Sheridan: črno-bela strogost in mehak okus
Dober alkohol je v prvi vrsti kakovost. Toda Sheridans alkohol je dokazal: platnica ni nič manj pomembna
Menu
Liker Sheridans je bil svet poznan že dolgo. Tudi tisti, ki pijači niso naklonjeni, so verjetno opazili v oknih čudovita in stroga steklenica črno-bela pijača.
Liker ima edinstven okus po čokoladni oreščki. Moč take pijače je skromna - 15,5%.
Vrhunec pijače je, da so oblikovalci PA Consulting Group naredili nekaj, česar prej nihče ni pomislil. Liker v steklenici, razdeljen na dva dela. Ena vsebuje belo kremno pijačo z nizko vsebnostjo alkohola in rahlo aromo vanilije. V drugem - stroga črna tekočina, kavni liker, malo močnejši od njegovega belega "brata". Osnova za pijačo je bil irski viski, ki nam omogoča, da trdimo: to je originalna pijača, katere enaka vrednost še ne obstaja..
Zasnova steklenice vam omogoča, da poskusite obe pijači v čisti obliki, pa tudi na njih pripravite koktajle. Inženirji podjetja so razmišljali o strukturi in premeru vratov, tako da koktajl z udeležbo obeh delov vedno vlijemo v pravilnem razmerju 2: 1.
Druga varianta priljubljene šeridanske pijače je jagodičja. Enako priljubljena steklenica vsebuje svetlo rdečo pijačo in kremasto belo pijačo..
Zgodovina nastanka
Domovina znana "enobarvna" pijača postala seveda Irska. Le Irci so si lahko zamislili tako izvrstno aplikacijo za svoja dva najljubša izdelka: viski in smetano.
Dvobarvni liker se začne v začetku 90-ih. Takrat se je za razvoj lotevalo ne le podjetje Thomas Sheridans and Sons, ki proizvaja slovite Baileys kakovostna pijača, pa tudi zanj zanimiva embalaža. Stekleničko, ki vam omogoča enostavno mešanje obeh vrst pijač v pravih razmerjih, je razvila oblikovalska agencija Sheridanov.
Med postopkom načrtovanja je prišlo do težave. Kremna porcija pijače se je končala hitreje. Še nekaj mesecev smo porabili za izboljšanje embalaže, zato je liker na police prišel nekaj mesecev pozneje, kot je bilo načrtovano.
Oblikovalska dela niso bili zaman. Priljubljenost novic je takoj porasla. Nekaj let kasneje je proizvajalec prejel prestižno nagrado na področju inovacij v alkoholni industriji.
Do začetka 21. stoletja so vsi poznali Sheridanovo pijačo. Tudi tisti, ki tega še nikoli niso poskusili. In vse zahvaljujoč strogi in privlačni zasnovi steklenic.
Pred kratkim je proizvajalec nekoliko razširil "alkoholni meni" restavracij in izdal nov izdelek - berry Sheridans. Vendar pa namaz, tako kot njegov starejši brat, še ni dobil barvnega napitka.
Kako nalijemo
Avtor, ki se je seznanil z zgodbo ustvarite edinstveno steklenico za črno-belo tekočino in ne bi vam padlo na pamet, da bi jo nalili v navaden kozarec. Zmogljivost vratov je posebej zasnovana za ustvarjanje pravega puff koktajla. Če nalijete z dveh vrat naenkrat, bo v kozarec padlo točno en del belega luknja in dva - črnega.
Kako piti
Sheridan pije več načinov:
- Klasična Kozarce je treba nagniti glede na mizo za 45 stopinj. Oba vratu steklenice naj bosta na isti ravni. Pri nalivanju morate alkoholno pijačo nasloniti na steno. Za tiste, ki se prvič srečujete z "neznanim" zabojnikom, obstaja enostavnejši način: držite "beli" vrat s prstom, izpolnite del "posnetka" dve porciji črne pijače. Nato položite na vrh en kremast del. Tak koktajl lahko pijete kot šal ali pa ga začinite skozi cev: od spodnje plasti do zgornje.
- Z ledom. Postopek se popolnoma ponovi, vendar preden napolnite kozarec, morate na njegovo dno vrči nekaj kosov zdrobljenega ledu. Ta se osveži, a tekočina sama izgubi aromo in moč, razredčeno z vodo.
- Mešanje. Da bi občutili celoten okus in idejo avtorjev likerja, je treba obe sestavini le-te mešati. Rezultat ne bo tako lep, okus pa vas bo navdušil s svojimi fasetami in lahkotnostjo..
- V koktajlu. Poleg mešanja obeh sestavnih tekočin dodamo v drugo pijačo. Spremljevalka šeridanov bo gin, viski. Vodka, sambuka in celo mleko. Liker je resnično mlečen, zato ga ni mogoče razredčiti z nobenimi kislinami. Limone in drugi agrumi bodo popolnoma uničili njegovo strukturo in okus. Če ne morete čakati, da nanesete rezino pomaranče, jo postavite zraven "posnetka" na krožnik.
Vino ni najboljši spremljevalec kremnih likerjev. Na primer, chardonnay krši strukturo goste pijače, jo piling. Črno-beli liker je kot nalašč za prebavo po pojedini, med katero je bil uporabljen chardonnay, vendar ne z njim.
Vsekakor je S heridan s - odlična pijača, tako v samostojni obliki kot v sklopu koktajlov. Toda njegova najboljša uporaba je prebava. Črno-beli alkohol bo čudovit konec obroka. Likerju lahko postrežete sladico, pecivo ali samo skodelico kave. Tudi navadna cigareta bo po dobri pogostitvi tudi odličen zaveznik za pitje mleka..
Ljubitelji sladkih pijač sprašujejo, kaj jesti alkohol. Lahke sladice so idealne kot prigrizek Šeridanom. Kremna kavna pijača v kombinaciji s sladoledom, čokoladnimi sladicami in sladkim, kremnim pecivom.
Koktajli
Sheridan s likerjem je že pripravljen koktajl. A še ni bilo natakarja, ki ne bi poskušal dodati kremne in kavne note z nekaj močnejšim. Nekateri koktajli, ki temeljijo na Šeridanu, so postali prave legende..
"Lahka nevihta"
V tem koktajlu so nežni šeridanci združeni z naravnim vodko in sambuko. Za pripravo potrebujete 50 ml šeridana in enako količino močnega alkohola: 25 ml vodke in 25 ml sambuke.
Pripravi takšno pijačo v kozarcu za šampanjec - vitko čašo na dolgi nogi. Na dno kozarca nalijte temen del likerja. Zgoraj skrbno plastni sambuka. Sledi sloj bele tekočine. Sledi vodka. Napitek premažite s smetano.
Ni treba, da imate takšen koktajl.
Kremni raj
Kot močan zaveznik pijače v tem gin izvaja koktajl. Za "uravnavanje" razmer je mleko. Čudovit koktajl je v času popularizacije šeridanov postal prava zvezda.
Priprava "kremastega raja" takole:
- 100 ml šeridana;
- 120 ml mleka srednje maščobe;
- 30 ml gina.
Vse sestavine zmešamo v stresalniku, hkrati pa dodamo nekaj kosov ledu. Nato dobljeni napitek vlijemo v visok kozarec in okrasimo. Za dekor je primerna češnja za prigrizk pijače, rezino ananasa ali liste mete.
Čokolada Šeridan
Sheridan v tem koktajlu deluje kot glavna sestavina alkohola. Moč takšne pijače je nizka, okus pa izvrsten. V tej pijači je "Kava" pijače postane spremljevalec sladkega dela - čokolade.
Za kuhanje boste potrebovali:
- 30 ml Sheridans;
- 20 g čokolade.
Uporabite lahko katero koli čokolado, najbolje pa je črna ali mlečna sladica..
Pijača se vlije po pravilih proizvajalca: v plasteh - črna od spodaj, bela od zgoraj. Nato morate kozarec vnaprej napolniti pretlačena čokolada. Najprej sladkost pade na vrh in ne daje lastnosti koktajla. Vendar se čez minuto ali dve začne "kuhanje". Kremni del absorbira čokolado. Preden pijete alkohol Sheridan, morate počakati na to "čarobnost" koktajla. To je hkrati vrhunec in pogoj kuhanja..
Takšen koktajl morate piti v enem požirku.
Nasveti
Poznavalce okusnih pijač zanima, ali je mogoče pripraviti šeridance doma. Lahko!
Če želite to narediti, pripravite dve ločeni likerji: Baileys in kremni napitek. Namesto belega dela je primerna "Kalua", iz katere recepta morate odstraniti kavo.
Vendar je zelo težko narediti domače napitke, ki so v gostoti idealni drug za drugega. Morali bodo piti, mešati. Z plastenje lahko izide nekaj hudega, a z okusom - komaj. Navsezadnje je domač napitek tako čudovit kot original.
Chardonnay - pijača neurjena, sladka in pomirjujoča. Kot chardonnay med vini, tako tudi Sheridans med alkoholnimi pijačami zaseda vodilno mesto, ki se razlikuje od svojih "tekmecev".