte v ohlajen koktajl kozarec in okrasite z rezino limonove lupine.

Whisky koktajli

Staromodno
Stara moda

Old Fashion je ena tistih pijač, ki dokazujejo, da dober koktajl ni treba zapletati. Vse, kar potrebujete, je sladkor, grenak in viski: običajno uporabljate burbon ali rženi viski, lahko pa eksperimentirate z drugimi sortami te pijače, pa tudi s staro tekilo ali rumom.

Sestavine- 60 ml. burbonski ali rženi viski - 1 tsp ali 1 kocko sladkorja

- 2-3 grenka črtica

KuhanjeZdružite grenko in sladkor v kozarcu stare mode. Dodamo par kapljic vode in mešamo, dokler se sladkor ne raztopi. Prilijemo viski, spet premešamo in dodamo nekaj velikih kock ledu. Koktajl lahko okrasite z rezino pomaranče in češnje, vendar to ni potrebno..

https://arborio.ru/35-prostyx-koktejlej-kotorye-mozhno-prigotovit-doma/

Svetovni koktajl

Cosmopolitan je pijača za prave fashionistas. Svet je do te resnice prišel z lahkotno roko Hollywooda. Kako narediti slavni koktajl doma? Njegova glavna sestavina je liker Cointreau. Čeprav ga precej uspešno nadomešča Triple Sec ali katera koli druga oranžna likerja. Pred kuhanjem vse sestavine vnaprej ohladite in koktajl kozarec do vrha napolnite z zdrobljenim ledom. Nato izmenično v stresalnik vlijte 50 ml vodke, 25 ml tekočine, 50 ml brusnice in 25 ml limoninega soka, nato pa mešanico močno stisnite. Iz kozarca nalijemo led, ga napolnimo s koktajlom in okrasimo z rezino apna ali limone.

Tropski raj

Nežna sladka “Pina Colada” je neizogiben favorit alkoholnih koktajlov za dekleta. Skuhajte ga doma in pripravite improvizirano zabavo. V mešalnik nalijemo peščico kock ledu, nalijemo 50 ml svetlega ruma, 100 ml ananasovega soka in 50 ml kokosovega oreščka Malibu. Po želji tukaj dodajte narezano banano. Potem se bo koktajl izkazal bolj gost in nasičen. Vse sestavine pretresite, dokler ne dobite homogene zmesi, in jo vlijte v predhodno ohlajen koktajl kozarec. Preden jo postrežete, jo okrasite z rezinami pomaranče, ananasa in jagodami ali smetano.

Azurne sanje

Sanjate o nežnem šuštanju surfa in žametne peščene obale? Pojdite na tropsko pravljico bo pomagal koktajl "Modra laguna". Za začetek si privoščimo limonado. Odrežemo lupino iz 3 limone, jo napolnimo s 150 g sladkorja, prelijemo z 800 ml vrele vode in pustimo, da se ohladi. Dodamo sok iztisnjene limone, pustimo eno uro v hladilniku in nato previdno filtriramo. Če ni časa, lahko limonado nadomestite z mešanico 30 ml limoninega soka in 120 ml visokokakovostne sode. V kozarec napolnimo visok kozarec z ledenimi kockami. Nato vanj vlijemo 45 ml vodke, 20 ml luknje Blue Curacao in 150 ml pripravljene limonade.

Jagodni volknjak

Še en hit koktajlov za ženske je slavna Margarita. Kombinacija osupljive tekile in osvežilnih citrusov je resnično sladka za žensko srce. Poleg tega je priprava takšnega koktajla doma precej preprosta. 30 g svežih jagod speremo pod hladno vodo, odstranimo pecelj in damo v posodo mešalnika. Jagodičjem dodajte 50 ml tekile, 20 ml likerja Cointreau, 30 ml limetinega ali limoninega soka in 2-3 žlice. l zdrobljen led. Vse sestavine pretresite do homogene pijače. Preden postrežete, namočimo robove kozarcev in jih potopimo v sladkor za led, nato pa napolnimo z ohlajenim koktajlom.

Popolnost čokolade

Čokolada je morda najbolj zapeljiva poslastica, ki se ji skoraj nobena ženska ne more upreti. Zato so recepti za sladke alkoholne koktajle z njegovo udeležbo še posebej okusni.

V vodni kopeli stopite 50 g temne čokolade z masnim deležem kakavovih zrn vsaj 75%. Dodajte mu 40 ml temnega ruma in rahlo ohladite. Na dno kozarca dajte 2-3 tanke obroče pekoče rdeče paprike, jih začinite s 3-4 kapljicami limetinega soka in na vrhu nežno razbite 2 prepelice jajca. Previdno, brez mešanja, jih napolnite s čokoladno-rumovo mešanico. Postrežite tak koktajl priporočamo s kozarcem sveže stisnjenega grenivkinega soka.

Magic za dišave

Med alkoholnimi pijačami mnoge dame brezpogojno raje klasično Martini ali Vermouth. Njen sladek trpinčen okus in prefinjena travnata aroma sta idealna za ustvarjanje različnih fantazij o koktajlih. Če na martini nalijete malo penečega šampanjca, boste dobili še posebej harmonično združitev. Tako v stresalniku združimo 50 ml Martini Bianco, 60 ml pomarančnega in granatnega soka, 70 ml brusničnega soka in 100 ml šampanjca. Kozarce napolnimo s tretjino ledenih kock in nalijemo končni koktajl. Preden jih postrežete, jih okrasite z rezinami limone.

Sadni sončni zahod

Še en otrok vročih tropov je koktajl Daiquiri, poimenovan po istoimenski plaži v bližini Santiaga. Klasični recept vključuje samo bel rum, apno in led. Vendar pa danes v številnih barih najdete različice banan, jagod in kave. Ta "Daiquiri" in si prislužil častno mesto med recepti za lahke alkoholne koktajle. Ponujamo vam še eno radovedno improvizacijo. V skledo mešalnika dajte 3-5 žlic. l zdrobljen led, dodajte 60 ml belega ruma, 15 ml sirupa pasijonke, 30 ml soka limete in premažite vse sestavine, nato koktajl nalijte v ohlajene kozarce.

https: // edimdoma.

Meni