Kremeljska vodka: zgodovina in značilnosti
Kristalno čista vrhunska vodka, ki jo od leta 2012 proizvaja moskovska tovarna Kristall, je popularno znana kot "Kremlj" ali "protokol"..
Častni naslov je preprosto razložen: pijača je bila narejena po posebnem naročilu, ki ga je prejelo vodstvo države.
Danes je nagrada Kremlj vizitčna kartica in neprecenljiv atribut uradnih dogodkov in sprejemov, ki se odvijajo v stenah Kremlja. Na račun elitne pijače - približno ducat prestižnih mednarodnih nagrad.
Zgodovina kremske vodke
Zgodovina OJSC Kristall se je začela leta 1901 z izgradnjo velikega obrata za proizvodnjo alkohola na bregu reke Yauza. Imenovali so ga "moskovski državni skladišče vina št. 1".
Na začetku je bil v sortimentu samo tri sorte vodke: "Simple", "Improved" in "Boyarskaya". Sčasoma so ji dodali vina "najvišjega čiščenja".
Rastlina se je uspešno razvila pred izbruhom prve svetovne vojne in uvedbo prepovedi leta 1914. Med boji v delavnicah so organizirali proizvodnjo alkohola za potrebe vojske.
Obsežna proizvodnja se je nadaljevala šele leta 1925: prva pijača, izdana po izpadu, je bila vodka Rykovka, imenovana po gospodarskem ministru.
Leta 1953 je podjetje začelo proizvajati Stolichnoya, vodko, ki je postala legenda in znak ruske alkoholne industrije. Svoje trenutno ime - "Crystal" - je rastlina dobila leta 1987. V zadnjih letih se aktivno razvija in razvija, pridobiva nove prodajalne in mesta za razlitje..
Značilnosti izdelave
Vodilni strokovnjaki živilske industrije so sodelovali pri ustvarjanju posebne pijače, namenjene prvim osebam države.
Vodka "Kremlin Award" združuje najboljše prakse rastline "Crystal" in darove ruske narave. Za njegovo proizvodnjo uporabljajo samo naravne sestavine:
- Luksuzna izbira pšeničnega alkohola
- Posebej pripravljena artezijska voda, ki je šla skozi 6 stopenj čiščenja in obogatitve okusa
- Mehka infuzija ovsene kaše
- Sladkor in jabolčna kislina
Čist okus, nežna aroma vodke in izjemna preglednost izdelka so rezultat sodobnih tehnologij: "poliranja" in nanofiltracije.
Končana mešanica se infundira več mesecev, nakar jo v posebni delavnici rastline stekleničimo s 0,5, 0,7, 1 in 1,5 litra. V prodaji so darilne različice v usnju, kositrni cevi, s kupi, vedrom za led..