S čim se sambuka kombinira in s katerimi koktajli na osnovi te tekočine lahko pripravite?

Sambuca je močna (38-42 stopinj) alkoholna pijača, proizvedena v Italiji in Španiji. Ima svetel specifičen okus po jagodičjih in janeževi aromi, uporablja pa se predvsem za pripravo koktajlov. Pogosto se te mešanice, glede na tehnologijo kuhanja in način postrežbe, prižgejo, kar nedvomno daje posebno šik in pikantno draž kateri koli stranki. Brez težav lahko te napitke pripravimo doma..

Najboljši recepti

Doma lahko iz sambuke naredite tako preproste kot tudi težje za pripravo koktajlov..

S kolo

Kokon

Pijača ima prijeten osvežujoč okus in je precej preprosta za pripravo.. Za mešanje koktajla morate:

1. Pripravite si 50 ml sambuke, 20 ml soka citrusov (limone ali limete), 150 ml kola in ledu.
2. Vse sestavine vlijemo v kozarec in olupimo, po tem dodamo 2-3 ledene kocke.
3. Posodo lahko okrasite z rezino limone.

Ponujamo vam, da si ogledate video o tem, kako narediti koktajl Cocoon:

Pajkov ugriz

Koktajl z dolgo pijačo, še posebej priljubljen med dekleti. Poleg 30 ml sambuke v njegovi sestavi in ​​150 ml cole je treba v sestavo dodati 30 ml srebrne tekile, ledu in 15 mg vanilijevega sladoleda.

Način hranjenja in tehnologija kuhanja se odlikujeta s prefinjenostjo: na dno kozarca se položi 2 ledeni kocki, nato se nalije tekila, kolc in sambuka. Končni dotik je središče sladoleda.

S sprite

Mojito

Lahkoten osvežujoč okus pijače bo prinesel hladnost tudi sredi vroče poletne zabave.

Skrivnost kuhanja je preprosta:

1. Oprano in predhodno mleto polovico olupljene apne ali limone damo v širok kozarec, tja pošlje 5 - 6 listov sveže mete in 2 -3 žlice granuliranega sladkorja.
2. Vse se intenzivno poraši.
3. V posodo vlijemo 30 ml sambuke, dodamo zdrobljen led.
4. Nastalo zmes razredčimo po okusu..
5. Kozarec lahko okrasite z rezino apna in listom mete.

Z absintom

Prosto poletje

Močna pijača z eksotičnim okusom. Tehnologija kuhanja vključuje naslednje korake:

1. Kozarec ¾ napolni z ledenimi kockami, po katerem se vlije 50 ml gina in 30 ml sambuke, absinta.
2. V stresalniku vzporedno zmešamo 20 ml limoninega soka, 20 ml sladkornega sirupa, vse posujemo, nato pa zmes dodamo glavnemu volumnu pijače.
3. Na koncu dodamo 150 ml Sprite..

Tekoči opij

Mešanica, ki zahteva od tistega, ki ga meša, nekaj izkušenj in spretnosti, saj gre za kurjenje.

1. Becherovka (20 ml), granatni sirup (5 ml) in Sprite (150 ml) zmešamo v kozarcu.
2. Ločeno zmešamo 20 ml sambuke in enako količino absinta, nakar se vsebina vžge.
3. Po 5 sekundah gorenja se sambuka in absint vlijeta v glavno posodo, slednja se pokrije z dlanjo in močno udari po mizi..
4. Pijte alkohol takoj po pripravi in ​​v enem požirku.

Ponujamo vam, da si ogledate video o tem, kako narediti tekoči opij koktajl:

Stilti

Predstavitev koktajla je zanimiva: en del je postavljen v en kozarec, drugi pa v drugi. Zmogljivosti so postavljene v bližini, vsaka s slamo. Sočasno pijete pijačo iz dveh kozarcev.

Hirošima

To grozno ime je nastalo, ker navzven vsebina kozarca spominja na gobo, ki nastane pri eksploziji atomske bombe.

1. Vse sestavine je treba vzeti v 20 ml.
2. Prvi korak je vlivanje sambuke v kozarec, nato pa - Baileys liker.
3. Naslednja stopnja je previdna infuzija absinta z žlico, na koncu - granatni sirup vlijemo v sredino.

Predlagamo, da si ogledate video o tem, kako narediti koktajl iz Hirošime:

Kazantip

Po okusu je koktajl iz Hirošime..

1. 1 ml granatnega sirupa vlijemo v kozarec, nato - 15 ml sambuke, enako količino lika Beilis in absinta v jasno navedenem zaporedju.
2. Zgornja plast absinta se vžge, pijača pa se pije v enem požirku skozi cev.

Ponujamo vam, da si ogledate video o tem, kako narediti koktajl Kazantip:

Strupa meta

Pijte za prave moške: močan, hlajen, energijski. V kozarcu zmešamo 20 ml sambuka in metinega sirupa, povrhu vsega nalijemo 20 ml absinta. Absinthe se vžge pred serviranjem.

Oblaki

Lahkotno romantično ime in ubijalska stopnja bosta zmedla goste katere koli zabave.

1. V kupček morate vliti 20 ml sambuke in tekile, dodati malo (3 ml) lužnic Baileys in Blue Curacao.
2. Vrhnji premaz - absint (10 ml) - je treba skrbno položiti z žlico.
3. Končni dotik - pijačo je treba zažgati.

Predlagamo, da si ogledate video o tem, kako narediti oblak iz oblaka:

Zgorevanje s kavnimi zrni

Dva kozarca

Drugo ime te pijače je Flaming Sambuca. Prvotni recept za koktajle je svojo priljubljenost pridobil že v 80. letih dvajsetega stoletja, vendar je lahko ostal priljubljen do danes..

Za njegovo pripravo najprej morate pripraviti 2 vrsti posod: kozarec za konjak in visok kozarec collinov. Drug pomemben korak pri pripravi tega koktajla je priprava neodtujljivega atributa: navadno papirnato brisačo je treba prebiti s koktajlno cevjo, tako da bo njen kratki vrh videti navzgor.

1. V kozarec za konjak morate vstaviti 3 kavna zrna in naliti 30-40 ml sambuke, po tem pa jo morate nežno postaviti v bok na prazen kolinov kozarec.
2. Sambuko je treba zažgati in da preprečimo, da bi se jedi razbile, je treba konjak konjaka za 30 sekund zavrteti okoli svoje osi, nato pa ga z ostrim gibom obrniti, tako da pekočo tekočino vlije v prazno posodo.
3. Vinski kozarec, v katerem je bil izveden vžig, je treba takoj obrniti na glavo in postaviti na pripravljen prtiček.
4. Način degustacije pijače je naslednji: vdihnite par dišeče pijače skozi slamico, pijte sambuca, pokuhajte vse s kavnimi zrni.

Z vodko

Freddy krueger

Alkoholni koktajl je zelo priljubljen med zabavo, ki je organizirana v čast čarovnic, in pri predstavnikih lepe polovice človeštva povzroča divje užitke. V stresalnik previdno stresemo 30 ml vodke, 60 ml sambuke, 20 ml češnjevega sirupa, 70 ml mleka. Vse nalijte v kozarec za martini. Mix je pripravljen!

Jolly Francoz

Eksotični okus koktajla bo stopil srce več kot ene dame. Na dno kozarca damo 5 rahlo zdrobljenih grozdja, malo ledu.

1. V stresalniku zmešamo 10 ml limoninega soka, vodke in sambuke, nakar mešanico vlijemo v glavno posodo.
2. Preden postrežete, v kozarec dodajte 100 ml šampanjca, po možnosti polsladko.
3. Vse previdno premešajte s koktajl žlico.

Ruska ruleta

Pijača s tem imenom se bo dolgo spominjala po okusu po kavi in ​​izvirni postrežbi.

1. V kupček nalijte 15 ml vodke in kavnega likerja, po katerem ga morate prekriti z rezino limone.
2. V vinski kozarec nalijte 30 ml sambuke in jo prižgite.
3. V pekočem stanju alkohol vlijemo v kup z vodko in tekočino skozi limono.
4. Pijte vse, kar mora biti v enem požirku, in rezino, namočeno v alkoholu, morate ugrizniti.

Flirt

Svetel in nepozaben okus koktajla bo pustil lep spomin.. V stresalniku z ledom morate zmešati 30 ml vodke, 30 ml sambuke in 60 ml brusničnega soka. Postrezite v kozarcu za martini.

S sokom

Obrnjen izvijač

Koktajl z dolgo pijačo pritegne pozornost na prvi pogled zahvaljujoč lepi večplastni barvni kombinaciji v kozarcu.

1. Četrtina dolgega ozkega kozarca je napolnjena z ledom, na katerega nalijemo 180 ml pomarančnega soka.
2. V ločeni posodi morate hkrati zmešati 30 ml vodke in sambuke (črna je boljša).
3. Alkoholno mešanico previdno vlijemo v ozek kozarec čez žlico čez pomarančni sok.
4. Pijte skozi slamico.

Z jabolčnim sokom in liker poprove mete

V najboljšem primeru ima sladek in osvežujoč koktajl z metinim likerjem in sokom lahek jabolčni okus in osvaja srce že od prve degustacije.

1. Najprej morate pripraviti 40 ml sambuke, 20 ml metine tekočine, 150 ml jabolčnega soka, ledu v kockah in 3 jabolčne rezine.
2. 2/3 highball-a je treba napolniti z ledom, naliti isto tekočino in sambuko.
3. Nato so na ledu položene jabolčne rezine, vse prelijemo s sokom.
4. Vsebino zmešamo s koktajl žlico, 2 posodi vstavimo v posodo.

Solidori

15 ml sambuke, 15 ml lubenčevega likerja, 80 ml pomarančnega soka in leda je treba v stikalno stikalo zmešati z žličko. Koktajl lahko okrasite z pomarančno lupino.

Ohlapen pesek

V stresalniku za led premažite sestavine: 15 ml črne sambuke in 120 ml sveže pomaranče. Tekočino nalijte v koktajl kozarec.

Ne glede na to, kako okusni so kozarci in kozarci, napolnjeni s koktajli na osnovi sambuke, se ne bi smeli navdušiti nad njihovo absorpcijo: omotično lahko čutite ne samo zaradi večbarvne lepote, temveč tudi od visoke stopnje. Zapomni si to huda zloraba alkohola. Skrbite zase!