Kako narediti mesečino doma brez lune
Če še vedno ni lune, vendar si še vedno želite, da obstaja luna, obstaja več načinov, ki vam omogočajo, da jo kuhate doma, z uporabo aparatov iz kuhinjskih pripomočkov, kot so umivalniki, kuhalnice, počasni štedilniki in druga improvizirana sredstva.
Menu
Poleg tega lahko luno naredite tako, da del nečistoč in trdnih ostankov kaše zamrznete. Te tehnike so preproste in ne zahtevajo posebne opreme ali dodatnih stroškov, vendar se razlikujejo po svojih prvotnih lastnostih in zahtevajo podrobno seznanjanje za pravilno uporabo..
Da bi odgovorili na to vprašanje, je treba razumeti, kdaj nastane alkohol in kaj je destilacija. Alkohol, imenovan etanol, izloča kvas kot eden od produktov njihove vitalne funkcije..
V trenutku, ko kaša še vedno pride v destilacijo, luna še vedno vsebuje želeni izdelek, destilacija pa je le način ločevanja večkomponentne mešanice: alkohol, voda, sirovo olje in druge snovi.
Prvič, poleg destilacije obstajajo tudi druge metode ločevanja mešanic, in drugič, mogoče je samostojno odganjanje doma brez "lune" in prek drugih naprav in naprav, kot sta počasi štedilnik ali kuhalnik pod tlakom.
Kako se bo nastala pijača razlikovala od destilirane
Najprej so razlike odvisne od posebne metode. Če se uporablja zamrzovanje, bo kakovost izdelka bistveno nižja, kot med destilacijo s preprosto luno, ki še vedno vsebuje samo "cevi", destilacijsko kocko in "hladilnik".
Dejstvo je, da zmogljivosti domačih hladilnikov ne omogočajo ustvarjanja zelo nizkih temperatur, ki so blizu zmrzovanju alkohola, kar bi omogočilo pretvorbo vsega, razen etanola, v led.
V praksi je temperatura zamrzovanja v zamrzovalnikih domačih hladilnikov ali posameznih komorah približno -30 ° C. Obenem voda in trda odpadna masa drozge v glavnem zamrzneta, gnojna olja pa večinoma ostanejo v zamrznjenem mesecu.
Če na destilacijo gledate z različnimi napravami, ki zagotavljajo izhlapevanje kaše in kondenzacijo pijače, bo učinkovitost odvisna od posamezne zasnove, kakovosti njene izvedbe in skladnosti s pravilnim načinom - destilacijo mona..
V najboljšem primeru bo doma brez lune mogoče narediti mesečino kakovosti po kakovosti kot na najbolj zasijanem klasičnem destilarni.
Kakšne so metode pridobivanja lune brez lune
V počasnem kuhalniku
Če želite to narediti, potrebujete napravo s prostornino najmanj pet litrov, silikonsko cev, dolgo dva metra ali dva kosa na meter, dve gumijasti cevi in stekleni hladilnik, ki ga je mogoče kupiti v kateri koli kemični trgovini, pa tudi kontaktni termometer in števec alkohola. Nato morate po tej shemi sestaviti improvizirani destilarni:
- Meter dolžine silikonske cevi je na enem koncu nameščen v ventilu večkrilca, drugi pa na vstopu v hladilnik.
- Druga silikonska cev je nameščena na enem koncu na izhodu hladilnika, drugi konec pa se spusti v posodo, da se zbira izdelek.
- Z gumijastimi cevmi je dovod vode iz pipe in odtok v umivalnik povezan s hladilnikom.
Tehnika destilacije kaše v počasnem štedilniku doma je naslednja:
- Mash se vlije v posodo.
- Nato morate v obstoječi napravi nastaviti način "več kuhanja", "kaša-juha" ali njegov analog.
- Začetno segrevanje poteka pri temperaturi 120 ° C, vendar ga je treba po nastanku pene zmanjšati na 100 ° C.
- Ko se kaša segreva, morate preveriti njeno temperaturo, najvišji prag je 85 ° C. Ni treba dvigovati višje, saj začnejo s te ravni uparjati sijalna olja in čim višja je temperatura, več nečistoč bo v končnem izdelku.
- Prav tako je treba spremljati trdnost destilata, da ne pade pod 40%.
Če želite izboljšati kakovost izdelka, lahko uporabite "suho paro". Če ta naprava ni na voljo, jo lahko zložite doma..
Če želite to narediti, potrebujete pločevinko s kovinskim pokrovčkom na navoju in par silikonskih cevi. Skozi pokrov se razreže par lukenj, v katere so vstavljene cevi. Reže se lahko zaprejo s plastelinom, testom ali podobnim..
Sesalnik je povezan z eno cevjo na dovod pare iz multikukalne omare, z drugo cevjo pa na priključek za dovod hladilnika. Tudi za izboljšanje organoleptičnih lastnosti lune na domu lahko uporabite "kotni stolpec".
"Na rustikalni način"
Za destilacijo potrebujete veliko vrelo, na primer 50 litrov, in dve posodi.
- Masa se vlije v vrelo, največ 20% prostornine ni več potrebno, ali ko vre, mešanica pride v luno.
- Znotraj ponev morate postaviti katero koli stojalo, na primer stativ. Na njem je nameščena emajlirana posoda, kot alternativa je lahko lebdeča, glavna stvar je, da se ne prevrne.
- Zdaj je vrelo pokrito z drugo posodo s konkavno stranjo v ponvi, vrzel med njimi pa je zatesnjena s testo ali zaprta z mokro brisačo.
- V korito se vlije hladna voda.
- Nato lahko ogenj vklopite pod refluksom. Ko kaša zavre, je potrebno plamen zmeriti, da ga ne vrže v notranjo posodo. Voda v zgornjem bazenu se bo segrela, zato boste občasno potrebovali vročo vodo z lončkom in dodali hladno vodo. To je potrebno, da se pari kaše bolje ohladijo, kondenzirajo in kapljajo od dna zgornje medenice do tistega, ki se nahaja v notranjosti.
10 litrov piva bomo destilirali približno 2–2,5 ure. Z izkušnjami bo postalo jasno, koliko surovin je optimalno in na kakšnem ognju in koliko voziti..
Zamrzovanje
V središču tega načina pridobivanja lune doma je mehanizem, podoben destilaciji, le tam uporablja razliko v temperaturi vrelišča / izhlapevanja snovi, ki sestavljajo mešanico, in tu zamrzne. Na splošno morate postopati tako:
- V posodo z zamrzovalnikom postavite posodo in nastavite najnižjo temperaturo, na katero se enota ohladi. Naj bo najmanj -30 ° C. Hlajenje se lahko izvede tudi na balkonu ali na dvorišču, če so vremenske razmere primerne.
- Po petih do šestih urah se lahko tekočina, ki ostane zamrznjena, odcedi. To je luna. In v ledu je bila suha masa drozge, voda, del fuzilnih olj in nečistoč.
Za prebivalce severnih širin in krajev z ostrimi zimami je možna alternativna možnost zamrzovanja doma.
- Na ulici je nameščena železna pločevina, tako da nastane rahel naklon. Daljši je list, višja je kakovost končnega izdelka..
- Na spodnjem robu je nameščena posoda za destilat..
- Braga se malo od malega vliva v višino z višje strani.
- To filtriranje je treba večkrat ponoviti..
Obe metodi zamrzovanja izolirano od drugih načinov čiščenja dajeta izdelek nizke kakovosti.
Povzetek
Seveda lahko z veliko želje in iznajdljivosti zmeljemo kašo v luno še vedno brez lune, pri čemer improviziramo in dodelimo njene funkcije različnim gospodinjskim predmetom, kot so umivalniki, kuhalniki, počasni kuhalniki ali kuhalniki pod tlakom.
Le kakovost takšne pijače bo na nizki, v najboljšem primeru rahlo povprečni, njena uporaba pa ne bo prinesla veliko prijetnih občutkov ali čustev.