Cloudberry liker lapponia (lapponia) - ponos finske

Hruške ne vsebujejo le veliko vitaminov, ampak jo lahko imenujemo vitamin C v najčistejši obliki. Oranžna, ki slovi po visoki vsebnosti tega vitamina, je manj kot trikrat manjša od moke..

Naravno je, da tako edinstvene lastnosti tega jagodičja ne bi mogle ostati nepriznane. Tako je razmišljal finski trgovec iz Turku Anders Nordfors. Začel je izdelovati poskusne serije likerjev na osnovi oblačkov.

Takrat je bila Finska del ruskega cesarstva in leta 1867 Aleksander II daje Andersu pravico, da to pijačo izdeluje v industrijskem obsegu. Od tega trenutka se začne uradna zgodovina te priljubljene severne pijače. Cloudberry v finščini zveni kot LAKKA, ki določa njegovo ime.

Trenutno je liker moke predstavljen pod finsko blagovno znamko LAPPONIA. Tehnologija izdelave tega likerja ni originalna in vključuje starodaven postopek namakanja (maceracija).

Jagode so postavljene v tridesetodstotno alkoholno osnovo in starajo približno mesec in pol, dokler oblački pijači ne dajo barve, okusa in sestave. Osnova te starodavne metode je odsotnost konzervansov v končnem izdelku, kar omogoča uživanje v edinstvenem okusu oblačkov. Glede na dokaj nizko ceno, približno 20 dolarjev za 500 ml, je ta liker povsem dostopen za vse. LAPPONIA je lahko odličen dodatek sladicam, pa tudi jedem v čisti obliki ali kot del koktajlov.

Poleg klasičnega likerja iz moke proizvajalec predstavi še več okusov severnih jagod. To so borovnice, Lingonberry, brusnice in morska ogrinjala.

DOBRO UDAR

• 50 ml - LIKVOR
• 80 ml - jabolčni sok
• 20 ml soka limete

Kuhanje:

1. V stresalnik dodamo led in nalijemo moko iz likerja, jabolčni sok in limetin sok.
2. Premešanje.
3. Nalijte v koktajl kozarec in dodajte led.
4. Okrasite s svežimi listi mete.

ZAJEMNICA

• 50 ml - LIKVOR
• 70 gr - sladoled
• 30 ml - smetana 33%
• 3-4 kos - sveže jagode

Kuhanje:

1. V mešalnik dodamo led in nalijemo moke in smetanov liker.
2. Dodamo sladoled in jagode.
3. Premažite do gladkega..
4. Nalijte v servirni kozarec in ga okrasite z jagodami..

Finski alkohol: močne sorte

Najti okus po vaši meri ne bo tako enostavno. Katero finsko vodko ali finski liker izbrati? S tradicionalnim rženim kruhom in savno je finski alkohol postal simbol države.

Vsak dan na stotine Rusov prestopi mejo, da bi prišli do trgovine Duty Free, ki ponuja veliko izbiro alkohola.

E-Finska vam bo povedala, kaj je dobro in vam pomagala izbrati pijačo po svojem okusu.

Alkohol Finske

Stavek "finska vodka" je za mnoge znak kakovosti in čistosti alkohola. Med prazniki se pogosto zasliši eno in isto vprašanje: "Ste kupili vozovnico za Finsko?"

"Seveda sem ga kupil!", Odgovori sogovornik in pokaže na hladno steklenico.

Vodka Finska, Finska

Vodka Finlandia je standard skandinavskega alkohola. Po navedbah proizvajalca je bila pijača rezultat združevanja treh komponent: izvirske vode, šestih vrst ječmena in polnočnega sonca, ki je upodobljen kot rdeč krog.

Finci poleti opazujejo ta naravni pojav: približno dva meseca polarno sonce ne zahaja pod obzorje, kar omogoča gojenje omenjenega ječmena.

V liniji izdelkov Finlandia ni samo klasična finska vodka, ampak tudi številne druge:

• Finlandia Classic - klasična vodka;
• Finlandia črni ribez - črni ribez;
• Finskaia brusnica - brusnica;
• Finskaia apna - apno;
• Mandarina Finlandia - mandarina
• Finlandia grenivke - grenivke;
• Finskaia Mango - Mango;
• Finlandia Malina - maline;
• Finlandia Redberry - Brusnice.

Opomba! Vse pijače so bistre in brezbarvne, z izjemo tinkture rdeče brusnice, ne zamenjujte z brusnico Finlandia Cranberry. So popolnoma drugačni.

Finska vodka Saimaa

Vodka Saimaa si je ime izposodila po najčistejšem istoimenskem jezeru na jugovzhodu države, kjer se nahaja podjetje za proizvodnjo pijač.

Za proizvodnjo vodke se uporabljajo organske žitne surovine in ledeniška voda. Podatki iz različnih virov omogočajo prepričanje, da se žito nanaša na pšenico.

Saimaa se je na ruskih policah pojavila šele leta 2011, potem ko je podjetje rebrandiralo, pred tem pa ga je prodajalo izključno na Finskem.

Tako kot prejšnja pijača je tudi ta vodka predstavljena v več različicah:

• Saimaa Classic - klasična vodka;
• Nordic jagode Saimaa - divje jagode;
• Saimaa črni ribez - črni ribez.

Finska vodka Koskenkorva

Ime vodka Koskenkorva izvira iz imena kraja Finska, kjer so jo sredi 20. stoletja začeli proizvajati iz ječmena in izvirske vode.

Liker iz moke

Koliko je liker moke (povprečna cena za 1 liter)?

• Moskva in moskovska regija.
• 1000 r.

Ste bili že na začetku jeseni na Laponskem? Če spadate v to kategorijo srečnežev, se verjetno spomnite tiste čudne barve neverjetne zlate tančice, za katero se je zdelo, da je zavita v lokalno močvirje. Hvala za to nezemeljsko lepoto potrebujete oblačke - najbolj nenavadno finsko jagodičje.

Na Laponskem oblačniki rastejo v velikih količinah in so zelo priljubljeni ne le med lokalnim prebivalstvom, temveč tudi med turisti. Mimogrede, olje semen moke vsebuje vse najboljše, kar je lahko le v jagodičevju.

Torej vsebuje najpomembnejše maščobne kisline - omega-6 in omega-3, pa tudi karotenoide, antioksidante, skupaj z rastlinskimi steroli.

Poleg tega je v mokah toliko vitaminov, da je celo pomaranča ob prisotnosti vitamina C skoraj 3-krat slabša od tega jagodičja..

Na Finskem, zakaj ne bi kuhali iz oblačkov - vzemite na primer svetovno znani liker moke.

Zanimivo je, da je prve testne serije te pijače izdelal trgovec iz Turkuja, finski Šved po narodnosti, Anders Nordfors.

Potem je bila Finska del Ruskega imperija in leta 1867 je sijajni podjetnik od Aleksandra Aleksandra II dobil pravico do industrijske proizvodnje mokovih pijač. Takrat se je vse začelo.

V finščini se ime oblačkov sliši kot Lakka, zato ga je pogost gost na Finskem najbrž že uganil, saj le malo ljudi zapusti to državo brez mokovih pijač. Tako okusna je - ta finska blagovna znamka liponske pijače Lapponia!

Mimogrede, tehnologija izdelave alkoholnih pijač na osnovi moke v celoti ustreza vsem okoljskim standardom - na primer, pri izdelavi likerjev iz moke ne uporabljajo konzervansov.

Sveže jagode damo v 30-odstotni alkohol, kjer se pozneje nahaja približno mesec in pol..

V tem obdobju oblački ne samo obarvajo alkohol, ki mu daje vse sončne sence, temveč tudi večino vitaminov vanj prenašajo..

Liker moke sam je relativno poceni, hkrati pa ima prijeten okus in velja za odlično darilo. Liker iz moke je zaradi nežnega okusa in vonja kot nalašč za sladice in bo mnogim koktajlom dodal veselje..

Omeniti velja, da so podobne alkoholne pijače na Finskem narejene iz borovnic, brusnic, lingonnic in ogrcev.

Na splošno se za pripravo vin in likerjev v tej državi vedno uporabljajo izključno najboljše sveže jagode..

Pred revolucijo so laponske maline celo dostavili na kraljevo mizo, saj so člani cesarske družine cenili ne le njen okus, temveč tudi zdravilne lastnosti tega jagodičja.

Kalorična vsebnost likerjev moke 143,5 kcal

Energijska vrednost mokovega likerja (razmerje beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov - bju):

Beljakovine: 0,1 g (~ 0 kcal)
Maščobe: 0,09 g (~ 1 kcal)
Ogljikovi hidrati: 28 g (~ 112 kcal)

Nakup liker moke, brusnice, ajde Lapponia iz Finske: cena pijače

Laponska (Laponija) je prava jagodična prestolnica Evrope. Na območju z izjemno ekologijo pridelujejo brusnice, brusnice, borovnice, moke, ogrda - letno približno 5 tisoč.

ton! V regiji s takšnimi naravnimi bogastvi se v regiji že dolgo razvija sadjarsko in jagodičarsko vino. Tu je leta 1867 z dovoljenjem senata Ruskega cesarstva Anders Bernhard Nordfors začel proizvodnjo jagodnih likerjev, katerih okus je danes znan po vsem svetu..

Te pijače se izvažajo v več kot dva ducata držav, a je mogoče najti bolj tematsko darilo svojim sorodnikom in prijateljem - brez strahu za pristnost prinesite s Finske resnično brusnico, ogrdo, moško pijačo, katere cena je tudi nižja kot v Rusije.

Finski jagodni likerji se uporabljajo kot odlični prebavljivci, zahvaljujoč specifičnim okusom pa so postali barmani stalni vir navdiha. V svoji čisti obliki rahlo ohlajeno tekočino (16–18 ° C) postrežemo s sadjem in jagodami, sladicami, sladoledom.

Proizvodnja alkoholnih pijač Lapponia

Jagode za bodoče likerje nabiramo samo ročno. Nato vztrajajo pri nevtralnem alkoholu (od tri do šest tednov) z uporabo metode tako imenovane počasne destilacije - tako da imajo jagode čas, da infuziji prenesejo vse bogastvo svojega okusa. Jagode morajo biti cele: semena iz zdrobljenih jagod dajo likerju grenak okus.

Končano infuzijo dvakrat destiliramo in nato razredčimo z jagodnim sokom, pri čemer dosežemo moč 21 stopinj. Za uskladitev okusa dodamo malo sladkornega sirupa. Potem naj se mešani liker "počiva" - dva meseca porabite v steklenih steklenicah. Po tem se pijača očisti z mrazom in ustekleniči.

Ena izmed skrivnosti proizvodnje je čista, mehka voda iz finskih izvirov, ki svojo mehkobo prenaša na alkoholne pijače in odlično razkriva okus ključnih sestavin.

Liker moke iz Finske Lapponia Lakka

Oblačnice so prava severna poslastica. V Rusiji ga imenujejo tudi "kraljevsko jagodičje", "arktične maline" (moke res spadajo v rod malin, jagode pa so po obliki podobne "sorodniku").

Jagode jedo sveže, namočene, stisnjen sok, marmelado in kompot, iz njega izdelujejo marmelado, marmelado, seveda pa iz Finske izdelujejo znani in edinstven liker moke, ki ga lahko vedno kupite v državni mreži finskih trgovin Alko.

Zrele, jantarno rumene, sladke jagode nabirajo v oblačkih v močvirjih, močvirnih gozdovih in tundri v drugi polovici poletja..

Najljubše jagodičje ruskega pesnika Aleksandra Puškina ima številne neprecenljive prehranske in zdravilne lastnosti, bogato z naravnimi vitamini A, E, C, polisaharidi, pektini, beljakovine, vlakninami, organskimi kislinami in antocianini. Cloudberry se že dolgo uporablja kot obnovitveno in terapevtsko sredstvo..

Če želite preizkusiti liker moke Lapponia iz Finske, lahko na tej strani najdete ceno v trgovinah in povprečno rusko ceno. Uživate lahko v čistem okusu jagod (jagodičje zelo dobro prikrije alkoholno osnovo, pijača je mehka in enostavna za pitje) ali dodate finski liker moke temnemu rumu, kakavovemu likerju.

Liker iz brusnice Polar Karpalo

Brusnice odlikujeta prepoznavna kislost in pikantnost (iz latinskega je njeno ime prevedeno kot "kislo jagodičje"). Brusnice so zelo všeč vlažnim krajem - močvirjem, sphagnumovim gozdom, močvirnim obrežjem jezer. Zberite jo jeseni, po prvi zmrzali - takrat pridobi več sladkobe.

To jagodičje je velikodušno obdarjeno s koristnimi hranili, zlasti vitaminoma C in K ter mikroelementi, zaradi česar je dolgotrajno vitaminizirajoče, proti prehladu, protivnetno sredstvo. Jagode jedo sveže in posušene, iz njega pripravljajo sokove, sadne pijače, kvass, žele, tinkture in likerje..

Finski brusnični liker edinstveno združuje kislost in trdoživost jagodičja, mehkobo izvirske vode, sladko sladkost. Pijačo z začinjenim okusom lahko pijete kot prebavo, priporočamo, da jo poskusite tudi z grenivkinim sokom ali ohlajenim belim vinom.

Okus morske ogrce: Lapponia Tyrni

Na Finskem so izprsno ogrce izbrali skerije - skalnati otočki, ki so ostali od ledene dobe. To jagodičje ima sladko-kisel okus podoben ananasu. Ima veliko vitamina E, pa tudi C, K, A in tudi serotonin - snovi sreče.

Finski ajdov moš ima svež okus morske ogrce s pikantnimi in čokoladnimi notami.

Mastna jagodiča daje pijači poseben žameten in uravnotežen videz, ki se odlično manifestira v koktajlih (zanimivo je, da je bila ogrinjala uporabljena tudi za prikrivanje alkohola v pijačah med prepovedjo).

Poskusite nenavadno pijačo v čisti obliki ali pa poskusite s koktajli, na primer kombinirajte Tyrni s penečim vinom in sodo ali likerjem Campari in šveps / tonikom.

V finskih trgovinah Alko lahko kupite prave morske ogrdove, brusnice, mokarjeve alkoholne pijače Lapponia iz Finske! Vsaka pijača z edinstvenim okusom in aromo severnih jagod je vredna, da postane eden izmed spominkov iz države Suomi.

Zgodovina alkoholnih pijač Laponije se je začela pred več kot 140 leti, ko je bila Finska del Ruskega imperija, takrat je ruski cesar Aleksander II dal dovoljenje za proizvodnjo likerjev, ki so pozneje postali znani kot Laponija in postali znani po vsem svetu. Proizvodne tradicije so se ohranile do današnjih dni - Liponske alkoholne pijače so narejene samo iz svežih jagod, ki jih na Laponskem ročno nabiramo.

Kakšne okusne pijače?

Alkoholne pijače so zelo priljubljene na Finskem in v tujini..

Finski likerji Laponija izdelan od leta 1867. Zgodovina blagovne znamke se je začela v tistih daljnih letih, ko je bila Finska del Ruskega imperija.

Vsa proizvodnja alkohola je bila nato nadzorovana neposredno iz Sankt Peterburga, visoki senat pa je trgovcu iz Turku Andersu Bernhardu Nordforsu izdal potrdilo, ki je dalo pravico, da v svojem rojstnem kraju organizira destilarno za proizvodnjo žganih pijač na osnovi krušnega vina, sladkorja in jagodičja.

Laponska, kjer rastejo surovine za alkoholne pijače Lapponia, velja za jagodno prestolnico Evrope. V gozdovih in močvirjih na tem območju letno naberejo približno 5 milijonov kilogramov morske ogrde, brinovice, borovnice, brusnice in moke. Danes je proizvodnja vina, ki temelji na Nordfodsu, v lasti korporacije Scanfrentz, katere tehnologi se držijo ustvarjanja okusnih likerjev starih receptov..

Likerji Lapponia so narejeni iz svežih jagod, ročno nabrani in vztrajajo pri alkoholu v celoti. Kasneje infuzije dvakrat destiliramo in razredčimo z jagodnim sokom in sladkornim sirupom do jakosti 21%.

Obstaja več vrst Laponija:

Lapponia lakka - moka

Oblačniki veljajo za pravo poslastico v Skandinaviji. Njegove jantarjeve jagode nabirajo v močvirjih, v tundri in v močvirnih gozdovih..

Nasvet barmena: iz pijače lahko pripravite različne koktajle. Poskusite ga dodati temnemu rumu ali kakavovemu likerju. Mimogrede, tako enostavno je piti kot legendarni Baileys.

Lapponia mustikka - borovnice
Borovnice med ljudmi severne Evrope že dolgo veljajo za eno najbolj priljubljenih dobrot, prav iz njih je nastala liker.

Nasvet barmena: njen okus lahko v celoti začutite tako, da ga mešate s suhim penečim se vinom v razmerju dva proti enem.

Laponija Puolukka - Lingonberry
Linonije se pobirajo v iglastih gozdovih Laponske od konca poletja do sredine jeseni. Ena izmed finskih pesnic iz devetnajstega stoletja je njen okus opisala kot "popolnoma osvežujoč in hlajen".

Nasvet barmena: v nasprotju z dano ponudbo je bolje, da se pijača pije v čisti obliki, hkrati pa bo tudi dobra, skupaj s suhim vermutom in džinom.

Laponija Polarna brusnica - brusnice
Brusnice, ki rastejo v laponskih barjih, se poberejo jeseni po prvi zmrzali. Takrat postane svetlo rdeča in pridobi posebno bogat okus.

Nasvet Bartenderja: to tinkturo lahko uporabljate tako v čisti obliki kot za pripravo koktajlov. Na primer, lahko ga dodate grenivkinemu soku in mineralni vodi, poskusite tudi mešati tri dele tekočine z devetimi deli ohlajenega belega vina.

Lapponia Tyrni - morska krhlika

Morska ajda, ki se nabira na majhnih otokih v finskih skerijah, vsebuje veliko vitaminov. Zanimivo je, da so celo v času prepovedi svoj sok uporabljali za prikrivanje okusa alkohola.

Še eno veliko podjetje Koskenkorva proizvaja alkoholne pijače:

• Minttu (meta),
• Brusnica (Brusnica),
• Lakritsi (liker in iris),
• Breskev (breskev),
• Salmiakki (s salmiakom),
• Jagoda (jagoda).

Minttu liker, močan alkohol z izrazitim okusom, se v Rusiji imenuje "vodka-liker", verjetno zaradi njegove preglednosti. Obstajata dve sorti: Minttu Peppermint z močjo 40 in 50 stopinj, kot tudi Minttu Black Mint z močjo 35 stopinj.

Na Finskem je prepovedana prodaja alkohola pijancem in osebam, mlajšim od 18 let. Močne pijače lahko kupijo osebe, starejše od 20 let, starostniki 18-19 let bodo prodali lahki alkohol do 22 stopinj. Če ste videti premladi, bodo prodajalci zaprosili za potni list ali vozniško dovoljenje..

Dodamo, alkoholne pijače lahko kupite v specializiranem alkoholnem supermarketu Alko, v Brez dajatev (alkoholne pijače niso predmet trošarin, zato je alkohol tam 20-30% cenejši kot v trgovinah z alkoholnimi pijačami. - Ed.) ali v destilarnah, kmetijah, ki jih najdete v razdelku "Najljubši kraji".

Upoštevajte, da lahko v skladu s pravili za prevoz alkohola alkoholne pijače z vsebnostjo največ 22 stopinj, ki vključujejo alkoholne pijače, vsebujejo največ 2 litra na osebo, starejšo od 18 let. Več podrobnosti.

Pri ustvarjanju gradiva so bili uporabljeni podatki z elektronskega portala Finska, Wine Boutique.

Gozdna jagoda Finske. Kakovost in raznolikost njegovih izdelkov

Po mnenju strokovnjakov v gozdovih Finske raste v povprečju na leto, le pomislite na to številko - 500 milijon kg. divje gozdne jagode! To je ogromna količina za majhno državo! Od te mase ne gre več 5% letine, na primer leta 2015 približno 17.5 milijon kg.

jagodičevje, od tega največ brinovih borovnic - 10 milijon kg, borovnice na drugem mestu - 7.2 milijon kg, moka - 130.000 kg in brusnice - 23.000 kg.

Jagode prodajajo sveže na tržnicah, zamrznjene pa v trgovinah, iz jagodičevja izdelujejo tudi različne izdelke - marmelado, sokove, vina, alkoholne pijače, dodajajo jogurtom, uporabljajo se v kozmetiki in tako naprej. Koliko stanejo takšni izdelki v trgovinah na Finskem? Pojdimo po nakupih in si oglejmo razpon in cene.

Pred začetkom pregleda cen je treba dodati, da v glavnem tujci nabirajo divje jagode, zaslužiti na tem.

Ker zbirka divjih gozdnih jagod spada pod „Pravica vsakogar do narave na Finskem“, potem ne potrebujete nobene posebne delovne vize in izkupiček od prodaje jagodičja ni obdavčen, tisti, ki želijo zaslužiti dodaten denar, pa obiski popotnikov in ljubiteljev na prostem izkoristijo ta trenutek! Več informacij o tem, kako zaslužiti s tem, je v našem ločenem članku:

Shramba

Finski likerji Laponija imajo zgodovino od leta 1867 in uspešno nadaljujejo tradicijo, ki jo je postavil njegov ustanovitelj Anders Bernhard Nordfors.

Likerji iz laponije se pripravljajo iz svežih jagod, ki jih nabiramo ročno in vztrajamo z nevtralnim alkoholom v celoti (če zdrobimo jagode, kosti dajejo ne zelo prijeten grenak pookus). Za pridobitev aromatičnih jagodnih alkoholov infuzijo dvakrat destiliramo, razredčimo (do jakosti 21 vol..

) naravni jagodni sokovi in ​​sladkorni sirup, ki dajejo pijači harmoničen okus in rahlo sladkobo. Po mešanju likerji nekaj dni počivajo v nevtralnih in higienskih steklenih posodah..

Veliko vlogo pri ustvarjanju likerjev igra finska voda, ki se uporablja pri proizvodnji. Verjamejo, da prav Finci pijejo najčistejšo vodo na svetu, njene posebne lastnosti pa neposredno vplivajo na brezhibno mehkobo in bogastvo okusov alkoholnih pijač Lapponia.

Obstaja več vrst likerjev Laponije, ki uporabljajo jagode, ki rastejo na Finskem..

Lapponia lakka (Laponija iz oblačkov). Oblačniki veljajo za pravo poslastico v Skandinaviji. Njegove jantarjeve jagode nabirajo v močvirjih, v tundri in v močvirnih gozdovih..

Šele na severu mošta najde svojo polno aromo in okus, kar se v celoti kaže v dišečem likerju Lapponia. Na osnovi tega likerja lahko pripravite najrazličnejše koktajle..

Zelo zanimiva kombinacija okusa tvori liker, skupaj s temnim rumom in kakavovim likerjem..

Lapponia mustikka (Borovnica Laponia). Borovnice med ljudmi severne Evrope že dolgo veljajo za eno najbolj priljubljenih dobrot. Nabirajte borovnice v iglastih gozdovih obodnega območja Laponske.

Za pripravo tekočine Lapponia se uporabljajo samo jagode, ki so dosegle največjo stopnjo zrelosti, ko se, kot pravijo, topijo v ustih. Ta borovničev liker ima izjemno bogato jagodno aromo in žameten okus..

In ker so borovnice zelo ekstraktivne, alkohol daje koktajlom obstojno lepo barvo. Lep nenavaden koktajl lahko pripravite tako, da likerju dodate suho penino v razmerju 2 do 1.

Lapponia puolukka (Laponija iz lingonberry). Lingonberry se nabirajo v iglastih gozdovih Lapandije od konca poletja do sredine jeseni. Okrogle rdečkasto rdeče borovnice so cenjene zaradi nežne arome in prijetnega kislega okusa..

Eden od finskih pesnikov iz 19. stoletja je okus jagod borovnice opisal kot "popolnoma osvežujoč in hlajen." V likerju Lapponia lingonberry so ohranjene vse tankosti okusa in arome svežih severnih jagod..

Najbolje je, da pijete liker, ohlajen v čisti obliki, vendar na njegovi osnovi lahko naredite nenavaden koktajl, na primer mešanje tekočine s suhim vermutom in džinom.

Laponija Polarna Karpa (Brusnična laponija). Brusnice, ki rastejo na laponskih barjih in ob obalah jezer in ribnikov, pobirajo jeseni po prvi zmrzali..

Takrat brusnice dobijo svetlo rdečo barvo in posebno bogat okus. V pijači iz sveže nabranih brusnic njegova naravna kislost v kombinaciji z mehko alkoholno sladkostjo tvori presenetljivo harmoničen okus.

Poskusite koktajl s 3-delnim likerjem z 9 deli ohlajenega belega vina.

Lapponia tyrni (Laponija morske ogrce). Morska ajda je nabrana na majhnih otočkih v finskih skerijah. Svetlo oranžne morske jajčne ogrščine vsebujejo veliko količino vitaminov.

Liker, ki temelji na svežih jagodah, ima izrazito značilno aromo morske ogrce in blag okus. Ta liker je kot nalašč za pripravo koktajlov. Že v času "suhega zakona" so nasičeni ogrčin sok uporabljali za "prikrivanje" okusa alkohola.

Koktajli Lapponia Tyrni so še posebej uravnoteženi in žametni..

Finske jagodne tekočine - eksotična severna aroma in aroma

Laponske jagode so ogromna shramba različnih vitaminov in dodatek k nacionalnim jedem. Laponska je že dolgo kraj, kjer so za predelavo prinesli čudovite gozdne jagode..

Leta 1867 je turški trgovec Andres Bernhard Norfods iz Sankt Peterburga dobil dovoljenje za izdelavo vin in likerjev iz finskega jagodičja, ki raste v bližini, ki ima čas, da zori v kratkem poletnem in dolgem dnevnem času, da se napolni s sokom in aromo.

Veliko ljudi pozna besedo "Laponija" - blagovna znamka finskih likerjev, izvor in povezava z drugo besedo "Laplandia" je očitna.

V sedanjem velikem podjetju, ki ga je nekoč ustanovil podjetni trgovec, so ostali zvesti pri izdelavi vin in likerjev po starih in preizkušenih receptih, likerji so narejeni samo iz svežega jagodičja in uporabljajo najboljšo vodo na svetu - finsko vodo, ki prispeva k mehkobi in nasičenosti likerjev. Kakovost finskih alkoholnih pijač je bila zelo cenjena v več deset državah po vsem svetu, v katerih se ti izdelki dobavljajo.

Likerji imajo nenavadno severno aromo. Liker iz oblaka je najbolj znan, ki ustreza visoki kakovosti finskega izdelka in ga z veseljem kupujejo turisti z vsega sveta..

Oblaki iz Laponske so bili pred revolucijo dostavljeni v Rusijo, kraljeva družina pa jo je cenila.

Umirajoči veliki pesnik Aleksander Puškin je v zadnji prošnji zahteval, naj mu prinesejo namočene oblačke.

Cloudberry resnično velja za kraljevsko jagodičje tako po zdravju, kot tudi po izvrstnem okusu in aromi. Ogromna območja laponskih močvirjev so včasih popolnoma prekrita z oblaki - to čudovito jantarjevo jagodo. Okus in aroma moštv se v celoti ohrani v dišečem likerju iz moke. Na osnovi te tekočine lahko pripravite najrazličnejše koktajle..

Nedvomno povprašujejo tudi likerji iz brusnic in brusnic, zelo zdrave jagode, ki obilno raste na severu..

Na Laponskem nabirajo borovnice, jeseni temno rdeče borovnice so cenjene zaradi nežne arome in prijetnega kislega okusa, jagodičje osveži in ohladi. Vse ličnosti okusa in arome svežih, rahlo trpkih severnih jagod so ohranjene v likerju jagod. Bolje je piti ohlajeno alkoholno pijačo, na njeni osnovi pa lahko pripravite tudi različne koktajle.

Bordo velike brusnice v laponskih močvirjih nabirajo jeseni, zlasti po prvih zmrzalih brusnice dobijo še bolj intenziven okus. Njegova vrednost je izjemna. V pijači kislost brusnic daje sladkemu likerju neverjeten okus, liker je idealen za koktajle.

Borovnice že dolgo veljajo za najdragocenejše med ljudmi severne Evrope, rastejo v gozdovih in pogosto v velikem številu. Za izdelavo borovničevega likerja potrebujete najbolj zrelo jagodičje. Borovničev liker ima bogato jagodno borovnikovo aromo in presenetljivo prijeten okus.

Liker Salmiakki Koskenkorva (Salmiakki Kosenkenva)

Finski likerji iz lasponije se proizvajajo od leta 1867. Zgodovina blagovne znamke se je začela v tistih daljnih letih, ko je bila Finska del Ruskega imperija.

Razumljivo je, zakaj so Nordfods za proizvodnjo svojih alkoholnih pijač izbrali lokalne jagode - cenovno dostopne, kakovostne in odlične za destilarno.

Surovine za pijačo so ogrinjala, lingonnice, borovnice, brusnice in moke, ki jih naberemo ročno in vztrajamo v celoti na alkoholu. Druga pomembna sestavina likerjev Lapponia je finska voda, ki slovi po čistosti in mehkobi..

Laponska (Laponija) - prava jagodna prestolnica Evrope.

Finska vodka Saimaa

V eni od laponskih restavracij v Helsinkih so ji postregli kot aperitiv. Bilo je prijetno presenečenje in okusna pijača. Tam lahko poskusite tudi medvedovo meso, vendar se je izkazalo za grobo v primerjavi s "tradicionalnim" mesom. Likerji se običajno distribuirajo pod blagovnimi znamkami Chymos in Lapponia. V gozdni tundri raste na čistini, ne v kopici, pogosto v enem samem jagodičju..

Na Laponskem v velikih količinah rastejo maline in so zelo priljubljene ne le med lokalnim prebivalstvom, temveč tudi med turisti.

Torej, v njegovi sestavi so najpomembnejše maščobne kisline - omega-6 in omega-3, pa tudi karotenoidi, antioksidanti, skupaj z rastlinskimi steroli. Sveže jagode damo v 30-odstotni alkohol, kjer se pozneje nahaja približno mesec in pol..

V tem obdobju oblački ne samo obarvajo alkohol, ki mu daje vse sončne sence, temveč tudi večino vitaminov vanj prenašajo..

Čokoladni koledar

Sestavljen je iz nabora majhnih čokolad, skritih v oknih z datumi s smešnimi risbami zimske tematike. Glavna ideja: v pričakovanju božiča vsak dan odprite okno in uživajte v čokoladi.

Tu je ena najbolj cenjenih finskih dobrot - sladka korenica. Salmonia se poleg sladkega bonbona prodaja tudi na Finskem..

Finska je vodilna na svetu v proizvodnji jagodnih likerjev. In ena najbolj prepoznavnih in priljubljenih znamk je Lapponia..

Oblačnice so prava severna poslastica. Cloudberry se že dolgo uporablja kot obnovitveno in terapevtsko sredstvo..

Za promocijsko blago in blago, ki je na prodajnih salonih trgovin označeno s »*«, popust na kartice s popustom ne velja.

Alco, v kateri (in samo tam!), Sodeč po internetu, bi morali prodati znane likerje Lapponika, vendar morate vzeti oblačno lakko. Šli smo tja in na vas - tukaj je čeden.

9-10 evrov, kremni likerji Vana Tallinn Cream in Oranžna za 12 evrov (klasika se je odločila, da ne bo vzela, premočna). Pujski se imenuje staro mesto - Vannalinn ali Vanna Tallinn (kot liker).

Mintt je imel v lokalu alkoholno pijačo, zato nam je bila tudi tam všeč..

Orodje Fiskars (Fiskars)

Alkoholna pijača, ki je postala priljubljena daleč zunaj meja države (zahvaljujoč se znamki Laponia), velja za klicno kartico države. 6. Pripravljen domači liker moke, precedite skozi 2-3 plasti gaze in prelijte v steklenice.

Rok uporabnosti - do 5 let. Trdnjava - 25-33% (odvisno od količine sladkorja in vode). Čez nekaj časa se na dnu lahko pojavi rahla plast usedline, to je normalno.

Res, ampak donos bo nizek, razen da dodam sladkor, še nimam recepta.

Ime podjetja izvira iz imena vasi, v kateri je bila prvič odprta proizvodnja, trenutno v vasi Fiskars sta muzej in prodajalna podjetja.

Podjetje je največji finski proizvajalec kovinskih predilnic, blagovna znamka pa je nihajna.

Njegove jantarjeve jagode nabirajo v močvirjih, v tundri in v močvirnih gozdovih. Šele na severu moka dobi svoj poln vonj in okus, kar se v celoti kaže v dišečem likerju Laponija.

Po mešanju likerji nekaj dni počivajo v nevtralnih in higienskih steklenih posodah..

Verjamejo, da prav Finci pijejo najčistejšo vodo na svetu, njene posebne lastnosti pa neposredno vplivajo na brezhibno mehkobo in bogastvo okusov alkoholnih pijač Lapponia.

Puukko (Puukko) v prevodu pomeni "nož z lesenim ročajem." Glede na namen uporabe obstaja več sort, na primer turistične, lovske, za rezanje rib ali rezbarenje lesa.

Mlečni izdelki Valio so eden od razlogov, zakaj Rusi redno potujejo na Finsko z nakupovalnimi turami. Osebno lahko svetujem glede vzorca finskega izdelka Viili (Viili).

Čokolada poprove mete Fazermint je priljubljena pri mnogih, priljubljeni so tudi Marianne bonboni in tofli Dumle. Všeč mi je čokolada Fizer z borovnicami. Glavna značilnost čokolade Kultasuklaa je ročna izdelava.

Kava iz Finske. Perilice pomivajo posodo. Paketi za 60 in 90 kosov detergent za pomivanje posode MiniRisk koncentrirano sredstvo za pomivanje posode MiniRisk učinkovito odstranjuje maščobe in ne pušča madežev na posodi. Milo za perilo PARDO 300gr.

- čisti vse madeže, iglavsko milo iz borovega olja je že več desetletij najljubši finski izdelek. Izdelek je izdelan v EU in podpira vse standarde EU. Za pranje belega in barvnega perila z vonjem sivke .

Ni primerno za pranje volne in svile. NE VSEBUJE FOSFATOV!