Čokoladni koktajl - vrhunski načini kuhanja in seznam osnovnih sestavin

Milkshake ni le okusna in izvirna, ampak tudi zelo zdrava pijača. Tako odrasli kot otroci ga imajo radi. Tudi kapricijski fantje, ki jih ne moremo prisiliti spiti kozarec mleka ali kefirja, ne bodo zavrnili osvežujoče in osvežujoče poslastice.

Ljudje imajo še posebej radi čokoladni napitek, ki vključuje kakav ali čokolado. Ta izdelek ima tonične, osvežujoče in negovalne lastnosti..

Danes lahko kozarec mlečne sladice kupite kjer koli - v kavarni, restavraciji s hitro prehrano ali samo v pladnju na ulici. Najbolje pa je, da ga pripravite sami doma - prvič, zagotovo boste prepričani, da je to hranljiva, zdrava in varna jed, drugič, lahko sebi in svojim ljubljenim ugodite s katero koli različico te okusne pijače.

Tudi oseba, ki se prej ni ukvarjala s kuhanjem, lahko čokoladni koktajl naredi z lastnimi rokami, saj je priprava sladice zelo preprosta in hitra.

V tem članku bomo z vami delili recepte izvirnih, hranljivih in zelo okusnih čokoladnih koktajlov ter nekaj trikov njihove priprave.

Klasični čokoladni smoothie

Sestavine

  • 3 žlice. žličke vanilijevega sladoleda;
  • 350 ml mleka;
  • 90 g temne ali mlečne čokolade.

Način kuhanja

V ponvi ali ponvi segrejemo polovico mleka, vendar ne zavremo. Dodajte tam čokolado, nalomljeno na majhne koščke in hranite mleko na nizkem ognju, dokler se čokolada popolnoma ne stopi.

Odstranite posodo s toplote in ohladite. Dodamo preostalo mleko, sladoled in na hitro posujemo v mešalniku..

Končano jed prelijemo v sklede ali kozarce, na vrhu okrasimo s kroglicami kremnega sladoleda, potresemo s kocko naribane temne čokolade.

Ta recept lahko naredite bolj izviren, tako da v mešalnik dodate čajno žličko instant espressa.

Če vam je všeč bogat čokoladni okus, lahko za sladico uporabite grenko čokolado z visoko vsebnostjo kakava in čokoladni sladoled. Če imate raje bolj občutljivo poslastico, vzemite mleko ali sladico čokolado.

Koktel "Severni tiger"

Sestavine

  • 200 ml mleka;
  • 80 g sladkorja;
  • 30 g kakava v prahu;
  • stepena smetana;
  • 20 ml čokoladnega sirupa.

Način kuhanja

Sladkor, kakav in 150 ml mleka zmešamo v ponvi do gladkega. Položimo na majhen ogenj in nenehno mešamo, segrevamo. Ni treba zavreti.

Ko se sladkor popolnoma raztopi, odstavite enolončnico s toplote.

Ko se je masa ohladila, jo vlijemo v silikonske kalupe za led in jih za nekaj ur postavimo v zamrzovalnik.

Kocke odstranimo iz kalupov, jih vlijemo v mešalnik, dodamo preostalih 50 ml mleka in pretlačimo.

Pijačo nalijte v kozarce in okrasite s stepeno smetano, po vrhu pa prelijte sirup v obliki trakov.

Ta jed se običajno pripravi za praznično mizo, na primer za otroški rojstni dan ali novo leto.

Gosti čokoladni bananin smoothie

Sestavine

  • 1 zrela banana;
  • 250 g čokoladnega ali vanilijevega sladoleda;
  • 320 ml mleka.

Način kuhanja

V skledo mešalnika damo sladoled, grobo sesekljano banano, nalijemo ohlajeno mleko in stepamo, dokler ne nastane homogena masa.

Končano jed prelijemo v sklede ali kozarce, okrasimo z rezinami banane, stepeno smetano, vaniljevim ali čokoladnim sladoledom, potresemo z malo kakava.

Da bo banana-čokoladna sladica bolj izvirna in okusnejša, lahko na sveže jagode postavite oprane jagode.

Ta poslastica je visoko kalorična, zato se tisti, ki želijo shujšati, ne bi smeli vključevati vanj.

Čokoladno skuto za hujšanje

Sestavine

  • 200 ml posnetega mleka;
  • 15 g katerega koli medu;
  • 200 g skute z nizko vsebnostjo maščob;
  • 100 ml hladne vode;
  • 2 žlici. žlice kakava.

Način kuhanja

V skledo mešalnika položite skuto, 1 žlico. žlico kakava, dodajte mleko, med in dobro pretlačite. Po tem masa postane homogena, dodajte hladno vodo in ponovno stepite.

Končano pijačo nalijemo v skledo, rahlo potresemo kakav in okrasimo s svežimi jagodami.

Skuta tresenje za hujšanje vsebuje veliko beljakovin in najmanj ogljikovih hidratov in maščob, zato ga priporočamo športnikom in ljudem, ki spremljajo svojo težo. Da pa bi dosegli želeni rezultat, torej shujšali, se s pijačo ne preveč zaužit - najbolje je, da jo nekajkrat na teden nadomestite z zajtrkom ali večerjo..

Alkoholni čokoladni šejk

Sestavine

  • 400 ml vode;
  • 45 ml vodke;
  • 45 ml kavne tekočine;
  • 45 ml irske tekočine Baileys;
  • 2 žlici. žlice čokoladnega sirupa;
  • stepena smetana za okras.

Način kuhanja

Vlijte vodo v silikonske kalupe in zamrznite.

https://youtube.com/embed/EG4o9klqvkQ

V skledo mešalnika nalijemo vodko, kavni in kremni liker, čokoladni sirup in dobro pretlačimo.

Maso nalijemo v majhne kozarce in okrasimo s kroglicami debele stepene smetane.

Postrežba takšnega koktajla je običajna za sladico (sadje, jagode, torto) ali kot aperitiv.

Seveda otrokom ne bi smeli ponujati takšne jedi zaradi vsebnosti alkohola v njej..

Značilnosti priprave čokoladnih koktajlov

Če želite zadovoljiti svoje ljubljene in si doma narediti res okusen čokoladni koktajl, upoštevajte nekaj posebnosti priprave sladice:

  • uporabljajte samo kakovostne sestavine. Pri nakupu sladoleda bodite pozorni na sestavo - v njem se ne sme pojaviti olje palmovih jedrcev, na prvem mestu pa naj bo maslo ali mleko. Sadje naj bo zrelo in sveže;
  • če želite narediti rahlo osvežilno pijačo, uporabite kupljeno pasterizirano mleko, če želite dobiti bolj bogat okus, vzemite cele domače;
  • Preden v mešalnik dodate sladoled, ga približno 10 minut odtajajte pri sobni temperaturi - če uporabljate trdi sladoled, se čokoladni stres lahko izkaže za preveč tekoč. Ne uporabljajte preveč hladnega mleka - njegova optimalna temperatura ne sme biti nižja od 6 ° C;
  • če recept za mlečno-čokoladni shake vključuje uporabo čokolade kot sestavine, jo pred vodno mešanico raztopite v vodni kopeli ali mikrovalovni pečici, sicer lahko v pijači ostanejo celi kosi;
  • preden nalijemo sladico v posodo ali kozarce, poskusimo po okusu. Če se vam priboljšek zdi preveč zavidljiv, mu lahko dodate žlico limoninega soka. Če želite sladico narediti bolj tekočo, ji dodajte še malo mleka, če je gost - sladoled;
  • Preden nadevate priboljške v kozarce, jih držite 5-7 minut v zamrzovalniku. Za okras lahko uporabite navaden granuliran sladkor. Če želite to narediti, kozarec obrnite, ga namočite 1 cm v deodorizirano rastlinsko olje in nato potopite v posodo s sladkorjem. Kozarec malo stresite in na njem bo ostala lepa sladkorna zmrzal;
  • sladico postrezite z debelimi in tankimi cevkami. Če kot okras uporabljate sadje, koščke piškotkov, čokolado, marmelado itd., Ponudite žlico piškotov skupaj s slamico.

Kot lahko vidite, obstaja veliko možnosti za pripravo te čudovite pijače - izbiro recepta lahko naredite na podlagi tistih izdelkov, ki so v hladilniku.

Prav tako lahko ustvarite svoj recept za koktajle in razveselite svoje ljubljene z okusno in izvirno pijačo ne samo ob praznikih, ampak tudi ob delavnikih. Dober apetit!

Protein Chocolate Shake

Športniki in ljudje, ki vodijo zdrav življenjski slog, se intenzivno ukvarjajo s športom in vadbo, vedo, da telo v primeru močnega stresa potrebuje beljakovine v velikih količinah. Beljakovine so beljakovine, ki sodelujejo pri rasti mišičnih vlaken..

V mesu in mlečnih izdelkih je veliko beljakovin, če pa beljakovine uporabimo v obliki beljakovinskih šejkov, se hitreje in lažje absorbirajo. Zato so danes priljubljeni različni beljakovinski stresi, ki jih v industrijskem obsegu proizvajajo proizvajalci beljakovin..

Kdo od proizvajalcev je boljši in oceno proizvajalcev beljakovin si lahko ogledate v našem drugem članku.

Obstajajo pa takšni koktajli, kot je proteinski čokoladni shake, ki ga lahko naredite doma. Razmislimo v našem članku o receptih za takšne koktajle, pa tudi o njihovih koristih.

Kdo potrebuje proteinski šejk s čokolado?

Beljakovinski stresi s piškoti s čokolado, kakavom ali čokoladnimi čipi so okusna in koristna hrana, ki lahko pomaga povečati mišično maso..

Takšne koktajle je priporočljivo piti po treningu ljudem z oslabljenimi mišicami, pretankimi ali pomanjkljivimi telesno težo..

Beljakovine v beljakovinskem stresu aktivno sodelujejo v procesu rasti mišičnega tkiva, zato morajo športniki piti takšne pijače po vadbi, da razvijejo in krepijo mišice.

Takšni koktajli so primerni tudi za tiste, ki želijo shujšati: s pomočjo beljakovinskega stresanja s čokolado ali brez nje se zmanjša celotna kalorična vsebnost zaužite hrane, zmanjša se odstotek ogljikovih hidratov. Vendar v nobenem primeru ne morete brez vadbe, saj tisti, ki pijejo beljakovinske šejkove brez fizičnega napora, začnejo hitro pridobivati ​​kilograme.

Recepti za pretresanje čokoladnih proteinov

Zdaj si bomo ogledali najbolj priljubljene recepte za kakijev proteinski shake..

Kakavov proteinski šejk.

Za kuhanje potrebujemo 1 čajno žličko kakava, 100 gramov skute brez dodatkov, 1 čajno žličko medu, 150 ml. mleko z nizko vsebnostjo maščob in malo vanilije ali cimeta po okusu. Vse zmešajte z mešalnikom.

Protein Shake Chocolate Chip Cookies.

Za pripravo proteina s čokoladnim okusom vzemite 5 jajčnih beljakov, 2 žlički čokoladnega sirupa, 150 ml. mleko z nizko vsebnostjo maščob in 50 gr. čokoladni piškoti. Čokoladne piškote lahko nadomestite s čokoladno-oreščkovo pasto. Zmešajte v mešalniku. Pijte eno uro in pol do dve uri po intenzivnem treningu.

Prehranski proteinski šeke (čokolada).

Vzemite 2 žlici arašidovega masla, 150 ml. mleko z nizko vsebnostjo maščob, 1 srednja banana, 1 zajemalka čokoladnih sirotkinih beljakovin. Dodamo malo vode in zmešamo z mešalnikom. Okusna pijača za ohranjanje moči je pripravljena!

Ugodnost

Čokoladni proteinski šejk, katerega recept smo pravkar povedali, je uporaben po intenzivnih kardioloških obremenitvah: obnavlja moč, poveča količino energije v telesu in pomaga povečati mišično maso.

Kdaj vzeti?

Pred treningom je bolje vzeti smoothije, kjer poleg beljakovin obstajajo tudi ogljikovi hidrati - ti bodo pomagali hitro napolniti baterije in odpravili utrujenost. Za pripravo takšnega koktajla morate vzeti izdelek z ogljikovimi hidrati - na primer banane. Takšen koktajl bo lahek, ne bo obremenil želodca in vam bo omogočil učinkovito dokončanje vseh vaj.

Po treningu je bolje pripraviti koktajl, kjer bo veliko beljakovin - skuta, kefir, posneto mleko. Jajčni beljak lahko uporabljate v različnih različicah, mleko ali sojino mleko, jogurt brez dodatkov, beljakovinski prah.

To so osnove za beljakovinski shake, vse drugo lahko dodate po svojem okusu in želji. Za izboljšanje prebavnega sistema je priporočljivo, da takšnim smoothijem dodate ovsene kaše ali ržene otrobe.

In tako, da je bilo pijačo prijetno piti - cimet, med, vanilija, kokos in podobno.

Čokoladni mlečni kolač

Mlečni kolači so ena tistih točk, zaradi katerih smo še posebej radi in cenimo poletje in vročino. Ker spominjajo na otroštvo, no, in kako so si jih otroci sami všeč, mislim, da nima smisla govoriti.

Danes predlagam, da pripravim čokoladni mlečni kolač z nutelo - da udarim na vse fronte naenkrat, saj mi pokažete otroka, ki ne mara nutelle. Skuhamo ga hitro, v 5 minutah, previdno okrasimo in postrežemo z najljubšimi piškotki še 10 minut - otroške sreče ne bo meja. Pojdiva!

Skupni čas kuhanja - 0 ur 15 minut
Aktivni čas kuhanja - 0 ur 15 minut
Stroški - povprečni stroški
Vsebnost kalorij na 100 g - 230 kcal
Porcije na posodo - 4 obroke

Kako narediti mlečni čokoladni shake

Sestavine:

Mleko - 500 ml
Nutella - 200 g
Smetana - 100 ml (20% maščobe)
Smetana - 150 ml (33% maščobe)
Rjavi sladkor - 50 g
Čokolada - 10 g
Led po okusu

Kuhanje:

Da naredimo čokoladni mlečni kolač, potrebujemo te izdelke. Mleko in smetana naj bota hladna.

Za začetek bomo kozarčke, v katere bomo postregli koktajl, postavili v hladilnik, da se ohladijo. Hkrati pa ohladimo tudi smetano, ki je 33-38% maščobe. Ne priporočam jemanja kreme z nižjo vsebnostjo maščob, ne bodo te premagale, kot bi moralo, rezultat pa vas bo razočaral.

Sladkor je treba zdrobiti v kavnem mlinčku, da ne poči na zob. Grind.

Glede sladkorja. Nekomu se tak koktajl morda zdi preveč sladek, v tem primeru sladkorja sploh ne morete dodati ali dodati polovice. Preizkus.

Zmešamo mleko, nutello, 100 ml manj maščobne smetane, sesekljan rjavi sladkor.

Vse skupaj pretepajte z mešalnikom nekaj minut.

Mlečni čokoladni shake je pripravljen! A treba je tudi lepo vložiti. Če želite to narediti, premažite ohlajeno smetano na trde vrhove. Kako stepemo smetano, da so ravnokar švigali, sem povedal v receptu za skuto torto tukaj.

Naš koktajl nalijemo v kozarce, v vsak kozarec vržemo par ledenih kock, okrasimo s stepeno smetano, potresemo z naribano čokolado, nalepimo pisane slamice in ... uživamo. Dober apetit!

Morda bodo všeč ti recepti? Bananov smoothie s piškoti in oreščki

Mlečni kolač Banana, čokolada in jagoda | Recept

Živjo, zdravo Vika Leping je z vami in danes bo nov poletni recept, v katerem vam bom povedal, kako narediti mlečni kolač in ne le enega, ampak tri, banane, čokolado in jagode! Mlečni kolač je enostavno pripraviti, zato se oborožite s sestavinami po svoji izbiri in takoj nadaljujte, zelo okusno je, iskreno, pošteno!

Rad bi vas spomnil, da imam na svojem blogu zanimivo tekmovanje z najslajšim darilom - škatlico začimb in kokosovega olja naravnost iz GOA, Indija! Izdelki najvišje kakovosti dišijo neverjetno, zato vam resnično resnično svetujem, da sodelujete v žrebanju! Vse, kar morate vedeti o natečaju, lahko preberete tukaj. In zdaj nazaj k temi.

Od otroštva smo vsi imeli radi mlečne kolače, v našem mestu na vsakem vogalu so stali pod okrilnimi hladilniki steklenice tržnega mleka in stari mešalniki, ki so neumorno mlatili koktajl s sladoledom za vsak okus. Pozneje se je pojavil Mac Donalds in vsi so začeli piti Milkshakes, kjer jih še danes kupujejo..

Odločil sem se, da je mlečni kolač doma lahko veliko bolj okusen in zdrav, zato sem začel nalogo. Moja najljubša možnost je vanilijev mlečni kolač z banano, ki je v njem tudi sladoled, a o tem več o tem kasneje. Na drugem mestu imam čokoladni Milkshake, nato pa jagodni. In kaj vam je najljubše?

Torej, mlečni kolač iz jagod, čokolade in banane, recept s fotografijo!

Za začetek predlagam, da si ogledate video recept iz mojega YouTube kanal , na njej je že veliko drugih receptov in zanimivih videoposnetkov, kot se mi zdi

4 recepti za koktajle s čokoladnim likerjem: sestava in priprava doma

Koktajli na praznični mizi ali romantični zmenek bodo vedno služili popolnemu razpoloženju praznovanja. Primerne so tako za romantične narave kot za zajetne pragmatike..

Izdelava koktajla s čokoladnim likerjem bo polepšala vse počitnice. Ni dovolj, da mešamo sok z močno alkoholno pijačo. Treba je ustvariti posamezno mojstrovino po lepoti in okusu.

Za to lahko uporabite različne likerje, med katerimi je ena čokolada Olmeca. Kot nalašč je za romantično večerjo ob svečah in za zabavno zabavo.

Recept za koktajl presenečenja

Sestava:

  • jajca - 6 kosov;
  • sladkor za glazuro - 50 g;
  • sladoled (po možnosti kremast) - pol kilograma;
  • mleko (ne zelo maščobno) - 250 g;
  • rum (poljuben) - 250 g;
  • konjak - 250 g;
  • liker na osnovi kave - 200 g;
  • liker "Olmeca" - 200 g;
  • čokolada (običajno mlečna) - 100 g.

Kuhanje:

  1. Najprej morate ločiti beljakovine in rumenjake ter jih premagati ločeno, lahko uporabite mešalnik.
  2. Med postopkom se beljakovinski mešanici doda sladkor v prahu..
  3. Zmešajte likerje, rum, sladoled, konjak, pretepene rumenjake, da dobite homogeno maso.
  4. Postavimo ga v kozarec, nastrgane veverice zložimo na vrh in naribane čokolade.

Recept za koktajle z likerjem Baileys

Ta vrsta pijače je precej pogosta. Uporablja se lahko celo kot sladica. Najbolje ga je kombinirati s sladoledom..

Sestava:

  • čokoladni liker "Olmeca" - 2 tbsp. l .;
  • Liker Beilis - 3 žlice. l .;
  • vodka - 1 tbsp. l .;
  • naribana čokolada - kolikor želite;
  • ledene kocke.

Kuhanje:

Sestavine zmešamo. Čokolado lahko posujemo po vrhu koktajla ali pa jo zmešamo z alkoholom. Led pade na dno kozarca.

Recept za pretresanje jajčnega čokoladnega likerja

Sestava:

  • mleko - 1 skodelica;
  • kakav v prahu - 1 tbsp. l .;
  • čokoladni liker "Olmeca" - 50 ml;
  • jajce - 1 kos .;
  • sladkor - ena in pol žlice;
  • muškatni orešček - na konici noža.

Kuhanje:

  1. Jajca in sladkor dobro premešajte - dokler se slednje popolnoma ne raztopi.
  2. Po dodajanju praška v nastalo zmes.
  3. Zavremo mleko in nežno, v finem toku, vlijemo v jajce s sladkorjem.
  4. Z mešalnikom premažite mešanico, vlijte liker in dodajte oreh.
  5. Ko je masa homogena, jo vlijemo v kozarec z ledom na dnu.

Recept za čokoladni smoothie

Sestava:

  • čokoladni liker - 20 ml;
  • čokoladni sladoled - 50 g;
  • mleko - 50 ml.

Kuhanje:

Vse sestavine damo v mešalnik, kjer jih temeljito premešamo. Po tem se pijača vlije v kozarce.

Zanimivi koktajli s čokoladnim likerjem - recepti s fotografijami

Čokoladni liker in sama pijača je okusna. Če pa pokažete malo domišljije in jo pomešate s par tremi sestavinami, lahko dobite koktajle, ki so primerni za vsako priložnost.

Čokoladni poljub koktajl za romantičen večer

Prefinjen koktajl za ljubezenski zmenek

Ta koktajl je odlična dekoracija za romantičen večer. Gosta in nežna, kremna čokolada in razdražena, pomagala vam bo sprostitev, ustvarjanje pravega vzdušja, podrejanje sladkemu okusu.

Za pripravo boste potrebovali:

  • 100 ml katere koli čokoladne tekočine;
  • 50 ml rdečega vina, bolje je vzeti suho;
  • 100 ml smetane.

Izdelava koktajla bo trajala dobesedno dve minuti in paru se ne bo treba dolgo motiti drug od drugega.

  1. Vse sestavine vlijemo v stresalnik in premešamo..
  2. Nalije se v visoke kozarce. Šarm bo dodal "čokoladni" rob. Da bi ga naredili, robove jedi navlažimo z limoninim sokom in potopimo v mešanico kakava v prahu in sladkorja.

"Kaktus v čokoladi" za hrupno zabavo

Odličen koktajl za zabavno družbo

Tequila je ena najbolj priljubljenih pijač na zabavah. Seveda je to posledica rituala, ki spremlja pitje. Kaj pa, če ga zmešate ne s soljo, ampak s čokolado? Izvirno, sveže, poživljajoče. Kaj potrebuješ za zabavo.

Za kuhanje boste potrebovali:

  • 15 ml Mozart Black;
  • 30 ml tekile;
  • 15 ml likerja citrusov Triple Sec;
  • nekaj kapljic sveže stisnjenega limoninega soka.
  1. Vse sestavine zmešamo v stresalniku..
  2. Dodajte še nekaj kock ledu in temeljito pretlačite. Boljše pijače vlijemo v martini kozarce.

Čokoladni liker iz koktejla "Alexander" - za prijazno družbo

Ta koktajl bo všeč tako moškim kot ženskam

Zdaj ni mogoče ugotoviti, komu je Aleksander namenjen ta koktajl. Nekateri ga smatrajo za avtorja Aleksandra Velikega, drugi - Aleksandra Dumasa. Drugi verjamejo, da so se prvič pijače v takih razmerjih mešale za angleško kraljico Aleksandro. No, to pove eno: ostri bojevniki, prefinjeni umetniki in lepe dame bodo koktajl všeč..

Za kuhanje boste potrebovali:

  • 30 ml katere koli čokoladne tekočine;
  • 30 ml žganja;
  • 30 ml smetane;
  • več kock ledu;
  • ščepec mletega muškatnega oreščka.
  1. V stresalnik damo led, vlijemo in stresemo liker, žganje in smetano..
  2. Pijačo nalijemo v kozarce in potresemo z mletim muškatnim oreščkom.

Čokoladna paprika za tiste, ki ne marajo sladkarij

Pikanten brutalen koktajl s poprom

Čokolada je izvrstna poslastica. Ne mara samo sladkega zoba. Če izberete prave sestavine, bodo koktajl s svojim okusom cenili tisti, ki imajo raje bolj brutalne pijače. Na primer, poper je odlična sestavina čokoladnega likerja. Sladkost v tej kombinaciji bo šla mimo. Tu je njena vloga senčenje ostrine.

Za kuhanje boste potrebovali:

  • 50 ml vodke;
  • 50 ml čokoladnega likerja;
  • ščepec čilija poper;
  • nekaj ledenih kock.
  1. V stresalnik vlijemo led, vanj vlijemo vse tekoče sestavine in dobro pretresemo..
  2. Dodajte poper in še malo pobijte.
  3. Zdaj ostane le, da se vlijemo v kozarce in se lepo predstavimo.

"Presenečenje" za obupno sladke zobe

Tak koktajl lahko postrežemo kot sladico. Je zelo sladka, zelo kremna in seveda zelo čokoladna.

Za kuhanje boste potrebovali;

šest piščančjih jajc;

  • 500 g čokoladnega sladoleda (po možnosti z naravno smetano);
  • 250 g mleka;
  • 50 g. Sladkorni sladkor;
  • 250 g čokoladnega likerja;
  • 250 g konjaka;
  • 250 g ruma;
  • 250 g tekočine Olmeca;
  • 100 g mlečne čokolade.
  1. Rumenjake ločimo od beljakovin
  2. Beljake stepemo s sladkorjem v prahu.
  3. Rumenjake stepemo.
  4. Rumenjakom dodajte sladoled in mleko ter ponovno stepite.
  5. Vse alkoholne pijače vlijemo v maso in premešamo.
  6. Zdaj lahko dodate olupljene veverice. To naredite previdno, da ohranite zračnost..
  7. Končana sladica je razporejena po širokih, globokih kozarcih in posuta z naribano čokolado.

Vrhunska banana za ljubitelje eksotike

Sloji morajo biti v koktajlu jasno vidni

Čokoladni liker se bo na nov način odprl kot del koktajla z eksotičnimi sestavinami. Odlično mu pomaga pri tem okusu banane.

Za kuhanje boste potrebovali:

  • 10 ml svetlega čokoladnega likerja;
  • 10 ml kavne tekočine;
  • 15 ml bananin sirup;
  • 15 ml vodke.

"Top Banana" je pripravljen v kozarcu v plasteh. Za njegovo pripravo boste potrebovali posebno koktajl žlico.

  1. Bananin sirup se pošlje v posodo.
  2. Kavni liker nežno razmažite po bananinem sirupu s koktajlno žlico.
  3. S koktajlno žlico namažite plast čokoladnega likerja.
  4. Zgornja plast je narejena iz vodke in se zažge..

Koktajl na osnovi čokoladnega likerja lahko opija, zabava, vzbudi, poživi in ​​preseneti. To je odlična možnost za tiste, ki si želijo življenje narediti nekoliko bolj sladko in živahno..

Čokoladni shake: recept

"Čokolada" je koncept, ki je v različnih epohah pomenil popolnoma različne izdelke, narejene na osnovi kakavovih zrn. To je bila hladna pikantna pijača, sladka pijača z začimbami in mlekom in, seveda, trden izdelek - lončena čokolada.

Čokolada se aktivno uporablja pri pripravi alkoholnih in brezalkoholnih koktajlov Koktajl Ninočka Sestavine: - 50 ml vodke - 15 ml limoninega soka - 15 ml bele smetane liker Crème de Cocoa - naribana čokolada - 5 ledenih kock.

  • Vrzite peščico ledu na dno brlogarja. V kozarec nalijemo vodko, čokoladni liker in limonin sok. Po zategovanju pokrova dobro stresite, držite orodje pod kotom 45 stopinj. Mešanico nalijemo v klasičen koktajl kozarec v obliki lijaka.
  • Vrh s čokoladnimi čipsi.
  • Chocolate Martini Sestavine: - 50 ml gina - 30 ml čokoladnega likerja Godiva - 30 ml belega kremnega kakavovega likerja - kakav v prahu - temna čokolada - šlag - 5 kosov ledu.
  • Led postavite v ščepec za bar, dodajte liker Cream de Cocoa, čokoladni liker in vodko. Sestavine temeljito pretresite. Robove kozarca potopite v sladkorni sirup in kakav v prahu. Končni koktajl nežno prelijte, okrasite z rezino temne čokolade, na vrhu pa postavite majhno zračno zaporko iz stepene smetane.
  • Pri pripravi "Chocolate Martini" vodko lahko nadomestite z lahkim rumom, žganjem ali džinom. Če je izbira v prid vodki, izberite izdelek vanilije, mlečni in čokoladni stresi Sestavine: - 2 žličke. kakav v prahu - 1,5 tbsp. l.

sladkor - 200 ml mleka - 60 ml čokoladnega likerja - 1 jajce-- muškatni orešček - temna čokolada.

Jajce zdrobite s kakavom in sladkorjem. Mleko zavremo in na tanko potresemo v mešanico jajčno-sladkorja. Po ohlajanju kakavo stepemo z metlico, dodamo liker in nariban muškatni orešček.

Pol kozarca napolnite z ledom in nalijte koktajl, na vrhu pa posujte s temno čokolado.

Čokoladni potres z morsko ogrdo

Sestavine: - 1 tsp. kakav v prahu - 30 ml soka z morskim rezancem - 120 ml mleka - ¼ vrečka vanilijevega sladkorja - sladkor za zaledenitev Združite sladkor za led, vaniljev sladkor in kakav v prahu. Suho zmes vlijemo v mešalnik in prilijemo hladno kuhano mleko. Po mešanju dodajte sok morske ogrce..

Koktajl uporabite dobro ohlajen, čokoladni stresi Sestavine: - 30 g skute - 70 ml smetane 20% maščobe - ½ žličke. čokolada v prahu - 30 ml kondenziranega mleka - 1 tsp. Kakavova krema z dietno skuto, kakavom in kondenziranim mlekom..

Sestavine dobro premešamo, napitek nalijemo v kozarec in potresemo z naribano čokolado ali čokolado v prahu. sladkor - 50 ml smetane - 1 tsp. sladkor za zaledenitev - 20 g ledu.

Čokolado skuhajte po receptu, navedenem na embalaži, nalijte v kozarce, pustite, da se ohladi. V vsako posodo damo led, na vrh pa posujemo smetano, posuto s sladkorjem v prahu.

Čokoladni mlečni kolač doma

Porcije na posodo: 3 Čas kuhanja: 20 min

Lep pozdrav, dragi bralci. Če nadaljujem temo mlečnih kolačkov, naj predstavim hit vseh generacij - mlečno-čokoladno pijačo.

Pripraviti ga je zelo enostavno, odlično se hladi v vročini in prijazen je s številnimi dodatnimi komponentami. Poleg tega bo tak koktajl všeč otrokom, ki ne marajo mleka, a ljubijo sladkarije in kakavove izdelke.

Preučujemo preprost recept za mlečni čokoladni shake, nadaljujemo z njegovim izvajanjem.

Glavne sestavine takšne dobrote so mleko in sladoled. Da bi mu dali čokoladni okus, lahko uporabite izdelke, ki so vam pri roki ali so še posebej všeč vašemu otroku. Za to običajno dodajo kakav, čokolado, preliv, čokoladni sladoled..

Takšne pijače je mogoče narediti s sladoledom in brez njega..

Sestavine

  • 700 ml pasteriziranega mleka
  • 150 g sladoleda
  • 1 bar mlečne čokolade

1. korak

V stewpan nalijte nekaj mleka, ga segrejte na šibkem ognju.

2. korak

Čokolado zdrobite v toplo mleko, mešajte maso, dokler se koščki ne raztopijo. Dobro ohladimo.

3. korak

Sladoled damo v mešalnik, dodamo čokoladno maso in preostalo mleko. Dobro pretlačite do goste pene.

Rob kozarcev okrasite s sladkorjem ali kakavom, napolnite jih s pijačo.

Takšen koktajl se izkaže za debel, enoten in nasičen. Lažjo pijačo doma lahko naredimo brez sladoleda, čokolado pa lahko nadomestimo s kakavom v prahu..

Kakavov napitek

Če ga želite pripraviti, morate vzeti 100 gramov svežega mleka, naliti v ponev, dodati kakav, sladkor. Nastalo mešanico je treba segreti na ognju, vendar ne priti do vrenja. Hkrati je treba vsebnost štruklja pogosto mešati, da se ne segreje do dna in ne tvori grudic.

Potem naj se masa popolnoma ohladi. Če bi se v skladu z receptom tresenje izkazalo hladno, je treba mešanico zamrzniti in šele nato uporabiti pri kuhanju. Če želite to narediti, v mešalniku zmešajte preostalo mleko, ki je potrebno po receptu, dodajte čokoladne ledene kocke in pretlačite. Mešanico nalijemo v kozarce, okrasimo po svojih željah.

Navadne note v pijačah dobro poudarjajo različne dodatke. Za to lahko uporabite instant kavo, češnjev sok ali sirup, pomarančo, cimet, vanilin, smetano.

Ustvarite svoj recept za čokoladni mlečni kolač in presenetite svoje goste z raznovrstnimi prazničnimi mizami. Vse najboljše.

Čokoladni smoothie: recepti:

Sami lahko naredite okusen čokoladni koktajl. Takšna pijača bo všeč tako otrokom kot odraslim. Sestava čokoladnega koktajla vključuje čokolado ali kakav. Te komponente imajo tonični učinek..

Takšen koktajl je seveda mogoče okusiti v kavarni ali restavraciji. Bolje pa je, da si ga privoščite doma in si privoščite resnično zdravo in naravno pijačo..

Vsakdo si lahko čokoladni shake naredi doma, ne glede na to, kakšne kulinarične spretnosti ima. V našem članku bomo razmislili o različnih možnostih za ustvarjanje takšne pijače.

Nekatere so primerne tako za odrasle kot otroke, druge pa jih lahko uživajo le osebe, starejše od 21 let..

Klasični čokoladni koktajl

Za pripravo okusnega koktajla boste potrebovali:

  • 350 ml mleka;
  • devetdeset gramov mleka ali temne čokolade;
  • tri žlice vanilijevega sladoleda.

Kuhanje

  1. Najprej segrejte 175 ml mleka v ponvi ali ponvi. Samo ne vre.
  2. Po tem dodajte še čokolado (zlomljeno na najmanjše koščke). Mleko hranite na nizkem ognju, dokler se čokolada ne stopi..
  3. Nato odstranite ponev z ognja, sestavo ohladite.
  • Nato dodajte tudi polovico mleka.
  • Vrzi v posodo in sladoled.
  • Po mešalniku pri visoki hitrosti stepite čokoladni koktajl. Vse, pijača je pripravljena za pitje.
  • Končni okusni koktajl nalijte v kozarce ali buče.

Zgoraj je lahko okrašena s kroglicami sladoleda (smetana), naribane čokolade.

Severni tiger

Zdaj vam bomo povedali, kako narediti čokolado Severni Tiger. Pijačo je enako enostavno kot klasično.

Za kuhanje boste potrebovali:

  • osemdeset gramov sladkorja;
  • dvajset mililitrov čokoladnega sirupa;
  • dvesto mililitrov mleka;
  • stepena smetana;
  • trideset gramov kakava.

Čokoladni shake: recept

  1. V ponvi zmešajte 150 ml mleka, sladkorja in kakava. Rezultat bi moral biti homogena sestava.
  2. Nato ga postavite na majhen ogenj. Ne vrejte.
  3. Nenehno mešajte.
  • Ko se sladkor popolnoma raztopi, odstranite sestavo z vročine.
  • Maso ohladimo. Nato nalijte silikonski kalup za led.
  • Pošljite jo v zamrzovalnik. Pustite plesen tam nekaj ur.
  • Po odstranitvi kock.
  • Nato jih vlijemo v mešalnik. Dodamo preostalo mleko. Po piku.
  • Nastali čokoladni koktajl nalijte v kozarce. Nato pijačo okrasite s stepeno smetano. Nato koktajl prelijte s sirupom.Takava pijača je kot nalašč za praznično mizo, kot je rojstni dan.

Čokoladni bananski napitek

Takšen koktajl se bo izkazal debelejši od tistih, ki smo jih obravnavali zgoraj. Poleg tega bo ta pijača bolj hranljiva in visoko kalorična. Če sledite figuri, se s takim koktajlom ne bodite navdušeni.

Za kuhanje boste potrebovali:

  • 320 ml mleka;
  • ena zrela banana;
  • vaniljev ali čokoladni sladoled (250 gramov).

Postopek kuhanja

  1. Kako narediti čokoladni smoothie? Najprej damo sladoled v posodo mešalnika. Potem dodajte tam grobo sesekljano banano.
  2. Nato vanjo vlijemo predhodno ohlajeno mleko.
  3. Mešanico pretlačite do gladke..
  4. Nato končni koktajl nalijte v kozarce. Pijačo okrasite z rezinami banane, sladoledom (čokolado ali vanilijo), stepeno smetano. Po vrhu koktajlov potresemo kakav..
  5. Koktajl lahko okrasite tudi s svežim sadjem, narezanim na koščke ali jagodičjem.

Čokoladno skuto

Takšna pijača je primerna za tiste, ki hujšajo. Izkaže se okusno, zdravo, a ne posebej visoko kalorično. Poleg tega takšna pijača vsebuje veliko beljakovin, a malo maščob in ogljikovih hidratov. Ta koktajl se priporoča tako ljudem, ki spremljajo težo, kot tudi športnikom. Toda hkrati se s to pijačo ne zajedaj veliko.

Za kuhanje boste potrebovali:

  • dvesto gramov skute z nizko vsebnostjo maščob;
  • dve žlici kakava;
  • 200 ml mleka (nemaščeno);
  • petnajst gramov medu (lahko, lipa ali drugo);
  • 100 ml hladne vode.

Postopek priprave pijače za tiste, ki izgubljajo težo

  1. Najprej skuti skuto v skledo mešalnika.
  2. Nato dodajte kakav (eno žlico), med.
  3. Po vlijemo mleko.
  4. Nato dobro premagajte sestavo.
  5. Ko masa postane homogena, dodajte hladno vodo. Potem spet stepite.
  6. Nastalo pijačo nalijemo v kozarce, na vrhu potresemo kakav, okrasimo z jagodami ali malinami.

Alkohol

Ta koktajl je primeren samo za odrasle..

Za kuhanje boste potrebovali:

  • štiristo mililitrov vode;
  • 45 ml vodke, kavni liker in liker Beilis;
  • stepena smetana;
  • 2 žlici čokoladnega sirupa.

Postopek izdelave koktajlov

  1. Najprej vzemite silikonski kalup za led. Nalijte vodo. Pošljite zamrzovalnik v zamrzovalnik.
  2. V posodo mešalnika nalijte vse sestavine alkohola. Nato dodamo sirup.
  3. Nato dobro premešamo do gladkega..
  4. Vzemite majhne kozarce. Vlijemo jim koktajle, dodamo ledene kocke. Okrasite s kroglicami iz stepene smetane. Vse, kar lahko postrežete kot odrasla oseba.

Funkcije in priporočila

Zdaj bomo dali nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali ustvariti neverjetno okusne koktajle:

  1. Uporabljajte samo kakovostne in sveže sestavine..
  2. Ko izbirate sladoled za koktajle, bodite pozorni na sestavo. Palmino olje ne bi smelo biti. Na prvem mestu v sestavi je treba navesti mleko ali maslo.
  3. Sadje za koktajl izbere zrelo, sveže.
  4. Preden stepite sladoled, ga pri sobni temperaturi držite približno deset minut.

Meni