S čim lahko pijem rum?

Menu

• Kaj je bolje piti rum
• Predjed k rumu
• Slani prigrizek
• Sladki prigrizki
• Drugi prigrizki

• Kot „pobuda“ za povečanje apetita Sorte belega ruma, ki jih strežejo pred obrokom. Takšen alkohol se vlije izključno v majhne kozarce za vodko. Praviloma ga pijejo v enem gutljaju, prigrizek s katero koli zelenjavno ali mesno jedjo.
• Na koncu obroka postrežejo kot "prebavni" kakovostne in zrele sorte te pijače temne in bogate zlate odtenke. Za pravilno pitje se uporabljajo visoki, precej težki kozarci z debelim dnom in stenami. Da bi dobili pravi užitek, je priporočljivo piti rum v majhnih požirkih, ob vsaki kapljici alkohola.

• Vsako posodo je treba za tretjino ali četrtino napolniti z želeno tekočino. Pred prvim požirkom kozarec segrejete na dlaneh in nekaj sekund vdihnete le neverjetno aromo vsebine. Skodelica sveže kuhane kave je lahko harmoničen dodatek aromatičnemu alkoholu. Poleg tega si nekateri poznavalci te pijače ne predstavljajo, da bi zaužili rum brez cigare ali cigarete..

Kaj je bolje piti rum

Da bi dlje uživali v neverjetnem okusu in aromi te pijače, jo večina potrošnikov raje pije v razredčeni obliki..

Ugotovimo, na kaj se moti rum in katere dodatne komponente bodo pomagale ohraniti vse pozitivne lastnosti alkohola in hkrati zmanjšati odstotek vsebnosti alkohola.

• V kombinaciji z ledom - To je najpogostejša možnost za tiste, ki želijo omiliti močan trpinčen okus alkohola. Lepota te metode je v dejstvu, da arome in okusa alkohola ne motijo ​​druge komponente, temveč le nekoliko oslabijo. Zaradi stopljenega ledu se moč alkohola zmanjšuje in njegova uporaba postane prijetnejša.

• V kombinaciji s pijačami. Mešanje ruma z različnimi pijačami je znanost! Vsaka država ima svoje tradicije in pravila za popolno redčenje alkohola. Na primer, v Ameriki je rum razredčen s sodo ali kola, v Evropi pogosteje uporabljajo sadne sveže stisnjene sokove. Nekateri raje mešajo alkohol z vodo. Obstaja tudi cel sklop pravil, kako izbrati prave proporce - romi s sokom - ali aromatični - romi s kola. Z zanesljivimi priporočili strokovnjakov boste dosegli harmonično kombinacijo moči in okusa.

Poleg tega lahko na osnovi ruma naredite čudovite "koktajle", na primer znameniti kubanski aperitiv koktajl - Bacardi -, tropski koktajl - Blue Hawaii - ali nenavaden koktajl - May Tai - kjer se mešajo svetle in temne sorte ruma.

Pri izbiri ustrezne dodatne sestavine je zelo pomembna barva in vrsta alkohola. Predstavljam vam osnovna pravila uporabe tradicionalnih sort.

• Kaj je bolje piti bel rum? Ta sorta ni zelo začinjena, zato ima mehak, rahlo meden okus z oreščkovim okusom v pookusu. Resnično rafiniran okus je odlična podlaga za ustvarjanje koktajlov. Znani barmani priporočajo gojenje te sorte s kola, kokosovim mlekom, limoninim ali limetinim sokom, pa tudi s sodo. Glede na želje potrošnika, ko razredčimo, so najpogosteje opaženi deleži 1: 1 ali 1: 2.

• Kaj piti z jantarnimi ali zlatimi sortami? Takšna pijača ima od enega leta in pol do treh let staranja. V aromi te sorte se jasno čutijo karamelne note, saj z dodajanjem karamele dosežemo jantarni odtenek. Zlato tekočino običajno mešamo s sveže iztisnjenimi sadnimi sokovi. Sadje, kot so pomaranča, jabolko, limona, ananas in mnogi drugi, je odlično..
• Kaj piti s temnim rumom? To je kakovostna dolgoročna alkoholna pijača z bogatim temno jantarnim odtenkom s prijetnim začinjenim pookusom. Dobro se ujema z morskimi sadeži ali mesnimi jedmi. Poleg tega so rezine agrumov ali koščki temne čokolade popolni kot priloga. Prav ta sorta se uporablja pri pripravi segrevanja punch in grog.

• Kako piti črne sorte? Ta sorta spada med elito in je idealna za pitje izključno v čisti obliki..

Predjed k rumu

Kot vidite, je veliko nizkoalkoholnih pijač, pripravljenih na osnovi ruma, pa tudi nerazredčenih, čisti alkohol zahteva dodaten prigrizek. Pri izbiri prigrizka za ta alkohol je odveč, upoštevajte naslednja pravila.

Slani prigrizek

• Rum velja za pijačo piratov in v potrditev tega mu gre najpogosteje postrežemo kot predjed morska hrana solata. Za njegovo pripravo lahko uporabite katero koli vrsto rib, lignjev, rakov, kozic, školjk, ostrige, pa tudi kaviar in druge izdelke. Od vseh naštetih morskih prebivalcev si lahko pripravite sorodno sorto ali pa se ne potrudite veliko in jih postrežete v obliki kanapov brez preliva.

• Poznavalci močnega alkohola raje uživajo jedi z rumom. Ocvrte rezine katere koli vrste pustega mesa ali debele rezine surove prekajene klobase bodo zelo primerne. Po želji jih lahko postrežemo kot kanapeje, razredčeno z majhnimi koščki zelenjave, kot so paradižnik, kumara ali paprika.
• Za ljubitelje lažjih prigrizkov majhen sendvič zelenja in trdi sir. Zelenico lahko uporabimo kot celoto ali na drobno nasekljamo z nožem, sir pa naribamo ali narežemo na tanke rezine.

Sladki prigrizki

• Ta žlahtna pijača ljubi eksotičnost in se odlično obnese s sadjem. Zelo primerno bo uporabljati majhne rezine ananasa, jabolka, melono, pomarančo, limono, papaja, kivi ali avokado. Zelo priporočam, da vsak kos sadja potresete z majhno količino cimeta - odlično popestri okus tega alkohola, v kombinaciji s sadjem pa daje mehkobo in prijetno aromo. Za te prigrizke je najbolj primeren temen ali črni alkohol..
• Okus alkohola lahko izboljšate na drug način, ga grizite z jagodami. Rum se harmonično kombinira s češnjami, češnjami, jagodami, jagodami, pa tudi s plodovi murve in kosmulje. Oprane in posušene jagode samo dajte v čudovito posodo in jih postavite poleg kozarca. Izkazalo se bo ne samo okusno, ampak tudi zelo všečno.

• Sorte jantarja se odlično ujemajo s sladoledom ali smetano. Sladki zob bo vzljubil kombinacijo okusa alkohola in vroče čokolade. Te sestavine lahko bodisi potopite v kozarec alkohola, bodisi jih po vsakem požirku zaužite.

Drugi prigrizki

• Pravi gurmani raje uživajo ob pijači cigare ali cigarete po obroku, zavračanje morebitnih prigrizkov. Pravzaprav vam ta kombinacija omogoča, da najbolj živo občutite okus in aromo alkohola. Za takšen ritual je najbolje uporabiti črne, temne ali zlate sorte.
• Če niste ljubitelj prigrizkov, potem izkušeni in ugledni strokovnjaki priporočamo, da po vsaki porciji alkohola zaužijete majhen kos belega kruha. Takšna predjed ne samo da pokvari aromo in okus pijače, ampak vam omogoča tudi, da v njej uživate veliko dlje.

S čim se spere rum

1. Nekateri ljubitelji močnega alkohola raje ne popijejo, ampak ga popijejo. Za tiste, ki ne želijo utopiti arome in okusa rafiniranega alkohola, Svetujem, da ga pijete s čisto ohlajeno vodo. Lahko uporabite sodo, vendar ne pozabite, da bo pospešil postopek zastrupitve.
2. Odličen dodatek božanskemu alkoholu bo skodelica sveže kuhana kava. V nekaterih državah je kombinacija "kave z rumom" kultna.
3. Rum se lahko pije tudi z brezalkoholno pijačo. Kot nalašč za te namene. sadni sokovi, zlasti agrumi, pa tudi kola ali soda. Ne bodo pokvarili okusa in vam omogočili, da uživate v pravi aromi alkohola..