Glenfiddich viski (glenfiddik) in njegove lastnosti
Scotch trak je še posebej priljubljen ne le v svoji domovini, ampak po vsem svetu. So vredne konkurence - irske sorte -, vendar jih je nemogoče zamenjati. Ena izmed znanih in najstarejših blagovnih znamk je Glenfiddich, ki se odlikuje po svojem značaju in tradicijah..
Menu
- Glenfiddick viski 15 let
- Viski glenfiddick 12 let
- Viski glenfiddick 18 let
- Whiskey glenfiddick malt master`s edition
- Viski glenfiddick 21 yo
- Whiskey glenfiddick distillery edition 15 let
- Viski glenfiddick hart brothers 44 yo
- Viski glenfiddick starost odkritja madeira cack 19 let
- Whiskey glenfiddick project xx
- Viski glenfiddick rich oak 14 let
- Viski glenfiddick cask collection izberite sod
- Glenfiddick whiskey 125. obletnica
- Glenfiddick viski 30 let
- Glenfiddick viski 25 let
- Glenfiddick viski 40 let
- Glenfiddick viski 50 let
Vonj
V aromi prevladujejo note cvetje, sadje in začimbe.
Okus
Okus je zelo bogata in večplastna. Glavne note so sadje, cvetje, sladkoba in začimbe..
Pookus
Pookus dolga, intenzivna in ogrevanje.
Kombinacije
Najboljše od vseh piti čisto ali z malo ledu ali vode.
Kako izbrati in razlikovati od ponaredka
Pri nakupu "dragega viskija", vključno z Glenfiddick, upoštevajte preprosta pravila, ki vas bodo zaščitila pred pridobitvijo ponaredka:
- Kontakt samo do velikih maloprodajnih mest ali zaupati spletnemu nakupovanju.
- Ne pozabite, da "pravi viski" ne more biti poceni.
- Poiščite "destilerija Glenfiddich" pod plutovino.
- Na steklenici nad etiketo naj bo okrogla gravura z napisom "EST 1887".
- Preverite črkovanje blagovne znamke in bodite pozorni tudi na sestavo in kraj izdelave.
- Konzistenco in čistost pijače lahko preverite s stresanjem steklenice. Če je tekočina mastna, počasi teče po stenah steklenice in tvori mehurčke, potem je to prvotna pijača.
Kako postreči
Vročanje
Glenfiddich trak lahko postrežemo z več kot dvema vrstama lahkih prigrizkov, zdrobljenim ledom in steklenico vode brez plina, če eden od gostov mora razredčiti močno pijačo. Danes so viski kamni, ki uspešno nadomeščajo led, zelo priljubljeni..
V kakšnih kozarcih
Za ta scotch trak je primeren katerikoli kratek kozarec z masivnim dnom ali poseben „kozarec za viski“, ki se imenuje „Rocks“. Če ste pravi gurman, vam bo kozarec z grappo pomagal, da uživate v aromi in okusu..
Pravila etiket
Glenfiddich Scotch trak ima tako žive okusne lastnosti in precej visoko trdnost, da jih je mogoče pripisati klasičnim "prebavnim blagom".
S katerimi izdelki se kombinira
Kot vsak škotski enojni sladki viski ima tudi Glenfiddick svetle odtenke lesa, šote in dima, zato je najbolje, da služijo kot predjed pusto kreten. Popolnoma sprejemljivo ga je zaužiti z jagnjetino, divjačino, dimljenim balykom in govejim jezikom..
Katere so vrste viskija Glenfiddich
Glenfiddick viski 15 let
- Trdnjava: 40%.
- Barvanje: jantarno zlato.
- Dišava: lahka, sladka, med, vanilija, slad, muškatni orešček, marelice, šota.
- Okus: čokolada, začimbe, hruška.
Viski Glenfiddick 12 let
- Trdnjava: 40%.
- Barva: odtenki jantarja.
- Dišava: lahka, sveža, citrusi, hruška, hrastov les, oreški, slad.
- Okus: mehka, sladka, vanilija, hruška, med.
- Pookus: čokolada.
Viski Glenfiddick 18 let
- Trdnjava: 40%.
- Barva: jantarno zlato.
- Dišava: eleganten, les, jabolko.
- Okus: trupljiv, sladek, saden.
- Pookus: dolgo.
Whiskey Glenfiddick Malt Master`s Edition
- Trdnjava: 43%.
- Barva: utišan jantar.
- Dišava: nežen, jabolko, hruška, vanilija, jabolčnik, sorbet, začimbe, sliva, češnja, ocvrt mandelj, pekarna.
- Okus: sliva, češnja, jabolko, začimbe, suho sadje, les.
- Pookus: suho toplo.
Viski Glenfiddick 21 YO
- Trdnjava: 40%.
- Barvanje: jantarno zlato.
- Dišava: sladko, zrelo sadje, karamela.
- Okus: izvrstna, bogata, mehka, dimljena, lipa, začimbe, iris.
- Pookus: dolgo toplo.
Whiskey Glenfiddick Distillery Edition 15 let
- Trdnjava: 51%.
- Barva: jantarno zlato.
- Dišava: sveže, poletje, divje cvetove, cvetoči vrt, krema, grenki mandlji, paprika.
- Okus: slad, smetana, belo cvetje, zrelo sadje, začimbe, črni poper, klinčki, šeri.
- Pookus: dolg, sladek.
Viski Glenfiddick Hart Brothers 44 YO
- Trdnjava: 55,6%.
- Barva: temno rjava.
- Dišava: zapleteno, sladko, vanilija, začimbe, Parma vijolična, jabolčna karamela, suho sadje, piškoti, cimet, muškatni orešček, črni poper.
- Okus: sladko, kremasto, sadje, slad, med, maslo, tartuf.
- Pookus: svež, hruškov sok, opečen ječmen.
Viski Glenfiddick Starost odkritja Madeira Cack 19 let
- Trdnjava: 40%.
- Barva: staro zlato.
- Dišava: globoka, svetla, sveža, jagode, pomarančna marmelada, kosmulje, grozdje, borovnice.
- Okus: nasičeno, začimbe, cimet, črni poper, karamelizirano sadje, ingver, rozine, hrast.
- Pookus: suha, ogreta, sladka, marmelada.
Whiskey Glenfiddick Project XX
- Trdnjava: 47%.
- Barva: globoko zlato.
- Dišava: eleganten, ekspresiven, hruška, jabolko, vanilija, hrast, sladki slad, rjavi sladkor.
- Okus: bogat, sočen, razkošen, tanin, sladkarije, ocvrt mandelj, cimet.
- Pookus: dolg, sladek, hrastov les.
Viski Glenfiddick Rich Oak 14 let
- Trdnjava: 40%.
- Barva: bogato zlato.
- Dišava: sveže sadje, začimbe, začimbe, vanilija, suho sadje.
- Okus: bogata, sladka, vanilija, sadje, oreški.
- Pookus: hrastov les.
Viski Glenfiddick Cask Collection Izberite sod
- Trdnjava: 40%.
- Barva: nasičen ječmen.
- Dišava: nasičeno, kremasto, poletno cvetje, iris, hrastov les, citrusi.
- Okus: mehak, sočen, sladek, hrastov les, sveže mlet poper.
- Pookus: uravnoteženo, osvežujoče.
Glenfiddick Whiskey 125. obletnica
- Trdnjava: 43%.
- Barvanje: bogato zlato.
- Dišava: svetel, lahek, sladek, tanin, heather med, hrastov les.
- Okus: svetel, tanin, lahek, sladek, svež med, hrastov les.
- Pookus: svetlo, sveže sadje, jagode.
Glenfiddick viski 30 let
- Trdnjava: 40%.
- Barva: odtenki jantarja.
- Dišava: sadje, šeri, hrastov les, fige.
- Okus: nasičena temna čokolada, šeri, hrastov les.
- Pookus: srček.
Glenfiddick viski 25 let
- Trdnjava: 43%.
- Barvanje: jantarno zlato.
- Dišava: zrela hruška, marelica, ananas, biser, pomaranča, med, začimbe, hrastov les.
- Okus: močna, polnovredna, sladka, mandlji, vanilija, karboniziran les, opečena žita.
- Pookus: dolgo toplo.
Glenfiddick viski 40 let
- Trdnjava: 45,8%.
- Barva: mahagoni.
- Dišava: zapleteno, suho sadje, temna čokolada, pražena kavna zrna, sladke češnje, dim, usnje, klinčki.
- Okus: polno, mehko, pečenje, črna kava, datlji, rozine, karamelizirana jabolka, šota, temna čokolada.
- Pookus: zelo dolgo.
Glenfiddick viski 50 let
- Trdnjava: 46,1%.
- Barva: razkošno jantarno zlato.
- Dišava: čuten, mehak, tobak, cvetje, hrastov les, zadimljenost.
- Okus: bogata, večplastna, vanilija, pomarančna marmelada, sadje, cvetje, trava.
- Pookus: tanin, dimljen.
Pijače istega razreda in okusa
Viskiji, ki jih pridelujejo na Škotskem, se razlikujejo po okusu, vendar imajo tiste sorte, ki se pridelujejo v visokogorju, veliko skupnega. Njihovi lahko ločimo po značilnih dimljenih, gozdnih in šotnih notah, zato jih pogosto imenujejo "šotni viskiji." Takšne sorte vključujejo pijače, ki jih proizvajajo Highland Park, Highland Queen, Highland Bird, McClelland`s, učiteljski.
Pijte zgodovino
William Grant je leta 1887 ustanovil svojo destilarno Glenfiddich Distillery. Da bi ustvaril svoj prvovrstni enojni slanski škotski trak, je rabljena kristalno čista izvirska voda in visokogorski ječmen v Highlandu (Škotska). Zahvaljujoč visoki kvaliteti in nenadkriljivim okusom je hitro postal priljubljen in ne izgublja položaja niti danes..
Do zdaj destilarna uporablja tradicionalne tehnologije, a hkrati sledi sodobnim trendom. Glenfiddick je viski začel izvažati šele leta 1963.