Liker wildmeister - ruski odgovor nemškemu jägermeistru

Gospod. Wildmeister (g. Wildmeister) je ruski liker z naravno sestavo in kompleksnim šopkom. Napitek vsebuje več deset rastlinskih sestavin, ki grenkemu dajejo grenak zeliščni okus. Blagovna znamka pripada družbi Rodnik.

zgodovina podjetja

Tovarna delniške družbe Rodnik ni bila deležna širokega priznanja, čeprav svoje nove izdelke vsako leto predstavlja na razstavi Prodexpo. Podjetje se nahaja v vasi Baryatino v regiji Kaluga in se od prvega dne svojega dela specializira za proizvodnjo likerjev. Od leta 2004 je podjetje na trg prineslo približno trideset vrst sladic alkoholnih pijač, ki jih odlikuje njihova naravna sestava in nizka cena..

Rodnik se je zanesel na nadomestitev uvoza in proizvaja likerje, ki po okusu in aromi spominjajo na irsko kremo Amaretto, Limoncello in Baileys..

Kraj za gradnjo podjetja ni bil izbran naključno. Regija Kaluga je znana po izvirih čiste vode, ki dajejo pijačam blag okus zaradi bogate mineralne sestave. Osnova likerjev in tinktur je visokokakovostni alkohol "Lux" z zmanjšano vsebnostjo škodljivih nečistoč.

Tehnologi tovarne razvijajo izvirne recepte v sodelovanju s strokovnjaki Vses ruskega raziskovalnega inštituta za biotehnologijo hrane Ruske kmetijske akademije. Proizvodnja se izvaja v celoti v skladu z državnimi standardi.

Sestava likerja g. Wildmeister

Liker "Mister Wildmeister" je nastal kot analog nemškega jezika Jägermeister. Težko je tega uganiti s pogledom na steklenico. Oblikovalci so v veliki meri preoblikovali prvotno zasnovo in spremenili barve, vendar podobnosti ostajajo očitne..

Napisi v nemščini so oblikovani tako, da pri potrošniku oblikujejo potrebna združenja in ga motivirajo za nakup. Domačo pijačo zlahka ločimo od uvožene, saj jo ustekleničimo v prozorne in ne v temne steklenice..

Za razliko od originala Wildmeister ne sodi v sodih, sestava grenkega pa je poenostavljena. Proizvajalec uporablja 30 rastlinskih sestavin, vključno z:

• pelin in timijan;
• listi jabolk in hrušk;
• nageljnove žbice in koriander;
• limonska trava in kardamom;
• kamilica in angelika;
• brinove jagode;
• suhe slive in pomarančne lupine.

V rastlini se zelišča zdrobijo in zmešajo v določenem razmerju. Nato rastlinske surovine maceriramo (vztrajamo) v mešanici voda-alkohol, filtriramo in dodamo mešanici. Dodatne aromatične odtenke pijači daje naravno aromatično sredstvo, izdelano tudi iz rastlinskih surovin. Vsebnost tekočine 35 vol.%, Vsebnost sladkorja - 14 g na 100 ml.

Kako in s čim piti liker Wildmeister

Zeliščni likerji spodbujajo prebavo, zato jih uživamo po obrokih v majhnih kozarcih, ki ne presegajo 40 ml. V tem primeru se grenkega ne sme hladiti v hladilniku, da se zeliščni okus bolj razvije.

Kupci opazijo prijetno kostanjevo barvo pijače, bogato aromo in mehak okus brez alkoholne ostrine. Mnogim je všeč pomanjkanje izrazitega odtenka sladkega korena v šopku, ki je v mislih ruskih potrošnikov močno povezano z zdravilom za kašelj..

Wildmeister lahko pijete tako kot nemški Jägermeister. Klasičen način je, da steklenico likerja za 2-3 ure damo v zamrzovalnik, posnetke ohladimo na istem mestu - majhne kozarce za vodko s prostornino 30-50 ml. Porcija se v enem zaužitju spije za apetit pred obroki. Močne zeliščne likerje jemo z agrumi, oreščki in suhimi slivami, ki zgladijo alkoholne tone in pustijo prijeten pookus..

Koktajli z "Wildmeister"

Proizvajalec priporoča uporabo alkoholnih pijač v koktajlih in svetuje mešanje g. Wildmeister z energijskimi napitki.

Recept:

1. Visok kozarec napolnite z ledom.
2. Nalijte 50 ml alkoholne pijače in 150 ml energijske pijače Red Bull ali Burn.
3. Premešajte in okrasite z rezino limone.

Prav tako se okus "Wildmeister" dobro pokaže v kombinaciji z granatnim sirupom in pomarančnim sokom. Dovolj je, da zmešate 30 ml Mr. Wildmeister in sirup narave (grenadin) s 150 ml pomarančnega soka. Nastali koktajl vlijemo v kozarec, napolnjen z ledom.