Recept za pomarančni koktajl iz mimoze

Ljubitelji različnih zabav že dolgo cenijo prednosti koktajlov. Te okusne pijače ne samo da lahko ustvarijo lahkotno razpoloženje in privedejo do hitrega opijanja, ampak tudi uspejo priti v naše življenje precej neopazno, a zelo samozavestno. Številni ljubitelji koktajlov so že obvladali začetne veščine barmanov, si nabavili shakerje in merilne skodelice, začeli so knjigo z recepti, v katerih so shranjene kompozicije njihovih najljubših alkoholnih pijač. In ne zadnje mesto med takšnimi alkoholnimi pijačami je koktajl Mimosa

.

Ta koktajl je popolnoma lahka alkoholna pijača. Idealno se bo prilegal novoletnemu ali poročnemu meniju. "Mimosa" je osvojila ljubitelje koktajlov in upravičeno zavzema mesto na praznični mizi.

Oglejmo si podrobneje recepte koktajla Mimosa, tako alkoholnega kot brezalkoholnega.

Najverjetneje je zato Mimoza v Angliji bolj znana kot Buckov Fiz. To ime je pripadlo klubu, ki je v tistem času deloval kot barmen Mack Harry. V drugih državah sveta je ta pijača znana po imenu roža, saj je njen odtenek zelo podoben barvi mimoze.

Ni presenetljivo, da je alkoholna pijača pridobila tako veliko priljubljenost. Znano je, da koktajli zaradi svoje preproste sestave praviloma postanejo svetovno znani. In v tem pogledu velja, da Mimosa velja za enega najbolj nenadkritih koktajlov. Po tradiciji sestava pijače vključuje le dve komponenti.

Klasični recept za koktajle Mimosa

Po tradicionalnem receptu klasične pijače se v kozarcu zmešajo šampanjec in pomarančni sok. Toda med pripravo pijače je treba upoštevati več več obveznih pogojev:

• Pomarančni sok, ki je del "Mimoze", mora biti sveže iztisnjen. Sveže je treba narediti, preden ga dodate v kozarec. Ni dovoljeno nadomeščati svežih z običajnimi sokovi iz pakiranja..
• Kar zadeva šampanjec, naj bo polsuh ali brušen. Samo tovrstni šampanjec lahko prekine sladkost pomarančne sveže. Zato je kislost šampanjca v koktajlu preprosto potrebna.
• Pijačo postrežejo izključno v ohlajeni obliki. Zato, da pomaranče in šampanjec pred doseganjem koktajla, v hladilniku morate biti v hladilniku. Če to ni mogoče, potem lahko v kozarec s koktajlom postavite nekaj kock ledu. Toda tudi tukaj je en majhen odtenek - ko kozarec postane dovolj hladen od ledu, ga je treba odstraniti. Kozarec lahko tudi zamrznete v zamrzovalniku..

Na podlagi prve različice izvora koktajla pijača vključuje tudi malo citrusne tekočine, ki temelji na konjaku. Triple Sec liker je kot nalašč za to. Kot okras kozarca praviloma uporabite sveže liste mete, rezine pomaranče ali pomarančno lupinico. Obod okoli robov kozarca je lahko okrašen s sladkorjem.

Druge različice "Mimosa"

Trenutno pijačo, ki jo ljubi veliko ljudi, spreminjajo številni natakarji.. Najbolj znani drugi recepti za mimozo so naslednji:

• Kremni koktajl "Mimosa". Dva dela pomarančnega soka pomešamo s polovico smetane. Na koncu dodate šampanjec v enaki količini kot smetana. Za okrasitev kozarca lahko uporabite pomarančno lupinico, lupino ali narezan krog.
• "Mimoza" na božič. Vzamemo en del brusničnega belega soka in ga zmešamo z dvema delovoma šampanjca. Kozarec lahko okrasite z rdeče-zelenim sladkorjem.
• Grenivke "Mimoza". Za pripravo te pijače morate pomarančni sok zamenjati z grenivko.

Načeloma pomarančni sok v pijači lahko nadomestimo s katerim koli. Ostaja nam le še pokazati domišljijo. Zelo okusna možnost je možnost "Mimoza" z granatnim sokom in šampanjcem. Številni ljudje imajo radi različico hruškovega soka. Kar pa se tiče češnjevega soka, velja, da ta kombinacija ni povsem uspešna..

Brezalkoholna "Mimoza"

Kljub temu, da ta koktajl velja za pijačo "za odrasle", ga za najstnike in otroke lahko ponudite tudi, če pripravite brezalkoholno različico. Če želite to narediti, pomešajte skupaj:

• Pomarančni sok
• Limonin (ali limetin) pop.

Pops, mimogrede, lahko zamenjate s Fanta ali Sprite. Če pa uporabljate "Fantu", se bo okus limonade preveč združil s pomarančnim sokom.