Drage alkoholne pijače in njihove lastnosti
Ljubitelji večurnega večera ob kozarcu vina ali viskija so gotovo slišali šalo, da je lahko le prva steklenica alkohola draga - pravijo, da cena naslednjega ni pomembna.
Vendar pa obstajajo alkoholne pijače, za katere povprečni alkoholik očitno nima denarnice - njihova cena znaša desetine, včasih pa tudi tisoče dolarjev. Najpogosteje jih kupimo ne za degustacijo, temveč za zbirko ali kot darilo.
Kateri alkohol se lahko imenuje najbolj - kar se tiče stroškov?
Najprej je vredno razumeti, da najdražje alkoholne pijače niso vedno najbolj slastni alkohol na svetu. Tu igrajo ključno vlogo drugi dejavniki - ekskluzivnost, dizajn, izpostavljenost.
- Ekskluzivnost. Ne bi smelo biti veliko pijač iste vrste. Da bi upoštevali to pravilo, proizvajalci izumljajo tehnološke skrivnosti ali uporabljajo posebne recepte.
- Odlomek. Tu je vse očitno: dlje kot starajo vino ali žgane pijače (viski), konjak), dražji so. Mimogrede, ravno ta dejavnik ne poveča le cene, ampak tudi užitek od okušanja: zrele sorte alkohola so res okusnejše in bogatejše glede na okus in šopek..
- Čistost. Najdražje alkoholne pijače na svetu so ustekleničene. Okrašeni so lahko z dragimi kamni, zlatimi ali platinastimi ploščami. Seveda se cena v tem primeru močno dvigne.
Glede na vrsto pijače so lahko pomembni drugi dejavniki..
- Za vino, šampanjec in konjak igra veliko vlogo vintage. Manjši je pridelek, dražji je alkohol. Ne gre samo za ekskluzivnost, ampak tudi za to, da se v jahtih letih jagode naučijo več hranil.
- Za viski igra veliko vlogo količina alkoholov. Najdražja in okusna - enojni slad. Izdelana je iz najkakovostnejših surovin, ne da bi poskušali zakriti pomanjkljivosti alkohola za mešanico..
Ocena najdražjih alkoholnih pijač
Med ekskluzivnim alkoholom so pijače, ki jih bo treba nabirati več kot eno leto. To so elitni likerji, dolgoletni viskiji, redka vina. Vendar pa med "demokratičnim" alkoholom, na primer "pivom", obstajajo tudi dragi predmeti.
Pivo
Ta napitek hmelja mnogi ocenjujejo kot poceni. Resnično je cenovno ugodno, če gre za množične trge, vendar cena ekskluzivnih sort pride na 50-80 dolarjev. Najmočnejša vrsta piva (njegova moč je 25%) je Tutankamon, prva steklenica je bila prodana na dražbi. Za je bila plačana več kot 7,5 tisoč dolarjev. Res je, danes ga je mogoče kupiti "samo" za 52 dolarjev, cena steklenic iz prve serije pa 76.
Druga elitna različica alkoholnega hmelja je Vielle Bon Secours. Steklenica te sorte stane približno 800-900 dolarjev, kupite pa jo lahko le v šanku Bierdrome. Bi radi poskusili? Pojdi v London!
Vino in šeri
Tu igrajo ne le lastnosti okusa, ampak tudi vzdržljivost. Pravzaprav ona povečuje stroške in vrednost steklenice. Kar zadeva šeri, njegova najdražja sorta bo stala 43,5 tisoč ameriškega denarja. To je "Massandra" - zbirka, narejena v 70. letih XVIII. "Jerez de la Frontera" je bil na dražbi Sothebyya naprodaj za zasebno zbirko alkohola natančno za 43500.
Ekskluzivna vina pridobivajo tudi v glavnem zbiralci. Poznavalci grozdnega nektarja trdijo, da predolgo skladiščenje škoduje okusu vina - spremeni se v kis. Vendar zbiralci to ne ustavijo: za najdražje se šteje vino Chateau Lafite.
Bodoči ameriški predsednik Thomas Jefferson, katerega začetnice so vrezane na steklo, je kupil eno steklenico. Pozneje je bil ta izdelek za prodajo 160 tisoč dolarjev. Drugo vino iz predsednikove zbirke alkohola je bilo prodano restavratorjem, ki so plačali nič manj. Končno je leta 2006 isti anonimni poznavalec Chateau Lafite kupil za 90 tisoč.
Kar zadeva belo vino, najbolj prodanih Château d`Yquem 1811 pridelek. Za zasebnega zbiratelja strošek nakupa pri 75 tisoč funtov. Pijačo hrani v posebni nepropustni škatli, ki vzdržuje konstantno temperaturo, in namerava piti ekskluzivno ob petdeseti obletnici svojega dela v francoski prestolnici.
Rum
Narejen je najboljši "gusarski" alkohol v jamajki, in tudi najdražje. Leta 1940 so ustvarili ekskluzivni alkohol, za katerega so uporabili "starodavne" mešanice, ustvarjene s tehnologijo Wray in Nephew Rum. Uporabljali so ga do 30. let prejšnjega stoletja, pozneje, ko so rastline začele proizvajati rum z drugačno tehnologijo in formulacijo, je bil izgubljen.
Danes na svetu obstajajo le štiri steklenice Wray & Nephew, od katerih vsaka stane 51-53 tisoč dolarjev. Alkoholnim gurmanom so jih pokazali na prvem evropskem festivalu ruma Romfest.
Tequila
Najdražja tekila je Ley 925, ki ga lahko kupite 255 tisoč dolarjev. Bistvo tukaj ni alkoholna komponenta ali izključna tehnologija, temveč embalaža, za katero sta bili uporabljeni platina in belo zlato.
Sama Tequila je bila stara 8-12 let in je bila prav tako podvržena trojnemu čiščenju. Zasebni zbiralec alkohola je kupil tako drago steklenico, proizvajalec La Capilla pa je šel še dlje. Zdaj se javnosti ponuja nakup kopije, katere cena je milijon in pol dolarjev.
Stroški so spet posledica originalne embalaže iz platine in srebra. Plemenite kovine na takšni lepoti so trajale približno 4 kg, posoda pa je zakrita s 6 tisoč diamanti.
Medtem ko tak izdelek čaka na svojega kupca, proizvajalec pa se strinja, da bo delil izkupiček: tisti, ki "pripeljejo" zbiralca, ki ne prizanese denarju, se bodo zanašali na premije - 10%.
Šampanjec
Tu je dovolj dragih možnosti:
- Brut 1900 - njegova dražbena cena je znašala 17.625 tisoč dolarjev;
- Pernod-Ricard Perrier-Joet - 50 tisoč dolarjev na steklenico je omejena izdaja penin, na svetu je le 1200 steklenic.
Najdražji šampanjec je Heidsieck 1907. Razlog za to ceno je v zgodbi, ki je povezana z alkoholno pijačo. 2 tisoč elitnih steklenic so po morju prepeljali do cesarja Nikolaja II., Vendar se je ladja razbila in potonila blizu Finske. Dragocen tovor je osemdeset let preživel pod vodo, a odlično ohranjen. Ko so ga pripeljali na površje, so šampanjec prodali po čudoviti ceni - do 275 tisoč v ameriški valuti.
Vodka
Ta alkohol velja za ruskega najdražja možnost je sproščena na Škotskem. Imenuje se vodna prima Donna, ampak v izvirniku ime zveni kot Diva. To je trojni destilat, ki se uporablja za čiščenje diamantnih sekancev in filtra z ogljem iz posebnih brezov.
Cena je v veliki meri posledica embalaže, ki je okrašena z dragimi ali poldragi kamni. Kupec sam izbere obliko embalaže in število vložkov. Najenostavnejša zasnova bo stala 3,7 tisoč, najbolj razkošna pa milijon in pol.
Konjak
To je resnično elitni alkohol, ki že dolgo velja za najdražjega. Danes je ena od treh ekskluzivnih in dragih pijač..
Zbiralci, ki se odločijo za nakup Dediščina Henrija IV. Dudognona, bo morala za redkost dati približno dva milijona. Razlog za tako visoke stroške so edinstvene vsebine in draga embalaža, okrašena s platino, diamanti in zlatom. Dekor je vzel več kot 4 kg plemenitih kovin in približno 6500 kamnov.
Kar se tiče samega konjaka, je vreden pozornosti gurmanov. Sodi, v katerih so ga hranili, so pet let sušili na zraku, sam alkohol pa se je hranil celo stoletje. Moč takšnega konjaka je višja od klasične - 41%.
Viski
To je druga najdražja močna alkoholna pijača, ustvarjena na Škotskem na otoku Islay.. Obstajata dve možnosti: izvirna in posebna.
"Enostavnejša" možnost bo ljubitelje stala 3,4 milijona, luksuzni paket pa "potegne" 6,2 milijona. Vsebina je, mimogrede, v obeh primerih enaka. To je visokokakovosten naravni viski dolge izpostavljenosti, ki velja za najboljši na svetu..
V skladu s tem se vlije v kristalne decantarje, obdelane z belim zlatom. Dražja možnost je dodatno okrašena z rubini (približno 300 kosov) in diamanti (8500 kamnov). Decanter pluta - zlata.
Liker
Najdražja alkoholna pijača - to ni konjak, ne viski in niti vino, ampak limoncello. Je vredno on je 43 milijonov dolarjev, "uradno ime" nosilca zapisa pa je D`Amalfi Limoncello Supreme.
To je italijanski liker iz sladkih limonov. Citrusi se hranijo v sladkorno-alkoholni mešanici, ki daje alkoholu nežno aromo in svetlo zlato barvo.
Ceno ne določa le najvišja kakovost likerja, ampak tudi posoda, ki je okrašena s štirimi diamanti: en na telesu in tri na vratu. Poleg tega so steklenice izdelovale po posebnem naročilu, na svetu pa sta le dve. Eden od njih je na dražbi.