Johnnie walker viski (johnny walker)

Škotski viski je znan po vsem svetu. Menijo, da gre za elitno pijačo pravih moških, ki samozavestno gredo k svojemu cilju..

Ena najbolj priljubljenih blagovnih znamk viskija v našem času je Johnnie Walker. To je lepilni trak, ki se prodaja po vsem svetu in vključuje več sort..

Vsaka vrsta viskija tega proizvajalca ima svoj okus, aromo. Tudi vzorci pitja teh alkoholnih pijač so različni. Scotch trak Johnnie Walker lahko zaužijete tako v čisti obliki z ledom, kot del koktajlov. Pred uporabo v čisti obliki je treba viski nekoliko razredčiti z vodo - okus pijače se bo bolje razkril.

Ta članek vam bo pomagal spoznati blagovno znamko in izdelke podjetja, pa tudi raziskati značilnosti uporabe škotskega viskija..

Zgodovinsko ozadje

John "Johnny" Walker se je rodil leta 1805 v bližini škotskega mesta Kilmarnock in je od 15. leta vodil trgovino z živili, čajem in alkoholnimi pijačami. Janezov sin Aleksander je med študijem čaja v Glasgowu raziskoval umetnost mešanja čaja.

Ko se je Aleksander vrnil v Kilmarnock, da bi skrbel za družinsko podjetje, je svoje znanje uporabil za ustvarjanje mešanic v proizvodnji viskija. Leta 1867 se je pojavila prva mešanica Old Highland Whiskey, ki se je pozneje preimenovala v Blacknake Johnnie Walker.

Aleksander Walker je leta 1870 prvič uporabil kvadratne steklenice, saj so bile bolj postavljene v škatlo in so se manj verjetno zlomile med prevozom. Alexander Walker je predstavil tudi znamenito nagnjeno etiketo, ki se nahaja pod kotom 24 stopinj: na ta način je bilo enostavno prebrati blagovno znamko, ne da bi nagibali glavo.

Družba je dobila nov zagon za razvoj, ko je prešla v roke sinov Aleksandra - Jurija in Aleksandra II. Leta 1909 so se Walkers preimenovali v sortiment viskija - rojstvo Johnnie Walker Red Label in Johnnie Walker Black Label. Danes nadzor nad podjetjem pripada alkoholnemu velikanu Diageo.

Nagrade Johnnie Walker Whiskey

Johnnie Walker Red Label je ena najbolj naslovljenih sort, ki je bila nagrajena s številnimi medaljami na prestižnih tekmovanjih v svetu alkohola:

• 2013 - Zlata medalja in zmaga v nominaciji Blended Scotch na tekmovanju za svetovno žganje v San Franciscu;
• 2013 in 2014 - srebrna izjemna medalja na mednarodnem tekmovanju Wine & Spirit;
• 2014 - Zlata medalja na Scotch Whiskey Masters;
• 2015 - Zlata medalja na mednarodnem tekmovanju za viski.

Johnnie Walker Black Label:

• 2007 - zlata medalja na svetovnem tekmovanju za žgane pijače v San Franciscu;
• 2013 - dvojna zlata kolajna na svetovnem tekmovanju v duhovnem duhu v San Franciscu;
• 2013 - zlata izjemna medalja na mednarodnem tekmovanju Wine & Spirit;
• 2015 - Zlata medalja na Scotch Whiskey Masters.

Johnnie Walker Double Black:

• 2013 - zlata medalja na svetovnem tekmovanju za duhove v San Franciscu;
• 2014 - Srebrna medalja na mednarodnem tekmovanju Wine & Spirit;
• 2015 - Zlata medalja na Scotch Whiskey Masters.

Johnnie Walker Blue Label:

• 2007 - zlata medalja na svetovnem tekmovanju za žgane pijače v San Franciscu;
• 2013 - dvojna zlata kolajna na svetovnem tekmovanju v duhovnem duhu v San Franciscu;
• 2014 - Zlata medalja na mednarodnem tekmovanju Wine & Spirit.

Zanimivosti

Znani logotip, ki prikazuje hojočega moža s palico in pretepa ime Walker (v angleščini - walker), se je pojavil skoraj po naključju. Brata Walker sta kosila s prijateljem, umetnikom Tomom Brownom, in med čakanjem na naročilo je na zadnji strani menija narisal smešno figuro. Leta 2015 je bil logotip preoblikovan: podoba pohodnega gospoda je postala bolj podrobna, vendar se je prvotna ideja ohranila.

Eden izmed poznavalcev Johnnie Walker Black Label je bil angleški premier, sir Winston Churchill. Toda vsi ne vedo, da je politik celo najljubšo pijačo ujel na platno in jo imenoval "Steklenični vrat". Slika je dolga leta krasila kaminsko sobo na družinskem posestvu in šele pred kratkim je šla pod kladivo na dražbi Bonhams za povsem spodobno ceno za amaterja - 420 tisoč dolarjev.

1. Mnogo resničnih gospodov je navdušeno pozdravilo sodelovanje Johnnieja Walkerja in angleške blagovne znamke čevljev Oliverja Sweeneyja.
2. Kot rezultat tega sodelovanja so nastale ekstravagantne moške broške: na prvi pogled vzorec oksfordskega sloga, vendar ima vsaka peta čevlja poseben predalček za 50-gramski Johnnie Walker Red Label.
3. Drobna steklenica počiva na podlogi rdečega semiša, jasno je vidna skozi prozorni vložek na podplatu.
4. Hrbtni del čevljev je okrašen s prepoznavnim monogramom „J. W. "in to skupaj z najkvalitetnejšimi čevlji poravna kupce s ceno pare 279 funtov.

Indijski igralec Badruddin Qazi je že vse življenje v filmih pod psevdonimom Johnny Walker. Režiser si je omislil psevdonim, navdušen nad tem, kako je nekdanji igralec sijajno upodobil precej pijanega moškega.

• Obraz oglaševalske akcije Johnnie Walker Blue Label je oskarjevski igralec Jude Law, ki je igral v dveh kratkih filmih z naslovom Gentlemen`s Bet.

• Christina Hendricks, rdečelaska zvezda Mad Men, je od leta 2011 ambasadorka blagovnih znamk Red Label in Black Label..

alcofan.com

Vrste viskija Johnnie Walker

Viski "Johnny Walker" se razlikuje po barvnih nalepkah. Vsak od njih je drugačna mešanica, starana določeno časovno obdobje. Hkrati je starost dražjega viskija več.

To lahko privede do zmede. Ni redkost, ko je stranka presenečena nad okusom pijače, ker je po pomoti naročila eno najdražjih mešanic Johnny Walker. Zapomniti si morate naslednje zaporedje barv nalepk od najmanj do najdražjih sort:

• rdeča;
• črna
• dvojna črna;
• Zlato
• platina;
• modro.

fb.ru

Rdeča nalepka

& lt-img class = & # 187- wp-image-39377 poravnavanje & # 187- src = & # 187-http: //alkoinfo.net/wp-content/uploads/2017/03/viski-dzhonni-uoker-red- leybl.jpg & # 187- alt = & # 187-viski Johnnie Walker Rdeča nalepka & # 187- širina = & # 187-438 & # 8243- višina = & # 187-438 & # 8243- & gt-

V začetku 20. stoletja je na svet predstavil edinstven bourbon Johnny Walker Red Label, ki je osvojil srca degustatorjev. Njegova kompleksna aroma nikogar ne pusti ravnodušnega, kot se je zgodilo v preteklih poletjih. Leta 1920 je bil na primer viski močan in so ga hkrati prodajali v mnogih državah sveta..

1. Če želimo dobiti visokokakovosten viski, ga mešamo, očistimo s hladno filtracijo in nato nekaj let damo v hrastov sod..
2. Pijača glede na starost pridobi določeno aromo, ki je lastna samo tovrstnemu viskiju.
3. Ima nežen sladek okus z aromo vanilijevega dima.
4. Barva pijače je rdeča z zlatim odtenkom, njena temperatura naj se razlikuje od 18-21 stopinj.
5. Popolno v sozvočju z drugimi pijačami, sadjem, češnjevim sokom, tonikom in kola.

Johnnie Walker Red Label viski je postrežen s sladicami. Nekateri ljubitelji viskija raje ne pokvarijo žlahtnega okusa in namesto prigrizkov raje cigare dragih znamk. Menijo, da pomaga razkriti nežne note zapletenega šopka.

Alkoholna pijača je narejena na Škotskem, ima 40 gr. trdnjava, polnjena v različne posode od 0,7 litra do 4,5 litra. Razlita v 0,7 L, 2 L in 4,5 L imajo elegantno embalažo, ki je priročna kot darilo.

Kako spiti pijačo

V idealnem primeru je "Johnny Walker Red Label" jantarne barve z bogatimi ingverjevimi odtenki. Ko ga zadene kozarec svetlobe, rdečkasti odsev "hodi" na pijačo.

Nos čuti lahka ozonska svežina, pomešana z lupino različnih citrusov. Vonj po vonju - limonina trava.

Okus pijače je svilnat, rahlo obda zgornje nepce in jezik. Zahvaljujoč staranim hrastovim sodom ima trpki okus in svetel hrastov okus.

Svetel okus in globoka aroma omogočata uporabo rdeče etikete kot osnove za koktajle..

• Ta viski je idealno "prijazen" z jabolčnim sokom, koka-kolajo, češnjevim sokom, tonikom in prekajenimi prigrizki.
• V koktajlih ena na ena bo odličen dodatek ocvrtemu mesu ali ribam.
• Sommelierji ljubiteljem viskija z rdečo etiketo v najčistejši obliki priporočajo cigaro za pookus. Brezhibna kombinacija.

Viskija se ne sme piti v enem zajtrku. Le v majhnih požirkih in ob upoštevanju posebnega škotskega zakona pitja viskija. Piše: da boste v celoti izkusili okus in aromo viskija, se prepričajte, da upoštevate "Four S pravilo":

1. Pogled (občudovati) - pred prvim požirkom si privoščite pijačo v kozarcu, ujemite žarek svetlobe.
2. Vonj (vdih) - "okusi" vonj viskija.
3. Swish (užitek) - vzemite prvi požirek.
4. Splash - dodajte led, sok ali vodo, da odprete pijačo.

fb.ru

Črna oznaka 12 let

Za izdelavo te blagovne znamke uporabite posebne hrastove sodčke, ki jih pred uporabo opečete. To se naredi tako, da ima viski močan bogat okus. Preden ga 12 let odložimo v posodo, gre burbon skozi hladno filtracijo, po staranju pa ga zmešamo in ga dovedemo do popolnosti.

• Aroma je precej zapletena, bogata in globoka..
• Ima note sadja, prekajenega mesa in ječmena..
• Ni čudno, da pravijo, da je pijača namenjena moškim. Ton je svetlo oranžen, ki spominja na sončno sonce.
• Pitje kot samostojno pijačo je težko.
• Priporočljivo ga je mešati s kola ali drugo gazirano pijačo..
• Katera je najboljša pijača viskija, o kateri smo govorili tukaj.
• Toda pravi poznavalci raje čistijo trak s škotskimi kockami. Tako lahko začutite vso globino znamenite pijače.

Bourbon je star 12 let v leseni posodi, proizvedeni v kraljevstvu Škotske, trdnjava je 43 obratov, stekleničeno 0,375 l, 0,5 l in 0,7 l.

O okusu pijače

Linija viskija Johnny Walker vključuje izdelek, ki mu je marsikdo všeč - to je Black Label. Tistim, ki glasne pijače ne poznajo, se takšno mešanje okoli njega zdi čudno. Vendar je vredno odlepiti steklenico in vse postane jasno.

1. Nos zajame nežna aroma citrusov, note svežine, primerljive z morskim vetričem, privlačen vonj kakovostnega tobaka in komaj prepoznavni odmevi dima, ki prihaja iz ognja.
2. Vsi ti okusi, pomešani skupaj, zastrupljajo, povzročajo akutno željo po čim hitrejšem poskusu viskija.
3. Okus pijače je preprosto neverjeten: harmonično združuje pekočo grenkobo, obljubljajočo nežnost in primerno sladkobo.
4. Viski Black Label mesmerize s svojim vinskim pookusom, ki je poln not rozin in sliv.
5. Nekaj ​​sekund mine in okus se popolnoma razkrije, pojavijo se novi poudarki - okusi vanilije in šerija.

Vsi ne vedo, da je Black Label najbolj priljubljena pijača iz linije vrhunske kakovosti, ki je lastnik mednarodnih nagrad. Mešanica tega viskija je več kot 40 sort, od katerih je večina slad.

Neskončno se lahko pogovarjate o okusu pijače, je zapleten in nasičen, ima veliko paleto odtenkov in viskozen pookus, ki vam dolgo ostane v spominu.

Črno etiketo, tako kot druge sorte staranega viskija, je treba uživati ​​kot samostojno pijačo. V redkih primerih je dovoljena majhna količina ledu. Toda bolje se je vzdržati.

Bolje jesti viski Black Label

V zadnjem času je vse več moških in žensk, ki veliko vedo o kakovostnem in dragem alkoholu. Želijo, da ga ne pijejo samo ob praznikih, ampak tudi uživajo v procesu ob delavnikih. Viski je najljubši alkohol.

Zaradi dejstva, da se je pijača pojavila v javni lasti ne tako dolgo nazaj, mnogi ne vedo, kaj je najboljši način, kako jo postreči k mizi. Če verjamete starim tradicijam, je dovoljeno, da se "čezmorski luni" dopolnjuje s hrano, ki jo najdemo v hladilniku. Sčasoma so poznavalci prepoznali tista živila, ki najbolje delujejo s pijačo:

1. Majhni sendviči s klobaso, maslom in različnim prekajenim mesom. Te sestavine lahko napolnite s tartleti, na mizi so videti lepše.
2. Popolno dopolnilo viskija bodo morski sadeži, olive. V dragih restavracijah so ravno te prigrizke najpogosteje postrežene s »čezmorskimi mesečini«.
3. Limona in limeta. Veliko ljudi ima stereotip, da so kisla sadeža primerna samo za konjak ali vodko, to ni tako..

   Grizenje viskija z limono ali limeto je mogoče odstraniti ostre note iz alkohola, zaradi česar je mehkejši, prijetnejši.

4. Od sadja je ananas še vedno zelo harmoničen, sadja pa ga ni treba jemati sveže, primerno in v pločevinkah.
5. Meso je primerno za skoraj kateri koli alkohol in "čezmorski mesečini" v tem primeru niso izjema. Kotlet je popoln kot predjed, lahko postrežete julienne in res vse jedi, ki vključujejo ribe, gobe ali meso.
6. Ne pozabite na sir. Za pijačo, o kateri razpravljamo, so primerne mehke sorte: Fetaki, Dor Blue itd. Ploščico s sirom lahko pripravite tako, da nanjo položite več vrst izdelka. V tem primeru bo vsak gost lahko izbral sir, ki ljubi več.

Najbolj izbirčni glede prigrizkov veljajo za Škote, Nizozemce in Američane. Toda ruski moški jemljejo hrano z alkoholom dokaj mirno, lahko jedo celo tisto jed, ki po mnenju mnogih sploh ni primerna za izbrano pijačo.

Nekatere dame lahko alkoholno pijačo dopolnijo s čokoladnimi ali mehkimi kremnimi žemljicami. To so zelo izvirni prigrizki, ki jih ne bodo vsi všeč.

best-guide.ru

Bogat okus viskija

• Viski iz regije Speyside, ki je del mešanice, daje edinstveno mehkobo okusa in elegantno svilnatost..
• Highlands viski vsak požirek napolni z jabolčno in subtilno citrusno vsebino.
• Otoška destilarna na Škotskem je Črno etiketo obogatila s šotnim dimom, ki spominja na okus ročno izdelane cigare, in občutkom lahkega morskega vetriča, iz katerega piha svežino in hladnost.
• Opazen vinski odtenek, bogat s toni suhega sadja, začimbami, žganimi slivami, dodal viski, staran v sodih sherry.
• Zahvaljujoč žitnim viskijem ima ta luksuzna mešanica namig na kremno sladico in sladkost kavnega likerja..

Vse sestavine viskija Black Label ni mogoče razdeliti na komponente. In tega nihče ne bo storil, saj je glavna kakovost te pijače vsa kompleksna harmonija njenega zvoka.

womensss.ru

Dvojna črna

Profesionalci že več kot dve leti ustvarjajo Scotch trak. Želeli so ustvariti pijačo, ki bo bolj nasičena z vsemi njenimi predhodniki. S poskusi in napakami je nastal edinstven Double Black burbon.

• Za njegovo izdelavo so vzeli 40 vrst viskija, pridelanega v kraljestvu.
• Nekateri so bili starani v hrastovih zažganih posodah, drugi pa so imeli naravno aromo dima..
• Okusitelji so z mešanjem v različnih razmerjih dosegli veliko kreacijo.

V Singapurju leta 2012 je potekala uradna predstavitev te pijače. Danes po vsem svetu proda približno 120 milijonov steklenic škotskega traku..

Kakšen okus ima pijača

1. Njegova aroma je kompleksen šopek sladkega grozdja, praženih mandljev, lahkih not pomarančnega soka in okusa divjih hrušk. Njena barva je zlato temna.
2. Ta viski je samostojna pijača, postrežejo ga z ledom ali vodo..
3. Z dodatkom vode viski Walker Double Black razkrije dodatne okusne lastnosti, ki spominjajo na vanilijo, smetano, jabolka in šoto.

Johnnie Walker Double Black viski ima bogat, kompleksen okus s svetlo podpisano šoto in dimljenimi notami ter namigi sladkih rozin in opečenih mandljev. Toni jabolk, hrušk in pomarančne lupine dajo svež okus, note smetane, vanilije in začimb pa dodajo mehkobo in sladkost v šopek.

Pijača ima dolg topel zaključek, ki združuje tone pikantnega hrasta in dolgotrajne dimljene note.

Viski ima edinstveno aromo z notami zgorelega hrasta, dima, mineralov, opečenih mandljev, slada, svetlih odtenkov citrusov, vanilije, pokošene trave in zdravil.

• Da bi v celoti uživali v neverjetnem okusu in vonju viskija Double Black, ga priporočamo, da ga uporabite v čisti obliki ali z dodatkom več ledenih kock.
• Priporočljivo je tudi, da v kozarec nalijete malo vode, da razkrijete nove vidike arome in okusa.

Ima vzdržljivost 12 let, proizvaja se v Združenem kraljestvu, njegova trdnjava je 40 vrtljajev, ustekleničena je 0,7 l.

alkoholni-boutique.ru

Zelena oznaka 15 let

Bourbon je narejen po posebni tehnologiji, za dosego slastnega okusa uporabljam sodčke, v katerih je bilo predhodno skladiščeno vino. Scotch trak je v rezervoarju že 15 let, nato pa z mešanjem gredic z enim sladom napitek prinese izvrstnega okusa. Prvi recept za pijačo je bil ustvarjen leta 1997 in do danes pridobiva na priljubljenosti med poznavalci viskija..

1. Ima svetel, večplasten šopek, ki združuje sadje, iris, les in lahek duh šerriškega vina iz belega grozdja.
2. Bledo zlata paleta, ki spominja na sončni kamen.
3. Postrežen kot samostojna pijača, pa tudi s sadjem in različnimi sladicami.

Izpostavljenost je 15 let, narejena je v Združenem kraljestvu, vsebuje 43 obratov, vlije se v kozarec 0,7 l, na voljo je škatla za spominke.

Vonj

Viski ima svežo aromo z lahkimi sadnimi notami, dopolnjene z globokimi notami vanilije in lesnatimi odtenki šerrivih sodov.

Gastronomske kombinacije

Viski je priporočljivo uporabljati v čisti obliki ali z dodatkom koščka ledu. Tako lahko uživate v čudovitem bogatem okusu, večplastni aromi in bogati zaključek v celoti..

Barva

Johnnie Walker Green Label viski 15 let star zlati jantar.

alkoholni-boutique.ru

Rezerva za zlato etiketo

Ime lepilnega traku ni naključno, dejstvo je, da je ena od alkoholnih pijač narejena na podlagi naravnega toka Klinemilton, v XVIII stoletju so ga oprali z zlatom, v njem pa zdaj najdemo kovinske delce. Za ustvarjanje izvirne pijače je vključevalo 15 sort burbona, ki so 18 let starali v različnih hrastovih posodah.

• Okus in aroma se bolje razkrijeta, če je pijača za en dan postavljena v zamrzovalnik in nato postavljena na temperaturo 20-22 stopinj.
• Viski ima jantarni odtenek in božanski okus. V njegovih okusnih notah se čutijo rozine, vanilija, mandlji, orientalske začimbe in slad..
• Služi kot samostojna pijača ali dodana kavi. Dovoljena je tudi cigara elitnih proizvajalcev.

Starost pijače je 18 let staranja, proizvedenega na Škotskem, trdnjavi 40 stopinj, vlijemo v kozarec z 0,7 litra. ima darilno škatlo v zlati barvi.

Platinasta nalepka 18 let

Johnnie Walker Platinum Label je 17-letni škotski viski. Okus pijače je zelo bogat in kompleksen, zagotavlja ga popolna in nenavadna aroma mešanice Johnnie Walker.

Novi viski je izdelan iz enojnega in zrnatega viskija, katerega starost je stara že vsaj 18 let.

Nalepka Johnnie Walker Platinum Label je prefinjena, tanka in dimljena mešanica z globoko mešanico arom, ki se med seboj odlično uravnotežijo, zahvaljujoč raznovrstnim destilarnam, kjer se izdelujejo viskiji, pa tudi lesenim sodom najvišje kakovosti.

1. Mojster Jim Beveridge je izbral 20-25 tovarn, od katerih lahko kupi sod.
2. Tudi število sodov je zelo omejeno. Johnnie Walker Platinum Label načeloma dolguje skoraj vse Beveridgeu, ki je dosegel dober slog in izračunal izpostavljenost, da bi dobil spodobno pijačo.
3. Johnnie Walker Platinum Label priporočamo, da pijete v čisti obliki ali z malo dodane destilirane vode..
4. Slednji precej nenavadno razkriva aromo 18-letnega viskija. Ko dodamo vodo, začutimo aromo mandarine, mandlja in drugih prijetnih vonjav.

drinkbox.ru

Modra nalepka

Whiskey Johnnie Walker Blue Label je resnično čarobna pijača, ki jo izdelujejo iz 16 najredkejših sladkih viskijev. Ker je pijača na voljo v omejenih količinah, imajo vse steklenice edinstveno število. Tako kot okus pijače je ostal tak, kot je bil na začetku XIX stoletja. Njegov starodavni recept se hrani do danes..

• Ima okus čokolade, medu, irisa s subtilnimi notami sandalovine in dima..
• Viski ima temno jantarno barvo, kar kaže na njegovo trdnost in visoke cene.
• Uporabite ga v svoji čisti obliki brez prigrizkov s cigaro.

Starost pijače se giblje od 25 do 60 let, izdelujejo jo na Škotskem, ima 43 trdnjav, je ustekleničena v ekskluzivnih 0,7 litrskih modrih steklenicah. Viski prihaja z darilno škatlo v modri barvi z vrezanimi zlatimi črkami..

alkoinfo.net

Ali je mogoče določiti približno izpostavljenost viskija

Strokovnjaki in poznavalci viskija Blue Label ocenjujejo približno staranje te mešanice pri petindvajsetih letih. Ta vrednost se izračuna s primerjavo starosti vseh sort, ki se uporabljajo pri njeni pridelavi.

• Torej se pri izdelavi te pijače uporablja le šestnajst alkoholov, med katerimi so mlade pijače, zelo stare sorte, katerih starost presega vrednost petdeset let.
• Nekatere uporabljene sorte so prenehale pridelovati že pred mnogimi leti, zato ni enostavno pravilno izračunati povprečne vrednosti izpostavljenosti..
• Kljub temu je četrt stoletja najpogostejši in razumen odgovor na vprašanje o starosti tega viskija..

Kaj je posebnega pri viskiju?

Specifična metoda določanja izpostavljenosti pijači še zdaleč ni edina izjemna značilnost tega viskija..

Torej, njeni visoki stroški so posledica specifičnih lastnosti okusa, ki so individualne za vsak proizveden sod. Proizvajalci ugotavljajo, da je pomanjkanje navedbe starosti pijače posledica potrebe po zagotavljanju pravilnega odnosa poznavalcev do tega viskija. Kupci te pijače ne cenijo glede na starost in se osredotočajo zgolj na edinstven okus.

Ta vrsta škotskega traku šteje svojo zgodovino od leta 1867, vsebuje pa izdelke izginulih destilarn, ki to pijačo napolnijo tudi s posebno vsebino, zato je nepogrešljiv za ljubitelje.

Pri ocenjevanju občutkov za okus je opaziti prevlado sadnih, cvetličnih, morskih okusov, ki jih dajejo nekatere uporabljene sorte.

kakprosto.ru

Kjer gojijo surovine

V Združenem kraljestvu Škotske je 6 okrožij za gojenje surovin za pijače:

• visokogorje;
• Speyside
• Navadna
• otoki;
• Otok Isla;
• Campbeltown.

Zaradi podnebnih razmer se viski v vsaki regiji dobi z drugačnim okusom. Nekatere sorte so shranjene za mešanje. Običajno so to edinstveni viskiji, ki so si pridobili slavo med profesionalnimi degustatorji..

In včasih se zgodi, da določena vrsta žita zaradi podnebnih razmer daje majhen pridelek. V tem primeru cena za to pijačo takoj vzame, zaradi omejene sprostitve.

alkoinfo.net

Kako razlikovati ponarejen viski Johnnie Walker

Ker ima znamka viskija Johnny Walker široko paleto in je prilagojena cenovni kategoriji za vsakega kupca, je ta pijača pogosto ponarejena. Seveda najdražji viski Johnnie Walker Blue Label nikoli ne preda v roke vsiljivcem, saj so njegove steklenice oštevilčene. Toda preostale ocene so prevaranti, ki nenehno preizkušajo moč in zanesljivost..

Če želite razlikovati ponaredek (Jack Daniels, Hennessey, Lezginka, Chivas Regal), morate poznati vse tankosti in oznake originalne steklenice.

Oblika kapice

Prva stvar, na katero morate biti pozorni, je oblika pokrova, ki ne sme biti videti kot blokada iz poceni steklenic, ki spominja na pokrov vodke.

Ne sme biti plastična ali lesena. Narejena je iz kovine, ki je zasnovana za elitne sorte viskija, oblika pa spominja na sod.

& lt-img class = & # 187- wp-image-39374 poravnava & # 187- src = & # 187-http: //alkoinfo.net/wp-content/uploads/2017/03/viski-dzhonni-uoker-poddelka- 3.jpg & # 187- alt = & # 187-lažni johnny walker & # 187- width = & # 187-576 & # 8243- višina = & # 187-535 & # 8243- & gt-

Pazljivo preberite napis na ovitku, ne sme vsebovati napak ali neprebranih črk. Če ne znate angleško, potem pred nakupom določite ime in ga napišite na kos papirja. Tako bo lažje primerjati original z ponaredkom.

Ko odpirate plutovino, bodite pozorni na platišče, pri pravem viskiju se nahaja na dnu, ko ga odvijete, pa bo na posodi ostal tanek obroč. Na ponaredkih se plutovina v zgornjem delu odvije, tako da na posodi pusti debel obroček.

Pisava na ovitku

Druga razlika v napisu na plutovini je široka pisava, na ponaredkih poskušajo narediti ime viskija manjšega in bolj kompaktnega. Na samem pokrovu naj bo tudi napis blagovne znamke, ki gre v krogu, v sredini pa naj bo lik, ki pomeni izpostavljenost pijače v letih.

& lt-img class = & # 187-size-full wp-image-39373 poravnavanje & # 187- src = & # 187-http: //alkoinfo.net/wp-content/uploads/2017/03/viski-dzhonni-uoker -poddelka-2.jpg & # 187- alt = & # 187-lažni johnny walker & # 187- width = & # 187-670 & # 8243- height = & # 187-598 & # 8243- & gt-

V zgornjem delu kozarca mora biti prisoten logotip družbe, ki hodi. Ne sme biti pobarvan, med izdelovanjem posod se piha na steklo.

Oznaka

Etiketa za pravi viski ima voluminozno površino, za ponaredek je gladka.

& lt-img class = & # 187-size-full-wp-image-39372 poravnavanje & # 187- src = & # 187-http: //alkoinfo.net/wp-content/uploads/2017/03/viski-dzhonni-uoker -poddelka-1.jpg & # 187- alt = & # 187-lažni johnny walker & # 187- width = & # 187-670 & # 8243- height = & # 187-247 & # 8243- & gt-

Vrat na posodi mora biti podolgovat, pri ponaredkih pa je to navaden poceni zabojnik.

Na hrbtni strani etikete naj bo skozi pijačo viden sprehodni moški..

Dno steklenice

Dno originalne steklenice ima tudi svoje skrivnosti. Pretok je na primer naveden v mililitrih, v litrih pa le na ruski embalaži. In tudi na dnu so angleške črke znamke JW, v njihovi odsotnosti - ponarejene.

& lt-img class = & # 187-size-full wp-image-39375 poravnavanje & # 187- src = & # 187-http: //alkoinfo.net/wp-content/uploads/2017/03/viski-dzhonni-uoker -poddelka-4.jpg & # 187- alt = & # 187-lažni johnny walker & # 187- width = & # 187-506 & # 8243- height = & # 187-411 & # 8243- & gt-

Datum graviranja, steklenička, koda L in številka serije

Na dnu je vedno lasersko graviranje datuma polnjenja, L kode in številke serije. Koda L je vedno na dnu, ni pa nujno na sprednji strani. Če so bile številke naslikane, pomeni ponaredek.

& lt-img class = & # 187-size-full wp-image-39376 poravnavanje & # 187- src = & # 187-http: //alkoinfo.net/wp-content/uploads/2017/03/viski-dzhonni-uoker -poddelka-5.jpg & # 187- alt = & # 187-lažni johnny walker & # 187- width = & # 187-588 & # 8243- height = & # 187-297 & # 8243- & gt-

• Bodite prepričani, da imate trošarinski žig (kako razlikovati ponaredke), ki potrjuje uvoženo blago. Na njej mora premik sovpadati z izpodrivom na dnu posode.
• Nekatere steklenice se prodajajo samo kot ovojnice za darila..
• Mnoge sorte viskija nimajo posod s prostornino 0,5 l, pogosteje jih ustekleničimo v 0,7 l.

Kako piti škotski viski

V različici viskijskega viskija se v prvem odstavku glasi "glej!". To pomeni, da natočite viski v kozarec (po možnosti tipa "tulipan"), ga je vredno natančneje pogledati in opazovati njegovo barvo, prosojnost in stopnjo viskoznosti.

Toda barva viskija in njegova starost nista medsebojno povezana, zato občudujte se, ne da bi sklepali, le dovolite si, da uživate v razmišljanju.

Vonj

Naslednji element pri pitju viskija bo - "vonj"!

1. S tem, ko pijačo zavijete v kozarec, jo pustite odpreti, svojemu dvoru podarite plemenito aromo.
2. V njej lahko začutite široko paleto od eteričnih tonov sladkarij in figov do sladkih tonov vanilije ali čokolade.
3. Uživate lahko v rastlinskih tonih cvetov in posušene trave ali žitnih tonih, kot je slad.

4. Ali pa vas bo morda zajelo vonj svežega lesnega ostružka ali nežen vonj po oreščkih in se boste z veseljem potopili v šibko aromo dima. In nobeden od teh občutkov ne bo napačen - vsi ti toni ustrezajo viskijem.

Popij pijačo

Toda prišel je glavni trenutek in tretja faza pitja bo tista - "požiraj!".

Za njim je dolgo pričakovan dotik pijače. Ampak to morate storiti previdno, le kozarček rahlo dotaknite z ustnicami. Ko je viski v ustih, ga morate nekajkrat potegniti tam, preden požreš. Na ta način se bo njegov okus čim bolj razkril..

Požiralka

Poleg tega pravila pravijo: "pogoltnite!" Ne, to ni pijača viskija, ampak le požirek, da občutimo pookus pijače.

Zdaj vam je jasno, kako dolgo traja in ali vam je všeč.

• Škoti trdijo, da je pred uživanjem viskija najbolje, da mu dodate vodo.
• Izvirska voda, ki so jo natočili v kozarec, po njihovem mnenju razkriva pijačo.

Vse pa je odvisno od vaših želja in od vrste alkohola, ki ga pijete. Na primer, irski viski, znan po svoji mehkobi, ne potrebuje redčenja. Če pa ste imeli priložnost popiti "sodček" viski, vam njegova moč v nerazredčeni obliki ne bo omogočila uživanja pijače v celoti - jezik bo izgubil občutljivost receptorjev za okus.

Tudi Škoti ne svetujejo, da bi viski vzrejali s pijačami, ki imajo svoj okus, na primer kola, ali ji dodajajo led. To so najljubši načini, na katere barmani prodajajo nekvalitetni viski..

Vsa ta pravila veljajo tudi, ko se vprašate: "kako piti škotski trak - viski?". Odgovor Škotov je povsod in vedno, v vsakem vremenu in v vsakem razpoloženju. Po požirku dobrega traku boste nedvomno na vrhu.

alkolife.ru

S čim viski ne deluje

Seveda je predjed za določeno pijačo osebna stvar vsakogar. Viski Black Label velja za univerzalni izdelek, vendar ga celo ni priporočljivo dopolnjevati z začinjenimi jedmi, kot so:

1. Konzervirana začinjena zelenjava. Preprosto ubijejo aromo pijače in to je to.
2. Živila z veliko soli, popra in drugih začimb.
3. Kosi svežega mesa.

Pijače, kot sta vodka in konjak, se pogosto sperejo z vodo ali sokom, ni priporočljivo, da to storite z viskijem. Pijača bo izgubila svojo osebnost, okus. Pravi poznavalci Black Label-a ne bodo nikoli vanj vlivali kola, limoninega soka ali ledu, saj verjamejo, da bo vse to "ubilo" viski. Čeprav se o okusih seveda ne prepirajo.

Tisti, ki imajo radi koktajle na osnovi viskija, naj izberejo enostavnejšo različico pijače, saj se črna etiketa v tandemu z drugimi tekočinami ne bo izboljšala, temveč bo, nasprotno, izgubila svoj čar. In cena koktajla se bo izkazala za predrago, saj je staranje obravnavanega viskija od 12 let, kar pomeni, da njegova cena ne more biti nizka.

Ljudje, ki dobri viski uporabljajo že več kot eno leto, poznajo vse skrivnosti njegovega pitja, znajo uživati ​​alkohol, saj dobivajo ne samo gastronomski, temveč tudi estetski užitek. Tisti, ki se samo navadijo na drago pijačo, lahko malce eksperimentirajo s prigrizki in izberejo tisto, ki bo najbolj ustrezala njihovim okusnim željam.

Recepti za priljubljene viski koktajle

Eksperimentirati z dragimi znamkami alkohola velja za slabo formo. Edinstvenega okusa proizvajalca ni mogoče omajati z drugimi snovmi. Toda poceni mešanice je mogoče in celo potrebno razredčiti.

Kandidati za kozarca so lahko:

• Navadna pitna voda. Kelti strežejo viski na mizo skupaj s toplo vodo brez plina. To se naredi za zmanjšanje hitrosti pijače. Okus ostane nespremenjen;
• Sveže stisnjeni sadni sokovi. Povpraševanje je med mlajšo generacijo: na zabavah, diskotekah, v klubih itd. Temperatura soka mora biti nižja od temperature alkohola. Najbolj priljubljen je ananas, sledijo jabolko, grozdje in pomaranča;
• Prebivalci novega sveta so navajeni, da dodajo sodo v kozarec. V Evropi recept ne najde podpornikov, saj začetni okus pijače izgine in proces zastrupitve se pospeši;
• Če kozarec viskija napolnite s 30% vermuta, dobite enega najbolj priljubljenih koktajlov - "Manhattan".

1-vopros.ru

Gore Škotske

• Red Label viski 80 ml;
• Tekočina "Baileys" 50 ml;
• Tonik 50 ml;
• Led zdrobljen 20 gramov.

Vse sestavine zmešajte v stresalniku, prelijte v koktajl kozarec highball, dodajte led in okrasite rob kozarca z vinskim jagodičjem.

Alpe na soncu

1. Whisky Red Label 80 ml;
2. Martini Rosso 50 ml;
3. Vaniljev sladoled 70 gramov.

Vse sestavine zmešajte v shakerju, prelijte v highball, postrezite s koktajlno cevjo. Rob stekla lahko okrasite z naribanim belim čokoladom.

Mraz Irske in Heather

• Red Label 50 ml;
• Whiskey Blue Label 70 ml;
• Mineralna peneča voda 50 ml;
• Sok zelene limete 30 ml.

Sestavine z žlico zmešajte in nalijte v koktajl kozarec, na rob kozarca pritrdite rezino apna.

Hiša ob bazenu

• 50 ml tekočine Baileys;
• 20 ml karamelnega sirupa;
• 50 ml tekoče smetane z nizko vsebnostjo maščob;
• 20 ml viski Red Label;
• brizgalna smetana za okras.

Kuhanje

1. Vse sestavine v mešalniku približno 15-20 sekund premešajte, nalijte v kozarec z martinijem in na vrhu okrasite s stepeno smetano.
2. Tak dokaj sladek in šibek koktajl bo zagotovo všeč damam.

Kite

In za kombinacijo "Kite" vzemite:

• 20 ml viski Red Label;
• 20 ml katerega koli gina;
• 10 ml limoninega soka;
• češnja iz kozarca za okras.

Vse sestavine standardno zmešamo v stresalniku in nato prelijemo v koktajl kozarec, ki naj bo na koncu okrašen s češnjo.

fb.ru

Irska kava

Koktajl je svetovno znan. Kuhajo jo od leta 1952.

1. Viski - 50 ml.
2. Voda - 100 ml.
3. Sladkorni sirup - 10 ml.
4. Naravna kava - 30 gr.
5. Krema 33% - 50 ml.

Kava se kuha na vodi. Vanj sta dodana viski in sirup. Zmes nežno vmešamo in na vrh sestave razporedimo stepeno smetano.

Suhi manhattan

Po legendi je recept za to pijačo izumila Churchillova mama sama. Toda proizvodnja koktajlov se je začela na Manhattnu.

• Viski - 20 ml.
• Pomarančni sok - 20 ml.
• Marelični sok - 20 ml.
• Češnja za okras.

V stresalniku mešamo sok in viski. Nato koktajl nalijemo v kozarec in okrasimo. Pijača ima pridih sadja in jo je zelo enostavno piti..

Viski - kola

Najbolj priljubljena mešana pijača na svetu. To poznajo celo tisti, ki alkohola sploh ne pijejo..

1. Njegova sestava je preprosta za sramoto: 1: 1 zmešamo kola in viski.
2. Dve kocki ledu dodamo tudi in postrežemo k mizi..

Sauer - viski kislo

To je verjetno najbolj priljubljen koktajl v ZDA. Tudi pijača je odlična možnost za prebavo.

Zaradi dodajanja limone ima precej kisel okus:

• Bourbon - 40 ml.
• Limonin sok - 20 ml.
• Sladkorni sirup - 20 ml.

1. Vse komponente se v stresalniku zmešajo z ledom..
2. Nato sestava se vlije v koktajl kozarec.
3. Tudi v tej sestavi ni prepovedano dodati nekaj kapljic rdečega vina, že v končni mešanici v kozarcu.
4. Koktajl med postrežbo okrasi citrusno lupino.

Dobro zdravje

Ime te pijače govori samo zase. Primernejša je za moške, saj so skoraj vse njene sestavine alkohol:

• Viski - 20 ml.
• Beli rum - 20 ml.
• Češnjev liker - 20 ml.
• Drambuy (liker viskija z janežem, žafranom, muškatnim oreščkom in medom) - 20 ml.

Sestavine zmešamo v stresalniku in kozarec napolnimo z ledom..

Jabolčni viski

Dokaj lahek in eleganten koktajl. Za pripravo potrebujete:

1. Viski - 50 ml.
2. Jabolčni sok - 150 ml.
3. Zeleno jabolko - 30 gr.
4. Cimetove palice - 5 gr.

Kozarec je napolnjen z ledom, vanj pa se doda viski in sok. Mešanico zmešamo in okrasimo z rezinami cimeta in jabolk..

Kri in pesek

Recept za ta koktajl je bil prvič objavljen leta 1930 in je dobil ime po istoimenskem filmu..

Sestava pijače:

• Škotski viski - 25 ml.
• Češnjev liker - 25 ml.
• Vermouth Rosso - 25 ml.
• Pomarančni sok - 25 ml.

Vse sestavine zmešamo v stresalniku za led in prelijemo v visok kozarec..

Poprova meta Sveža

Pijača pušča prijeten okus zaradi svoje nenavadne kombinacije:

1. Viski - 40 ml.
2. Liker poprove mete - 10 ml.
3. Negazirana mineralna voda - 30 ml.

Sestavine dodamo v kozarec, napolnjen z ledom in dobro premešamo. Po potrebi povečajte količino mineralne vode.

Kremni viski

Ta koktajl bo ženskim predstavnicam všeč zaradi sladkega okusa:

• Viski - 50 ml.
• Temna čokolada - 10 g.
• Sladkorni sirup - 10 ml.
• Sladoled z aromo vanilije - 150 g.
• 33% smetana - 15 ml.

Kuhanje

1. Sladoled, viski, smetana in sirup stepemo v mešalniku.
2. Sestava se je vlila v vinski kozarec z ledom.
3. Okrašena s palico čokolade.

Ruski viski

Zmerno močna alkoholna pijača dobrega okusa:

• Viski - 20 ml.
• Martini Bianco - 20 ml.
• Vodka - 5 ml.

Vse komponente se mešajo v stresalniku. Pred polnjenjem kozarca je okrašen s sladkornim robom.

alcofans.ru

Skrivnosti uporabe viskija

Če je črna etiketa stara 12 let ali več, jo napačno pijejo, potem bo celo videti grozno požiranje s poceni okusom in vonjem..

Strokovnjaki priporočajo upoštevanje naslednjih pravil, ki bodo pomagala razkriti pravi okus pijače, saj je bil deležen največjega užitka:

1. Izberite pravi čas. Pitje viskija zjutraj je slabega tona in neumno. Dejstvo je, da je ta alkohol močan, zelo težek za želodec, zato je najboljša možnost, da pijete alkohol zvečer.
2. Podjetje. Če želite piti drago pijačo, potrebujete primerno vzdušje, dobro družbo. Whiskyja ne pijejo na begu, da se hitreje napijejo, uživajo v tej pijači, uživajo v njej.
3. Pravilna temperatura pijače. Optimalna temperatura viskija je 18 ... 20 stopinj. Če je steklenica že dolgo v omari, je priporočljivo, da jo ohladite..
4. Dobra posoda. Seveda lahko pijete alkohol iz katerega koli kozarca, vendar poznavalci pravijo, da je najboljša možnost piti viski iz kozarca z debelim dnom.
5. Primerna predjed. Zadevna alkoholna pijača ima odličen vonj, zato ob zaužitju na mizi ne sme biti jedi z ostro aromo, ki bi prekinjala note viskija.

6. Način pitja. "Prekomorski luni" ne pijejo v enem gutljaju, viski ne zdrži naglice. Piti ga morate v majhnih požirkih in nekaj sekund držite v ustih. Takšna dejanja vam bodo omogočila, da kar najbolje izkoristite svoj izdelek. Pravi poznavalci lahko pijejo en kozarec približno eno uro. Dolgo, ampak kako okusno!

Ko ste se odločili za pitje viskija, morate za to ustvariti optimalno vzdušje, sicer ne boste mogli razumeti okusa alkohola. Izberete lahko predjed, ki temelji na lastnih željah: za nekoga je idealna temna čokolada, za nekoga pa rdeč kaviar. To je stvar okusa..

Ne vedo vsi, a verjame se, da si vsak gost sam sebi nalije viski v kozarec, to je tradicija. Čeprav ga v Rusiji le malo ljudi podpira, je prepričanje, da je skrb za goste z vlivanjem alkohola prerogativa lastnika hiše.

spirite.ru

Johnnie Walker: začetek

Johnny Walker je daleč najbolj prepoznavna blagovna znamka viskija po vsem svetu. Če vprašate povprečnega človeka na ulici, da poimenuje katerega koli tri viskija, bo verjetno poimenoval Jack Daniel`s, Jameson ali recimo Chivas Regal, vendar bo Johnny Walker zagotovo v tej trojici. Seveda! In če se ne izkaže, vprašajte, zakaj niste poklicali Walkerja, potem bo oseba udarila po čelu in vzklikala: "Točno, Johnnie Walker!". Ja, ta isti gospod s klobukom in trsom, ki v duhu neprevidnega ruskega potepuha hodi od Glasgowa do Glastonberryja.

Johnnie Walker je poleg priznanja najbolj prodajani viski na svetu. Na leto se proizvede in proda približno 150 milijonov steklenic! Če po pitju ene steklenice prehodite samo kilometer, bo skupna razdalja pot od zemlje do sonca. Jasno je, da je Johnny Walker usmerjen k množičnemu potrošniku, zato omejene serije lepilnega traku vsaj tri leta zasenčijo ogromne serije skromnega ostarelega viskija. Ta rdeči Johnnie Walker je najbolj prodajani viski na svetu..

Zgodovina blagovne znamke sega v leto 1820, ko je 15-letni Škot John Walker (1805 - 1857), ki je ostal brez očeta, ki je predčasno umrl, začel upravljati z živili, ki jih je podedoval od njega v mestu Kilmarnock. Vendar je Johnny sam mešal čajne sorte, v katerih je dosegel določeno priljubljenost. Toda viski je mešal njegov sin Aleksander, ki je prišel v družinsko podjetje. Leta 1867 je ustvaril viski "Old Highland", ki ga je poveličeval po zaslugi najvišje kakovosti in zapletenega okusa.

Prvo lastno destilarno so pridobili vnuki istega Johna Walkerja, Georga Pattersona in Aleksandra II. Bolje bi bilo reči "Aleksander Aleksandrovič", vendar ne na Zahodu sredi sveta, ampak v Rusiji, mislim, da bodo vsi razumeli, da proizvodnje viskija Johnnie Walker ni začel cesar Aleksander II, mimogrede, Nikolajevič, ampak sin Aleksandra Walkerja, tudi Aleksander, zato se imenuje drugi.

Družina Walker je tako leta 1893 pridobila kmetijo Cardhu, ki so jo ustanovili za proizvodnjo viskija. Primer se je razvil in leta 1909 so se sprehajalci odločili, da bodo danes strokovnjaki za odnose z javnostmi preoblikovali izdelke in zamenjali imena "zelo posebnega starega gorjanskega viskija" s kratkim, a zmogljivim "Red Label". Skladno s tem je viski “Extra Special Old Highland Whiskey” postal “Black Label”. Mimogrede, Johnnie Walker je eden redkih škotskih trakov, katerih ime ne prikazuje časa osvetlitve. Johnny Walker je po vsem svetu še vedno prepoznaven po barvah.

Rdeča, črna, zelena, zlata in modra

V tem zaporedju, "v naraščajočem vrstnem redu", se pojavljajo izdelki Johnnie Walker. V skladu z leti izpostavljenosti v teh jezikih predstavljajo viskije, stare najmanj 3, 12, 15, 18 in 50 let.

Rdeča nalepka. Mešanica 9 razredov viskija, starih od 3 do 5 let. Osnova je viski Cardhu z medeno aromo..

Črna etiketa. Mešanica 40 sort pretežno enojnega viskija, starih vsaj 12 let. Na samem seznamu otoka Scotch Island Isla na tem seznamu predstavljata Caol Ila in Lagavulin.

Zelena nalepka. Mešanica sladnega viskija, starega vsaj 15 let. Danes Johnny Walker ne proizvaja zelene etikete.

Zlata etiketa. Mešanica 15 redkih viskijev, starih najmanj 18 let. Omemba zlata nikakor ni naključna: voda za ta viski je vzeta iz izvira Clynemilton Burn, ki teče skozi rudnik zlata. Res je, za Azijo in Oceanijo so oznako preimenovali v "Platinum"..

Modra nalepka. Mešanica 16 redkih sort viskija. Starost sort sploh ni navedena, saj se uporabljajo tako 25-letni kot pol stoletja stari viskiji. Dodajo se celo viskiji, ki so že prenehali proizvajati, na primer Auchterool iz leta 1923. Prva „modra nalepka“ je bila izdana leta 1992 za prodajalne brez carin. Vse steklenice so pakirane v darilni škatli in imajo serijsko številko..

Johnnie Walker: Nadaljujte s hojo

Zgodba s sloganom za Johnnyja Walkerja je iz očitnih razlogov sama predlagala. Johnnie Walker je tako brezskrben škotski potepuh, ki lahko celo noč hodi po eni steklenici viskija, in stalen razvoj samega podjetja, ki se premika naprej, ne da bi se ustavil.

Prej moram reči, da so bili zlogi različni: "Johnnie Walker: rojen leta 1820, še vedno močan" - pravijo, "rojen leta 1820, vendar še vedno odločno koraka".

Takšno oglaševanje je bilo izvedeno, ko je stari Johnny dopolnil 80 let, zato je bila trdna hoja resničen znak zdravja podjetja. Nehote se spominjam reklame tulskih medenjakov: "325 let, a je še sveža!". Ista norost, ampak so ljudje poskušali, izumili ...

Trgovec Johnnie Walker se je odločil, da bo izvirno sporočil. Tako se je pojavila fraza "nadaljuj s hojo". Pomen lahko prevedete na različne načine - od dobesednega "nadaljujte" do različic "vztrajajte", "naredite težji korak" in tako naprej. Osebno sploh ne prevajam: "še naprej hodi", on je v Afriki "še naprej hodi", razumljivo brez prevoda.

Oznaka je dobra. Toda silhueta pohodnega gospoda s trsom in v monokluu se še bolj spominja in prepozna. Ta logotip je leta 1908 ustvaril karikaturist Tom Brown. Pravzaprav je bila ena prvih oglaševalskih risb na svetu..

Leta 2015 ima Johnnie Walker nov "obraz". Bloom London in osebni ilustrator Gary Radford sta se lotila preoblikovanja logotipa. Šarm in eleganca dandy - to so si prizadevali ustvarjalci. A hkrati je bilo pomembno, da ne izgubimo prepoznavnosti hitro hodljivega gospoda. Po rezultatu je Johnnie Walker sprožil največjo oglaševalsko kampanjo v svoji zgodovini: 50 držav in 270 milijonov potrošnikov samo prvi teden..

Slogan se je tudi spremenil. Nekdanji "še naprej hodi" je popustil filozofskemu geslu "veselje vas bo popeljalo dalje" Obraza znamke sta bila britanski voznik formule 1 Jenson Baton in igralec Jude Law. Kot kažejo strokovnjaki marketinške agencije, je "Johnnie Walker uspel najti popolno kombinacijo dinamične slike in preprostega, nepozabnega sporočila, poleg tega pa je pokazal tudi skrben odnos do zgodovine." Seveda nima Stalina na njihovem "sporočilu", vendar je rečeno.

Johnnie Walker: Dragi brat

Johnny Walker očara ne le igralce prvega obsega, ki prejmejo ustrezne honorarje za snemanje v oglaševanju, ampak tudi študente filmskega ustvarjanja. Decembra 2015 se je na internetu pojavilo delo dveh študentov filmske akademije Baden-Württemberg, Daniela Titza in Doriana Leberza. Polminutni videoposnetek, objavljen na YouTubu, je v prvem mesecu zbral skoraj 4 milijone ogledov.

https://m-kozhaev.ru/autootvetchik_131_istoriya_whisky_johnnie_walker/

Kratek izlet v zgodovino

Leta 1820 je v majhnem mestecu Kilmarnock neznani John Walker od očeta dobil špecerijo. To obdobje velja za rojstvo podjetja, čeprav se je v tistih dneh Johnny, kot so ga klicali prijatelji, ukvarjal s trgovino in mešanjem čajev, sploh pa ne s proizvodnjo alkohola. Vendar so za prebivalce Misty Albiona čaji velikega svetega pomena in pretok kupcev v trgovini se ni izsušil.

Johnny je že od malih nog opazil, da ima svojevrsten dar. Ni mogel samo odlično “občutiti” arom in okusov, ampak je tudi na njih ustvaril neverjetne šopke, kjer je bila jasno slečena vsaka posamezna nota. Otrok je bil izjemno razvit organoleptični aparat. Narava je fanta velikodušno nadarila in uspelo je najti vredno uporabe svojega talenta.

Prelomnica je prišla leta 1856, ko je Aleksander na pomoč priskočil očetu, prav on je začel poskuse z mešanjem viskija. Leta 1867 se je rodil Old Highland - prvi mož družbe, ki mu še ni prinesla sveta, a še vedno slavo.

Mimogrede, nalivanje pijače v kvadratne stekleničke in nalepitev nalepk pod kotom 24 stopinj je bila njegova ideja. Ergonomija - najprej kvadratne steklenice viskija so bile kompaktno zapakirane v škatle in se med prevozom niso zlomile, zato je bilo priročno brati podatke z nalepke "poševno", saj so bile na policah posode s pijačo nagnjene.

Aleksandrovi sinovi niso le nadaljevali očeta, ampak so ga postavili tudi na industrijski tir. Leta 1893 so mladi pridobili kmetijo in na njenih širinah ustanovili družinsko destilarno. Dejansko so se do tega trenutka morali ukvarjati z mešanjem viskija v majhnih količinah in so kupovali različne sorte le-tega od lokalnih kmetov. Danes se na tem območju nahaja muzej Joni Walker in vsak se lahko seznani z zgodovino žlahtne pijače.

Igral je trmast oprijem, sposobnost držanja "nosu na vetru" in seveda največje darilo, ki omogoča neverjetne kombinacije okusa.

S preoblikovanjem prejšnjih različic viskija Johnny Walker in natančnim pregledovanjem le-teh so se leta 1909 pojavili potrošniki:

• Johnnie Walker Red Label;
• Johnnie walker črna nalepka.

Viski z belo nalepko "Johnnie Walker - White Label" je na oknih trajal zelo kratek čas. Bila je najbolj proračunska možnost, vendar je poseben zakon iz leta 1909 prepovedal njeno sproščanje, ki je urejal čas izpostavljenosti pijači vsaj 3 leta.

In leta 1920 so bili izdelki z logotipom sprehajalca že prodani v 120 državah. Pohodniki so si pridobili svetovno slavo in priznanje. Slogan družbe "Nadaljuj se premikati" je zadel tarčo in človek z jeklenko in trsom se je hitro sprehodil po planetu.

Znanega sprehajalca je izumil karikaturist in družinski prijatelj Tom Brown med večernim druženjem.

Ne nosi samo neverjetne sreče, ampak tudi odraža pomen priimka Walker. Walkerjev dobesedni prevod - hoja.

Zdaj blagovna znamka Johnnie Walker pripada največji korporaciji, velikanu za proizvodnjo alkoholnih pijač Diageo. Leta 2015 je podjetje prodalo 226,6 milijona steklenic te legendarne pijače..

Vrste viskija Johnnie Walker

Danes podjetje ni omejeno na izdajo samo dveh sort viskija Johnnyja Walkerja. Asortiman je postal veliko širši, spremenila se je tudi cenovna politika podjetja. Da se ne boste zmedli med sijajem okusov in imeli jasno predstavo o liniji proizvedenih pijač, se je vredno seznaniti z osnovnim konceptom označevanja steklenic. Dejansko ni nič nenazadnje, da so proizvajalci za vsako vrsto viskija razvili lastno etiketo.

Rdeča nalepka

Pijača, ki že stoletja ni spremenjena, si zasluži spoštovanje. Všeč vam je ali ne, ne morete pa prepoznati njegove priljubljenosti. Rdeči etiketi viski je uspešnica. Nobenega viskija se ne prodaja več kot Johnnie Walker Red Label in obstaja preprosta razlaga:

• ugodna cena;
• kakovost skladna z blagovno znamko;
• zgodovinska komponenta.

40-odstotna trdnost, uravnotežena kombinacija zrnja in školjke z enim sladom, prijeten mehak zaključek, prijeten, začinjen okus z dimom - vse to je Red Label. Pijača vsebuje 35 različnih sort viskija, ki jih prinašajo z vsega Škotske, vendar temelji na kompozitih Cardhu.

Morda v nobeni državi sveta ni bara, v vinski karti katere ime Red Label ni vključeno. Vendar pa ga malo obiskovalcev raje pije v čisti obliki, najpogosteje služi kot sestavina za koktajle..

Pijača je bila deležna več prestižnih nagrad na festivalih alkoholnih pijač. Že tri leta zapored je rdeča etiketa osvojila zlate medalje..

• 2013 - tekmovanje v svetovnem žganju v San Franciscu;
• 2014 - mojstri škotskega viskija;
• 2015 - mednarodno tekmovanje za viski.

Poleg tega je bila pijača v letih 2013 in 2014 priznana kot najboljša v nominaciji za mednarodno tekmovanje Wine & Spirit.

Črna etiketa

Barva temnega jantarja, prepletena z zlatimi niti. Lahka meglica mednih noh, aroma po jabolko in citrusih ter po okusu po čokoladi začinjen lepilni trak dobro prepoznajo. V tej pijači je skupaj zmešanih 40 sort viskija. Vsebuje tako šotne sorte nižinskih kot visokogorskih sort z otokov, toda dimnost, ki je lastna škotskemu viskiju, prevzame in se jasno pojavi v dobro sestavljenem šopku.

12 let izpostavljenosti za Black Label ni postalo ovira, kljub tako mladi "starosti" mu je uspelo zasediti častno 19. mesto na seznamu najbolje prodajanih luksuznih pijač.

Rad bi opozoril, da je cena pijače za večino prebivalstva še naprej sprejemljiva.

Black Label je prejel nagrade svetovnega razreda.

• 2007 - svetovno tekmovanje za žgane pijače v San Franciscu;
• 2013 - tekmovanje v svetovnem žganju v San Franciscu;
• 2013 - zlato priznanje na mednarodnem tekmovanju Wine & Spirit;
• 2015 - Mojstri škotskega viskija.

Pijača je držala škotski trak v sodih z dvojno karbonizacijo, ki je obrodila sadje, pridobila nenavadne note okusa in bila nasičena z neverjetno aromo. V oknih ga najdete pod oznako Double Black Label.

Double Black so v letih 2013 in 2015 prejeli zlati medalji, leta 2014 pa srebrno na mednarodnem tekmovanju Wine & Spirit.

Zlata etiketa

Barva čistega zlata najvišjega standarda. Mehko medenega okusa, igrajočih se začimb in dolgem zaključku. Najmehkejši škotski scotch - vse to je zlata etiketa.

Njegova izdaja je bila namenjena 100-letnici ustanovitve podjetja in temelji na receptu samega Aleksandra Walkerja.

Barva zlate oznake še zdaleč ni naključna. Mnogi napačno domnevajo, da je povezana z barvo same pijače, pravzaprav je vse veliko bolj preprosto. Za pripravo traku se uporablja voda iz naravnega vira, ki teče skozi globine rudnika zlata.

Za staranje se uporabljajo sodi, v katerih je bil sherry prej staran. Rezultat je neverjeten, neprimerljiv okus, ki nikogar ne more pustiti ravnodušnega..

Modra nalepka

Nasičena barva temne jantarne barve. Težkega, zadimljenega okusa, z notami šerja, šote in suhega sadja, brez najmanjše primesi medu. Dolg, zadimljen, dimljen zaključek.

Nekateri viskiji, ki so del traku Scotch, imajo stoletje staranja, nekateri pa so že ukinljeni. Vsaka steklenica v tej šarži je opremljena s serijsko številko, sestavljeno iz 5 mest, potrdila o skladnosti kakovosti in darilne embalaže.

Pijača za posebne priložnosti in praznovanja. Okus, ki se mu je nemogoče upreti in ki ga je nemogoče pozabiti. Portfelj družine Crown of Walker.

Zelena nalepka

Postopoma viski z zeleno etiketo izgine s trga. Rebranding v letu 2013 je privedel do zmanjšanja njegove proizvodnje. Danes lahko kupite Zeleno nalepko, razen na Tajvanu.

Nalepka iz platine

Platinum Label - umetnost, ki jo je pripeljala do popolnosti. Istega leta 2013 je bila zagnana linija za proizvodnjo lepilnega traku s platinasto etiketo.

Do tega trenutka so lahko okus elitne pijače uživali le člani družine Walker in višje vodstvo podjetja. Danes lahko kljub visokim stroškom vsakdo do nedavnega okusi "prepovedano sadje" alkoholnih magnatov.

Jim Beveridge je izbral 25 sort popolnega viskija, da jih skupaj mešajo. Znani degustatorji so v svojih poročilih zapisali, da lahko oznaka Platinum Platinum tekmuje z modro etiketo. Stroški pijače se ne razlikujejo visoko in če si želite, si lahko privoščite božanski okus škotskega viskija.

https://alcoplace.ru/whiskey/johnnie-walker.html

Zgodovina blagovnih znamk Johnnie Walker

Leta 1820 je mladi Škot John Walker z vzdevkom Johnny v mestecu Kilmarnock v okrožju Ayrshire odprl svoje majhno podjetje - trgovino z živili. Stvari na začetku trgovca šel dobro. Trgovina je začela prinašati stabilne dobičke.

Prva podoba Joni Walker z naslovom "Rojena leta 1820 - še vedno močno." Tom Brown, 1908

Malo ljudi ve, da je imel človek, katerega ime je ovekovečeno v znani blagovni znamki viskija, v času življenja veliko več opravka s čajem. John Walker je mešal čaj in mu mešal različne sorte. Viski je mešal le njegov sin Aleksander, ki je po smrti očeta (1865) podedoval donosen posel. Aleksander Walker je zanesljivo stavil na proizvodnjo in prodajo več raznolikih staranih viskijev. Aleksander je svojega prvega potomca sprehajal Old Highland.

Proizvodnja je prinesla nekaj dobička, o mednarodno znanih izdelkih pa ni bilo govora. Vse se je leta 1893 spremenilo s tretjo generacijo Walkerjev, ko sta se vnuk Johna Walkerja (tudi Aleksander) in njegov poslovni partner George Patterson lotil posla. Takrat se je pijača imenovala Johnnie Walker. Viski z nenavadnim okusom in aromo je zelo hitro pridobil priljubljenost med ljubitelji močnega alkohola. Prodaja pijač je rasla in prinesla je že 95% vsega dobička.

Vse večje povpraševanje po tej vrsti alkoholnih izdelkov je proizvajalca spodbudilo k nakupu destilarne Kardu. Od tega trenutka je viski Johnny Walker zavzel trdno mesto na svetovnem trgu z alkoholom..

Leta 1909 sta luč dneva ugledala dva ikonična viskija znamke - Johnny Walker Red Label in Black Label.

Izdelke pod blagovno znamko Johnny Walker ne poznajo samo poznavalci žlahtnega alkohola, temveč tudi avtorski honorarji. Leta 1934 je angleški kralj George V sklenil sporazume s proizvajalci Johnnyjem Walterjem o dobavi izdelkov v palačo. Ta sporazum velja do danes..

Glavni mešalnik Johnnie Walker, Jim Beveridge. Slika: diageo

Trenutno se s proizvodnjo viskija Johnnie Walker ukvarja z alkoholnim Diageom. Podjetje proizvede več kot 130 milijonov steklenic te pijače na leto..

Sorte viskija Johnnie Walker

Zahvaljujoč napredku napredka je proizvajalec močnih lepilnih trakov izdal najrazličnejše vrste viskija Johnnie Walker. V njihovi zbirki so mlade pijače s staranjem ne več kot 3 leta, poleg tega pa je tudi žlahtni viski, sestavljen iz dolgo starajočega alkohola.

Najbolj priljubljena Johnnie Walker Red Label

Johnnie walker rdeča nalepka

Johnnie Walker Red Label. Najmlajša in najbolj priljubljena pijača s staranjem 3 let. Whiskey Johnny Walker Red Label je sestavljen iz 35 vrst alkohola. Preprosto ga je prepoznati po nenavadnem okusu in aromi prekajenega slada. Pijača je precej sladka in je dobrega okusa. Po njegovi uporabi se prijetna toplota širi po telesu. Ljubitelji malo alkohola ga lahko pijejo s češnjevimi ali jabolčnimi sokovi, soda, tonikom, kola.

Johnnie Walker Blu Label

Johnnie Walker Blu Label

Johnnie Walker Blu Label. Rafinirani mešani viski Johnny Walter Blue Label se rodi iz mešanice 16 dragih, starih vsaj 25 let, vrst alkohola. Skladna kombinacija komponent daje eksplozijo okusa. Primerna kombinacija nota dima, šerija in cedre naredi žlahtni alkohol edinstven in nepozaben. Plemenita zlata barva, prijetna za oko. Draga pijača je ustekleničena v tradicionalnih steklenicah z osebno številko.

Johnnie walker črna nalepka

Johnnie walker črna nalepka

Johnnie Walker Black Label. Mešani viski Johnny Walter Black Label je sestavljen iz zapletenega šopka 40 vrst alkohola, ki je skozi postopek zorenja potekal 12 let. Kot rezultat dela mojstra mešanja nastane pijača globoke zlate barve z oranžnimi odsevi. Odličen okus in vonj te pijače je bil cenjen na mednarodnih tekmovanjih - niti en škotski viski nima toliko nagrad. Poznavalci alkohola ga raje uporabljajo v čisti obliki. Toda v duetu z ledom se pijača obnaša odlično.

Johnnie walker dvojno črn

Johnnie walker dvojno črn

Johnnie Walker Double Black. Postopek zorenja viskija Johnny Walker Double Black poteka že več kot 12 let v hrastovih sodih, zgorelih v notranjosti. Rezultat je črni viski z originalnim okusom in aromo. Proizvajalci so opazili odličen učinek dima pri predelavi sodov za staranje alkohola na njegove lastnosti..

Proces kurjenja sprošča veliko količino aromatičnih snovi, ki v miru lesnijo. Od tod tudi arome vanilije, karamele, cimeta. Pri kurjenju se izboljšajo lastnosti tanina, ki vinu daje prijetno grenkobo. In seveda nepozaben prekajen dimljen okus in aromo. Ta dvojni črni alkohol odraža vse lastnosti "dimljenega viskija".

Zlata nalepka Johnnie walker

Zlata nalepka Johnnie walker

Zlata oznaka Johnnie Walker. 15 vrst alkohola, starih 18 let, je sestavljalo sestavo, imenovano viski Johnny Walker Gold Label. Sprva je bila pijača namenjena samo interni uporabi podjetja. Kasneje je bila sprejeta odločitev o uvedbi proizvodnje te vrste alkohola za široko prodajo. Poleg edinstvenega šopka enojnega sladkega viskija pijača vključuje vodo, ki jo prinesejo iz določenega gorskega vira. Zlato so v tem potoku prali od 17. do 19. stoletja. Kemijska analiza vode je potrdila prisotnost zlatih delcev v strukturi tekočine. Johnny Walker Gold Label viski je pijan ohlajen, segreje vsako zaužitje v ustih. Samo s to metodo degustacije daje žlahtno vino svoje edinstvene okuse in arome.

Johnnie walker zelena nalepka

Johnnie walker zelena nalepka

Johnnie Walker Green Label. Ekskluzivni Johnny Walker Green Label je redek mešani viski. Sestavljena je iz samo štirih vrst alkohola, starih najmanj 15 let. Trenutno je proizvajalec ustavil proizvodnjo te vrste izdelkov. Eno primerov še.

Ne glede na vrsto in vrsto viskija, izdelke Johnny Walker vlijemo v tradicionalne pravokotne stolpe, etiketa pa je strogo pod kotom 24 stopinj.

Viski Johnnie Walker pogumno koraka po svetu, v skladu z logotipom na etiketi.

https://luxgradus.ru/viski-johnnie-walker.html