Konjak frapin (frapin) - opis in cena različnih vrst pijače
Frapin - trendna blagovna znamka francoskega konjaka.
Pridelujejo ga od konca 13. stoletja s prizadevanji slavne žganjarne Frapen izključno iz alkoholov Grand Champagne..
Pomoč! Ločen pridih v dizajnu je podjetniški grb, okrašen z kraljevskimi lilijami.
Pijače, ki spadajo v omejene kolekcije, so ustekleničene v elegantnih steklenicah, opremljenih s svojimi številkami in celo označujejo številko sodčka, v katerem so bili starani.
Barva: globok jantar s specifičnimi zlatimi bleščicami. Odvisno od izpostavljenosti določeni pijači.
Dišava: ekspresivno in gosto, harmonično združujejo žametne tone lesa, vanilije in cvetočega grozdja. Zelo značilen je okus različnih začimb in suhega sadja..
Okus:
- Tradicionalno zelo zapleteno in večplastno. Toda to ne moti pravih poznavalcev, saj je šopek vedno izbran pravilno in sorazmerno, s subtilnim občutkom za ravnotežje in slog, ki sta značilna za elitne blagovne znamke.
- Sladkast, rahlo začinjen, z izrazitim vanilijevim odtenkom, ki se najbolj manifestira v posebnih kozarcih, podobnih tulipanom, in temperaturo nekoliko višjo od 20 stopinj.
- Te tanke pijače ni priporočljivo uporabljati v razredčeni obliki ali kot del koktajlov, da bi lahko občutili in cenili vse vidike okusa in vonja. Po želji lahko še vedno kombinirate z močno kavo ali dobro cigaro..
- Konča je dolga in večplastna. Odlikuje ga zelo skladen in izviren šopek. To je razloženo z dejstvom, da se sok grozdja, ki se uporablja v proizvodnji, nikoli ne filtrira, ohranja največjo naravnost, destilacija pa poteka z ostanki. To doda šopek igrivosti in izvirnosti..
Sestavine
- Dobro starani konjak žgane pijače v hrastovih sodih Limousin.
- Uni Blanc grozdje.
Pomoč! Posebnost znamke Frapin - tudi v mešanicah za konjake nižjih kategorij (VS, VSOP) se uporabljajo relativno stari alkoholi (vsaj 10-15 let).
Karakteristike in tehnologija izdelave žganj znamke Frapin so opisane v videoposnetku:
Pogledi Frapina
Blagovna znamka Frapin proizvaja zelo raznoliko linijo konjakov (več kot 30 vrst) Vsak od njih ima določen čas staranja in poseben šopek.
VSOP
Najbolj priljubljen predstavnik te blagovne znamke, ki je priznan kot eden najboljših v kategoriji V.S.O.P.
Pomoč! Tasters of the Ultimate Spirits Challenge so to pijačo že večkrat proslavili. „Absolutna priporočila“ po rezultatih leta 2016.
Značilnosti:
- Izpostavljenost: približno 10 let.
- Barva: globok in plemenit medeni jantar.
- Okus: mastna in mehka, vendar precej globoka in polna. Šopek je izrazito balzamičen, s prevlado lesa in medu. Prisotni so mehki toni sandalovine in jasmina..
- Pookus dolgo, igranje z namigi vanilije in temne čokolade.
VS Luxe
To je najmlajši predstavnik blagovne znamke (izvleček - od 6 let).
Sestavine izključno prestižni alkoholi kategorije Grand Cru Champagne.
Dišava: prevladujejo medeno-vaniljevi toni, proti katerim se na zelo svojevrsten in nenavaden način čutijo vonji po cvetoči kutini in marelici. Elegantna in organska mešanica se odlikuje z izjemno preprostostjo, vendar daje veliko prijetnih občutkov in se dolgo spominja..
Barva: lahka, slamnata, a svetla, kot se spodobi z dobrim konjakom s podobnim časom staranja.
Okus: sploh ni sladek, vendar se zaradi pravilno izbrane kombinacije arom medu in vanilije ustvari prijeten vtis sladkosti in harmonije okusa.
Pookus dolg, izrazen, z zaporedno razkrivanimi valovi cvetoče lipe in starega hrasta.
VIP XO
Čas staranja: 20 let.
Značilnosti:
- Barva: aristokratski temni jantar, globok in intenziven, z zlatimi odtenki.
- Dišava: izjemno svetel. Prevladuje izjemna cvetlično-sadna paleta, strokovno poudarjena z odtenki slive mirabelle in muškatnim oreščkom, poudarjena z zanimivimi lesnato-smolnatimi podtoni.
- Okus: izredno prefinjeno, izjemno bogato in uravnoteženo. Mehki odtenki čokoladnega biskvita, kandirano sadje in suho sadje se pojavljajo postopoma in nevsiljivo. Vendar je pijača tako večplastna, da lahko vsak najde svoje okusne asociacije v njegovem šopku.
Poudarjen žlahtni konjak, ustvarjen za pomembne in zelo posebne priložnosti..
Pomoč! Zaslužil je številne prestižne nagrade in nagrade, ki jih priporočajo najboljši degustatorji Ultimate Spirits Challenge.
Multimillesime št. 6
Čas izpostavljenosti: 20 let.
Spada v omejeno zbirko, katere vsaka steklenica je oštevilčena (skupaj 1270 kosov).
Je uspešna kombinacija treh vintage žganih pijač (1986, 1988 in 1991). Vsak od njih doda šopek pijače svoje izvirne odtenke..
Barva: zlato in jantarje.
Vonj: izredno zapleteno in večplastno, zelo aristokratsko.
Okus: precej sladek z dolgim igralskim zaključkom (subtilni prehodi okusnih asociacij od smolnate-lesnate do citrusne vanilije).
Prevladuje zapletena cvetlična ponudba s svetlimi lesnimi poudarki in svežimi grenivkami. Za alkohole iz leta 1986 je značilna nenavadna okusna kombinacija cvetov šerika in fige. 1988 Millezim je šopek popestril s toplimi, smolnimi podtoni, 1991 pa dodal citrusne nianse.
Cuvee Pierre 1888
Čas izpostavljenosti: približno 100 let.
Na voljo tudi kot omejena izdaja 1888 steklenic.
Pomoč! Zbirka je posvečena Pierru Frapenu, katerega aktivno delo je istoimensko blagovno znamko na svetovni razstavi leta 1889 prvič pripeljalo do splošnega priznanja in priljubljenosti..
Na voljo v elegantnem kristalnem dekanterju, zasukanem v zlato spiralo.
Sestavine: Redna Folle Blanche sorta grozdja (trenutno je ne gojijo več).
Značilnosti:
- Barva: temne in debele, odlikujejo kakovostne pijače z nenavadno visokim časom izpostavljenosti. Peneč preliv bakra na bogatem ozadju iz mahagonija.
- Dišava: plemenito in občutljivo. Sorazmerno združuje orehove in kavne tone, kompetentno zasenčene s tradicionalnimi vonjavami suhega sadja in cvetočim vrtom.
- Okus: ekspresivno, polno in hkrati žametno in elegantno. Prevladuje cvetlično-medeni spekter, ki sčasoma razkrije nov citrus in vanilijo.
Oglejte si video posnetek o pridelavi žganja te blagovne znamke:
Cena v trgovinah
Vsi poznavalci Frapinovih konjakov se strinjajo, da ima ta znamka morda edino pomanjkljivost - precej visoke stroške. Po številnih navdušenih pregledih je povsem upravičeno.
Ti izdelki so v običajnih supermarketih izjemno redki, vendar so v specializiranih prodajalnah zelo zastopani (Fragrant World, WineStyle.ru, vinoteke Grand Cru).
Spodaj so povprečne cene v Moskvi in Sankt Peterburgu.
Frapin V.S.O.P. Šampanjec Grande, 40%
- 0,7 L - 5000-6000 rub.
- 0,5 L - 4000-4500 rub.
- 1 L - 7000 rub.
Frapin VS Luxe Grande šampanjec Premier Cru du Cognac, 40%
- 0,7 L - približno 4000 rubljev.
- 1 L - 5500 rub.
Frapin VIP XO Grande šampanjec, Premier Grand Cru Du Cognac, 40%
- 0,7 L - približno 17.000 rubljev.
- 50 ml - približno 3000 rubljev.
Frapin Multimillesime št. 6, 40%
- lesena škatla, 0,7 L - 19 000 rub.
Cuvee Pierre Frapin 1888, 40%
- darilna škatla, 0,7 L - približno 350 tisoč rubljev.
Konjak hiša Frapen ceni ugled in še vedno drži svoje večstoletne tradicije.
Redki kvaliteten in skrbno preverjen občutek za slog ga vedno znova spremlja..
To je tisto, zaradi česar so izdelki blagovne znamke Frapin posebni in edinstveni ter vsak trenutek povezan z njo.