Vse o črnem bakardu ruma
Ena najbolj priljubljenih blagovnih znamk ruma velja za Bacardi. Pod to blagovno znamko se proizvaja velik izbor elitnega alkohola. Vsaka njegova sorta ima edinstven okus in aromo..
Menu
Črni bacardi rum si zasluži posebno pozornost. Je klasičen predstavnik temne sorte..
Bogat okusni šopek pijače bo všeč poznavalcem močnega alkohola. Rum pušča prijeten topel in rahlo trden odtenek. Visoka vsebnost alkohola je pri zaužitju skoraj neopazna. Pijača se pije nežno in enostavno. Učinek je dosežen zaradi nenavadne tehnologije filtriranja pijače.
Proizvajalec proizvaja visokokakovosten in elitni alkohol že od leta 1862. Pijače te blagovne znamke so v kratkem času pridobile veliko priljubljenost. Leta 1888 je bil Bacardi uradno imenovan za dobavitelja španske kraljeve družine..
Skozi leta so elitni in visokokakovostni izdelek izboljšali tehnologi najvišjega razreda in danes Bacardi lahko varno imenujemo vodilno v proizvodnji naravnega elitnega ruma.
Bacardi Black Rum ima naslednje značilnosti:
- Barva pijače je temna z jantarnim odtenkom. Če Rum gledate na soncu, bo ta dobil rdeč, skoraj bordo odtenek. V steklenici alkohol poprime skoraj črno barvo..
- Vsebnost alkohola v alkoholu ne presega 40 vol. Lahko rečemo, da gre za klasično različico močnega ruma.
- Okus je poln lesenih not, sadnih in začinjenih odtenkov. Konča je poudarjena in bogata. V pijači lahko poleg hrasta ločite tudi bolj redke vrste dreves.
- Alkohol ima rahlo aromo dima..
- Alkohol za proizvodnjo ruma se pridobiva iz sladkornega trsa.
- En požirek pijače pušča topel in ogret pookus..
Proizvajalec in tehnologija izdelave viskija
Proizvajalec alkohola je špansko podjetje Bacardi Limited. Zgodovina blagovne znamke izvira s Kube. Danes se posamezna podjetja tega podjetja nahajajo v Mehiki, ZDA, na Bahamih in na Bermudah. Sedež podjetja se nahaja v Hamiltonu na Bermudah.
Proizvajalci so pridobili svojo priljubljenost in uspeh na trgu zaradi nenehnega izboljševanja okusa in kakovosti izdelkov. Tehnologija ustvarjanja alkohola je postavljena na novo raven. Proizvajalci poskušajo ohraniti skrivnost vse posebnosti ustvarjanja alkohola z blagovno znamko..
Tehnologija izdelave črnega ruma Bacardi ima naslednje:
- Glavna sestavina izdelka je izbrana sladkorna trsa. Za surovine je izbran le spodnji del rastline, v katerem se nabere največja količina sladke snovi. Reed se obdeluje in iz njega s pomočjo stiskalnice pridobivajo sok.
- Alkohol je narejen iz trsnega soka. Tekočina je postavljena v posebne nerjaveče cisterne in podvržena dolgotrajni fermentaciji.
- V prihodnosti kaša gre skozi več stopenj destilacije in destilacije. Za filtriranje pijače se uporabljajo filtri z ogljem. Zahvaljujoč temu izdelek prejme visokokakovostno čiščenje. Njegov okus postane mehkejši in lažji..
- Iz nastalega alkohola nastane ena ali druga vrsta ruma., viski ali burbon. Tehnologi podjetja črni rum obogatijo z dodatnimi sestavinami, kot so ekstrakt sadja, karamela, začimbe in začimbe.
- Bacardi Black se stara v hrastovih sodih, posebej zgorelih od znotraj. Izgorevanje lesenih zabojnikov poteka po posebni tehnologiji. Za mešanje se uporabljajo stare hrastove burbonske sodi..
- Na pijači vztrajajte vsaj 4 leta. Hkrati v kleteh podjetja stalno vzdržujete nastavljeno temperaturo in vlažnost zraka.
Kako izbrati original in pravilno piti črni rum?
Da se pri nakupu elitnega alkohola ne boste zmotili, se morate držati naslednjih pravil:
- Izdelke Bacardi lahko kupite samo v specializiranih prodajalnah podjetij.
- Na steklenico mora biti pritrjen trošarinski žig..
- Pod etiketo na sami steklenici je gravira "1862". To leto je bilo ustanovljeno podjetje..
- Na sprednji strani steklenice sta 2 nalepki: 1 - velika in široka, druga pa ozka. Na spodnji nalepki so informacije o proizvajalcu in oznake kakovosti izdelka.
- Glavni logotip podjetja je netopir. Njena slika je na glavni etiketi na vrhu. Pomemben element slike živali je, da je njegova glava obrnjena v levo.
- Na sami pluti naj bosta dva napisa: "Črni rum" in "Facundo Bacardi".
Črni rum uporabljajo v svoji čisti obliki, vendar je vredno upoštevati individualne želje gostov. Alkohol lahko razredčite s češnjevim, jabolčnim, pomarančnim sokom in samo ledom. Pijače pred serviranjem ni vredno ohladiti. Njegova najboljša temperatura velja za + 18 ... + 20 ° S. Včasih se kozarec s pijačo doda rezina apna ali limone.
V široke kozarce iz debelega stekla in masivnega dna priporočamo vlivanje ruma. Kot priloga se uporablja narezano sadje, sušeno ali kuhano meso. V klasični različici bosta močna kava in naravna temna čokolada odličen dodatek alkoholu..
Koktajli z Bacardi Black
Na podlagi temnih sort ruma odličen koktajli. Na Kubi je običajno to pijačo razredčiti s kokosovim mlekom in sadnim ledom..
Priljubljena kombinacija so naslednje možnosti:
- Bacardi črna - 50 ml, Bacardi Blanca - 30 ml, kava Espresso - 20 ml, kokosov volare - 20 ml.
- Carta Negro - 30 ml, ingver pivo - 50 ml, sok limete - 10 ml, sadni led.
- Carta Negro - 15 ml, Bacardi 151 - 15 ml, marelica alkoholna pijača - 5 ml.
Temni rum koktajli pridobijo izviren in nepopisen okus.