Bolje razredčen in boljši pitje viskija
Viski - ta alkoholna pijača se je pred kratkim pojavila v prodaji pri nas. V sovjetskih časih so to vrsto alkohola lahko kupili za valuto v trgovinah Berezka ali pa jih prejeli kot darilo prijateljev, ki so prišli iz tujine Sovjetske zveze. S čim popiti viski, razen kola, da bi ta pijača dobila prijeten in nežgan okus?
Menu
Zakaj razredčimo alkoholno pijačo?
Dejstvo je, da brez redčenja te vrste alkohola, nemogoče je okusiti. Poleg tega morate to alkoholno pijačo piti v majhnih požirkih, pri čemer uživate v vsaki kapljici neverjetnega šopka okusov..
Močno alkoholno pijačo razredčimo tudi za poživlja telo. Čajna žlička tega alkohola, razredčena s kavo ali čajem, spijena zjutraj, bo blagodejno vplivala na srčno-žilni sistem. Poleg tega bo takšna pijača zaščitila in ogrela telo v vlažnem vlažnem vremenu..
Obstajajo odlične pijače, ki jih lahko uporabimo za redčenje viskija.
Prva različica koktajla je - tonski viski. Tonik je vsaka sprejemljiva pijača, razredčena z močnim alkoholom, tonik pa lahko limonina ali pomarančna soda. Viski lahko razredčite s Schweppesom. Schweppes, viski in druge pijače se prodajajo v supermarketih in specializiranih prodajalnah pijač..
Kokejski viski se pije v Ameriki in v državah, kjer se prodaja Coca-Cola. Dejstvo je, da ima ameriški viski neprijeten pookus, saj je narejen iz koruznih izdelkov. In nič drugega kot Coca-Cola ali Pepsi-Cola, je nemogoče utopiti ta pookus. Kaj piti z viskijem, razen kola?
Kako piti škotski trak v angleščini?
Lahko kuhate doma irska različica alkoholna pijača. Angleško ime za viski je "scotch tape". Prevedeno iz angleškega škotskega traku je "rezanje". Torej se imenuje oster, pekoč okus. Alkohol je razredčen kava. Ta koktajl bo imel prijeten okus in bo koristen za telo. Kava ugodno vpliva na ljudi, ki trpijo zaradi bolezni srca in ožilja. Toda v razmerjih morate uživati več kave kot alkohola.
Škotski škot pridobiva na moči kot dober konjak, ki "dozori" v sodih iz hrastovih plošč. Kako razredčiti viski na Škotskem? Škoti pijejo viski z vodo. Nekaj kapljic navadne življenjske vlage bo raztopilo par alkohola, ki ga lahko vdihnete, ko se prvič približate kozarcu. Viski z vodo je najlažji koktajl.
Voda, razredčena s sodo, bo še bolje razredčila okus alkohola. V restavracijah in kavarnah je koktajl "viski s sodo" zelo pogost. Ta kombinacija se uporablja po vsem civiliziranem svetu..
Iz katerih kozarcev, da bi ga pili?
Proces absorbiranja angleške močne alkoholne pijače je kot pitje žganja. Kozarec naj bo s širokim dnom in ozkim vratom. Ko vlijete alkohol v kozarec, je treba poskušati urediti polnost posode, tako da se tekočina, ki se vlije, ustreza velikosti enega požirka. Nato vzemite kozarec v roke in s toploto roke napite pijačo.
Alkohol je treba nežno obkrožiti na sredini posode, tako da oddaja pikanten vonj po zraku. Na tem mestu morate občudovati pijačo, ki na kozarcu kozarca pušča temne karamelne kapljice. Na tej točki lahko vonjate vsebino kozarca in poskusite uganiti, katere vonjave lahko razlikujete po aromi pijače.
Postopek jemanja viskija spominja na usvajanje konjaka. Zavoli, širi jezik po nebu. Počasi pogoltnite. Ta pijača naj daje celotni šopek vonja in okusa.
Viski šopek
- Dim dimljenega mesa;
- Sadni vonj;
- Sladke note;
- Lesni vonj.
Vse te okuse lahko prepoznamo po vonju neverjetne angleške alkoholne pijače. Dejstvo je, da pšenična zrna, glavna sestavina viskija, med kajenjem kadijo zaradi dezinfekcije..
Sadne note je mogoče občutiti zaradi dodajanja lističa ribeza, suhih češenj, črnega ribeza ali marelice. Aditivi iz medu, karamele, vanilije in tofre dodajo sladkemu vonju opojne tekočine..
In ko angleška alkoholna pijača dozori v sodih, ji dajejo čudovit lesnat vonj.
Čaj za gurmanski viski
Glavna sestavina tega koktajla je zeleni čaj. Zakuhan infuzirani čaj razredčimo z žlico alkohola. Takšna pijača bo poživila in zaščitila pred prehladom. To je tudi angleška različica ječmenove tekočine..
Pivo hkrati s viskijem pijejo obupani ljudje. Glavni cilj mešanja teh pijač je izdelava hitrega opojnega napitka. Pivo je izdelek, pridobljen iz ječmenovih zrn. Viski je narejen tudi iz žit (riž, koruza, ječmen in drugo). Penasto pivo in viski ustvarja "eksplozivno mešanico" v tandemu, ki zruši in prikrajša um. To je enako mešanju vodke z gazirano vodko.
Nemško - italijanska različica koktajla
Vermouth je nemško ime za močno grozdno vino. Naredijo ga iz stebel alpskega pelina. V Italiji je vermut iz grozdja. Sestava vermuta naj bo več kot petdeset odstotkov pelina ali grozdja. V postopku priprave pijače se ji dodajo meta, brin, rožmarin.. Vermut se lahko meša z viskijem, kot tonik. Nota vermuta iz grozdja ali pelina uspešno senči moč in resnost viskija. Vermouth, kot viski, pije razredčene sokove.
Druge možnosti mešanja.
Koktajl z jabolčnim sokom. Petdeset gramov alkohola pomešamo z dvesto grami soka. Po želji lahko dodate led. Toda bolje je uporabiti posebne plastične zamrznjene kroglice z vodo namesto ledu. Led je zamrznjena voda, ki lahko vpliva na okus in trdnost pijače. Za hlajenje lahko uporabite kamne. V kozarec lahko daste zamrznjene jagode ribeza ali češnje.
Oranžni in češnjevi sokovi so lahko tudi tonik. Katere so glavne pijače, ki se uporabljajo kot tonik in kako razredčiti viski?
- Čaj
- kava
- voda
- vermouth;
- jabolčni sok;
- pomarančni sok;
- češnjev sok.
Pri serviranju je bolje, da močnega žitnega alkohola ne mešamo z ničemer. Goste, ki sodelujejo pri jedi, je potrebno povabiti, da si sami pripravijo posamezne koktajle. Na mizo dajte sokove, kola ali vodo. Vsi ljudje imajo različne okuse. Nekdo bo hotel piti pijačo nerazredčeno. Nekdo si želi močnejšega koktajla. Naj zaporniki sami uravnavajo moč in okus alkohola.
Kaj jesti?
Kot prilogo lahko uporabite poljubne mehke sire, grozdje, ananas in drugo sadje. Mesni zrezki, kotleti, nabodala z mesom, piščanci ali druge ptice, se odlično ujemajo s to alkoholno pijačo. V Ameriki se viski jedo s čokolado, kolači ali drugimi sladkarijami..
Poleg ocvrtega mesa si lahko privoščite pijačo s prekajenim mesom. Prekajena klobasa, basturma, dobro sodelujejo s to alkoholno pijačo. Sendviči s katero koli pasto, klobaso in sesekljanim govejim jezikom bodo odlična malica.
V Italiji oljke, oljke in morski sadeži strežejo z alkoholom. Japonci imajo zalogaj dimljenega lososa, drugih rib, zvitkov ali sušija. Rezine limone se dobro ujemajo z alkoholom. Meso z gobami, kokotom ali gobjo pasto bo prav tako dobro zaznalo kot prigrizek.
Krompirjeve jedi, različne zelenjavne solate in preprosto narezana zelenjava so kot nalašč za predjed z napitkom iz ječmena iz angleščine, italijanščine ali japonske. Kako razredčiti in kako popiti močno alkoholno pijačo iz žitaric, je vprašanje posameznika. Glavna stvar je, da med obrokom upoštevate svojo mero.