Ocenite brandy white stork
Vsaka alkoholna pijača mora imeti svojo karizmatično naravo, kar jo razlikuje glede na ozadje večine analogov. Konjak Bela štorklja, kot nobena druga na trgu, ima ne-trivialno predstavitev in slog, ki ga ne boste našli nikjer drugje.
Menu
Ime Bela štorklja nam je prišla po legendi o obleganju trdnjave Gorodishte s strani turških čet.
To je svojevrstna viziterska karta vsega moldavskega alkohola, ki jo danes raje na tisoče alkofanov iz vse nekdanje Sovjetske zveze. Ta alkohol je dolga leta izstopal proti brezličnim izdelkom ZSSR, danes pa ima kaj povedati tudi zainteresiranim občudovalcem trde pijače.
Družba Aroma, ki je proizvajalec konjaka Bela štorklja, v tem primeru ni bila izjema in je namesto da parodira nečije recepte in načela ustvarila svoj edinstven izvirni izdelek.
Celotna linija je narejena z mešanjem alkoholov različnih staranja. Najnižja starost za alkohol v sodih je 3 leta. Hkrati se za proizvodnjo uporablja samo alkohol iz grozdja, pridelanega v osrednjih regijah Moldavije.
Barva
V predstavljeni mešanici mešanic prevladuje bela štorklja zlate rumene barve, ki sveti na soncu.
Vonj
Aromatične lastnosti izdelkov se razkrivajo postopoma. V njih prevladujejo lahke cvetne note v tkanju z vanilijo.
Okus
Gastronomske lastnosti lahko označimo kot gladke, zaobljene in uravnotežene. Pookus je sledil cvetnim notam.
Kako izbrati pravo pijačo in jo razlikovati od ponaredka
Obiskujte specializirano tržnico za alkohol s ciljem pridobiti resnično moldavski konjak Bele štorklje, bodite izjemno previdni. Delež ponaredkov na trgu z alkoholom hitro raste. Zato tudi danes v tematskih alkoholnih butikih zlahka najdete ponaredke moldavskega, azerbejdžanskega in - armenskega žganja “. Da ne bi napačno izračunali in pridobili visokokakovostne steklenice izdelka za "prebavo", bodite pozorni na:
- Barva. Bela štorklja ima izključno jantarno, rahlo čajno barvo. Zaradi uporabljenih sort grozdja ne more biti nobena druga..
- Čista in žilava. Tehnološki postopek, ki ga zagotavlja proizvajalec, odpravi pojav usedlin in motnosti v originalni pijači. Vse sestavine izdelka so okolju prijazne. Ročno jih izberejo izkušeni tehnologi..
- Aroma in okus. V preliveni Beli štorklji ne boste čutili ostrih alkoholnih notah, ki lahko povzročijo gnus. Vonj ugaja tudi z bogastvom in celovitostjo, ki ne izgine niti pri segretem izdelku.
- Kakovost oblikovanja. Pijača je na voljo v klasičnih steklenicah konjaka z logotipom blagovne znamke na vrhu pred vratom. Nalepka mora biti tudi simetrično nalepljena..
Kako postreči
Da bi občutili okus konjaka Moldavijske bele štorklje, morate pravilno urediti degustacijo. Ni dovolj samo, da na mizo postavite poljubne kozarce, si nalijete pijačo in jo popijete pod glasnim zdravico. Za resnično uživanje je treba upoštevati posebna načela degustacije..
Pijača je na mizi postavljena v dveh različicah: v steklenico ali dekanter. Lastnik hiše ima pravico izbrati, kako bo izdelek predstavil. Nato pazite na prisotnost snifterjev To so posebna očala z debelo podlago, majhno nogo in zoženim vratom. Ne puščajo niti ene note iz šopka arom in hkrati zagotavljajo udobje pri uživanju.
Konjak je treba piti v majhnih požirkih, sistematično se seznanjati z novimi odtenki arome, ki se postopoma razkrivajo s segrevanjem izdelka iz topline roke. Potrošnik se bo glede na vse zgornje značilnosti degustacije počutil glavnega - uporabo konjaka - namreč celostno sproščujoč učinek.
S katerimi izdelki se kombinira
—Moldovski konjak - bolje je, da po prazniku poskusite premium v čisti obliki. Bela štorklja se odlično ujema s cigaro sladico. Hkrati, če ste navajeni na prigrizek, bodo najboljši dodatek močnemu alkoholu meso z nizko vsebnostjo maščob, trdi sir, čokolada in sadje.
Med degustacijo je priporočljivo, da se izognete kakršnemu koli agrumu.. Odtujijo prave arome in gastronomske lastnosti konjaka.
Druge uporabe
Konjak je večplastna in zanimiva pijača, ki jo je danes mogoče kombinirati z najrazličnejšimi sestavinami. V klubih in restavracijah po vsem svetu je predstavljeno impresivno obilje koktajlov, ki čarajo in hkrati presenečajo s svojo drznostjo, ne-trivialnim okusom in svežino.
Ko ste se odločili za koktajl na osnovi bele štorklje, bodite pozorni na recepte za naslednje mešanice: Porto Flip, Martell Tonic, Martell Charm, Sidecar in Brandy Alexander. Zagotovo vam bodo okrasili večer.
Ali veste? Izdelek je bil leta 1998 na razstavi Vin-Moldova, ki je potekala v Kišinjevu, prejel srebrno medaljo.
Kakšne so vrste te pijače
Linija izdelkov Bela štorklja, proizvaja Aroma, vključuje tri različne vrste konjaka:
- Stara 4 leta. Recept vključuje mešanico lokalnega selekcijskega grozdja z evropskimi sortama Colombard in Uny Blanc. V aromi se slišijo cvetlični toni in lahki citrusi, okus pa zajema mešanica vanilije in čokolade, ki postopoma razkriva oreščkov zaključek.
- 5 let. Privlačna lastnost tega izdelka je aroma, v kateri sledijo kutina, zrela marelica in lipovo socvetje. Okus v tem primeru odlikuje viskozna narava z notami mlečne karamele, fige, vanilije in hrastovega lesa.
- Star 6 let. To je starani alkohol, po vonju katerega zlahka prepoznate kožo sandalovine, breskve in maroka. Okus razkriva sladek gozdnat šopek in žametne odtenke oreščkov.
Zgodovinska dejstva o pijači
Ime Bela štorklja, pa tudi podoba leteče ptice s šopkom grozdja, krasi moldavske izdelke že od poznih 50-ih let 20. stoletja. Obenem se za začetek proizvodnje gurmanske pijače šteje leto 1978, ko je Ministrstvo za živilsko industrijo ZSSR republiki dalo recept za proizvodnjo njene blagovne znamke z visoko stopnjo alkoholne pijače. Ustvarjanje izdelka izvaja podjetje Aroma, katerega izvor izvira iz Kišinjeva leta 1898..
Ali veste? Leta 2000 v Moskvi je izdelek na mednarodnem tekmovanju v profesionalnem vinu prejel zlato medaljo.
Konjak, ki ni podoben ostalim
Bela štorklja je resnično moldavsko gostoljubje, velikodušnost in odprta duša. Z vsakim požirkom se ta pijača razkrije na popolnoma nov način, ki omogoča ne le uživanje, ampak tudi sprostitev z dušo. Ne zanemarjajte priložnosti, da svojo zbirko napolnite s pijačo, ki je pridobila zaupanje milijonov.