Značilnosti uporabe martini rosso. Kako piti in s čim lahko mešate vermut?

Martini je vermuta, ki je zelo priljubljena po vsem svetu. Obstaja veliko blagovnih znamk in vrst te pijače. Eden najbolj iskanih je Martini Rosso..

Ena najbolj znanih blagovnih znamk je Martini Rosso (rdeča). To je sladka alkoholna pijača, katere moč je 16,5%. Vermouth ima temno jantarno barvo. Obstajajo rahla grenkoba, rahle note karamele in aroma italijanskih gorskih zelišč.

Pijačo proizvajajo od leta 1864 italijansko podjetje, ki je najbolj prodajana znamka vermuta na svetu.

Sestava rdeče Martini Rosso vključuje:

• vitamini C, B, P;
• organske kisline;
• antioksidanti;
• Mangan
• fosfor;
• baker
• železo
• Natrij
• magnezija
• kalij;
• kalcija.

Obstajajo tudi druge znamke tega vermuta, ki tekmujejo z glavnim proizvajalcem:

1. Cinzanno Rosso - To pijačo izdeluje podjetje, ki prav tako prihaja iz Italije. Priljubljenost je pridobila zaradi izdelave visokokakovostnega vermuta, katerega stroški so nizki. Zaradi tega je vinar postal glavni konkurent Martini & Rossi.
2. Delacy rosso - odziv domačih tujih proizvajalcev vermuta. Ne tako dobro promovirana blagovna znamka, kot sta prejšnji dve, vendar je na našem območju v velikem povpraševanju. Da pijača po okusu in kakovosti ni slabša od drugih blagovnih znamk, njeni proizvajalci sodelujejo s španskimi vinarji.

Kako piti?

Ta pijača je zaradi svoje bogate barve in sladke arome pritegnila pozornost številnih strank. Toda vsi ne vedo, kakšna so pravila za uporabo vermuta:

1. Martini Rosso običajno postrežemo v kozarcih z dolgo nogo in trikotno obliko sklede. Zelo pogosto se doda slamica, vendar brez nje.
2. Kot katero koli drugo alkoholno pijačo je vermuta pred serviranjem priporočljivo ohladiti. Dovolj bo 10-13 stopinj Celzija. Zelo pomembno je, da martini ne prekuhavamo, da ne izgubi vonja in pravega okusa.
3. Če so razmere takšne, da vermuta v hladilniku ni mogoče ohladiti, potem lahko v kozarec pred serviranjem dodate ledene kocke. Druga odlična rešitev bi bile zamrznjene jagode. Na primer, ribez, jagode in češnje. Če želite lepo okrasiti kozarec, lahko uporabite rezine oljk ali citrusov.
4. Pijačo lahko postrežemo na različne načine. Kot aperitiv je zelo primeren. Prav tako ga je mogoče piti skozi celo pojedino. Ni priporočljivo, da ga postrežete na samem koncu.
5. Vermouth je dovoljeno piti v majhnih požirkih in brez hitenja. Najbolj pa je primeren za impresivno sprehajanje po hiši, ki je polna gostov..

Kaj jesti?

Kaj piti rdeči vermut? Mnogi ljudje radi dodajo ledene kocke in sadje.. Pijačo najpogosteje preprosto razredčimo s sokom in pijemo brez prigrizka. Je pa nekaj izdelkov in jedi, ki jih po želji lahko postrežemo z martinijem:

• katerikoli trdi sir
• ne preveč mastne mesne jedi;
• oljke
• slani krekerji.

Kaj moti?

Martini Rosso lahko pijete tako v čisti obliki kot dodate koktajlom. Vendar morate vedeti, kaj je dovoljeno, da ga razredčimo, in kaj ne, ker lahko drugače pokvariš njegov okus:

1. Mineralna voda - dodano le v ohlajeni obliki. Najbolj optimalno razmerje med vodo in vermutom je 1: 3. Vse vrste martinija lahko razredčimo z mineralno vodo. Poleg tega to praktično ne vpliva na aromo in okus alkohola. Toda koktajl se bo izkazal ne zelo močan in ne zelo sladek.
2. Gin - doda, kadar je treba povečati trdnost vermuta. S pomočjo gina se izkaže, da daje pijači note rastlinskih začimb. Meša se v sorazmerju - 1 del džina in 2 dela vermuta.
3. Sprite - nasprotno, znižuje vsebnost alkohola v koktajlu. Martini bo dalo okus po limoni in limeti, zaradi česar bo pijača bolj nenavadna in prijetna po okusu. Razmerje je enako kot pri ginu. V koktajl lahko dodate led in rezino limone.
4. Sok. Kakšen sok piti? Izberite kisle sokove, kot so češnja, citrusi in granatna jabolka. Razmerje je odvisno od posameznih želja osebe, vendar obstaja klasična možnost - 1: 1. Lahko tudi zmešate sokove, da bo okus koktajla bolj raznolik..
   Najbolje je, da dodate sveže stisnjeno sveže sadje, če pa to ni mogoče, potem lahko uporabite trgovinske, le prednost naj bodo tisti sokovi, v katerih je vsebnost sladkorja zmanjšana.

   Preden začnete pripravljati koktajl, morate Martini Rosso ohladiti na 12 stopinj Celzija. Zdaj mnogi eksperimentirajo tako, da v vermut dodajo sladke sokove in nektarje. Na primer, breskev, mango. Rezultat je medeni sladkorni koktajl, ki ga ne bodo vsi radi..

5. Vodka - dobro znana kombinacija dveh vrst alkohola, ki je postala priljubljena po ogledu filmov o agentu 007 Jamesu Bondu. Prav tisti, ki je rad pomešal te pijače v en koktajl, je dobil ime "Vodkatini".

   Razmerje sestavin je naslednje - 1 del martini in 4,5 delov vodke. Običajno je, da vanj dodate tudi 7 kosov ledu. Okrasite z limonovo lupinico, prav tako z zelenimi olivami ali dodajte oljko na zobotrebec.

6. Črni čaj - Martini Rosso bolj nagaja, tako da okus pijače postane bolj nasičen. Za pripravo koktajla morate zmešati 2 dela vermuta in 1 del hladno močnega čaja. Da bo okus še bolj zanimiv, mu dodamo 5 ml limoninega soka. Koktajl servirajte v ohlajeni obliki.

Martini Rosso je precej močna in priljubljena pijača, ki ima sladek okus in čudovito aromo. Lahko ga pijete v naravni obliki, vendar za spremembo priporočamo, da iz njega naredite koktajle.