Pregled kanadski viski črni žamet
Viski Black Velvet se upravičeno uvršča na sezname najbolj priljubljenih, iskanih in elitnih alkoholnih pijač po vsem svetu. In to kljub temu, da se je svet s tem aristokratskim viskijem seznanil šele sredi prejšnjega stoletja.
Menu
Poleg tega je domači kanadski viski Black Velvet prepoznan kot najboljši elitni alkohol, ki je vodilni pri prodaji alkoholnih pijač. V ruščini črni žamet pomeni "črni žamet", zato močna pijača popolnoma ustreza svojemu imenu, saj ima edinstven žameten okus in viskozen, vznemirljiv zaključek.
Ugotovimo, kaj je Black Velveteen in si podrobno oglejmo njegove prednosti in slabosti.
Vonj
Čudovita, zelo bogata kombinacija arom zrele hruške, sočnega zelenega jabolka, belega grozdja z ovojnimi, komaj opaznimi notami svežega senega in hrastove sečnice. Pozitivna lastnost Black Velvet je pomanjkanje alkohola..
Okus
Vsestranskost arome prenašajo note praženega slada, čebelji med z uspešno vnešenim okusom domače peke.
Pookus
Pookus pijače je kratkotrajen, a tako vznemirljiv in bogat, da povzroča neustavljivo željo po nadaljevanju degustacije. Jasno ima sladko saden okus s pridihom sorbeta.
Trdnjava
Bogat okus in okusna aroma črnega žameta skoraj v celoti skrivata visoko štirideset stopinjsko moč, kar dosežemo z ohranjanjem izdelka v hrastovih sodih 8 let.
Kako izbrati Črni žamet in ga razlikovati od ponaredka
Ker je Black Velvet najbolj žlahtna pijača, je veliko ljudi, ki želijo zaslužiti na ponaredkih tega alkohola. Da bi izvirnik bolje zaščitili pred goljufijami, so proizvajalci razvili edinstveno zasnovo nalepk in steklenic, tako da lahko, če potrošnik pozna njegove lastnosti, zlahka razlikuje prave izdelke od ponarejenega blaga.
Predlagam, da ugotovite, na kaj morate biti pozorni, da uživate v božanskem okusu izvirnega "Črnega žametnika".
Videz
S skrbnim in natančnim pregledom steklenice zmanjšate možnost, da pridobite ponaredek na skoraj nič. Ponujam seznam glavnih značilnosti, ki bodo določile pravi črni žamet.
- Preverite najprej pravilno črkovanje imena alkohola. Prevaranti pogosto ponarejajo blagovno znamko tako, da v njej spremenijo, dodajo ali odstranijo samo eno črko in nepazljiv kupec razlike ne opazi. Na primer, namesto pravega imena Black Velvet lahko preberete Black Vilvet (črka "e" se nadomesti z "i", ko pa berete ime zveni kot izvirnik) ali Black Vellvet, kjer je dodana še ena črka "l" in razlika je skoraj nerazločljiva.
- Steklenica pravega kanadskega viskija je narejena iz prozornega gladkega stekla in ima šestkotno obliko. Njeno dno je prekrito z reliefnim vzorcem ter tehničnimi informacijami o proizvodnji.
- Oznaka "Črni žamet" je vedno zelo kakovostna. Lepimo ga simetrično, lepo in enakomerno, brez madežev lepila. Napisi na njem so svetli, jasni, pravopisne napake pa so popolnoma izključene.
- Na sprednjem vrhu steklenice je okrogla nalepka z naslikanim logotipom znamke. Poleg tega je stisnjen v vtisnjeno votlino steklenice..
- Spodaj je pravokotna nalepka z imenom alkohola, njegove jakosti in prostornine steklenice.
- Na zadnjo stran steklenice je nameščena velika pravokotna nalepka vsebuje tehnične podatke, ki kažejo podatke proizvajalca, kot tudi ime, moč in obseg vsebine.
- Zdaj preučujemo plutovino originalnega alkohola - praktično se ne razlikuje od navadnega vrtljivega pokrova za vodko. Glavna stvar, na katero morate biti pozorni, je vrat in pluto je treba prekriti z zaščitnim filmom z blagovno znamko. Zelo pomembno je preveriti celovitost tega filma, saj ustvarjalci ponarejajo greh z uporabo starih rabljenih steklenic iz "Črnega žameta" in jih ponovno zasedejo.
- Končno morate poskrbeti, da imate trošarinski žig, ki mora biti na katerem koli tujem alkoholu. Vendar ne pozabite, da blago iz trgovskih verig Duty Free ni predmet trošarin..
Kako postreči s črnim žametom
Črni žamet velja za aristokratsko pijačo in zahteva posebno spoštovanje in določene pogoje pri pitju..
Temperatura
Pred okušanjem vztrajajte alkohol v zamrzovalniku približno pol ure. Idealna temperatura za viski se šteje za 15-17 stopinj. Če pijete toplejšo tekočino, potem je verjetno, da bo odvajal alkohol, in če bo hladnejši, ne morete občutiti večplastnega nabora okusnih in vonjalnih lastnosti pijače.
Kaj služiti
"Črni Velveteen" je ustekleničen izključno v globokih sferičnih kozarcih, zelo prednostno je, da so na nogah. Tako lahko v celoti doživite privlačen, nepozaben vonj viskija, njegov odličen okus, pa tudi priložnost, da cenite in uživate v njegovem nežnem zaključku.
Postopek vložitve
- Ohlajeno steklenico posušite z brisačo in postavite na sredino mize.
- Preden vsebino neposredno nalijete, steklenico rahlo pretresite in šele potem, ko jo nalijete v kozarce.
- Kozarca nikoli ne napolnite do konca, saj boste izgubili priložnost, da uživate v čudovitem prelivu jantarne pijače. Po kanonih pravilnega pitja kozarec napolni le tretjino in ne več.
Postopek degustacije
- Ohlajen antioksidant vlijemo v kozarec.
- Kozarec počasi zasukajte okoli svoje osi in ocenite barvo pijače.
- Vsebino nanesemo na obraz na razdalji 10-13 cm in vdihnemo njeno aromo.
- Po oceni arome rahlo srkamo alkohol, ga nekaj sekund zadržujemo v ustni votlini.
- Tekočino pogoltnite in poskusite ujeti vse note.
- Nato uživamo alkohol in ga uživamo v majhnih požirkih.
Vrste črnega žameta
Kolekcija Black Velvet ima štiri vrste tega alkohola: Black Velvet Reserve in Black Velvet, ki se med seboj bistveno razlikujeta in imata svoje prednosti in lastnosti. Poglejmo njihove razlike.
- Črni žamet je klasična mešana pijača, katere trdnjava je štirideset stopinj. Izdelek se stara v hrastovih sodih pet let. Alkohol odlikuje globoka rumena barva, okusna sadna aroma z značilnimi notami hrastovega čipsa in sena. Sladkega okusa alkohola se udari z uravnoteženo kombinacijo odtenkov sorbeta in citrusov. Profesionalni degustatorji, ki se uporabljajo v čisti obliki z dodatkom nekaj kapljic ledene izvirske vode ali ledenih kock.
- Črni žametni rezervat 8 let je mešani vrhunski alkohol, katerega trdnjava je tudi štirideset zavojev. Ta izdelek se osem let infundira v sodih z ameriškim hrastom. Za razliko od klasičnega kolega ima blažji okus, senčenje s čokolado in karamelo z lahkim prekrivanjem očarajoče ostre note začimb. Edinstven okus je posledica značilnosti tehnologije za proizvodnjo alkohola. Ta vrsta ima svetel, lep jantarjev odtenek in navdušuje z globoko, večplastno aromo, ki odlično združuje pražene oreščke, suho sadje in karamelo.
Črni žametni rezervat velja za mlado pijačo, ker se je rodil šele leta 1991, a mu je v tem kratkem času uspelo prejeti več resnih nagrad na tekmovanjih, kot sta tekmovanje Monde Selection in International Review of Dirits Award. Najpogosteje uporabljajo Black Velveteen Reserve v nerazredčeni, čisti obliki, v katero vržejo le eno ali dve kocki ledu.
- Črna žametna karamela je omejena izdaja viskija. Ta alkohol polni s posebno tehnologijo šest let, zaradi česar je vsebnost alkohola 35 stopinj. Alkohol ima sočen jantarni odtenek, ima bogato karamelno aromo s svetlimi odtenki hrasta, suhega grozdja, sadja in čokolade. Pijača ima izrazit sladko-karamelni okus z vonji po začimbah in oreščkih, hkrati pa je mehka, nevsiljiva in prijetna. Najpogosteje je sladkast okus Črne žametne karamele razredčen z nekaj ledenimi kockami..
- Rasta črnega žametnega cimeta - dokaj mlada sorta viskija priljubljene blagovne znamke, ki je luč ugledala šele leta 2013. Izdelek se stara v hrastovih sodih šest let. Moč alkohola je 35 vrtljajev. Ta vrsta črnega žameta ima intenzivno aromo, v kateri ima glavno vlogo cimet, ki ga postopoma dopolnjujejo note vanilje, klinčkov in pomarančne lupine. Okus pijače je segrevajoč, opleta z izrazitimi notami začimb. Alkohol je v svoji čisti obliki zelo enostavno piti, vendar ga pogosto uporabljamo kot glavno sestavino koktajlov..
Koristne informacije
- Za splošni razvoj priporočam učenje hlajenja pijače s kamnom viskija..
- Koristno je, da se seznanite s podatki o "uporabi viskija" in "kaj je sestavljeno".
- Ženske bodo zanimive vedele, kaj - kalorično vsebnost viskija - in katere sorte - kozarci - morajo biti pripravljene za njegovo pravilno uporabo..