Jim beam hudičev rez, viski in njegove lastnosti
Nobena hrupna in zabavna zabava ne more brez Jim Beam Devil`s Cut-a. Ta 45-odstotni vrhunski ameriški viski je resnično živahen in srhljiv. Toda kaj veš o njem? Oglejmo si kratek pregled te spodobne pijače..
Menu
Jim Beam Hudičev rez
Jimov vonj je zelo močan, s tradicionalnimi hrastovimi odtenki, katerih celotna paleta razkrije dodatno sestavino viskija po stekleničenju.
Poleg lesene arome trpotca so bile dodane začimbe - cimet z vanilijo in sadnimi notami, ki dodajo sladkobo aromam češenj, hrušk in rozin.
Okus
Tako smo prišli do glavnega kazalca - okusnih lastnosti hudičevega deleža Jima Beama. Po prvem požirku viski navduši s svojo močjo, potem pa začetni občutek nadomestijo sladki toni žganega sladkorja, pomešani z začimbami - muškatnim oreščkom, vanilijo in kardamomom. Prehodni odtenek je hkrati majhna grenkoba in kislost, ki spominja na aromo sadnega lesa ali senco mokrega hrastovega lubja v kombinaciji z divjimi jagodami. Na koncu okus postane bolj suh, najbolj izraziti pa so dolgotrajni sadni motivi na hrastovem ozadju.
Znaki izvirnika Jim Beam Devil`s Cut
Pravi poznavalci elitnega alkohola, kot je Jim Beam Devils Cut, vedno vedo za nalepke, ki so prisotne v izvirnikih. Da se pri nakupu ne bi znašli ponaredki, se oborožite s podatki o —realnem viskiju “..
- Elitni viski, kot je Jim Beam Devil’s Cut, se nikoli ne prodaja v uličnih trgovinah ali na tržnicah - original je na voljo le v specializiranih trgovinah.
- Ta burbon se izdeluje samo v ZDA, na etiketi pa je nujno navedeno proizvajalca
- Vse steklenice Jima imajo edinstveno serijsko številko, ki je na njih vgravirana na dveh mestih - v spodnjem in srednjem delu. Kombinacije se morajo ujemati.
- Jim Beam Devil’s Cut nima razpršilnikov.
- Nalepka na originalnem izdelku je lepljena popolnoma enakomerno, brez lepila.
- Vrat steklenice izgleda kot okrnjen stožec z gladko površino. Na njegovem dnu, ko je povezan z glavnim delom, je majhen obdajoč obroč.
- Steklenička Jim Beam Devil`s Cut ima tetraedrsko obliko, katere vogali so gladko zaobljeni.
- Notranjost steklenice mora biti nekoliko mastna.
Kako piti Jim Beam Devil`s Cut
V bistvu se "elitni viski" in burbon uporabljata v čisti obliki in da ne bi pokvarili vsega bogastva, ki ga lahko nagradi, raje izberite "prave kozarce". Jim Bim Devils Cut viski je najbolj primeren za široke kozarce s odebeljenim dnom. Hkrati jih je treba napolniti največ četrtino prostornine.
Za boljšo percepcijo tega viskija morate kozarec držati v roki nekaj časa, nato pa vdihniti njegovo aromo, s čimer kozarec pripeljete do roba nosu. Ko se držite tako majhnega kulta, lahko popijete majhen in počasen požirek - ker je burbon precej močan, če popijte velik požirek, poleg pekočega v ustih in grlu, "kušalec" ne čuti celotnega šar pijače..
Kocke ledu pomagajo odstraniti trdnost pijače, od katere bodo trije koščki dovolj za zgoraj navedeni volumen. Če dodate več ledu, okus Devil’s Cut bogatega ne bo več nasičen in živ..
Združevanje hudičevega reza s proizvodi
Vonj in okus Devil Jima najbolje poudarjata sadje in meta. Če namesto prigrizkov za mizo raje pijejo alkohol, potem Jim Beam Devil’s Cut gre dobro ob različnih sladkih gaziranih pijačah in sirupih..
Bourbon Jim ne prenaša konkurence poleg sebe, zato ga ne smemo uporabljati skupaj z alkoholnimi pijačami, vini in drugimi sladkimi in aromatičnimi alkoholnimi pijačami.
Druge hudičeve možnosti Bourbon Cut
Morda vsi ne ljubijo čistega alkohola in za to so se menda rodili koktajli. Zahvaljujoč svojim zanimivim okusom je Jim Beam`s Devilish Share lahko odlična podlaga za okusne kombinacije, na primer Manhattan in Julep, pa tudi številne druge koktajle in ustreljene pijače.
Ali veste? Če se je nekdo domislil nenadne zabave in je ostalo malo časa za kuhanje, potem bo na staro ameriški način vedno pomagal dober stari - koktajl s kolajo.
Nekateri se vas morda ne zavedajo, a viski je lahko ne le predstavnik s črtne karte - nekatere gospodinje imajo božanske recepte, ki uporabljajo burbon kot eno pomembno sestavino v družinski krožnici, na primer losos v burbonu.
Ekvivalentne ali podobne pijače
Jim Beam Devil’s Cut je eno najbolj priljubljenih burbonov na svetu. Na isti ravni so z njim tako znane blagovne znamke alkohola, kot so:
- —Wild Turkey - V primerjavi s Hudičevim rezom je strožji bourbon in potrebuje redčenje, da se znebite alkohola..
- —Chivas Regal — je blagovna znamka, v kateri je vedno veliko sadnih arom in začinjenih začimb, zato je okus viskija blažji v primerjavi z Jimom Beamom.
- Kraljeva krona - po okusu je podoben Jim Beam Devil’s Cut, vendar je njegova barva precej temnejša.
- Maker`s Mark drži blagovno znamko zahvaljujoč skrbno izbranim sestavinam pijače in izraziti podobi blagovne znamke.
Zgodba o nastanku Jima Bima Hudiča Kat
Preden je viski leta 2012 prejel zlato priznanje, ga je čakala dolga pot od videza do izboljšanja.
Pojav pijače sega v daljno osemnajsto stoletje, ko so priseljenci iz Evrope aktivno raziskovali prostranost ameriške celine. Boljše življenje je iskal tudi Jacob, ustanovitelj dinastije Bimov, ki je tekom življenja razvijal in izboljševal recept za najboljši viski iz burbona.
