Osvetlitev mat pred destilacijo - 9 najboljših načinov

Skoraj vsak moonshiner si prizadeva dobiti pijačo, ki bo čim bolj čista, varna in izvirna..

In to ni mogoče brez čiščenja kaše pred destilacijo. Konec koncev bo pravilno čiščenje pijačo mehkejše in manj škodljivo za zdravje.

Navodila za uporabo:

1. Eno žlico snovi razredčimo v 0,5 l vode.
2. Zmes temeljito mešamo, dokler ne nastane homogena masa..
3. Raztopini se doda pijača v razmerju: 1 žlica. žlico bentonita za 10 litrov kaše.
4. Nastalo zmes inkubiramo 24 ur, nato jo odcedimo iz oborine in destiliramo..

Kako očistiti kašo z bentonitom, je opisano v videu:

Št. 2 hladno

Metoda temelji na postulatu, da alkoholi ne podležejo zmrzovanju, za razliko od fuzilnih olj.

Ta metoda čiščenja je precej enostavna:

• Samo damo kašo v zamrzovalnik in počakamo, da se popolnoma zamrzne..
• Ko se spremeni v led, samo odcedite tekočino.
• Če zamrzovalnika ni, lahko pijačo preprosto ohladite.

Tu se mnogi postavljajo vprašanje - kako dolgo traja ta postopek? Od 2 do 4 dni. Bistvo metode je, da bakterije kvasovk umrejo pri temperaturi +5 - 7 stopinj, nakar se v pijači tvori oborina.

Postopek je preprost - posodo z jedjo postavite v hladilnik ali klet, ohranite nastavljeni čas in odcedite iz usedline.

Pozor!! Če je trdnost pijače nižja od 11%, potem se metoda hlajenja ne uporablja, saj lahko kaša porjavi.

Št. 3 Z dodatkom hibiskusovega čaja

Čaj iz hibiskusa je znan po svojih zdravilnih in čistilnih lastnostih..

Pomoč! Ko se doda v drozgo, veže "mrtvi" kvas, sirovo olje in druge škodljive sestavine, medtem ko tvorijo oborino.

Takšno čiščenje ni samo neškodljivo, ampak tudi zelo koristno, saj čaj hibiskusa vsebuje veliko koristnih snovi, aminokislin in vitaminov..

Za pojasnilo:

1. Čaj hibiskusa 70 g zavremo 10 ml vrele vode.
2. Ohladimo na 25 stopinj.
3. Nalijte v pijačo in pustite 24 ur.

Zahtevani delež je 100 ml čaja na 10 litrov kaše.

Pozor!! To metodo je najbolje uporabiti za posvetlitev zrne kaše..

Kako osvetliti kašo iz sladkorja in sladkorne žitarice s čajem hibiskusa, je prikazano v videu:

Št. 4 želatina

Želatino uporabljamo za osvetlitev samo sadne kaše, saj je sposobna vezati samo kvas. V pijači bodo ostala gnojna olja in druge škodljive sestavine..

Postopek čiščenja:

• 2 g želatine nalijemo 400 ml vode in premešamo.
• Po 24 urah zamenjajte vodo in pustite še 8 ur.
• Nato dodajte še 400 ml tople vode in prelijte v bodočo pijačo.

Ta recept je zasnovan za 10 litrov kaše.

Št. 5 z uporabo sode

Za ta postopek uporabite 2 sorti sode - kalcinirane in hrane. Slednji se uporablja v kombinaciji z drugimi snovmi, na primer s citronsko kislino, saj soda bikarbona sama po sebi ni zelo učinkovita..

Za čiščenje naredite naslednje:

1. Na 10 l kaše dodajte 10 g sode, premešajte in pustite 30 minut.
2. Spet dobro premešamo.
3. Pustite, da pijača stoji 10 ur na sobni temperaturi. Ta čas je dovolj za popolno razjasnitev.
4. Kašo odcedite iz usedline in odcedite.

Št. 6 Mačji maček

To je precej nenavaden način čiščenja, vendar je zelo učinkovit. Bistvo je, da so skoraj vsa polnila izdelana iz bentonita, kar je odličen sorbent.

Mačji polnilo se vzreja na enak način kot običajni bentonit - 1 žlica. žlico na 0,5 l vroče vode. Nastalo zmes dodamo v kašo, delež 0,5 l tekoče mešanice na 10 l kaše. Vse to ostane 24 ur.

Pred uporabo zmeljemo polnilo na kavnem mlinčku do praškastega stanja. Toda postavlja se vprašanje - kaj je bolje izbrati? Popolnoma primerna sredstva podjetij: Palice, kotyara ali omara cat.

Je pomembno! V nobenem primeru ne uporabljajte aromatiziranega polnila, sicer bo pijača postala neuporabna.

Tehnologija čiščenja kaše z mačjim polnilom je opisana v videoposnetku:

Št. 7 Bela glina iz lekarne

Bela glina, kupljena v lekarni, ni slaba za posvetlitev. Pomemben odtenek - poskrbite, da ne bo aromatičnih dodatkov. Glina mora biti očiščena in kakovostna ter brez vonjav.

Tehnologija čiščenja:

1. Uporabite glino, držijo se deleža - 1 tbsp. žlico za 10 litrov kaše.
2. 1 žlico gline razredčimo v 0,5 l vroče vode in mešamo do gladkega..
3. Pijači dodamo nastalo zmes, pri čemer poskrbimo, da je popolnoma fermentirana.
4. Mešanico pustimo 24-30 ur, da reakcija mine.
5. Fermentirani kvas se bo obarval v obliki kosmičev.
6. Pijačo previdno odcedite iz usedline. Za drenažo je priporočljivo uporabiti tanko cev.

Če želite zagotoviti, da je postopek dobro potekal, ocenite stanje kaše. Ne sme se penati, sikljati, imeti ostrega vonja in grenkega vonja.

Pozor!! Ne izlivajte usedline v kanalizacijo, ker lahko to povzroči nastanek cementnega čepa in vodi do ovire cevi.

Št. 8 Citronska kislina z alkoholom

Metoda je zelo preprosta, njeno bistvo pa je ustaviti postopek fermentacije..

Način čiščenja s citronsko kislino:

1. Eno žlico kisline raztopimo v majhni količini vode in dodamo kaši, delež je 1 žlica. žlica citronske kisline na 10 litrov pijače.
2. Po nastanku oborine v kašo dodamo 1 žlico sode bikarbone ali krede za normalizacijo kislosti.
3. Nastalo zmes inkubiramo 2-3 ure pri sobni temperaturi in nato filtriramo skozi filter..

Pozor!! Ta metoda velja za precej žilavo in je zato primerna samo za sladkor ali zrno kaše. Če po postopku pijača ni bila dovolj čista, potem razjasnitev nadaljujemo z alkoholom.

Dodajanje alkohola v kašo kvas ustavi fermentacijo in oborino. Ta metoda se uporablja za kašo, pri kateri količina sladkorja presega normo..

Ljubiteljski lunaši dodajo alkohol v poljubni količini in pustijo en dan za padavine. Da pa bo postopek tekel nemoteno, je treba dodati toliko alkohola, kot je potrebno, da se moč pijače poveča za 3-4%.

Odmerjanje se izračuna po formuli: Potrebna količina alkohola = količina kaše * (potrebna trdnost - začetna jakost) / (jakost alkohola - potrebna jakost).

Kot rezultat dobite količino alkohola, ki jo morate dodati.

Št. 9 Mleko

Najlažji in najhitrejši način. Mleko učinkovito veže škodljive snovi, nakar se spremenijo v kosmiče in oborijo. Rezultat - takojšnje razjasnitev pijače.

Delež čiščenja: 1 liter mleka na 10 litrov kaše.

Ohlajeno mleko vlijemo v posodo s pijačo in čakamo na padavine. Nato filtriramo kašo skozi bombažno-gazni filter..

Ta metoda velja za blago in je precej primerna za luščenje sadne kaše.

Pozor!! Za to metodo je shranjevanje mleka z minimalno vsebnostjo maščob idealno. Bolje je, da ne uporabljate naravnega mleka, tako da pijača ne pridobi značilnega vonja.

Katera metoda je prava za vašo situacijo?

Odvisno je, katera kaša boste prehiteli.

Za zrno ali sladkorno kašo so primerne strožje metode, na primer uporaba bentonita, alkohola ali citronske kisline. Niso primerni za sadno pijačo, saj lahko uničijo prvotno sadno aromo.

Za sadno kašo, metode čiščenja z:

• Mleko.
• Hladno vreme.
• Soda.
• Aktivno oglje.
• Želatina.

Čiščenje kaše ni obvezno.

Izkušeni moonshiners toplo priporočajo, ker vam bo razjasnitev na vsak način pomagala dobiti kvaliteten izdelek..

Takšna pijača bo čistejša, mehkejša, ne bo imela specifičnega vonja, simptomi pa bodo čim manjši..