Slippery bradavica - pikanten punk koktajl
Drsna bradavica - sladkoplastni koktajl iz sambuke, Baylisa in grenadina z močjo 28 vol. Kljub ekstravagantnemu imenu velja za žensko pijačo.
Kraj nastanka in avtor recepta sta neznana. Menijo, da so ta koktajl ustvarili v poznih 70. letih XX stoletja s strani punkov - oboževalcev skupine Sex Pistols..
Koktajl je dobil ime zaradi značilne oblike kapljice grenadina v plasti sambuke..
Sestava in razmerja:
- sambuka - 25 ml;
- Beilis - 25 ml;
- grenadin (granatni sirup) - 1 kapljica.
Potrebna je klasična lahka sambuka. Baileys lahko na primer nadomestite s katerim koli irskim krimpom, Karolinška tekočina.
Recept za koktajl Slippery Bradavičarka
1. Nalijte sambuko v kup (posnetek).
2. S koktajl žlico ali nežno vzdolž roba noža položite plast Baylisa, da se ne meša s sambuko. Glede tega, kako položiti plasti koktajla, opisana v ločenem članku.
3. Zberite kapljico grenadina v cev. To naredite tako, da en konec epruvete potopite v granatni sirup, na hrbtni strani pa tekočino nežno potegnite čez usta, nato pa s prstom zaprite luknjo..
4. Potopite cev v Beilisov sloj strogo navpično na sredini posnetka in kapljajte granadine, s tem da odstranite prst iz druge luknje in rahlo stisnete cev.
Zelo pomembno je, da pravilno dodate grenadin, tako da je bradavica pravilne oblike.
5. Pijte koktajl v enem zajtrku.