Mlečni koktajl z vanilijo: potrebne sestavine in preprosti načini za pripravo pijače z lastnimi rokami

Milkshake je okusna, dišeča in osvežilna pijača, ki spominja na otroštvo. Vaniljevi koktajli, katerih recepti so predstavljeni v članku, bodo všeč vsem, ne glede na starost. Katera živila se uporabljajo pri pripravi? Kateri stresi so manj kalorični? Napišite recepte in odgovore na vprašanja spodaj.

Vanilijev koktajl doma se bo izkazal slasten in dišeč

Obstaja veliko možnosti za pripravo srčne pijače. Osnovni recept je koktajl iz mleka, sladoleda in vanilijevega sladkorja. Za pripravo pijače boste potrebovali:

· 150 gramov sladoleda (naravni sladoled brez dodatkov);

100 ml. mleko (vsebnost maščobe od 2%);

Ščepec vanilijevega sladkorja.

Sladoled zmešajte z vilicami ali žlico, kombinirajte s sladkorjem in mlekom. Mešanico temeljito pretresite z mešalnikom, dokler ne nastane pena. Nalijte v kozarec, okrašen s čokoladnimi ali oreškovimi drobtinami.

Drug recept je vanilijev smoothie z jagodami in kakavom. Za pripravo boste potrebovali:

100 gr. sladoled;

50 ml. mleko;

Vaniljev sladkor;

· Instant kakav v zrncih - žlica;

Jagoda - 5 kosov..

Jagode, sladoled, mleko in sladkor damo v skledo za sekanje in jih prelijemo skozi mešalnik. Nato dobljeni zmesi dodajte kakav in ponovno mešajte, dokler se ne pojavi pena.

Vaniljev smoothie z nizko kalorijo

Pijače s sladoledom so visoko kalorične, zaradi česar je njihova uporaba pri dieti nesprejemljiva. Za ljubitelje vaniljevih koktajlov obstaja recept za nizkokalorično, a hkrati okusno in zdravo pijačo..

Sestavine

Kefir brez maščob - 100 ml .;

Polovica banane

· Maline (jagode) - več velikih jagod;

Vaniljev sladkor (lahko uporabite naravno vanilijo ali vanilin).

Jagode in banano zmeljemo v mešalniku, združimo s kefirjem in vanilijevim sladkorjem. Beat do penaste. Postrezite z vejico sveže mete. V tem receptu lahko uporabite zamrznjene jagode..

Kako narediti kislo mlečni vanilin šejk

Za vzdrževanje normalnega delovanja črevesja telo potrebuje vnos mlečnokislinskih bakterij. V velikih količinah jih najdemo v kefirju, jogurtu, fermentiranem pečenem mleku, jogurtu. Vendar ni vsem všeč okus mlečnih izdelkov. Sadje in vanilija bosta pomagala, da bodo okusnejši.

Sestavine

· Sladke breskve - 3 kos .;

Ryazhenka - 400 ml .;

· Vanilin - po okusu;

Za pripravo vanilijevega smoothieja lahko uporabite nesladkan pitni jogurt brez dodatkov, banane in ananasa. Pijača se bo izkazala ne samo okusna, ampak tudi zdrava.

Seznam izdelkov:

· Pitni jogurt - 500 ml;

Banana - 1 kos .;

Ananas (samo svež, saj ima sadje v pločevinkah več sladkorja in manj hranilnih snovi) - 100 gr .;

Ščepec vanilina.

Ananas in banana, narežemo na skledo. Sadje prelijte z jogurtom in premagajte z mešalnikom, dodajte vanilin.

V receptih lahko uporabite katero koli sadje in jagode, zelenjavo in zelišča, ki so vam všeč. Ne pozabite, da se za pripravo mlečnih napitkov uporablja ohlajeno mleko - toplo ali preveč hladno poslabša okus končane pijače.

Vanilijev mlečni kolač

Ta veganska različica mlečnega vanilijevega šejka je zelo okusna in prijetnega videza.

Poleg tega je takšna domača pijača bolj zdrava in nizkokalorična, za razliko od tradicionalnih mlečnih kosmičev, ki so polnjeni z nasičenimi maščobami in polni holesterola.

Če imate radi tekoče koktajle, potem za kuhanje vzemite sojino mleko z nižjo vsebnostjo maščob, če je debelejše, pa izberite več vsebnosti maščobe.

Sestavine za vanilijev mlečni kolač: • 1 kg vanilijevega sladoleda brez mleka, če je mogoče, naravnega - • četrt skodelice sladkorja • 2 skodelici sojinega mleka ali enaka količina mandljevega mleka-

• 1 čajna žlička čistega vanilijevega ekstrakta.

Skupni čas kuhanja (iz pripravljenih sestavin): 5 minut.
Izhod je 4 obroke.

Priprava čistega vanilijevega ekstrakta:

Ok, če se vam zdi čisto vaniljev ekstrakt. Če pa ne, ne obupajte, saj izdelava sama po sebi ni težka.

Res je, da je izvleček bolje pripraviti vnaprej in ga shraniti za kuhanje na hladnem..
Torej, vlijte 10 strokov vanilije, prerezane na pol, 250 ml vodke. Posoda mora biti popolnoma polna..

Pustite 3 tedne, da vztrajajo na hladnem in temnem prostoru..

Izdelava sladoleda brez vanilije:

Sladoled lahko naredite tudi samostojno. Vzemite • 1,5 skodelice sojinega mleka s prahom - 3,5 skodelice sojinega mleka - • 2/3 skodelice vode - • 1,5 skodelice sladkorja - • 1 čajno žličko vanilije;

• 1 čajna žlička jabolčnega kisa.

V mešalniku je dobro premagati sojino mleko v prahu, vodo in sojino mleko. To mešanico nalijte v ponev, dodajte sladkor, vanilijo in kis ter pristavite na srednje nizkem ognju. Nenehno mešamo, kuhamo, dokler se zmes ne zgosti. Mešanico nalijte v posodo, v kateri lahko zamrznete, in jo za 1 uro postavite v zamrzovalnik.

Po določenem času odstranite sladoled, ga premažite z mešalnikom in ga pošljite nazaj v zamrzovalnik. To ponovite 3-4 krat vsake pol ure. To dejanje je potrebno, da se sladoled izkaže za nežen in enoten, brez ledenih kristalov.

Postrezite ali uporabite pri kuhanju, ko ste po zadnjem bičenju vsaj eno uro stali v zamrzovalniku.

Kako narediti vanilijev mlečni kolač

Združite vse sestavine, navedene na samem začetku, in pretlačite z mešalnikom, dokler ne nastane homogena masa. Prelivanje vanilijev mlečni kolač ob kozarcu postrežemo s slamicami.

Glasujte za priljubljenost gradiva, gumbe družbenih omrežij, PROSIMO !

Recept za vaniljev smoothie s fotografijo

O takih različicah bomo zagotovo govorili v našem pregledu spodaj, bralcem pa bomo pripovedovali tudi o zgodovini milkovega stresa, njegovih značilnostih in prednosti ne bomo mimo.

Na splošno je milkshake najpogosteje brezalkoholna pijača, ki jo pripravimo na osnovi mleka in sladoleda z dodatkom sadnih, jagodnih in začinjenih sestavin. Vanilijev koktajl, ki smo ga danes predlagali, lahko varno označimo kot klasiko.

Res pa je tudi, da tudi vanilijevi mlečni kosmiči niso vedno pripravljeni enako. Odvisno od države ji dodate tudi citrusno lupino, nekaj kapljic esenc z aromo po vaši izbiri ali melaso..

Za naš recept smo izbrali samo visokokakovostno posušeno vanilijevo olje in naravno esenco. Kombinacija teh dveh aromatičnih skrajnosti daje resnično odličen rezultat, in če poskusite naš koktajl, ga zlahka vidite.

Pred malo zgodovine

Prvo omembo te pijače najdemo v XIX stoletju. Leta 1885 je v britanskem časopisu prvič objavljen recept za določeno pijačo, ki je po analogiji s takrat priljubljeno jajčno nogo vključeval mleko, jajca in viski. Vendar je nova pijača dobila drugačno ime - mlečni šejk in zelo kmalu ni bila več omejena samo na prvotno ponujene izdelke.

Kot veste, so bili po tej različici starši mlečne pijače Britanci, najverjetneje pa takšni.

• Konec koncev je mlečni kolač prišel v Ameriko in Evropo nekoliko kasneje in je bil velikodušno aromatiziran z drugimi sestavinami. Tako so Evropejci menili, da je veliko pametneje v pijačo dodati ne hladno, ampak vroče mleko.
• Kot rezultat tega se je razkrila aroma in se izkazala za nekoliko nepričakovan, celo trezen okus.
• Toda Američani so ubrali drugačno pot in iz neškodljive pijače ustvarili alkoholni čip božičnih praznikov. Poleg klasičnih angleških sestavin so v koktajl začeli vlivati ​​rum z žganjem. Posledično se je stopnja sijaja znatno povečala in namembnost pijače iz sladice se je gladko preselila na aperitiv.
• Mimogrede, za takšen koktajl bi morali biti hvaležni mlečnim likerjem, ki jih danes vsi ljubijo. Iskreno povedano, nihče se ne more spomniti, zakaj so se Jajčne noge spremenile v mlečni potres, kakšna je razlika med njimi in kaj je povzročilo to čudovito preobrazbo.

Eno je jasno, sčasoma sta ti dve pijači pomenili dve povsem samostojni kulinarični zgodbi.

Le koktajl se danes ponaša s tisočimi različicami, med katerimi so najbolj znane banane, jagode, maline itd..

Obstajajo pa še eksotične možnosti, na primer beljakovinsko-vaniljev shake, kava ali figa. In vsi so ljubljeni in vsi imajo pravico do življenja in obstoja. Kot pravijo, okusa in barve prijatelja ni.

Toda ali ima kakšna korist pri takšni sladici - to moramo še danes ugotoviti.

Prednosti koktajla

In prva stvar, ki jo naredimo, je analiza sestavin pijače. No, začnimo z mlekom. Mleko je znanstveno tekočina, ki jo proizvajajo samice sesalcev..

• Prvi in ​​najpomembnejši namen mleka je hranjenje potomcev. Zato vsebuje skoraj vsa možna hranila, ki so koristna za telo..
• Mleko vsebuje obilje kalcija, kalija, natrija, fosforja, žvepla, klora in magnezija..
• Razprave o koristi in škodljivosti mleka za ljudi različnih starosti še vedno potekajo. O tem ni soglasja. Nekateri pravijo, da je mleko dobro le za otroke, medtem ko so drugi prepričani v njegove koristi ne glede na starost..
• Ena stvar je popolnoma očitna - prisotnost mleka v prehrani je preprosto potrebna za normalno delovanje popolnoma različnih telesnih sistemov. Kaj pa sladoled? To je okusno in je nesporno dejstvo. A zdravniki se še vedno prepirajo o koristih.
• Nekateri strokovnjaki pravijo, da je sladoled koristen celo za preprečevanje prehladov in lahko pomaga razviti imunost nanje. Drugi vztrajajo pri njegovih koristih zaradi proizvodnje naravnega mleka..

Obstajajo pa tudi tisti zdravniki, ki vztrajno opozarjajo na visoko vsebnost kalorij v tej sladici in na njeno nevarnost za ožilje in srce, saj holesterol, prisoten v živalskih maščobah, v velikih količinah še ni odpovedan..

Toda na koncu spora se vsi strinjajo o eni stvari - če ne jeste veliko sladoleda, ne morete le od tega dobiti koristi in užitka, temveč se tudi razveseliti, če si privoščite okusno.

Zato, če dodate malo sladoleda vanilijevemu koktajlu, boste le obogatili njegov okus in aromo, enako pa lahko rečemo tudi za vanilijo.

S samo enim opozorilom - vanilija ali esenca morata biti zagotovo naravna. V nasprotnem primeru o prednostih ni mogoče govoriti..

Skratka, uporabite okusne, zdrave in naravne sestavine in zadovoljni boste! In zdaj, ko vemo vse o koristih, zgodovini in značilnostih pijače, lahko z dobro vestjo pripravimo vanilijev koktajl, katerega recept smo pripravili za vas.

Sestavine

• Mleko - približno 200 ml
• Sladoledni sladoled - 50 gr
• Posušena citrusna lupina (lahko jo nadomestite z naravno) - 1/2 tsp.
• Naravna vanilijeva esenca - 3 kapljice

Kako narediti vanilijev smoothie

1. Pripravili bomo vse potrebne izdelke, najprej pa bomo začeli s pripravo vseh komponent, ki so uporabne v procesu kuhanja.
2. V posodo stresalnika nalijte mleko in v skledo dajte kroglico kremnega sladoleda. V stresalnik povežite mlečni in mehki sladoled.
3. Zdaj dodamo nekaj kapljic arome vanilije že uporabljenim izdelkom.V skledi po sladoledu in mleku dodamo par kapljic naravne vanilijeve esence
4. Nalijte posušeno ali naravno lupinico - za pikantnost dodajte nariban ali posušen citrusov lupine
5. Zaprite kozarec in dobro premažite koktajl. Zdaj je treba stresalnik tesno zapreti in pijačo pretepati, dokler ne nastane puhasta beljakovinska pena.
6. Koktajl servirajte le hladno in na grižljaj s pito ali piškoti. Pripravljen koktajl je treba takoj postreči kot samostojno sladico ali kot prijeten dodatek sadni torti

To je vse - bilo je tako enostavno in hitro narediti vanilijev koktajl. Glavno pravilo je, da ne varčujete na izdelkih, saj je od njihove kakovosti odvisen ne le okus sladice, ampak tudi koristi, ki jih lahko dobite iz nje.

Zato kuhajte, delite svoje izkušnje in eksperimente z nami, nato pa uživajte v rezultatu. Nadaljevali bomo z iskanjem receptov, ki so potrebni in uporabni v vsakem pomenu besede in morda bo pri nas okusen.

Vanilijev mlečni kolač

Neumno je prebral objavo na Facebooku o milkshake a la SSSR. Punce! Pomagaj rešiti ah? Umirem, kot hočem !!!! To je že 4 dni bitke in vsi so z istim rezultatom: hendikep sem. Točno tisti, vaniljev, kremast kot otrok. V članku sem prebrala, da je mleko boljše v zamrzovalniku, narejeno, dodam sladoled, končano. Sirup - dodajte samo ekstrakt vanilije. Beat. Kaj delam narobe? Doberem sladko mleko s koščki masla (ki ga meša mešalnik) in pena .....

Vanilin mlečni kolač - korak za korakom recept

Mlečni kolači so zdravi in ​​jih ljubijo otroci in odrasli. In če je mlečni kolač z borovnicami samo okusen kup vitaminov. Sladoled 500 mililitrov borovnic 5 žlic. žlice mleka 1 kozarec Torej recept za pripravo mlečnega kolača z borovnicami zahteva tri glavne sestavine - mleko, sladoled (najbolje, beli sladoled) in borovnice.

Za otroke in odrasle ponujam presenetljivo preprost recept za mlečni kolač s sirupom. Uporabljate lahko tako sladke kot sirupe z rahlo kislostjo. To je okusna in lahka sladica..

Ta koktajl ni všeč tistim, ki jih trenutno strežejo v kavarni. Je pravi, tekoč, sladek, samega okusa otroštva! Takšne koktajle pogosto pripravim doma za svojo hčer.

• Sladek in okusen koktajl z veliko zelenja. Listi solate in špinača so dobrodošli. Predstavljajte si in ...
• Mlečni kolač z malinami - odlična poletna poslastica. Takšna poslastica je zanimiva tako odraslim kot otrokom! Mleko 500 gramov sladoled 200 gramov malina 150-200 gramov limon 1 kos sladkorja 1 žlica. žlica 1. Maline zdrobite skozi sito in damo jagodičje v ponvi, dodajte sladkor in na nizkem ognju segrejte.
• Mlečni kolač z jagodami je okus otroštva. Prepustite se sebi in svoji družini s to okusno pijačo, še posebej, ker je pripravljena v samo nekaj minutah. jagode 300 gramov mleka 1,5 skodelice sladoleda sundae 150 gramov sladkorja 2 tbsp. žlice 1. Pripravite vse sestavine.

Vsem bo všeč sladek in dišeč hruškov koktajl. Dodala sem tudi par jabolk. Z zelenega ...

Blackberry Milkshake je vaša najljubša poletna poslastica, pripravljena v samo 2 minutah.

Ne potrebujete veliko truda, da uživate v odličnem okusu mlečnega kolača z robidnico! Blackberry 0,5 steklenega mleka 200 mililitrov sladoleda 200 gramov poljubnega okusa Ledenj par kosov pomaranč 0,5 kosov Vzemite posodo in vanj dajte sladoled, robide in koščke pomaranče (pustite nekaj jagodičja za okras). Sladoled je lahko poljubnega okusa..

Kdo se noče osvežiti z okusno pijačo v vročem poletnem dnevu. Pokazal vam bom, kako narediti mlečni kolač doma. To vam bo omogočilo sprostitev. Uporabili bomo mleko, banano in kardamom.

V tem receptu vam bom povedal, kako narediti Oreo milkshake, neverjetno okusen mlečni čokoladni shake na osnovi piškotov Oreo. Bodite prepričani, da poskusite! Sladoled 200 gramov mleka 100 mililitrov Oreo 4 koščki stepena smetana 2-3 žlice. žlice 1.

V posodo za mešalnik nalijte mleko, dodajte mu sladoled in tri piškote Oreo. Vse dobro premešajte do enakomerne konsistence (koktajl bo sprva zelo gost, ne bodite prestrašeni). 2. Koktajl nalijte v ohlajen kozarec v hladilniku in dodajte malo stepene smetane.

Moj recept za mlečni kolač. Čokoladni sladoled 1-3 žlice. žlici mleka 1 skodelica šlag, 2-4 žlice. žlice Prednostno čokolada naribana čokolada 2,5-5 gramov Vsakdo je lahko lepši z belo stepeno smetano, sladoledom in mlekom, pomešanim v mešalniku.

Lahek bananin shake je poletna možnost za zdrav in zdrav zajtrk. Priprava takšnega koktajla ne bo trajala več kot 3 minute, a telo vam bo hvaležno za takšno porcijo vitaminov! Olupimo, narežemo in vržemo banano v mešalnik.

Povedal vam bom, kako narediti zeleni smoothie z grahom doma. Izkazalo se je zelo uporabno in izvirno ...

Živahnost, spodbuden koktajl sreče doma je odlična možnost za začetek dneva. Zelo dišeče, okusno in zdravo, bo všeč tako odraslim kot otrokom.

Dišeč, okusen in bogat zeleni koktajl s češnjami doma - pravi izvir ...

Okusen in zdrav koktajl tako za odrasle kot otroke. Vsem bo res všeč jagodna mešanica. Rdeči ribez 500 gramov mleka 250 mililitrov Kefir 15

Odličen način čiščenja telesa. Zelenico lahko uporabljamo katero koli (užitno). solata, meta, limonina balzam Voda 100 ...

Z vami želim deliti recept za okusen alkoholni koktajl za praznični večer za vse priložnosti. Zelo preprosto, tako dame kot moški bodo všeč! Vermouth 40 mililitrov konjak 30 mililitrov sok 70 mililitrov led Po okusu Olive po okusu Led postavite v čiste kozarce.

Tako se je v meni zbudila ljubiteljica sladkih koktajlov in želela sem najti dober recept. To se mi zgodi nekajkrat na mesec. Zvečer želim popiti nekaj okusnega in osvežilnega.