Koktajli baileys - recepti za domače alkoholne mešanice

Svetovno znan irski sladko alkoholni izdelek s sladko-grenkimi notami je alkohol Baileys. Kako piti alkohol, ki odlično združuje okus karamele, in ne poznajo vsi aromi vanilijeve kreme.

Kako in s čim pije Baileys?

Irski kremni alkohol velja za žensko pijačo. Ta gurmanski izdelek ima več podobnih receptov in jih lahko poleg glavnih sestavin viskija in smetane kupite z okusom čokolade, mete, kave. To je dodatna komponenta, ki omogoča določitev vrste izdelka:

brez dodatnih sestavin - Original;

• meta in čokolada - metina čokolada;
• kava - kava;
• Karamel - kremna karamela.

Izdelek je naraščajoč:

• odprte steklenice ni mogoče dolgo hraniti;
• neustrezno skladiščenje temperature lahko privede do razgradnje na sestavine;
• obstajajo številne omejitve za mešanje alkohola z drugimi tekočinami.

Če želite ceniti njen okus, morate vedeti, kako piti Beilis.

Kako piti Baileys

Če želite ceniti vsestranskost recepta za kremasti alkohol, je dovolj, da sledite preprostim priporočilom pravilnega pitja Beilisa.

Kdaj postreči

Skoraj vsaka alkoholna pijača je prebava, in Baileys ni izjema. Alkohol te skupine pred sprejemom glavnih jedi ni sprejet. Izjema je, kadar je alkohol glavna jed.

Uporaba zdravila Beilis kot prebavila je namenjena izboljšanju prebave. Visok odstotek sladkorja in nizka vsebnost alkohola prispevata k temu procesu, majhen del kremnega alkohola pa bo dostojen konec srčnega obroka.

Zaradi lahkega in nežnega okusa lahko liker ponudi kot glavno jed, ki bo odličen dodatek k srčnemu pogovoru. Ker je pijača všeč predvsem ženskam, lahko svojo mizo dopolnite z najljubšimi sladkimi dobrotami, kot sta kava ali sladoled.

Tudi alkohol lahko dodate neposredno sladici ali ponudite že tako, da postane klasična kava z Baileys.

Kaj piti Baileys

Za uporabo lahko uporabite posebne kozarce po 25-30 ml. Majhna čedna kozarca na nogi, napolnjena s sladko aromatično tekočino, dajejo poseben čar kulturi uživanja kremnega alkohola.

Iz takšne posode je običajno pitje alkohola v čisti obliki. Če nameravate vnesti dodatne sestavine, lahko uporabite bolj voljne kozarce, na primer za martini ali vino.

Rob kozarca je lahko okrašen z jagodami ali naribanim čokolado.

Kako piti irski alkohol

Optimalna temperatura za dovod je 18-22 ° C. Ni običajno, da steklenico alkohola neposredno ohladimo. Preden pijete Baileys liker v kozarcu pred serviranjem, lahko dodate majhno količino ledu, da ga ohladite. Fino zdrobljen led je idealen, hitro se bo stopil.

Sladkost izdelka lahko zmanjšate tako, da v kozarec dodate nekaj kock ledu. V tem primeru je treba paziti, da ne pride do kristalizacije sladkorja in njegovega padavin..

Zanimive note je mogoče občutiti z redčenjem alkohola z mlekom.

Ljubitelji močnejših tonov lahko ustvarijo mešanico z dodajanjem alkohola z blagim okusom, kot sta vodka ali džin. Podobna možnost bo všeč moškim. V tem primeru se moč mešanice poveča in sladkost se zmanjša..

Pogosta možnost je, da Baylis dodate kavi namesto smetani. V tem primeru morate upoštevati sladkost pijače, morda vam pri pripravi kave ni treba dodajati sladkorja.

Kaj piti Baileys, je stvar individualne preference, glavna stvar je, da se spomnite nekaterih odtenkov: Baileys ne razredčite z mineralno vodo, sokom ali sodo.. Izpostavljenost kislinam ali mineralom, ki jih vsebujejo te tekočine, lahko negativno vpliva na kakovost izdelka, smetana se lahko strdi, alkohol pa bo izgubil okus in videz..

Kljub temu lahko ločimo številne izdelke, ki bodo odličen dodatek alkoholu:

• banane
• Jagode
• sladoled;
• marshmallows;
• Piškotki
• Čokolada
• sladka skuta;
• arašidi, mandlji, orehi;
• kava
• biskvitna sladica;
• sadne solate začinjene s smetano ali jogurtom;
• Mango
• peko ali pecivo.

Testenine, zelenjavne solate, suši, morski sadeži, meso - ni najboljša kombinacija. Izjema so lahko mesne jedi, začinjene s smetano ali jagodno omako..

Kako piti Baileys in kako jesti, se ni težko spomniti. Izvajanje zgornjih priporočil se bo počutilo kot gurman in v celoti uživali v nenavadnem okusu.

Baileys koktajli

Tradicionalna uporaba - v svoji čisti obliki, toda zahvaljujoč pogumnim ljubiteljem eksperimentov so nastale številne odlične kombinacije koktajlov z dodatkom kremnega likerja.

Ena od prednosti alkohola na kremi je njegova gostota. Prav zaradi tega se alkohol ne meša dobro z drugimi sestavinami, kar vam omogoča, da ustvarite okusne in lepe koktajle. Na primer, znani "večplastni" koktajli Kazantip, A-B-C, B-52 in B-53 brez te sestavine ne morejo..

Že malo treninga, potrpežljivosti in spoštovanja receptov se boste počutili kot natakarica in presenetili svoje prijatelje, saj je koktajle z Baileysom doma enostavno narediti. Preprosto lahko uživate v aromatični kavi z dodatkom kremnega alkohola ali pa preizkusite recepte z več sestavinami:

Smoothie

• 100 ml Baileys;
• 50 ml kave in tekočine "Lawyer" (lahko jo nadomestite s katero koli gosto tekočino z blagim okusom ali sladoledom);
• 3 banane (srednje velikosti);
• 50 ml smetane;
• 10-20 g čokolade (neobvezno).

Olupljene banane nasekljamo v mešalniku. Dodajte preostale sestavine in dobro premešajte. Nastala sestava za napolnitev visokih kozarcev. Po vrhu smoothieja potresemo naribano čokolado. Postrezite s slamico.

B-52

1. v enakih razmerjih pripravite tri vrste likerja:
2. Baileys;
3. oranžna
4. kava;
5. kavno tekočino nežno nalijte na dno kozarca;
6. s pomočjo šipka žlico počasi dodajamo smetano;
7. zaključi postopek oranžne plasti.

Postopek zahteva posebno skrb, da se prepreči mešanje plasti. Postrežemo s slamico.

Za spremembo lahko vse sestavine zmešate v stresalniku ali, kot kaže priljubljena možnost, zažgete zgornji sloj. Pekoč koktajl je treba piti hitro.

Kava z Baileys

Kavni koktajl Baileys

• 30 ml Beilisa ali druge kremne tekočine;
• 100 g kremnega sladoleda;
• 100 g ohlajene močne kave.

Vse sestavine zmešajte v mešalniku, prelijte v pripravljeno posodo. Postrezite s slamico. Tako dobljena pijača bo vroče poletni dan odlično potešila žejo in ustvarila toničen učinek..

Ruska zastava

Ruska zastava

• 30 g grenadina (lahko uporabimo katerikoli debel rdeč sirup);
• 30 g modre barve Curaço;
• 15 g kremne tekočine;
• 15 g vodke.

Pred mešanico vodke in Baileys. Nato nežno nalijte rdeč sirup na dno kozarca. Na žličko počasi nalijemo Curazo Blue. In zadnja plast bo mešanica vodke in Baileys.

Izviren koktajl bo goste presenetil z okusom in videzom.

Čokolada

Čokolada

• 50 g Baileys;
• 30 g čokoladnega likerja;
• 15 g - vodka;
• fini led.

Vse sestavine zmešajte v mešalniku. Vlijemo v pripravljene posode. Po želji lahko koktajl poškropite z naribanim čokolado.

Priljubljenost tega koktajla je posledica dejstva, da se uporablja kot sladica, včasih postrežena s sladoledom.

Ustvarjanje lastnih koktajlov je vredno zapomniti glavne nianse. Baileys je razpoložen napitek, njegova vrednost je v njegovem receptu - ravnovesje med smetano in viskijem, to narekuje nekatere omejitve:

• Ne mešajte alkohola z gaziranimi pijačami, sicer se bo aroma in okus alkohola popolnoma izgubila;
• dodajanje sokov lahko privede do nepričakovanih rezultatov, pogosto neprijetnih;
• vsaka kombinacija s citrusi v kateri koli obliki je prepovedana.

Glede na vse to lahko varno nadaljujete po svojem osebnem okusu in estetskih poskusih..

Likerni koktajli

Strokovnjaki pravijo, da se je umetnost ustvarjanja koktajlov prvič pojavila v 18. stoletju. Toda njihov hitri razvoj se je začel šele v 20–30-ih letih dvajsetega stoletja.

Zdaj si brez svetle, lepe in vznemirljive mešanice viskija, soka, sirupa in številnih drugih sestavin ni več mogoče predstavljati več kot ene zabave.

Profesionalni natakarji imajo svoje "sindikate", učitelje, vodje in mednarodna tekmovanja, ki potekajo po vsem civiliziranem svetu! Danes so turnirji med barmeni že veličastne predstave za gledalce in praznik izvrstnega okusa za degustatorje.

Med obema spoloma so zelo priljubljeni koktajli z znanim irskim likerjem. Baileys je svetovna gurmanska pijača. Okus alkohola je tu komaj zaznaven, sladice pa bodo všeč kremni in kremasti pookus.

Obstajajo naslednje sorte tega znanega irskega likerja: metina čokolada, kremna karamela, kremna kava, original. Presenetljivo sta glavni sestavni deli Baileys viski in smetana, ki se s posebnimi tehnologijami ne zvijajo.

Zaradi svoje edinstvene sestave je Baileys preprosto ustvarjen za izdelavo virtuoznih koktajlov..

Izdelava koktajlov doma

V številnih različnih nočnih prostorih in gostinskih lokalih nam ponujajo enake recepte za okusne mešanice baileys, viskija, sokove z vodko in številne druge sestavine. Če preučujete sestavo pijač, se izkaže, da ne potrebujete veliko talenta, da jih pripravite, da boste doma ustvarili tako nežen koktajl, morate vedeti nekaj preprostih pravil.

Po takšni "preučitvi" jedilnika in koktajlnih kart so številni ljubitelji alkohola s smetano razmišljali o svoji karieri barmana, ki vadi na domačih zabavah. Zato bomo v tem članku odprli zaveso skrivnosti, povedali recepte za pripravo božanskih napitkov z legendarnim irskim likerjem.

Pravzaprav je vse zelo preprosto, za pripravo koktajlov boste potrebovali le skriven recept za zaporedje mešanja komponent, prisotnost vseh potrebnih sestavin, pa tudi specializirane jedi. Glavna stvar, kot se je izkazalo, atribut, brez katerega nikakor ni mogoče, je orodje barmenov, strelec. Mnogi ga bodo morali kupiti ali vprašati prijatelje, toda vaša prizadevanja zaradi cilja se bodo splačala.

B-52

Kljub številnim analogam je ta koktajl vedno imel, je in bo še naprej vodilni na trgu pijač..

Potrebne sestavine za pripravo "B-52": Capitan Black ali Kahula, Baileys ali Irish Cream kavni liker, pa tudi Cointreau ali Marie Brizard Grand Orange. Hkrati "B-52", kot mnogi mislijo, ne vsebuje viskija.

Ne pozabite, da vsaka od naštetih sestavin potrebuje 20 ml. Za ta koktajl boste potrebovali dovolj majhnih elegantnih kozarcev na 100 ml. Če želite ustvariti pravi "B-52" po klasičnem receptu, morate poskusiti.

Zdaj vam bomo v nadaljevanju povedali, kako kuhati B-52 doma. B-52 - večplastna pijača.

To naredite tako, da na dno kozarca najprej nalijete liker Capitan Black, nato vzemite nož in na njegovo rezilo nalijte Baileys z okusom "karamelne kreme", dodajte le pomarančni liker.

Rezultat bi moral biti koktajl iz treh enakih plasti, ki ga lahko uporabljate le z elegantno slamo.

Ta metoda gradnje edinstvenega okusa v barmanski umetnosti se imenuje »build« (iz angleščine build - zgraditi).

Mojstri bartending umetnosti so takoj po pripravi prižgali pravi večplastni "B-52" in stranka mora med vžiganjem ognja hitro popiti slamico, da začuti ta pogon, vzlet ali eksplozijo in adrenalin iz znanega koktajla.

Takšen ritual je potreben za doseganje učinka temperaturne razlike pijače, dosežemo ga zaradi zaporedja preizkušanja plasti: na dnu je najhladnejše, nato toplejše, na vrhu pa pekoča plast, ki je zaradi vsebnosti viskija v likerju grenka.

Modri ​​havaji

Blue Hawaii je tropska mešanica z rumom, likerjem, sokom. Po legendi je znamenito pijačo ustvaril nadarjeni Američan Harry Yee leta 1957 in jo poimenoval v čast pesmi Lea Robina, v kateri je seveda prepeval o modrem rajskem kotičku - Havaji.

Za pripravo okusnega koktajla ekstravagantne barve doma boste potrebovali: rafiniran Bacardi rum (20 ml), glavna sestavina je Blue Caracao liker (20 ml), Baileys kremni liker (20 ml), pa tudi dva soka - ananas (60 ml) in limona (30 ml). Ko ste naredili mešanico zgornjih sestavin, jih morate naložiti v stresalnik, takoj dodati led in vse temeljito premešati.

Končana pijača v svetlo modri barvi se vlije v visok kozarec čudovite oblike.

Koktajl tako bogate barve je primeren le za najbolj rafinirano rezbarjenje (umetnost okraševanja koktajlov), lahko so številne sadne rezine in večbarvni dežniki, ki dajejo pijači resnično havajsko razpoloženje brezskrbnosti in sproščenosti. Med sadnimi dodatki je najbolje uporabiti češnje, pečeno ali svežo rezino pomaranče ali rezino ananasa.

Zadnji samuraji

Najnovejši in najlažji domači koktajl na današnjem seznamu legendarnih irskih alkoholnih receptov.

Njene glavne komponente: liker Kahlua (30 ml), smetana Baileys (30 ml), vaniljev sirup (30 ml). Absolutno vse sestavine je treba naložiti v barmenovo orodje - stresalnik, skupaj z ledom.

Minuto kasneje se končana pijača skozi posebno cedilo filtrira v elegantno highball in uživa v svetlem in nepozabnem okusu.

Znane in precej lahkotne koktajle, ki temeljijo na Beilisu, lahko imenujemo: A-B-C, "Irish Brothers", "Sweet Shot", "Hulk", "Hot Henry", "Clouds". Izumitelji teh pijač so spretno igrali kombinacijo viskija s sladkimi likerji, rumom, sokom, kavo in še marsikaj drugega..

To niso vsi recepti z legendarnim irskim likerjem. Oni bodo mehkejši in lepši, kot lahko začnete z njimi, in tisti, ki veste, bodo morda v prihodnosti vaši koktajli postali pravi zaklad.

Kako piti Baileyjev napitek doma

Baileys je vrsta likerja z edinstvenim kremastim okusom..

Ta alkoholna pijača je pripravljena na osnovi irskega viskija z dodatkom smetane, ki dajo likerju specifičen okus. Res, vsi ne vedo, kako piti Baileys..

Baileys ima nežen in blag okus. Ni presenetljivo, da ga ljudje v mnogih državah z lahkoto pijejo. Pri nas je priljubljena tudi alkoholna pijača Baileys..

V središču Bailey je le nekaj sestavin - smetana in viski. Liker se je rodil leta 1974 na Irskem. V 40 letih obstoja si je v svetu pridobil slavo. Ker proizvajalci alkoholnih pijač niso poskušali ponoviti uspeha Bailey`s, se ni zgodilo nič.

Moč likerja je 17%. Proizvedeno z mešanjem viskija s smetano, karamelo, vanilijo, kakavom in rastlinskim oljem. Konzervansi niso dodani. Nekatere vrste alkoholnih pijač vsebujejo čokolado, kavo ali poprovo meto..

6 strokovnih nasvetov, kako piti Baileys

• Baileys običajno postrežemo po glavnem obroku s sladico. Spodbuja absorpcijo hrane. Uporaba kot glavna pijača ni priporočljiva, kombinira se le s sladkimi jedmi. Postrežete lahko novoletno torto, pečena jabolka, marcipan.
• Pijejo čisto alkoholno pijačo iz majhnih kozarcev. Če je Baileyju dodan led ali drug alkohol, vzemite bolj prostorne jedi, na primer vinske kozarce.

• Postrezite na mizi pri sobni temperaturi. Če želite okusiti ohlajeno Bailey`s, dodajte v kozarec nekaj kosov ledu.Ni priporočljivo, da stekleničko hladite s pijačo.
• Bailey se čudovito meša z močnimi pijačami z nevtralnim okusom. Gre za gin in vodko. Ta kombinacija je zelo priljubljena pri ljudeh, ki ne marajo pretirane sladkosti likerja.
• Baileys v nobenem primeru ne moremo razredčiti s sodo, mineralno vodo, naravnim sokom ali Brutom. Ogljikov dioksid in kislina bo strjevala smetano.
• Baileys je najbolje kombinirati s kremnim sladoledom, ki dopolnjuje okus pijače. Iz sadja so primerne jagode ali banane.Neki ljudje pijejo Baileys s skuto, arašidi, marshmallows ali čokolado..

Kaj pijejo bailey?

Niso ga vsi ljudje, ki se jim je uspelo seznaniti s to pijačo, prvič cenili. Morda so uporabili napačen prigrizek. To bom popravil s pripovedovanjem, kaj pije Baileys.

1. Baileys postrežejo s sladico. Če želite popiti nekaj tekočine zunaj pogostitve, vzemite sveže jagode ali rezino piškota.
2. Liker se dobro ujema z bananami. Zrelo sadje lahko narežemo na obroče ali pa ga sesekljamo na nabodala. Če imate čas, pripravite sadno solato z uporabo banan in jagod.
3. Nekateri strežejo Baileys z čolni banan. Banane olupimo, razrežemo po dolžini in del kaše odstranimo z žlico. V nastale rezine damo nadev iz celuloze iz banane, sladkorja iz sladkorja in kremnega sira. Dodate lahko naribano čokolado in sesekljane oreščke..
4. Liker se pogosto ponudi s sladico na osnovi sladoleda. Za pripravo jo dajte v majhno posodo zmehčan sladoled, sesekljane jagode, zdrobljena jedrca oreščkov in drobtine pekočih piškotov. Premešamo, prestavimo na krožnike in potresemo kakav.
5. Baileys se kombinira s kolači, marshmallows in kavnimi sladicami, ki vključujejo smetano.
6. Če želite malo prigrizka, naredite solato iz sadja in jagodičja. Sadje nasekljajte in vzemite cele jagode. Premešamo in solato premažemo z jogurtom.

Zdaj vam bom povedal, s čim se ta alkohol ne sme kombinirati. Na seznamu so gazirane pijače in naravni sokovi..

Baileyjevi recepti za koktajle

Baileys je pijača, ki vsebuje alkohol, viski in smetano. Doma lahko za kuhanje vzamete navadno vodko in pločevinko kondenziranega mleka. Obstaja veliko receptov za domači Baileyz, zato se lahko okus gotovih pijač razlikuje.

Ta čisti liker ima rad samo sladki zob, ker ima bogat okus. Baileys je našla široko uporabo pri kuhanju. Z njim pripravljajo sladice in torte, ki jih dodajo sladoledu.

Recept za domači liker

Če želite Baileys narediti doma, se naučite recepta. Pripravljen je tako enostavno kot ajda ali svinjina. Na podlagi osnovne strukture lahko varno eksperimentirate.

Za kuhanje uporabljam vodko, konjak ali viski.

SESTAVINE:

• vodka - 0,5 l
• kondenzirano mleko - 1 pločevinka
• vaniljev sladkor - 1 žlica. žlico
• smetana - 300 ml
• kava - 1 žlica. žlico

KORAK PO KORAKU:

1. V večjo skledo nalijemo smetano, dodamo vaniljev sladkor in dobro premešamo z mešalnikom.
2. Po nekaj minutah dodamo kondenzirano mleko in nadaljujemo s stepanjem..
3. V nekaj minutah nalijte kavo. Če se med nadaljnjim bičanjem kava ne raztopi, se ne razburjajte.
4. Na koncu nalijte steklenico vodke in premešajte. Vodka bo popolnoma raztopila kavni prah.
5. Ostaja, da tekočino premaknete v primerno posodo in jo pošljete v hladilnik za nekaj ur..

Video domači recept Baylis

Ne morejo vsi narediti odličnih koktajlov. Ni presenetljivo, da so dobri barmani zelo priljubljeni. Tekmovanja pogosto potekajo med profesionalnimi barmani, ko med pripravo koktajlov ustvarijo šov in pravo praznovanje za občinstvo.

Med barmeni so zelo priljubljeni koktajli, ki temeljijo na Bailey`s. Kremni okus alkohola zasenči alkohol, zaradi česar koktajl dobi najbolj občutljive okusne lastnosti.

Predstavila vam bom 3 recepte za koktajle, ki jih enostavno pripravimo doma.

Koktel "B-52"

Kljub pestri ponudbi koktajlov z Baileysom je B-52 najbolj priljubljen. Za pripravo potrebujete 20 ml likerjev Capitan Black, Baileys in Cointreau.

1. Na dno posode nalijte liker Capitan Black.
2. Baileys postavite na rezilo.
3. Nalijte v zadnji Cointreau.

Rezultat je troslojna pijača.

Modri ​​havajski koktajl

Za pripravo boste potrebovali rum, liker Blue Caracao in Bailey po 20 ml, še 30 ml limone in 60 ml ananasovega soka.

1. Naštete sestavine prenesite v stresalnik, dodajte led in dobro premešajte..
2. Dobljeno zmes vlijemo v kozarec in okrasimo z rezino ananasa, krogom pomaranče in češnje.

Koktel "Zadnji samuraji"

Sestava koktajla vključuje vaniljev sirup, Kahlua liker in Bailey`s. 30 ml vsake sestavine.

1. Komponente pošljite v stresalnik, dodajte led in premešajte..
2. Dobljeno mešanico odcedimo in nalijemo v kozarec.

S pomočjo teh koktajlov boste naredili katero koli domačo zabavo bolj barvito in eksotično. Vendar ne zlorabljajte takšnih "mešanic", zaščitite svoje zdravje.

V članku ste spoznali podrobnosti uporabe Baileyjevega likerja, s čim ga postreči in kakšne koktajle lahko pripravite. Opažam, da ga sodobni moški uporabljajo za zavajanje žensk. Težko je najti predstavnika šibkejšega spola, ki ne mara okusa kave, karamele, smetane ali čokolade.

Čeprav etiketa ženskam ne dovoljuje dajanja alkohola, Baileys tega pravila ne uporablja. To ni močan alkohol, ampak samo sladica. Če torej načrtujete romantično večerjo, prinesite s seboj steklenico alkohola. Vso srečo!

Doma mešajte pijače

Ljubitelji koktajlov so očitno med najboljšimi poimenovanja sladkarij, ki so se pojavile že leta 1974, a ostajajo zanimive, ljubljene in okusne, saj se zdi, da med enakimi niso enake. To je kremni liker na osnovi viskija, ki je služil kot sladica. Koktajli Beilis v hiši pripravljajo po različnih receptih, vsi so dobri in težave niso.

B-52

Sladkorna pijača je svoje prvotno ime prisilila po ameriškem bombniku boeing B-52 Stratofortress. V procesu kuhanja se boste morali soočiti s ključnim korakom - porazdelitvijo in postavitvijo plasti tekočine. Mimogrede, dajo se tudi drugi koktajli..

Sestavine

• 20 ml kavni liker (Kahl? A) in pomaranča;
• 20 ml Beilis.

Kavni liker vlijemo v pripravljen kozarec, nato pa na zadnjo stran žlice ali rezanje velikega noža tekočino počasi nalijemo v tankem toku, sladkarije, isti moki dodamo drugo metodo - pomarančni sok.

Hirošima

Da bi odgovorili ameriškim natakarjem, so sovjetski barmenji pripravili nov zanimiv koktajl, ki navzven izgleda zelo kot goba, zelo podoben prvim minutam po jedrski bombi.

Intenziven in zanimiv okus v kombinaciji z močjo pijače sta si zaslužila zasluženo priznanje..

Potrebne komponente

• 10 ml Beilisa;
• 20 ml absinta in lahkega sambuka;
• 5 ml grenadina.

Sambuko nalijemo v kozarec, naslednjo plast karamele, nato položimo absint in na koncu dodamo nekaj kapljic grenadina. Na dnu rezervoarja se tvori neke vrste jedrska eksplozija.

Popoln Continius

Ljubitelji koktajlov to radi bolj popolno. Ima jagodno-mlečni okus. Edina težava je, da vsebuje veliko število sestavin.

Potreba

• 30 ml belega ruma;
• 20 ml jagodnega in karamelnega sirupa;
• 40 ml Beilis;
• 3-4 jagode jagod;
• 40 ml smetane;
• 160 gramov zdrobljenega ledu.

Vse, kar je navedeno v receptu, združimo in damo v mešalnik, zdrobimo. Končana pijača se vlije v kozarec na vrhu jagod.

Eksplozija možganov

Ta koktajl je neverjeten užitek za moške in ženske:

• 20 ml belega vermuta (martini Bianco);
• 15 ml katerega koli konjaka;
• 5 ml grenadina;
• 10 ml Beilis.

V kozarec nalijte belega vermuta, dodajte poljubne vodke in grenadinske sladkarije. Pijejo koktajl, naenkrat, z eno potezo, v nobenem primeru ne mešajo.

Raffaello

To ni praznik, to je pravi raj za sladkarije, odlična sladica in pijača, ki jo ženske še posebej cenijo.

Sestavine

• 15 ml vanilijevega sirupa, Baileys, kokosov liker (malibu);
• 5 g kokosovih kosmičev;
• 200 g kock ledu.

Mešalnik damo v Malibu, karamelo, vanilijo, sirup in led. Dobro premešamo, vlijemo v kozarec vina. Kokosov koktajl okrašen.

Goreči Henry

Mnogi pravijo, da si je ta recept osebno izmislil Henry Smith, in sicer v trenutku, ko je želel presenetiti svoje dekle, in skupaj s koktajlom. Koktajl nujno spremlja nenavaden nastop, okus je odličen in bogat.

Sestava

• 15 ml Amaretto;
• 15 ml viskija (burbona ali škotskega traku);
• 15 ml Beilis.

Koktajl je položen v plasteh, kjer je najprej liker Amaretto, nato sladkarije in nato viski. Ognjeni koktajl, po katerem se skozi slamico hitro odnese.

Gospa kava

Da bi dobili šik toplo pijačo, je bilo dovolj, da v kremo kombiniramo alkoholni napitek in kavo.

Potrebovali boste

• 50 g mlete kave;
• 150 ml vode brez plina;
• 20 g stepene smetane;
• 30 ml Baileys.

Najprej kavo kuhamo, filtriramo in nato zmešamo z Baileys, ji dodamo stepeno smetano. Pripravljen koktajl se pije s slamico..

Metuljček

To je neverjetno okusen koktajl, ki ga je precej enostavno narediti na osnovi Baileys, mleka in sladoleda. Ta koktajl služi za sladico..

Sestavine

• 40 ml Beilis;
• 100 ml mleka;
• 50 gramov sladoleda.

Vse sestavine zdrobite v mešalniku, nalijte v kozarce in postrezite s slamico.

Kontrast

Koktajl ima prijetno kombinacijo kislega in sladkega. Med sprejemom so zagotovljeni zanimivi občutki okusa, začetna kislost se spremeni v prijetno sladkobo.

• 50 ml Baileys liker;
• 25 ml soka limete ali limone.

Karamelo nalijemo v kozarec, dodamo limonin sok, ničesar, da se ne meša, ker sicer lahko kremo stepemo. Okrasite z limoninim kozarcem in hitro naenkrat.

Irski martini

Koktajl je zelo enostaven za pripravo, ima odličen kavni in kremast okus ter zmerno moč..

• 20 ml viskija;
• 50 ml Beilisa;
• 10 ml jabolčne hladne kave;
• 5 g čokoladnih čipsov;
• 50 g kock ledu.

V kozarcu zmešamo karamelo, kavo in viski, dodamo led in potresemo s čokoladnimi čipsi

Koktajli Baileys v hiši so pravi dragulj, s katerim boste svoje goste presenetili z nepozabnim okusom, vsi ti koktajli bodo navdušeni.

Mešajte recepte

Baileys je pionir vseh kremnih likerjev, ki so ga prvič pripravili leta 1974 na osnovi viskija. Je neverjetno okusen in sladek, zato ga pogosto postrežemo kot alkoholno sladico in na njegovi osnovi pripravimo različne alkoholne pijače..

Odlikuje jih izvirni videz in spektakularna predstavitev (mnogi se vžgejo in pijejo v tej obliki), kuhanje pa je povsem preprosto. Ponujamo vam najbolj znane in priljubljene recepte, ki jih lahko preprosto skuhate sami in navdušite svoje goste.

Recept za koktajle z Baileys in vodko

To pijačo najpogosteje imenujejo "možganski tumor." in to sploh ne zaradi prepir avtorja, ampak zahvaljujoč neverjetnim metamorfozam vseh komponent. Je tako okusna, njen pookus pa je tako dolg, da ga ne marajo samo ženske, ampak tudi moški..

Bistvene sestavine

Naslov	Količina
"Baileys"	10 ml
grenadinski sirup	5 ml
beli vermut	20 ml
vodka	15 ml

Kuhanje

1. Naenkrat v kozarec nalijte en strel: 20 ml vermuta, 15 ml vodke, 5 ml grenadina, 10 ml Beilisa.
2. Pijte v enem požirku, ne da bi mešali.

Recept za koktajle z Baileys in sladoledom

Raje je ženska pijača, običajno pa jo postrežemo z lahkimi sladicami.. Po okusu je to klasični mlečni kolač s pridihom tekočine.

Bistvene sestavine

Naslov	Količina
"Baileys"	40 ml
sladoled	50 g
mleko	100 ml

Priporočila po korakih

1. V posodo za mešalnik nalijemo 40 ml Beilisa in 100 ml mleka.
2. Dodamo 50 g sladoleda.
3. Vse sestavine pretlačite do gladke..
4. Postrezite v visokem kozarcu s slamico.

Recept za koktajle z Baileys in viskijem

Saj zagotovo ni znano, vendar velja, da se je nek pijanec Henry Smith domislil te pijače, ko se je odločil, da bo svojo punco udaril na eni od prijateljskih zabav.. Zahvaljujoč spektakularni predstavitvi in ​​neverjetnemu okusu so ga poimenovali "Burning Henry".

Bistvene sestavine

Naslov	Količina
"Baileys"	15 ml
- Amaretto -	15 ml
viski	15 ml

Kuhanje

1. V kozarec s 15 ml previdno vlijemo naslednje pijače: Amaretto, Baileys in viski.
2. Prižgite alkohol in hitro pijte skozi cev.

Irski Martini recept

Eta pijača bo všeč tistim, ki imajo radi kavne sestavke. Ima prijeten kremast okus s prijetno kavno noto in nizko vsebnostjo alkohola..

Bistvene sestavine

Naslov	Količina
"Baileys"	50 ml
viski	20 ml
hladen espresso	10 ml
led	50 g
čokoladni čips	6 g

Kuhanje

1. Nalijte v koktajl kozarec (najbolje v martinico): 50 ml Beilisa, 20 ml viskija in 10 ml hladnega espressa.
2. Zdaj v kozarec potopite 50 g ledu in ga posujte s čokoladnimi čipsi (največ 6 g).

Recept za koktajle “Kontrast”

To je zelo preprosta dvokomponentna pijača s prijetnim sladko-kislim okusom..

Bistvene sestavine

Naslov	Količina
"Baileys"	50 ml
sveža limeta (limona)	25 ml
apno (limona)	1 rezina

Korak kuhanja

1. Nalijte v kozarec najprej 50 ml tekočine, nato pa 25 ml svežega.
2. Okrasite z rezino apna ali limone.
3. Ne da bi mešali sestavine, napitek pijte v enem zajtrku.

Videoposnetek priprave pijač z Baileys

V tem videu boste izvedeli še en recept za koktajle Baileys z imenom Meduza. Če očitno ohranjate doslednost, sestavo in razmerja, boste na koncu dobili neverjetno lep in izviren posnetek.

Ponujamo vam še en zanimiv posnetek absinta, - sambuca - in "Baileys", ki se imenuje "Hiroshima". Iz tega kratkega videoposnetka boste izvedeli zgodovino pijače, njeno sestavo in pravila uporabe..

Druge podobne pijače

Če imate radi "slojevite koktajle", vam bo zagotovo všeč originalni videz posnetka s pikantnim imenom - "Slippery papilla" -, ki vsebuje sambuko, grenadin in irsko smetano. Goste pa lahko presenetite s spektakularnim - pekočim koktajlom - iz kavnega likerja, irskega krima in trojnega sekunde, ki se imenuje - "B-52" -.

Verjetno ste opazili, da lahko iz Baileysa kuhate močne posnetke in nizke alkoholne hrenovke, tako lahko zadovoljijo okuse vseh vaših gostov. Naučite se kuhati jih sami in nam v komentarjih povejte, katera od pijač vam je bila najbolj všeč..

Kako piti in s čim?

Redka ženska bo ostala popolnoma brezbrižna do vonja in okusa smetane z vanilijo, karamelo, kavo in čokolado.

In moški to uporabljajo: ženska, za katero skrbijo, si privošči kolače a la tiramisu, okusen sladoled in dišeč kapučino. Ni za nič, ker se obdobje dvorjenja imenuje "šopek sladkarij".

Čeprav se bo morda kmalu ta faza zveze imenovala "šopek-beilis", ker pijača Beilis postaja priljubljen atribut zapeljevanja ženske.

Ta pijača združuje aromo vanilijeve smetane in karamelne arome. Hkrati pa, za razliko od običajnih bonbonov, tudi gori, zaradi česar gorijo oči, obrazi žarijo in srce malce pogosteje bije.

Res je, po pravilih etiketa je ženskam prepovedano dajati alkoholne pijače, vendar je Baileys na posebnem računu. Navsezadnje ga dojemamo bolj kot sladico kot kot močan alkohol. Še več, ne bodite sramežljivi, da se založite s pijačo Baileys, če imate večerjo romantičen večer.

Baileys je dobro, seveda ne le kot darilo ženski. Kot nalašč je za vsako pojedino, ne glede na priložnost. Še posebej, če je za mizo veliko žensk.

Vendar pa se moški prav tako ne ljubijo, da bi si privoščili občutljivo pijačo Baileys, čeprav med njimi ni toliko oboževalcev te pijače..

Mogoče pa moški preprosto nočejo odkrito izpovedati svoje ljubezni do irskega kremastega likerja, saj menijo, da je to ženska pijača?

Liker Baileys ali Baileys: kaj je to?

Baileys je ena najbolj znanih alkoholnih pijač na svetu. Pri nas pogosto pišejo "Baileys"Čeprav je to narobe. Pravilno izgovorite in napišite "Baileys" s črko "c" na koncu.

Baileys je irski liker, sestavljen večinoma iz smetane in irskega viskija..

Poleg smetane in viskija se pri izdelavi likerja Beilis uporabljajo rafinirano rastlinsko olje, vanilija, karamela, sladkor, kakav.

Obstajajo sorte Baileys likerja, ki lahko vključujejo meto, kavo itd. Liker ne vsebuje konzervansov. Krema se zaradi popolnega mešanja z alkoholom ne poslabša.

Baileys - prva kremna tekočina. Pojavil se je leta 1974. Kasneje so tudi drugi proizvajalci začeli proizvajati kremne karamelne kremne likerje, vendar niso dosegli takšne slave in priljubljenosti kot Baileys. Zdaj pa se pogovorimo o tem, kako piti Baileyjev liker, kaj piti z Baileyjevim likerjem, katere koktajle lahko naredite z njim.

Kdaj in kaj postreči Baileys liker?

Najprej morate imeti v mislih, da je Baileys alkoholna pijača, alkoholne pijače pa po večerji običajno služijo kot prebava.

Liker Beilis lahko postrežemo sami ali za sladico, še posebej, če za sladico postrežemo sladoled in / ali kavo. Že v 19. stoletju je bilo običajno, da po kosilu ali večerji ponujajo kavne likerje. In kremni liker Baileys prosi, naj ga dopolni s pekočo močno pijačo. Za kavo, sladoled ali drugo sladico Baileys postrežejo v posebnih kozarcih z alkoholnimi pijačami.

Goste lahko povabite, da Baileys dodajo neposredno kavi namesto smetane. Zdaj se aktivno vadi. Vendar je to možnost neformalnih dogodkov. Ne pozabite, da je Baileys sladek, zato v kavo ne dajte sladkorja.

Če Beilis celo kombinira z nečim, ga postrežemo v večjih kozarcih - na primer v vinskem kozarcu ali za martini. Baileys lahko postrežete z ledenimi kockami ali zdrobljenim ledom. Vrhunski liker lahko potresemo s kakavom v prahu ali naribanim čokolado. Poleg tega lahko v vsak kozarec postavite jagode ali z njim okrasite rob kozarca.

Ali lahko Baileys postrežemo neposredno s hrano?? Seveda lahko, če govorimo o neformalni večerji.

Vendar je vredno razmisliti, ali se bo sladko kremast karamelni okus likerja Baileys združil z okusom postrežene hrane? Baileys morda ne bo slab, če ga postrežete z mesom s smetanovo ali jagodno omako ter sadno in zelenjavno solato, zagotovo pa ga ni vredno postreči z morskimi sadeži ali suši.. Na splošno pijače med obrokom ne strežejo ravno zato, ker motijo ​​okus jedi, za gurmane pa je to nesprejemljivo..

Baileys so lahko glavna pijača, če gre za sladko mizo ali sladki bife.

Liker Baileys: kaj piti?

Kot smo že omenili, lahko Baileys liker postrežemo z ledom (z veliko ledu - kockami ali zdrobljenim). Lahko pa posujemo kakavo ali naribano čokolado na liker Baileys..

Baileys postrežemo predvsem s sladico, če pa želite piti alkohol s prijatelji ali s sorodno dušo, ne po večerji, ampak kadar koli drugemu, mu lahko postrežete sveže jagode.

Jagode s smetano - znana poslastica!

Poleg tega se Baileys odlično poda z okusom po banani.. Banane lahko narežemo in nasekljamo na nabodala, tako da banane postanejo "kebabi". In hitro lahko naredite solato iz jagod in banan.

Enostavno in hitro kuhanje čolni z bananami: banane olupimo, prerežemo na pol skupaj, z žlico vzamemo del kaše, da naredimo "čolne".

Zareze lahko napolnite z različnimi nadevi (odvisno od okusa in kaj je doma): na primer kremnega sira, pomešanega s potegnjeno bananino kašo in sladkorjem v prahu. Ali oreščke, nasekljane v mešalniku in pomešane s stopljeno čokolado.

Likerju lahko postrežete tudi sladico s sladoledom. Na primer, nalomite navadne piškote iz pečice, rahlo oreščke, sesekljajte jagode (češnje ali jagode) in vse skupaj zmešajte z rahlo zmehčanim sladoledom. Sladoled damo v skledo in potresemo z naribano čokolado ali kakavom. Sladico jejte z žlico, oprano z alkoholnim napitkom Baileys.

Okus Baileys se odlično ujema z okusom torte Tiramisu, vendar bo katera koli druga kavna sladica z masleno kremo. Postrezite pijačam Baileys in marshmallows.

Če želite prigrizek, pripravite sadno in jagodno solato iz katerega koli sadja in jagodičja, ki je v vašem domu. Solato premažite s sladkim jogurtom ali smetano.

V nobenem primeru mešanice Baileys ne smete mešati z gaziranimi pijačami, kot reakcija likerja bo nepredvidljiva (smetana se lahko zvija). Prav tako ni priporočljivo mešati s sokovi.

Vendar to še ne pomeni koktajli z baileys nemogoče.

Nasprotno, ta kremni liker je kot nalašč za pripravo okusno okusnih alkoholnih koktajlov.! Ponujamo recepte za koktajle z Baileys.

Liker Baileys: koktajli za ljubitelje sladkarij

Koktel B-52

Najbolj znan koktajl z alkoholno pijačo Baileys se imenuje "B-52." Ta koktajl je narejen iz treh likerjev, ki se ne mešajo, ampak so večplastni in se vlijejo neposredno v kup.

Sestavine

• 1 delni kavni liker
• 1 del Baileys kremni liker
• 1 del pomarančni liker

Kavo najprej vlijte v kavo. Nato nežno vlijte kremni liker čez šipko. Plasti se ne smejo mešati. Tretja plast, nalivena nič manj lepo - je oranžna lužina. Koktajl se pije brez slame..

Za raznolikost koktajla lahko sestavine zmešamo v stresalniku z ledom in jih serviramo v navadni koktajl kozarec s slamico. Poleg tega se lahko koktajl B-52 vname - zelo hitro ga morate popiti skozi slamico, ko gori..

Kako vlijemo tekočino v plasteh:

Baileys Smoothie z smoothijem Beilis

Smoothie ženske še posebej uživajo v koktajlu.

Sestavine

• Liker "Baileys" - 100 ml
• Kavni liker - 50 ml
• Liker "Odvetnik" - 50 ml
• Krema - 50 ml
• 3 srednje velike banane

Banane olupite in nasekljajte, dajte v mešalnik, prelijte preostale sestavine, dodajte led. Vse premešamo, prelijemo v visoke kozarce in postrežemo s slamico. Po želji potresemo z naribano čokolado. Namesto alkoholne pijače Advokat lahko vzamete katero koli drugo gosto pijačo z blagim okusom ali jo nadomestite s sladoledom.

Koktajl s čokoladnim likerjem Baileys

Čokoladni koktajl je eden najbolj priljubljenih koktajlov z Baileys likerjem. Ta koktajl lahko včasih nadomesti sladico. Postrezite jo sladoledu..

Sestavine

• Liker Beilis - 3 žlice
• Čokoladni liker - 2 žlici
• Vodka - 1 žlica
• Naribana čokolada po okusu
• Kocke ledu

V stresalniku zmešajte Baileys, čokoladni liker, vodko in ledene kocke. Vlijemo v kozarce, velikodušno potresemo z naribano čokolado.

Koktel "Ruska zastava"

Lep koktajl, ki spominja na rusko zastavo, bo presenetil goste. Pomembno je le, da se naučite, kako skrbno vlijemo koktajl v plasteh na žlico.

Sestavine

• Debel rdeč sirup (npr. Grenadin) - 30 g
• Curacao modri liker - 30 g
• Liker Baileys - 15 g
• Vodka - 15 g

Vodko zmešajte z Baileysom. V prvi kup nalijte rdeč sirup. Nato nežno vlijte drugo plast modrega luka Curaço čez žlico, Baileys in vodko pa na previdno..

Ne mešajte koktajla. Poslušajte ob zvokih ruske himne (šala).

Kremni kavni koktajl

Ta koktajl je dober za poletno vročino, ko želite piti kavo, vendar ni želje, da bi se še bolj ogrevali. Hladna kava z Baileysom bo spodbudila živahnost in ohladila goste.

Sestavine

• Hladno močna kava - 100 g
• Kremni sladoled - 100 g
• Liker "Baileys" - 30 g

Vse zmešajte, pretepajte, postrezite s slamico.