Doma pripravimo koktajle z vodko iz tistega, kar je v hladilniku

Vodka je univerzalna alkoholna pijača, ki lahko deluje kot "samostojna jed" ali kot sestavina mnogih koktajlov. Večino jih lahko brez veliko truda pripravijo sami, ne da bi pridobili posebno opremo, ki jo uporabljajo profesionalni barmani..

V nasprotju s splošno razširjenim prepričanjem, da se vodka lahko meša s katero koli drugo pijačo, ki vsebuje alkohol, obstajajo kombinacije, ki so bile dokazane z leti, ki zagotovo privedejo do prijetnega zastrupitve in ne povzročajo resne škode jutranji dobrobiti..

Sestavine

• vodka - 40 ml;
• paradižnikov sok - 80 ml;
• Omaka Tabasco - nekaj kapljic (lahko jih nadomestite s kečapom Čile);
• sol, poper po okusu.

Kuhanje:

1. Na dno posnetka dodamo vročo omako in vlijemo paradižnikovo mezgo, pomešamo s soljo in poprom.
2. Vodka se vlije na steno čaše ob rezilo noža. Sloji se ne smejo mešati!

Zanimivo vedeti! Krvavi Mary Cocktail Običajno je piti v enem požirku in ničesar ne piti. Po njem ostane v ustih prijeten pekoč občutek iz omake Tabasco in začimb.

Shot "Royal"

Sestavine

• vodka - 30 ml;
• jagodni sirup - 20 ml;
• rezina svežih jagod.

Kuhanje:

1. Jagodni sirup vlijemo na dno kupa.
2. Vodka je lahko zgornja plast ali pomešana s sirupom.
3. Na vrh pijače je postavljen kos jagode, narezan na velikost kozarca..

Morda vas bo zanimalo: kako narediti vodko iz alkohola.

Izvijač

Ne moremo omeniti koktajla, ki ga mnogi ljubijo, ki zahteva minimalno količino sestavnih delov, vendar daje prijetno hlajenje in zastrupitev.

Sestavine

• vodka - 50 ml;
• pomarančni sok - 50 ml;
• rezina pomaranče za okras.

Kuhanje:

• Sestavine zmešamo in postrežemo v majhnem kozarcu, okrašenem z rezino pomaranče.

Posnetke lahko pripravite s skoraj katerimkoli sladkim sokom, medtem ko se postopek kuhanja ne razlikuje od zgornjih klasičnih možnosti. Sledijo koktajli, ki združujejo več vrst alkohola.

Forrest Gump

Ta koktajl je marsikoga očaral s svojim nenavadnim okusom. Kuhanje bo trajalo do pet minut, rezultat pa bo presegel vsa pričakovanja..

Sestavine

• vodka - 25 ml;
• kislica - 20 gramov;
• sladkor (trs je boljši) - 1 čajna žlička;
• tekoči med - čajna žlička;
• zdrobljen led.

Kuhanje:

1. Kravljica s trsnim sladkorjem se zmelje z žlico ali paličnikom (palica za pretvorbo sestavin v kremasto teksturo).
2. Led se iz kockastega stanja razbije v odrezan in vlije v kozarec s kislico.
3. Vodka in med vlijemo v kozarec, mešamo 30 sekund z žlico, dokler se barva pijače ne spremeni v bledo zeleno.
4. Skozi cedilo (drobno sito, ki ga lahko nadomestimo s kavnim ali običajnim filtrom iz tkanine) se pijača vlije v posnetek, v katerega se predhodno namoči malinovo jagodičje s kapljico medu.

"Ozdravitev"

Takšne posnetke je priporočljivo uporabljati ob prvih znakih prehlada, pa tudi ljubitelje toplih alkoholnih pijač.. Marsikomu veliko pomaga od kašlja, vendar ga je treba uporabljati kot glavno zdravilo na lastno odgovornost.

Sestavine

• vodka - 50 ml;
• tekoči med - 30 gramov;
• sveže stisnjen limonin sok - 20 ml.

Kuhanje:

1. V vodni kopeli stopite med, dodajte limonin sok in vodko.
2. Mešanico je treba segrevati največ minuto in v nobenem primeru ne smete do vrelišča - alkohol bo izhlapel in koktajl se bo spremenil v brezalkoholni.
3. Nalijte v majhen kozarec.

To pijačo je prijetno piti ob koncu delovnega dne, udobno sedeti v naslanjaču in zaviti v pladenj.

Oglejte si video, kako kuhati posnetke doma:

Alkoholna energija

Takšne koktajle je treba uporabljati previdno pri ljudeh s težavami s srčno-žilnim sistemom.. Tudi kombinacija kofeina in alkohola je precej škodljiva za jetra.. Glavna publika potrošnikov tovrstnih pijač so mladi, ki se želijo prebiti na nočni zabavi in ​​se ne podležejo sproščujočemu in uspavalnemu učinku alkohola.

Vredno je razmisliti, da kofein čez dan in želite spati, lahko kofein v kombinaciji z alkoholom le pospeši srčni utrip, vendar ne daje občutka živahnosti.

Je pomembno! Te pijače so razvrščene kot dolgoživa, kar pomeni lagodno pitje koktajla iz visokega kozarca skozi slamico. Poskusi uporabe "v enem glivu" lahko privedejo do ostre in nenadne opijenosti, ki dobesedno propada.

AlcoEnergy

Pijača ima veliko imen, med njimi "Vodka z inženirjem energije", "Vodka in Red Bull" in podobno.

Je pomembno! Zastrupitev s takšnim koktajlom se hitro pojavi zaradi mehurčkov ogljikovega dioksida, ki dražijo stene želodca in pospešijo absorpcijo alkohola v kri. Zelo se ne priporoča ljudem s kroničnimi boleznimi prebavil ali sumom na želodčne razjede..

Sestavine

• vodka - 50 ml;
• RedBull (enostavno ga nadomestite s katero koli energijsko pijačo brez občutnega padca kakovosti končne pijače) - 100 ml.
• zdrobljen led, sladkor - po okusu.

Kuhanje:

1. Obod kozarca navlažimo z vodo ali energijskim napitkom in ga v dekorativne namene namočimo v sladkor.
2. V stresalniku (lahko direktno v kozarcu) zmešamo vse sestavine.

Boombox

Sestavine

• vodka - 50 ml;
• slivovo vino (lahko ga nadomestimo z grozdnim vinom z ustreznim okusom, na primer družba "Mikado" ali "Tokado" - 80 ml;
• espresso (močna kava, po možnosti netopna) - 50 ml.

Kuhanje:

1. V prvi sloj se vlije slivovo vino.
2. V naslednjo plast z žlico nežno vročo vročo kavo (pri temperaturi približno 80 stopinj).
3. Vodka se vlije vzdolž rezila noža.

Zanimivo vedeti! Takšen koktajl poleg poživljajočega učinka kave zaradi svoje temperature popije veliko hitreje kot drugi s podobno sestavo - telo ne potrebuje časa, da se predgreje vsebino želodca.

Oglejte si video o tem, kako bloger okusi koktajle z vodko:

Na osnovi jajc

Takšnih koktajlov ni nevarno poskusiti zaradi surovih jajc v sestavi. Pravzaprav jajce pozitivno vpliva na telo, maže želodec in preprečuje njegovo draženje z alkoholom in gazirano.

Zajtrk

Iz imena je razvidno, da se najpogosteje tak koktajl uporablja kot sredstvo proti mamici ali kot končna jed "obroka".

Sestavine

• vodka - 20 ml;
• kavni liker - 20 ml;
• rumenjak enega prepelice.

Kuhanje:

1. Na dno skladovnice se vlije plast tekočine..
2. Srednja plast je rumenjak prepelice, ki je lepo zložen s koktajl žlico. Pomembno je ohraniti njegovo celovitost..
3. Zgornja plast je vodka.

Vsebino zloženke je treba piti v enem požirku.

Vodka s pristaniščem in jajcem

Ta mešanica nima uradnega imena, ima pa veliko pozitivnih ocen. V tem receptu zdrobljiv udarec v želodec iz mešanice dveh alkoholov različnega izvora kompenzira jajce, ki maže želodec.

Pozor!! Zastrupitev nastopi po prvi postrežbi. Resnično ocenite svoje prednosti.

Sestavine

• rdeča luka - 40 ml;
• vodka - 40 ml;
• limonin sok - 30 ml:
• piščančje jajčne beljakovine (lahko jih nadomestite z dvema prepeličinima beljakovinama).

Kuhanje:

1. Vse sestavine temeljito zmešamo v stresalniku, dokler ne nastane bela pena (pretepeno jajce).
2. Pijačo postrežemo v širokem kozarcu.

Mala morska deklica

V nasprotju z imenom koktajl še zdaleč ni ženstven - kombinacija alkohola in vodke udari v jetra precej močno in vas opije.

Sestavine

• 100 ml vodke;
• 60 ml soka limete;
• 40 ml jajčnega likerja;
• 1 rumenjak.

Kuhanje:

1. V stresalniku rumenjak z limetinim sokom stepemo v peno, nastala pena služi kot prva plast na dnu visokega kozarca.
2. Naslednji dve plasti žlice koktajla ali "na nož" sta položeni alkohol in vodka.

Video koktajl z jajcem:

Pijače za dekleta

Pijače z vodko za dekleta so manj močne in imajo veliko sladkorja. Razmislite o najbolj okusnih koktajlih, preizkušenih s časom in na milijone zadovoljnih dame.

Najverjetneje vas bo zanimalo Recept za koktajl Pina Colada.

"Dame pred vami"

Sestavine:

• vodka - 30 ml;
• jagodna tekočina - 15 ml;
• rezina apna.

Kuhanje:

1. Prva, ki je nalila strel, je alkohol, vrh pa vodka. Ni treba mešati.
2. Pijačo lahko okrasite z rezino apna, ki jo nosite na robu kupa.

Kamikaze

Ta posnetek je manj močan kot prejšnji, zelo priljubljen je med dame, ki imajo radi pijače s svetlim okusom citrusov. Prav tako dobro osveži in spominja na okus klasičnega Mojita..

Sestavine

• vodka - 35 ml;
• pomarančna tekočina - 15 ml;
• limonin ali limetin sok - 15 ml;
• rezina pomaranče;
• led - 3-4 kocke.

Kuhanje:

1. Vse sestavine zmešajte v stresalniku.
2. Koktajl se vlije v kozarec, okrašen z rezino pomaranče.

Aviator

Ker se ženska jetra spopadajo z obremenitvijo z alkoholom veliko slabše kot moška jetra, mnoge dame raje ne mešajo več vrst alkohola v eni pijači. Koktajl Aviator je odlična možnost za takšne primere: pije se zlahka in ne povzroča negativnih reakcij iz prebavil.

Sestavine

• vodka - 30 ml;
• Coca-Cola - 30 ml;
• ledena kocka.

Kuhanje:

Nič zapletenega: sestavine so zmešane v kozarcu. Pijača se pije v enem požirku. Težave se začnejo, ko pijete več kot tri obroke zapored, zato ga pametno pijte.

"Martini z vodko"

Klasična možnost za domača druženja s prijatelji. Limono pogosto zamenjamo z zeleno oljko.

Sestavine

• vodka - 50 ml;
• martini - 20 ml;
• limonin sok - 30 ml;
• zdrobljen led;
• rezina limone ali oljka po okusu.

Kuhanje:

1. Takšno pijačo lahko postrežemo tako v visokem kozarcu kot v kozarcu za martini. Na dno položimo led in rezino limone / oljke, nato dodamo martini. Z žlico 10 sekund mešanico najprej zmešajte v nasprotni smeri urinega kazalca, nato pa - mimo.
2. Vlivanje vodke in limoninega soka se postopek z mešanjem ponovi.

Mlečni kolač

Mleko in vodka se mnogim damam zdijo nepredstavljiva kombinacija, vendar ima takšen koktajl v praksi veliko opojno sposobnost s skoraj popolno odsotnostjo neprijetnega okusa alkohola.

Sestavine

• 100 ml vodke;
• 200 ml mleka;
• 50 gramov sladkorja;
• 2 rumenjaka;
• vaniljev sladkor po okusu.

Kuhanje:

1. Sladkor in jajca se zmeljejo v skledi s pestičem.
2. V nastalo zmes vlijemo mleko in vodko. Zmešajte z mešalnikom ali mešalnikom.
3. Končni izdelek mora biti enotne doslednosti in imeti nežno belo ali smetano barvo..

"Rdeči sončni zahod"

Sestavine

• češnjev sok - 80 ml;
• vodka - 50 ml;
• roza šampanjec - 50 ml;
• zdrobljen led in konzervirane češnje za okras.

Kuhanje:

1. Sestavine (brez ledu) sesekljamo v stresalniku.
2. Zmes vlijemo v širok kozarec, napolnjen z zdrobljenim ledom.
3. Kozarec je okrašen s češnjami.

Kombinacija različnih alkoholnih pijač je umetnost, ki ima svoja pravila, katerih nepoznavanje lahko povzroči številne negativne posledice v obliki slabo počutja zjutraj ali neposredno sredi zabave.

Članek je preučil najpreprostejše koktajle z vodko, ki je idealen kot sestavina večkomponentne mešanice: njenega okusa skorajda ne čutimo, s pravilnim izborom sestavin pa pomaga "priviti" vrtljaje pijače, hkrati pa ostane neopažen.

Pijače za dekleta so običajno mehkejše in pomagajo ženskemu telesu, da se sprosti, ne da bi to vplivalo..

Morda bi vas zanimalo pri kateri temperaturi zamrzne vodka.

Preprosti alkoholni koktajli z vodko doma: