Črni džek

Prva misel ob pogledu na steklenico je deja vu, nekje je bilo že…. Prisotna je značilna tetraedrska oblika, enobarvna nalepka, pisava ena na ena in celo škotski viski, vendar ne - to ni Jack Daniels. Prilagajanje znanega pregovora "Če zver izgleda kot pes, se obnaša kot pes in laja kot pes, potem je to pes" ne deluje. Black Jack je videti kot viski in diši enako, a sploh ne viski. Močna alkoholna sladna pijača (da je ne zamenjujemo z enojnim sladom - enojni slad!) - tako pišejo na spletni strani družbe Black Jack.

Informacije o proizvajalcu. LLC Simferopol Tovarna vina in konjaka je bila ustanovljena v 90. letih prejšnjega stoletja. Glavna pisarna je v glavnem mestu Krima, leta 2014 pa je bila odprta podružnica v regiji Dnepropetrovsk (Ukrajina). Podjetje v Simferopolu trenutno ne deluje, vsi proizvodni objekti so koncentrirani v podružnici.

V letu 2009 je bila tovarna posodobljena in v celoti nadgrajena oprema. Podjetje ima 13 lastnih blagovnih znamk konjaka in vodke, med katerimi so znane daleč zunaj meja Ukrajine Oligarch, Ai-Petri, Taras Bulba in druge. Malt Black Jack in Reed Jack Black zasedata posebno nišo v asortimanu, sta priljubljena in imata široko paleto oboževalcev.

Značilnosti izdelave Black Jack-a

Postopek izdelave je tako tehnološko preverjen, da je vinarjem celo uspelo dati močan alkoholni slad, zaradi česar je Black Jack še bolj podoben viskiju. Pri ustvarjanju mešanice zmešamo več škotskih in ukrajinskih alkoholov, dodamo karamelo, ki določi barvo in zmehča okus, nato pa filtriramo. Filtrirana pijača je ustekleničena..

Steklenice za Black Jack so štiristranske steklenice, ki jih pozna na tisoče oboževalcev viskija, oblikovanje etiket zelo natančno ponavlja oznako Jack Daniels, celo 21 Old naj bi rekel o staranju, a staranja ni. Pijača se stekleniči in prodaja takoj po filtraciji. Še vedno je treba domnevati, da je proizvajalec tako določil starost enega od škotskih žganih pijač, ki sodelujejo v mešanici. Vijačni vijak kopira vtič Jack Daniels, v steklenici Black Jack pa je razpršilnik.

Black Jack se vlije v štiristranske steklenice dveh vrst - 0,5 litra in 0,7 litra. Toda v mini barih hotelov so tudi majhne ravne steklenice, po obliki podobne bučki, prostornine 0,1 litra.

Značilnosti Black Jack

• Barva pijače je globoka, jantarna. In čeprav ni posledica zorenja pijače v hrastovem sodu burbona ali šerija, kot je to pri Jacku Danielu, je vizualna korespondenca v celoti dosežena..
• Trdnjava Black Jack je tradicionalna - 40%.
• Kombinacija staranih škotskih in popravljenih ukrajinskih alkoholov je dala mehko prijeten okus z vonji slada in karamele.
• Nedvomni plus je nizka cena pijače v primerjavi s pravim viskijem.