Jim beam viski (bimbo): vreden burbona!

Ljubitelji prave burbonske ljubezni Jim Beam. Ni naključje, da je to najbolj prodajani viskar na svetu. Če obstaja tako povpraševanje, zakaj potem ne bi ugajali častitljivemu občinstvu s potrebnimi količinami res kul pijače! Ključna zahteva za proizvodnjo takšnega alkohola je dokaj enostavna, a hkrati stroga: pivka mora biti sestavljena iz več kot 51 odstotkov koruze. Popolna kombinacija:

• 78% - koruza;
• 13,5% - rž;
• 8,5% - ječmen.

Preden pošlje naravnega Jima Beama v prodajo, ga pošteni proizvajalec vsaj dve leti hrani v posebnih sodih iz zgorelega hrasta.

Kratka zgodovina Jima Beama

Mnogi gurmani, ko so okusili to pijačo, se sprašujejo: kje je ta čudež proizveden? Odgovorimo: resnični Jim Bim je izdelan v Kentuckyju, natančneje v mestu Clermont. Na svetovni trg je pod blagovno znamko Jim Beam dostavljenih več vrst viskija in burbona..

"Oče" te čudovite pijače je gospod po imenu Jacob Bim. Konec 18. stoletja je zgradil tovarno, kjer je začel proizvodnjo jim bim - skromno poimenovan po njenem ustvarjalcu. Delo, ki ga je začel Jakob, je sedem generacij nadaljeval njegov sin, nato pa še vnuk - in tako naprej. Danes družina Bim nadaljuje s proizvodnjo pijače, ki je v lasti podjetja Beam Global Spirits & Wine. Več kot dve desetletji je ta burbon postal nekakšen eden izmed simbolov Amerike. Zakon za njegovo izdelavo določa:

"Bourbon mora biti narejen v ZDA".

"... uporabljajte samo nove ameriške sodčke iz belega hrasta".

"Na etiketi ne more biti napisano" bourbon ", če se izdelek vozi zunaj ZDA.".

Sorte viskija Jim Beam

Danes se proizvaja in prodaja veliko vrst viskija bim - od klasičnega, po klavničnem receptu starega Jakoba, do modernega alkohola z vsemi vrstami dodatkov. Tu je seznam clermontijskih burbonov:

• beli jim;
• Kraft podpisi;
• črni jim;
• hudič mačka;
• rdeči jelenski cherie;
• Jim Bim Hani;
• Jim Beam Apple;
• dvojni oek.

No, pojdimo po vrstnem redu:

• beli Jim Beam - klasični burbon, ki je narejen po originalnem receptu. Na nalepki na steklenici je napis originalnega flaunts. Viski se štiri leta brani v lesenih sodih. Pijača je ura, najpomembneje pa je, da jo lahko kombiniramo s čimerkoli, s katero koli prigrizek. Lahko celo pijete Coca-Colo. Tudi samo sedenje v lokalu in filtriranje kozarca belega dima je nadpovprečno užitek;
• Kraft podpisi - izstopa iz drugih sort viskija po svoji lahkotnosti in prefinjenosti. Da bi v celoti razkril okus pijače, mora proizvajalec zdržati v sodih vsaj 12 let. Ker se podpisi izdajajo v omejeni izdaji, v majhnih količinah - torej precej velika cena. Aroma ugiba note medu, vanilje, celo karamele in pečenega jabolka. Trdno prijetno viskoznost pijače je razloženo z dolgotrajnim skladiščenjem tekočine v hrastovem sodu. Uživati ​​ga je mogoče brez prigrizka - skoraj je kot vino. Zasnova steklenice je preprosta, a elegantna. Poleg tega je na nalepki obvezen podpis glavnega proizvajalca. Leta 2013 je bil podpis prejet zlato medaljo na "Whiskey Championship"-

• črni Jim Beam bourbon - vrhunski viski, staran v sodih približno 6 let. Če je obdobje prekoračeno, potem burbon ima izrazit specifičen okus karamele, vanilije in celo sveže peke. Pitje je priporočljivo brez redčenja z vodo, ampak z ledom. Odlično za krepitev koktajla;
• Hudičev rez je močan burbon z bogatim okusom in aromo karamele, čokolade, vanilije. Osnova viskija so šestletni alkoholi. Proizvodnja poteka po tehnologiji, po kateri je treba iz sten sode izvleči čim več tekočine, kot da bi jo stisnili. To je "delež hudiča." In "angelov delež" je tisti, ki med staranjem izgine v ozračje. Najpogosteje se takšna "hrana iz burbona" ​​naroči za noč čarovnic. Vključeno v hladne koktajle in pijače. Leta 2015 so hudiči prejeli zlato kot najboljši viski leta-
• Red Stag je zanimiva in obetavna kombinacija štiriletnega likerja iz burbona in češnje. V tem templju povsem naravno prevladujejo sadne in jagodne note. Konča je prijetna - breskev-karamel-češnja. Staranje v hrastovih posodah ni zaman - v ustih se plete, ampak nevsiljivo. Pijača se v velikih stopinjah ne razlikuje, zato jo ženske preprosto navdušujejo-
• Jim Beam Honey je viski, ustvarjen po vrsti neuspešnih in pozitivnih eksperimentov. Prevajalci te sorte burbona so trdo delali, da so dosegli prvotni okus pijače. Koliko formul iz najbolj nepredstavljivih dodatkov in sestavin je moralo opraviti ta morilski šampon! Toda rezultat je bil vreden. Ustvarjalci so se zato odločili za preprosto različico kombinacije štiriletnega viskija z naravnim medom. Poleg medenega pookusa ima pijača karamelo in nekatere začimbe, kot je vanilija. Jim bim hani svetuje pitje ingverjevega aleja. Če je ale napet, bo to naredila limonada ali jabolčni sok. Čisti hani ni nič manjši in morda bolj odličen. Vendar pa je Jim Beam s to možnostjo eksperimentiral tako dolgo, da se ne boji dodatnih testov mešanja;
• Jim Beam "Apple" - jabolčni bourbon za celoletno uporabo, s poudarkom na poletnem obdobju. Popoln kompromis med dobrim jabolčnim likerjem in štiriletnim tradicionalnim belim džemom. Za takšen koncept, kot je viski, je dovolj malo stopinj, le 35. Okus jabolka je sladek, a ne zakrivajoč, z značilno kislostjo prisotnosti sadnih dodatkov. Zahvaljujoč temu, kar burbon pridobi lahkotnost in eleganco. Poleg jabolka lahko v njej najdete subtilne odtenke karamele in vanilije. Dobro s tonikom in svežim jabolkom za prigrizek-
• Dvojni OAK - izvirni jim bim viski z zanimivim okusom. Na izvirnost okusa vpliva tehnologija kuhanja, ki je sestavljena iz dveh ciklov. V prvi fazi se ponovijo lastnosti sorodnega viskija, nato pa se postopek ponovi. Ko pijača dozori, se prenese iz enega sodčka v drugega in pusti približno enako obdobje kot na začetni stopnji. Jasno je, da se poveča nasičenost, intenzivnost viskija. Okus je svetlejši, prijetna viskoznost pa poveča čas po okusu. Poleg madežev na hrastu so v aromi prisotni tudi nageljni in jagode..

Zanimivosti o Jim snop

1. Kentuckyjevo mesto iz burbona proizvede dve tretjini svetovnega viskija..
2. Jacob Bim je uganil, da bi predelal sodčke za bodoče džime, tako da jih je zažgal v notranjosti. Odločitev je bila sprejeta spontano, a na koncu se je izkazalo dobro.
3. Recepti za pripravo izdelkov "moškega jogurta" lastniki izdelkov ne delijo. V nasprotnem primeru bi bilo neumno. Skrivnost skrbno hranijo vsi člani družinskega klana.
4. Tovarna Clermont je pravi romarski kraj za ameriške in prekomorske turiste. Za leto ga obišče približno 80 tisoč gostov z vsega sveta.
5. Leta 2005 je Jim na destilarni napolnil jubilejni desetmilijonski sod prvovrstnega hrasta.
6. Pred kratkim je lepotica Mila Kunis, zvezda takšnih filmov, kot sta Črni labod in Knjiga Eli, postala reklamni obraz blagovne znamke. Mila Mila se ni ravno strinjala, da bi nastopila v reklamah in zaslužila nekaj denarja - pravzaprav je dolgoletna oboževalka tega burbona.
7. Zippo je posebej za oboževalce Jima Bima sprožil proizvodnjo vžigalnikov s spektakularnim napisom Jim Beam.
8. Po objavi dvojnega jim - double oek je podjetje na internetu zagnalo projekt Jim Beam #MakeHistoryClub, kjer lahko vsak ljubitelj tovrstnega notranjega ogrevanja pove zgodbo o svoji poklicni karieri, o tem, kaj je vplivalo na izbiro življenjske poti in kakšni uspehi so bili pri tem doseženi polje. Jim Beam povabi najboljše pripovedovalce v Kentuckyjev "koruzni raj", kjer bodo imeli vodnik in nepozaben ogled države in njenih znamenitosti.
9. Sorte ji bim ne štejejo nagrad na tekmovanjih in razstavah alkohola. Leto 2016 je bilo še posebej plodno za nagrade in medalje, ko so podelili priznanja črni jim, santori in nab creek raj. Poleg tega so bili v različnih letih podeljeni še podpisi dev Kat, Kraft in Red Stag Cheri..
10. V novem tisočletju je podjetje predstavilo pripomoček - "pametni dekanter". Plovilo se odzove na glasovne ukaze, napolni kozarec na zahtevo in lahko podpre pogovor na alkoholno temo. Glas o napravi je dal vnuk ustanovitelja podjetja.
11. Edina vrsta bim dima, ki se ne ponareja, je zelena nalepka z ustrezno zeleno nalepko in enake barve z vijačnim pokrovčkom. Toda natakarji nočejo kontaktirati z njim zaradi svoje poceni in ostrega okusa. Proizvajalec to doseže s petletno izpostavljenostjo in filtracijo skozi premog. Zakaj 5 let? V nekaterih trgovinah viski v 2-4 letih preprosto ne dozori, zato je za dosego potrebnih pogojev potrebno dodatno leto. Vse druge znamke dima so ponarejene. Zato, kupec, bodite previdni! Pobližje si oglejte steklenice za napačno črkovane besede, krivo nalepko in celostno identiteto podjetja.

Tu je, kot pravijo, okus in barva ... Nekateri potrošniki tega jim bim burbona so navdušeni, drugi so bolj zadržani, tretji izražajo čudeže nad užitkom prvega in zadržanostjo drugega.

Za prvo - to je njihova najljubša pijača, brez katere si ne morejo predstavljati počitnic, pogostitev in drugih prijetnih dogodkov. Večina oboževalcev svetuje pitje burbona nerazredčenega in celo brez prigrizka. En tovariš je v komentarjih priznal, da je bil približno desetletje alkoholik z izkušnjami, nato pa se je odločil, da se bo "izstopil", in to storil z Jimom Beamom. Ne moremo si zaželeti najboljšega - zastrupitve, da streha ne gre - kot iz vodke ali konjaka. Drugi piše, da o viskiju ve veliko, finance pa so mu omogočile, da je poskusil različne viskije, od katerih so bili mnogi kupljeni enkrat in so bili takoj pozabljeni. Toda Jim Beam je bil zadovoljen. Všeč mi je bilo tako v čisti obliki kot v mešanici s kola.

Neposredni govor: "Ta burbon mi je zelo všeč, kljub temu, da je bil eden prvih viskijev, ki sem ga poskusil. Takoj mi je bil všeč! ".

"Kul viski!" Rad se vmešavam v Koka. Super! ".

„Viski je vsekakor dober. Toda v zadnjem času je cena postala zelo zagrizena ".

Slednji hvalijo Jima Beama, a takoj potegnejo sebe in rečejo, da tega "Američana" ni mogoče primerjati s škotskim viskijem! Vendar obenem dodajajo, da je še vedno boljša od naše vodke, nobenega mamurljanja skoraj ni, tudi ob pomembnih libah. Ocene od »normalnega« do »dobrega«.

Navedbe: "Odličen viski." Mislim, da je v svoji cenovni kategoriji najboljše, z blagim in zelo polnim okusom ... Jima Bim bi moral piti čist, v majhnih porcijah. ".

"Na kratko o svojem vikendu: šel sem v gore in poskusil ta viski. Obema je bilo zelo všeč. Pili smo ga spodobno, pije se zelo nežno in presenetljivo zjutraj me glava sploh ni bolela! Zato ga lahko varno priporočam. ".

"Na ruskem trgu ameriški burbon nima velikega povpraševanja, njegova skupna prodaja alkohola je nepomembna. Kljub temu je na svetu na drugem mestu po prodaji škotskega viskija in najbolj priljubljenega Jima Beama (drugi po Jacku Danielu ».

Še drugi odkrito pljuvajo po raziskovanju tega viskija Jim Beam, vendar takšna manjšina.

Komentar: "Tako nesramen kot klanec, pijančevanje!" Še posebej po črni ... ne svetujem ... Kupite boljše škotske ... ".

Na splošno, kot je običajno v takih primerih, koliko ljudi, toliko mnenj. Zaključek kaže sam: za oceno opisanih izdelkov morate poskusiti. In, najverjetneje, več kot enkrat!

Legenda ameriškega viskija

Bourbon Jim Bim je legenda ameriškega viskija. To je najbolj znana in najbolje prodajana blagovna znamka burbon na svetu. Njegov prvi sod je leta 1795 prodal Jacob Beam - ustanovitelj tega slavnega viskija. Družina Bim je iz roda v rod prenašala recept, ki je preživel.

Družina Bim že več kot 200 let izdeluje in prodaja najslavnejši burbon - Jima Bima. Vse se je začelo z dejstvom, da se je praded Jima Beama - Jacob Beam leta 1788, takoj po ratifikaciji ameriške ustave, v iskanju boljšega življenja pomaknil v smeri Zahoda. Vse svoje stvari je naložil na svoj razbeljen vagon in ni pozabil na bakreni destilarni. A nikoli ni odpotoval daleč, se je ustavil v Kentuckyju, preden je ta država postala 15. v Združenih državah Amerike..

Jakob je zgradil mlin na vodi in mlet žito drugih kmetov. Vzel sem plačilo v žitu. In čez nekaj časa je začel nabirati zaloge istega zrna. A kot kaže praksa, ni bilo mogoče organizirati skladišča, še manj pa urediti njegovo prodajo. Jakob se je odločil, da bi bila najboljša možnost, da to zrno predela v viski. Argumenti za viski so precej preprosti: ne poslabša se, enostavno ga je prevažati, v nekaterih primerih pa je višji od nestabilne valute.

Zgodba od Jakoba do Jima

Jacob je na svoji bakreni destilacijski kocki iz mlete koruze, slada in rži postavil proizvodnjo viskija. Pijača, ki je izšla, se je imenovala burbon (prvič proizveden v Kentuckyju v okrožju Bourbon). Osnova zanj je bila koruza. Prvi sod je bil prodan leta 1975..

Leta 1980 je Jacob svoj burbonski posel prenesel na sina Davida. Medtem ko je bil Davin glavni vinar, so ZDA doživele veliko: zgodila se je industrijska revolucija, odkrita so bila kalifornijska nahajališča zlata, zato so številni Američani in priseljenci prišli na zahod v iskanju bogastva in svobode.

Nekaj ​​let pred državljansko vojno leta 1850 je Davidov sin David Bim, mlajši, začel voditi podjetje. Novi lastnik je tovarno preselil bližje prvi železnici države v okrožju Nelson in jo poimenoval "destilarna pri čistem izviru", saj je imela najbližja reka zelo čiste vode, in še danes.

Naslednji v tej verigi je bil slavni James (Jim) Bergard Beam. Proces proizvodnje burbona je začel preučevati, ko je imel 16. Njegov oče David Bim Jr. Je Jima naučil znanja in skrivnosti, ki jih je sam prejel od svojega očeta. Pri 30 letih, leta 1894, je Jim sam začel voditi družinsko podjetje in to upravljal naslednjih 52 let..

Težki časi in vrnitev

V začetku 1900-ih je podjetje uspešno raslo in cvetelo, dokler ga leta 1919 zaradi sprejetja prepovedi ni bilo treba zapreti. V naslednjih 14 letih je Jim Beam, potem ko je prodajal alkoholno podjetje, začel rasti na Floridi in prodajati agrume, pridobivati ​​premog in upravljati kamnolom apnenca. Leta 1933, ko je bila prepoved razveljavljena, se je Jim pri 70 letih vrnil k poslu z alkoholom. 14. avgusta 1934 je v Clermontu v Kentuckyju ustanovil James B. Beam Distilling Co. In 11 let pozneje je njegov sin Jeremy postal predsednik in blagajnik družbe. Leto, ker je Jim Beam umrl v starosti 83 let.

Jeremy Beam je v nečaku F. Buquer Noéju videl strast do družinskega podjetja in nadarjenost vinarja ter ga pritegnil, ko je imel 21 let. Po tem je Booker prejel vse skrivnosti in recepte "družinskega" burbona. Rastlina Jim Beam uporablja do danes kvas, ki je bil leta 1934 fermentiran pod vodstvom Jima Beama, zahvaljujoč občutljivemu vodstvu Bookerja. Zahvaljujoč temu je prejel status častnega glavnega vinarja.

Sorte burbona Jim Beam

Bela nalepka (Bela oznaka) - Najbolj znan burbon na svetu. Visoka kakovost prepoznana v javnosti. Trdnjava - 40%, Odlomek - 4 leta v novih sodih iz belega hrastovega hrasta, Dišave: lahka cvetlična aroma in bogata, z lesnimi notami, zaobljenega okusa.Črna etiketa (Črna nalepka) - premium burbon. Trdnjava - 43%, Staranje - 8 let v novih ogrodnih hrastovih sodih, arome: bogat globok, okusa, ki ostane na jeziku, z dolgim ​​zaključkom z notami lesne karamele.Bela nalepka Premium staro 7 let staro 40% alkohola, staranje 7 let.Zelena nalepka (Zelena nalepka) - 40% alkohola, staranje 5 let.Rumena nalepka (Rumena oznaka) - 40% alkohola, staranje 4 leta.

Zbirka majhnih serij

Kolekcija majhnih šarž - ekskluzivna kolekcija burmanov Jim Beam, ki se odlikujejo z izvrstnim šopkom in jih zelo cenijo poznavalci burbona. Ta zbirka je ustvarjena iz izbranih alkoholov iz različnih nadstropij, zato ima edinstvene odtenke okusa in visoko trdnost:Booker`s - trdnost 63,25%, staranje od 6 do 8 let-Baker`s - moč 53,5%, staranje 7 let-Basil hayden - moč 40%, aroma je bolj začinjena in začinjena zaradi uporabe več rža-Potok za knob - 50% trdnjava, imenovana po hiši, v kateri je v otroštvu živel Abraham Lincoln.

https://aalcogol.org/information/whiskey/99-burbon-jim-beam.html

Zgodba

Konec XVIII stoletja, rojen iz Nemčije, se je Jacob Bim naselil v Kentuckyju in na tej zemljiški parceli ustanovil proizvodnjo viskija. Sin in vnuk sta v prihodnosti nadaljevala Jakobovo delo. Leta 1892 je Jacob vnuk Jim postal vodja podjetja. V čast Jima je bila pijača poimenovana. Pod tem imenom je znan danes. Zakaj burbon? Tako je bilo ime okrožja, v katerem je bil mlin. Med prepovedjo so zadeve cesarstva Bima propadle. Toda nekaj let kasneje se je proizvodnja burbona nadaljevala. Od leta 2007 je vodja korporacije Fred Noe.

Vrste pijač

Zdaj pod blagovno znamko Jim Beam proizvajajo naslednje vrste burbona:

1. Jim bela nalepka. Moč tega ameriškega viskija je 40%. To je klicna kartica te znane blagovne znamke. Avtor recepta je sam Jacob Bim. O tem dejstvu piše napis "original", ki se nanese na steklenico. Čas izpostavljenosti je 4 leta. To vrsto burbona lahko pijete ločeno ali v kombinaciji z drugimi pijačami..
2. Jim snop črn. Trdnjava - 43%. Čas izpostavljenosti je 6 let. Med uporabo te vrste burbona lahko ujamete okus hrasta in karamele. Na nepcu lahko začutite sveže pecivo, med, agrume in vanilijo. Ko ga zaužijemo, je priporočljivo dodati led. Pogosto se uporablja v koktajlih..
3. Obrt za podpise Jim Beam, 12 Y. O. Trdnjava - 43%. Obdobje staranja je 12 let. V okusu se čutijo hrastove note z namigi pečenih jabolk, karamele in začimb. Slive in karamela z začimbami ugibajo v aromi. Na voljo v omejenih količinah. Na steklenici najdete avtorjev podpis. Priporoča se uporaba brez mešanja z drugimi pijačami. Prigrizka ni potrebno.
4. Jim snopi hudičevi rez. Trdnjava - 45%. Pri izdelavi tega ameriškega viskija uporabljajo šestletne alkohole. Med postopkom se odstrani tekočina iz hrastovih sodov. Na nebu lahko enostavno okusite karamelo, vanilijo, češnjo in čokolado. Lahko pijete ločeno ali kot del koktajlov..
5. Jim snop jabolko. Trdnjava - 35%. To je mešanica burbona z jabolčnim likerjem. Jabolko je prisotno tako po okusu kot po okusu. Poleg tega sadja lahko ujamete tudi prisotnost vanilje in karamele. Če pijete s koščkom jabolka in tonikom - občutki bodo enkratni.
6. Jim Beam Red Star Black Cherry. Trdnjava - 40%. To je kombinacija burbona in črnega češnjevega likerja. Njegov okus je breskev, karamela in koruza. Ima edinstveno sadno aromo. Priljubljen je med ženskami.
7. Jim žuljo draga. Trdnjava - 35%. Ta mešanica klasičnega burbona z medom ima sladek okus. Aroma vsebuje vanilijo, karamelo in enak med. Priporočljivo je piti z jabolčnim sokom. Priporočite lahko tudi sodo ali ingverjev ale.
8. Jim snop dvojni hrast. Trdnjava - 43%. Pri izdelavi tega burbona dvakrat staramo v sodih iz hrasta. Zaradi tega ima pijača nasičeno barvo, izrazito aromo.

Cena burbona Jim Beam je odvisna od njegove vrste in obsega. Na primer, Jim Beam White (0,7 L) stane približno 23 $, Jim Beam Red Star (1 L) - 20,5 $, Jim Beam Honey (1 L) - 19,5 $. 0,7-litrski Jim Beam White stane okoli 14 dolarjev.

Kultura porabe

Bourbon Jim Beam lahko pijete tako v čisti obliki kot z drugimi pijačami. V prvem primeru se pije iz očal, ki imajo širok vrat in debelo dno. Kozarec se napolni za eno četrtino. Temperatura pijače mora biti sobna temperatura. Najprej držite kozarec za pijačo, da se malo segreje. Po tem prinesite kozarec na nos, da ujamete vonj viskija. Nato držite tekočino v ustih po okusu. Po požirku izdihnite skozi nos in usta..

Kot prilogo lahko uporabite meso, sadje ali sir. Poseben šik je pitje Jima Beama brez prigrizka in dima ob okusu cigare. Jim Beam lahko mešamo tudi z mineralno vodo (brez plina), sokovi v razmerju 1: 1, ali en del burbona proti dvema - sok.

Kako razlikovati original

Originalni ameriški viski Jim Beam ima gladko zgornjo površino. Rebra ne sme biti. Nad podobo znamke naj bosta dve zlati črti. Robovi naj bodo le na dnu vratu. Na spodnji steklenici mora biti vgravirana enolična serijska številka..

https://alkozona.ru/burbon-jim-beam/

Okusne lastnosti

Barva

Barvna shema "Jim Beam" je odvisna od izpostavljenosti določene pijače. Na splošno se spekter tega alkohola giblje od svetlo zlate do temno jantarne barve..

Vonj

Vsaka njegova sorta ima svoj poseben, edinstven vonj in okus.. Vendar pa so v skoraj vsaki sorti jasno izraženi odtenki hrastovih sodov, karamele in vanilije. Tudi bolj zrele sorte imajo primesi začimb, medu in jabolku "Jim Beam" pa so značilni njihovi sladki sadni toni..

Okus

Ne glede na alkohol bo zagotovo mehkega polnega okusa. Virtuoznost je skoraj neopazna, ni pekočega učinka in grenkega dolgega odtenka.

Kako razlikovati pravega "Jima Beama" od ponaredka?

Jasno je, da bolj ko je priljubljena blagovna znamka alkohola na svetu, več bo ponaredkov dostavljenih na police. Tudi spletne trgovine nimajo zagotovila, da vam bo drag alkohol prišel naravnost iz Kentuckyja..

Seveda, če kupite pijačo na internetu, potem morate delovati samo na lastno nevarnost in tveganje, saj pristnosti steklenice do prejema blaga ne bo mogoče preveriti. V drugih primerih, če zapomnite več različnih značilnosti, lahko izvirnik zlahka ločite od ponarejenega. Čeprav imajo vse steklenice te blagovne znamke svoje lastnosti, tisto, kar jih razlikuje od tihotapljenja, ostaja nespremenjeno..

Cenovna kategorija

Če želite dobiti res visokokakovosten alkohol, bodite pripravljeni vlagati vanj (To velja popolnoma za katero koli blagovno znamko). Pravi burbon ne more biti poceni in veliki popusti so zanj zelo redki. Zato, če ste videli, da ta alkohol prihaja s popustom 40-50%, se ne zavedite. Najverjetneje boste pod krinko delnic poskušali prodati ponarejene.

Prodajno mesto

Še enkrat, dobro pijačo je najbolje kupiti v zaupanja vrednih specializiranih trgovinah, in ne na internetu. Tako lahko vedno preverite razpoložljivost certifikata kakovosti, podrobno razmislite o plastenki in se posvetujete s prodajalcem.

Steklenica

Najbolj zanesljiva možnost, ki vam bo pomagala razumeti pristnost nakupa, je, da podrobno preučite vse značilnosti steklenice. Ameriški viski Jim Beam, burbon, ima številne lastnosti:

• Bodite pozorni na zožen vrh steklenice.. Pokrita naj bo s fasetiranimi črtami, vendar le polovico. Na koncu teh obrazov je vroča pijača ponavadi jasno.
• Na originalni ovitek se naneseta 2 zlati črti.
• Originalna steklenica ima 4 strani. Na ramenih vsakega od njih je valovit napis "Jim Beam".
• Preverite napise. Za osebo, ki angleško ne zna dobro, bo to težava, zato je pred nakupom bolje natančno preučiti originalno etiketo na internetu. Napaka ene črke že kaže na ponaredek.
• Bodite pozorni na L-kodo. Prvič, dvakrat se nanese na steklenico. Prva je vrezana na zadnjem dnu, druga je na sredini črno pobarvana. Drugič, vse številke in črke se morajo ujemati v obeh napisih.

Ali veste? Zanimivo je, da so absolutno vse sorte tega napitka ponarejene, razen zelene nalepke Jim Beam Choice Choice. Ta vrsta je zelo specifična, redko jo najdemo na prodajnih policah. Je tudi najcenejša, saj ima zelo oster okus in po staranju prehaja skozi filtracijo ogljika.

Zgodovina proizvajalca

Ta blagovna znamka ima ogromno zgodovine, ki se je začela pred več kot dvesto leti.. Nato se je leta 1788 ustanovitelj recepta za ta burbon Jacob Beam odpravil na zahod v iskanju boljšega življenja in s seboj vzel bakreni destilarni. Prvi Bim se je ustavil v Kentuckyju, zgradil je mlin, kjer je zmel ogromne količine žita. Sčasoma je tega izdelka postalo toliko, da se je Jacob odločil, da ga bo destiliral v viski. Iz zmletega koruznega zrna, slada in rži so dobili prvovrstno obliko legendarne pijače.

Poznejša produkcija in recept sta bila prenesena na Jakobovega sina Davida. Od Davida do Davida Jr., od njega pa do tistega, katerega ime nosi blagovno znamko - James Beam. Prav vnuk ustanovitelja je uspel pripeljati proizvodnjo na svetovno raven, temu alkoholu je posvetil 52 let svojega življenja. Tovarna James B. Beam Distilling Co je bila ustanovljena pod vodstvom Jamesa in do danes izdeluje znamenito destilarno po receptu prvega iz družine Beam..

Vrste burbona "Jim Beam"

Obstaja veliko število sort in vrst tega priljubljenega šampona. Razlikujejo se po stopinjah, staranju in aditivih..

"Nalepka Jim Beam White"

Izvleček te stopnje je 4 in 7 let (obstaja značilen napis "Premium Aged 7 Years Old"). Ta antioksidant ima 40 vol.

Klasični ameriški burbon, ki je bil narejen po receptu Jacoba Beama, ima lahkotno aromo cvetov in različnih začimb, njegov okus je prefinjen, napolnjen z dodatkom hrasta. To je posledica njegovega skladiščenja v sodu belega ameriškega hrasta. Po staranju gre alkohol skozi hladno filtracijo.

"Obrt za podpis Jim Beam"

Najbolj izpopolnjena in dolgotrajna blagovna znamka. Njegova vzdržljivost je 12 let, trdnjava pa 43 vol..

Takšna pijača ima čudovito zlato barvo, aromo napolnijo z notami cimeta in vanilije, okus tega "Jim Beam" pa je kompleksen. Sestavljen je iz otipljivih odtenkov karamele, začimb, začimb in ostružkov iz hrasta. Zaradi zapletenosti izdelave je ta vrsta na voljo v omejeni izdaji. Leta 2013 so mu v Los Angelesu podelili zlato medaljo za največjo okusnost.

Jim Beam Double Hrast

Ta ameriški alkohol je star 4 leta.. Trdnjava - 43 vol.

Zaradi metode izdelave ima burbon, čeprav ima povprečen čas staranja, globoko temno jantarno barvo. Njegova aroma je tudi dobro napolnjena z vanilijo in karamelo. V okusu "Jim Beam Double Oak" lahko opazite komaj opazno ostrino, ki jo odlično dopolnjujejo toffee, sadni toni in začimbe. Njegova značilnost je staranje v 2 različnih sodih. Najprej se pijača pošlje za zorenje v enem hrastovem sodu, zgorelem od znotraj. Nato se po določenem obdobju vsebina vlije v povsem enak novi sod.

"Jim Beam Black"

Izvleček tega premium videza je 6 let. Trdnjava - 43 vol.

Tako kot prejšnji pogled ima tudi prehrana zaradi izpostavljenosti temno jantarno barvo. Njegova aroma je iz istega razloga precej zapletena. Napolnjena je z očitnimi notami medu in hrastovega sodčka. Okus je zelo bogat, vsebuje primesi karamele, kapljico medu, cvetlični ton in malo citrusov.

Jim Beam Hudičev rez

"Hudičev delež" te vrste je izpostavljen vsaj 6 let. Trdnjava - 45 vol.

Nič čudnega, da je ta vrsta viskija dobila tako zanimivo ime, saj je alkohol najmočnejši v celotni znamki, pridobivajo ga neposredno iz sten hrastovih sodov. Odlomki in nenavadna tehnologija izdelave Jim Beam Devil’s Cut se odražajo v barvi - viski ima globoko, zelo temno jantarno barvo. Njen okus je prijetno oster, bogat z hrastovim ostružkom. Pookus je nasprotno nenavaden, je zelo mehak, dolg in sladek.

"Jim Beam Honey"

Čeprav tovrstni "Jim Beam" ima standardno izpostavljenost 4 leta, njegova moč je opazno manjša, znaša le 35 vol.

Metoda pridelave medu Jim Beam se od klasične metode Jim Beam razlikuje le po enem kriteriju - sveže nabran naravni med se doda neposredno v sodčke. Barva njegovega čudovitega zlatega tona, arome medu in vanilije. Okus združuje note medu in koruze, ki se odlično dopolnjujeta.

"Jim Beam Apple"

Po vzdržljivosti in moči se ta alkohol ne razlikuje od svojega medu predhodnika..

Zaradi dodajanja jabolčne esence, ki ima bogat sladek okus, bi to vrsto bolj pripisali likerju kot burbonu. Velja za najbolj poletni alkohol, saj se okus jabolko-karamele odlično razkrije v hladnih koktajlih. Druga posebnost "Jim Beam Apple" je svetla barva vsebine steklenice, saj bistvo daje barvo, ki je svetlejše od drugih vrst tega viskija.

Jim Beam Red Stag Black Cherry

Njegova izpostavljenost je spet standardna - 4 leta, alkoholna komponenta 40 vol.

Izjemen - "Jim Beam Red Stag Black Cherry" - se je pojavil zaradi kombinacije treh pijač - "Red Stag Black Cherry", "Red Stag Honey Tea" in "Red Stag Spicy". Ta vrsta ima očitno sadno aromo, okus pa je čudovit s toni koruze, hrasta in seveda češnje.

Etiketa ponudbe in uporabe

Precej težko je natančno opisati, kako pijemo burbon "Jim Beam", saj imajo njegove sorte preširok okusni spekter. V koktajlih je najbolje zaužiti vrste, kot so jabolčni in medeni viski. "Zelena nalepka" pije v strelnih kozarcih. Vse druge sorte je mogoče uživati ​​v skladu z naslednjimi pravili:

• Temperatura. Ne glede na nakup burbona ne pozabite, da ga morate vedno uporabljati pri določeni temperaturi. Ker je običajno shranjen v baru, ga je enostavno hraniti pri sobni temperaturi - idealen je za pitje. 18-20 ° C bo maksimiziralo aromatične in okusne dobrote viskija.
• Voda. Sam alkohol je zelo močan, zato je nepripravljena oseba precej problematična, da ceni vse lastnosti degustacije. Najbolje bi bilo razredčiti alkohol z vodo. Potem se bo njegova stopnja spustila na približno 35%, zato jo boste veliko bolj prijetno pili za svoje okusne brbončice.
• Vinski kozarci. Vsak viski iz burbona "Jim Beam" ima bogato poudarjeno aromo, zato je za to najbolje uporabiti kozarec tumblr. Ima debelo dno in širok vrh, ki rahlo razprši aromo, da ne udari ostro v nos.
• Led. Davanje velike količine ledu v kozarec z dobrim viskijem se šteje za slabo obliko. Če naročite to pijačo v lokalu, se mora barman pozanimati o dodatku ledu. Dejstvo je, da led zavira izhlapevanje alkoholov, iz katerih izgine čudovita aroma burbona.

Če želite vsebino kozarca nekoliko ohladiti, dodajte nekaj posebnih kamnov za viski. To bo najbolj zanesljiva odločitev, ki ne bo vplivala na kakovost pijače..

S čim popiti ameriški viski?

Zaradi široke raznolikosti okusne močne pijače te blagovne znamke jo lahko postrežemo tako kot aperitiv ali kot prebavo. Od tega so odvisni tudi ustrezni prigrizki. Vsekakor bodo naslednji izdelki vedno odlično dopolnjevali in poudarili okus burbona.

• Glavne jedi vključujejo rdeče meso ali divjačino. Te mesne jedi lahko kuhate po želji. Tako ocvrto in kuhano meso se bo dobro ujelo z vročim krompirjem. Glavna stvar je, da ne pretiravajte z začimbami, lahko ubijejo okus.
• Morski sadeži bodo odličen dodatek k mizi.. Kuhane ali ocvrte škampe, školjke, rakovice, suši (brez wasabija) in zvitki - vse to bo harmonično ustrezalo prigrizkom.
• Glede sladkarij bodite pozorni na suho sadje in oreščke različnih vrst. Postrežemo jih lahko v majhnih skledah. Raje sadno torto brez smetane, medenjake, narezano sadje in vaniljev sladoled.
• Odličen dodatek bodo narezki kremnega sira in klobase z nizko vsebnostjo maščob.

Na splošno lahko kuhate jedi, ki so vam in vaši družini najbolj všeč. Glavna stvar je, da se izogibate jedi z ostrega vonja (na primer kuhana riba) ali pikantnega okusa. Bolje je, da ne dodate nekaj začimb in popra po namenu..

Koktajli in uporabe

Jim Beam je gurmanski napitek, zato ga močno odvračamo, da ga razredčimo s Coca-Colo ali sokom..

Še enkrat ugotavljamo, da je pravilno redčenje tega burbona odvisno samo od njegove kakovosti. Torej, v "Jim Beam Original" je dovoljeno dodati ledeno kocko, ker je njegova izpostavljenost 4 leta. Razredčenje ali dodajanje koktajlu, kot je Jim Beam Signature Craft, je preprosto bogokletje, saj je njegov okus zaradi 12 let staranja preprosto sam po sebi neverjetno dober.

"Jim Beam Honey" in "Jim Beam Apple" sta nasprotno zelo podobni likerjem, saj se zaradi svojega sladkega sladkega okusa najpogosteje uživajo v koktajlih. "Jim Beam Choice Green Label" zaradi svojega specifičnega okusa redko dodajajo in mešano, bolje je, da ga pijete v enem požirku.

Če ste si pridobili videz, ki je primeren za koktajle, predlagamo, da poskusite naslednje:

• Mint Julep: meti in sladkorni sirup rahlo motijo ​​okus alkohola, finiš postane dolg in mentol.
• "Goreči Henry": Amaretto liker in kremni liker dopolnjujeta sladkost burbona.
• Manhattan: pripravljen iz dveh vrst vermuta - rdečega in suhega. Zahvaljujoč njim ima koktajl pomembno stopnjo, vendar ima čudovit okus..

Absolutno vse vrste te blagovne znamke imajo svoje značilnosti, edinstven okus in lastno proizvodno tehnologijo.. Toplo priporočamo, da vsak poznavalec dobrega ameriškega viskija preizkusi čim več vrst "Jim Beam" in ne pozabite deliti vtisov v spodnjih komentarjih.

https://slo.bgrepon.com/blagovne-znamke-alkohol/445-pregled-vseh-vrst-viski-jim-snopa-jim-beam.html