Pivski grolsch (grolsh) - pregled vrst alkohola, ocene kupcev, vrednost v trgovinah

Evropska kakovostna blagovna znamka, ki ljubiteljem piva omogoča, da uživajo v tej pijači, je odlične kakovosti in cenovno ugodna. Dolga zgodba govori o številnih preobrazbah, ki jih je moral skozi. Danes je linija izdelkov zelo raznolika..

Za domovino tega piva velja Nizozemska. Pri nas pivo zveni kot Grohl, vendar potomci starodavnih Keltov tega piva ne imenujejo nič drugega kot Hrools. In vse krivde za jezikovne razlike. Vendar to ni bistvo.

Grolsh pivo je evropska blagovna znamka in zato kakovost ustreza embalaži. Nizozemska je po duhu zelo podobna sosednji Nemčiji. Zato se v tem pivu začutijo note nemške tradicije..

Pijača se proizvaja v posodah s prostornino 0,33, 0,45 in 0,5 litra. Kaj že pove o kakovosti izdelka.

Značilnosti

Posebnost linije piva Grolsch je voda. Zaradi vode je pijača tako prijetna, da se ne želim odtrgati od samega postopka. To je posledica dejstva, da ima Nizozemska bogata nahajališča kakovostne vode..

Obstaja veliko izvirov in neokrnjenih jezer. Zato tu velja pregovor: "za dobro pivo potrebuješ: slad, hlad in vest." A ne le voda, ampak tudi formulacija, ki se je skozi dolgoletno zgodovino izboljšala.

Recepti so se prenašali od očeta do sina, vendar se naslednja generacija na preteklost ni obesila.

Prav tako je Grolsh predstavil novo, edinstveno posodo s pokrovom, ki omogoča, da steklenico odprete brez uporabe improviziranih sredstev. Toda kljub temu linija piva Grolsh ne zajema količine, temveč količine.

Ker se z vsakim novim mladim pivovarjem izboljšuje vsak recept. V tem pogledu se tradicije tesno sekajo z inovativnimi tehnologijami in inovativnimi idejami..

Linija Grolsch je omejena, vendar je vsaka sorta napolnjena s svojim edinstvenim bogatim okusom, ki se raztopi v mehkem hmeljevem pookusu..

Proizvajalec

Današnje priljubljeno pivo Grolsch je začelo svojo zgodovino v mestu, imenovanem Groll. Njen ustanovitelj William Nirfeldt je leta 1615 kupil pivovarno in cenil sposobnosti mladega kuharja - Petra Kuyperja, za katerim je odnesel svojo hčer in dal vajeti vlade. Zgodilo se je leta 1660.

Mladi zet se je izkazal za presenetljivo poklicnega in leta 1677 je postal "glavni mojster" v pivovarni ceh. Peter Kölner se je uveljavil kot inovativen pivovar. Ni le odkril novih edinstvenih načinov kuhanja piva, ampak je bil tudi mentor mlajši generaciji.

Ena najboljših nizozemskih pijač se še vedno kuha s to tehnologijo..

Skozi ves čas se je podjetje razvijalo in izboljševalo. Vsaka nova generacija je v pivovarno prinesla nekaj svojega. A sčasoma se je morala združiti z velikimi pivovarnami v Enschendu. Pivovarna je dobila novo podobo in novo ime „N. V.

Bierbrouwerij De Klok. " Toda blagovna znamka Grolsch je postala uradno ime v pivski liniji. Med združitvijo je ohranila položaj v Grollu in tam ustanovila velikanski mednarodni trgovinski center..

V Enschendu je proizvodnja počivala na domačem trgu in dolgo časa je bila osrednji proizvajalec piva.

Toda leta 2000 se je zgodila nesreča. Gasilska tovarna se je zanetila in ogenj se je razširil na vse bližnje zgradbe. Po tem incidentu se je podjetje odločilo zapreti svoje podružnice in preseliti podjetje v mesto Bukelo. In od leta 2004 pivo Grolsch začne naslednjo stran v svoji zgodovini..

Linija izdelkov

Pozor! Opis okusov morda ni resničen. Izraz okusa je osebno mnenje avtorja in vsak potrošnik v pijači lahko ujame lastne note šopka in arome. Pred uživanjem piva Grolsch strokovnjaki priporočajo hlajenje izdelka. Nekatere steklenice prikazujejo priporočene temperature hlajenja..

Grolsch Light Lager (2,27-3,01)

Grolsch Light Lager (4% trdnost): glavni izdelek podjetja. Lahko rečemo, da je to pivo znak podjetja. Nizozemska tradicija je vplivala na kakovost te pijače. Strokovnjaki priporočajo, da ga pijete pri temperaturi 6 - 8 ° C, vendar so proizvajalci poskušali narediti tako, da tudi toplega piva ni odvratno piti.

Grolsch Lentebok (2,74-2,97)

Grolsch Lentebok (6,5-odstotna jakost): pivo, v katerem se čutijo note pomladi. Čista kot solza, zlate barve z jantarnim odtenkom. Bujna bela pena se lepo dviga v kozarcu, na ustnicah pa je čutiti rahlo aromo jabolk in irisa. Toda kljub svoji moči je za tiste, ki ne marajo sladkega piva, bolje izbrati kaj drugega.

Grolsch Blond (2,78-2,9)

Grolsch Blond (jakost 4,5%): poletna različica hmeljeve pijače. Enostavno ga pijete zahvaljujoč posebnemu sladu, ki mu dodate limonine lupine. Blag okus dobimo zahvaljujoč posebnemu kvasu. Poseben vrhunec tega piva je odsotnost hmeljeve grenkobe, saj se poletnemu pivu doda posebna vrsta hmelja.

Grolsch Herfstbok (2,74–3,24)

Grolsch Herfstbok (4,2% jakosti): svetlo pivo, s peno. Saden šopek dopolnjuje izjemen okus karamele. Po eni strani je pivo sladko, po drugi strani pa pušča sladek okus hmelja. Pijača je na voljo v omejenih količinah med božičnimi prazniki. To občuti dejstvo, da se vanj dodata med in pomarančna lupina..

Grolsch Amber Ale (2.65-3.21)

Grolsch Amber Ale (5-odstotna jakost): vrhunska fermentacija to pivo neguje s čistim in poletnim okusom pšenice in hmelja. Kot da se v svetlem sončnem dnevu sprehajate po pšeničnem polju in čutite hladnost pijače.

Grolsch De Klok Blond (2.14-2.8)

Grolsch De Klok Blond (4,8-odstotna jakost): pivo poteši žejo tudi v najbolj neznosni vročini. Temno klasično spodnje fermentirano pivo. Sladkor doda pijači prefinjenost.

Grolsch Herfstbok (2,74–3,24)

Grolsch Herfstbok 6,6% trdnosti. Pivo, zelo blagega okusa. Za prave poznavalce opitih pijač. Priporočljivo ga je piti pri temperaturi 3 - 5 ° C.

Podjetje spremlja kakovost izdelkov, zato so vse izvožene steklenice zelene. Domači trg ima predvsem rjave steklenice.

Edinstvena pluta, ki omogoča odpiranje steklenice brez uporabe improviziranih sredstev, na primer prijateljevih zob, je postala pivski čip. Na vrhu plute mora biti nameščena nalepka, ki označuje, da steklenica ni bila odprta.

Tudi na domačem trgu lahko najdete posode za večkratno uporabo v obliki porcelanskih steklenic.

Ocene

Problem uvoženega piva na domačem trgu je opazen, ko se naši rojaki lotijo ​​zadeve. Okus čutimo takoj. Še posebej, če primerjamo Nizozemce in našega "brata." Toda na splošno so ocene pozitivne.

Ne preberite takoj

Potrošnik Grankin omenja to težavo s pivom, kot je majhen tisk na embalaži, ki ga ljudje s slabim vidom ne morejo prebrati.

Najboljše nogometno pivo

Potrošniški "YurikM" vsem ljubiteljem nogometa priporoča, da to pivo vzamejo za najsvetlejše tekme. Pivo je enostavno piti, čutimo mehko aromo in hmeljni pookus. In med vsem uvoženim pivom zaseda dostojno mesto.

Ta izdelek ni tako enostavno najti

Potrošnik ninulje piše, da prava nizozemska znamka morda ni vedno na voljo na domačih policah. In to ne pomeni domačih blagovnih znamk, ampak originalno pivo, ki so ga varili v državi mlinov in legalizirali lahke halucinogene.

Zanimivo je, da se na ruskem trgu pivo Grolsch v Kalugi proizvaja pod uradno licenco. Res je, veliko potrošnikov se pritožuje nad domačim proizvajalcem. Sploh ni jasno, s čim je to povezano..

Bodisi z vodo, ki se doda pijači. Ali je vse odvisno od integritete proizvajalca. Konec koncev, kot je že bilo rečeno, da je pri benignem pivu glavna stvar slad, vest in hladno.

Samo ena od komponent očitno ni dovolj.

Najpomembnejši potrošniki so tisti, ki so to pivo prvič videli v oglaševanju. Dejansko je, kot veste, oglaševanje glavni motor pri promociji blagovne znamke. Še vedno pa zadnja beseda ostane potrošnikom.

Ker imajo oni glavno vlogo pri promociji blaga. In ne glede na to, kako svetla je bila reklama, kakovost govori sama zase.

Grolsch pivo ostaja svetovna blagovna znamka med svetovnimi pivovarnami, njegov okus pa navdušuje najzahtevnejše potrošnike na svetu..

Stroški v trgovinah

Bristol.ruKrasnoeibeloe.ruGradusi.net
Grolsch Premium Lager65,90 r.96 R.
Grolsch premium95 r.
Grolsch Premium Lager (0,45)235 r.

Pivski koktajli Grolsch

Pivo je alkoholna pijača. In če ga pomešate z nečim drugim - to bo povečalo učinek opijenosti in izboljšalo njegovo kakovost. Toda kako mešati pivo? Zdaj obstaja veliko receptov, ki ne bodo pustili ravnodušnih vseh poznavalcev te pijače.

Ruff

Tudi najbolj banalni koktajl izgleda zelo impresivno, če je v njegovem receptu prisoten blagovni alkohol. To velja tudi za pivo Grolsch. Vse poteka po klasičnem scenariju. Pivo z vodko zmešamo v razmerjih 1/2. Po želji dodajte tam limono in meto..

Ruff lahko eksperimentiramo z različnimi vrstami piva. Zaradi tega je področje dejavnosti zelo raznoliko. Za ta koktajl uporabite svetlo, temno, žametno in celo brezalkoholno pivo. Vse je odvisno od okusa potrošnika in njegove finančne sposobnosti..

Pusta

Za kuhanje potrebujemo:

  • stresalnik,
  • Genever 30 ml. (to je vodka na brinu),
  • malinov liker 15 ml.,
  • ingverjev ale (najboljša za to je omejena kolekcija Grolsch Herfstbok),
  • kozarec šampanjca.

Vse se naredi po vrstnem redu. Za začetek se stresalnik napolni z več kockami ledu, nato se doda generator. Celotna mešanica se dobro pretresi in napolni kozarec. Po tem je rezervoar napolnjen z alejem in šampanjcem. Po okusu lahko dodate vejico mete..

Zdravilo

Pozimi mnogi trpijo zaradi prehladov. Obstaja veliko receptov, s pomočjo katerih se izognete neprijetnim situacijam. Eden izmed njih je koktajl, ki vključuje, nenavadno, pivo. Za to potrebujemo:

  • 2 kozarca,
  • 200 g limoninega soka,
  • ingverjev liker,
  • steklenica piva.

Recept je zasnovan za dve obroki. Če pa vam je en odmerek dovolj, je treba vse dele razdeliti na dva. Torej, zmešamo vse sestavine, nalijemo pivo in ingverjev liker (po okusu). Ali je to umetniško delo mogoče posodobiti z ingverjem.

Zanimivo dejstvo. Ko se je podjetje odločilo za izgradnjo novih inovativnih delavnic, je bilo nujno potrebno zmanjšati število zaposlenih. Toda podjetje se je odločilo, da ne bo odpuščalo 200 ljudi, ampak je čakalo, da se upokojijo. In šele po tem so začeli posodabljati svoja podjetja. Med gradnjo stavb je veliko zaposlenih preživelo do upokojitvene ali predpokojninske dobe..

Če povzamem

Torej, linijo piva Grolsch lahko označimo kot visokokakovostno pivo, kuhano v skladu z vsemi evropskimi tradicijami. Muha v mazilu doda na ta seznam svojo ceno in domačega proizvajalca.

Zagotovo lahko rečemo, da pivo, kuhano v mehki vodi Nizozemske, upravičeno zaseda mesto na lestvici med drugimi pivskimi velikani. Poleg tega je ergonomska embalaža in poseben pokrov s flip-topom pivo edinstveno in vredno pozornosti..

Prav tako lahko vsak potrošnik izbere pivo, ki ustreza njegovemu značaju in okusu..

Grolsch pivo (Grolsch)

O branju prepisa besede "grolsh"

Rojstna hiša piva Grolsch je Nizozemska. V skladu s tem je tudi ime samo izdelek nizozemskega (nizozemskega) jezika. V državah izvoznicah piva te blagovne znamke ni toliko ljudi, ki znajo nizozemski jezik, kar je povzročilo določena neskladja te besede.

Najpogosteje se izgovarja kot "grolsh" ali "bruto" (v skladu s pravili nemškega jezika), čeprav nizozemsko-rusko praktično prepisovanje priporoča, da se ta beseda izgovarja kot "grolsh". V tem primeru najpogosteje iz samih domačih zvočnikov slišite obliko "Holls".

Seveda vsa ta jezikovna zmeda ne vpliva na kakovost samega piva, vendar se za potrošnike pogosto spremeni v smešne incidente, kot na primer v naslednji zgodbi:

Dejstva o pivu Grolsch

Koninklijke Grolsch N.V. ali Royal Grolsch NV - drugi največji proizvajalec piva na Nizozemskem.

Čeprav je podjetje največji mednarodni uvoznik piva s pošiljkami več kot 3 milijone hektolitrov na leto, je Grolsch pridobil svetovni ugled specialista za proizvodnjo vrhunskega piva, zlasti svojega premium lagerja, ki ga je enostavno prepoznati po ekskluzivnih steklenicah z edinstvenimi flip-top pokrovčki.

Grolsch se je na spreminjanje okusov potrošnikov odzval z ustvarjanjem novih vrst piva, vključno z aromatiziranim sadjem Zinniz, ki so ga lansirali leta 2002. 55% izdelkov družbe se prodaja doma, medtem ko je večina njegove mednarodne prodaje v Severni Ameriki in Veliki Britaniji. Poleg tega se pivo prodaja v še 60 državah..

V Veliki Britaniji, kjer je Grolsch najbolj prodajan tabor, izdelek izdelujejo v sodelovanju s pivovarjem velikanom Six Continents (prej Bass Plc), ki ima v lasti 51 odstotkov delnic Grolscha. Na Poljskem izdelek licencira Brok SA. Leta 2002 je Grolsch ustvaril skupno podjetje s portugalskim Sumolisom za proizvodnjo piva Grolsch v tej državi..

Promet družbe Grolsch je leta 2006 znašal 317,6 milijona evrov, čisti dobiček - 19,2 milijona evrov.

Novembra 2007 je bil podpisan sporazum o prodaji 100% družbe Koninklijke Grolsch N.V. SABMiller za 816 milijonov EUR.

V skladu s korporacijsko etiko in filozofijo podjetja Grolsch so vse dejavnosti podjetja usmerjene v natančno pozornost do podrobnosti in nenehno upoštevanje želja potrošnikov. Grolsch svoj posel usmerja k dolgoročnim ciljem, osemtedensko obdobje zorenja piva pa je bilo in ostaja simbol tega pristopa.

Kako se je začela zgodba o Grolschu?

Leta 1615 je William Nirfeldt kupil pivovarno v mestu Groll (kasneje Grunloo, "zelena trdnjava"), na severovzhodu Nizozemske.

Zaposleni v tej pivovarni je bil Peter Kuiper, sin kuharja. Zanj, marljiv, pameten in zanesljiv, se je William poročil s hčerko in leta 1660 prenesel vodstvo pivovarne.

Starec Nirfeldt se pri izbiri ni motil. Zet se je z izboljšanjem metode naravnega pivovarstva uveljavil kot inovativen pivovar. Leta 1677 g.

Kuiper je bil imenovan za "glavnega mojstra" ceha vseh pivovarjev Grohl, pokazal je drugim pivovarjem najboljše metode kuhanja piva, mlajšo generacijo pa je naučil tudi skrivnosti izdelave.

Njegova naravna metoda in zdaj, po več kot treh stoletjih, je glavna tehnologija, ki se uporablja pri Grolschu.

Pivovarna Kuiper je cvetela in pripadala družini skoraj dvesto let, prehajala je iz roda v rod kot Beiersch Bierbrouwerij De Klok.

Sredi 19. stoletja je šlo tako dobro, da se je prejšnja proizvodnja začela spopadati s potrebami trga..

To blaginjo je olajšalo tudi dejstvo, da večina majhnih pivovarn ni mogla konkurirati vse večji priljubljenosti uvoženega čaja in kave, njihov odhod s trga pa je večkrat povečal koncentracijo nizozemskih proizvajalcev piva.

Leta 1854 so se lastniki De Klok odločili, da pivovarno preselijo izven utrjenega mesta. Vendar je tako obsežna naložba resno pretresla finančni položaj družine in leta 1897 so bili Kuiperji prisiljeni prodati družino Theo de Grohn Beiersch Bierbrouwerij De Klok.

Kljub temu je Grolsch od tega imel le koristi: s prihodom novih lastnikov se je zdelo, da ima pivovarna drugi veter. Ponovno rojstvo je zaznamoval pojav leta 1897 steklenice edinstvene oblike, ki je danes znana kot "swing-top" ("beugel", "grundle").

Grolsch je bila prva pivovarna, ki je opustila uporabo stekleničk iz rjavega stekla za večkratno uporabo, ki jih je mogoče najti v skoraj vsaki pivovarni na Nizozemskem, ekskluzivne steklenice iz porcelanaste plutovine pa so postale nekakšen simbol pivovarne De Klok, zlasti njenega lagerja, znanega pod blagovno znamko Grolsch (po imenu domovina piva - mesto Groll)

Družini de Gron je uspelo pivovarno De Klok spremeniti v eno vodilnih pivovarn v regiji. V prvih desetletjih 20. stoletja se je podjetje začelo odmikati od proizvodnje piva, deloma tudi zato, ker so omejene zaloge po prvi svetovni vojni podjetja prisilile k zmanjšanju proizvodnje piva.

Namesto tega je podjetje začelo proizvajati brezalkoholne pijače in sirupe pod blagovnimi znamkami, kot so De Groen`s, Groli in druge. Brezalkoholne pijače so ostale pomemben del podjetja do zgodnjih sedemdesetih let prejšnjega stoletja in so predstavljale pomemben izdelek v izvozu družbe do konca proizvodnje leta 1972.

Proizvodnja aromatiziranih sirupa Groli se je nadaljevala do devetdesetih let.

Vendar je pivo vedno ostalo glavna prioriteta De Kloka. Leta 1922 je družba (zahvaljujoč istim sirupom in pijačam, ki so jo v vojni in povojni dobi ohranjala na plaži), dobila lestvico, ki ji je omogočila združitev s številnimi velikimi pivovarnami v Enschedeu. Novo podjetje je dobilo ime N. V. Bierbrouwerij De Klok.

In hkrati je bila blagovna znamka Grolsch sprejeta za glavno blagovno znamko piva. Med združitvijo je podjetje obdržalo pivovarno v Groenlou in jo spremenilo v proizvodno središče za mednarodno trgovino. Proizvodnja podjetja Enschede je bila usmerjena na domači trg..

Čeprav je bil Enschede drugi po vrsti, je že vrsto let glavni proizvajalec piva Grolsch. Ta pivovarna, ki je simbol mesta, je bila močno poškodovana 13. maja 2000, ko se je v tovarni ognjemetov zgodila eksplozija in plamen se je razlil na sosednje zgradbe..

In čeprav je bila proizvodnja penaste pijače obnovljena v nekaj tednih, se je vodstvo podjetja (stran od greha) odločilo, da bo proizvodne zmogljivosti preselilo (Enschede je bil od leta 1863 razvit kot edino evropsko mesto, ki je v novi zgodovini zgorelo do tal).

Zaprta je bila tudi pivovarna Grunlo, vendar je bil zgrajen nov obrat, ki bo nadomestil pivovarne Grunlo in Enschede. Odprli so ga leta 2004 v Bukelu (Boekelo).

Sorte in značilnosti piva Grolsch

V zadnjih desetletjih se nove pivovarne, ki proizvajajo posebna piva, pojavljajo kot gobe po dežju po svetu na splošno in zlasti na Nizozemskem..

Na policah nizozemskih trgovin se je izbira znatno povečala: belo pivo, močno temno pivo (tako maja kot jeseni) in ale pivo. Obstajajo tudi sorte, ki jih lahko z velikimi težavami uvrstimo, na primer božično pivo.

Sektor specialnosti trenutno že predstavlja več kot 10% celotnega trga piva na Nizozemskem in še naprej nenehno raste..

Skrivnost takega uspeha je v vodi. Tako poznavalci finega piva kot profesionalci se dobro zavedajo, kako močno lastnosti vode vplivajo na okus in kakovost piva. Tako je Holland imel srečo v tem pogledu. Ne le, da je veliko vode, ampak je tudi odlično za pripravo piva.

In tudi nizozemski pivovarji se držijo tega pregovora: "Če želite narediti pivo, potrebujete slad, hlad in vest".

V pivu Grohls so vse te sestavine prisotne. Skozi večstoletno zgodovino je Grolsch skrbno izvajal zakon o čistoči piva..

Grolsch posveča osem dolgih tednov fermentiranju in dozorevanju piva v velikih kleteh - to obdobje je zelo pomembno, tako da je postopek naravnega zorenja prvovrstnega kampa tega podjetja popolnoma zaključen.

Pivo ni pasterizirano, zaradi česar je njegov konkreten okus v končnem izdelku v celoti.

Poleg najbolj znane in najbolj priljubljene sorte Grolsch Premium Lager podjetje ponuja potrošniku široko paleto blagovnih znamk. Torej, spomladi 1995.

podjetje je predstavilo koncept štirih letnih časov in začelo proizvajati štiri sezonska piva: Spring Bock (Pomladni močni nemški Grolsch Lentebok), Summer Gold (Poletni zlati Grolsch Zomergoud), Jesenski bock (Jesenski močni nemški Grolsch Herfstbok) in Zimski Mraz (zimski mraz "Grolsh Wintervorst").

To paleto dopolnjujejo Grolsch Amber Ale (Amber) in Grolsch Dark Brown (Temno rjava). Poleg tega se proizvajajo sadno aromatizirano pivo Zinniz in brezalkoholno pivo Grolsch Special Malt. Grolsch je eno redkih pivovarn, ki je obvladalo proizvodnjo vegetarijanskega piva.

Več podrobnosti o nekaterih od njih:

Grolsch Premium Lager

Najbolj znana in priljubljena blagovna znamka piva Grolsch. Klasični lager iz naravnih sestavin, pripravljen v skladu s tradicionalnim receptom piva z nižjo fermentacijo.

Vsebnost alkohola v njem je 5%. Najbolj v celoti razkrije svoj okus pri temperaturi 6-8 ° C (tukaj je treba opozoriti, da se v toplem stanju to pivo ne spremeni v ogabno snov, ampak še naprej navdušuje z okusom in aromo).

Grolsch lentebok

Spomladansko pivo, ki vam lahko obrne glavo, kot samo pomlad. Prozoren, zlati jantar, z močno belo peno. Rahla aroma jabolk in irisa. Malce sladko, tudi za tiste, ki imajo radi sladko pivo. To je močno pivo, 6,5% alkohola.

Grolsch zomergoud

To je vrhunsko fermentirano pivo, "poletno pivo" s svetlo aromo limone in borovnice. Za njegovo pripravo uporabimo poseben slad (z dodatkom limoninih lupin) in kvas, ki dajejo pivu zelo mehak in lahkoten okus..

In zahvaljujoč posebnim hmeljom, ki se temu pivu doda majhna količina, se hmeljna grenkoba skoraj ne čuti v njem. To pivo je idealno za vroče poletne dni. Vsebnost alkohola 4,5%.

Priporočljivo je, da se ohladi na 6-8 ° C.

Grolsch herfstbok

Jesensko ogrevalno pivo je rdeče - jantarne barve, prozorno, z majhno kremasto peno, ki hitro odpade, vonj po ocvrtem sladu, karameli in citrusih. Okus - ocvrt slad in karamela s svetlo sadno noto, dovolj sladka z rahlo grenkim okusom hmelja. Močno pivo, ki vsebuje 6,5% alkohola.

Od piva Grolsch Wintervorst toplo v duši, ko je zunaj hladno. To pivo je za zimo, njegovo izpustitev pa se začne vsako leto 5. decembra. Grolsch Wintervorst - pikantno pivo z blagim okusom, ki ga dosežemo zahvaljujoč dodajanju medu in pomarančnih lupin. Lahke note detelje kot opomnik na poletje. Grolsch Wintervorst vsebuje 7,5% alkohola, zato ga je bolje piti ohlajenega na 8-10 ° C.

Grolsch Amber Ale

Vrhunska fermentacija piva z bogatim in čistim okusom. To je okus, v katerem boste zagotovo občutili toplino poletnega dne, okus pšenice in hmelja. To pivo vsebuje 5% alkohola in ga pijete pri temperaturi 6-8 ° C

Grolsch Oud Bruin (Grolsch temno rjava)

Temno pivo, ki lahko poteši vsako žejo, tudi najmočnejše. To je klasično nizko fermentirano pivo z dodanim sladkorjem. Vsebuje le 2,5% alkohola.

Grolsch poseben slad

Posebno brezalkoholno pivo Grolsch. Z zelo naravnim blagim okusom vsebuje manj kot 0,1% alkohola. To pivo je bolje piti pri temperaturi 3-5 ° C.

Večina izvoženih steklenic je zelenih. Steklenice za domači trg postanejo rjave. Vendar od leta 2007 Grolsch za nizozemski trg delno uporablja zelene steklenice..

Včasih Grolsch uporablja različne barve steklenic kot razlikovalni učinek za določeno pivo..

Na primer, steklenica za lažji lager je rumena, za sorto limone Grolsch - brezbarvno steklo.

V steklenicah je uporabljen sistem zankastih plutov, ki odvrnejo, kar odpravlja težavo pomanjkanja odpirača. Takšno steklenico odprete ročno s pomočjo vzvoda na vratu. Nalepka, nameščena na tej ročici, naj bi potrdila celovitost embalaže..

Plute zdaj vse pogosteje izdelujejo iz plastike, porcelan pa je še vedno včasih na Nizozemskem. Te steklenice so zelo priljubljene med domačimi pivovarji (in ne samo) zaradi možnosti njihove ponovne uporabe. Čeprav je v Severni Ameriki Grolsch veliko povpraševanje po navadnih steklenicah s kovinskimi pokrovčki.

Da, in to so najpogosteje tisti, ki vstopajo na naš trg.

"Nekega dne boste nehali piti pivo in začeli piti Grolsch!"

Poleg široke ponudbe izdelkov in bogate zgodovine se lahko Groles zlahka pohvali z aktivnim sodelovanjem v sodobnem življenju mladih..

Tako Grolsch redno organizira tekmovanja v kreativnem odpiranju legendarne steklenice Swingtop med barmeni.

No, kaj bi lahko bilo lažje in bolj dolgočasno kot odpiranje steklenice piva? Nič, razen če gre za steklenico Grolsch Swingtop! Bolj ali manj napredni natakarji se zavedajo šestih osnovnih tehnik odpiranja steklenic Grolsch - Swingtop Chop, The Slice, Booty Pop, The Drop, Klik, Snatch.

Toda Grolsch še naprej navdihuje in ponuja priložnost, da se izkaže, pokaže svojo ustvarjalnost in spretnost. Dovolj je, da ustvarite svoj način odpiranja steklenice Grolsch Swingtop in lahko osvojite potovanje v Amsterdam in druge edinstvene nagrade Grolscha.

In najbolj vroča angleška plesna pop skupina Bros, ustanovljena leta 1988, je celo v modo vnesla trend, katerega glavne značilnosti so bile črne raztrgane kavbojke in črni čevlji s plutami, pritrjena na njih iz piva Grolsch. V tistih letih je najbolj okretnim proizvajalcem čevljev uspelo uresničiti ogromne serije teh čevljev, na katerih so bile ponarejene kape.

Februarja 2011 je Grolsch prejel neovrgljive dokaze o najvišji kakovosti podpisane plutovine, ki je že dolgo postala klasika ne samo blagovne znamke in pivovarne De Klok, ampak tudi nizozemskega dizajna na splošno: steklenico Grolscha so ujeli v vodah reke Savannah, blizu ameriškega otoka Coxpur. Vsebovalo je pismo 11-letnega dečka, ki ga je v prihodnosti napisal sam sebi. Skoraj 30 let je steklenica Grolscha preživela v vodi, tako da je pismo ostalo nedotaknjeno. In zdaj ga končno dostavijo naslovniku, ki je odraščal, postal zdravnik in živi v Atlanti.

In končno še zadnje izjemno dejstvo v življenju Grolscha v tem pregledu: kako zmanjšati število zaposlenih zaradi uvedbe novega visokotehnološkega cikla.

Namesto da bi odpustili dodatnih 200 ljudi, je bilo izračunano, kdaj se bodo vsi ti 200 zaposleni upokojili - in letos je bila predvidena posodobitev. Načrt za novo pivovarno je bil pripravljen do leta 1998, gradnja pa se je začela leta 2002..

Posledično je med načrtom in uvajanjem minilo 6 let, v letih so nekateri upokojenci preživeli do upokojitve, drugi pa so dosegli kompenzacijsko starost pred upokojitvijo.

Uvoz piva Grolsh (Grolsch) na debelo v Moskvo

Nekateri menijo, da je Nizozemska dežela čudovitih tulipanov in okusnega sira, drugi pa jo poznajo kot proizvajalca nizozemskega piva najvišje kakovosti. Pivovarstvo v tej državi se izvaja že od antičnih časov, zato je na Nizozemskem veliko pivovarn. Toda vsi ne proizvajajo izdelkov, ki bi lahko konkurirali pivu Grolsh (Grolsch).

Nekaj ​​zgodovine

Grolsch je pred kratkim praznoval svojo 400. obletnico. Pivovarna je bila ustanovljena leta 1615. Ker je takrat pivovarstvo prineslo znaten dobiček, je bila tovarna več kot 200 let izključno družinska zadeva.

Sprva so pivo varili po tradicionalnih tehnologijah, a da bi se razvijali, so pivovarji spremenili recepte.

Zlasti pivo so kuhali z dodatkom dveh sort hmelja: ena od njih je hmelj dala pijači svež okus, druga pa edinstveno aromo.

Leta 1897 so se steklenice piva Grolsch, katerih cena je bila za domačine povsem zadovoljiva, začele zamašiti z originalnimi pokrovčki.

Zahvaljujoč temu strokovnemu znanju je postalo bolj priljubljeno pivo Grolsch, ki je omogočilo vzpostavitev izvoza v druge države..

Danes sta glavna porabnika tega piva Severna Amerika in Združeno kraljestvo, toda mnogi, ki želijo kupiti pivo Grolsch v razsutem stanju, se nahajajo tudi v drugih državah sveta - približno 60 jih je.

Leta 2004 je pivovarno kupil SABMiller. Novi lastnik strogo nadzoruje kakovost svojih izdelkov in zanjo uporablja izključno okolju prijazne surovine..

Lastnosti in vrste piva Grolsh (Grolsch)

Pri nas je še posebej priljubljena sorta Grolsch Premium Lager. To je tradicionalni lahki lager iz dveh vrst hmelja, ječmenovega slada in vode. Kljub zapletenosti arome lahko v njej ujamete note citrusov, hmelja, slada in celo sladkobnih odtenkov piškotov. Okus - intenziven hmelj, zasenčen z zeliščnimi in sladnimi notami.

Nič manj priljubljenega je brezalkoholno pivo Grolsh (Grolsch), katerega cena se ne razlikuje veliko od Premium Lager. To je lahek lager z zanimivo aromo in okusom, ki se ne razlikuje od alkoholnega piva..

Prav tako lahko rečete, da se je pivovarna Grolsh specializirala za pivo sezonskih piv. Na primer, Herfstbok velja za jesen - njegova moč je 6,5%, okus je večplasten in bogat, aroma je izvrstna. Nizozemci so v najbolj vročih poletnih dneh potešili žejo s pivom Zomergoud.

Očitno je treba nekaj poskusiti. In ko najdete primerno oceno, lahko v naši spletni trgovini vedno kupite grolsh pivo (Grolsch) v razsutem stanju. Poleg tega po cenah, precej nižjih od drugih dobaviteljev. Celotna skrivnost je, da sodelujemo s pivovarnami brez posrednikov. Zato ponujamo alkoholne pijače za vsak okus po najbolj dostopnih cenah.

Grolsh pivo je nizozemska blagovna znamka z dolgo zgodovino in zavidljivo prihodnostjo.

Leta 1615 je v mestu Grunlo (takrat se je mesto imenovalo Grohl) Willem Nerfeldt ustanovil pivovarno. S katere strani ne glejte, pivovarna pa je bila v začetku XVII stoletja dobičkonosno podjetje, zato se je bilo vredno potruditi.

Tako ni mislil samo Nerfeld, ampak tudi njegov zet Peter Kaper, ki je leta 1660 od njega prevzel vajeti vlade. Do leta 1897 je bilo podjetje izključno družinsko podjetje..

Izdelke so prodali lokalnim kmetom in pijačnicam v več okoliških mestih..

Peter Kaper je leta 1676 spremenil tehnologijo pivovarstva, s spremembami pa se uporablja še danes. Začel je uporabljati dve sorti hmelja - eno za aromo in eno za aromo. Prva je bila narejena na začetku kuhanja, druga na koncu.

Hmelj so gojili na posebnih kmetijah. Tudi hmelj je bil, tako kot ostale sestavine na Nizozemskem, skrben. Do danes pivovarji v tej državi vodijo preprosto načelo: "Hlad, slad in vest so potrebni za dobro pivo".

Vsi lastniki zadeve Grolsh so se držali tega načela..

Leta 1897 je podjetje kupil Theo de Groon. Varno lahko rečemo, da je prav ta pivovarka naredila znamko nesmrtno iz samo stare blagovne znamke.

Za začetek je ravno on spremenil videz steklenice in začel uporabljati poseben pokrovček Swingtop (najdete lahko tudi imena beugel, grundle). Ta pokrov je vplival na dojemanje blagovne znamke, razlikoval jo je med stotimi konkurenti.

Theo de Grun je ljubil inteligentne inovacije in razvoj. Pod njim se je pivo Grolsch začelo izvažati izven Nizozemske..

Grolsch je bil prodan leta 2004. Grunkovi potomci so se izkazali za ne tako praktične pivovarje, niso sledili trendom, kot jim je uspel sam Theo. Vendar je blagovna znamka padla v dobre roke. Kupilo ga je pivsko podjetje SABMiller. Ti fantje so točno vedeli, kaj potrebujejo njihovi sodobniki. Na primer, danes je pivo Grolsch narejeno v okolju prijazni tovarni..

Podjetje ne onesnažuje okolja, redno odlaga vse potencialno nevarne odpadke in celo večkrat uporablja steklenice piva. Na račun racionalne rabe virov je nizozemska vlada modra, zato to ne preseneča. Prav to je pravilo za Holland, ki so ga lastniki blagovnih znamk lahko uporabili kot plus svojega izdelka.

Tudi pivo Grolsh je znano po raznoliki proizvodni liniji in posebnem pristopu do oglaševalskih podjetij. Oglaševalska politika blagovne znamke vključuje festivale, podporo glasbenim projektom in snemanje barvitih videov..

Vsa ta svetla kup v ugodni luči izpostavlja izdelke blagovne znamke in se nenehno igra v roke proizvajalca.

Prilagodljiva proizvodna linija je še en plus za podjetje. Slediti potrošniškemu povpraševanju pomeni odmik od tradicije, vedno pa tudi dobiček. Začeli smo se oddaljiti od tradicionalnih načel pivovarstva celo pod Theo de Grun.

Združil je neverjetne lastnosti profesionalnega poslovneža - ljubil je vse močno in zanesljivo, vendar je zlahka žrtvoval svoja načela za dobiček. Pravzaprav mu je zahvaljujoč tej kakovosti med vojno uspelo obdržati pivovarno na zraku..

Medtem ko je bila glavna koncesija Theo izdaja brezalkoholnih pijač na osnovi sadja, je SABMiller šel veliko dlje. Začeli so proizvajati ne le vrhunske lagerje, eno najbolj znanih sort iz Grohlsa, temveč tudi sadno pivo, sorto ales in sezonsko pivo s sadnimi dodatki.

Brezalkoholno pivo zaseda posebno mesto. Pijejo ga lahko ne le vozniki, ampak tudi ženske, ki se bojijo škodljivih vplivov alkohola na svoje telo..

Po eni strani se je SABMiller predal položaju stare blagovne znamke piva. Po drugi strani pa bi šele v pogojih močne konkurence lahko odkrili nov segment ciljne publike. Poznavalci piva si lahko zamerijo to potezo in zapustijo podjetje, ki se oddaljuje od tradicionalnih vedenja, kljub temu pa blagovna znamka še naprej cveti..

Že smo govorili, da podjetje proizvaja različne vrste piva. Pogovorimo se o najbolj znanih izmed njih..

  • Grolsch Premium Lager je obraz podjetja in najbolj iskanega piva te blagovne znamke. Lager vsebuje 5% alkohola in ima prijeten okus tudi ob toplem, kar je vedno pokazatelj kakovosti piva.
  • Grolsch Amber Ale - Rdeči Ale. Prijetno in gosto pivo za prave poznavalce hmelja. Vsebuje tudi 5% alkohola..
  • Grolsch Oud Bruin je temno pivo. Vsebuje le 2,5% alkohola, kar je za Slovane nenavadno, saj naj bi bilo po našem mnenju temno pivo močno.
  • Grolsch Lentebok - klasično svetlo pivo z gosto peno. Njegova moč doseže 6,5 stopinj. V okusu je slišati jabolčno svežino in aromo irisa.
  • Grolsch Zomergoud se imenuje tudi poletno pivo. Njegova moč se giblje od 4 do 5 stopinj. Temu pivu se doda hruškov limon, ki mu daje lahki citrusni odtenek..

Sam sortiment veliko pove. Na primer, da je malo naravnan na Slovane.

Mnogi teh sadnih dodatkov preprosto ne jemljejo resno, medtem ko so glavni trgi podjetja Grohl cenjeni prav zaradi različnih okusov..

V rusko govorečih državah imajo uspeh Svetly Lager, Premium Lager in Pshenichnoye. Upoštevajte, da so na Nizozemskem in v Veliki Britaniji iste sorte največje povpraševanje..

Zdaj veste, kaj piva je na zalogi pri znamki Grolsh in katero ga boste poskusili občasno. Ne pozabite, da se izgovorjava imena Grolsh lahko razlikuje od države do države. V večini evropskih držav boste morali naročiti Groles ali celo Holls, da dobite to nizozemsko pivo.

Grolsch

Kratke informacije

Pivovarna Grolsch je bila ustanovljena leta 1615 v mestu Grunlo. Grunlo je bil prej znan kot Grolle (Niderl. Grolle), od koder izvira ime Grolsch. Grolsch je najbolj znan po 5% alku. lager (spodaj fermentirano pivo).

Prvotno je pivovarno vodil Willem Nerfeldt. Leta 1660 je nadzor prešel na njegovega zeta Petra Cuyperja.

Pivovarna je postala znana kot Beiersch Bierbrouwerij De Klok, družina Kuyper pa jo je upravljala do leta 1897, ko so jo prisilili prodati..

Grolsch pivo je v okolici Grunla postopoma postajalo vse bolj znano. Sčasoma je povpraševanje po njej naraščalo z lokalne na državno in mednarodno raven. V začetku leta 2009 je bil Grolsch prodan v več kot 60 državah [2]. Ključni trgi Grolsch - Velika Britanija, Francija, ZDA, Kanada, Avstralija, Nova Zelandija.

19. novembra 2007 je britanska pivovarna SABMiller odkupila 100% delnic Koninklijke Grolsch N.V. [3] Ameriški uvoz piva Grolsch je šel iz Anheuser-Buscha v Miller Brewing Company, divizijo SABMiller. V Rusiji distribucijo izvaja SABMiller RUS.

Pivovarna

Čeprav je bila Enschede druga po vrsti, je že vrsto let glavni proizvajalec Grolscha. Ta pivovarna je bila močno poškodovana zaradi eksplozij ognjemeta 13. maja 2000. Pivovarna Grunlo je bila zaprta, vendar je bilo zgrajeno novo podjetje, ki je nadomestilo pivovarno Grunlo in pivovarno Enschede, odprli so jo leta 2004 v Boekelu.

Piva

Glavna blagovna znamka je Grolsch, ki se uporablja za veliko število različnih sort razjasnjenega lagerja, od močnih 11,6% alc. do brezalkoholnih. Grolsch proizvaja pivo Oud Bruin, pšenico in lagerje z malo alkohola, pa tudi ingverjevo pivo.

Blagovna znamka Amsterdam se proizvaja tudi predvsem za poceni in močne lagerje. Pivovarna je znana tudi po tem, da je eno redkih piv vegetarijanskih piv..

Proizvedeno pivo:

  • Premium Lager (Classic Lager),
  • Premium Blond (lahki lager),
  • Premium Weizen (pšenica),
  • Premium 2.5 (lager),
  • Limona 2,5 (lager),
  • Het Kanon (marec),
  • Oud Bruin (stran);

Sezonsko pivo:

  • Lentebok (lahka stran),
  • Herfstbok (stran),
  • Amber Ale (Amber Ale),
  • Amsterdam Mariner (razjasnjen lager),
  • Amsterdam Maximator (doppelbok),
  • Eurobrand (razjasnjen lager).

Swingtop

Leta 1897 [5] je Grolsch izumil in za svoje izdelke uporabil edinstveno obliko steklenic, znano kot "Swingtop" ("beugel", "grundle").

Ta vrsta steklenic uporablja tečajno plutovino, kar odpravlja potrebo po odpiraču. Takšno steklenico odpremo ročno z ročico ob strani vratu. Na vrhu tega ročice je nameščena etiketa kot dokaz celovitosti embalaže..

Porcelanasta pluta, čeprav je zdaj že narejena iz plastike, pa porcelanske plute še vedno najdemo v obtoku na Nizozemskem. Večina izvoženih steklenic je zelenih. Steklenice za trg na Nizozemskem postanejo rjave.

Od leta 2007 Grolsch uporablja tudi zelene steklenice za domači trg. Grolsch je bila prva pivovarna, ki je opustila uporabo rjavih steklenic za večkratno uporabo, ki jih je mogoče uporabiti v skoraj kateri koli pivovarni na Nizozemskem.

Včasih Grolsch uporablja različne barve steklenic, odvisno od piva piva, na primer, steklenica za svetlo lager je rumena, medtem ko je za limono sorte Grolsch prozorno steklo.

Te steklenice so priljubljene med domačimi pivovarji, ker jih je mogoče ponovno uporabiti. Čeprav je v Severni Ameriki Grolsch veliko povpraševanje po navadnih steklenicah s kovinskimi pokrovčki.

Pop kultura

Leta 1988 je britanska pop skupina Bros v modo vnesla smer, v katero so na čevlje pritrjene plute iz steklenic Grolsch.

V priljubljenem spletnem komičarju Achewood je lik Ray izgovarjal besedno zvezo "Gettin `all spry on Grolsch" (približno: "Grolsch bo naredil vse mobilne!") Kaj pomeni ta stavek, ni točno znano. Téodor je umrl tudi zaradi zadušitve pokrova iz Grolscha.

Tudi to pivo je mogoče videti v britanski komediji "Type Cool Guides" (Hot Fuzz).

Meni